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La prévention des pollutions - Webissimo

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REJETS DE NUTRIMENTS<br />

Les nutriments sont l’ensemble <strong>des</strong> matières<br />

nécessaires au développement de la vie dans le milieu<br />

aquatique.<br />

Ce sont donc <strong>des</strong> engrais qui sont indispensables,<br />

mais leur excès dans le milieu peut mener à <strong>des</strong><br />

phénomènes d’eutrophisation, soit un développement<br />

trop importants d’algues qui étouffent le reste de la<br />

végétation et détruit la biodiversité d’un cours d’eau.<br />

Ces nutriments sont suivis généralement dans les<br />

rejets par le taux d’azote (dont dépend le taux de<br />

nitrates) ainsi que le phosphore.<br />

Les rejets en azote au niveau<br />

lorrain représentent environ 1<br />

000 tonnes par an, 70 % de ce<br />

flux étant représenté par les 10<br />

principaux émetteurs. Ce chiffre<br />

représente environ la pollution<br />

générée par une ville de 180<br />

000 habitants sans système<br />

de traitement. Les principaux<br />

émetteurs d’azote sont les<br />

soudières de l’est de Nancy, elles<br />

utilisent en effet de gros volumes<br />

d’eau et un procédé à base<br />

d’ammoniac qui rejette de l’azote.<br />

Les autres émetteurs d’azote sont<br />

dans <strong>des</strong> secteurs divers comme<br />

l’agroalimentaire, la papeterie, la<br />

chimie, le traitement de surface<br />

ou le traitement de déchets.<br />

Les rejets en phosphore au<br />

niveau lorrain sont en baisse<br />

depuis plusieurs années et<br />

représentent 125 tonnes en 2010,<br />

les 10 principaux émetteurs<br />

représentant plus de 60 % de<br />

ce flux. Cela représente une<br />

pollution équivalente à une ville de<br />

100 000 habitants sans système<br />

de traitement. Les principaux<br />

émetteurs de phosphore sont <strong>des</strong><br />

entreprises agroalimentaires,<br />

notamment <strong>des</strong> fromageries et<br />

<strong>des</strong> usines de traitement du lait<br />

ou du lactoserum.<br />

L’industrie au regard de l’environnement en Lorraine<br />

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