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L'Amélioration des productions avicoles par l'utilisation de la ... - BEEP

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3.3.5. Symptômes<br />

Les symptômes d'une coccidiose aiguë chez le poulet <strong>de</strong> chair varient selon les<br />

espèces qui prédominent dans l'infestation. Les signes cliniques les plus typiques sont<br />

les suivants:<br />

y<br />

<strong>la</strong> crête et les barbillons sont pâles et réduits,<br />

'" le plumage est terne et souvent souillé. A ces signes cliniques s'ajoutent <strong><strong>de</strong>s</strong> signes<br />

généraux tels que asthénie, inappétence et boiteries. Les fientes peuvent être liqui<strong><strong>de</strong>s</strong>,<br />

peu consistantes et mé<strong>la</strong>ngées avec du mucus ou du sang selon l'espèce infestante.<br />

Dans tous les cas les consommations d'eau et d'aliments diminuent. Si <strong>la</strong> ma<strong>la</strong>die<br />

évolue vers une coccidiose chronique, les symptômes <strong>de</strong>viennent plus subtils et <strong>la</strong><br />

ma<strong>la</strong>die est plus difficile à diagnostiquer.<br />

3. 3. 6. Diagnostic<br />

11 est nécessaire quand les signes <strong>de</strong> <strong>la</strong> ma<strong>la</strong>die ap<strong>par</strong>aissent dans un élevage. Mais il<br />

ne faut pas baser son diagnostic sur <strong>la</strong> recherche <strong><strong>de</strong>s</strong> ookystes <strong>de</strong> coccidies dans les<br />

fèces, car généralement <strong>la</strong> gran<strong>de</strong> action <strong><strong>de</strong>s</strong>tructrice <strong><strong>de</strong>s</strong> coccidies s'opère dès <strong>la</strong> 2 ème<br />

génération <strong><strong>de</strong>s</strong> schizontes, c'est à dire entre le 4 ème et le Sème jour, et les symptômes<br />

sont ap<strong>par</strong>ents, alors que les ookystes n'ap<strong>par</strong>aîtront dans les fèces que vers le gème<br />

JOur.<br />

~ Et il est aussi impossible à <strong>par</strong>tir <strong>de</strong> <strong>la</strong> présence <strong><strong>de</strong>s</strong> ookystes d'apporter une<br />

quelconque conclusion.<br />

~ Aussi <strong>la</strong> seule métho<strong>de</strong> <strong>de</strong> diagnostic est le diagnostic post-mortem, <strong>par</strong> l'examen<br />

macroscopique et microscopique <strong><strong>de</strong>s</strong> lésions <strong>de</strong> <strong>la</strong> portion intestinale et crecale du tube<br />

digestif <strong><strong>de</strong>s</strong> vo<strong>la</strong>illes. La présence <strong><strong>de</strong>s</strong> lésions macroscopiques et <strong><strong>de</strong>s</strong> formes évolutives<br />

<strong>de</strong> coccidies dans les rac<strong>la</strong>ges <strong><strong>de</strong>s</strong> muqueuses confirment <strong>la</strong> ma<strong>la</strong>die.<br />

3. 3. 7. Dépistage<br />

L'objectif est l'épidémio-surveil<strong>la</strong>nce, qui permet d'attirer l'attention <strong><strong>de</strong>s</strong> éleveurs afm<br />

<strong>de</strong> prendre <strong><strong>de</strong>s</strong> mesures adéquates quand il le faut, pour éviter les pertes. Trois<br />

métho<strong><strong>de</strong>s</strong> peuvent être préconisées en fonction <strong>de</strong> <strong>la</strong> taille <strong><strong>de</strong>s</strong> élevages. Mais c'est <strong>la</strong><br />

métho<strong>de</strong> <strong>de</strong> REID et JOHNSON qui prévaut actuellement sur le terrain.<br />

La métho<strong>de</strong> <strong>de</strong> RIED et JOHNSON: elle est basée sur l'examen <strong><strong>de</strong>s</strong> lésions et <strong>la</strong><br />

cotation <strong><strong>de</strong>s</strong> scores lésionnels. Plusieurs manipu<strong>la</strong>tions sont nécessaires:<br />

Les prélèvements :Systématiquement 10 poulets sont à prélever <strong>par</strong> pou<strong>la</strong>iller les<br />

2g éme et 3g éme jour et ce quel que soit <strong>la</strong> taille <strong><strong>de</strong>s</strong> locaux. Ces prélèvements permettent<br />

d'apprécier le <strong>de</strong>gré d'infestation <strong><strong>de</strong>s</strong> muqueuses et donc <strong>la</strong> gravité <strong><strong>de</strong>s</strong> lésions.<br />

3. 3. 8. Moyens <strong>de</strong> lutte contl'e <strong>la</strong> coccidiose aviaire:<br />

Plusieurs métho<strong><strong>de</strong>s</strong> sont proposées dans <strong>la</strong> lutte contre <strong>la</strong> coccidiose aviaire.<br />

3.3. 8. 1. Nutrition.<br />

L'alimentation peut intervenir aussi bien <strong>par</strong> ses constituants que <strong>par</strong> son mo<strong>de</strong> <strong>de</strong><br />

présentation, soit directement sur le développement <strong>par</strong>asitaire soit en renforçant les<br />

défenses <strong>de</strong> 1'hôte ou en aidant à <strong>la</strong> guérison. Des produits naturels à action médicinale<br />

peuvent aussi avoir <strong><strong>de</strong>s</strong> effets bénéfiques.<br />

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