BSV Noisette, n°11, 14 juin 2013 - Chambre régionale d'agriculture ...
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N°11 – <strong>14</strong> <strong>juin</strong> <strong>2013</strong><br />
Les structures partenaires dans la réalisation des observations nécessaires à<br />
l'élaboration du Bulletin de santé du végétal Sud-Ouest <strong>Noisette</strong> sont les<br />
suivantes :<br />
ANPN ; UNICOQUE<br />
Donnez-nous votre avis sur le <strong>BSV</strong> <strong>Noisette</strong> :<br />
Enquête satisfaction <strong>BSV</strong> <strong>Noisette</strong><br />
Ce qu'il faut retenir<br />
ANIMATEUR FILIERE<br />
RAMADE Leyla<br />
ANPN<br />
Ingénieur Appui Technique et<br />
Expérimentation<br />
Unicoque/ANPN-BP 10-47290<br />
Cancon<br />
Tel: 33(0)553016008<br />
Fax: 33(0)553017808<br />
email : lramade@unicoque.com<br />
• Balanin : Le retour des balanins dans les vergers est en cours. Les pontes<br />
vont commencer. Le risque est important.<br />
• Phytopte : La migration est finie. Le risque est faible.<br />
• Acariens : Le risque acariens est faible.<br />
• Pucerons : Le risque pucerons est faible.<br />
• Cochenilles : La migration des larves est en cours. Le risque est important.<br />
• Anthracnose : L'anthracnose est présente dans les vergers. Le risque<br />
d'avoir des taches sur fruits est assez important.<br />
Stade<br />
Directeur de publication :<br />
Dominique Graciet,<br />
Président de la <strong>Chambre</strong> régionale<br />
<strong>d'agriculture</strong> d'Aquitaine<br />
Cité mondiale<br />
6, Parvis des Chartrons<br />
33075 Bordeaux cedex<br />
Tél. 05 56 01 33 33<br />
Fax 05 57 85 40 40<br />
http://www.aquitainagri.org/<br />
Les premières noisettes sont visibles.<br />
Balanin<br />
Supervision :<br />
DRAAF / Service Régional de<br />
l'Alimentation Aquitaine<br />
51, rue Kièser<br />
33077 Bordeaux cedex<br />
Tél. 05 56 00 42 03<br />
http://draaf.aquitaine.agriculture.<br />
gouv.fr/<br />
Figure 1 : Balanin mâle adulte<br />
(R. Coutin, INRA)<br />
Bulletin de Santé du Végétal Aquitaine – <strong>Noisette</strong> N°11 – <strong>14</strong> <strong>juin</strong> <strong>2013</strong> 1 / 6
• Protocole d'observation<br />
Six parcelles en Aquitaine et trois parcelles en Midi-Pyrénées sont observées. Des pièges pyramidaux y ont été<br />
installés (Cf. Figure 2). Des secouages de 10 charpentières par parcelle à l’aide d’un crochet sur une bâche seront<br />
réalisés. Des relevés de pièges auront lieu toutes les semaines.<br />
Figure 2 : Piège pyramidal pour balanin<br />
(ANPN,2009)<br />
• Observations semaine 24<br />
Des balanins sont présents sur une parcelle du Lot et Garonne et sur deux parcelles de Midi-Pyrénées.<br />
Parcelle<br />
Nombre de<br />
balanins<br />
capturés pour<br />
10 secouages<br />
Nombre de<br />
balanins<br />
capturés pour<br />
3 pièges<br />
Date et condition de secouage<br />
Pauetet Cancon (47) 11 1 11/06/13 temps ensoleillé<br />
Pauetet Beaugas (47) 0 0 11/06/13 temps couvert<br />
Ennis Beaugas (47) 0 2 11/06/13 temps couvert<br />
Corabel® Saint Eutrope de Born (47) 0 0 11/06/13 temps couvert<br />
Segorbe Saint Etienne de Fougères (47) 0 0 11/06/13 temps couvert<br />
Fertile Saint Sardos (47) 0 0 11/06/13 temps couvert<br />
Pauetet Pessoulens (32) 2 0 11/06/13 temps couvert<br />
Corabel® Caumont (82) 1 0 11/06/13 temps couvert<br />
Ennis Garlandes (82) 0 0 11/06/13 temps couvert<br />
Tableau 1 : Observations balanin semaine 24<br />
• Analyse du risque<br />
Le retour des balanins dans les vergers est en cours. Les pontes vont débuter rapidement. Les noisettes étant<br />
formées le risque de ponte et de piqures de nutrition est important.<br />
Bulletin de Santé du Végétal Aquitaine – <strong>Noisette</strong> N°11 – <strong>14</strong> <strong>juin</strong> <strong>2013</strong> 2 / 6
Phytopte<br />
• Protocole d’observations<br />
Un réseau de monitoring de la migration des phytoptes depuis les galles infestées vers les bourgeons néoformés a<br />
été mis en place. Des bandes adhésives double face ont été placées sur différentes variétés (précoce et tardive) à<br />
proximité de galles pour piéger les phytoptes (Cf. Figure 3) au sortir de la galle. Ces bandes adhésives sont<br />
relevées toutes les semaines puis observées à la loupe binoculaire pour déterminer la période de migration des<br />
phytoptes. Les surfaces de migration sont mesurées grâce à un logiciel de traitement d’image à partir des traces<br />
présentes sur les bandes adhésives (Cf. Figure 4).<br />
Figure 4 : Tache sur bande adhésive due à la migration des<br />
phytoptes<br />
Figure 3 : Bande adhésive piège pour les phytoptes<br />
(Rouzes, 2011)<br />
• Observations de la semaine 24<br />
La migration des phytoptes est terminée.<br />
• Analyse du risque<br />
Le risque phytopte est maintenant nul.<br />
Acariens<br />
• Protocole d'observations<br />
Plusieurs contrôles de présence/absence d’acarien brun et jaune sont réalisés sur les parcelles de référence pour<br />
évaluer les dégâts (note de 0 à 3).<br />
La correspondance des notes est la suivante :<br />
- 0 : moins de 5% d’arbres touchés<br />
- 1 : de 5 à 30% d’arbres touchés<br />
- 2 : de 30 à 80% d’arbres touchés<br />
- 3 : plus de 80% des arbres touchés<br />
Dix feuilles par parcelle sont prélevées et observées à la loupe binoculaire pour déterminer un pourcentage de<br />
feuilles atteintes.<br />
• Observations semaine 24<br />
Des acariens bruns adultes (Tetranychopsis horridus) ont pu être mis en évidence dans les parcelles de référence<br />
et flottantes du Lot et Garonne. Très peu d'acariens jaunes ont été observés. Aucun dégât sur feuille n’est visible<br />
pour le moment (Cf. tableau 2).<br />
Bulletin de Santé du Végétal Aquitaine – <strong>Noisette</strong> N°11 – <strong>14</strong> <strong>juin</strong> <strong>2013</strong> 3 / 6
Parcelle Région Pourcentage<br />
de feuilles<br />
présentant<br />
des acariens<br />
jaunes<br />
Note<br />
dégâts<br />
acariens<br />
jaunes<br />
Pourcentage<br />
de feuilles<br />
présentant<br />
des acariens<br />
bruns<br />
Note<br />
dégâts<br />
acariens<br />
bruns<br />
Pourcentage<br />
de feuilles<br />
présentant<br />
des acariens<br />
phytoséiides<br />
(1)<br />
Pauetet Cancon (47) AQ 0 0 60 0 20<br />
Ennis Beaugas (47) AQ 0 0 0 0 0<br />
Corabel® Saint Eutrope de Born<br />
(47)<br />
AQ 0 0 70 0 0<br />
Ennis Garlandes (82) MP 0 0 50 0 10<br />
Pauetet Pessoulens (32) MP 0 0 100 0 30<br />
Corabel® Caumont (82) MP 0 0 100 0 0<br />
Tableau 2 : Observations acariens semaine 24<br />
(1) : phytoséiides : acariens auxiliaires, prédateurs d'acariens phytophages.<br />
• Analyse du risque<br />
Il n'existe pas de risque pour le moment.<br />
Pucerons<br />
• Protocole d'observations<br />
Plusieurs contrôles de présence/absence de pucerons verts et jaunes sont réalisés sur les parcelles de référence.<br />
Une note de 0 à 3 est attribuée à chaque parcelle pour estimer les populations présentes.<br />
La correspondance des notes est la suivante :<br />
- 0 : moins de 10% d’arbres touchés<br />
- 1 : de 10 à 30% d’arbres touchés<br />
- 2 : de 30 à 80% d’arbres touchés<br />
- 3 : plus de 80% des arbres touchés<br />
• Observations semaine 24<br />
Seulement une parcelle présente des pucerons.<br />
Parcelle Région Note présence<br />
pucerons jaunes<br />
Note présence<br />
pucerons verts<br />
Note présence de<br />
miellat<br />
Pauetet Cancon (47) AQ 2 0 0<br />
Ennis Beaugas (47) AQ 0 0 0<br />
Corabel® Saint Eutrope de Born (47) AQ 1 0 0<br />
Ennis Garlandes (82) MP 1 0 1<br />
Pauetet Pessoulens (32) MP 0 0 0<br />
Corabel® Caumont (82) MP 0 0 0<br />
Tableau 3 : Observations pucerons semaine 24<br />
• Analyse du risque<br />
Peu de pucerons verts et jaunes ont été observés sur l’ensemble du réseau. Aucun verger ne présente du miellat.<br />
La présence de nombreux auxiliaires (syrphes, coccinelles, cantharides, chrysopes et hyménoptères parasitoïdes)<br />
laisse présager une autorégulation de ces ravageurs. Le risque pucerons est donc faible.<br />
Bulletin de Santé du Végétal Aquitaine – <strong>Noisette</strong> N°11 – <strong>14</strong> <strong>juin</strong> <strong>2013</strong> 4 / 6
Cochenilles<br />
• Biologie, cycle et dégâts occasionnés par le ravageur<br />
La cochenille présente sur noisetier est la lécanine du cornouiller (Parthenolecanium corni). Cette cochenille entre<br />
en repos hivernal au second stade larvaire. Dès le printemps, les larves rouges brunes se déplacent sur les<br />
rameaux, où elles forment un bouclier (Cf. Figure 5). Les pontes se réalisent sous le bouclier (1500 à 2000 œufs).<br />
Les larves se déplacent après éclosion de fin mai à fin juillet vers les jeunes pousses sur lesquelles elles se fixent.<br />
Les organes végétaux peuvent alors être recouverts de miellat puis de fumagine. Les attaques les plus sévères<br />
peuvent entraîner une diminution de la croissance et la mort des brindilles. Ce ravageur est fréquemment présent<br />
sur les parcelles de noisetiers depuis 2010 et semble progresser.<br />
Figure 5 : Cochenilles lécanine<br />
(ANPN, 2012)<br />
• Protocole d'observations<br />
Plusieurs contrôles de présence/absence de cochenilles sont réalisés sur les parcelles de référence. Une note de<br />
0 à 3 est attribuée à chaque parcelle pour estimer les populations présentes.<br />
La correspondance des notes est la suivante :<br />
- 0 : moins de 10% d’arbres touchés<br />
- 1 : de 10 à 30% d’arbres touchés<br />
- 2 : de 30 à 80% d’arbres touchés<br />
- 3 : plus de 80% des arbres touchés<br />
• Observations semaine 23<br />
Trois parcelles présentent des cochenilles. Différents stades ont été observés. Des branches desséchées ont été<br />
observées.<br />
Parcelle Région Note présence cochenilles<br />
Pauetet Cancon (47) AQ 1<br />
Ennis Beaugas (47) AQ 0<br />
Pauetet Saint Etienne de Fougères (47) AQ 3<br />
Ennis Garlandes (82) MP 0<br />
Pauetet Pessoulens (32) MP 1<br />
Corabel® Caumont (82) MP 0<br />
Tableau 4 : Observations cochenilles semaine 23<br />
• Analyse du risque<br />
La migration des cochenilles est en cours. Le risque est élevé.<br />
Bulletin de Santé du Végétal Aquitaine – <strong>Noisette</strong> N°11 – <strong>14</strong> <strong>juin</strong> <strong>2013</strong> 5 / 6
Anthracnose à Sphaceloma<br />
• Biologie, cycle et dégâts occasionnés par l'anthracnose à Sphaceloma<br />
Cette maladie est causée par un champignon : Sphaceloma coryli. « En mai <strong>juin</strong> on observe sur le pétiole, la<br />
nervure principale et les nervures secondaires des feuilles, de petites taches brunes, allongées, souvent<br />
confluentes, bordées de marron parfois pourpre, dont le centre clair est déprimé. Sur le limbe se développent aussi<br />
de petites taches brunes à contours irréguliers, parfois cernées d’un halo jaune : la confluence de ces taches peut<br />
donner des déformations plus ou moins prononcées du limbe.<br />
Sur la face externe des involucres les taches, d’abord de couleur brun rougeâtre, sont déprimées au centre<br />
(Cf. Figure 6). Leur périphérie est d’aspect liégeux. Leur couleur est ensuite très variable, avec un centre brun foncé<br />
et un contour plus clair, ou inversement. La confluence des taches peut donner des plages brunes de plus d’un<br />
centimètre carré. Sur coque, les taches sont surtout localisées au sommet du fruit. Semblables à celles des<br />
involucres, elles restent cependant superficielles. Confluentes, elles peuvent former de grandes plages nécrosées.<br />
Si l’attaque intervient précocement, début juillet, l’amandon ne se développe pas ou reste petit et ridé» (Germain et<br />
Sarraquigne, 2004).<br />
Figure 6 : Dégâts sur fruit et involucre<br />
d'Anthracnose à Sphaceloma<br />
(ANPN, 2011)<br />
• Protocole d'observations<br />
Quarante pousses, involucres et coques sont observées sur cinq parcelles de référence. La fréquence des<br />
pousses et autres organes à symptômes est notés dans le tableau ci-dessous.<br />
• Observations semaine 24<br />
Parcelle Région Pédoncules des pousses foliaires atteintes (%)<br />
Pauetet Cancon (47) AQ 5<br />
Ennis Beaugas (47) AQ 42,5<br />
Pauetet Saint Etienne de Fougères (47) AQ 27,5<br />
Ennis Garlandes (82) MP 0<br />
Pauetet Pessoulens (32) MP 0<br />
Tableau 5 : Observations anthracnose à Sphaceloma semaine 24<br />
• Analyse du risque<br />
L'anthracnose est présente dans les vergers. Pour le moment ni les involucres ni les fruits ne sont touchés. Le<br />
risque est assez élevé.<br />
Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles. S'il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peutêtre<br />
transposée telle quelle à la parcelle. La <strong>Chambre</strong> régionale <strong>d'agriculture</strong> d'Aquitaine dégage donc toute responsabilité quant aux<br />
décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base des<br />
observations qu'ils auront réalisées sur leurs parcelles et/ou en s'appuyant sur les préconisations issues de bulletins techniques (la<br />
traçabilité des observations est nécessaire).<br />
" Action pilotée par le Ministère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits<br />
issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto ".<br />
Bulletin de Santé du Végétal Aquitaine – <strong>Noisette</strong> N°11 – <strong>14</strong> <strong>juin</strong> <strong>2013</strong> 6 / 6
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