Layout 3 - Ile de La Réunion Tourisme
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L’EST<br />
SAINT-ANDRÉ, BRAS-PANON, SAINT-BENOÎT, SAINTE-ANNE, SAINTE-ROSE<br />
Le soleil et la pluie ont fait <strong>de</strong> l’Est, la côte au vent, une région luxuriante. Contrée <strong>de</strong>s champs <strong>de</strong> canne à<br />
sucre, <strong>de</strong>s letchis, <strong>de</strong>s bichiques (alevins que l’on déguste en cari), cette région comprise entre Saint-André<br />
et Sainte-Rose offre <strong>de</strong> belles promena<strong>de</strong>s faciles au milieu d’une végétation luxuriante.<br />
On y cultive cette merveille qu’est la vanille Bourbon. Unique au mon<strong>de</strong> par<br />
sa fragrance, fécondée à la main, elle est patiemment et délicatement préparée<br />
jusqu’à ce que son chaleureux parfum s’exhale.<br />
Les temples et chapelles tamouls, en pleine nature, rappellent qu’arrivèrent<br />
là, voici un siècle, <strong>de</strong>s dizaines <strong>de</strong> milliers <strong>de</strong> travailleurs engagés,<br />
auxquels les propriétaires permirent <strong>de</strong> gar<strong>de</strong>r leurs coutumes et leur religion.<br />
SAINT-ANNE<br />
Sainte-Anne connaît une histoire similaire à ses<br />
voisines <strong>de</strong> la région : elle fut d’abord un grand<br />
centre <strong>de</strong> production <strong>de</strong> plantes à épices et à<br />
parfums (vanille, musca<strong>de</strong>, girofle), avant <strong>de</strong> se<br />
lancer dans la culture <strong>de</strong> la canne à sucre.<br />
Aujourd’hui, c’est une bourga<strong>de</strong> paisible <strong>de</strong> plus<br />
<strong>de</strong> 6 000 habitants qui appartient à la commune<br />
<strong>de</strong> Saint-Benoît.<br />
VIVE LES EAUX-VIVES !<br />
SAINT-ANDRÉ<br />
Située entre la Rivière du Mât et la<br />
Gran<strong>de</strong> Rivière Saint-Jean, Saint-André<br />
se lance dans la culture <strong>de</strong> la canne à<br />
sucre dès 1670. Viendra ensuite la<br />
culture <strong>de</strong> la vanille sur tuteur. <strong>La</strong> commune<br />
bénéficie aussi <strong>de</strong> quelques 200<br />
hectares <strong>de</strong> forêt semi-primitive.<br />
Saint-André est également le berceau<br />
<strong>de</strong> la culture tamoule, en raison <strong>de</strong> la<br />
très forte concentration <strong>de</strong> travailleurs<br />
immigrés indiens qui y furent amenés.<br />
D’où cette abondance <strong>de</strong> temples<br />
magnifiques et la floraison <strong>de</strong> cérémonies<br />
très hautes en couleurs et en<br />
lumières (notamment à l’occasion du<br />
Dipavali).<br />
BRAS-PANON<br />
Vaste plaine <strong>de</strong> l’Est chau<strong>de</strong> et<br />
humi<strong>de</strong>, couverte <strong>de</strong> cannes à sucre et<br />
<strong>de</strong> plantations <strong>de</strong> vanille, Bras-Panon<br />
est le domaine <strong>de</strong>s bichiques, alevins<br />
avec lesquels on concocte un cari <strong>de</strong><br />
choix et <strong>de</strong> fête. C’est également le<br />
centre <strong>de</strong> la vanille, traitée en partie<br />
chez les planteurs, mais surtout dans<br />
la plus gran<strong>de</strong> coopérative <strong>de</strong> l’île, dont<br />
la visite est incontournable.<br />
Bras-Panon, c’est aussi un large éventail<br />
d’activités <strong>de</strong> loisirs : VTT, ULM,<br />
quad, activités équestres, randonnées<br />
pé<strong>de</strong>stres, cyclotourisme, ainsi qu’un<br />
atelier <strong>de</strong> tressage <strong>de</strong> vacoas et <strong>de</strong>s<br />
promena<strong>de</strong>s bucoliques le long <strong>de</strong>s<br />
berges <strong>de</strong> la Rivière <strong>de</strong>s Roches.<br />
SAINT-BENOÎT<br />
Autrefois terminus du chemin <strong>de</strong> fer et région<br />
totalement vouée à l’agriculture et l’industrie<br />
sucrière, la commune <strong>de</strong> Saint-Benoît développe<br />
aujourd’hui les formations, un pôle sanitaire et<br />
une politique dynamique en faveur <strong>de</strong>s PME.<br />
Ville d’art, d’enseignement, <strong>de</strong> culture et <strong>de</strong> tourisme,<br />
elle regorge <strong>de</strong> centres d’intérêt<br />
touristiques : l’église <strong>de</strong> Sainte-Anne, le bassin<br />
Bleu, le Grand Étang, le bassin <strong>La</strong> Paix,<br />
le bassin <strong>La</strong> Mer, Takamaka, la forêt Sainte- Marguerite,<br />
la forêt <strong>de</strong>s Ravenales, Bethléem.<br />
SAINTE-ROSE<br />
<strong>La</strong> commune <strong>de</strong> Sainte-Rose occupe tout le flanc<br />
Nord du massif <strong>de</strong> la Fournaise, du battant <strong>de</strong>s<br />
lames au sommet <strong>de</strong>s montagnes.<br />
Grâce à son climat chaud et humi<strong>de</strong>, Sainte-<br />
Rose bénéfice d’une végétation abondante et<br />
variée composée <strong>de</strong> canne à sucre, d’une intense<br />
forêt primaire aux essences endémiques, <strong>de</strong><br />
petites forêts <strong>de</strong> pandanus ou <strong>de</strong> goyaviers, et <strong>de</strong><br />
champs <strong>de</strong> vanille. Aujourd’hui, la commune produit<br />
<strong>de</strong> la canne, <strong>de</strong>s palmistes, du maïs, <strong>de</strong>s<br />
bananes, <strong>de</strong> la vanille et <strong>de</strong>s agrumes. Sainte-<br />
Rose est également une grosse productrice <strong>de</strong><br />
poissons à la qualité réputée.<br />
Au cours <strong>de</strong> l’histoire, la région a été maintes fois<br />
traversée par <strong>de</strong>s coulées volcaniques hors<br />
Enclos.<br />
Retrouvez les coordonnées <strong>de</strong>s professionnels<br />
<strong>de</strong> loisirs dans la rubrique <strong>La</strong> Réunion<br />
<strong>de</strong>s sensations à partir <strong>de</strong> la page 47.<br />
À <strong>La</strong> Réunion, l’eau est une invitation permanente<br />
à l’ivresse. Les rivières et cours d’eau<br />
d’exception qui dévalent les montagnes, attire<br />
<strong>de</strong>s passionnés. Destination <strong>de</strong> référence pour<br />
la pratique du canyoning, l’île offre la particularité<br />
d’une multiplicité <strong>de</strong> parcours <strong>de</strong> tous<br />
niveaux, sur une superficie réduite.<br />
Avec plus <strong>de</strong> 70 canyons équipés, 131 km <strong>de</strong><br />
parcours, un dénivelé cumulé <strong>de</strong> 28 000 mètres,<br />
<strong>de</strong>s milliers <strong>de</strong> bassins, casca<strong>de</strong>s et toboggans<br />
naturels, <strong>La</strong> Réunion : une île d’aventures, vous<br />
invite à la découvrir <strong>de</strong> manière ludique et<br />
sportive ! <strong>La</strong> <strong>de</strong>scente <strong>de</strong>s torrents réunionnais<br />
est possible toute l’année. Plusieurs embarcations<br />
se prêtent à nos rivières. Le kayak, dans<br />
lequel on se tient assis, se propulse à l’ai<strong>de</strong><br />
d’une pagaie double. Il est très maniable grâce<br />
à sa structure <strong>de</strong> type gonflable. Le canoraft ou<br />
le raft accueillent un ou six passagers munis<br />
d’une pagaie simple et dirigés par un gui<strong>de</strong><br />
barreur. L’hydrospeed, ou nage en eaux-vives,<br />
est un flotteur sur lequel le nageur, chaussé <strong>de</strong><br />
palmes, s’appuie pour glisser dans le courant.<br />
Très conviviales et ludiques, ces activités<br />
accessibles à tous procurent <strong>de</strong> belles sensations.<br />
Enfin, avec ses remparts vertigineux et ses<br />
pentes abruptes, <strong>La</strong> Réunion présente un<br />
potentiel exceptionnel pour les activités à<br />
cor<strong>de</strong>s et les sports <strong>de</strong> montagne. <strong>La</strong> variété<br />
<strong>de</strong>s sites d’escala<strong>de</strong> offre, aussi bien aux débutants<br />
qu’aux plus exigeants <strong>de</strong>s alpinistes, un<br />
terrain <strong>de</strong> jeu formidable et <strong>de</strong>s défis audacieux.<br />
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