Brücke · Le pont: Programme Togo-Bénin 2013-2016
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Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong>: <strong>Programme</strong> <strong>Togo</strong>-Bénin <strong>2013</strong>-<strong>2016</strong><br />
1 Introduction<br />
Ce document présente la manière dont le document-programme Travail en dignité <strong>2013</strong>-<br />
<strong>2016</strong> ainsi que la Stratégie 2012-<strong>2016</strong> de Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> seront mis en œuvre au <strong>Togo</strong> et<br />
au Bénin, couverts ensemble par ce programme "régional". La présente version est une annexe<br />
au document programme de septembre 2012.<br />
2 Contexte local<br />
<strong>Le</strong>s 2 petits pays d'Afrique de l'Ouest, voisins mais avec des parcours politiques différents,<br />
présentent un niveau de pauvreté élevé, avec une sévère carence en emplois décents. <strong>Le</strong><br />
taux de malnutrition est tel qu'environ un enfant sur quatre subit des retards de croissance.<br />
<strong>Le</strong> pouvoir d'achat, qui reste très faible, représente une réelle contrainte pour le développement<br />
de filières agro-alimentaires.<br />
L'agro-alimentaire constitue au <strong>Togo</strong> et au Bénin l'un des secteurs où des interventions ont<br />
le plus fort impact sur la réduction de la pauvreté. <strong>Le</strong>s importations alimentaires actuelles ont<br />
des effets largement néfastes car elles sont amplement subventionnées et empêchent le développement<br />
de filières génératrices d'emplois, de revenus et de nourriture saine. La modification<br />
du régime des pluies est sensible. <strong>Le</strong>s programmes de développement agricoles étatiques<br />
dans les 2 pays offrent des possibilités de synergie limitées, car ils touchent d'autres<br />
zones et restent concentrés sur l'appui à la production.<br />
Présente au <strong>Togo</strong> depuis 1988, Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> fait partie des rares ONG internationales<br />
qui ne se sont pas retirées lors des troubles politiques des années 1990. Cela a permis de<br />
maintenir des relations de partenariat avec les organisations locales et confère une certaine<br />
légitimité vis-à-vis des autorités locales, alors que de grands bailleurs internationaux font à<br />
nouveau leur entrée. <strong>Le</strong> programme s’est réouvert au Bénin en 2002 (où Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong><br />
avait déjà été active auparavant) pour limiter les<br />
risques d'une concentration excessive vu l'instabilité<br />
politique potentielle au <strong>Togo</strong>. <strong>Le</strong> fait que le<br />
programme couvre deux pays, s'est avéré très<br />
positif sur divers plans, notamment l'échange mutuel<br />
d'expériences et la stimulation réciproque.<br />
Carte: zone d'intervention <strong>2013</strong>-<strong>2016</strong><br />
Zone d'intervention: au <strong>Togo</strong>, dorénavant l'ensemble<br />
du pays est concerné. L'extension de la<br />
zone jusqu'au nord du pays (Région des Savannes)<br />
est justifiée par l'incidence de pauvreté et par<br />
le potentiel d'implantation de certaines actions. S'il<br />
y a une couverture relativement intensive dans les<br />
Plateaux et la zone Maritime (où se concentrent la<br />
population et le potentiel agro-économique), au<br />
centre et au Nord du pays (moins peuplés) les actions<br />
sont plus extensives.<br />
Au Bénin, deux zones bordant le <strong>Togo</strong> sont prioritaires:<br />
le Mono-Couffo au sud (zone productive<br />
avec forte pression démographique) le Département<br />
des Collines au centre (haute incidence de<br />
pauvreté et peu de bailleurs), avec une possibilité<br />
d'extension en direction du nord où le milieu pourrait<br />
être favorable au pain de sorgho.<br />
Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> <strong>Programme</strong> <strong>Togo</strong>-Bénin <strong>2013</strong>-<strong>2016</strong> 1
3 Bilan et enseignements de la phase 2009-2012<br />
3.1 Effets<br />
Objectif stratégique 2009-2012 (impact): Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> contribue de manière spécifique à<br />
ce que des milliers de paysan-nes améliorent leurs conditions de vie par leur travail.<br />
Objectif spécifique 1 (outcome): Dans la zone d'intervention, les paysan-nes augmentent<br />
leurs revenus par l'amélioration des filières agricoles. La plupart des moyens ont été concentrés<br />
sur cet objectif, avec les effets obtenus suivants<br />
• Amélioration de la situation financière et alimentaire de 10'000 actrices et acteurs directs:<br />
les échantillons permanents permettent d'affirmer que la moitié des acteurs cibles<br />
ont vu leur situation s'améliorer. Vu la crise économique, c'est un résultat très positif.<br />
• Amélioration durable des rendements agricoles: pour les cultures, ce résultat a varié fortement<br />
d'une année à l'autre, en lien avec le régime des pluies. Pour l'élevage, les indicateurs<br />
sont par contre très positifs, en particulier la mortalité nettement diminuée.<br />
• <strong>Le</strong> développement de crédits plus adaptés porta sur les maillons production agricole,<br />
transformation et commercialisation et a progressé de manière encourageante. <strong>Le</strong> taux<br />
d'intérêt à été baissé de 22 % (affaires non agricoles) à 15 % pour environ 1'200 personnes,<br />
le taux de nantissement requis a été abaissé et l'échéance rallongée de plusieurs<br />
mois. Pour plusieurs types de crédit, les tests sont suffisamment concluants pour<br />
qu'une vaste réplication (up-scaling) ait lieu.<br />
• Amélioration de la coopération entre producteurs et autres acteurs des filières: <strong>Le</strong><br />
concept de solutions win-win reste ardu à mettre en œuvre dans un contexte de méfiance<br />
entre les acteurs des divers maillons. S'il y a des progrès, par exemple entre les acteurs<br />
du soja, il y a aussi des blocages pas encore résolus.<br />
Objectif spécifique 2: les services publics offerts par les organisations communautaires sont<br />
d'une qualité accrue (un seul projet, achevé fin 2011). Effets:<br />
• Environ 1'500 enfants ont accédé à une éducation d'une qualité adéquate. Des centaines<br />
de villageois-es ont accédé à des soins suffisants. Environ 9'400 villageois-es (dont<br />
6'700 femmes) ont amélioré ou maintenu leur accès à l'eau potable, avec un effet positif<br />
sur leur santé. <strong>Le</strong>s maladies diarrhéiques et la maladie du Ver de Guinée ont reculé.<br />
Objectif spécifique 3: l'action étatique au <strong>Togo</strong> devient plus favorable aux filières agricoles<br />
créant revenus, emplois et sécurité alimentaire. Effets:<br />
• Grâce au plaidoyer pour que l'Etat maintienne un prix de référence du maïs correspondant<br />
au minimum aux coûts de production, la chute conjoncturelle du cours du maïs sur<br />
les marchés locaux et régionaux a été contenue. Ainsi des dizaines de milliers de familles<br />
paysannes ont moins perdu, voire plus gagné que sans intervention.<br />
Thèmes transversaux<br />
• <strong>Le</strong>s analyses du contexte genre au <strong>Togo</strong> et au Bénin ont montré que les discriminations<br />
en défaveur des femmes sont importantes, notamment sur les plans économiques et de<br />
la violence. Nos partenaires ont convenu d'appliquer au minimum le principe de visibilité<br />
et de désagrégation des données hommes/femmes à toutes les étapes du PCM, ce qui<br />
est largement appliqué.<br />
• Empowerment: de par l'ampleur croissante des projets, les acteurs sont plus laissés à<br />
leur esprit d'initiative et des modes d'appui plus autonomes sont testés. L'idée de renforcer<br />
les capacités propres des coopératives a commencé à être mise en œuvre.<br />
• Renforcement des partenaires: La formation continue du personnel s'est poursuivie et<br />
des personnes plus compétentes ont été engagées. La fourniture ciblée de moyens de<br />
déplacements adaptés a renforcé la capacité d'accompagnement, en lien avec l'extension<br />
géographique des actions. Quant à la dépendance financière des partenaires envers<br />
Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong>, elle a légèrement diminué par leur obtention de financements<br />
tiers.<br />
Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> <strong>Programme</strong> <strong>Togo</strong>-Bénin <strong>2013</strong>-<strong>2016</strong> 2
3.2 SEPO<br />
Succès<br />
Visibilité et pertinence du Bol MAPTO.<br />
L’épargne est appréciée de 60'000 personnes (majorité féminine),<br />
elle diminue la précarité et finance des activités.<br />
Expériences et savoir-faire (de nos partenaires) en commercialisation<br />
et transformation sont accrus. <strong>Le</strong>ur attitude est<br />
plus orientée sur les marchés.<br />
<strong>Le</strong>s partenaires appliquent des méthodes de + en + précises.<br />
Bons échanges thématiques maintenus entre partenaires.<br />
Etude sur main d'œuvre agricole: utile pour mieux toucher les<br />
très pauvres et nourrit notre expertise spécifique sur la question<br />
"agriculture et emploi".<br />
De manière cohérente avec le principe de M4P 1 , certains<br />
services sont largement auto-financés: épargne, crédit, vaccination<br />
et autres intrants pour l'élevage.<br />
Echecs<br />
<strong>Le</strong>s collaborations opérationnelles entre<br />
partenaires ont trop peu progressé.<br />
Maraîchage: malgré des efforts assidus,<br />
un climat de confiance suffisant<br />
n'a pu être établi entre la coopérative<br />
de maraîchers et le syndicat des<br />
commerçants, qui a maintenu son blocus<br />
pour préserver ses intérêts à court<br />
terme.<br />
<strong>Le</strong> plaidoyer est resté limité au prix du<br />
maïs au <strong>Togo</strong>.<br />
<strong>Le</strong>s spécificités de notre approche filière<br />
restent à décrire de manière plus<br />
prégnante.<br />
Potentialités<br />
Obstacles et risques<br />
La demande alimentaire dans la région croît malgré un faible<br />
pouvoir d’achat.<br />
<strong>Togo</strong> : reprise de l’aide internationale pourrait améliorer les<br />
infrastructures, notamment pistes rurales.<br />
<strong>Togo</strong> – microfinance : cadre légal propice, institution de<br />
contrôle assez performante.<br />
Situation politique remarquablement stable dans les 2 pays,<br />
avec une certaine volonté de mettre en place un Etat qui œuvre<br />
pour la population.<br />
Créer des emplois (notamment pour les jeunes) devient un<br />
thème politique majeur.<br />
3.3 Enseignement notables<br />
La concurrence déloyale par des importations<br />
alimentaires risque de perdurer.<br />
Economie productive peu développée,<br />
faible savoir-faire industriel, faible<br />
culture de réinvestissement local du<br />
grand business.<br />
Pluies irrégulières accroissent les risques<br />
de production (et de commercialisation<br />
en cas de surproduction).<br />
La coordination régionale risque de<br />
plafonner: après 10 ans en fonction,<br />
les tâches et fonctions sont à revoir.<br />
<strong>Le</strong> pouvoir d'achat influence impitoyablement la réussite d'un produit. Or la demande est particulièrement<br />
élastique pour des produits telles que la viande de poulet et l'huile de palme<br />
rouge (priorité aux aliments rassasiants bon marché). Pour qu'un produit soit largement<br />
acheté, il se doit donc d'être bon marché, donc à tous les niveaux les processus sont à rationaliser…<br />
tout en gardant en point de mire l'objectif de création d'emplois et d'amélioration<br />
des revenus.<br />
La main d'œuvre agricole est surtout composée des paysan-nes très pauvres, en majorité<br />
des femmes. Donc les pauvres et les femmes bénéficieront du développement des filières si<br />
les intérêts de la main d'œuvre agricole sont suffisamment pris en compte. Ils sont jusqu'ici<br />
insuffisamment visés par le conseil agricole, ce qui finalement péjore la qualité des produits<br />
vu que les personnes effectuant les travaux quotidiens sont insuffisamment formées.<br />
Faute d'organisation endogène (de style coopérative ou société simple), les services ont été<br />
trop souvent apporté directement par nos partenaires ou par des élus qui le faisaient de manière<br />
bénévole. Or ce n'est pas durable. <strong>Le</strong>s tests d'introduction de gérance (personnel propre<br />
de l'organisation de base) sont encourageants.<br />
Processus de capitalisation des expériences: la démarche tentée dès 2008 fut trop complexe<br />
à gérer, prit trop de temps et porta sur des pratiques qui n'étaient plus prioritaires. Il convient<br />
de revoir la méthode pour que le processus soit mobilisateur et efficace.<br />
1 Making market work for the poor (M4P)<br />
Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> <strong>Programme</strong> <strong>Togo</strong>-Bénin <strong>2013</strong>-<strong>2016</strong> 3
<strong>Le</strong> terme de lobbying a une connotation négative, chez certaines personnes du moins; il désignerait<br />
des jeux d'influence qui se font dans l'ombre, dans les salons. Il faudra donc plutôt<br />
parler de plaidoyer, mais en définissant ce terme très flou.<br />
La méthode du Farmer Field School (FFS), encore peu pratiquée au <strong>Togo</strong> et au Bénin, a non<br />
seulement l'avantage d'être reconnue internationalement pour son efficacité, mais elle constitue<br />
aussi une référence précise et documentée pour les méthodes de vulgarisation pratiquées<br />
par nos partenaires. Il reste cependant à la rendre plus durable en termes d'autofinancement,<br />
dans une perspective de M4P.<br />
Il convient que Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> et ses partenaires se donnent des outils pour sélectionner<br />
ex ante les tests les plus prometteurs (p.ex. lancer de nouveau produits ou de nouveaux<br />
modes de commercialisation), et adoptent une démarche rigoureuse pour accompagner ces<br />
innovations, par exemple en s'inspirant de la Participatory market chain approach 2 . <strong>Le</strong> savoir-faire<br />
dans les services aux commerçant-es est aussi à améliorer.<br />
Tout en concentrant le <strong>Programme</strong> <strong>Togo</strong>-Bénin sur quelques filières porteuses, il est trop<br />
risqué que certains partenaires interviennent sur une seule filière, car leur travail pourrait se<br />
voir bloquer entièrement en cas de crises, comme cela fut le cas avec la grippe aviaire.<br />
3.4 Adaptations prévues<br />
• tendance générale: poursuite de l'approche "développement de filières agro-alimentaires<br />
régionales", sans réorientation stratégique majeure<br />
• alors qu'en 2009-2012 les objectifs ciblaient les agriculteurs/-trices, il est dorénavant<br />
clairement formulé que les autres acteurs sont tout autant au centre de l'attention<br />
• plus fort accent sur l'amélioration des revenus des acteurs très pauvres, notamment des<br />
employés agricoles<br />
• concentrer nos appuis sur des produits sains, en réponse au taux élevé de malnutrition<br />
• la concentration sur quelques filières porteuses se poursuit, avec des actions de plus<br />
grande ampleur. Filières envisagées: huile rouge, poulet local, "farines panifiables"<br />
• tester des échanges internationaux d'expériences: huile rouge, pain local<br />
• la pertinence d'autres types de filières, par exemple le cacao ou le bois, peut être étudiée<br />
au cas où des opportunités durables se présentent<br />
• rappel: depuis 2012, nous ne sommes plus actifs dans le développement communautaire<br />
non lucratif (services publics locaux)<br />
• étudier la possibilité d'internationaliser les échanges d'expérience sur des filières clefs,<br />
tel l'huile rouge, les filières locales, l'aviculture.<br />
4 Spécificités nationales <strong>2013</strong>-<strong>2016</strong><br />
<strong>Le</strong> <strong>Programme</strong> <strong>Togo</strong>-Bénin s'inscrit principalement<br />
dans le 1 er domaine: l'amélioration des revenus.<br />
<strong>Le</strong>s formations aux acteurs sont importantes pour<br />
le développement de filières, et il s'agit bien d'améliorer<br />
leur savoir-faire professionnel, raison pour laquelle<br />
environ 20 % de l'effort est alloué au 2 ème<br />
domaine (voir graphique). Quant aux droits du travail,<br />
dans le contexte informel des filières agroalimentaires<br />
il se concentrera sur quelques actions<br />
pointues.<br />
<strong>Le</strong>s thèmes transversaux sont très importants, plus<br />
que ne le reflète leur budget spécifique. Notam-<br />
7%<br />
5% 8%<br />
5%<br />
20%<br />
55%<br />
Revenus<br />
Compétences<br />
professionnelles<br />
Droits du travail<br />
Genre<br />
Renforcement<br />
institutionnel<br />
Coordination locale<br />
2 PMCA http://www.researchintouse.com/nrk/RIUinfo/PF/CPH01.htm<br />
Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> <strong>Programme</strong> <strong>Togo</strong>-Bénin <strong>2013</strong>-<strong>2016</strong> 4
ment la promotion de l'égalité hommes-femmes est déterminante, vu que les femmes représentent<br />
la majorité des pauvres. Comme pour les autresprogrammes nationaux, l'empowerment<br />
est désormais un principe de travail et n'apparait plus comme thème transversal.<br />
Thèmes spécifiques (par rapport aux autres programmes nationaux de Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong>): le<br />
<strong>Programme</strong> <strong>Togo</strong>-Bénin, de par sa nature, soutient la mise en œuvre du principe de souveraineté<br />
alimentaire, en tant que droit et capacité d'un peuple à choisir son alimentation et son<br />
agriculture. <strong>Le</strong>s filières promues sont celles répondant à la demande effective. Par rapport à<br />
d'autres manières de promouvoir la souveraineté alimentaire, notre spécificité est d'intervenir<br />
par des actes concrets, où effectivement la production locale est mise en conformité avec la<br />
demande, malgré la concurrence déloyale des importations. Soulignons ici que, si nous<br />
sommes prêts à soutenir l'instauration de protection douanière contre les importations fallacieuses,<br />
ce n'est pour des raisons idéologiques d'autarcie, mais bien pour créer des conditions<br />
favorables à la création d'emplois locaux et pour lutter contre les aliments malsains.<br />
Un critère important pour le choix des filières pertinentes est la dimension « aliments sains »,<br />
justifiée par le contexte de malnutrition. C’est un avantage qui parle à de nombreux<br />
consommateurs/-trices, à condition bien entendu que le prix reste abordable. Nous ne prétendons<br />
pas être actifs dans le secteur de la santé au sens étroit, mais des alliances avec de<br />
tels intervenants ou programmes étatiques pourraient voir le jour. C’est particulièrement le<br />
cas pour l’huile rouge (provitamine A prévenant la cécité nocturne), mais aussi pour le soja<br />
et le poulet local dans le sens où ils comblent un déficit protéinique.<br />
Quant à l’agro-écologie, qui fut un fer de lance jusqu’au début des années 2000, elle regagne<br />
en actualité dans notre <strong>Programme</strong> : à condition qu’elles soient rentables, des techniques<br />
biologiques (d’amélioration de la fertilité ou de lutte contre les maladies et ravageurs)<br />
peuvent jouer un rôle important. Elles se marient bien avec la notion d’alimentation saine et<br />
sont particulièrement adéquates vu la pénurie et la mauvaise qualité des intrants et la forte<br />
proportion de sols épuisés.<br />
Risques climatiques et autres catastrophe (DRR/ACC 3 ): la région est relativement épargnée<br />
par les cataclysmes naturels. Par contre l'évolution climatique se fait sentir, en particulier<br />
l'imprévisibilité toujours accrue des précipitations. Une 1 ère analyse avec la méthode CE-<br />
DRIG de la DDC (module 1) est prévue en début de phase. La promotion de diverses solutions<br />
est cependant déjà en cours: promotion de filières résistantes aux sécheresses (sorgho,<br />
manioc); modes de culture limitant les pertes dues aux pluies irrégulières (aménagements<br />
rizicoles efficients, systèmes légers d'arrosage maraichers). Par ailleurs, le succès<br />
des foyers améliorés en terre contribue à limiter les émissions de CO2.<br />
5 Objectifs <strong>2013</strong>-<strong>2016</strong> et méthodes<br />
5.1 Objectif stratégique<br />
Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> contribue à ce que des milliers de <strong>Togo</strong>lais-es et Béninois-es améliorent<br />
leurs conditions de vie et contribue à la lutte contre la pauvreté par un développement socioéconomique<br />
équitable et durable.<br />
5.2 Objectif 1: Revenus<br />
Hypothèse d'effets<br />
Pour les personnes pauvres, améliorer le revenu de leur travail est une stratégie importante<br />
pour sortir de la précarité. Faute d'un emploi stable suffisamment rémunérateur, elles combinent<br />
en générales plusieurs sources de revenus, majoritairement informelles. En fournissant<br />
(via les organisations partenaires) les services déterminants pour développer une activité<br />
particulièrement rémunératrice, Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> leur permet de durablement améliorer leur<br />
situation.<br />
3 Disaster risk reduction / Adaptation to climate change<br />
Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> <strong>Programme</strong> <strong>Togo</strong>-Bénin <strong>2013</strong>-<strong>2016</strong> 5
Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> intervient au <strong>Togo</strong> et au Bénin dans le développement de filières agroalimentaires,<br />
car les interventions dans ce secteur ont un fort impact sur la réduction de pauvreté.<br />
C'est en considérant les filières dans leur intégralité, en particulier en s'orientant sur la<br />
demande solvable effective pour des aliments de qualité bien définie, que les divers acteurs/actrices<br />
vendront leurs produits à des termes favorables, condition sine qua non pour<br />
améliorer les revenus et, partant, leurs conditions de vie. Etant donné que la population défavorisée<br />
que nous appuyons est confrontée à des conditions très difficiles, tendant à se détériorer,<br />
un maintien des revenus est déjà une réussite.<br />
Outcomes (objectifs)<br />
• Actrices et acteurs des filières agro-alimentaires maintiennent, voire accroissent les revenus<br />
de leur travail<br />
• Actrices et acteurs ont accru leur volume de vente<br />
• Actrices et acteurs ont renforcé leurs relations, entre eux et avec leurs fournisseurs et<br />
clients, ainsi qu'avec les services d'appuis.<br />
Indicateurs clefs<br />
• Nombre d'acteurs cible: nombre de personnes (H/F) bénéficiant de services (c'est une<br />
mesure de l'échelle)<br />
• Nombre d'acteurs cibles (H/F) dont le revenu net s'est maintenu ou accru dans l'année<br />
• Nombre d'acteurs cibles (H/F) dont le volume de vente a cru<br />
• Liste des chaînes de valeur ou filière où la coopération verticale s'améliore, avec brève<br />
description<br />
• Nombre et effectifs des coopératives (ou autres organisations horizontales) dont les services<br />
sont satisfaisants<br />
• Liste des améliorations du cadre réglementaire et de sa mise en pratique<br />
Approche, méthodes et principales activités<br />
L'ensemble du <strong>Programme</strong> <strong>Togo</strong>-Bénin s'inscrit dans l'approche du "développement participatif<br />
de filières agro-alimentaires" 4 . De manière cohérente avec sa vocation de jeter des<br />
<strong>pont</strong>s, Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> joue un rôle particulier de mise en relation en stimulant et organisant<br />
les échanges: entre demande et offre, entre villes et zones rurales, entre maillons, entre acteurs-trices<br />
d'un même niveau et entre secteurs.<br />
A l'heure où des programmes de plus en plus nombreux appuient le développement de filières<br />
agricoles, les spécificités de notre approche deviennent de plus en plus claires. Certaines<br />
sont mentionnées en fin de document (chapitre 6.3). Quelques activités importantes:<br />
études de pertinence de filières, étude de rentabilité d'innovations, appuis aux tests de transformation<br />
et commercialisation, appui à l'élaboration de plan d'affaire, renforcement de coopératives,<br />
échange d'expériences régionaux, publicité, plaidoyer. Filières et chaînes de valeur<br />
potentiellement prioritaires: huile de palme rouge, poulet local, riz étuvé, tofu, pain de farines<br />
locales.<br />
5.3 Objectif 2: Compétences professionnelles<br />
Hypothèse d'effets<br />
<strong>Le</strong> renforcement des savoir-faire professionnels est important pour que les actrices et acteurs<br />
des filières améliorent la rentabilité de leurs activités. <strong>Le</strong>s savoirs locaux préexistants<br />
des acteurs sont en général très riches, holistiques et adaptés au contexte réel. Promouvoir<br />
leur échange est d'une grande efficacité. En complément à cela, l'introduction de connaissances<br />
et savoir-faire exogènes, plus standardisés, est également utile.<br />
4 Pour plus de détails, voir ausi" Développement participatif de filières agro-alimentaires régionales –<br />
Approche résumée", Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong>, 2012. Ainsi que: " Etude de pertinence des filières: critères et<br />
démarche pour le choix de filières porteuses (aide à la réflexion) ", Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong>, 2012<br />
Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> <strong>Programme</strong> <strong>Togo</strong>-Bénin <strong>2013</strong>-<strong>2016</strong> 6
Dans ce contexte, Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> stimule la formation des actrices et acteurs des filières<br />
agro-alimentaires, en réponse aux besoins de formation identifiés.<br />
Outcomes (objectifs)<br />
• Actrices et acteurs ont les compétences adéquates pour développer leurs activités.<br />
Indicateurs clefs :<br />
• Nombre d'actrices et acteurs leaders ayant des connaissances suffisantes des marchés<br />
• Nombre de transformateurs/-rices qui ont amélioré leur savoir-faire dans leur activité<br />
• Nombre d'agricultrices/-eurs et éleveurs/-euses qui ont amélioré leur savoir-faire<br />
• Liste des modes auto-financés de formation et conseils et nombre d'actrices et acteurs<br />
bénéficiaires<br />
Approches, méthodes et principales activités<br />
<strong>Le</strong> renforcement des compétences des acteurs fait partie intégrante de l'approche filière. La<br />
formation est conçue en fonction de la demande avérée sur les marchés régionaux. Par<br />
exemple s'il y a une demande particulière pour du riz blanc, parfumé, propre, à 15 % de brisures,<br />
qui gonfle bien et coût max 1.2 CHF/kg, les modules de formations aux niveaux commercialisation,<br />
transformation et riziculture sont orientés sur ces critères. La participation financière<br />
des actrices et acteurs devient de plus en plus importante. En matière de conseil et<br />
formation agricole, les méthodes efficaces sont promues, notamment la méthode de Farmer<br />
Field School (FFS). L'organisation de la formation vie aussi à atteindre la main d'œuvre<br />
agricole informelle (manœuvres, journaliers, main d'œuvre familiale), qui effectuent une part<br />
importante des travaux.<br />
Quelques activités: formation à l'étude participative de marché, conseil agricole en réponse<br />
aux besoins du marché, échanges d'expériences régionales, formation et conseil agricole<br />
(notamment avec la méthode FFS).<br />
5.4 Objectif 3: Droits du travail<br />
Hypothèse d'effets<br />
<strong>Le</strong> respect des droits du travail est un élément fondamental pour assurer des conditions de<br />
travail décentes selon le concept Decent Work de l’OIT. Des personnes très pauvres, majoritairement<br />
féminines, jouent un rôle important dans les filières agro-alimentaires en tant que<br />
main d'œuvre agricole temporaire, en général dans des conditions informelles. Veiller à ce<br />
qu'elles accèdent à une part des revenus supplémentaires générés par leurs employeurs,<br />
permet de faire que le développement des filières soit équitable, contribuant effectivement à<br />
réduire la pauvreté des démunis-es. Des salaires décents influencent positivement la qualité<br />
finale de l'aliment vendu, contribuant ainsi à améliorer les ventes de l'employeur.<br />
Par ailleurs, de manière plus générale, un cadre réglementaire plus favorable sera essentiel<br />
pour un développement dynamique des filières agro-alimentaire. Des adaptations des lois,<br />
ordonnances et décrets sont à étudier. La promotion de la mise en œuvre effective des normes<br />
juridiques sera tout aussi importante.<br />
Outcomes<br />
• <strong>Le</strong>s exploitant-es agricoles offrent, dans la mesure de leurs moyens, des conditions de<br />
travail décentes, en particulier au niveau des salaires<br />
• <strong>Le</strong> cadre réglementaire a été amélioré ou/et mieux appliqué dans l'intérêt du développement<br />
de filières agro-alimentaires<br />
Indicateurs clefs<br />
• Nombre de personnes qui connaissent leurs droits en matière de travail<br />
• Proportion d'actrices et acteurs appliquant au minimum le revenu minimum agricole<br />
• Nombre d’interventions/d’initiatives pour revendiquer des changements du cadre légal<br />
(politiques publiques, amendements, lois)<br />
Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> <strong>Programme</strong> <strong>Togo</strong>-Bénin <strong>2013</strong>-<strong>2016</strong> 7
• Liste des applications du cadre réglementaire plus favorables au développement de filières<br />
agro-alimentaires régionales<br />
Approche, méthodes et activités principales<br />
<strong>Le</strong>s résultats de l'étude sur la main d'œuvre agricole 5 seront mis en œuvre. En résumé, le<br />
gain pour les exploitants de rémunérer décemment leurs employés agricoles et de les former<br />
sera mis en avant. Concernant les adaptations du cadre réglementaire et ses applications,<br />
les résultats de l'étude spécifique 6 seront diffusés; sur cette base, les opportunités d'action<br />
seront saisies, en alliance avec les autres milieux intéressés: création d'emplois pour les<br />
jeunes, santé, développement agricole, sécurité alimentaire, etc.<br />
5.5 Thème transversal genre<br />
<strong>Le</strong>s femmes jouent souvent un rôle très important dans la transformation des produits – étape<br />
clef pour la qualité finale des aliments – et dans le commerce de détail. Elles sont surreprésentées<br />
parmi les acteurs pauvres des filières, notamment dans la main d’œuvre agricole.<br />
L’application des principes de visibilité et de désagrégation des données hommes/ femmes<br />
à toutes les étapes du cycle de gestion des projets se poursuivra. Certains projets resteront<br />
concentrés sur l’amélioration de l’accès des femmes aux ressources.<br />
5.6 Thème transversal renforcement institutionnel<br />
<strong>Le</strong> renforcement des capacités de nos organisations partenaires restera très important, vu<br />
qu’ils jouent le rôle essentiel dans la conception et la mise en œuvre des projets concrétisant<br />
le présent programme régional. Il s’agit non seulement de formation du personnel, mais aussi<br />
de stimuler et financer des voyages d’études, la participation à des séminaires internationaux<br />
et des discussions thématiques par internet, etc.<br />
<strong>Le</strong> développement organisationnel au niveau des acteurs garde aussi une importance élevée.<br />
Il ne s’agit pas d’un but en soi (on connait la profusion d’organisations inactives) mais<br />
bel et bien de s’associer pour des tâches bien précises, de manière pas plus formelle que<br />
nécessaire.<br />
5.7 Apport spécifique de Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> au <strong>Togo</strong> et au Bénin<br />
Quelques particularités sont soulignées:<br />
• l'approche filière qui part effectivement de la demande pour des aliments d'une qualité<br />
déterminée<br />
• le choix de chaînes de valeur pertinentes localement, pour des marchés régionaux, avec<br />
la priorité à la nourriture saine, tels: huile de palme rouge, riz étuvé, viande de poulet local,<br />
pain de farines locales.<br />
• l'accent sur mis sur le renforcement de la confiance et des collaborations verticales entre<br />
actrices et acteurs des filières<br />
• le partenariat durable et exigeant avec des organisations locales<br />
• un programme cohérent sur les deux pays voisins, avec des échanges systématiques<br />
d'expérience entre les partenaires et acteurs togolais et béninois<br />
6 Avec qui travaille Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong><br />
6.1 Public cible (acteurs bénéficiaires)<br />
<strong>Le</strong>s acteurs pauvres et moyennement pauvres des filières agro-alimentaires constituent le<br />
public-cible principal. Alors qu'en 2009-2012 les objectifs mentionnaient uniquement les<br />
paysan-nes, il est clair que nous appuyons aussi d'autres acteurs des filières. Nous désirons<br />
5 Etude sur la main d'œuvre agricole au <strong>Togo</strong> et au Bénin, Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong>, 2010.<br />
6 Etude du contexte légal pour le développement de filières agro-alimentaires au <strong>Togo</strong> et au Bénin,<br />
Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong>, en cours d'édition.<br />
Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> <strong>Programme</strong> <strong>Togo</strong>-Bénin <strong>2013</strong>-<strong>2016</strong> 8
aussi atteindre les actifs très pauvres (majoritairement des femmes) qui travaillent comme<br />
main d'œuvre agricole. Nous appuyons donc en général les personnes actives, pas les miséreux<br />
- pour lesquels d'autres types d'assistance sont requis.<br />
Des acteurs relativement fortunés seront impliqués s'ils jouent un rôle déterminant. Il peut<br />
s'agir de grossistes, d'entrepreneurs transformateurs ou aussi de "grands paysans" (5 à 20<br />
ha). Si nécessaire, des appuis ciblés peuvent leur être fournis (par exemple le financement<br />
partiel d'un plan d'affaire pour accéder à un crédit bancaire, l'accès à une machine à des<br />
conditions de leasing à 0%), mais en principe leur principal intérêt sera dans l'amélioration<br />
de leurs affaires.<br />
<strong>Le</strong>s filières agro-alimentaires étant largement animées par des acteurs urbains (consommateurs/-trices,<br />
commerçants, transformateurs) alors que la production est essentiellement rurale<br />
et péri-urbaine, le <strong>Programme</strong> <strong>Togo</strong>-Bénin agit tant en ville qu'en zone rurale, avec pour<br />
vocation de mieux relier ces espaces.<br />
Bénéficiaires indirects: les familles (ménages) des actrices et acteurs bénéficient indirectement<br />
de l'amélioration de leurs revenus. <strong>Le</strong>s consommateurs finaux des aliments sont également<br />
des bénéficiaires indirects, dans la mesure où l'on peut très plausiblement établir que<br />
leur santé est améliorée par la consommation d'aliments plus sains que les produits concurrents.<br />
6.2 Organisations partenaires<br />
Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> travaille en partenariat avec des organisations locales efficaces, légitimes et<br />
durables qui apportent une valeur ajoutée au <strong>Programme</strong> <strong>Togo</strong>-Bénin. De natures diverses,<br />
elles apportent des services complémentaires. <strong>Le</strong>s "ONG de services" jouent un rôle important<br />
de conseillers et formateurs de plus en plus pointus. Pas forcément liées à un type d'acteurs<br />
ou à une zone, elles peuvent apporter des services aux divers maillons des filières.<br />
Une institution de microfinance développe et fournit des épargnes et crédits adaptés aux diverses<br />
activités des actrices et acteurs. Un syndicat paysan joue un rôle particulier de plaidoyer,<br />
focalisé sur les agricultrices/teurs. D'autres types de partenaires ont également un<br />
apport intéressant: un mouvement à caractère interprofessionnel, un groupe de meuniers et<br />
boulangeries. Un à deux nouveaux partenariats sont envisagés, notamment au Bénin, avec<br />
des organisations encore à identifier.<br />
6.3 Coopérations et réseaux<br />
Concertations et coopération avec Helvetas<br />
Swiss Intercooperation, Vétérinaires sans<br />
Frontières Suisse, Iamaneh, Centre international<br />
de développement et de recherche (France),<br />
Association solidarité tiers-monde<br />
(Luxembourg). Nos partenaires sont membres<br />
des réseaux thématiques et régionaux. <strong>Le</strong><br />
syndicat paysan MAPTO est un pilier de la<br />
Coordination togolaise des organisations<br />
paysannes CTOP, membre du Réseau des<br />
Echanges fructueux avec la DDC au Bénin<br />
<strong>Le</strong>s excellentes relations historiques avec le<br />
BUCO-DDC à Cotonou seront activement entretenues.<br />
<strong>Le</strong>s échanges thématiques nourris<br />
sont mutuellement enrichissants, notamment<br />
dans le domaine du conseil agricole et de la<br />
microfinance. De cas en cas, des collaborations<br />
concrètes sont menées (sans financement<br />
supplémentaire de la DDC à Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong>).<br />
organisations paysannes et de producteurs de l'Afrique de l'Ouest (ROPPA) et affilié à via<br />
campesina.<br />
Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> <strong>Programme</strong> <strong>Togo</strong>-Bénin <strong>2013</strong>-<strong>2016</strong> 9
7 Budget <strong>2013</strong>-<strong>2016</strong><br />
Une opportunité de croissance intéressante s'offre début <strong>2013</strong>, avec le renouvellement de<br />
phases de projets à fort potentiel, notamment celui sur l'huile rouge. Ainsi le budget du programme<br />
passera de CHF 750'000 en 2012 à CHF 850'000. Ensuite, une croissance d'environ<br />
CHF 50'000/an est nécessaire pour permettre à des programmes "mûrs" de passer à<br />
une échelle plus optimale: produits financiers améliorés, aviculture, riz étuvé, etc. La croissance<br />
bénéficiera aux deux pays, avec une part béninoise d'environ 30 - 35 % du <strong>Programme</strong><br />
régional, concentré sur une étendue plus limitée qu'au <strong>Togo</strong>.<br />
% <strong>2013</strong> 2014 2015 <strong>2016</strong> <strong>2013</strong>-<strong>2016</strong><br />
<strong>Togo</strong>-Bénin 800'000 850'000 910'000 960'000 3'520'000<br />
Revenus 55% 440'000 467'500 500'500 528'000 1'936'000<br />
Compétences professionnelles 20% 160'000 170'000 182'000 192'000 704'000<br />
Droits du travail 5% 40'000 42'500 45'500 48'000 176'000<br />
Coordination locale 8% 64'000 68'000 72'800 76'800 281'600<br />
Genre 5% 40'000 42'500 45'500 48'000 176'000<br />
Appui instit. et gestion du savoir 7% 56'000 59'500 63'700 67'200 246'400<br />
Total <strong>Togo</strong>-Bénin 100% 800'000 850'000 910'000 960'000 3'520'000<br />
Avec CHF 960'000 en <strong>2016</strong>, le <strong>Programme</strong> <strong>Togo</strong>-Bénin aura un poids permettant de combiner<br />
des projets d'ampleur optimale et des actions pointues. Combiné avec la légitimité liée à<br />
un engagement ancien et fidèle, cela fait de Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> un partenaire d'importance nationale<br />
au <strong>Togo</strong> et d'importance régionale au Bénin. 55 % du budget est consacré au domaine<br />
revenu, 20 % à la formation et 5 % aux droits du travail.<br />
8 Gestion de la qualité dans la mise en œuvre<br />
8.1 Monitoring et pilotage<br />
<strong>Le</strong>s outils standards de Brücke · <strong>Le</strong> <strong>pont</strong> seront appliqués tels que présentés dans le document-programme,<br />
avec rigueur et pragmatisme.<br />
8.2 Chances, champs de tension et risques<br />
Ces aspects sont présentés plus haut (voir la grille du SEPO) et dûment pris en compte dans<br />
les orientations.<br />
8.3 Gestion du savoir<br />
La démarche standard sera poursuivie, telle que présentée dans le document-programme.<br />
Fribourg, novembre 2012<br />
T. Pleines, Responsable du <strong>Programme</strong> <strong>Togo</strong>-Bénin<br />
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9 Annexes<br />
Tableau: Organisations partenaires au <strong>Togo</strong> et au Bénin (situation au 1.9.2012)<br />
Partenaire Type filière actuelle intervention<br />
ADIL-<strong>Togo</strong> ONG de services Huile de palme rouge<br />
AGRO-DR ONG de services en cours d'identification<br />
Capacités-21 ONG de services Riz, lapin, poulet<br />
CED ONG de services Chou, haricot et autres légumes<br />
FECECAV Institution de microfinance Microfinance (diverses filières)<br />
GTPAL Association de boulangers Pain de farines locales<br />
LDLD ONG de services Riz étuvé<br />
MAPTO Syndicat agricole Maïs, lobbying<br />
MoPIB Mouvement Manioc, tomates<br />
PTM ONG de services Poulet<br />
RAPIDEL ONG de services Soja<br />
Carte: Zones d'intervention et filières par partenaire (situation au 1.9.2012)<br />
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