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Les meilleures recettes de betterave - Nouvelle cuisine bio

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Pour 4 cuillères :<br />

Millefeuilles <strong>de</strong> <strong>betterave</strong><br />

Recette du blog e-<strong>cuisine</strong><strong>de</strong>mathil<strong>de</strong>.blogpost.com<br />

• 1 <strong>betterave</strong> cuite<br />

• 1 pot <strong>de</strong> 150 gr <strong>de</strong> fromage frais<br />

• ciboulette ciselée<br />

• sel, poivre<br />

Préparation :<br />

<strong>Les</strong> <strong>meilleures</strong> <strong>recettes</strong> <strong>de</strong> <strong>betterave</strong><br />

Dans un bol mélangez le fromage avec la ciboulette. Assaisonnez à votre convenance.<br />

Pelez la <strong>betterave</strong> et coupez-la en fine tranche.<br />

Placez une tranche <strong>de</strong> <strong>betterave</strong> sur une cuillère, puis alternez une couche <strong>de</strong> fromage et une<br />

tranche <strong>de</strong> <strong>betterave</strong>.<br />

Réservez au frais jusqu'à l'apéro...<br />

Copyright 2011 – www.nouvelle<strong>cuisine</strong><strong>bio</strong>.com Page 9

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