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et jardins - Le Canard Gascon

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Magazine Gratuit (0 € - 0 $ - 0 £)<br />

Mars-Avril 2012<br />

Tout le monde<br />

dans le jardin !<br />

Infos, reportages, jeux, agenda<br />

A & V Delannoy<br />

Jardins de Coursiana<br />

G. & N. Benab<br />

U Express à Gabarr<strong>et</strong><br />

Eric Ferraris & Valérie Mall<strong>et</strong><br />

L'Automobile Riscloise<br />

Jean-Jacques Llau<br />

Ferrailleur à Maulichères<br />

Nathalie Philippe<br />

L'Auberge du Lac<br />

Jérôme & Laurence Guichanné<br />

<strong>Le</strong> domaine de Mastric<br />

Dominique Ségu<strong>et</strong><br />

Carrefour Mark<strong>et</strong><br />

Renée Boy-Fag<strong>et</strong><br />

Jardin d'Entêoul<strong>et</strong><br />

Marie-Christine Fort<br />

La Palmeraie du Sarthou<br />

Patrick Laffore<br />

Adour Motoculture<br />

Marie-Pierre Benazech<br />

Gamm Vert Marciac<br />

L. <strong>Le</strong>ininger & M-J. Dubois<br />

Musée des Jacobins<br />

Annick Divo & Ann<strong>et</strong>te Sol<strong>et</strong>o<br />

<strong>Le</strong> passé de Fleurance<br />

Anne Gouyon<br />

Urgentiste de la planète<br />

Serge Kronner<br />

<strong>Le</strong>s Thermes de Barbotan<br />

Anne-Marie & Olivier Colin<br />

Restaurant les Arcades<br />

Jean-Paul Quevedo<br />

<strong>Le</strong> Tremplin de Manci<strong>et</strong><br />

François 1er<br />

<strong>et</strong> le collège d'Auch<br />

LCG #43 • 1


Vos événements festifs<br />

aux Lacs de Courtès (Estang)<br />

Une grande salle entièrement<br />

rénovée pouvant accueillir 80<br />

personnes (jusqu'à 150 avec la<br />

terrasse), mini-golf, piscine <strong>et</strong><br />

possibilité d'hébergement en<br />

chal<strong>et</strong>s pour une ou plusieurs<br />

nuits... Venez vous détendre<br />

en groupe ou en famille !<br />

<strong>Le</strong>s Lacs de Courtès - 32240 Estang<br />

Tél.: 05 62 09 61 98 - Fax : 05 62 09 63 13<br />

www.lacsdecourtes.com Facebook : les lacs de Courtes<br />

Réalisation Anyware 06 81 13 97 64


Edito<br />

Here comes the Sun<br />

(Ô solaire miooo...)<br />

C’est l’une des plus belles chansons des Beatles (dont je<br />

suis resté un fan inconditionnel, même si je m’intéresse<br />

à la chanson d’aujourd’hui) : « Here comes the sun »,<br />

littéralement « Voilà le soleil » devrait être un hymne international.<br />

Car le soleil est la plus formidable<br />

source d’énergie inépuisable dont nous disposions<br />

actuellement. Plus propre que le pétrole <strong>et</strong><br />

moins dangereux que le nucléaire. « Chaque m²<br />

de notre Terre reçoit en moyenne 1 375 kwh de<br />

soleil par an, ce qui équivaut à 117 000 tonnes<br />

de pétrole par km². <strong>Le</strong>s 500 millions de km² de<br />

la Terre reçoivent une énergie équivalente à environ<br />

60 000 milliards de tonnes de pétrole, soit<br />

5000 fois la consommation d’énergie primaire<br />

de l’humanité* »<br />

Une situation qui devrait nous encourager à diversifier<br />

nos moyens de production d’énergie.<br />

Or c’est tout le contraire qui se passe. En quatre<br />

ans, l’Etat a totalement asphyxié la filière photovoltaïque.<br />

Jugez vous-même. En 2009, ceux<br />

qui souhaitaient installer des panneaux solaires<br />

pouvaient bénéficier d’un crédit d’impôt de 50% pour des travaux<br />

n’excédant pas 16 000 €, donc d’une aide de 8 000 €. Ils<br />

pouvaient également signer un contrat avec EDF qui leur assurait<br />

de rach<strong>et</strong>er, pendant vingt ans, l’électricité produite au tarif<br />

de 0,58 € le kwh, ce qui pour ce type d’installation, assurait un<br />

revenu de 1 500 € à 2 000 €/an. L’investissement était amorti<br />

en une dizaine d’années.<br />

En 2010 le crédit d’impôt a été ramené à 25%, puis à 22% en<br />

2011… <strong>et</strong> à 11% au premier janvier 2012 ! Quant au tarif de rachat<br />

proposé par EDF, il est tombé à 0,38 €. Autant dire qu’on a<br />

étouffé le photovoltaïque. Certes, le système d’incitation financière<br />

était critiquable puisqu’il encourageait EDF a rach<strong>et</strong>er très<br />

cher une électricité que, par ailleurs, elle nous revend à 9 centimes<br />

du kwh. Mais il avait le mérite de faire prospérer de nombreuses<br />

p<strong>et</strong>ites entreprises, de stimuler la concurrence <strong>et</strong> donc<br />

d’accélérer le progrès en matière de rendement.<br />

Au moment ou on nous prédit 30% d’augmentation<br />

des tarifs d'électricité dans les cinq ans à<br />

venir, il est temps de se pencher à nouveau sur les<br />

énergies renouvelables <strong>et</strong> produites localement.<br />

La France est un pays marqué par le Jacobinisme,<br />

c'est-à-dire la manie de centraliser le<br />

pouvoir. <strong>Le</strong> général De Gaulle a lutté contre<br />

c<strong>et</strong>te tendance monarchique en lançant, le<br />

premier, la « régionalisation ». Quel gouvernement<br />

saura « régionaliser » la production<br />

d’énergie en cassant le monopole d’EDF qui<br />

nous a mené pieds <strong>et</strong> poings liés à dépendre<br />

du nucléaire Certes, la filiale nucléaire<br />

est une prouesse technologique, mais après<br />

avoir vu les dangers qu’elle représente on<br />

va maintenant prendre conscience du prix à<br />

payer pour l’entr<strong>et</strong>enir <strong>et</strong> pour s’en débarrasser. En matière<br />

d’énergie, il en va comme dans l’agriculture : c’est<br />

la diversité qui doit l’emporter. Ne pas privilégier une<br />

source d’énergie par rapport à une<br />

autre, mais les développer toutes <strong>et</strong><br />

le plus rapidement possible.<br />

Jean-Louis <strong>Le</strong> Br<strong>et</strong>on<br />

* Extrait du livre Réparer la planète<br />

d’Anne Gouyon <strong>et</strong> Maximilien<br />

Rouer dont je parle page 15.<br />

<strong>Le</strong> <strong>Canard</strong> <strong>Gascon</strong><br />

Quartier Lartigue - 32110 - Arblade-le-Haut.<br />

Tél. : 05 62 08 89 35 - Mobile : 06 81 13 97 64<br />

Web : www.le-canard-gascon.com. Mail : info@le-canard-gascon.com<br />

Rédaction :<br />

Directeur de la publication <strong>et</strong> rédacteur en chef : Jean-Louis <strong>Le</strong> Br<strong>et</strong>on.<br />

Rédaction : Fafouine Babouin, Arthur Pagani, Jean-Louis <strong>Le</strong> Br<strong>et</strong>on<br />

Illustrations du canard : Elger - Louguit : Franck Raynal<br />

Jeux : François Sumien & Delphine Gouanel<br />

Impression : Imprimé en Espagne<br />

Publicité <strong>et</strong> diffusion :<br />

Caroline <strong>Le</strong> Br<strong>et</strong>on (06 81 84 29 24)<br />

Editeur : Anyware sarl<br />

Quartier Lartigue - 32110 - Arblade-le-Haut<br />

Dépôt légal 1er trimestre 2012<br />

Abonnement : nous consulter.<br />

Photo de couverture: © yarruta - Fotolia.com<br />

Crédits photos Fotolia (www.fotolia.com):<br />

p.3 ampoule © philippe Devanne, p. 10 vache <strong>et</strong> blonde © Alena Yakushev, p.11 tomatesp © illustrez-vous,<br />

p.15 terre © Beboy, pingouins © ashbringer , p.18 Fille Bricomarché © yellowj, p.25 <strong>Le</strong> Panier Fleuri ©<br />

Subbotina Anna, p.31 Dindon © Chepko Danil, renard © Eric Isselée, p.33 fond Biozan © Beboy, p.40 pub<br />

U Express fille © Ariwasabi, légumes © Denis Pepin, pain © Alexander Inglessi, poul<strong>et</strong>s © Eric Martin.<br />

Autres photos © <strong>Le</strong> <strong>Canard</strong> <strong>Gascon</strong> ou D.R.<br />

<strong>Le</strong> 8 mars est la journée internationale de la Femme. Des regroupements sont en train de voir le jour<br />

en Gascogne. C'est le cas du groupe "Femmes d'ici" qui, depuis deux ans, organise une célébration à<br />

Labatut-Rivière. J'aurais bien voulu en parler plus, mais manque de chance, le 8 mars est la date de<br />

sortie du <strong>Canard</strong> <strong>Gascon</strong>. J'en parlerai plus à l'avance la prochaine fois. Vive les femmes !<br />

<strong>Le</strong> coup de gueule de Pépé Louis<br />

Tu me fais tourner<br />

la d<strong>et</strong>te...<br />

Ah mes gamins, J’en ai marre qu’on me<br />

parle de la d<strong>et</strong>te. En cinq ans, on aurait<br />

pris 500 milliards de d<strong>et</strong>te supplémentaires <br />

Je vous prom<strong>et</strong>s, c’est pas moi ! Mes dépenses<br />

en caleçons moll<strong>et</strong>onnés pour l’hiver<br />

n’ont pas dépassé 50 €, <strong>et</strong> un caleçon me fait plusieurs saisons. D’où<br />

qu’ils sortent ces 500 milliards Pas de ma poche, c’est sûr. Tout<br />

ça, c’est de la monnaie de singe, mais ça pourrait bien nous ramener<br />

dans la jungle <strong>et</strong> j’ai plus l’âge de grimper aux arbres. Tiens, j’ai<br />

vu que la d<strong>et</strong>te des Ricains, c’était : 14 580 milliards de dollars pour<br />

311 millions d’ habitants <strong>et</strong> celle de l’Europe 7 200 milliards de dollars<br />

(5 400 milliards d’Euros) pour 450 millions d’habitants. On est quand<br />

même moins end<strong>et</strong>tés qu’eux, <strong>et</strong> pourtant les agences américaines<br />

nous collent des mauvaises notes comme à l'école… Faudrait balayer<br />

devant leur porte. De toute façon, Américains ou Européens, les financiers<br />

commencent à me ficher le tournis.<br />

Pépé Louis<br />

LCG #43 • 3


4 • LCG #43<br />

Nature...<br />

<strong>Le</strong>s <strong>jardins</strong> de coursiana<br />

Fruits de la passion<br />

<strong>Le</strong>s <strong>jardins</strong> de Coursiana s’épanouissent sous l’œil tranquille <strong>et</strong> bienveillant de la collégiale de La Romieu.<br />

Un lieu magnifiquement situé, à découvrir.<br />

Arnaud <strong>et</strong> Véronique Delannoy<br />

Entr<strong>et</strong>enir <strong>et</strong> développer un jardin, c’est<br />

toujours une affaire de passion. Véronique<br />

<strong>et</strong> Arnaud Delannoy, propriétaires<br />

des Jardins de Coursiana le savent bien.<br />

Ce lieu exceptionnel, a été créé en 1974<br />

par un botaniste ingénieur en agronomie<br />

tropicale : Gilbert Cours-Darnes (d’où le<br />

nom de « Coursiana » donné par les nouveaux<br />

propriétaires). Globe-trotter impénitent,<br />

Gilbert Cours-Darnes a ramené<br />

de ses voyages de nombreuses espèces<br />

végétales <strong>et</strong> a développé un arbor<strong>et</strong>um<br />

d’environ 300 arbres <strong>et</strong> arbustes venus de<br />

cinq continents. « C’était une encyclopédie<br />

vivante » raconte Véronique, « d’ailleurs,<br />

à Madagascar où<br />

il a vécu près de trente<br />

ans, une quarantaine<br />

de plantes portent son<br />

nom, comme les bégonia<br />

Coursii ».<br />

Gilbert Cours-Darnes<br />

<strong>Le</strong>s parents de Véronique se sont installés<br />

dans le Gers au milieu des années<br />

70. Ils avaient échangé la culture des<br />

pommiers dans le Nord de la France<br />

contre celle des pruniers près de La Romieu.<br />

Arnaud <strong>et</strong> Véronique, d’abord locataires<br />

chez Gilbert Cours-Darnes, ont<br />

sympathisé avec le vieil homme avant<br />

de prendre sa succession. Ils ont développé<br />

l’arbor<strong>et</strong>um <strong>et</strong> créé trois autres<br />

<strong>jardins</strong> : un potager familial, un jardin à<br />

l’anglaise <strong>et</strong> un jardin de plantes médicinales.<br />

<strong>Le</strong> tout s’étend désormais sur<br />

6 hectares. Et autour du jardin, Arnaud a<br />

planté des pruniers qu’il exploite <strong>et</strong> dont<br />

la famille tire quelques revenus soumis<br />

aux caprices de la météo.<br />

Une passion<br />

Pour Véronique, les plantes sont une<br />

passion. « J’ai fait des études d’architecte-paysagiste<br />

en Belgique avant<br />

de me tourner vers la philo. Et puis la<br />

rencontre avec Gilbert Cours-Darnes a<br />

été déterminante. Il m’a emmenée en<br />

voyage. Nous avons visité des <strong>jardins</strong><br />

Une vue magnifique sur la collégiale<br />

dans toute la France. Et finalement, nous<br />

avons hérité de son proj<strong>et</strong>. Nous avons<br />

doublé les collections <strong>et</strong> ouvert le jardin<br />

au public en 1996. Gilbert a pu en profiter<br />

jusqu’à ses dernières années. Il nous<br />

a quittés en 2001. » C’est donc sur c<strong>et</strong>te<br />

terre que les Delannoy ont élevé leurs<br />

sept enfants (âgés aujourd’hui de 14 à<br />

25 ans). Autant dire qu’avec une telle<br />

famille, un jardin potager s’imposait.<br />

<strong>Le</strong>s <strong>jardins</strong><br />

L’arbor<strong>et</strong>um compte maintenant 700<br />

espèces dont une superbe collection<br />

de tilleuls classée CCVS nationale. <strong>Le</strong><br />

jardin à l’anglaise est un fouillis organisé<br />

de milliers de plantes. <strong>Le</strong> jardin de<br />

plantes médicinales a été créé en 2001<br />

en partenariat avec Fleurance Nature,<br />

une entreprise qui commercialise des<br />

compléments alimentaires à base de<br />

plantes <strong>et</strong> de produits naturels. « Ces<br />

partenaires nous aident à financer le<br />

jardin en nous perm<strong>et</strong>tant de disposer<br />

d’un jardinier à mi-temps… » Enfin le<br />

potager familial intéressera ceux, de<br />

plus en plus nombreux, qui veulent produire<br />

leurs propres légumes. Comme<br />

toute passionnée de jardin, Véronique<br />

a ses préférences : « j’adore le pavot<br />

arbustif, l’arbre aux mouchoirs, l’arbre<br />

à franges, l’arbre à cloch<strong>et</strong>tes, mais<br />

aussi la penstemon, une très jolie plante<br />

vivace ou le lys des Incas… »<br />

A visiter...<br />

Il est difficile de faire vivre un jardin.<br />

L'eau ne suffit pas à elle seule à irriguer<br />

les massifs <strong>et</strong> les fleurs. Pour sauvegarder,<br />

développer <strong>et</strong> faire subsister ce<br />

lieu unique, tous les moyens sont bons.<br />

Véronique <strong>et</strong> Arnaud disposent d’une<br />

pépinière <strong>et</strong> vendent quelques plantes.<br />

<strong>Le</strong> jardin reçoit des visiteurs du 15 avril<br />

au 30 octobre. <strong>Le</strong>s scolaires sont les<br />

bienvenus. « Si les enseignants nous<br />

contactent à l’avance, nous pouvons<br />

adapter la visite » précise Véronique.<br />

Enfin le couple propose ses confitures<br />

fabriquées avec leurs fruits. Et vous<br />

pouvez aussi goûter sur place…<br />

Vous l'avez compris : une visite s’impose<br />

<strong>et</strong> n’oubliez pas votre appareil<br />

photo. La vue sur la collégiale est véritablement<br />

magnifique.<br />

Jean-Louis <strong>Le</strong> Br<strong>et</strong>on<br />

Fête des Plantes<br />

8 mai 2012 aux Jardins de Coursiana,<br />

Fête des plantes avec une conférence<br />

sur les "plantes de la glycémie".<br />

<strong>Le</strong>s Jardins de Coursiana<br />

32480 La Romieu<br />

Tél.: 05 62 68 22 80<br />

www.<strong>jardins</strong>decoursiana.com


... <strong>et</strong> <strong>jardins</strong><br />

<strong>Le</strong>s <strong>jardins</strong> de Coursiana à La Romieu<br />

Vue au dessus du jardin de plantes médicinales, aromatiques <strong>et</strong> à parfum.<br />

Un arbre très rare : Aesculus californica, le marronier de californie en fleurs fin mai.<br />

Massif à l'anglaise (les fleurs bleues sont des bugles annuels). <strong>Le</strong> jardin de plantes médicinales, aromatiques <strong>et</strong> à parfum.<br />

LCG #43 • 5


naissances... Nature...<br />

<strong>Le</strong> Jardin d'Entêoul<strong>et</strong><br />

La création de Renée Boy-Fag<strong>et</strong><br />

<strong>Le</strong>s jardiniers sont des passionnés. Renée Boy-Fag<strong>et</strong> n’échappe pas à la règle <strong>et</strong> consacre (presque) tout son temps<br />

à bichonner, développer <strong>et</strong> entr<strong>et</strong>enir son magnifique jardin à Lasseube-Propre, près d’Auch.<br />

Renée Boy-Fag<strong>et</strong> : la passion du jardinage<br />

La vie nous offre d’étranges décalages.<br />

Ainsi pour préparer ce numéro<br />

de printemps, j’effectue mes reportages<br />

en hiver. Et le jour où j’arrive au Jardin<br />

d’Entêoul<strong>et</strong>*, à une dizaine de kilomètres<br />

d’Auch, chez Renée Boy-Fag<strong>et</strong>,<br />

la neige recouvre la campagne <strong>et</strong> la<br />

température frise les -10°. Qu’importe,<br />

il faut rencontrer les gens pour partager<br />

leur passion <strong>et</strong> comprendre la mécanique<br />

intérieure qui les anime. Renée<br />

Boy-Fag<strong>et</strong> me reçoit au coin du feu <strong>et</strong><br />

m’offre un café. « J’aime mon jardin<br />

par tous les temps, même en hiver »<br />

avoue-t-elle en préambule. Un peu plus<br />

tard, lorsque nous irons faire un tour<br />

dans la neige, je pourrai constater que<br />

ce n’est pas une parole en l’air.<br />

Sur la table, une pile de livres <strong>et</strong> de<br />

magazines où le jardin est présenté sous<br />

toutes ses coutures. D’accord, je ne suis<br />

pas le premier journaliste à pénétrer en<br />

ces lieux, mais pour moi, c’est une découverte.<br />

Renée, née à Cambrai, est arrivée<br />

dans le Sud-Ouest à l’âge de sept<br />

ans. Elle en a légèrement pris l’accent <strong>et</strong><br />

se sent totalement native du pays. « Mon<br />

père était originaire de Bordeaux. Ma<br />

mère a toujours été passionnée par son<br />

jardin. Toute p<strong>et</strong>ite, j’avais déjà mon<br />

potager de quelques mètres carrés où je<br />

cultivais mes premiers légumes. »<br />

Dans les années 80, Renée <strong>et</strong> son mari<br />

s’installent à Mielan, puis font l’acquisition<br />

de l’imprimerie de la ville en 1985.<br />

(C’est aujourd’hui l’une de ses quatre<br />

filles <strong>et</strong> son gendre qui en poursuivent<br />

6 • LCG #43<br />

l’activité). « A Mielan, nous possédions<br />

déjà un beau jardin, mais je ne le faisais<br />

pas visiter… »<br />

La vie continue…<br />

Après le décès de<br />

son mari, Renée a<br />

vécu des moments<br />

difficiles. Puis<br />

la vie a repris le<br />

dessus pour c<strong>et</strong>te<br />

La moto : une autre passion<br />

battante, aujourd’hui remariée avec<br />

Jean-Marie Fag<strong>et</strong>. Pour vous donner<br />

une idée de son tempérament, sachez<br />

qu’elle pratique la moto (Harley-Davidson)<br />

<strong>et</strong> qu’elle adore la chasse. « Je suis<br />

arrivée à Lasseube-Propre en 2000. J’ai<br />

tout de suite commencé à aménager le<br />

jardin qui s’étend aujourd’hui sur deux<br />

hectares. J’avais besoin de couleur <strong>et</strong> de<br />

fleurs autour de moi. J’ai commencé par<br />

planter des rosiers liane, puis j’ai aménagé<br />

la partie du jardin devant la maison.<br />

Ce n’est jamais fini… »<br />

Même sous la neige, le lieu reste beau...<br />

Des plantes <strong>et</strong> des<br />

fleurs par milliers<br />

Renée qualifie l’endroit de jardin<br />

en mouvement. « Je joue avec les<br />

perspectives, rien n’est clôturé, je<br />

réaménage sans cesse… » Ici, sa<br />

passion se développe un peu comme<br />

celle d’un collectionneur. « Je dois avoir<br />

environ 300 variétés de rosiers. Des<br />

amis jardiniers me portent de nouvelles<br />

boutures, nous faisons des échanges. En<br />

2005, nous avons créé une association,<br />

De Jardins en Jardins, qui existe<br />

toujours <strong>et</strong> qui regroupe une centaine<br />

de membres. C’est aussi l’année où j’ai<br />

commencé à faire visiter mon jardin.<br />

En ce qui concerne les vivaces, j’en<br />

possède environ 1000 variétés dont une<br />

cinquantaine d’espèces de géraniums.<br />

J’adore les graminées. J’en ai plusieurs<br />

centaines, dont une cinquantaine de<br />

miscanthus… Ici, la plante reine est<br />

l’euphorbe… Mais tout m’intéresse ! »<br />

Si Renée reconnaît qu’entr<strong>et</strong>enir <strong>et</strong><br />

développer un tel espace demande énormément<br />

de travail elle ajoute qu’elle<br />

ne s’y rend jamais comme une corvée<br />

<strong>et</strong> qu’elle a pris toutes ses précautions<br />

contre le mal de dos… « J’aime mon<br />

jardin, je m’y sens heureuse <strong>et</strong> je sais<br />

qu’il ne vit que parce que je suis là… »<br />

Quittant la chaleur du feu de cheminée,<br />

elle m’entraîne au-dehors pour<br />

une visite commentée. Chaque massif,<br />

chaque haie (ce jour-là sous la neige) est<br />

l’obj<strong>et</strong> de toutes ses attentions. Elle me<br />

présente les jolies cabanes du jardin que<br />

j’imagine perdues sous les feuillages<br />

au printemps. Elle m’amène jusqu’à la<br />

p<strong>et</strong>ite mare gelée, d’où le point de vue<br />

sur la campagne est magnifique <strong>et</strong> où un<br />

p<strong>et</strong>it banc invite à la méditation. C’est<br />

promis : je reviendrai au printemps !<br />

Et je vous conseille également de venir<br />

découvrir l’endroit <strong>et</strong> la passion de celle<br />

qu’il faudrait appeler « maîtresse de jardin<br />

» comme on parle de « maîtresse de<br />

maison ». Mais attention, c’est un lieu<br />

privé. Il vous faut donc prendre rendezvous<br />

avant de passer…<br />

Jean-Louis <strong>Le</strong> Br<strong>et</strong>on<br />

* <strong>Le</strong> jardin d’Entêoul<strong>et</strong> tirerait son nom du fait que<br />

la terre y est argileuse <strong>et</strong> qu’on l’utilisait pour fabriquer<br />

des tuiles (tuile=tèula)<br />

<strong>Le</strong> jardin d’Enteoul<strong>et</strong><br />

Renée Boy-Fag<strong>et</strong><br />

32550 Lasseube Propre<br />

06 07 26 94 65<br />

http://lejardindenteoul<strong>et</strong>.kazeo.com/


... <strong>et</strong> <strong>jardins</strong><br />

<strong>Le</strong> jardin d'Entêoul<strong>et</strong> à Lasseube-Propre<br />

L'allée des Gauras<br />

<strong>Le</strong> chemin des oliviers<br />

<strong>Le</strong> p<strong>et</strong>it jardin<br />

Renée Boy-Fag<strong>et</strong> dans son jardin<br />

LCG #43 • 7


Nature...<br />

A l'ombre des grands palmiers<br />

L’oasis de verdure de Marie-Christine <strong>et</strong> Daniel Fort<br />

La palmeraie du Sarthou est l’un des plus beaux <strong>et</strong> plus orignaux <strong>jardins</strong> de Gascogne.<br />

Il est le résultat de la passion obstinée de Marie-Christine <strong>et</strong> Daniel Fort.<br />

Marie-Christine Fort : toujours le même enthousiasme<br />

Voilà un bel exemple de patience.<br />

Daniel <strong>et</strong> Marie-Christine Fort ont<br />

planté leurs premières graines de palmiers<br />

il y a de cela une trentaine d’années.<br />

« Nous nous sommes connus très<br />

tôt. Daniel ramassait déjà des graines <strong>et</strong><br />

les faisait pousser chez ses parents. Ensemble<br />

nous avons ach<strong>et</strong>é une ruine que<br />

nous avons restaurée voilà 27 ans. P<strong>et</strong>it<br />

à p<strong>et</strong>it nous avons agrandi le terrain<br />

pour passer de 3000 m² à 8 hectares »<br />

raconte Marie-Christine. « J’avais 20<br />

ans, Daniel 24… A l’époque on ne<br />

voyait des palmiers que dans de très<br />

belles maisons. On a donc commencé<br />

pour se faire plaisir… »<br />

La palmeraie elle-même s’étend sur<br />

deux hectares. « Nous sommes devenus<br />

‘palmophiles’ <strong>et</strong> la passion est toujours<br />

notre moteur. Nous avons ouvert<br />

le jardin à la visite dans les années<br />

2000. A c<strong>et</strong>te époque j’étais déjà mère<br />

de famille. J’ai cherché du travail sans<br />

succès, alors j’ai créé la pépinière de<br />

palmiers. L’ouverture au public a été<br />

un incroyable apport humain, même si<br />

l’équation économique d’un tel jardin<br />

reste compliquée. Nous avons investi<br />

pour l’entr<strong>et</strong>ien <strong>et</strong> la visite <strong>et</strong> pour pouvoir<br />

recevoir des groupes. »<br />

Jardin Remarquable<br />

<strong>Le</strong> jardin est désormais classé Jardin<br />

Remarquable. On y trouve une grande<br />

variété de palmiers, la ved<strong>et</strong>te en étant<br />

le Trachycarpus Fortunei, un arbre venu<br />

Dès les beaux jours, la palmeraie devient une explosion de verdure <strong>et</strong> de couleurs<br />

de Chine <strong>et</strong> capable de résister même<br />

aux basses températures. Se promener<br />

sous les frondaisons de c<strong>et</strong>te végétation<br />

touffue <strong>et</strong> luxuriante est un dépaysement<br />

unique. D’autant que de nombreuses<br />

autres espèces (fleurs <strong>et</strong> arbres)<br />

agrémentent l’endroit <strong>et</strong>, en particulier,<br />

une magnifique bananeraie.<br />

Marie-Christine est aussi passionnée<br />

par l’art <strong>et</strong>, régulièrement, elle organise<br />

des expositions de sculptures ou<br />

de peintures à la palmeraie. Lors de la<br />

visite, on croise au détour du chemin<br />

des œuvres d’art que le couple a acquis<br />

au fil des ans.<br />

Vasque en béton réalisée par les sculpteurs Botta.<br />

Visite <strong>et</strong> activités<br />

C<strong>et</strong> été, vous pourrez voir une exposition<br />

de photos de Sylvie <strong>Le</strong>grand, qui<br />

prendra sans doute place dans la p<strong>et</strong>ite<br />

ferm<strong>et</strong>te gasconne voisine qu’ils ont<br />

récemment rach<strong>et</strong>ée <strong>et</strong> qui est désormais<br />

intégrée au parcours. <strong>Le</strong> jardin est<br />

ouvert toute l’année. Sur place, les activités<br />

ne manquent pas : jeu de piste pour<br />

les enfants, randonnée botanique, cueill<strong>et</strong>te<br />

de fruits dans le verger en saison…<br />

Du 1er au 3 juin, la palmeraie du Sarthou<br />

participe au Rendez-vous au Jardin,<br />

avec, pour thème, « le jardin <strong>et</strong> ses<br />

images ». Un prétexte, s’il en fallait un,<br />

pour découvrir ce lieu magique.<br />

Jean-Louis <strong>Le</strong> Br<strong>et</strong>on<br />

La Palmeraie du Sarthou<br />

Marie-Christine <strong>et</strong> Daniel Fort<br />

32110 Bétous<br />

Tél.: 05 62 09 01 17<br />

www.palmeraiedusarthou.com<br />

8 • LCG #43


... <strong>et</strong> <strong>jardins</strong><br />

Une balade exotique en plein Gers Une statue au détour du chemin Découvrez des palmiers de toute forme <strong>et</strong> de toute taille<br />

La jungle en Afrique Non, en Gascogne...<br />

Marie-Christine rêveuse à l'entrée de son jardin<br />

LCG #43 • 9


Préparez vos événements festifs avec le<br />

Traiteur Duval<br />

mariages, anniversaires,<br />

fêtes de village,<br />

cocktails dinatoires, <strong>et</strong>c.<br />

Denys <strong>et</strong> Audrey Duval<br />

Traiteur<br />

événements professionnels<br />

ou particuliers, comités,<br />

clubs, associations, <strong>et</strong>c.<br />

Qualité, rapidité<br />

<strong>et</strong> gastronomie<br />

pour vos événements festifs<br />

dans le Sud-Ouest<br />

Traiteur Duval - 32110 Magnan<br />

Tél.: 05 62 08 81 60 - Fax : 05 62 08 81 64<br />

Mail : domainedelassalle.traiteur@orange.fr<br />

web : www.domaine-lassalle-traiteur.fr<br />

Michel Borey, le Fou de viande,<br />

<strong>et</strong> son équipe vous attendent<br />

à la Pièce de Boeuf !<br />

Passez à table avec une jolie blonde *<br />

Michel<br />

Maryse<br />

Stéphanie<br />

Christophe<br />

devant le succès,<br />

nous prolongeons l'opération<br />

1 menu ach<strong>et</strong>é = 1 menu offert<br />

midi <strong>et</strong> soir **<br />

Jusqu'à fin avril<br />

* ... blonde d'Aquitaine, bien entendu !<br />

Viande sélectionnée<br />

<strong>et</strong> servie généreusement<br />

par Michel borey, le fou de viande<br />

Restaurant La Pièce de Boeuf - 32250 Labarrère - Tél.: 05 62 29 19 26<br />

** uniquement sur le menu Suggestion du Chef <strong>et</strong> sur réservation<br />

10 • LCG #43


Jardinerie, déco, motoculture<br />

Gamm Vert de Marciac<br />

Du swing dans les tomates<br />

Au Gamm Vert de Marciac, on se prépare au printemps,<br />

période faste pour les plants de légumes, avec la tomate en ved<strong>et</strong>te.<br />

Marie-Pierre Benazech<br />

Marie-Pierre Benazech, responsable<br />

du Gamm Vert de Marciac,<br />

est originaire de Laas, un p<strong>et</strong>it<br />

village gersois près de Tillac. « Mes<br />

parents sont agriculteurs <strong>et</strong> j’ai été<br />

élevée à la ferme. Mes souvenirs<br />

d’enfance sont marqués par la nature<br />

<strong>et</strong> le jardinage. Mon père m'a<br />

aussi donné le goût du bricolage<br />

en me faisant participer dès le plus<br />

jeune âge à quelques rénovations. Par la suite j'ai de plus en plus pratiqué<br />

<strong>et</strong> notamment pour mes travaux personnels » Ce n’est donc peut-être pas<br />

tout à fait un hasard si Marie-Pierre gère <strong>et</strong> anime aujourd’hui un espace<br />

où le jardinage <strong>et</strong> le bricolage tiennent une place importante. « Je travaille<br />

à Gamm Vert depuis douze ans. Au début j’étais vendeuse dans le p<strong>et</strong>it<br />

magasin que nous avions en centre ville. <strong>Le</strong> nouveau magasin, situé à la<br />

sortie de Marciac sur la route de Mirande a été ouvert en 2009 <strong>et</strong> on m’en<br />

a confié la responsabilité. »<br />

Nous connaissons bien notre clientèle<br />

C’est donc sur une très belle surface (près de 1000 m²) que Marie-Pierre<br />

<strong>et</strong> son équipe vous accueillent : Béatrice <strong>et</strong> Sylvie s’occupent plus particulièrement<br />

du végétal <strong>et</strong> Pascal assure les rayons bricolage <strong>et</strong> motoculture<br />

(avec des marques comme Stilh ou Husqvarna).<br />

Chaque été Marciac redevient la capitale du jazz. « Cela explique peut-être<br />

qu’une partie de notre clientèle est constituée d’Anglais <strong>et</strong> de Hollandais,<br />

amateurs de musique <strong>et</strong> souvent propriétaires de maisons secondaires dans<br />

la région. Ils adorent jardiner <strong>et</strong> bricoler. Notre magasin est à dimension<br />

humaine <strong>et</strong>, en règle générale, nous connaissons très bien notre clientèle,<br />

majoritairement rurale pour qui l’espace vert représente l’intérêt principal. »<br />

Plants de légumes<br />

Avec le printemps, l’activité des <strong>jardins</strong> potagers renaît. « C’est la période<br />

où nous proposons un grand choix de plants de légumes. La tomate est<br />

un peu notre ved<strong>et</strong>te : ronde, ovale, en grappe ou en forme de corne des<br />

Andes, elle connaît un vrai succès. On la cultive pour la manger en salade<br />

mais aussi pour en faire des coulis ou du concentré. Il existe un très grand<br />

nombre de variétés : la Cœur de Bœuf, la Saint-Pierre, la Montfav<strong>et</strong>, la<br />

Pyros, la Beef master, la Beefsteack, l’Oliv<strong>et</strong>te, la Roma, <strong>et</strong>c… Mais nous<br />

proposons aussi bien d’autres légumes : des courg<strong>et</strong>tes, des poivrons, des<br />

aubergines, des melons… La tendance actuelle est au ‘plan greffé’, un<br />

plant plus gros, plus résistant <strong>et</strong> plus productif qui va aussi bien dans le<br />

jardin que sur un balcon ou une terrasse. »<br />

<strong>Le</strong> Gamm Vert de Marciac dispose d’une belle pépinière, d’un vaste rayon<br />

d’alimentation animale <strong>et</strong>, bien sûr de tous les rayons désormais traditionnels<br />

de ces magasins de proximité accueillants <strong>et</strong> chaleureux (décoration,<br />

textile, <strong>et</strong>c.). Avec les beaux jours, ne manquez<br />

pas d’y faire un tour pour rencontrer<br />

Marie-Pierre <strong>et</strong> son équipe.<br />

Arthur Pagani<br />

C'est la saison<br />

des plants de légumes<br />

Couleurs, formes, goûts... choisissez les plants de vos futures tomates<br />

<strong>Le</strong> Gamm Vert de Marciac : tout pour jardiner <strong>et</strong> pour le potager<br />

Conseils, produits : l'équipe du Gamm Vert est à votre disposition<br />

Numéros utiles<br />

des Gamm Vert du Gers<br />

Auch (05 62 60 36 33), Bassoues (05 62 70 90 09)<br />

Cazaubon (05 62 69 59 12), Condom (05 62 28 74 73), Eauze (05<br />

62 03 70 30), Fleurance (05 42 54 02 74), Gimont (05 62 67 70 63),<br />

<strong>Le</strong> Houga (05 62 08 97 55), L'Isle-Jourdain (05 62 07 18 33), Madiran<br />

(05 62 31 97 74), Marciac (05 62 09 31 08), Masseube (05 42 54<br />

10 11), Maubourgu<strong>et</strong> (05 62 31 70 56), Mirande (05 62 66 24 70),<br />

Nogaro (05 62 08 14 08), Plaisance (05 62 69 48 96), Rieumes<br />

(05 61 91 83 02), Riscle (05 62 69 70 02), Viella (05 62 69 77 52)<br />

LCG #43 • 11


<strong>Le</strong> très beau musée des Jacobins à Auch possède la deuxième plus importante collection d’art précolombien en France.<br />

Un formidable trésor un peu à l'étroit entre les murs du couvent.<br />

La<strong>et</strong>itia <strong>Le</strong>ininger <strong>et</strong> Marie-Jeanne Dubois<br />

Il y avait un manque important à ma<br />

culture gersoise : la visite du Musée<br />

des Jacobins, à Auch. Celui-ci est situé<br />

dans l’ancien couvent des carmélites<br />

qui, sous la Révolution, servit de lieu de<br />

réunion au club des Jacobins d’Auch.<br />

Je m’y suis rendu récemment <strong>et</strong> j’ai<br />

été très chaleureusement reçu par Lætitia<br />

<strong>Le</strong>ininger <strong>et</strong> Marie-Jeanne Dubois,<br />

deux des responsables du lieu (sous la<br />

houl<strong>et</strong>te du conservateur Fabien Ferré-<br />

Joly). Elles m’ont fait découvrir toutes<br />

les merveilles que recèlent l’endroit.<br />

J’ai tout de suite été frappé par la disposition<br />

des lieux : le musée n’est pas<br />

un musée… mais trois musées en un !<br />

<strong>Le</strong> sous-sol est consacré à l’antiquité, le<br />

rez-de-chaussée à l’art précolombien <strong>et</strong><br />

le premier étage aux beaux-arts <strong>et</strong> traditions<br />

de Gascogne. Trois suj<strong>et</strong>s passionnants…<br />

qui n’ont rien à voir les uns<br />

avec les autres. Légèrement perturbant<br />

pour le visiteur.<br />

12 • LCG #43<br />

Art précolombien...<br />

<strong>Le</strong> Musée des Jacobins<br />

Un trésor unique<br />

Une collection fantastique<br />

D’autant que des trois thèmes, c’est l’art<br />

pré-colombien qui est de loin le mieux<br />

doté en pièces rares. Et la place manque<br />

très n<strong>et</strong>tement pour le m<strong>et</strong>tre en valeur.<br />

On pourra s’étonner de trouver une<br />

telle collection dédiée à l’Amérique du<br />

Sud au cœur de la Gascogne. L’origine<br />

en est simple. L’Auscitain Guillaume<br />

Pujos (1852-1921) qui fut le conservateur<br />

du musée à partir de 1911, a beaucoup<br />

voyagé <strong>et</strong> séjourné longtemps au<br />

Chili. De ses périples sur le continent<br />

sud-américain, il a ramené une importante<br />

collection d’obj<strong>et</strong>s qu’il a léguée<br />

au musée. L’histoire ne s’arrête pas là.<br />

En 2008, Madame Lions, résidente de<br />

Saint-Tropez, décida de faire don d’une<br />

partie de la très impressionnante collection<br />

d’art précolombien constituée avec<br />

son époux (aujourd’hui disparu). Elle<br />

continue régulièrement à alimenter le<br />

fonds (une nouvelle donation aura lieu<br />

en 2012), à tel point que le Musée des<br />

Jacobins possède désormais la seconde<br />

plus grande collection de ce type en<br />

France, après le Musée du quai Branly.<br />

En tout, près de 10 000 pièces (!) : textile,<br />

céramique, orfèvrerie, sculptures <strong>et</strong><br />

tableaux. D’autres fonds ont alimenté<br />

Ensemble d'orfèvrerie précolombienne<br />

Vase à double anse en forme de pont (Culture Vicus)<br />

c<strong>et</strong>te collection dans les années cinquante,<br />

grâce au travail d’Henri Polge,<br />

le conservateur de l’époque. Autant dire<br />

que ce trésor se trouve à l’étroit dans le<br />

seul étage qui lui est consacré.<br />

Que faudrait-il faire Peut-être créer<br />

un espace spécifique dédié à ce patrimoine<br />

La réponse ne m’appartient<br />

évidemment pas, mais le problème mérite<br />

d’être posé.<br />

Ces collections américaines sont l’occasion<br />

de découvrir des civilisations<br />

<strong>Le</strong> musée des Jacobins, dans l'ancien couvent<br />

inconnues du grand public, comme les<br />

Mohicas, les Nazcas ou la civilisation<br />

Chancay. <strong>Le</strong>ur intérêt est tel que, depuis<br />

la fin des années 70, des chercheurs<br />

viennent régulièrement au musée pour<br />

préparer leurs mémoires.<br />

Un lieu actif<br />

Alors, bien sûr, les parties « Antiquités<br />

» <strong>et</strong> « beaux-arts <strong>et</strong> traditions de<br />

Gascogne » recèlent également de très<br />

jolies pièces ( des fresques romaines,<br />

des sarcophages, des faïences, des<br />

costumes, du mobilier…) mais qui pâtissent<br />

du voisinage que représente le<br />

joyau de la collection précolombienne.<br />

Tout ceci n’empêche nullement le musée<br />

d’avoir une activité intéressante. Il<br />

reçoit environ 12 000 visiteurs par an.<br />

Un gros effort a été fait en direction des<br />

scolaires <strong>et</strong> des enfants. On leur rem<strong>et</strong><br />

à chacun une brochure pédagogique,<br />

selon leur âge, sous forme d’une chasse<br />

au trésor pour les inciter à se cultiver<br />

en s’amusant. Une p<strong>et</strong>ite salle très bien<br />

équipée (environ 40 places) accueille<br />

régulièrement des conférences. Et le<br />

musée reçoit également des conteuses<br />

pour le plus grand plaisir des p<strong>et</strong>its <strong>et</strong><br />

des grands. Bref, un endroit à découvrir,<br />

où il se passe toujours quelque chose.<br />

Jean-Louis <strong>Le</strong> Br<strong>et</strong>on<br />

Musée des Jacobins<br />

4, place Louis Blanc - 32000 Auch<br />

Tél.: 05 62 05 74 79<br />

www.musee-jacobins.auch.fr


... <strong>et</strong> Beaux-Arts Musée<br />

Une salle d'exposition de l'art précolombien<br />

Salle des traditions populaires de Gascogne au premier étage<br />

Dignitaire Maya Statu<strong>et</strong>te funéraire Chancay Vase à anse en étrier Mochica Crapaud félin<br />

Galerie médiévale au sous-sol<br />

Salle des beaux-arts avec des peintures d'artistes régionaux<br />

LCG #43 • 13


Un pépin Appelez Doussau<br />

05 62 69 70 33<br />

Assistance sur route 24/24 (tous agréments)<br />

Transport de VL toutes distances (devis gratuit)<br />

Réparation de toutes marques <strong>et</strong> toutes carrosseries<br />

Devis gratuit sur toute réparation<br />

Réparation <strong>et</strong> changement pare-brises VL, VP & cars<br />

Débosselage sans peinture, marbre, sablage,<br />

chromage, découpe au plasma...<br />

Corinne & Yves Doussau<br />

Carrossiers depuis 3 générations...<br />

Carrosserie Doussau - 32400 Riscle<br />

www.darnaude.claas-partner.fr<br />

14 • LCG #43<br />

Cité Cieutat - 32800 EAUZE<br />

Tél.: 05 62 09 88 74 - Fax : 05 62 09 96 78<br />

Route d'Eauze - 32100 CONDOM<br />

Tél.: 05 62 28 14 38 -Fax : 05 62 28 17 94


Portrait<br />

Anne Gouyon<br />

Urgentiste de la planète<br />

<strong>Le</strong> rôle d’un médecin, vis à vis de ses malades, est de poser les bons diagnostics <strong>et</strong> de prescrire les traitements appropriés.<br />

<strong>Le</strong> malade au chev<strong>et</strong> duquel se penche Anne Gouyon est un peu particulier : c’est la planète Terre…<br />

sous la tente dans la nature avec repas<br />

bio, sous l’œil bienveillant d’encadrants<br />

diplômés (1).<br />

Anne Gouyon : elle réfléchit <strong>et</strong> elle agit pour la planète<br />

Au détour de la conversation elle<br />

lâche avec un peu de dérision :<br />

« Mes études J’ai fait Bac + 26 ! »<br />

Manière de dire qu’elle n’a jamais cessé<br />

d’apprendre. Fille unique d’une prof de<br />

math <strong>et</strong> d’un architecte, Anne Gouyon<br />

est née à Saint-Etienne. « J’avais 10<br />

ans en 1974 quand René Dumont s’est<br />

présenté aux élections présidentielles<br />

comme candidat écologiste. Quelques<br />

années plus tard, suivant le chemin qu’il<br />

avait tracé, je me suis engagée pour aider<br />

le tiers-monde <strong>et</strong> les pays en voie de<br />

développement. » Anne Gouyon est une<br />

intellectuelle agissante dont les moteurs<br />

sont la curiosité <strong>et</strong> l’empathie pour le<br />

genre humain. Ingénieur agronome,<br />

docteur en sciences économiques <strong>et</strong><br />

sociales, expert en agroforesterie <strong>et</strong> en<br />

développement rural, elle a bourlingué<br />

autour de la planète (surtout en Indonésie<br />

<strong>et</strong> en Afrique) réalisant des études ou<br />

des missions au service du développement<br />

de l’homme <strong>et</strong> de son environnement.<br />

Je l’ai rencontrée à Lagraul<strong>et</strong>-du-<br />

Gers où elle vit avec son compagnon,<br />

l’écrivain Jean Laudic (voir <strong>Le</strong> <strong>Canard</strong><br />

<strong>Gascon</strong> n°37) <strong>et</strong> leurs enfants. Ils ont<br />

acquis ici quelques hectares gersois<br />

pour y r<strong>et</strong>aper une vieille ferme, mener<br />

une existence en harmonie avec leurs<br />

idées sur le développement durable <strong>et</strong><br />

en faire un lieu d’accueil <strong>et</strong> de partage.<br />

L’été, ils y reçoivent des enfants de 8 à<br />

12 ans en « écolonie », pour un séjour<br />

Réparer la planète<br />

Anne Gouyon est l’auteur de plusieurs<br />

livres. Réparer la planète (2), qu’elle<br />

co-signe avec Maximilien Rouer, est<br />

un ouvrage résolument optimiste avec<br />

une vision à court <strong>et</strong> long terme pour<br />

montrer que des solutions existent afin<br />

de répondre aux enjeux du climat <strong>et</strong> de<br />

l’environnement. <strong>Le</strong> livre est sous-titré<br />

« la révolution de l’économie positive ».<br />

Un très intéressant travail qui pose cinq<br />

objectifs prioritaires : stabiliser le climat,<br />

renouveler l’énergie, restaurer les<br />

ressources, renouer avec la santé, recréer<br />

de la diversité. Pour s’atteler à ce<br />

vaste programme, les auteurs dressent<br />

Des solutions existent : il faut les appliquer rapidement...<br />

un constat réaliste de l’état des lieux<br />

<strong>et</strong>, face à ces problèmes, proposent une<br />

batterie de 43 solutions concrètes qui<br />

vont de la repousse des forêts à la transformation<br />

des fumées en carburant, du<br />

papier peint solaire aux isolants à base<br />

de plumes de canard, de l’acierie positive<br />

à la location de voitures, <strong>et</strong>c. Un<br />

ouvrage passionnant.<br />

Agir sans attendre<br />

Anne ne se contente pas d’écrire. Elle<br />

agit aussi. « En 1995, j’ai monté une<br />

société de conseil <strong>et</strong> d’expertise pour<br />

aider des entreprises à s’implanter en<br />

Indonésie. Nous avons fait de l’évaluation<br />

de proj<strong>et</strong>s pour des organismes<br />

"Ecolonie" de vacances à Lagraul<strong>et</strong>-du-Gers<br />

officiels ou des sociétés privées. Par<br />

exemple une étude sur la formation à<br />

la culture du riz sans pesticides pour<br />

la Banque Mondiale. Et en 2000, avec<br />

Maximilien Rouer <strong>et</strong> Philippe Freund,<br />

nous avons créé BeCitizen (3), une<br />

société de conseil stratégique en développement<br />

durable. Notre concept est<br />

toujours celui de l’économie positive,<br />

c’est-à-dire faire en sorte que l’économie<br />

ait un impact positif sur l’environnement.<br />

Pour cela nous conseillons des<br />

industriels comme, par exemple, les<br />

Taxis Bleus à qui nous avons fait m<strong>et</strong>tre<br />

en place… des taxis verts, moins polluants<br />

!» Anne Gouyon est également<br />

impliquée dans d’autres proj<strong>et</strong>s comme<br />

les éditions Viatao qui publient des<br />

guides de voyages respectant l’homme<br />

<strong>et</strong> l’environnement. Bref, une femme<br />

qui m<strong>et</strong> sa vie en accord avec ses idées.<br />

Jean-Louis <strong>Le</strong> Br<strong>et</strong>on<br />

1) www.lortanou.fr<br />

2) Réparer la planète<br />

Ed. Jean-Claude Lattès – 404 p. – 17 €<br />

3) www.becitizen.com<br />

LCG #43 • 15


• longue tenue de la brillance <strong>et</strong> de la limpidité<br />

• respect de la qualité organoleptique des vins,<br />

de leur couleur, de leurs arômes<br />

• obtention de vins pauvres en germes,<br />

élimination des br<strong>et</strong>tanomyces<br />

• barrière poreuse à 0,2µm r<strong>et</strong>ient les<br />

suspensions indésirables (particules, levures,<br />

bactéries)<br />

• faible consommation d'eau<br />

• très peu de volume de rej<strong>et</strong><br />

• pas d'oxygénation des vins lors de la filtration<br />

• pas de consommables à gérer (terre filtration)<br />

• automatisation des programmes de filtration<br />

selon qualité du vin (facile – difficile – standard<br />

– liquoreux)<br />

• faible consommation électrique<br />

Dans les semaines qui viennent, la traçabilité lors de<br />

l'embouteillage sera assurée chez tous les viticulteurs.<br />

En collaboration avec le Laboratoire Départemental d'Eauze,<br />

nous m<strong>et</strong>tons en place un process avec suivi analytique, prise<br />

d'échantillons <strong>et</strong> analyses spécifiques pour tous vins <strong>et</strong> spiritueux.<br />

Mise en bouteilles à la propriété vins <strong>et</strong> spiritueux<br />

Gascogne Embouteillage - Pierre Jacom<strong>et</strong><br />

06 81 16 32 20 - gascogne.embouteillage@gmail.com<br />

Nouveau collaborateur responsable filtration : Fabrice Hedoux<br />

06 31 69 58 96<br />

16 • LCG #43


Patrimoine<br />

Fleurance d'hier à aujourd'hui<br />

La ville se penche sur son passé<br />

<strong>Le</strong> patrimoine fleurantin était à l’honneur à la Galerie d’Art Laurentie à l’occasion de l’exposition Fleurance d’hier à<br />

aujourd’hui, organisée par la mairie, avec l’association La Flour<strong>et</strong>o, le service culturel de la ville <strong>et</strong> l’Office de Tourisme.<br />

Mmes Dupuy, Bastrouil, Divo <strong>et</strong> Sol<strong>et</strong>o à la Galerie Laurentie<br />

Plusieurs tableaux didactiques <strong>et</strong> un<br />

ensemble de cartes postales faisaient<br />

revivre le passé de la cité fleurie. Fleurance<br />

a été fondée en 1272 par Géraud<br />

de Cazaubon. Jusqu’en 1506, la ville a<br />

été alternativement sous la coupe des<br />

Français <strong>et</strong> des Anglais. Elle fait partie<br />

du Comté de Gaure, un territoire enclavé<br />

dans le Comté d’Armagnac, ce qui<br />

explique les luttes qui ont opposé ces<br />

deux seigneurs.<br />

Un vitrail d'Arnaut de Moles (Photo © benoitduval1 - Fotolia.com)<br />

La Halle<br />

En 1653, Fleurance a été marquée par<br />

la peste puis, quelques années plus tard<br />

par la grande famine (1680). La halle a<br />

été reconstruite trois fois. La première<br />

était en bois <strong>et</strong> comprenait 28 piliers…<br />

aujourd’hui elle en a 60 en pierre ! Restaurée<br />

en 1786, elle brûla dans la nuit du<br />

9 au 10 août 1833. On confia sa reconstruction<br />

à l’architecte Ardenne. La version<br />

actuelle avec un étage date de 1837.<br />

Un dessin du Moulin du Roy (© OT Fleurance)<br />

plusieurs propriétaires se succédèrent<br />

avant que la ville ne le rachète en 1927<br />

pour en faire une station d’eau potable.<br />

C’est aujourd’hui un centre pédagogique<br />

des sciences de l’Univers <strong>et</strong> du<br />

développement durable.<br />

Merci à Annick Divo du service culturel<br />

<strong>et</strong> à Ann<strong>et</strong>te Sol<strong>et</strong>o, élue, pour leur<br />

accueil lors de ma visite. A noter que<br />

l’exposition présentait un plan en relief<br />

de la ville réalisé par Henri Altaribo.<br />

Pour une information plus complète<br />

sur le suj<strong>et</strong>, procurez-vous le p<strong>et</strong>it livr<strong>et</strong><br />

édité spécialement à c<strong>et</strong>te occasion*.<br />

Jean-Louis <strong>Le</strong> Br<strong>et</strong>on<br />

La salle d'exposition<br />

<strong>Le</strong>s vitraux d'Arnaut de Moles<br />

<strong>Le</strong> plan de Fleurance forme un pentagone<br />

avec une place centrale au somm<strong>et</strong><br />

de la colline dite de Montaglon (la colline<br />

des glands). L’église a été bâtie à partir<br />

de 1274. La partie la plus ancienne se<br />

trouve à l’est. A l’ouest, la partie la plus<br />

récente de style gothique flamboyant<br />

date du début du 15e siècle. On peut y<br />

admirer les vitraux d’Arnaut de Moles,<br />

célèbre maître verrier (1470-1520).<br />

Une carte postale ancienne de la halle<br />

<strong>Le</strong> Moulin du Roy a été bâti en 1291 à<br />

l’initiative d’Edouard 1er, roi d’Angl<strong>et</strong>erre.<br />

Il fut vendu sous la Révolution <strong>et</strong><br />

* Disponible à l’Office de Tourisme de Fleurance<br />

(05 62 64 00 00)<br />

LCG #43 • 17


Pouvoir tout faire Moins cher<br />

NOUVEAU<br />

Prochainement<br />

ouverture de<br />

votre nouveau<br />

BRICOMARCHÉ<br />

à Nogaro<br />

▶ Décoration<br />

▶ Bricolage<br />

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32 avenue Daniate<br />

32110 Nogaro<br />

Tél.: 06 48 41 56 03<br />

18 • LCG #43


Barbotan<br />

Dans tous les sens de Thermes<br />

Accueil, bien-être, gastronomie avec la Chaîne Thermale…<br />

Un hôtel flambant neuf, un restaurant gastronomique, un espace spa <strong>et</strong> des thermes dont la renommée n’est plus à faire :<br />

la Chaîne Thermale du Soleil investit à Barbotan.<br />

compte des spécificités de l'eau thermale<br />

de Barbotan. Une eau chargée de<br />

vertus antalgique <strong>et</strong> anti-inflammatoire.<br />

Une large gamme de soins est ouverte à<br />

tous : balnéothérapie, beauté du visage,<br />

beauté des mains <strong>et</strong> des pieds, <strong>et</strong>c. »<br />

Serge Kronner devant la Bastide<br />

Serge Kronner, secrétaire général des<br />

Thermes est heureux de l’annoncer :<br />

l’établissement de la Bastide, classé<br />

4 étoiles, fait désormais partie du guide<br />

des Relais <strong>et</strong> Châteaux. « Nous disposons<br />

de 21 chambres <strong>et</strong> de cinq appartements<br />

de 35 à 50 m², totalement équipés<br />

<strong>et</strong> décorés avec une entrée indépendante.<br />

Et dès les beaux jours, nous ouvrirons<br />

la nouvelle piscine de l’établissement.<br />

» La réouverture de la Bastide<br />

en 2011 a été le point de départ d’une<br />

série d’innovations <strong>et</strong> de nouveautés à<br />

Barbotan.<br />

Veinotour <strong>et</strong> Musicothérapie<br />

Côté thermes les mini-cures de 6 ou 12<br />

jours sont toujours d’actualité*: Mal de<br />

dos <strong>et</strong> Jambes Légères. Pour chacune<br />

d'entre elles, un programme particulier<br />

de soins a été prévu avec des bains, des<br />

douches hydromassantes, des modelages<br />

décontractant ou drainant selon les cas,<br />

<strong>et</strong>c. C<strong>et</strong>te année, deux nouveautés vous<br />

sont proposées pour dynamiser votre<br />

cure. <strong>Le</strong> « Veinotour » est un parcours<br />

adapté en rivière de marche autour de<br />

plusieurs bassins d’activités. Excellent<br />

<strong>Le</strong> nouveau parcours Veinotour<br />

pour la souplesse des articulations des<br />

membres inférieurs. <strong>Le</strong> soin « Musicothérapie<br />

» vous aide à maîtriser votre<br />

stress. Confortablement installé sur un<br />

lit de relaxation vous vous laissez bercer<br />

par un programme musical adapté.<br />

« Notre station propose aussi des séjours<br />

appropriés à des pathologies spécifiques<br />

pour ceux qui souffrent d'arthrose du genou,<br />

des articulations, du rachis <strong>et</strong> de la<br />

colonne vertébrale ou de fibromyalgie »<br />

précise Serge Kronner. Si la plupart des<br />

soins sont réservés aux curistes le matin,<br />

ils sont ouverts à tous l’après-midi.<br />

Bien-être <strong>et</strong><br />

remise en forme pour tous<br />

Mini-cures ou soins à l'unité pour tous...<br />

Car désormais, le bien-être se décline à<br />

la carte. En particulier dans le nouveau<br />

Spa Thermal, un espace indépendant<br />

des thermes qui se déploie sur plus de<br />

400 m², dans un décor de pierres blondes<br />

<strong>et</strong> de lumières tamisées. On y dispense<br />

des soins de bien-être <strong>et</strong> d’esthétique**<br />

à l’unité ou en forfaits à la demi-journée,<br />

ainsi que des cures de remise en<br />

forme thématiques (forme, beauté,<br />

minceur, homme…). « Ces soins ont<br />

été spécialement conçus avec notre partenaire<br />

cosmétique Decléor en tenant<br />

Cuisine « Santé nature »<br />

ou « d’appétit »…<br />

Une cuisine santé ou de terroir au choix...<br />

<strong>Le</strong> restaurant de la Bastide prend place<br />

dans la belle chartreuse du XVIII e siècle<br />

entièrement restaurée <strong>et</strong> décorée avec<br />

charme. Sous la houl<strong>et</strong>te de Michel Guérard,<br />

ce restaurant vous régale au choix<br />

d’une cuisine « santé nature », diététique<br />

<strong>et</strong> gastronomique à base de poisson, de<br />

fruits, de légumes ou d’une cuisine<br />

« d'appétit », nostalgique du terroir, qui<br />

réinvente les grands classiques de la cuisine<br />

française <strong>et</strong> régionale. Accessible à<br />

tous avec un premier menu à 30 €, c<strong>et</strong>te<br />

cuisine, si le temps le perm<strong>et</strong>, vous est<br />

servie en terrasse. La belle saison arrive<br />

: il est temps de faire peau neuve,<br />

n’est-ce pas <br />

Jean-Louis <strong>Le</strong> Br<strong>et</strong>on<br />

Renseignements, réservations, tarifs :<br />

Thermes de Barbotan.<br />

N° indigo : 0 825 001 977<br />

Email : barbotanlesthermes@chain<strong>et</strong>hermale.fr<br />

* 6 mini-cures vous sont proposées :<br />

Sur Mesure, Mal de Dos, Jambes légères, Gonarthrose,<br />

Fibromylagie, Polyarthrite Rhumatoïde<br />

** soins au choix à partir de 20 €<br />

ou formules Aqua Découverte (55 €),<br />

Aqua Sérénité (75 €), Aqua Délices (95 €)<br />

LCG #43 • 19


Histoire<br />

Histoire du Collège d'Auch<br />

Quand le Bas-Armagnac refusait de payer pour le Collège...<br />

Fondé par le cardinal François de Tournon, archevêque d’Auch de 1538 à 1554, le Collège ouvre en 1545.<br />

<strong>Le</strong>s Lacs de Courtès<br />

L'actuel collège Salinis à Auch (photo fournie par Stéphane Planchand, proviseur du collège)<br />

Situé à l’emplacement<br />

de l’actuel<br />

collège Salinis, le<br />

collège d'Auch a<br />

des débuts un peu<br />

mouvementés. En<br />

eff<strong>et</strong>, le cardinal<br />

de Tournon décide<br />

d’utiliser un legs de<br />

son prédécesseur, le<br />

<strong>Le</strong> Cardinal de Tournon<br />

cardinal de Clermont-Lodève (1507-<br />

1538), qui cédait la moitié de ses biens<br />

aux pauvres de la ville <strong>et</strong> du diocèse.<br />

Quelques voix, dont celles de la famille<br />

du donateur, crient au détournement de<br />

fonds ! Mais, approuvé par François Ier,<br />

le cardinal répond à ces esprits chagrins<br />

que « l’ignorance étant une pauvr<strong>et</strong>é<br />

de l’âme beaucoup plus déplorable que<br />

celle du corps, on devait, dans l’emploi<br />

du legs de son prédécesseur, préférer<br />

l’instruction de la jeunesse aux aliments<br />

des pauvres ». Peut-être… Mais, le Protestantisme<br />

est alors en pleine expansion<br />

: pour perm<strong>et</strong>tre aux fidèles de lire<br />

la Bible, les Réformés ont créé beaucoup<br />

d’écoles, collèges, universités.<br />

Pour mener la contre-offensive idéologique,<br />

l’Eglise catholique multiplie<br />

à son tour les établissements scolaires.<br />

La fondation du Collège d’Auch s’inscrit<br />

dans ce contexte, d’autant plus que,<br />

le cardinal de Tournon est un farouche<br />

adversaire des idées réformées.<br />

Ce legs, même abondé des subventions<br />

annuelles de la ville, des chanoines de<br />

la cathédrale <strong>et</strong> du couvent de Saint<br />

Orens, s’avère insuffisant : qu’à cela ne<br />

tienne ! On va demander aux paroisses<br />

du Bas-Armagnac de verser la part de<br />

la dîme qu'elles gardaient jusque-là<br />

pour réparer <strong>et</strong> entr<strong>et</strong>enir leurs églises.<br />

Mais, rébellion : dès 1540, les paroisses,<br />

Nogaro <strong>et</strong> Panjas en tête, refusent ! En<br />

1546, après une tournée d’inspection<br />

où des paroissiens au sang chaud les<br />

ont parfois bousculés, les commissaires<br />

royaux somment les paroisses de payer.<br />

Elles tardent à obéir. Puis, en 1565, provocation<br />

Nogaro demande la création<br />

d’un collège ! Verser nos dîmes pour<br />

un collège, autant que ce soit pour le<br />

nôtre, se dit-on en Bas-Armagnac. La<br />

même année, un arrêt du Parlement<br />

de Toulouse autorise c<strong>et</strong>te fondation.<br />

Immédiatement, le cardinal d’Este, archevêque<br />

d’Auch, fait reporter c<strong>et</strong> arrêt.<br />

En 1567, l’affaire est définitivement réglée<br />

: le Parlement de Toulouse oblige<br />

les paroisses du Bas-Armagnac à payer<br />

François 1er a soutenu le cardinal de Tournon.<br />

pour le Collège d’Auch <strong>et</strong> Nogaro n’a<br />

pas le sien.<br />

La réussite du Collège d’Auch est éclatante.<br />

<strong>Le</strong>s effectifs oscillent en moyenne<br />

entre 500 <strong>et</strong> 600 élèves. Des maîtres<br />

érudits <strong>et</strong> célèbres viennent enseigner à<br />

Auch. La légende, contredite par la réalité<br />

historique, veut que Nostradamus<br />

ait professé à Auch.<br />

La première période du Collège d’Auch<br />

prend fin en 1589. De 1589 à 1762, les<br />

Jésuites, fers de lance de la Contre-Réforme<br />

catholique, assurent stabilité <strong>et</strong><br />

prospérité au Collège. <strong>Le</strong>s chapelains<br />

de Garaison leur succèdent jusqu’en<br />

1791. <strong>Le</strong> Collège périclite lors de la<br />

Révolution <strong>et</strong>, malgré sa transformation<br />

en Ecole Centrale en 1796, il décline<br />

jusqu’à fermer en 1803. Devenu collège<br />

communal en 1808, il reprend son<br />

essor, devient Collège Royal en 1833,<br />

puis Lycée de la République en 1897 <strong>et</strong><br />

enfin, Lycée national ou d’Etat en 1913.<br />

En 1971, lors de la construction du Lycée<br />

Pardailhan, il devient le « Collège<br />

Salinis ».<br />

Quant à Nogaro, il faudra attendre<br />

quatre siècles pour y voir la création<br />

d'un collège puis d'un lycée.<br />

L’atelier-histoire du CLAN<br />

20 • LCG #43


Energie<br />

S’éclairer autrement<br />

<strong>Le</strong> marché des LED en plein développement<br />

Au moment où l’on annonce de fortes augmentations à venir sur l’électricité, GES propose des solutions<br />

en commercialisant une gamme d’éclairages LED qui consomment très peu d’énergie…<br />

<strong>Le</strong> sigle LED signifie « light emitting<br />

diode » ou, en français, « diode électroluminescente<br />

». La diode est un composant<br />

électronique, au même titre que<br />

les transistors ou les résistances, qui a<br />

la particularité de pouvoir ém<strong>et</strong>tre de<br />

la lumière. En cherchant des solutions<br />

d’économie d’énergie, on s’est aperçu<br />

que les LED étaient une excellente alternative<br />

aux ampoules traditionnelles.<br />

<strong>Le</strong>ur principal inconvénient, la froideur<br />

de leur lumière, est aujourd’hui techniquement<br />

levé. GES commercialise désormais<br />

des LED de toutes les couleurs<br />

avec, en particulier dans les blancs,<br />

une gamme de nuances allant jusqu’au<br />

blanc chaud.<br />

<strong>Le</strong>s avantages des LED<br />

<strong>Le</strong>s avantages des LED sont si évidents<br />

qu’on estime que d’ici moins de dix<br />

ans, elles pourraient représenter 75% du<br />

marché*. Jugez plutôt : la technologie<br />

LED divise la consommation d’élec-<br />

Ampoule LED : peu énergivore <strong>et</strong> une très longue vie...<br />

tricité par dix par rapport à l’éclairage<br />

incandescent (nos anciennes ampoules)<br />

<strong>et</strong> par deux par rapport à l’éclairage<br />

fluo-compact (les nouvelles ampoules).<br />

La durée de vie des LED est de 30 000<br />

à 50 000 heures (avec une garantie de<br />

cinq ans) contre 1000 heures pour les<br />

ampoules ordinaires, 1500 heures pour<br />

les halogènes <strong>et</strong> 7500 heures pour les<br />

fluo-compact. On dispose non seulement<br />

d’un grand choix de couleurs mais<br />

aussi de toutes les formes, tous les culots<br />

<strong>et</strong> toutes les puissances compatibles<br />

avec les appareils d’éclairage. <strong>Le</strong>s LED<br />

s’allument instantanément, ne chauffent<br />

pas (économie sur la climatisation) <strong>et</strong><br />

peuvent être soumises à des variateurs<br />

de tension. Bref, c’est l’éclairage de demain,<br />

dès aujourd’hui. Pour plus d’information<br />

<strong>et</strong> pour ach<strong>et</strong>er directement<br />

vos LED, rendez-vous au comptoir du<br />

magasin de GES à Aire-sur-l’Adour,<br />

pour les particuliers comme pour les<br />

professionnels (GES se déplace également<br />

chez les professionnels pour des<br />

essais ou des études de cas).<br />

Jean-Louis <strong>Le</strong> Br<strong>et</strong>on<br />

Gascogne Energies Services<br />

ZAC de Peyres - BP 143<br />

40800 Aire-sur-l'Adour<br />

Tél.: 05 58 71 62 43<br />

www.gascogne-energies-services.com<br />

*Article du Figaro du 25 mars 2010<br />

C'est avec son souffle que<br />

Jean-Marie Torque réalise ses peintures<br />

E X P O S I T I O N<br />

Du 23 mars au 31 mai<br />

La Galerie Bleue - Collège Val D'Adour - 13, place du Foirail - 32400 Riscle - 05 62 69 94 14<br />

LCG #43 • 21


Livres<br />

La bru <strong>et</strong><br />

le poisson pilote<br />

Natacha Hochman<br />

L’Harmattan<br />

244 p. 22,50 €<br />

Il y a d’abord c<strong>et</strong>te très belle<br />

couverture qui ressemble à<br />

un tableau. En fait, c’est une<br />

magnifique photo de Natacha<br />

Hochmann, l’auteur de ce<br />

roman. Une personnalité multiple<br />

qui vit près de <strong>Le</strong>ctoure<br />

<strong>et</strong> dont j’aurai l’occasion de<br />

vous parler prochainement.<br />

Pour l’heure c’est ce récit qui<br />

a r<strong>et</strong>enu mon attention. Natacha<br />

Hochman, qui a longtemps<br />

vécu au japon, nous y conte<br />

l’histoire d’Hitomi, une jeune<br />

femme japonaise. Elle se marie<br />

<strong>et</strong> entre dans l’univers de sa<br />

belle famille. Un monde rigide<br />

<strong>et</strong> sans originalité, réglé par les<br />

traditions sociales ancestrales.<br />

Hitomi, jeune femme éduquée<br />

<strong>et</strong> sensible, rêve d’une vie plus<br />

romantique <strong>et</strong> exaltante. Mais<br />

difficile de s’exprimer sous la<br />

coupe d’un mari inintéressant<br />

<strong>et</strong> d’une belle-mère autoritaire.<br />

Toutefois elle tisse un lien<br />

discr<strong>et</strong> avec son beau père,<br />

la seule personnalité qui a su<br />

voir <strong>et</strong> sentir ses vraies aspirations.<br />

Natacha Hochman nous<br />

22 • LCG #43<br />

Livres...<br />

Pour le plaisir des yeux <strong>et</strong> de l'esprit<br />

la sélection du mois...<br />

coup<br />

de cœur<br />

décrit avec quelle délicatesse<br />

<strong>et</strong> quel tact Hitomi va saper<br />

les fondations de c<strong>et</strong>te prison<br />

dorée pour tenter d’accéder<br />

à la liberté <strong>et</strong> entrer de plain<br />

pied dans la condition d’une<br />

femme moderne. <strong>Le</strong> livre nous<br />

fait découvrir les subtilités<br />

de la psychologie japonaise<br />

où les non-dits <strong>et</strong> les sourires<br />

de façade cachent des passions<br />

d’autant plus explosives<br />

qu’elles sont réprimées. Il<br />

nous montre cependant qu’il<br />

ne faut désespérer de rien <strong>et</strong><br />

que les révolutions de velours<br />

peuvent être plus efficaces que<br />

les effusions de violence. C’est<br />

mon coup de cœur du mois <strong>et</strong><br />

je vous en conseille très vivement<br />

la lecture.<br />

Rien ne s’oppose<br />

à la nuit<br />

Delphine de Vigan<br />

JC Lattès<br />

438 p. 19 €<br />

Dans le numéro de Noël du<br />

<strong>Canard</strong> <strong>Gascon</strong>, j’avais mis ce<br />

roman de Delphine de Vigan<br />

dans ma sélection, mais je<br />

n’avais pas assez de place pour<br />

vous en toucher quelques mots.<br />

J’y reviens donc pour vous en<br />

dire un peu plus. C<strong>et</strong> ouvrage<br />

qui porte le titre de roman est<br />

en fait une plongée dans l’univers<br />

familial de Delphine de<br />

Vigan. Point de roman donc,<br />

mais un récit d’autant plus<br />

bouleversant qu’il est basé sur<br />

des faits réels. <strong>Le</strong> point de départ<br />

est le suicide de sa mère,<br />

Lucile à l’âge de soixante ans.<br />

A ce moment, Delphine est<br />

déjà mère de famille. Elle doit<br />

expliquer à ses enfants la mort<br />

de leur grand-mère. Or, on le<br />

découvre p<strong>et</strong>it à p<strong>et</strong>it, Lucile<br />

est tout sauf une grand-mère.<br />

Née dans les années cinquante,<br />

Lucile est élevée avec ses<br />

frères <strong>et</strong> sœurs dans un univers<br />

p<strong>et</strong>it bourgeois, conventionnel<br />

mais de son temps. Son père<br />

(donc le grand-père de Delphine)<br />

impose sa personnalité<br />

à ses enfants <strong>et</strong>, sous couvert<br />

d’un état d’esprit ouvert, leur<br />

fait subir toute sorte de pressions<br />

volontaires ou involontaires.<br />

C’est l’époque des<br />

trente glorieuses qui s’achève<br />

après la révolution de mai 68.<br />

Delphine remonte ces années<br />

pour comprendre comment est<br />

née la fracture qui a fait de sa<br />

mère une femme droguée puis<br />

qui l’a plongée dans le cercle<br />

infernal de la dépression <strong>et</strong><br />

de la maladie mentale pour la<br />

mener finalement au suicide.<br />

L’auteur hésite sur le style<br />

d’écriture à adopter. Une p<strong>et</strong>ite<br />

partie du livre est écrit à la<br />

troisième personne, comme si<br />

Delphine de Vigan avait voulu<br />

devenir simple spectatrice de<br />

son histoire. Mais très vite la<br />

réalité reprend le dessus <strong>et</strong> le<br />

livre redevient une enquête<br />

(dans le sens premier du<br />

terme : l’auteur est "en quête"<br />

de son passé). <strong>Le</strong>s mots sont<br />

touchants, les situations terriblement<br />

émouvantes. Page<br />

173, elle fait allusion à un documentaire<br />

tourné en 1968 <strong>et</strong><br />

diffusé par l’ORTF en 1969*.<br />

Ce reportage réalisé dans le<br />

cadre de l’émission Forum, a<br />

pour thème les relations entre<br />

« parents <strong>et</strong> adolescents ». La<br />

famille de Delphine y est présentée<br />

comme moderne, unie,<br />

joyeuse. On y voit des parents<br />

attentifs à leurs enfants. Parmi<br />

eux, Lucile y est éclatante de<br />

beauté, d’intelligence <strong>et</strong> de lumière.<br />

Bien que très jeune, elle<br />

est déjà mère <strong>et</strong> l’on aperçoit<br />

Delphine de Vigan, alors âgée<br />

de deux ans. J’ai vu ce documentaire<br />

en le téléchargeant<br />

sur le site de l’INA. Regarder<br />

le visage de sa mère, après<br />

avoir lu ce livre m’a plongé<br />

dans un fort moment d’émotion.<br />

Encore une fois, le plus<br />

important est ce qui est caché<br />

derrière. Ce que nous décrit<br />

Delphine de Vigan est la part<br />

sombre de l’histoire. Pour<br />

autant, elle n’en occulte pas<br />

le pan lumineux. La photo de<br />

couverture du livre représente<br />

sa mère.<br />

* http://www.ina.fr/economie-<strong>et</strong>-soci<strong>et</strong>e/vie-sociale/video/CPF86631634/les-rapports-parents-<br />

adolescents.fr.html<br />

<strong>Le</strong>s amants d’Alger<br />

Manuel Cordouan<br />

De Borée – 382 p. 20 €<br />

Si vous vous intéressez : au<br />

parti communiste, à l’Algérie<br />

d’après la guerre, aux relations


... cinéma<br />

entre juifs traditionalistes <strong>et</strong><br />

non-juifs, ce roman est fait<br />

pour vous. Personnellement,<br />

je l’ai lu sans grande passion.<br />

L’auteur nous y décrit<br />

la relation qui unit un couple<br />

de jeunes gens. Tous les deux<br />

sont étudiants en philosophie.<br />

Paul, qui a été exclu du parti<br />

communiste se rend à Alger<br />

avec Myriam, là où vivent les<br />

parents de la jeune fille. Ils sont<br />

juifs pratiquants <strong>et</strong> voient d’un<br />

mauvais œil l’union de leur<br />

fille avec un « goy ». Ils vont<br />

donc essayer de le convertir.<br />

Ils n’imaginent pas non plus<br />

que les deux jeunes gens ont<br />

déjà couché ensemble… De<br />

son côté, Paul n’est pas très<br />

sûr de son amour pour Myriam,<br />

d’autant que celle-ci se<br />

montre plutôt jalouse. Comment<br />

va évoluer c<strong>et</strong>te histoire<br />

sentimentale <strong>et</strong> Myriam estelle<br />

enceinte A vous de lire<br />

la suite…<br />

Ça s’est passé<br />

en Gascogne<br />

Rose-Marie Richard<br />

Collection Terroirs <strong>et</strong> Traditions<br />

193 p. 19,50€<br />

Rose-Marie Richard fait partie<br />

de ces auteurs auto-édités<br />

dont le travail est bien utile<br />

pour la mémoire d’un pays.<br />

Elle a sillonné la Gascogne<br />

pour recueillir auprès des<br />

habitants de villages tous ces<br />

récits <strong>et</strong> anecdotes qui font la<br />

p<strong>et</strong>ite histoire d’une région.<br />

Elle a parcouru les sous-bois<br />

pour y trouver des fontaines<br />

réputées mystérieuses, visité<br />

les églises, les chapelles ou les<br />

sanctuaires qui bruissent encore<br />

de légendes. Auprès des<br />

vieux lavoirs, on croit entendre<br />

les femmes parler… Enigmes,<br />

sorcellerie, ragots ou fables,<br />

tout ce qui est généralement<br />

colporté de bouche à oreille<br />

est ici consigné sous forme<br />

de textes courts, <strong>et</strong> d’encadrés<br />

illustrés par l’auteur. Des<br />

rives de l’Adour jusqu’à Auch,<br />

vous allez découvrir une autre<br />

Gascogne. Pas celle des touristes,<br />

celle de la mémoire des<br />

anciens…<br />

Cinéma<br />

Tu seras mon fils<br />

Film de Gilles <strong>Le</strong>grand<br />

Sorti en 2011 – Disponible en VOD<br />

<strong>et</strong> DVD<br />

Avec Niels Arestrup, Lorant<br />

Deutsch, Patrick Chesnais, Anne<br />

Marivin, Valérie Mairesse<br />

Je ne traite pas souvent de cinéma<br />

dans le <strong>Canard</strong> <strong>Gascon</strong>.<br />

Ce film, qui parle de vignoble<br />

<strong>et</strong> de vins nobles est une bonne<br />

occasion de le faire <strong>et</strong> intéressera<br />

nos lecteurs viticulteurs.<br />

Paul de Marseul (Niels Arestrup)<br />

est propriétaire d’un<br />

vignoble prestigieux à Saint-<br />

Emilion. Son fils, Martin<br />

(Lorant Deutsch) travaille<br />

avec lui. Paul, qui ne le porte<br />

pas en haute estime, ne veut<br />

pas lui confier de responsabilités.<br />

Pourtant Martin brûle de<br />

faire ses preuves aux yeux de<br />

son père. Lorsque Philippe, le<br />

régisseur du domaine (Patrick<br />

Chesnay) tombe gravement<br />

malade, Martin espère que son<br />

père va lui donner sa place.<br />

Mais l’arrivée du fils de Philippe<br />

change la donne. Paul est<br />

fasciné par ce garçon, représentant<br />

pour lui le fils idéal.<br />

Deux pères <strong>et</strong> deux fils qui se<br />

déchirent sous les yeux des<br />

femmes impuissantes. Une<br />

interprétation magnifique, des<br />

moments très prenants <strong>et</strong> le<br />

cadre merveilleux des vignes<br />

bordelaises font de ce film un<br />

très beau moment. Il est fort<br />

dommage qu’il soit passé trop<br />

inaperçu.<br />

Jean-Louis <strong>Le</strong> Br<strong>et</strong>on<br />

LCG #43 • 23


Carn<strong>et</strong> rose<br />

Beaux bébés gascons...<br />

La relève est assurée ! P<strong>et</strong>its <strong>Gascon</strong>s ou enfants de la diaspora gasconne...<br />

Un vrai plaisir de voir toutes ces frimousses, que nous vous invitons à partager à chaque numéro.<br />

Clémence<br />

Clémence Meynard est née le 13 février 2012. Elle est<br />

la p<strong>et</strong>ite fille de notre confrère Roland Houdaille de<br />

Sud-Ouest.<br />

Max<br />

Max Richer est né le 24 avril 2011 .<br />

Ses parents sont : Mathieu Richer <strong>et</strong> Marina Lafargue<br />

Joan<br />

Bonjour, moi c’est Joan Arriv<strong>et</strong>s.<br />

Je suis né le 10 Novembre 2011 à auch.<br />

Mes parents sont Stéphanie <strong>et</strong> Jérome Arriv<strong>et</strong>s. Mes<br />

grand parents: Isabelle Trotta <strong>et</strong> Bernard Cazenave.<br />

Johan<br />

Johan Tridon est né le 5 décembre 2011.<br />

Ses parents habitent à Sion.<br />

Votre bébé dans<br />

le Carn<strong>et</strong> Rose du <strong>Canard</strong><br />

<strong>Gascon</strong> : c'est cadeau !<br />

Vous avez la joie d'une naissance dans votre famille<br />

ou dans votre entourage Envoyez-nous la<br />

photo de bébé, sa date de naissance, les coordonnées<br />

de ses parents. Nous publierons gracieusement<br />

c<strong>et</strong>te annonce dans le <strong>Canard</strong> <strong>Gascon</strong><br />

<strong>et</strong> les parents recevront un exemplaire chez eux à<br />

conserver... Ecrivez-nous : <strong>Le</strong> <strong>Canard</strong> <strong>Gascon</strong>,<br />

Quartier Lartigue, 32110 Arblade-le-Haut<br />

ou envoyez un mail avec la photo à :<br />

info@le-canard-gascon.com<br />

<strong>Le</strong> Panier<br />

Fleuri<br />

8, place du 8 mai<br />

32160 Plaisance-du-Gers<br />

05 62 69 45 63<br />

Au P<strong>et</strong>it Jardin<br />

15, place de l'Hôtel de Ville<br />

32230 Marciac<br />

05 62 69 54 77<br />

24 • LCG #43


Commerce de proximité<br />

Nouveaux commerçants !<br />

U-Express à Gabarr<strong>et</strong><br />

A l’heure où le prix des carburants monte en flèche, l’implantation de nouveaux commerces de proximité,<br />

comme le U-Express de Gabarr<strong>et</strong> est une commodité pour tous.<br />

Mme <strong>et</strong> Mr Bénab : le sens de l'accueil.<br />

Madame <strong>et</strong> Monsieur Benab sont<br />

tous les deux issus du monde de<br />

la boulangerie <strong>et</strong> ont de l’expérience en<br />

grande distribution. « Mes parents tenaient<br />

une boulangerie à Arcachon l’été<br />

<strong>et</strong> à Val d’Isère l’hiver. J’ai moi-même<br />

suivi une formation de pâtissier <strong>et</strong> j’ai<br />

effectué mon service militaire comme<br />

boulanger » raconte monsieur Benab<br />

qui a été également pompier volontaire<br />

pendant dix ans. <strong>Le</strong> sourire <strong>et</strong> le sens de<br />

l’accueil sont deux qualités de ce couple<br />

très ouvert qui a récemment posé ses<br />

valises à Gabarr<strong>et</strong> avec ses trois enfants.<br />

« Nous avons quitté Parentis-en-Born où<br />

nous vivions pour nous investir dans ce<br />

magasin à Gabarr<strong>et</strong>. Notre ami Thierry<br />

Soulié, qui dirige le Super U de Parentis<br />

à été l’initiateur du proj<strong>et</strong>. Et Denis<br />

Pelard, du magasin U Express de Bordeaux<br />

nous a parrainés tout le long de la<br />

préparation. »<br />

Aujourd’hui, les Benab sont donc propriétaires<br />

de c<strong>et</strong>te belle surface (près<br />

de 1000 m²) à l’entrée de Gabarr<strong>et</strong> sous<br />

l’enseigne U Express. « Un choix que<br />

nous avons fait pour la qualité des produits<br />

de la marque U <strong>et</strong> des services proposés<br />

». C’est aussi une belle opportunité<br />

d’emploi pour la région puisque le<br />

magasin emploie 19 personnes.<br />

Valoriser les producteurs locaux<br />

Au magasin U Express de Gabarr<strong>et</strong>, on<br />

trouve des produits issus du terroir local<br />

dans plusieurs rayons : en boucherie (à<br />

la coupe), en fruits <strong>et</strong> légumes frais, en<br />

conserves mais aussi dans les vins <strong>et</strong> les<br />

Une partie de l'équipe du nouveau magasin U Express à Gabarr<strong>et</strong> : tous motivés à votre service.<br />

apéritifs. « Notre intention est de valoriser<br />

les producteurs locaux ». Une grande<br />

place est également réservée aux produits<br />

bio, aux produits « Saveurs U » avec des<br />

rec<strong>et</strong>tes traditionnelles régionales <strong>et</strong> aux<br />

produits discount « Bien Vu »… Et pour<br />

les amateurs d’exotisme le rayon « U<br />

Cuisines & Découvertes » propose 70 références<br />

venues d’ailleurs (Asie, Japon,<br />

Tex-Mex, Inde, Orient <strong>et</strong> Créole). Enfin<br />

la rôtisserie séduira ceux qui veulent déguster<br />

une volaille délicieusement cuite<br />

<strong>et</strong> dorée sous leurs yeux…<br />

Des services multiples<br />

De multiples services vous sont proposés<br />

sur place. A commencer par le rayon<br />

pain <strong>et</strong> viennoiseries ouvert dès 6h30 du<br />

matin <strong>et</strong> accessible depuis la voiture.<br />

Très pratique… La station d’essence est<br />

ouverte 7 jours sur 7 <strong>et</strong> 24 heures sur 24<br />

avec une piste spéciale poids lourds.<br />

Vous y trouverez aussi du gaz en bouteilles.<br />

<strong>Le</strong> magasin loue des voitures <strong>et</strong><br />

des camionn<strong>et</strong>tes<br />

(jusqu’à 20 m 3 ). Il<br />

dispose d’un photomaton,<br />

d’un service<br />

de développement<br />

de photos<br />

<strong>et</strong> d’une photocopieuse.<br />

Promo <strong>et</strong> carte fidélité<br />

Bien entendu, dès l’ouverture vous<br />

pourrez profiter de promotions de lancement<br />

<strong>et</strong> de la mise en place de la carte<br />

U fidélité pour cumuler des points par<br />

tranche de 3€ d’achat sur tous les produits<br />

(hors carburants <strong>et</strong> gaz). <strong>Le</strong> magasin<br />

a ouvert ses portes le 29 février, mais<br />

ne manquez pas de faire un tour le jour<br />

de l’inauguration officielle : le 13 mars.<br />

Arthur Pagani<br />

U Express<br />

Z.I. Lamarraque<br />

40310 Gabarr<strong>et</strong><br />

Ouvert tous les jours 9h-19h30<br />

<strong>Le</strong> dimanche 9h-12h30<br />

LCG #43 • 25


Eric Ferraris, Valérie Mall<strong>et</strong> <strong>et</strong> Jean-Paul Lamarque<br />

Ruralité <strong>et</strong> technicité...<br />

Au cœur de la ruralité, les garages<br />

existent souvent depuis<br />

de nombreuses années <strong>et</strong> doivent<br />

s’adapter à leur époque. C’est le<br />

cas du garage l'Automobile Riscloise,<br />

fondé par Michel Bressac.<br />

A l’origine, il représentait la marque<br />

Simca avant de passer sous l’enseigne<br />

du losange. Depuis 1999,<br />

la destinée du garage est entre les<br />

mains d’Eric Ferraris <strong>et</strong> de Valérie<br />

Mall<strong>et</strong>. « Nous étions depuis de<br />

nombreuses années dans l’entreprise<br />

quand monsieur Bressac qui<br />

<strong>Le</strong>s bonnes adresses...<br />

L’Automobile Riscloise : la proximité avec les clients<br />

Eric Ferraris <strong>et</strong> Valérie Mall<strong>et</strong> cultivent la fidélité<br />

souhaitait se r<strong>et</strong>irer nous a proposé<br />

de prendre la suite. C’était un challenge<br />

que nous avons pris plaisir à<br />

relever. Jean-Paul Lamarque travaille<br />

comme mécanicien chez nous<br />

<strong>et</strong> nous recevons de temps à autre<br />

des stagiaires en apprentissage. »<br />

Pour Eric Ferraris, le métier a<br />

changé. « Aujourd’hui, les véhicules<br />

sont beaucoup plus fiables <strong>et</strong> surtout<br />

l’électronique a pris une grande<br />

place. Nous avons donc investi dans<br />

des formations de haute technicité<br />

<strong>et</strong> nous nous sommes équipés des<br />

outils nécessaires à l’entr<strong>et</strong>ien <strong>et</strong> la<br />

réparation de ces véhicules ».<br />

Agent Renault<br />

<strong>Le</strong> garage d’Eric <strong>et</strong> Valérie est<br />

« Agent Renault ». C’est dire qu’il<br />

est habilité pour la vente <strong>et</strong> le suivi<br />

des véhicules. Pour autant, ses<br />

compétences ne s’arrêtent pas là.<br />

« Nous entr<strong>et</strong>enons <strong>et</strong> nous réparons<br />

toutes les marques en assurant<br />

la continuité de leur garantie.<br />

Dans une zone rurale comme la<br />

nôtre c<strong>et</strong>te compétence est nécessaire.<br />

Et, bien sûr, nous proposons<br />

tous les forfaits <strong>et</strong> les offres promotionnelles<br />

<strong>et</strong> commerciales de<br />

Renault. »<br />

La proximité avec les clients crée<br />

des liens de fidélité. « Nous les<br />

connaissons tous, on se côtoie<br />

dans les magasins, dans les réunions<br />

de village. C<strong>et</strong>te relation<br />

compte beaucoup pour nous. »<br />

Parmi les multiples services de ce<br />

garage, citons : le dépannage, le<br />

changement des plaqu<strong>et</strong>tes, des<br />

pare-brises, la vidange, la climatisation,<br />

la géométrie des trains<br />

avant <strong>et</strong> arrière, la prise en charge<br />

du contrôle technique, la carrosserie,<br />

<strong>et</strong>c. Et, en cas d’immobilisation<br />

de votre voiture, le garage vous<br />

prête un véhicule de courtoisie.<br />

On le voit, l’aspect « humain » du<br />

métier a gardé une place importante<br />

dans un monde où tout va<br />

souvent trop vite.<br />

L’Automobile Riscloise<br />

Agent Renault<br />

Eric Ferraris <strong>et</strong> Valérie Mall<strong>et</strong><br />

Route de Pau - 32400 Riscle<br />

Tél.: 05 62 69 73 80<br />

Fax : 05 62 69 80 49<br />

26 • LCG #43<br />

Nathalie<br />

est aux fourneaux<br />

Nathalie Philippe défend une cuisine de terroir...<br />

Passée la porte un peu austère<br />

de l’Auberge du Lac à<br />

Gondrin, on pénètre dans une<br />

atmosphère conviviale, avec c<strong>et</strong>te<br />

ambiance des bistrots à l’ancienne<br />

<strong>et</strong> son joli bar qui font le charme<br />

de la vie régionale. Depuis deux<br />

ans, Nathalie Philippe officie<br />

aux fourneaux. C<strong>et</strong>te accueillante<br />

jeune femme possède déjà une<br />

solide expérience. Elle a travaillé<br />

six ans en cuisine dans le célèbre<br />

restaurant de Simone <strong>et</strong> André à<br />

Montréal-du-Gers. Elle en garde un<br />

souvenir ému : « tout était frais…<br />

Régalade à l’Auberge du Lac (Gondrin)<br />

De la poule farcie à l'escaoutoun<br />

on cuisinait des cèpes frais, André<br />

allait chercher des piballes <strong>et</strong> des<br />

lamproies… » De c<strong>et</strong>te période,<br />

elle a gardé le goût d’une cuisine<br />

de terroir tout en saveurs <strong>et</strong> longuement<br />

mijotée. Nathalie a ensuite<br />

travaillé 16 ans dans un restaurant<br />

à Rimbez-<strong>et</strong>-Baudi<strong>et</strong>s avant de<br />

se lancer à son compte. « Quand<br />

j’ai commencé, on voyait peu de<br />

femmes en cuisine. Pour moi, c’est<br />

ma vie. Ma grand-mère cuisinait<br />

énormément, mon père nous faisait<br />

des tourins à la tomate ou à<br />

l’ail. J’ai gardé le goût des plats en<br />

sauce… »<br />

Poule farcie<br />

La ved<strong>et</strong>te de sa carte est sa<br />

fameuse « poule farcie » façon<br />

La salle bistrot<br />

La salle de restaurant au premier étage<br />

Henri IV. Nathalie travaille uniquement<br />

avec des produits locaux.<br />

« Ces poules viennent d’une ferme<br />

à Grazimis près de Condom. Et<br />

mes canards d’une autre ferme à<br />

Escalens, à côté de Gabarr<strong>et</strong>. Je<br />

fais moi-même les magr<strong>et</strong>s séchés,<br />

les terrines de foie gras au floc ou à<br />

l’armagnac, les broch<strong>et</strong>tes de cœur,<br />

les ris de veaux à l'ancienne…»<br />

Escaoutoun<br />

A sa carte, on trouve « l’escaoutoun<br />

» (sauce de cochon), un plat<br />

de porc en sauce mijoté <strong>et</strong> remijoté<br />

avec des poireaux, des oignons,<br />

de l’ail, du vin blanc moelleux, du<br />

madère, de l’armagnac… Succulent<br />

! <strong>Le</strong>s amateurs apprécieront<br />

sa garbure, son tournedos sauce<br />

au floc, son coq au vin, son civ<strong>et</strong> de<br />

lapin, sa daube, sa côte à l’os ou,<br />

en entrée, sa cassol<strong>et</strong>te de Saint-<br />

Jacques au poisson frais safrané.<br />

« Je fais de la cuisine régionale parce<br />

que ça se perd » commente Nathalie<br />

dont le restaurant est ouvert 7 jours<br />

sur 7. C<strong>et</strong>te passionnée s’accorde<br />

tout juste une pause le dimanche<br />

soir <strong>et</strong> le lundi soir. Sa fille Audrey<br />

<strong>et</strong> son beau-frère Pascal l’assistent<br />

au service. Au premier étage, une<br />

seconde salle, tout aussi chaleureuse,<br />

accueille les convives dans<br />

une ambiance de plaisir partagé.<br />

L’Auberge du Lac<br />

Nathalie Philippe<br />

40, av. Jean Moulin<br />

32330 Gondrin<br />

Tél.: 05 62 29 10 44<br />

Menus : 12€/18,50€/23,50€/29€


... du <strong>Canard</strong> <strong>Gascon</strong><br />

Dominique Segu<strong>et</strong><br />

Carrefour Mark<strong>et</strong><br />

Des magasins, des femmes <strong>et</strong> des hommes<br />

Dominique Segu<strong>et</strong> : elle aime le travail bien fait.<br />

Ce mois-ci nous continuons<br />

notre série de portraits de ceux<br />

qui animent <strong>et</strong> font vivre les magasins<br />

Carrefour Mark<strong>et</strong> de la région.<br />

Dominique Segu<strong>et</strong> est la fille de<br />

Georges Lacourrège, l’homme<br />

qui a créé le premier supermarché<br />

à Nogaro (qui est devenu le Carrefour<br />

Mark<strong>et</strong> actuel). « Dès mon plus<br />

jeune âge, j’allais dans le magasin<br />

de mes parents. Après des études<br />

de comptabilité <strong>et</strong> d’informatique<br />

j’ai travaillé avec eux. Je suis passée<br />

par tous les rayons <strong>et</strong> à tous<br />

les postes. J’ai commencé comme<br />

caissière. Puis, aux débuts de<br />

l’informatique, j’ai fait toute la saisie<br />

des produits. J’ai aussi travaillé<br />

à la compta, mais j’avais besoin<br />

d’action. J’ai fait une formation pour<br />

gérer le non-alimentaire »<br />

Ambiance familiale<br />

Aujourd’hui, Dominique est donc<br />

cadre-manager du magasin, en<br />

charge de tout ce qui est non-alimentaire<br />

(la déco, la pap<strong>et</strong>erie,<br />

l’électronique, le jardin, la presse,<br />

<strong>et</strong>c.) « Je suis aussi responsable<br />

de l’ensemble des caisses, je m’occupe<br />

du social, de l’administratif <strong>et</strong><br />

de la gestion pour seconder Bertrand<br />

Dupré, qui dirige à la fois les<br />

magasins de Nogaro <strong>et</strong> de Mirande.<br />

Je suis assez exigeante <strong>et</strong> j'aime le<br />

travail bien fait.»<br />

Mise en place du rayon jou<strong>et</strong>s <strong>et</strong> jeux de<br />

plein-air au Carrefour Mark<strong>et</strong> de Nogaro.<br />

Vos sorties <strong>et</strong> voyages avec P<strong>et</strong>rolli (Eauze)<br />

Nos voyages en autocar<br />

La Côte d'Opale,<br />

séjour en village vacances,<br />

région Calais avec Bruges,<br />

Bruxelles <strong>et</strong> Londres,<br />

du 1 au 9 septembre<br />

1274 €<br />

La Toscane<br />

du 22 au 29 septembre<br />

1250 €<br />

<strong>Le</strong> Portugal<br />

(courant octobre, nous consulter)<br />

En avion avec Mipsotour<br />

L'Ouest américain <strong>et</strong> la<br />

Californie, du 4 au 17 juin<br />

2690 €<br />

L'Ecosse en circuit avion<br />

du 28 juin au 5 juill<strong>et</strong><br />

1494 €<br />

La Norvège, Cap Nord, circuit<br />

10 jours du 23 juin au 2 juill<strong>et</strong><br />

2662 €<br />

<strong>Le</strong> Mexique, 13 jours, du<br />

22 octobre au 3 novembre<br />

1723 €<br />

La Patagonie, Ushuaia,<br />

Argentine, Chili, en<br />

février 2013...<br />

Spectacles <strong>et</strong> journées<br />

Dracula<br />

samedi 12 mai - 65 €<br />

Une journée avec les<br />

Gens de Garonne<br />

à Couthures-sur-Garonne<br />

(repas inclus)<br />

samedi 2 juin - 45 €<br />

Mama Mia<br />

à Toulouse<br />

janvier 2013 - 80 €<br />

Voyages P<strong>et</strong>rolli<br />

19, rue Robert Daury - 32800 Eauze<br />

Tel.: 05 62 09 96 09<br />

Fax: 05 62 09 99 20<br />

contac@voyages-p<strong>et</strong>rolli.com<br />

Depuis vingt ans, elle a vu de nombreux<br />

changements dans le commerce<br />

: « la clientèle est devenue<br />

plus exigeante, mais l’ambiance<br />

reste très familiale. Nous connaissons<br />

pratiquement tous nos clients<br />

car nous les côtoyons dans la vie<br />

de tous les jours. De plus je suis<br />

une passionnée de tauromachie,<br />

trésorière du Club Taurin de Nogaro.<br />

C’est dire que je me sens très<br />

impliquée dans la vie locale.» Elle<br />

adore aussi l’Espagne <strong>et</strong> se rend<br />

en Andalousie avec son mari dès<br />

qu’elle le peut »<br />

60% de réduction avec les vign<strong>et</strong>tes<br />

(voir conditions en magasin)<br />

Opération « cooking »<br />

A Carrefour Mark<strong>et</strong>, Dominique<br />

prépare le printemps. « Dès mars,<br />

nous ressortons le rayon jardinage<br />

avec de nombreuses promotions.<br />

Puis suivront le mobilier de jardin,<br />

les tables, le camping, les tonnelles,<br />

les barbecues… Et jusqu’au 31 mai<br />

nous avons mis en place l’opération<br />

"Cooking". Pour 10 € d’achat on reçoit<br />

une vign<strong>et</strong>te en caisse, <strong>et</strong> avec<br />

20 vign<strong>et</strong>tes on bénéficie de 60%<br />

de remise sur une gamme d’articles<br />

de la marque Grundig. » Entre les<br />

opérations commerciales <strong>et</strong> les<br />

bons de réductions, il y a toujours<br />

de bonnes affaires à faire...<br />

Carrefour Mark<strong>et</strong> Nogaro<br />

avenue Périé - 05 62 09 03 55<br />

Carrefour Mark<strong>et</strong> Mirande<br />

Bd des Pyrénées - 05 62 66 86 60<br />

Stores Dublanc, faits pour durer longtemps<br />

Installez vos stores <strong>et</strong> menuiseries durablement<br />

Sophie <strong>et</strong> Alain Léger<br />

Installez ou rénovez avec Stores Dublanc<br />

A<br />

une époque où tout est fait pour ne pas<br />

durer, il existe encore des artisans qui<br />

privilégient la qualité. C’est le cas de l’entreprise<br />

Stores Dublanc. Alain <strong>et</strong> Sophie<br />

Léger s’expliquent à ce suj<strong>et</strong> : « La qualité<br />

c’est l’avenir, parce que les ressources de<br />

la planète ne sont pas extensibles. Nous<br />

savons que les budg<strong>et</strong>s de nos clients<br />

ne le sont pas non plus <strong>et</strong> c’est la raison<br />

pour laquelle nous cherchons systématiquement<br />

le meilleur ratio qualité/prix. Par<br />

ailleurs, toujours dans l’esprit d’économie<br />

contre le gaspillage d’énergie, nous proposons<br />

désormais l’installation de capteurs<br />

solaires pour alimenter les moteurs<br />

de certains stores, vol<strong>et</strong>s roulants ou de<br />

portails. Nous posons également des protections<br />

de panneaux thermiques, comme<br />

les panneaux de chauffe-eau solaires, pour leur éviter une surexposition<br />

en cas de fort rayonnement qui diminue leur durée de vie. »<br />

Rappelons que l’entreprise Stores Dublanc, depuis 26 ans, m<strong>et</strong> en place <strong>et</strong><br />

rénove tout type de stores, de voiles d’ombrage, de plazzas, de pergolas.<br />

C<strong>et</strong>te entreprise leader dans la région pose également des menuiseries,<br />

des vol<strong>et</strong>s, des portails, des rideaux métalliques, <strong>et</strong>c.<br />

Stores Dublanc<br />

Zac de Peyres - 40800 Aire-sur-l'Adour<br />

Tél.: 05 58 71 79 79<br />

www.stores-dublanc.com<br />

LCG #43 • 27


Vendez <strong>et</strong> recyclez<br />

Jean-Jacques Llau (à droite) <strong>et</strong> une partie<br />

de son équipe, avec Nathalie à l'accueil.<br />

Depuis 25 ans, Jean-Jacques<br />

Llau s’est spécialisé dans la<br />

récupération <strong>et</strong> le recyclage des<br />

ferrailles <strong>et</strong> métaux. Son entreprise<br />

qui emploie cinq personnes se situe<br />

sur la commune de Maulichères<br />

<strong>et</strong> s’étend sur une grande surface.<br />

Ici, tout est fait dans les règles : la<br />

traçabilité des achats <strong>et</strong> des ventes,<br />

28 • LCG #43<br />

<strong>Le</strong>s bonnes adresses...<br />

Pourquoi j<strong>et</strong>er vos métaux à la déch<strong>et</strong>terie Vous avez mieux… à faire ailleurs !<br />

Vendez vos ferrailles <strong>et</strong> métaux à Jean-Jacques Llau<br />

La joie des papilles<br />

mais aussi le respect de l’environnement.<br />

A commencer par le sol<br />

recouvert d’une épaisse chape<br />

de ciment où les eaux de pluies<br />

sont drainées <strong>et</strong> filtrées selon des<br />

normes strictes.<br />

« On reprend tout ce qui<br />

contient du métal »<br />

<strong>Le</strong>s déch<strong>et</strong>s métalliques sont triés...<br />

A l’entrée, un pont-bascule sert au<br />

pesage des camions qui amènent<br />

de la ferraille. N’allez pas croire<br />

pour autant que seuls les professionnels<br />

fréquentent l’endroit. <strong>Le</strong>s<br />

particuliers aussi viennent nombreux<br />

pour vendre leurs déch<strong>et</strong>s<br />

métalliques, même en p<strong>et</strong>ite<br />

quantité (généralement à partir de<br />

Anne-Marie <strong>et</strong> Olivier Colin à Duhort-Bachen<br />

La réputation du restaurant <strong>Le</strong>s<br />

Arcades à Duhort-Bachen n’est<br />

plus à faire. En 2002, Anne-Marie <strong>et</strong><br />

Olivier Colin ont repris l’établissement<br />

que les parents d’Anne-Marie<br />

géraient depuis 1983. Olivier,<br />

d’origine corse, a travaillé dans de<br />

nombreux palaces ( à Saint-Jean<br />

Cap-Ferrat, à Mont-de-Marsan <strong>et</strong><br />

même chez Guérard à Eugénieles-Bains)<br />

avant de s’installer à<br />

son compte pour développer une<br />

cuisine goûteuse, élaborée à partir<br />

de produits frais issus des producteurs<br />

locaux. Il émerveille nos<br />

papilles avec son escalope de foie<br />

poêlée accompagnée de lentilles à<br />

la crème de ciboul<strong>et</strong>te, son salmis<br />

de palombes cuisiné à l’ancienne,<br />

ses ris de veau aux cèpes <strong>et</strong> au<br />

floc, son pot au feu crémé <strong>et</strong> acidulé<br />

de Saint-Pierre aux légumes<br />

jardiniers ou son pot de résine de<br />

la Haute-Landes (une crème légère<br />

aux pruneaux, avec nougatine maison,<br />

biscuit à l’armagnac <strong>et</strong> crème<br />

anglaise au miel <strong>et</strong> romarin…) Ce<br />

ne sont que quelques exemples<br />

d’une carte de terroir inventive, qui<br />

se revisite à chaque saison. (<strong>Le</strong>s<br />

asperges arrivent en avril…)<br />

10 kilos… sans limite supérieure).<br />

« Nous reprenons tout ce qui<br />

contient du métal : les métaux ferreux<br />

ou non ferreux, l’inox, l’acier,<br />

les alliages, l’aluminium, le bronze,<br />

le zinc, <strong>et</strong>c… même les batteries<br />

de voiture ! » Tout ceci est rach<strong>et</strong>é<br />

au cours du jour du métal <strong>et</strong> peut<br />

représenter pour le vendeur des<br />

sommes très intéressantes, surtout<br />

en ces temps de crise économique.<br />

Bon pour la planète<br />

« Nous recevons aussi des agriculteurs,<br />

des entreprises, des commerces<br />

qui veulent se débarrasser<br />

de leurs déch<strong>et</strong>s métalliques avec,<br />

en plus, la double satisfaction d’en<br />

tirer un p<strong>et</strong>it profit <strong>et</strong> de savoir qu’ils<br />

seront recyclés, ce qui est bon pour<br />

la planète. Nous pouvons traiter ici<br />

plus de 1500 tonnes de matériaux<br />

par mois. »<br />

A Maulichères, tout est trié puis<br />

envoyé vers des fonderies qui<br />

assurent le recyclage. « Nous pouvons<br />

aussi faire l’enlèvement sur<br />

<strong>Le</strong> Bistrot des Arcades<br />

Depuis un an <strong>et</strong><br />

demi, Anne-Marie<br />

<strong>et</strong> Olivier ont<br />

repris à Aire un<br />

p<strong>et</strong>it restaurant<br />

baptisé « Bistrot Marine Colin<br />

des Arcades » qu'ils gèrent avec<br />

leur fille Marine. « Pour une partie<br />

de notre clientèle qui travaille à<br />

Aire, ça n’était pas toujours facile<br />

de se déplacer jusqu’à Duhort-<br />

Bachen. <strong>Le</strong> Bistrot est un lieu où<br />

ils peuvent déjeuner le midi – ou<br />

le soir sur réservation – <strong>et</strong> où nous<br />

développons, comme à Duhort<br />

une cuisine de qualité avec un<br />

plat différent chaque jour de la<br />

... puis ils partent au recyclage<br />

place ou m<strong>et</strong>tre gracieusement<br />

à disposition des bennes que les<br />

clients emplissent eux-mêmes <strong>et</strong><br />

que nous venons récupérer ensuite.<br />

Ces bennes peuvent également être<br />

louées pour l’enlèvement de gravats<br />

ou de déch<strong>et</strong>s verts… » Bref, vous<br />

l’aurez compris, revendre à un ferrailleur<br />

professionnel est une bonne<br />

affaire pour tout le monde.<br />

Etablissements<br />

Jean-Jacques Llau<br />

Au Bousqu<strong>et</strong><br />

32400 Maulichères<br />

Tél.: 05 62 69 75 01<br />

Mobile : 06 80 06 36 63<br />

Restaurant <strong>Le</strong>s Arcades, Anne-Marie, Marine <strong>et</strong> Olivier Colin<br />

A Duhort-Bachen… <strong>et</strong> à Aire-sur-l’Adour<br />

La salle en pierres de l'Adour à Duhort-Bachen<br />

La salle du Bistrot à Aire...<br />

semaine » explique Anne-Marie.<br />

<strong>Le</strong>s deux restaurants disposent<br />

d’une terrasse, appréciable pour<br />

les beaux jours. Enfin, <strong>Le</strong>s Arcades<br />

proposent un service de plats à<br />

emporter <strong>et</strong> de traiteur à domicile<br />

pour vos événements familiaux ou<br />

festifs.<br />

<strong>Le</strong>s<br />

Arcades<br />

Au village<br />

40800<br />

Duhort Bachen<br />

Tél.: 05 58 71 85 59<br />

http://lesarcades.blogvie.com/<br />

<strong>Le</strong> Bistrot<br />

des Arcades<br />

3, rue des<br />

Moulins<br />

40800 Airesur-l'Adour<br />

Tél.: 05 58 51 45 23<br />

Menus 12€/25€/30€/38€ <strong>et</strong> carte


... du <strong>Canard</strong> <strong>Gascon</strong><br />

<strong>Le</strong> Sarment (Condom)<br />

Jean-Luc Mazur est de r<strong>et</strong>our<br />

dans un restaurant ambiance bistrot<br />

Côtes de Gascogne<br />

Domaine de Mastric : transm<strong>et</strong>tre des valeurs…<br />

Depuis plusieurs générations, la famille Guichanné cultive ses vignes avec passion<br />

Fin 2011, Jean-Luc <strong>et</strong> Brigitte Mazur ont<br />

quitté Estang <strong>et</strong> leur hôtel-restaurant où<br />

ils s'étaient bâti une solide réputation. Pourquoi<br />

ce départ « Je voulais me consacrer<br />

pleinement à la cuisine <strong>et</strong> l’hôtel nous prenait<br />

trop de temps. Nous avons cherché aux<br />

alentours un établissement qui correspondrait<br />

mieux à c<strong>et</strong>te nouvelle vision… » Mission<br />

accomplie ! <strong>Le</strong>s voilà désormais à la<br />

Brigitte <strong>et</strong> Jean-Luc Mazur<br />

tête d’un nouveau restaurant à Condom, qu’ils ont baptisé <strong>Le</strong> Sarment, en<br />

souvenir du premier établissement qu’ils ont tenu dans l’est de la France,<br />

dont Jean-Luc est originaire. <strong>Le</strong> lieu est réaménagé pour lui donner une<br />

ambiance de bistrot moderne à la fois chaleureuse <strong>et</strong> intime. Un bel endroit<br />

pour accueillir la cuisine de Jean-Luc qui mélange l’esprit du terroir <strong>Gascon</strong><br />

avec son apport personnel de Lorraine. Nous avons toujours soutenu ce<br />

jeune chef dont nous apprécions les spécialités : la tourte de canard farcie<br />

au foie gras <strong>et</strong> coulis de cèpes, les rognons en<br />

sauce, les ris de veau, le soufflé à la mirabelle ou<br />

le croustillant à la fraise, <strong>et</strong>c... Un nouveau challenge<br />

qui sera sans nul doute une réussite !<br />

<strong>Le</strong> Sarment<br />

Brigitte <strong>et</strong> Jean-Luc Mazur<br />

2, place du Cardinal - 32100 Condom<br />

Tél.: 05 62 68 47 52<br />

Ouvert du lundi au samedi.<br />

(Fermé lundi soir <strong>et</strong> mercredi soir) - Menu 13,90€/20€/27€<br />

Jérôme <strong>et</strong> Laurence Guichanné<br />

Pour Jérôme Guichanné <strong>et</strong><br />

sa sœur Laurence, l’avenir<br />

est clair : « nous avons en main<br />

l’exploitation du Domaine de Mastric.<br />

Il est de notre responsabilité<br />

de transm<strong>et</strong>tre c<strong>et</strong> héritage familial<br />

<strong>et</strong> c<strong>et</strong> outil tout en conservant<br />

les valeurs qui sont les nôtres : la<br />

passion de la vigne <strong>et</strong> la qualité des<br />

produits. Notre concept ne se limite<br />

pas au vin : nous sommes profondément<br />

attachés à la tradition tout<br />

en étant solidement ancrés dans le<br />

monde actuel. »<br />

Tâter du vin de Mastric...<br />

<strong>Le</strong> domaine de Mastric appartient à<br />

la famille Guichanné depuis des générations<br />

(on remonte jusqu’à 1762,<br />

mais l’héritage pourrait être encore<br />

plus lointain). L’histoire dit que le<br />

bon roi Henri IV qui chevauchait<br />

les terres gasconnes avait coutume<br />

de s’arrêter dans les fermes pour y<br />

« tâter de leur vin ». Elle ajoute qu’il<br />

appréciait particulièrement ceux de<br />

la ferme de Mastric. « J’ai le souvenir<br />

de mon grand-père, André<br />

Guichanné, qui était passionné par<br />

son métier. Je le revois encore parlant<br />

aux pieds de vignes… » raconte<br />

Jérôme.<br />

Ancien rugbyman, le jeune homme<br />

a beaucoup bourlingué (en particulier<br />

à Mayotte) avant de revenir se<br />

fixer sur sa terre pour s’occuper du<br />

domaine avec sa sœur <strong>et</strong> succéder<br />

à son père Pierre (qui est aujourd’hui<br />

le maire du Houga). « En plus de la<br />

production de vin, nous travaillons à<br />

la rénovation de l’exploitation pour la<br />

rendre encore plus accueillante pour<br />

les clients. » Car les Guichanné sont<br />

de vrais vignerons dont le métier va<br />

de la culture du raisin jusqu’à la mise<br />

Un électricien <strong>et</strong> des économies ! (Saint-Lanne)<br />

Bruno Ageda vous tient... au courant<br />

Bruno Ageda : "Faire des économies<br />

d'électricité est une priorité"<br />

C<strong>et</strong> ancien Palois installé depuis<br />

onze ans près de Riscle a déjà<br />

25 ans d’ancienn<strong>et</strong>é dans le métier de<br />

l’électricité. Bruno Ageda est désormais<br />

artisan indépendant <strong>et</strong> propose<br />

ses services en rénovation, installation<br />

<strong>et</strong> dépannage. L’une de ses activités<br />

concrètes est le diagnostic. « On annonce<br />

de fortes hausses de l’électricité<br />

pour les années à venir. Il existe déjà<br />

des solutions pour économiser <strong>et</strong> obtenir<br />

de réels gains tout de suite. Par exemple l’installation de gestionnaires<br />

de chauffage électrique ou la mise en place d'un chauffe-eau thermodynamique,<br />

avec pompe à chaleur intégrée, qui peut réduire la consommation<br />

de 75%. Faire des économies est une priorité. » Bruno n’hésite pas<br />

à se déplacer. « J’adore le contact avec le client. C’est hyper important<br />

pour une relation de confiance ». N’hésitez pas à le consulter pour la mise<br />

aux normes de votre installation, la création d’un système de surveillance,<br />

de sécurité intrusion ou incendie, ou tout autre travail en lien avec la fée<br />

électricité. Il intervient dans les départements suivants : 32, 40, 64, 65.<br />

Bruno Ageda<br />

Electricité Générale<br />

Route de l'Eglise<br />

65700 Saint-Lanne<br />

Tél.: 05 62 31 61 39<br />

Mobile : 06 67 74 07 43<br />

agedabruno@live.fr<br />

en bouteille <strong>et</strong> la vente. <strong>Le</strong> domaine<br />

comporte une dizaine d'hectares de<br />

vignes, « dont une partie en conversion<br />

vers l'agriculture biologique.<br />

Nous pratiquons aussi la vendange<br />

en vert, c’est-à-dire en éliminant une<br />

partie des grappes pour une meilleure<br />

qualité de vin, même si c’est<br />

au détriment du rendement ». Nous<br />

revoilà dans les valeurs…<br />

Rouge, rosé, blanc...<br />

<strong>Le</strong> Domaine de Mastric produit des<br />

vins rouges (soit en merlot ou en<br />

tannat mono cépage, soit en assemblage<br />

syrah-cabern<strong>et</strong> sauvignon) qui<br />

peuvent vieillir cinq ans en développant<br />

des arômes subtils. Et la Cuvée<br />

Prestige, 100% tannat, est au Guide<br />

Hach<strong>et</strong>te 2012.<br />

<strong>Le</strong> vin rosé, élaboré par saignée de<br />

jus de raisin cabern<strong>et</strong> franc avec<br />

une touche de tannat est à boire<br />

jeune <strong>et</strong> frais. <strong>Le</strong> blanc sec est<br />

produit à partir de gros-manseng<br />

qui lui confère des arômes de pamplemousse<br />

<strong>et</strong> le cépage du blanc<br />

moelleux (limité à 3000 bouteilles)<br />

est le p<strong>et</strong>it-manseng, un raisin<br />

noble pour un vin fin, savoureux<br />

avec des arômes d'ananas <strong>et</strong> de<br />

fruit de la passion.<br />

Enfin, depuis 2000, la famille produit<br />

son propre armagnac qu’elle<br />

commercialise sur place. Un domaine<br />

à découvrir, mais surtout une<br />

famille à rencontrer…<br />

Domaine de Mastric<br />

Jérôme <strong>et</strong> Laurence Guichanné<br />

Route d’Aire-sur-l’Adour<br />

32460 <strong>Le</strong> Houga<br />

Tél.: 06 86 51 04 38<br />

www.mastric.com<br />

Visite du Domaine sur rendez-vous<br />

LCG #43 • 29


<strong>Le</strong>s bonnes adresses du <strong>Canard</strong> <strong>Gascon</strong><br />

4 ème Salon Biozan (Castelnau d'Auzan)<br />

31 mars-1er avril : nature <strong>et</strong> écologie<br />

Bourse aux plantes<br />

Panneaux solaires<br />

plein air de 9h à 13h, place du 8 mai 1945.<br />

Biozan<br />

Samedi 31 mars de 14h à 19h<br />

Dimanche 1er avril : de 9h à 19h<br />

renseignements au Syndicat<br />

d'Initiative de Castelnau d'Auzan<br />

Tél./Fax : 05 62 29 20 24<br />

06 70 65 65 80<br />

auzan.info@wanadoo.fr<br />

http://biozan.fr.nf<br />

<strong>Le</strong> salon Biozan a pour objectif de<br />

sensibiliser le public à la Nature <strong>et</strong><br />

à l'Ecologie, de façon concrète. Pour<br />

la quatrième année, il accueillera de<br />

nombreux exposants dans la salle<br />

polyvalente de Castelnau d'Auzan :<br />

éco-constructeurs, producteurs bio,<br />

cosmétiques, associations, artisans,<br />

jardinerie, bourse aux plantes, énergies<br />

renouvelables... Plusieurs conférences<br />

auront lieu pendant les deux<br />

journées du salon <strong>et</strong> des animations<br />

sont spécialement prévues pour les<br />

enfants. L'entrée est gratuite.<br />

Restauration rapide <strong>et</strong> buv<strong>et</strong>te sur<br />

place. Notez que le 8 mai se déroulera<br />

« <strong>Le</strong> P<strong>et</strong>it Biozan » : un marché bio de<br />

Adour Motoculture (Riscle)<br />

Ach<strong>et</strong>ez, faites entr<strong>et</strong>enir ou réparer votre matériel de motoculture… <strong>et</strong> vos motos !<br />

Patrick Laffore dans l'atelier avec un apprenti.<br />

Vente, entr<strong>et</strong>ien,<br />

réparation<br />

Eric Ferraris est un passionné de<br />

motos <strong>et</strong> de motocross. Il est<br />

issu d’une famille de mécaniciens.<br />

C’est donc tout naturellement que,<br />

parallèlement à son activité de garagiste,<br />

il s’est associé avec Patrick<br />

Laffore pour créer Adour Motoculture,<br />

une entreprise consacrée aux<br />

cycles <strong>et</strong> aux outils de jardinage.<br />

C’est à la fois un lieu de vente <strong>et</strong> un<br />

atelier.<br />

La motoculture<br />

Côté motoculture, vous pourrez<br />

acquérir tout ce qui est nécessaire<br />

à l’entr<strong>et</strong>ien de votre jardin<br />

<strong>et</strong> au bricolage : p<strong>et</strong>its tracteurs,<br />

tondeuses autoportées essence<br />

ou diesel, débroussailleuses, tronçonneuses,<br />

taille-haies, mais aussi<br />

Tout pour la motoculture....<br />

des groupes électrogènes, <strong>et</strong>c. De<br />

grandes marques sont représentées,<br />

comme Stilh, Dolmar, Izeki,<br />

John Deere, Oleo Mac, Staub…<br />

Au comptoir, vous trouverez tous<br />

les accessoires nécessaires pour<br />

la bonne marche de ces matériels.<br />

L’atelier est consacré à l’entr<strong>et</strong>ien<br />

<strong>et</strong> aux réparations. Si nécessaire,<br />

Patrick vient enlever votre tondeuse<br />

<strong>et</strong> vous la ramène après révision ou<br />

réparation.<br />

<strong>Le</strong>s cycles<br />

Côté cycles, la gamme est complète,<br />

du vélo à la grosse moto, en<br />

passant par le scooter <strong>et</strong> les quad.<br />

« Il nous arrive même de réparer des<br />

moteurs de bateau ! » précise Eric.<br />

Chaque printemps, Adour Moto-<br />

... mais aussi pour les cycles <strong>et</strong> la moto.<br />

culture propose d’intéressantes<br />

promotions sur du matériel neuf.<br />

« Nous pratiquons également la<br />

reprise de matériel en motoculture,<br />

ce qui nous perm<strong>et</strong> de proposer<br />

de bonnes affaires en occasion. »<br />

L’atelier assure aussi la réparation<br />

des voitur<strong>et</strong>tes sans permis.<br />

Enfin pour être compl<strong>et</strong>, précisons<br />

que l’accueil du client est un point<br />

essentiel de l’entreprise : « le facteur<br />

humain est un élément très<br />

important pour nous » commente<br />

Patrick Laffore.<br />

Adour Motoculture<br />

Route de Pau<br />

32400 Riscle<br />

Tél.:<br />

05 62 09 97 10<br />

30 • LCG #43


Parlons <strong>Gascon</strong><br />

Bertrand Duthil<br />

Bertranou de l'Aguillerie<br />

Une fable de<br />

Jacques Boisgontier <strong>et</strong> Robert Darrigrand.<br />

(traduction Bertrand Duthil)<br />

Lo renard <strong>et</strong> lo polòi<br />

Que i avè, un còp, un renard e un<br />

polòi qui’s passejavan cadun de son<br />

costat. En ua crotzada de camins,<br />

qu’es trobèn nas a nas e tots susprés.<br />

Lo renard qu’espiava lo bèth polòi<br />

gras, mès ne gausava pas sautà’u<br />

dessús, de pòur que’u s’escapèsse.<br />

Alav<strong>et</strong>z, que’u digó :<br />

- E vòs que’ns devertiam tots dus a<br />

har au vira-cod<strong>et</strong> <br />

- E quin ei aquerò ce ditz lo polòi.<br />

- Espia. Que vam gahà’ns la coda<br />

dab la boca e que vam tornejar hèra<br />

viste.<br />

E lo renard que’s gaha a tornejar<br />

hèra viste.<br />

Quan lo polòi e voló tornejar com<br />

l’aute, que cadó de cuu. Viste, lo<br />

renard que’u sauta au còth e que’u<br />

s’empòrta de cap tau bòsc. Peu camin<br />

que troban ua trope de dalhaires<br />

qui tribalhan hens un prat. Autanlèu,<br />

aqu<strong>et</strong>hs òmes que’s gahan à cridar :<br />

- Au renard ! Que s’emporta lo polòi…<br />

- Ne’vs regarda pas, ce digó lo polòi.<br />

Drin mei enlà, que passèn davant un lavadèr tot plen<br />

de hemnes qui’s gahan a cridar :<br />

- Au renard ! Que s’emporta lo polòi…<br />

- Ne’vs regarda pas, ce digó lo polòi.<br />

- Qu’a rason, ce horní lo renard. Ne’vs regarda pas…<br />

Mès tà díser aquerò, lo renard qu’avó d’orbir la boca<br />

e que’s deishè càder lo polòi. E aqueste qu’estè autanlèu<br />

au som d’un arbre. Que’s toquè beròi pertot si’u<br />

mancava pas arren, que’s m<strong>et</strong>ó las plumas beròi en<br />

òrdi, e que digó :<br />

- Quan jo e torni har au vira-cod<strong>et</strong>, que harà beròi dia.<br />

- E jo, ce ditz lo renard, quan torni passar davant un<br />

lavadèr, que poderàn clacassejar las hemnas tant qui<br />

volhan, non serà pas jo qui orbirèi la boca.<br />

<strong>Le</strong> renard <strong>et</strong> le dindon<br />

Il était, une fois, un renard <strong>et</strong> un<br />

dindon qui se promenaient chacun<br />

de leur côté. A une croisée<br />

de chemins, ils se trouvèrent<br />

nez à nez tout surpris. <strong>Le</strong> renard<br />

regardait le beau dindon gras,<br />

mais n’osait lui sauter dessus de<br />

peur qu’il ne lui échappe. A la<br />

fin, il lui dit :<br />

- Veux-tu que jouions tous deux<br />

au tourne-queue <br />

- Et qu’est ce que c’est que ce<br />

truc dit le dindon.<br />

- Regarde. Nous allons nous<br />

prendre la queue dans la bouche<br />

<strong>et</strong> nous allons tournoyer très<br />

vite.<br />

Et le renard se m<strong>et</strong> à tournoyer<br />

très vite. Quand le dindon voulut<br />

tournoyer comme l’autre, il<br />

tomba sur le cul. Vite, le renard<br />

lui saute au cou <strong>et</strong> se l'emporte<br />

vers le bois. En chemin, ils<br />

trouvent un groupe de faucheurs qui travaillent dans<br />

un pré. Aussitôt, ces hommes se m<strong>et</strong>tent à crier :<br />

- Au renard ! Il emporte le dindon…<br />

- Ça ne vous regarde pas, dit le dindon.<br />

Un peu plus loin, ils passent devant un lavoir tout<br />

plein de femmes qui se m<strong>et</strong>tent à crier :<br />

- Au renard ! Il emporte le dindon…<br />

- Ça ne vous regarde pas, dit le dindon.<br />

- Il a raison, ajoute le renard. Ça ne vous regarde<br />

pas…<br />

Mais pour dire cela, le renard dut ouvrir la bouche <strong>et</strong><br />

laissa tomber le dindon. Celui-ci se r<strong>et</strong>rouva aussitôt<br />

au somm<strong>et</strong> d’un arbre. Il se tâta bien partout, façon de<br />

savoir s’il ne lui manquait rien, il se mit les plumes<br />

bien en ordre <strong>et</strong> dit :<br />

- Quand je rejouerai au tourne-queue, il fera beau.<br />

- Et moi, dit le renard, quand je repasserai devant un<br />

lavoir, les femmes pourront jacasser autant qu’elles<br />

voudront, je n'ouvrirai plus la bouche.<br />

LCG #43 • 31


Sur l’agenda...<br />

Et si on sortait <br />

Une sélection de bons plans, spectacles, manifestations<br />

BONS PLANS DU GERS<br />

Jusqu'au 17/03/2012<br />

Exposition de peintures<br />

d'Isabelle Barruol<br />

32300 Mirande<br />

05 62 66 68 10<br />

Dédicaces de Jean-<br />

Louis <strong>Le</strong> Br<strong>et</strong>on<br />

32400 Tour de Termes<br />

d'Armagnac<br />

05 62 69 25 12<br />

Du 23/03 au 31/05/2012<br />

Souffles de<br />

Jean-Marie Torque<br />

Galerie bleue<br />

32400 Riscle<br />

05 62 69 94 14<br />

06/03/2012<br />

La mou<strong>et</strong>te<br />

12/03/2012<br />

10 ans d'acquisition au<br />

Musée des Jacobins<br />

Conférence à 18 h<br />

suivi d'un débat<br />

Musée des Jacobins<br />

32000 Auch<br />

05 62 05 74 79<br />

Galerie bleue<br />

32400 Riscle<br />

05 62 69 94 14<br />

23/03/2012<br />

Moscato one man show<br />

Théâtre de Tchekhov,<br />

mise en scène originale<br />

de Christian Bened<strong>et</strong>ti<br />

Théâtre d'Auch<br />

32000 Auch<br />

05 62 61 65 00<br />

10/03/2012<br />

Guy Bedos<br />

17/03/2012<br />

Ça crac crac<br />

dans le jardin<br />

Salle Pierre de Montesquiou<br />

20h30<br />

32100 Condom<br />

05 62 28 00 80<br />

Du 23/03 au 01/04/2012<br />

Exposition de peinture<br />

de Françoise Amadieu<br />

prête à son héroïne des propos<br />

critiques sur le fonctionnement<br />

du régime. <strong>Le</strong>s femmes se<br />

rassemblent à l'aube sur<br />

l'agora pour prendre à la place<br />

des hommes les mesures qui<br />

s'imposent pour sauver la cité...<br />

23 <strong>et</strong> 31 mars à 21h,<br />

25 mars <strong>et</strong> 1er avril à 17h30<br />

Théâtre de Nogaro<br />

32110 Nogaro<br />

05 62 69 02 20 / 05 62 09 13 30<br />

21h<br />

L'Astrada<br />

32230 Marciac<br />

0892 69 02 77<br />

<strong>Le</strong>s 30 & 31/03/2012<br />

Journées Histoire<br />

France-Afrique du Nord<br />

en Midi-Pyrénées<br />

L'histoire <strong>et</strong> l'avenir en partage<br />

32100 Condom<br />

05 62 28 00 80<br />

« Rideau »<br />

L'Astrada<br />

32230 Marciac<br />

0892 69 02 77<br />

11/03/2012<br />

Vide grenier du<br />

livre <strong>et</strong> du vinyle<br />

enfin une histoire lubrique<br />

pour les enfants.<br />

Avec Col<strong>et</strong>te Migné<br />

P<strong>et</strong>it théâtre spirale<br />

32720 Arblade le bas<br />

05 62 08 43 81<br />

18/03/2012<br />

10e Salon de l'arme<br />

ancienne<br />

Halle de la Belle Marie<br />

Achat-vente-échange<br />

32800 Eauze<br />

06 62 09 83 06<br />

20/03/2012<br />

Big band<br />

Musique des Équipages<br />

de la Flotte de Toulon<br />

21h<br />

Salle n° 1 de la mairie<br />

de Plaisance du Gers<br />

32160 Plaisance du Gers<br />

05 62 69 46 92 / 06 70 60 06 20<br />

<strong>Le</strong>s 23, 25, 31/03<br />

<strong>et</strong> 01 /04/2012<br />

L'assemblée des femmes<br />

L'atelier théâtre du Clan présente<br />

c<strong>et</strong>te pièce d'Aristophane<br />

(écrite en 392 avant JC) qui<br />

dénonce de façon parodique<br />

les débats de l'assemblée <strong>et</strong><br />

<strong>Le</strong>s 23 & 24/03/2012<br />

Galerie bleue<br />

Nocturne musicale<br />

(20h30) avec l'ensemble<br />

Bassons contre-basson de<br />

Anne-Marie Palays-Fauthous,<br />

professeur au Conservatoire<br />

de Pau <strong>et</strong> bassoniste <strong>et</strong> contrebassonniste<br />

à l'Orchestre<br />

de Pau Pays de Béarn.<br />

Et présentation de l'exposition<br />

Souffles de Jean-Marie Torque.<br />

La galerie bleue sera ouverte<br />

les samedi 23 <strong>et</strong> dimanche<br />

24 mars de 11h à 18h<br />

32400 Riscle<br />

05 62 69 94 14<br />

24/03/2012<br />

Russel Malone Quart<strong>et</strong><br />

Du 30/03 au 01/04/2012<br />

Grande fête du cheval<br />

75e édition, sur deux sites :<br />

aux arènes <strong>et</strong> sur l'hippodrome<br />

de Vic-Fézensac. Spectacles,<br />

32 • LCG #43


... du <strong>Canard</strong> <strong>Gascon</strong><br />

concours d'attelages, carrousels<br />

des enfants, randonnées...<br />

32190 Vic-Fézensac<br />

05 62 64 89 63 / 06<br />

08 62 39 08<br />

31/03 & 01/04/2012<br />

4e édition du<br />

salon Biozan<br />

Eco-construction, producteurs<br />

bio, cosmétiques, artisans,<br />

jardinerie, bourse aux plantes,<br />

énergies renouvelables...<br />

32440 Castelnau d'Auzan<br />

05 62 29 20 24 / 06<br />

70 65 65 80<br />

01/04/2012<br />

Floralies de Tillac<br />

32170 Tillac<br />

05 62 70 01 47<br />

03/04/2012<br />

Krasnoyarsk<br />

Ce Ball<strong>et</strong> National est<br />

l'un des plus brillants<br />

ensembles chorégraphiques<br />

de Russie <strong>et</strong> propose un<br />

voyage vers la Sibérie.<br />

20h30<br />

32300 Mirande<br />

05 62 66 68 10<br />

Du 05 au 08/04/2012<br />

Welcome in Tziganie<br />

5e édition avec c<strong>et</strong>te année<br />

une nouveauté : Fanfar'Classe<br />

in Tziganie animée par Ziveli<br />

Orkestar en collaboration avec<br />

le festival Cuivro'Foliz<br />

32000 Auch<br />

06 64 51 34 39<br />

06/04/2012<br />

La route de la soie : réalités,<br />

contes <strong>et</strong> légendes<br />

Théâtre école d'Agen, mise en<br />

scène de Françoise Danell<br />

32700 <strong>Le</strong>ctoure<br />

06 70 51 53 15<br />

06/04/2012<br />

Si Django m'était conté<br />

Spectacle théâtral<br />

32190 Vic-Fézensac<br />

06 08 32 67 91<br />

12/04/2012<br />

L'art du rire<br />

De <strong>et</strong> avec Jos Houoben<br />

Animation d'un genre<br />

particulier : « une master<br />

class » sur le rire, pourquoi<br />

rit-on, comment faire<br />

rire, comment rit-on...<br />

21h<br />

Théâtre d'Auch<br />

32000 Auch<br />

<strong>Le</strong>s 14 & 15/04/2012<br />

Brock'n Vinyle<br />

5e édition, ambiance<br />

sixties, seventies<br />

32700 <strong>Le</strong>ctoure<br />

05 62 68 58 35<br />

28/04/2012<br />

<strong>Le</strong> cœur au bord<br />

des lèvres<br />

Solo de clown, coup de cœur<br />

du dernier festival d'Aurillac<br />

P<strong>et</strong>it théâtre spirale<br />

LCG #43 • 33


Sur l’agenda...<br />

32720 Arblade le bas<br />

05 62 08 43 81<br />

<strong>Le</strong>s 28 & 29/04/2012<br />

36e édition du Marché<br />

aux fleurs de Fourcès<br />

Thème 2012 imposé<br />

aux exposants : « le<br />

miel <strong>et</strong> les abeilles ».<br />

Plus de 75 exposants<br />

régionaux <strong>et</strong> internationaux, ne<br />

manquez pas ce rendez-vous<br />

incontournable sur <strong>et</strong> autour de<br />

la bastide ronde de Fourcès.<br />

32250 Fourcès<br />

05 62 29 51 29<br />

28/04/2012<br />

Mezza voce<br />

les plus belles pièces des collections<br />

publiques françaises.<br />

<strong>Le</strong> Musée Guim<strong>et</strong> – musée<br />

national des Arts asiatiques<br />

<strong>et</strong> le Musée Cernuschi –<br />

Musée des Arts de l'Asie de<br />

la Ville de Paris, les deux<br />

principaux musées français<br />

de collections asiatiques,<br />

ont prêté aux Landes leurs<br />

exceptionnelles collections.<br />

Musée de la Faïence <strong>et</strong><br />

des Arts de la Table<br />

40230 Samad<strong>et</strong><br />

05 58 79 69 10<br />

Du 02 au 31/03/2012<br />

Festival itinérant<br />

Chantons sous les pins<br />

Avec Kumbaya de Pau, ARPA<br />

de Mont, Cante Béarn d'Orthez,<br />

Los Esclatats de Ondres.<br />

40700 Hag<strong>et</strong>mau<br />

05 58 79 38 26<br />

<strong>Le</strong>s 17 & 18/03/2012<br />

LIRE à HAGETMots<br />

1er salon du livre à Hag<strong>et</strong>mau<br />

avec pour parrain Pierre Saillant<br />

qui a dirigé l'Elan Béarnais.<br />

10 à 18h, salle de la Rotonde<br />

40700 Hag<strong>et</strong>mau<br />

09 61 00 27 78 / 05 58 79 37 84<br />

24/03/2012<br />

Eric <strong>Le</strong>gnini<br />

Afro Jazz Beat<br />

Pôle culturel du Marsan<br />

40280 Saint Pierre du Mont<br />

05 58 03 72 10<br />

27/03/2012<br />

Soliloques<br />

Vincent Roca<br />

20h30<br />

<strong>Le</strong> Théâtre<br />

40000 Mont-de-Marsan<br />

05 58 75 30 71<br />

15/04/2012<br />

Festichoeurs d'Aquitaine<br />

Avec l'Echo de L'arrieu de<br />

<strong>Le</strong>e, Erro Bat de Bayonne,<br />

l'Odyssée de Hinx, A<br />

Choeur de Joie de Dax<br />

40700 Hag<strong>et</strong>mau<br />

05 58 79 38 26<br />

22/05/2012<br />

Elie Semoun<br />

<strong>Le</strong>s choristes de l'ensemble<br />

vocal Mezza Voce vous convie<br />

à un voyage qui vous embarquera<br />

pour Israël, puis dans les<br />

pays slaves, puis direction l'Europe,<br />

l'Afrique, l'Amérique du<br />

sud, les Etats-Unis <strong>et</strong> enfin Rio<br />

21h<br />

Théâtre de Nogaro<br />

32110 Nogaro<br />

05 62 69 02 20<br />

05 62 09 13 30<br />

BONS PLANS DES LANDES<br />

Jusqu'au 07/10/2012<br />

Trésors du Vi<strong>et</strong>nam :<br />

2000 ans au fil du<br />

Fleuve Rouge<br />

De la présence surprenante de<br />

pièces vi<strong>et</strong>namiennes au sein<br />

du Musée de la Faïence <strong>et</strong> des<br />

Arts de la Table est née l'idée<br />

de réunir une sélection parmi<br />

34 • LCG #43<br />

15e édition, sur 15<br />

communes landaises, une<br />

trentaine de spectacles<br />

A Bougue, Campagne, Garrey,<br />

Labouheyre, <strong>Le</strong> Vignau, Léon,<br />

Luxey, Montfort-en-Chalosse,<br />

Mugron, Parentis-en-Born,<br />

Pontonx-sur-Adour, Pouillon,<br />

Rion-des-Landes, St-Martin-de-<br />

Seignanx <strong>et</strong> St-Paul-<strong>Le</strong>s-Dax.<br />

Programmation <strong>et</strong> renseignements<br />

complémentaires<br />

www.chantonsouslespins.org<br />

06 32 92 65 50<br />

Du 03/02 au 24/03/2012<br />

Yvon Taillandier<br />

Sculptures <strong>et</strong> peintures<br />

Centre d'Art Contemporain<br />

Raymond Farbos<br />

40000 Mont-de-Marsan<br />

05 58 75 55 84<br />

Du 05/03 au 26/05/2012<br />

Peintures de<br />

Brigitte Brouard<br />

Maison du Gabardan<br />

40310 Gabarr<strong>et</strong><br />

05 58 44 34 95<br />

11/03/2012<br />

Festichoeurs d'Aquitaine<br />

20/03/2012<br />

<strong>Le</strong> repas des fauves<br />

(Photo © Sylvie Bout<strong>et</strong> )<br />

Dans la France occupée,<br />

sept amis se r<strong>et</strong>rouvent pour<br />

fêter l'anniversaire de leur<br />

hôte. La soirée se déroule<br />

sous les meilleurs auspices<br />

jusqu'à ce qu'au pied de leur<br />

immeuble soient abattus<br />

deux officiers allemands...<br />

20h30<br />

<strong>Le</strong> Théâtre<br />

40000 Mont-de-Marsan<br />

05 58 75 30 71<br />

23/03/2012<br />

Killer Queen<br />

Comédie musicale<br />

Vingt ans après la disparition<br />

de Freddie Mercury, six artistes<br />

vous proposent de découvrir<br />

l'univers musical de Queen.<br />

20h30 - <strong>Le</strong> Théâtre<br />

40000 Mont-de-Marsan<br />

05 58 75 30 71<br />

Cirque, danse, contorsion,<br />

équilibriste...<br />

Pôle culturel du Marsan<br />

40280 Saint Pierre du Mont<br />

05 58 03 72 10<br />

Du 02 au 30/04/2012<br />

Photos de Cyrille Vidal<br />

Thème de la nature<br />

<strong>et</strong> des sciences<br />

Office de tourisme<br />

40800 Aire sur l'Adour<br />

05 58 71 64 70<br />

<strong>Le</strong>s 07 & 08/04/2012<br />

Vari<strong>et</strong>as florum<br />

40500 Saint Sever<br />

05 58 76 34 64<br />

10/04/2012<br />

Vite, rien ne presse !<br />

One man show de<br />

Tranches de vies<br />

Espace François Mitterrand<br />

40000 Mont-de-Marsan<br />

Latitude Productions<br />

05 58 98 46 38<br />

Pour paraître<br />

dans le prochain<br />

Agenda du <strong>Canard</strong><br />

<strong>Gascon</strong> merci de nous<br />

envoyer vos informations<br />

sur notre mail :<br />

info@le-canard-gascon.com .<br />

(en raison de la place<br />

disponible, nous ne pouvons<br />

publier toutes les informations<br />

<strong>et</strong> nous procédons à une<br />

sélection des événements)


Jean-Paul Quevedo, Président du Tremplin<br />

Pendant c<strong>et</strong>te décennie,<br />

à l'issue de sélections<br />

puis d'auditions, plus d'une<br />

centaine de candidats ont<br />

été qualifiés pour la grande<br />

finale annuelle. Dans une<br />

ambiance chaleureuse <strong>et</strong><br />

conviviale, le Tremplin de<br />

Manci<strong>et</strong> offre une scène ouverte<br />

à des chanteurs, auteurs<br />

compositeurs, interprètes,<br />

amateurs. <strong>Le</strong> jury est composé<br />

de membres compétents <strong>et</strong><br />

Chanson<br />

<strong>Le</strong> tremplin de Manci<strong>et</strong><br />

Auditions le 21 avril, finale le 19 mai<br />

<strong>Le</strong> Tremplin de la chanson existe depuis 2002, il fête donc ses 10 ans d'existence.<br />

impliqués qui n'hésitent pas à<br />

prodiguer conseils <strong>et</strong> encouragements<br />

aux candidats.<br />

Michal, parrain du Tremplin,<br />

a déjà honoré quatre rendezvous.<br />

<strong>Le</strong>s prochaines auditions<br />

se dérouleront le 21<br />

avril (date limite des inscriptions<br />

le 14 avril), à la salle<br />

des fêtes de Sauboires. <strong>Le</strong>s<br />

candidats, âgés entre 10 <strong>et</strong> 50<br />

ans, sont invités à s'inscrire,<br />

ils participeront peut-être à<br />

la grande finale du 19 mai<br />

qui aura lieu à la salle des<br />

fêtes de Manci<strong>et</strong>. Ils devront<br />

fournir un CD 2 titres <strong>et</strong> instrumental<br />

<strong>et</strong> un chèque de<br />

15 € pour frais de dossiers.<br />

<strong>Le</strong> Tremplin 2012 accueillera,<br />

entre autres, Quentin<br />

<strong>Le</strong>monier de la Star'Ac 2008<br />

auteur, compositeur, interprète,<br />

Jean-Michel Lénert,<br />

violoniste à l'Opéra de Paris,<br />

également auteur, compositeur<br />

<strong>et</strong> interprète, Lili Road,<br />

Melle Agnieszka, finaliste de<br />

Lili Road<br />

l'émission « La France a un<br />

incroyable talent » sur M6 ;<br />

Chico, guitariste toulousain,<br />

auteur, compositeur <strong>et</strong><br />

interprète ; Cyrille Fourcade,<br />

tromp<strong>et</strong>tiste ; Barbara Green<br />

« My Major Compagny», <strong>et</strong><br />

bien d'autres encore. Bravo<br />

au Président, Jean-Paul Quevedo<br />

pour son engagement<br />

<strong>et</strong> bon anniversaire au Tremplin<br />

pour ses dix ans !<br />

Fafouine Babouin<br />

<strong>Le</strong>s prix<br />

1er prix : 1 forfait Premium Studio Pack<br />

(enregistrement CD 2 titres en studio<br />

professionnel, enregistrement/prise de<br />

son-voix, coaching vocal pendant toute<br />

la durée de l'enregistrement, mixage,<br />

mastering, CD 2 titres). 2e <strong>et</strong> 3e prix :<br />

forfait Classic Studio Pack (enregistrement<br />

CD 2 titres en studio professionnel,<br />

enregistrement <strong>et</strong> prise de son-voix,<br />

mixage, mastering, CD 2 titres).<br />

Pour plus d'informations concernant<br />

les inscriptions au concours <strong>et</strong> pour les<br />

auditions, téléphonez au:<br />

06 80 30 68 26 ou au 05 62 09<br />

91 18 (après 20 heures )<br />

F R A N C O I S E<br />

AMADIEU<br />

P E I N T U R E S<br />

Exposition organisée par<br />

l'Atelier d'Arts Plastiques<br />

MAIRIE DE PLAISANCE-DU-GERS<br />

DU 24 MARS AU 1er AVRIL 2012<br />

SALLE N°1 - DE 15H A 18H ENTREE LIBRE<br />

LCG #43 • 35


Jeux dans le coin-coin<br />

<strong>Le</strong>s mots croisés de François Sumien<br />

(Solution page 38)<br />

Horizontalement : 1 – Ne tient qu’à un fil <strong>et</strong> parfois même<br />

pas. 2 – Lanterner (s’). 3 – Pas du tout marin. 4 – Groupe<br />

dans lequel on ne peut être refusé – <strong>Le</strong> début de la vie.<br />

5 – On le dit en approuvant – Célèbre collège anglais.<br />

6 – Se trouve à l’entrée du garage – Prénom masculin.<br />

7 – Agrémente la mauresque – C’est-à-dire. 8 – Désavoua<br />

– Permis de sortie. 9 – Malicieux, mais sans méchanc<strong>et</strong>é.<br />

Verticalement : A – Plante voisine de l’épinard. B –<br />

Période des glaces – <strong>Le</strong>ur école est bien connue au théâtre.<br />

C – Célèbre marais du Péloponèse – Écart économique<br />

ou cité des Hautes-Alpes. D – Pas juste. E – Garde la<br />

chambre – Disciple de Barthez. F – M<strong>et</strong>tent les voiles.<br />

G – Vieux service – De part <strong>et</strong> d’autre de la Terre – Personnel.<br />

H – Excitation passagère. I – Sur les genoux.<br />

<strong>Le</strong>s chiffres croisés de Delphine Gouanelle<br />

(Solution page 38)<br />

Placez les nombres de la liste ci-dessous dans la<br />

grille, en vous aidant du nombre déjà en place.<br />

Nombres de 2 chiffres : 15 - 19 - 21 - 25 - 34 - 42 -<br />

53 - 59 - 65 - 67 - 79 - 84 - 89 - 94<br />

Nombres de 3 chiffres : 160 - 292 - 305 - 464 - 475<br />

- 478 - 491 - 538 - 540 - 547 - 649 - 732 - 765 - 792 -<br />

821 - 824 - 884 - 914<br />

Nombres de 4 chiffres : 2149 - 2475 - 3462 - 4672 -<br />

5354 - 6462 - 7231 - 7620 - 8624 - 9544<br />

Nombres de 5 chiffres : 13498 - 25683 - 31297 -<br />

34573 - 41967 - 48450 - 49764 - 56549 - 66592 -<br />

85193 - 90523 - 96641<br />

36 • LCG #43


Facile<br />

Grilles de Sudoku<br />

Difficile<br />

LCG #43 • 37


avant de se quitter...<br />

Tous les anciens numéros du <strong>Canard</strong> <strong>Gascon</strong> sont téléchargeables sur notre site<br />

Bienvenue<br />

à nos nouveaux lecteurs<br />

90 000 exemplaires du <strong>Canard</strong> <strong>Gascon</strong> : c’est le nombre d’exemplaires<br />

du magazine que nous distribuons désormais en un an (6 fois<br />

15 000 exemplaires). En sept ans, <strong>Le</strong> <strong>Canard</strong> <strong>Gascon</strong> s’est très bien développé<br />

(le premier numéro était tiré à 5 000 exemplaires), grâce à vous, lecteurs,<br />

mais aussi aux annonceurs<br />

qui nous font confiance. En 2012,<br />

l’augmentation de notre tirage nous<br />

perm<strong>et</strong> de couvrir deux nouvelles<br />

villes (Fleurance <strong>et</strong> <strong>Le</strong>ctoure) <strong>et</strong> de<br />

renforcer considérablement notre<br />

présence sur Auch.<br />

On voit que la presse payante<br />

souffre beaucoup, en particulier à<br />

cause de la concurrence d’Intern<strong>et</strong>.<br />

Ce n’est pas notre cas. La gratuité<br />

nous assure une diffusion maximale. Nous disposons d’un nombre de<br />

points de distribution bien plus important que le nombre de marchands<br />

de journaux puisqu’on nous trouve dans les boulangeries, les supér<strong>et</strong>tes,<br />

les salles d’attente, <strong>et</strong>c. Par ailleurs, nous nous attachons à vous offrir une<br />

information locale, tournée vers les gens, leurs passions, leurs proj<strong>et</strong>s.<br />

M<strong>et</strong>tre en valeur c<strong>et</strong>te dimension humaine est notre credo. J’irai jusqu’à<br />

dire que c’est avec gourmandise que nous allons à la rencontre de tous<br />

ceux que vous croisez au fil de nos pages. Et ça n’est jamais fini. Il y a<br />

toujours quelque chose à raconter… On le fait avec plaisir <strong>et</strong> on espère<br />

que ça se ressent. N'hésitez pas à nous écrire pour nous faire part de vos<br />

remarques : info@le-canard-gascon.com<br />

Jean-Louis <strong>Le</strong> Br<strong>et</strong>on<br />

solution des Sudoku<br />

www.lecanardgascon.com<br />

Sur notre site intern<strong>et</strong>, vous pouvez feuill<strong>et</strong>er gratuitement<br />

tous les numéros déjà parus. Vous pouvez également télécharger<br />

tous les articles qui vous intéressent <strong>et</strong> effectuer<br />

des recherches sur différents suj<strong>et</strong>s.<br />

Dans la partie boutique, vous pouvez ach<strong>et</strong>er en ligne les<br />

livres que nous avons publiés.<br />

solution des mots croisés<br />

solution des chiffres croisés<br />

38 • LCG #43


<strong>Le</strong>s éditions du <strong>Canard</strong> <strong>Gascon</strong><br />

Demandez nos livres chez votre libraire<br />

ou commandez-les directement au journal<br />

Polars humoristiques<br />

Des romans pour se détendre <strong>et</strong> passer<br />

un excellent moment en compagnie de<br />

Fabienne Babouin (dite "Fafouine"), la<br />

journaliste sacrément libérée de Midi-Gascogne.<br />

Qautre polars qui se lisent comme<br />

on déguste un Floc bien frais en été.<br />

Chaque roman 15 €<br />

<strong>Le</strong> p<strong>et</strong>it dictionnaire de<br />

la Connerie ordinaire<br />

400 définitions, 80 dessins : Gilles-Marie<br />

Baur a affuté sa plus belle plume pour<br />

croquer <strong>et</strong> définir c<strong>et</strong>te maladie universelle<br />

<strong>et</strong> intemporelle qu'est la connerie<br />

ordinaire. celle qui nous touche tous<br />

à un moment ou un autre...<br />

12 €<br />

Godmak<br />

du berceau au pinceau<br />

La biographie de Jean-Claude<br />

Godmak, peintre, sculpteur, ferronnier,<br />

maqu<strong>et</strong>tiste. Sa vie, jalonnée<br />

d'épreuves, se lit comme un roman.<br />

Livre cartonné agrémenté de<br />

80 planches couleur.<br />

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La Gascogne rurale<br />

Très bel essai d'Henry Chevallier sur<br />

la Gascogne traditionnelle, son habitat,<br />

sa paysannerie, ses coutumes, ses<br />

fêtes. <strong>Le</strong> livre est agrémenté de très<br />

nombreux dessins de l'auteur.<br />

18 €<br />

Notre maison pas chère<br />

150 m² = 75 000 €<br />

<strong>Le</strong> récit d'une auto construction, illustré de<br />

nombreuses photos. Vous trouverez dans ce<br />

livre de précieux conseils ainsi que le budg<strong>et</strong><br />

prévisionnel <strong>et</strong> le coût réel de la construction.<br />

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Du Rififi dans la Garbure................. 15 €<br />

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<strong>Le</strong>s Trois Moustiquaires.................. 15 €<br />

Notre maison pas chère..................... 12 €<br />

<strong>Le</strong> P<strong>et</strong>it Dictionnaire de la connerie.... 12 €<br />

La Gascogne Rurale........................... 18 €<br />

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Participation aux frais de port <strong>et</strong> d'emballage : 3 €<br />

Envoyez vos commandes <strong>et</strong> votre règlement à :<br />

<strong>Le</strong> <strong>Canard</strong> <strong>Gascon</strong> - Lartigue - 32110 Arblade-le-Haut<br />

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LCG #43 • 39


Du lundi au samedi de 9h à 19h30 - <strong>Le</strong> dimanche de 9h à 12h30<br />

Rayon Fruits & Légumes<br />

Nous vous proposons un large éventail<br />

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