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Éteindre le brûleur<br />
Lorsque vous avez terminé la cuisson, faites brûler à ‘HI’ avec le couvercle<br />
ouvert pendant 5 minutes afin de vaporiser les égouttures et particules<br />
alimentaires des modulateurs de flammes, brûleurs et autres surfaces.<br />
Pour éteindre de grill, il est préférable de<br />
fermer le cylindre en premier. Ceci permettra<br />
au gaz restant dans les tuyaux de se brûler et<br />
ne prendra que quelques secondes. Fermez<br />
ensuite tous les contrôles.<br />
Il est correct de laisser le cylindre connecter<br />
au barbecue lorsqu’il est inactif.<br />
Un manquement aux procédures de fermeture citées ci-dessus pourrait<br />
entraîner des conditions dangereuses.<br />
Contrôler les flammes<br />
Les boutons de réglage des brûleurs possèdent trois actions fondamentales :<br />
Off (fermé), High (élevé) et Low (bas). Vous pouvez atteindre n’importe quelle<br />
intensité/hauteur de flammes entre ‘high’ et ‘low’ en tournant les boutons de<br />
réglage entre ces deux positions.<br />
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