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La fleur d’or en so
© D.R.
Aubagne accueille les 8
et 9 novembre le salon
des chrysanthèmes.
Dès la clôture de ce
marché professionnel,
toutes les fleurs
exposées seront
réparties dans la ville et
sur le territoire de
l’Agglo.
Appelé «fleur jaune» par les Chinois, «fleur
d'or» par les Japonais, le chrysanthème
reste la fleur la plus vendue et la plus
offerte dans le monde. Symbole de vertu, elle
honore, dans le monde entier, la naissance et
l'amour. En France, c’est le souvenir des disparus,
« la marguerite des morts » chantée
par Brassens. C’est peut être ce qui explique
son rejet par beaucoup. Importé dans notre
pays en 1789, par l’Aubagnais Pierre Blancard
(voir page 13), le chrysanthème attend
encore une fête en son honneur. Cette année
un premier pas est franchi par l’accueil du
salon professionnel des chrysanthèmes au
marché de gros les 8 et 9 novembre. Un salon
organisé par la Société française des chrysanthémistes,
association qui a fêté son centenaire
à Bourges en 1996. Elle réunit des adhérents
passionnés de chrysanthème, des
obtenteurs spécialisés ou créateurs de nouvelles
variétés, des amateurs, des producteurs
horticoles. Virginie Makeef, conseillère
municipale déléguée à l’agriculture voit,
///Mettre à l’honneur
la profession horticole///
avec la tenue de ce salon, une manière de
mettre à l’honneur la profession horticole.
« C’est un salon professionnel qui intéresse
toute la région sud-est, et ce n’est pas rien,
explique-t-elle. Il y a bien sûr le grand salon
du chrysanthème d’Angers en février. Mais il
reste bien éloigné pour certains professionnels
qui hésitent à faire le voyage ». « Alors,
explique Jean-Pierre Tourly, de la société
française des chrysanthémistes, nous organisons
tous les deux ans des salons dans d’autres
lieux de France, Saint-Mars-du-Désert en
2006, Mulhouse en 2009 et enfin Aubagne en
2011 ». Chaque obtenteur peut alors présenter
ses variétés, sachant que la création d’une
nouvelle variété prend entre trois et cinq
ans. « C’est une des fleurs qui a le plus de
formes et de couleurs » note Jean-Pierre
Tourly.
Elles sont devenues plus ramifiées et plus
naines ou, au contraire, plus allongées, pyramidales,
ou encore imitant des cascades
gigantesques. Cette vivace qui réclame peu
de soin a su conquérir les marchés comme
fleur coupée avec cependant plus de difficultés
dans le sud de la France. L’organisation de
ce salon en collaboration avec la Ville et
l’Agglo devrait aider à faire évoluer les mentalités.
Les Aubagnais et les habitants du territoire
pourront profiter de toutes ces belles
fleurs dès la clôture du salon, puisque les
exposants ne repartiront pas avec leurs
fleurs. Elles iront dans 8 écoles de la
ville, replantées par les enfants des CLEA,
un atelier plantation sera organisé aux
Espillières. Elles fleuriront aussi le parc Jean-
Moulin, la Font de mai, les cimetières et, bien
sûr, le rond point Pierre-Blancard.
De la couleur bienvenue, au moment où les
jours raccourcissent et la luminosité décroît.
sophie.pehaut-bourgeois@aubagne.fr
L’AJJ n o 718 : du vendredi 4 au jeudi 17 novembre 2011