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La “Rue <strong>de</strong><br />
la Gourmandise“<br />
La rue du Château entièrement<br />
dédiée aux plaisirs gourmands...<br />
LE CHAPITEAU<br />
DES CHEFS<br />
Samedi à partir <strong>de</strong> 15h<br />
Dimanche à partir <strong>de</strong> 10h30<br />
Déco très fraîche, cuisine <strong>de</strong> pro, toques et<br />
vestes blanches mais aussi et surtout ambiance<br />
joyeuse et conviviale vous attendront<br />
sous le chapiteau pour assister <strong>de</strong> 15 à 18h aux<br />
cours <strong>de</strong> cuisine et<br />
dégustations gratuites<br />
avec <strong>de</strong>s Chefs cuisiniers réputés d’Alsace<br />
et <strong>de</strong> la Fraternelle <strong>de</strong>s Cuisiniers d’Alsace qui se<br />
relaieront à raison d’un cours par heure.<br />
Les 8 premières personnes inscrites<br />
participeront gratuitement à ces<br />
cours et les spectateurs pourront<br />
déguster gratuitement le plat ainsi créé,<br />
à la fin <strong>de</strong> chaque cours. Gageons que les<br />
places seront très <strong>de</strong>mandées !<br />
NOUVEAUTÉ 2013<br />
Des cours pour les enfants :<br />
eux aussi auront droit<br />
à un apprentissage<br />
gratuit !<br />
Infos, horaires et<br />
inscription sur place !<br />
L’OIGNON GOURMAND<br />
le désormais incontournable village gastronomique<br />
<strong>de</strong> la Foire aux Oignons, un véritable<br />
point <strong>de</strong> ren<strong>de</strong>z-vous <strong>de</strong>s gourmets !<br />
Légumes, fruits, bretzels, vins, Champagne,<br />
produits bio, thés et épices, saucissons, produits<br />
<strong>de</strong> la ferme et du terroir, miel, foie gras... venez<br />
faire votre shopping gourmand.<br />
ET AUSSI...<br />
La fête foraine, la foire commerciale,<br />
Cour du Château :<br />
Au Patio :<br />
Exposition <strong>de</strong> peintures<br />
<strong>de</strong> l’association Brum’art<br />
Exposition <strong>de</strong> loisirs créatifs<br />
d’Arts et Découvertes<br />
Sur le podium :<br />
Concert <strong>de</strong> la Musique Municipale à 11h<br />
Animation musicale <strong>de</strong> 14h à 18h<br />
par le groupe Légen<strong>de</strong> 67<br />
Un ren<strong>de</strong>z-vous<br />
à ne pas manquer<br />
COURS DE CUISINE “VIP“ ! Dimanche 22 - 10h30<br />
Etienne WOLF, Maire <strong>de</strong> <strong>Brumath</strong>, Miss <strong>Brumath</strong><br />
2013 et ses Dauphines participeront au cours <strong>de</strong> cuisine donné par le chef du restaurant<br />
“le Tilleul“ à Mittelhausbergen, Jacques LORENTZ. Ils apprendront à confectionner une choucroute<br />
<strong>de</strong> poissons revisitée. Tout un programme ! Avis aux amateurs, il reste 4 places pour participer...<br />
Inscrivez vous sur place à partir <strong>de</strong> 10h15 !<br />
Après avoir franchi l’Arche <strong>de</strong> bienvenue, à l’entrée <strong>de</strong> la rue du Château, on pourra<br />
y flâner et faire plaisir à ses papilles puisque les stands qui seront installés là seront<br />
tous liés à la gastronomie… ou à la gourmandise !<br />
DÉVIATIONS ET<br />
INTERDICTIONS<br />
DE STATIONNEMENT<br />
2013<br />
En raison <strong>de</strong> la Foire aux Oignons du dimanche<br />
22 <strong>septembre</strong>, la circulation <strong>de</strong>s véhicules <strong>de</strong> toute<br />
nature sera interdite sur la RD n° 263 dans la traversée<br />
<strong>de</strong> BRUMATH, à partir <strong>de</strong> 5h jusqu’à 21h. Elle sera<br />
déviée selon les itinéraires mentionnés ci-après :<br />
Circulation STRASBOURG - HAGUENAU<br />
Déviation par : rue <strong>de</strong>s Juifs, rue du Général Rampont<br />
rue <strong>de</strong>s Romains, avenue <strong>de</strong> l’Europe,<br />
rue Geoffroy Richert.<br />
Circulation HAGUENAU - STRASBOURG<br />
Déviation par : rue Geoffroy Richert, avenue <strong>de</strong> l’Europe,<br />
rue <strong>de</strong>s Romains, rue <strong>de</strong> Geu<strong>de</strong>rtheim.<br />
Par ailleurs, la rue Poincaré, la rue du Général Rampont<br />
sur le tronçon rue Jacques Kablé - rue <strong>de</strong>s Juifs, la rue<br />
du Général Duport, la rue Jacques Kablé, la rue <strong>de</strong>s<br />
Tuiles, la rue <strong>de</strong> la Paix, la rue du Château, la rue du<br />
Général <strong>de</strong> Gaulle sur le tronçon rue Jacques Kablé -<br />
rue <strong>de</strong> la Division Leclerc, la rue <strong>de</strong> Remiremont, la rue<br />
Charles Diemer seront interdites au stationnement<br />
du samedi 21 <strong>septembre</strong> à 22h au dimanche<br />
22 <strong>septembre</strong> à 21h et interdites à la circulation<br />
dimanche 22 <strong>septembre</strong> <strong>de</strong> 5 h à 21h.<br />
Les véhicules en infraction seront mis en<br />
fourrière.<br />
La rue du Château sera barrée à la circulation et au<br />
stationnement du samedi 21 <strong>septembre</strong> à 13h<br />
au dimanche 22 <strong>septembre</strong> à 21h.<br />
Le parking <strong>de</strong> la rue du Château, <strong>de</strong>s <strong>de</strong>ux côtés<br />
du Monument aux Morts ainsi que le parking<br />
du cimetière seront barrés à la circulation et<br />
au stationnement du jeudi 19 <strong>septembre</strong> à 22h au<br />
lundi 24 <strong>septembre</strong> à 16h.<br />
D’autres interdictions seront également<br />
mises en place, comme chaque année.<br />
Soyez vigilants et observez bien les<br />
panneaux d’interdiction pour éviter toute<br />
verbalisation ou mise en fourrière.<br />
Programme susceptible <strong>de</strong> modifications<br />
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