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Dosage du calcium dans les feuilles

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Un dosage direct <strong>dans</strong> l'extrait aqueux non lyophilisé et non calciné a été<br />

également effectué après dilution de cette solution au 1/10.<br />

Les résultats sont consignés <strong>dans</strong> le tableau III<br />

Calcium<br />

en g p.<br />

100 g<br />

de<br />

pro<strong>du</strong>it<br />

sec<br />

Calcium<br />

par<br />

rapport<br />

au<br />

Calcium<br />

total<br />

g%<br />

Colori<br />

métrie<br />

POUDRE<br />

TOTALE<br />

Complexo<br />

métrie<br />

MUCILAGE MARC EXTRAIT<br />

AQUEUX<br />

LYOPHILISE<br />

EXTRAIT<br />

AQUEUX NON<br />

LYOPHILISE<br />

COLO COMPL COLO COMPL COLO COMPL COLO COMPL<br />

3,515 3,01 3,162 3,034 3,301 2,987 2,310 2,060 2,4 2,205<br />

100 100 11 12 63,20 67 21 22 21,6 23<br />

TABLEAU III – DOSAGE DU CALCIUM DANS LA POUDRE DE FEUILLE<br />

TOTALE ET DANS LES FRACTIONS

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