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Un marché à la ferme - Bienvenue à la Ferme

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<strong>Un</strong>e pause gourmande<br />

P<strong>la</strong>n d’accès<br />

autour d’un repas fermier<br />

servi <strong>à</strong> partir de 12h00.<br />

Menu <strong>à</strong> 15€<br />

COSSÉ<br />

LE VIVIEN<br />

Nuillé<br />

sur<br />

Vicoin<br />

LAVAL<br />

Entrammes<br />

Maison<br />

ROYER<br />

MAISON ROYER<br />

Producteurs<br />

de foie gras de canard<br />

Apéritif<br />

Poiré de <strong>la</strong> <strong>Ferme</strong> du Theil<br />

Potage Maison<br />

Légumes de <strong>la</strong> <strong>Ferme</strong> de <strong>la</strong> Naillère<br />

QUELAINES<br />

Houssay<br />

Terrine du Gaveur<br />

Maison Royer<br />

Cassoulet au Confit de Canard<br />

Maison Royer<br />

CRAON<br />

CHÂTEAU-GONTIER<br />

vous propose<br />

Fromages<br />

Les Eleveurs Laitiers du Haut-Anjou<br />

Les Bêêêh de <strong>la</strong> Basse Beuvrie<br />

Pomme cuite et son caramel<br />

Gérard Simon<br />

Café<br />

UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION<br />

auprès d’Isabelle et Hervé ROYER<br />

Tél. : 02 43 98 33 33<br />

TOUTE LA JOURNÉE<br />

Choco<strong>la</strong>t, café,<br />

vin chaud, pâtisseries.<br />

Pour tout contact :<br />

Isabelle et Hervé ROYER<br />

“Montigné”<br />

53360 QUELAINES S T GAULT<br />

Tél. : 02 43 98 33 83<br />

Mail : maisonroyer@orange.fr<br />

www.maisonroyer-53.com<br />

PEGASE Imprimeur - LAVAL - Tél. 02 43 53 15 97 - Imprimé sur papier recyclé.<br />

<strong>Un</strong> <strong>marché</strong><br />

<strong>à</strong> <strong>la</strong> <strong>ferme</strong><br />

Dimanche<br />

23 décembre 2012<br />

De 10 h 00 <strong>à</strong> 17 h 30<br />

“Montigné”<br />

QUELAINES S T GAULT


MAISON ROYER<br />

Foie Gras de Canard, Magrets, Confits, Terrines...<br />

Agriculteurs et producteurs de foie gras depuis plus<br />

de 25 ans, nous vous proposons une gamme diversifi ée<br />

de produits é<strong>la</strong>borés suivant des recettes traditionnelles<br />

et originales. Nous apportons un soin tout<br />

particulier <strong>à</strong> l’alimentation de nos canards grâce<br />

aux céréales que nous produisons. Les canards de<br />

Barbarie, choisis pour leur foie gras de qualité et leur<br />

viande parfumée et peu grasse, sont élevés en plein<br />

air. Nous les gavons de façon traditionnelle avec du<br />

maïs entier cultivé sur nos terres.<br />

Avec <strong>la</strong> participation des Producteurs et Artisans<br />

Isabelle et Hervé ROYER<br />

Que<strong>la</strong>ines (02 43 98 33 83)<br />

Foie gras de canard, confits,<br />

magrets, rillettes, terrines...<br />

Isabelle et Guil<strong>la</strong>ume MEIGNAN<br />

Marigné-Peuton (02 43 06 23 23)<br />

Dindes, oies, chapons,<br />

poulets, pintades, canettes,<br />

canards demi-sauvages, poules et œufs<br />

Marie-Jo LESTIC<br />

Le Bourgneuf La Foret (02 43 37 18 89)<br />

Lapin fermier, terrines, saucisses...<br />

Catherine BEAUMONT<br />

Entrammes (02 43 67 12 29)<br />

Escargots cuisinés, terrines<br />

Gérard SIMON<br />

Ampoigné (02 43 70 48 20)<br />

Pommes, poires<br />

IDÉE CADEAU...<br />

PANIERS GOURMANDS, OFFREZ-EN !<br />

A partir de nos produits, composez votre panier<br />

suivant vos envies, en y ajoutant Pommeau,<br />

Cidre, Vin... de producteurs réputés.<br />

<strong>Un</strong> grand choix de corbeilles et compositions,<br />

qui sauront vous séduire par leurs variétés.<br />

Florent RAIMBAULT<br />

Courbeveille (02 43 68 99 37)<br />

Viande de daguet, terrines, rillettes<br />

GAEC ROULAND<br />

Andouillé (02 43 69 70 04)<br />

cidre, poiré, pommeau,<br />

fine du Maine AOC, vinaigre de cidre<br />

VIGNOBLE JEAUMOUILLE<br />

St-Crespin-sur-Moine (02 41 70 41 72)<br />

Muscadet, Gros P<strong>la</strong>nt, Gamay<br />

Pierre-Marie GRELLIER<br />

Chalonnes sur Loire (02 41 74 90 30)<br />

Coteaux du Layon, Anjou rouge,<br />

Cabernet d’Anjou,<br />

vins de cépage sauvignon,<br />

chardonnay, grolleau gris,<br />

gamay, méthode traditionnelle b<strong>la</strong>nc et rouge,<br />

jus de raisin et pétil<strong>la</strong>nt de raisin<br />

Les Eleveurs Laitiers du Haut-Anjou<br />

Bierné, fromagerie.elhan@gmail.com (06 64 25 24 37)<br />

Tomme des Closiers, St Fiacre<br />

Vergers de <strong>la</strong> Ménardière<br />

Beaulieu sur Oudon (06 86 26 67 83)<br />

Les jus de fruits très nature jus de pomme,<br />

pomme-poire, pomme-framboise...<br />

Thierry COCANDEAU<br />

Courbeveille (02 43 98 81 89)<br />

Miel, pain d’épices,<br />

bougies en cire d’abeilles, bonbons...<br />

C<strong>la</strong>udine et Jean-Pierre MORICEAU<br />

La Rouaudière (02 43 06 59 37)<br />

Producteur de porcs : terrines, rillettes, pâtés...,<br />

dégustation, idées cadeaux <strong>à</strong> découvrir !!!<br />

Marie et Fabien BOURNY<br />

La Brû<strong>la</strong>tte (02 43 01 84 83)<br />

Cidre, jus de pomme, pommeau du Maine...<br />

Emmanuel HARDY<br />

Les Bêêêh de <strong>la</strong> Basse Beuvrie<br />

Laigné (02 43 70 94 70)<br />

Fromages de chèvre,<br />

tomme et autres fromages affinés<br />

Contact <strong>Bienvenue</strong> <strong>à</strong> <strong>la</strong> <strong>ferme</strong><br />

Tél. 02 43 67 37 40

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