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12 balades pédestres<strong>Pays</strong>Le saviez-vous ? – Quelques scènes du film Le Hobbit ont eu <strong>pour</strong> décor B<strong>au</strong>me-<strong>le</strong>s-Messieurs.– “Les Trois Cloches”, interprétée par Edith Piaf, décrit <strong>le</strong> passage du temps, rythmé par <strong>le</strong>s sonneriesdes cloches d’un village, annonçant <strong>le</strong>s grands événements de la vie : naissance, mariage et mort.Le “village <strong>au</strong> fond de la vallée”, cité dans cette chanson, est inspiré du site de B<strong>au</strong>me-<strong>le</strong>s-Messieurs.<strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013BAUME-LES-MESSIEURS, un desplus be<strong>au</strong>x villages de FranceNiché dans un cirque <strong>au</strong>x confins de trois vallées, <strong>le</strong> village deB<strong>au</strong>me-<strong>le</strong>s-Messieurs bénéf<strong>ici</strong>e d’un cadre exceptionnel.Bénéf<strong>ici</strong>ant d’un panorama unique, B<strong>au</strong>me­<strong>le</strong>s­Messieurs,village labellisé “Plus be<strong>au</strong> village de France”,enrou<strong>le</strong> ses maisons <strong>au</strong>tour d’une abbaye bénédictine,magnifique exemp<strong>le</strong> de l’art roman jurassien. La célèbrereculée <strong>au</strong>x h<strong>au</strong>tes falaises peut être observée depuisquatre belvédères qui dominent <strong>le</strong> village. El<strong>le</strong> constituesans doute <strong>le</strong> plus bel exemp<strong>le</strong> de reculée. El<strong>le</strong> incise <strong>le</strong>plate<strong>au</strong> calcaire sous forme d’une vallée ramifiée, dontchaque diverticu<strong>le</strong> se termine par un cirque, <strong>au</strong> piedduquel sort une résurgence qui alimente la Seil<strong>le</strong>.L’abbaye impéria<strong>le</strong>Une fois arrivé <strong>au</strong> village, ne ratez pas l’abbaye bénédictinefondée <strong>au</strong> VI e sièc<strong>le</strong>. El<strong>le</strong> est classée dans la liste desMonuments historiques depuis 1849. El<strong>le</strong> est composéed’une nef de 71 mètres de long et de dix travées. Dansl’église, vous découvrirez un retab<strong>le</strong> flamand duXVI e sièc<strong>le</strong>, offert à l’abbé Guill<strong>au</strong>me de Poupet par lavil<strong>le</strong> de Gand. Ce retab<strong>le</strong> est d’une envergure de5,60 mètres. Remarquab<strong>le</strong>ment peint et sculpté, il représentela vie du Christ de sa naissance à sa crucifixion.Les grottes, voyage <strong>au</strong> centre de la terreAu pied des falaises, <strong>le</strong>s grottes de B<strong>au</strong>me­<strong>le</strong>s­Messieursvous ouvrent un univers fascinant et mystérieux. A120 mètres sous terre, el<strong>le</strong>s s’ouvrent sur un long couloirde 70 m, véritab<strong>le</strong> nef d’église. Sur 600 m de ga<strong>le</strong>riesaménagées, se succèdent sal<strong>le</strong>s de 20 à 80 m deh<strong>au</strong>teur, rivière et lac souterrains, ch<strong>au</strong>ve­souris et crevettesaveug<strong>le</strong>s, jeu de sons et lumières. El<strong>le</strong>s constituentun lieu total de dépaysement. Températureambiante : 13 °C.LA VIEILLE LOYE - ANIMATIONS AUX BARAQUES DU 14Dernier habitat sylvestre des bûcherons charbonniersqui peuplaient <strong>au</strong>trefois la forêt de Ch<strong>au</strong>x, ces baraquesen terre crue sont un témoignage du passé.6 juil<strong>le</strong>t <strong>au</strong> 1 er sept. : expositions “Chut ! On ne réveil<strong>le</strong>pas <strong>le</strong> fou<strong>le</strong>tot qui dort !”, “Ralliez-vous à ma bannière”.11 juil<strong>le</strong>t : stage gastronomique des plantes s<strong>au</strong>vagesavec l’Atelier Pasteur.12 juil<strong>le</strong>t <strong>au</strong> 30 août : veillées contées avec <strong>le</strong>s conteursdu <strong>Pays</strong> de Ch<strong>au</strong>x tous <strong>le</strong>s vendredis soirs.23 juil<strong>le</strong>t <strong>au</strong> 27 août : veillées musica<strong>le</strong>s tous <strong>le</strong>s mardissoirs.27 juil<strong>le</strong>t <strong>au</strong> 24 août : “Atelier du rire”.7 <strong>au</strong> 28 août : “Rendez-vous du conte” avec Alain Goytous <strong>le</strong>s mercredis soirs.Mercredis 14 et 21 août : balades contées “Histoired’entendre par<strong>le</strong>r <strong>le</strong>s arbres par<strong>le</strong>r”.Les 17 et 18 août : fête des vieux métiersRenseignements : OT, 6 place Grévy, 03 84 72 11 22LA PISTE DU SEL - Le sentier des GabelousLe Sentier des Gabelousembarque <strong>le</strong>s promeneursdans une escapade entre<strong>le</strong>s salines de Salins-<strong>le</strong>s-Bains et d’Arc-et-Senans.RANDO - Le temps d’une échappée jurassienneAvec un parcours pédestre de 260 km, l’Echappée jurassienneest <strong>le</strong> plus grand itinéraire de randonnée du Jura.Le plus grand itinéraire de randonnée du Jura donnerendez­vous cet été à tous <strong>le</strong>s amoureux de la randonnée.S’étendant de la plaine doloise jusqu’<strong>au</strong>xh<strong>au</strong>teurs du massif, l’itinéraire se découpe en plusieursportions afin d’offrir différents nive<strong>au</strong>x de difficulté<strong>le</strong>s rendant accessib<strong>le</strong>s <strong>au</strong>ssi bien <strong>au</strong>x promenadesfamilia<strong>le</strong>s que sportives. Alternant cheminspédestres balisés et Grandes Randonnées (GR), <strong>le</strong>srandonneurs découvriront <strong>au</strong> fur et à mesure <strong>le</strong>patrimoine départemental à travers des esca<strong>le</strong>scomme <strong>le</strong>s cascades du Hérisson. Une alternative <strong>au</strong>tourisme traditionnel alliant activité physique etintel<strong>le</strong>ctuel<strong>le</strong>.© Serge Reverchon, CDT JuraUn parcours attractifL’itinéraire de l’Echappée Jurassienne permet <strong>au</strong>xmarcheurs de flâner parmi <strong>le</strong>s différentes propositionsannexes du parcours. 120 hébergeurs jalonnent<strong>le</strong> parcours <strong>au</strong> fil des sites touristiques et gastronomiques,comme <strong>le</strong>s fruitières à comté ou lavisite des vignes. L’Echappée jurassienne est réalisab<strong>le</strong>en totalité en treize jours, mais il est possib<strong>le</strong>, sur des parcoursplus ciblés, d’échelonner l’excursion en balade ou enséjour de deux à treize jours grâce à l’hébergement en gîte oumaison d’hôtes. Dans ce but, un topoguide a été dédié à l’itinéraire.Ce dernier regroupe <strong>le</strong>s divers établissements gastronomiques,vitico<strong>le</strong>s et historiques bordant <strong>le</strong> circuit et est en ventedans tous <strong>le</strong>s offices de tourisme du Jura <strong>au</strong> prix de 14 euros.Claire JacquessonPour tous renseignements : www.echappee-jurassienne.frEntre deux paysages, <strong>le</strong> parcours révè<strong>le</strong> l’histoirede l’Or blanc, <strong>le</strong> sel, élément typique de la région.HistoireQu’importe <strong>le</strong>s époques, l’or blanc, appelé pluscommunément <strong>le</strong> sel, a toujours montré sonimportance, que ce soit <strong>au</strong>jourd’hui avec ses vertustherma<strong>le</strong>s ou <strong>au</strong>trefois avec sa va<strong>le</strong>ur financière.Les vil<strong>le</strong>s de Salins­<strong>le</strong>s­Bains et d’Arc­et­Senans ontutilisé cette ressource afin de se développer. Ainsila manufacture roya<strong>le</strong> était alimentée en s<strong>au</strong>murepar <strong>le</strong> S<strong>au</strong>moduc, une longue canalisation, reliant<strong>le</strong>s salines de Salins et d’Arc­et­Senans en sel.Constitué de 21 km de tuy<strong>au</strong>terie, <strong>le</strong> S<strong>au</strong>moduc devait faire face <strong>au</strong>x menaces de pillage d’or blanc.Chaque jour, <strong>le</strong>s douaniers du sel, <strong>le</strong>s “gabelous”, surveillaient <strong>le</strong> sentier afin de <strong>le</strong> prévenir de toutpillage. Le sentier des Gabelous était né.Nouve<strong>au</strong>téVéritab<strong>le</strong> parcel<strong>le</strong> d’histoire, <strong>le</strong> sentier des Gabelous s’est récemment doté d’une signalétique retraçantla biographie de chacune des étapes de la balade. Un attrait touristique qui permet <strong>au</strong>x excursionnistesde bénéf<strong>ici</strong>er de toutes <strong>le</strong>s in<strong>format</strong>ions nécessaires à la découverte des 15 étapes ponctuant <strong>le</strong> parcours.A chaque étape, des QR­codes vous permettront éga<strong>le</strong>ment d’approfondir vos connaissances.Catégorisée comme faci<strong>le</strong>, la randonnée peut s’effectuer par n’importe quel marcheur du moment quece dernier ne suppose pas de ses forces. Une bonne paire de ch<strong>au</strong>ssure, une bouteil<strong>le</strong> d’e<strong>au</strong> et de lacrème solaire seront éga<strong>le</strong>ment nécessaires <strong>pour</strong> venir à bout des 29,5 kilomètres de l’excursion. Laréalisation complète de la promenade est estimée à 7 h 30 (1 heure <strong>pour</strong> 4 kilomètres), il sera doncpréférab<strong>le</strong> de prévoir une journée complète <strong>pour</strong> effectuer <strong>le</strong> chemin. Outre <strong>le</strong>s panne<strong>au</strong>x d’in<strong>format</strong>ions,un balisage j<strong>au</strong>ne est là <strong>pour</strong> orienter <strong>le</strong>s randonneurs et éviter tous égarements.C.J.Renseignements : http://sentier-des-gabelous.frPOMPES FUNÈBRESFunérariumsARBOIS03 84 37 50 89POMPES FUNÈBRES TANIERDOLE03 84 71 71 71POUR UNE AUTRE APPROCHEDU RECUEILLEMENT ET DES OBSÈQUESPOLIGNY03 84 37 14 94Les Pompes Funèbres TANIER sont à votre écoute avec une assistance 7j/7j et 24h/24hTAVAUX03 84 80 06 05ASNANS03 84 81 79 11Mont s/s VAUDREY03 84 81 50 21

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