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Fascicule santé-vous bien! - Fesfo

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Faut que ça bouge…Tu es un ou une leader? Tu aimes l’activité physique, les sports ou bouger tout court?L’alimentation et la <strong>santé</strong> t’intéressent? Eh <strong>bien</strong> voici le fascicule parfait pour toi!Quand on pense à l’activité physique, les premiers mots qui nous viennent en tête sonthabituellement « sports » et « athlètes », n’est-ce pas? MAIS…ce n’est pas tout. L’activitéphysique comprend toutes les activités que tu fais, soit seul ou en groupe, et qui te permettentde bouger, de dépenser de l’énergie, de te garder en forme et de contribuer à ton <strong>bien</strong>-être. Deplus, afin d’optimiser ta <strong>santé</strong> physique, il est fortement recommandé d’avoir une alimentationsaine et de garder un bon équilibre entre les cinq autres domaines de la <strong>santé</strong>.Le sport est une des méthodes les plus populaires qui nous permet d’arriver à ce but, mais quefaire de celles et ceux qui sont un peu moins intéressés par le sport? Il faut les faire bouger euxaussi et assurer leur <strong>bien</strong>-être. En combinant les leaders et les athlètes de ton école, il estcertainement possible d’avoir un bon mélange d’intérêts et d’aboutir à des activités hors del’ordinaire qui sauront plaire à toutes et à tous.L’activité physique et la <strong>santé</strong> c’est ExSPORTdinaire!!!


LES SIX DOMAINES de la <strong>santé</strong>Une définition courante de la <strong>santé</strong> = l’absence de maladie l’absence d’obésité MAIS…elle est incomplète. l’excellente forme physiqueLa <strong>santé</strong> physique est le domaine de la <strong>santé</strong> que l’on connaît le mieux. Il représenteune bonne homéostasie (équilibre) du corps et de ses fonctionnements physiologiques. Il faitaussi référence à la bonne condition des composantes du corps, soit les os, les muscles, lesquantités d’hormones et les organes, ainsi qu’un bon équilibre au niveau du sommeil, del’activité physique et de l‘alimentation.La <strong>santé</strong> émotionnelle représente la façon dont on se sent dans sa peau et laconfiance en soi. Cette composante de la <strong>santé</strong> est affectée par les situations auxquelles nousdevons faire face et elle contribue à la modification de nos émotions, de notre humeur et denotre comportement. Par exemple, si une personne se fait constamment agacer à l’école à causede son apparence physique ou à cause d’un certain trait de sa personnalité, elle aura tendance àse renfermer sur elle-même ou encore à devenir agressive et pourrait se tourner vers d’autresmoyens pour avoir de l’attention.La <strong>santé</strong> sociale est la capacité d’entretenir des interactions saines avec les gens quinous entourent. Être capable de <strong>bien</strong> interagir avec eux et de choisir adéquatement notrecercle d’amis sont synonymes d’une bonne <strong>santé</strong> sociale. Lorsqu’une personne n’entretientpas de bonnes relations interpersonnelles ou encore lorsqu’elle en a très peu, cela peutfacilement affecter sa <strong>santé</strong> émotionnelle ou l’amener à avoir une faible estime de soi.La <strong>santé</strong> spirituelle est souvent confondue avec les croyances religieuses, mais ellereprésente en fait toutes les valeurs d’une personne. Lorsqu’un individu se sent incapabled’exploiter ses valeurs au maximum ou encore que les personnes autour de lui les jugent parrapport à celles-ci, cela peut créer un inconfort et un stress et même affecter sa <strong>santé</strong> physique.Par exemple, la pression des pair.e.s. peut nous mettre dans des situations où nous devonschoisir entre nos ami.e.s et nos valeurs. Com<strong>bien</strong> de fois avez-<strong>vous</strong> changé de cercles d’ami.e.sdepuis que <strong>vous</strong> avez commencé l’école?La <strong>santé</strong> mentale/intellectuelle fait référence aux capacités et aux habiletésd’apprentissage. Elle peut facilement être affectée par l’état des autres domaines. Parexemple, Marc n’a pas une bonne journée parce que son meilleur ami s’est moqué de luiparce qu’il avait un chandail rouge. Il se sent triste et ça ne lui tente pas d’aller s’asseoir enclasse pour écouter l’enseignant parler de biologie.La <strong>santé</strong> environnementale représente notre milieu de vie et l’appréciation que l’ona pour ce dernier. Il est important de faire attention à l’environnement physique dans lequel onvit, mais aussi de faire attention à son environnement social. Vivre dans un environnementpollué peut nuire à notre <strong>santé</strong> et vivre dans un environnement qui ne nous rend pas heureuxpeut aussi nuire à notre bonheur. Le changement d’environnement à la maison dû à un divorce,par exemple, peut modifier le comportement d’un enfant.4


LES SIX DOMAINES de la <strong>santé</strong>…suiteL’équation pour une <strong>santé</strong> optimale:SANTÉIl est important d’atteindre un bon équilibreau niveau des six (6) domaines de la <strong>santé</strong>.


L’activité physiqueDes FAITS IMPORTANTS par rapport aux <strong>bien</strong>faits que procure l’activité physique:1. Qu’est-ce que l’énergie? L’énergie que le corps humain utiliseprovient de la rupture des liens entre les atomes de phosphates (P) d’unemolécule d’ATP (adénosine triphosphate). Ceux-ci contiennent beaucoupd’énergie. Les cellules du corps humain produisent l’ATP à l’aide desnutriments que nous mangeons et que nous accumulons sous forme deréserves (glucides, lipides, protéines) et elles utilisent l’ATP comme sourced’énergie pour fonctionner.2. L’obésité survient lorsque les apportsénergétiques excèdent de façon significative etchronique les dépenses énergétiques, c’est-àdirelorsque le bilan énergétique est positif.3. Quatre-vingt-dix pourcent (90 %) de la jeunesse canadienne ne suit pas larecommandation de Santé Canada qui constitue de faire un minimum de90 minutes d’activité physique par jour, synonyme de la dépenseénergétique nécessaire pour demeurer en <strong>santé</strong>.4. Nommez cinq des multiples avantages que procure l’activité physique. Renforce les os et les muscles Renforce le cœur Augmente la souplesse (ce qui évite les Accroit l’estime de soi sociale etblessures)corporelle Aide à garder un poids <strong>santé</strong> Entraîne une croissance et un Améliore la posture et l’équilibredéveloppement favorables Améliore la forme physique Rencontre de nouveaux ami.e.s6


5. Voici quelques répercussions graves que peut causer la sédentarité(l’inactivité) lorsqu’un individu est rendu à l’âge adulte: L’hypertension (la pression sanguine est trop élevée) Les maladies cardiaques Un ACV (accident cérébro-vasculaire) L’obésité Le diabète de type II L’ostéoporose (la dégénération des os) La dépression Le cancer du côlon Une mort prématurée6. L’activité physique incite ton corps à sécréter de la sérotonine, unehormone qui joue un rôle dans les changements d’humeurs, dans le cyclesommeil-éveil et qui a aussi pour effet de diminuer le stress.7. Faire de l’activité physique régulièrement aide les personnes âgées àdiminuer la perte de masse musculaire, osseuse et de mémoire.8. Même au repos, ton corps dépense de l’énergie. Ce qui est super, c’estqu’après avoir fait de l’activité physique, ton corps continue à dépenser unegrande quantité d’énergie.9. Il est dangereux de garder sa respiration lors d’un entraînement enmusculation puisque cela augmente la pression à l’intérieur de ta cagethoracique et par ce fait diminue le diamètre de tes vaisseaux sanguins. Enfin de compte, le sang circule moins <strong>bien</strong> et cela peut provoquer desconséquences néfastes comme un évanouissement.10. Ton corps en entier est fait de protéines. À chaque jour, il y a une certainequantité de protéines musculaires qui est dégradée pour te permettre defaire tes activités quotidiennes (ex. manger, te rendre à tes cours, taper àl’ordinateur, etc.) Lorsque tu fais de l’activité physique de façon plusintense, cette quantité de protéines dégradée augmente significativement.Il est donc très IMPORTANT de manger suite à une activité physique afin depouvoir régénérer les réserves de glucides, mais aussi pour permettre laréparation tissus et la croissance des muscles.Des exemples de bonnes choses à consommer après un exercice : un verrede lait au chocolat, des craquelins et du fromage, un tranche de pizza aufromage (2/3 glucides; 1/3 protéines).


L’activité physique…suiteDes TRUCS pour faire de l’activité physique régulièrement dans une journée :À la maison : Faire des exercices statiques (sans mouvement, seulement en se tenant enéquilibre) en regardant la télévision (ex : certaine position de yoga) Faire des exercices statiques avec des bandes élastiques (tenir pendant 10secondes à plusieurs reprises) ou dynamique (en mouvement) en tirantdessus à plusieurs reprises. Faire des exercices statiques ou dynamique avec des boîtes de conserves dedifférents poids ou des poids altères (ex : une canne de pois, une grossecanne de jus de tomates, un gallon de peinture, etc.) Utiliser un ballon suisse comme chaise d’ordinateur (travaille les musclesdu dos et les abdominaux). Faire de moins grosses épiceries et marcher à chaque jour pour allerchercher ce que <strong>vous</strong> allez manger (en plus <strong>vous</strong> aurez de la nourriturefraîche) Monter et descendre les escaliers plusieurs fois dans une journéeÀ l’école ou au travail Utiliser un mode de transport actif pour <strong>vous</strong> rendre à destination (lamarche, le vélo, les patins à roues alignées). Si c’est trop loin et que <strong>vous</strong>devez utiliser le transport en commun, débarquez quelque arrêts d’autobusplus tôt et marchez un bloc de plus. Utiliser les escaliers au lieu de l’ascenseur. S’il y a trop d’étages, descendezquelques étages avant le vôtre et empruntez les escaliers à partir de cetétage. Utiliser un ballon suisse comme chaise de bureau (travaille les muscles dudos et les abdominaux).8


Des IDÉES D’ACTIVITÉS PALPITANTES à organiser à l’école oudans la communauté. En principe, tu as mille et une occasions pendant l’annéepour organiser une activité qui fait bouger.Quand?Quoi?


Une excellente façon de faire participer beaucoup de gensUne activité sportive ou non, à connotation récréativePour qui? : Une clientèle cible (des participant.e.s pour ton activité)Où? : Un endroit (gymnase, terrain de soccer, centre communautaire, etc.)Quand? : Un temps libre (l’heure du dîner, après l’école, en soirée ou la fin de semaine)Avec quoi? : Le matériel nécessaire selon l’activitéAvec qui? : Les organisateur.trices et un.e enseignant.e ou un.e adulte responsablePromotion? : Un modèle de publicité et des formulaires d’inscriptionPourquoi? : Le but de ton activitéDéroulement? : Un modèle de fonctionnement (ex : un style de tournoi)10


Les styles de tournois


SPORT ULTIMAX, c’est la finale ultra énergique qui a été créée pour les athlètes aux Jeux francoontariens.Il s’agit d’une course à OBSTACLES et à RELAIS où plusieurs équipes complètent, tour à tour,un circuit rempli d’obstacles et d’épreuves sportives. L’équipe gagnante est celle qui complète le circuit(en reprenant, au besoin, certaines épreuves ratées) le plus rapidement possible.C’est l’activité idéale pour remplir le gymnase de spectatrices et de spectateurs. Mets-y du piquant avecla présentation des équipes, des costumes, de la musique « pompante » ou un thème. Aux Jeux francoontariens,par exemple, on a déjà utilisé le thème des jeux antiques : Jules César et Cléopâtre sont lesanimateurs, de redoutables gladiateurs bloquent le circuit, chaque équipe porte un bandeau de couleurdifférente, le décor est rempli de statues grecques (en carton) et chaque épreuve reprend le thème (p.ex., pour le saut en longueur, les athlètes doivent sauter par-dessus des crocodiles.) D’autres thèmespeuvent être utilisés, comme les Jeux Olympiques, l’armée, l’espace, la jungle, etc. 1Le plus beau c’est qu’il n’est pas nécessaire d’être athlète pour participer à ces activités.Épreuves possibles :1- Saut en longueur sans élan avec un minimum2- Saut en hauteur – barre fixée à un minimum3- VOLLEY-BALL – réussir une attaque par-dessus le filet devant un adversaire4- LES HAIES – franchir trois haies faciles à la course5- BASKET-BALL – monter en déjouant deux joueurs (qui n’ont pas le droit de bouger les pieds) etréussir un panier6- COURSE ÉTOURDIE – tourner 10 fois le front collé à un bâton de baseball et réussir à courir« étourdi » jusqu’au prochain joueur7- BALLE MOLLE – frapper sur une cible étroite8- LANCER DU POIDS – lancer un gros ballon (lourd ou kin ball) à une certaine distance9- LE PONT – ramper sous des cordes sans jamais les toucher10- SPRINT SUR LES MAINS (brouette) – parcourir une certaine distance11- SOCCER – réussir un but dans un filet de hockey12- FRISBEE ULTIME – lancer un frisbee à travers un cerceau13- BASKET-BALL – réussir un lancer franc (deux essais; si le premier est réussi la personne peutcontinuer, sinon elle essaie encore; si elle le rate encore elle continue le trajet)14- SPRINT – faire un tour de gymnase à la course15- BOWLING – placer des quilles et donner 3 balles16- BADMINTON – servir le moineau sur une cible quelconque17- COSTUME – revêtir un costume le plus rapidement possible après avoir tourné 10 fois autourd’un bâton18- COURSE À TROIS JAMBES19- COURSE avec un petit objet dans une cuillère (bille, petite balle, Skittles…)20- CERCEAU – faire 10 tours1 <strong>Fascicule</strong> FESFO : Spordinaire!12


Les activités « flash! »Les activités « flash » sont reconnues pour accroître l’esprit d’école et la participation.En combinant les idées folles et l’activité physique, on obtient un résultat intéressant.Ces activités constituent une bonne option pour faireun maximum d’activités en un minimum de temps.C’est simple! Tu te trouves un groupe dynamique, tuorganises une activité créative qui fait bouger et tuanimes dans la cafétéria, dans l’agora, dans lecorridor, etc., pendant 15 à 20 minutes. Un exempleclassique d’activité « flash » qui comprend de l’activitéphysique est « la course aux objets ». Tu commencesavec un certain nombre de participants et une chaisepour chacun. Tu les envoies à la recherche d’un objetdans la salle et, à leur retour, il y a des chaises en moins. Les participant.e.s qui n’ont pasde chaise sont éliminé.e.s. N’oublie pas d’offrir un prix à la gagnante ou au gagnant,mais ne te casse pas la tête, cela peut être aussi banal que de porter ses livres et sescartables à son prochain cours ou un repas gratuit à la cafétéria.Les jeux coopRien de plus excitant ni de plus simple que des jeux coop pourfaire bouger les gens et les divertir en même temps. Ce genred’activité est pratique, car il requiert peu de préparation et peude matériel. Quelques exemples de jeux coop sont : la cruche, leroche-papier-ciseaux collectif, le grand vent souffle, la course àobstacles aveugle, le soccer aveugle, la chaise musicale,l’écriture corporelle, la chasse aux trésors et plus encore. Pourplus d’idées ou de détails au sujet des jeux coop, consulte lefascicule des jeux coop sur le site web de la FESFO.** Consulter les divers fascicules de la FESFO pour des idées d’activités.Ils sont accessibles sur le site internet : http://fesfo.ca/fascicules.html


MATCHS SPÉCIAUXLes défis enseignant.e.scontre élèvesOn pense parfois, à tort d’ailleurs,que le personnel enseignant n’estpas intéressé à s’impliquer et qu’onne devrait pas lui demander d’aide.Cependant, c’est lui qui aide àorganiser les diverses équipessportives et qui veille àl’entraînement des membres. Cegenre de compétitions montre queles enseignant.e.s aiment <strong>bien</strong>s’amuser et ça, ça aide à rehausser l’esprit de toute la population de l’école. C’estaussi le genre d’événement qui fait sortir les élèves parce qu’ils veulent voir lesenseignant.e.s tenter de l’emporter contre nos équipes!Tu peux aussi demander aux concierges et auxsecrétaires de s’impliquer. Pour rendre le tout plusinteractif, assure-toi d’avoir une grande clientèle quiparticipe à l’activité physique et non seulement à titre despectatrice ou de spectateur.14


4 trucs pour modifier les sports: des idées pouraccroître la participation!Modifier les accessoiresModifier les accessoires qui sont utilisés dans le sport,p. ex., utiliser un ballon de plage pour jouer au volleyball;agrandir ou rapetisser les buts ou le terrain.Ajouter un handicapGarder les mêmes règlements, mais ajouter un obstacle – p. ex. jouer au socceraveugle où une personne a les yeux bandés et l’autre la dirige dans le jeu; jouerau badminton à trois pattes où deux joueurs ont une jambe attachée l’une àl’autre; jouer au soccer-crabe où il faut marcher comme un crabe, à quatre pattes,mais en position assise.Combiner deux sportsPar exemple, le soccer-basket avec deux zones sur leterrain de basket-ball, l’une où l’utilisation des mains estpermise (zone de 3 points), et l’autre où l’on n’utilise queles pieds (le reste du terrain), ou encore le soccerbaseball,le volley-soccer, etc.Modifier les règlementsPar exemple, les personnes courent à reculons entreles buts de baseball; le ballon doit toucher par terreune fois au volley-ball.


LEXIQUE :L’ALIMENTATIONAs-tu déjà lu le verso d’un papier d’emballage alimentaire sansêtre capable de comprendre les mots indiquant les ingrédientscontenus dans ce que tu manges? Si c’est le cas, voici un petitlexique qui pourrait t’être utile…Qu’est-ce que l’énergie?Il existe diverses formes d’énergies; entre autres ont peutcompter les énergies chimique, thermique, mécanique,sonore, solaire, statique, cinétique et nucléaire. Le corpshumain fonctionne à base d’énergie et celle-ci se retrouvedans la nourriture que l’on consomme. La raison pour laquelle il est nécessaired’avoir un apport d’énergie est très simple: le corps humain dépense beaucoupd’énergie en une journée. Il est cependant important de savoir équilibrer sonapport et ses dépenses d’énergies.L’unité de mesure de l’énergie humaine : les calories1 Calorie (chaleur) = 1g d’eau↑1 ⁰CHistorique du corps humain et de son évolution:Il y a PLUSIEURS années, quand la technologie était encore inexistante, l’êtrehumain devait chasser afin de se nourrir. De ce fait, il devait dépenser plusd’énergie qu’il n’en accumulait. Si la saison de chasse était mauvaise, il pouvaitpasser plusieurs jours sans se nourrir. Les êtres humains qui ont survécu à cetteépoque sont ceux qui étaient les plus forts. Leurs gènes se sont transmis d’unegénération à l’autre, jusqu’à aujourd’hui. Cependant, le corps de ces individuss’était adapté à emmagasiner le plus d’énergie possible en cas de famine.Aujourd’hui, il est très simple d’obtenir de la nourriture. Il s’agit simplementd’ouvrir le réfrigérateur ou encore de conduire à une fenêtre de service au volantet le tour est joué!16


Les glucides(4Cal/g)Synonymes de sucres ou hydrates de carbone (« carbs »), les glucidessont la source d’énergie primaire du corps humain, surtout en situationd’activité physique.Sucre simple (sucre à une molécule ou monosaccharides) :Quels aliments en contiennent?a. Glucose : les fruits et le mielb. Fructose : les fruitsc. Galactose : les fruits et les légumes et le miel** Il est à noter que le glucose est le seul sucre utilisé par les cellulesdu corps humain. Toutes les autres formes de sucres doivent êtreconverties en glucose avant de pouvoir être utilisées par les cellules du corps humain.Sucre double (un sucre à deux molécules ou disaccharides):Quels aliments en contiennent?a. Maltose : les fruits et le mielb. Sucrose : le sucre de table provenant de la canne à sucrec. Lactose : les produits laitiersChaîne de sucres (un sucre à trois molécules et plus ou polysaccharides):Quels aliments en contiennent?a. Amidon : les pommes de terre, le pain et les pâtes alimentairesb. Glycogène : les viandes animalesc. Cellulose (synonyme de fibre alimentaire) : le blé, les fruits et les légumes


Les lipides(9Cal/g)Synonymes de gras, les lipides constituent unesource concentrée d'énergie. Ils sont ESSENTIELS aucorps. Le gras le plus abondant est sous forme detriglycérides et il est composé d’une molécule deglycérol et de trois (3) acides gras. Les gras sontcatégorisés selon la quantité d’acide gras saturé ou insaturé qu’ils contiennent.18


Les protéines(4Cal/g)apportent de l'énergie, certes, mais leur rôle le plus important est qu’ellescomposent le corps humain. Elles forment tous : les os, les muscles, les tissus, lescheveux, les ongles, etc. Deux autres rôles principaux sont le transport (leshormones) et les réactions chimiques (les enzymes)Les protéines sont constituées d'acides aminés.Au cours de la digestion, les protéines sont décomposées en acides aminés dansl'intestin. Ces acides aminés sont alors absorbés dans l'organisme où ils sontutilisés pour former de nouvelles protéines. Notre organisme est également enmesure de synthétiser certains acides aminés à partir d'autres acides aminés. Il nepeut cependant pas produire tous les acides aminés qui lui sont nécessaires. Cesderniers doivent être apportés par l'alimentation.En général, les protéines d'origine animale ont une valeur biologique supérieureaux protéines d'origine végétale (elles contiennent plus d’acides aminés). Uneexception à cette règle est la protéine du soja qui a une grande valeur biologique.Voici une liste d’acides aminés essentiels (8) :Acides aminés essentiels : l'isoleucine, la leucine, la lysine, la méthionine, laphénylalanine, la thréonine, le tryptophane et la valineAcides aminés non essentiels : l’acide aspartique, l'acide glutamique, l'alanine,l'arginine, l'asparagine, la cystine, la glutamine, l'histidine, la proline, la sérine et latyrosine


Lesvitaminesne fournissent pas d’énergie, mais elles sont des matériaux organiquescomplexes dont l'organisme a besoin pour la régulation des processusbiologiques. Les vitamines sont indispensables pour demeurer en bonne <strong>santé</strong>. Àl'exclusion de la vitamine D, l'organisme ne peut pas stocker les vitamines, si <strong>bien</strong>que celles-ci doivent être apportées quotidiennement via l'alimentation.Les vitamines sont divisées en deux groupes:Lesminérauxne fournissent pas d’énergie, mais ils sont des substances inorganiques quisont essentiels pour le bon fonctionnement du métabolisme. Ils sont toutefoisprésents en très faibles quantités (4% de notre poids corporel total).Les minéraux remplissent différents rôles tels que: La formation du squelette et des dents Le maintien de l'équilibre hydro-électrolytique Des composantes du système nerveux, des tissus, de certaineshormones, etc.20


Certains minéraux sont requis en plus grande quantité que d’autres :Eau (H 2 0) : Le corps humain est composé à 70% d’eau. Il est donc important deconsommer une quantité suffisant d’eau afin de garder notre corps <strong>bien</strong> hydraté.(**Environ 2 litres d’eau par jour pour une personne active.)• L’eau ne contient aucune énergie.• L’eau a comme fonctions principaleso la régulation de la température corporelle,o la livraison de nutriments dans les cellules,o l’évacuation des déchets hors des cellules,o l’absorption de chocs autour des organes, lestissus, et les articulations, eto aide à la digestion.DÉJEUNER S.V.P.!• Les experts ont noté que les adolescent.e.s qui ont développé l'habitude dedéjeunero sont moins portés à prendre du poidso sont plus attentifs et réceptifs en classeo ont plus de facilité à résoudre des problèmes de nature intellectuelleo améliorent leurs résultats scolaireso améliorent leurs performances physiqueso évitent les malaises, tels que les maux de tête, les étourdissements,la fatigue, etc. et les troubles d'humeur, eto comblent une bonne partie de leurs besoins en éléments nutritifsessentiels pour <strong>bien</strong> se développer et grandir en <strong>santé</strong>.


Activités « flash »Comme tu l’as peut-être déjà vu dans les pages précédentes de ce fascicule oudans un autre fascicule, les activités flash sont de merveilleuses activités faciles àorganiser qui requièrent peu de temps et d’argent. Alors, pourquoi ne pas enorganiser une à l’heure du midi qui favorise la consommation de fruits et delégumes chez les participant.e.s? Une autre option serait de faire une épluchettede blé d’Inde ou n’importe quelle autre compétition farfelue du genre.Faire une levée de fonds de fruits et de légumesLes activités grandioses pendant l’année scolairecoûtent habituellement assez cher et le budget del’école n’est souvent pas à la hauteur. C’est donc là oùles levées de fonds entrent en jeu. On voit souventdes ventes de pâtisseries ou de chocolat, mais jamaisde bons fruits et légumes frais. C’est une idéeinnovatrice qui encouragera les gens autour de toi à avoir une alimentation plussaine, du moins pendant quelques jours.« Info-pub »À l’heure du midi, empare-toi de la cafétéria et présenteune recette facile à faire à ton public dans le style d’une« info-pub ». Ceci donnera de nouvelles idées de collationsnutritives à la population étudiante.22


LE TRANSPORT ACTIF ET L’ENVIRONNEMENTComment être actif tout en contribuant à l’assainissement de l’environnement ?Le programme Aller-retour actif et sécuritaire pour l’école (ARASPÉ) :Savais-tu que l’organisme « Green Communities » a mis sur pied plusieurs programmesscolaires pour réduire les émissions de gaz à effet de serre?Voici quelques-uns des objectifs du programme ARASPÉ:Créer des trajets plus sécuritaires pour les enfants afin de lesencourager à se rendre à l’école de façon active.Encourage l’activité physique en utilisant des modes de transportactifs.Rendre l’air plus pur, tout simplement!Quelques exemples de modes detransport actifs :le vélola marchele patin à roues alignéesla planche à roulettesLa marche au ralenti et son effet néfaste sur l’environnementTu te demandes comment la marche au ralenti peut être néfaste pour la <strong>santé</strong>?Premièrement, tu dois savoir que la marche au ralenti est l’action de laisser tourner lemoteur d’un véhicule lorsque celui-ci est arrêté.Quelques faits au sujet de la marche au ralenti :« Un moteur tournant au ralenti produit habituellement jusqu'à deux foisplus d'émissions, puisqu’en règle générale, il ne tourne pas à sa températurenormale, ce qui cause une combustion incomplète. Laisser le moteur tournerau ralenti plus de dix secondes gaspille du carburant et de l'argent en plus decauser des dommages à l'environnement. Faire tourner son moteur au ralentipour le réchauffer est inutile, même en hiver. Le meilleur moyen estsimplement de démarrer doucement. Les moteurs modernes n'ont besoinque de dix secondes de ralenti avant le départ.» 22 http://www.oee.nrcan.gc.ca


Tu demeures beaucoup trop loin de l’école pour t’y rendre defaçon active mais tu aimerais quand même participer à créerun environnement plus sain?Voici quelques suggestions d’initiatives que tu pourrais entreprendre pour faireune différence:Rappeler à la personne qui vient te chercher à l’école qu’elle n’a pas besoinde laisser son moteur allumé lorsqu’elle attend que tu sortes de l’école.Imagine le nombre de véhicules stationnés attendant pour des élèves prèsde ton école. Si tous les parents laissent leur véhicule marcher au ralenti,l’air n’est plus respirable!Prendre l’autobus!Tes parents t’amènent quotidiennement à l’école parce que tu n’as pasaccès au réseau d’autobus? Tu as des amis ou des collègues de classe quivivent dans le même quartier? Pourquoi ne pas leur proposer de faire ducovoiturage? C’est bénéfique pour l’environnement et en même temps,tes parents dépensent moins d’essence… et d’énergie.Calcul d’émission de CO 2 :(Litre d’essence/Jour) x (907184.74g de CO 2 /Kl) = X g de CO 2Le CO2 (dioxyde de carbone) est un gaz émis, entre autres, par lesvoitures. Il participe grandement au réchauffement de la planète.Son émission devrait donc être réduite au maximum. Avec cetteformule, tu pourras calculer com<strong>bien</strong> de CO2 tu émets par jour ente rendant d’un endroit à un autre en voiture.24


Quelques sites web intéressants:Champions de l’air pur: www.cleanairchampion.ca (bilingue)Ce site indique comment les athlètes olympiques etparalympiques participent à la promotion d’unenvironnement plus sein en étant plus actif.Aller-retour actif et sécuritaire pour l’école (ARASPÉ):www.saferoutestoschool.ca/francais (bilingue)Vous obtiendrez plus de détails au sujet des initiatives entreprises par le programmeARASPÉ et <strong>vous</strong> trouverez des trucs afin d’être plus vert à l’école et dans votrecommunauté.Environnement Canada - La région de l’Ontario:www.on.ec.gc.ca/kids_f.html (bilingue)Tu as besoin de sites informatifs pourtes projets scolaires reliés à l’environnementet tu veux apprendre de façon interactive ? Cesite touche diverses facettes de l’environnement et tedonne encore plus de sites web où tu pourras allerfouiller! Tu y retrouveras des jeux questionnaires, descasse-têtes et plus encore !Ressources naturelles Canada – Action contre la marche au ralenti:http://www.oee.nrcan.gc.ca/transports/marche-au-ralenti/materiel/trousse-introduction.cfm?attr=16 (bilingue)Tu veux mettre sur pied une campagne contre la marche au ralenti à ton école afin de fréquenter unquartier où il fait bon respirer? Dans ce site, tu trouveras des ressources gratuites, un plan d’actionpersonnel et même une vidéo humoristique.De plus, tu pourras utiliser la Calculatrice de CO 2, un gadget qui fait des calculs qui pourraientfortement t’intéresser et te surprendre au sujet du montant de CO 2 que l’on renvoie dans l’air defaçon quotidienne en laissant notre véhicule marcher au ralenti.Par exemple, un individu fait habituellement marcher sa voiture au ralenti cinq (5) minutes de façon quotidienne.Si, pendant une année, ce même individu ne laisse pas marcher sa voiture au ralenti, il économisera 42, 27 litres decarburant, 46,50$ (selon un coût approximatif de 1,10$/litre) et réduira de 103 kilogrammes les émissionsannuelles de gaz a effet de serre!


1. Sois visible2. Attire l’attention avant de commencer3. Garde l’attention avant de continuer4. Plus le groupe est grand, plus tu dois parler lentement5. Parle autant pour les yeux que pour les oreilles (bouge ouassures-toi d’avoir des éléments visuels)6. Sois ultra-positif et méga-énergique7. N’oublie pas les 6 premières pile26


-1. Ton outil principal en animation, c’est toi-même et tapréparation.2. Tu as le droit de te tromper… Mais dis-le au groupe!3. Tu peux donner des exemples personnels.4. Tu n’as pas toutes les réponses… Mais le groupe les a sansdoute.5. Ton sourire et ta bonne humeur, c’est contagieux dans ungroupe!6. Tu es au service du groupe; ce n’est pas le groupe qui est àton service.7. Tu ne dois pas oublier qu’un groupe est toujours plusintelligent que tu ne le penses.8. Tu ne peux pas demander à un groupe de faire ce que tu n’espas prêt à faire toi-même.9. Tu es là pour poser les questions, et non pour y répondre.10. Tu as seulement le pouvoir que le groupe te donne.11. Tu ne dois pas seulement te fier sur ton talent : chaqueanimation est un nouveau défi.12. Tu veux que ton groupe soit efficace et qu’il s’amuse!


1. Connaître les participant.e.sa. Âgeb. Sexec. Besoins et attentesd. Le degré de connaissance du sujete. La participation : est-ce une obligation ou un choix?f. Le degré de familiarité entre les participant.e.s2. Avoir du plaisirOn peut avoir un bon atelier tout en ayant du plaisir. Peu importe l’âgedes participantes et des participants, il ne faut pas oublier que tout lemonde peut avoir du plaisir!3. Le tempsa. L’atelier est de quelle durée?b. Avez-<strong>vous</strong> prévu des pauses?c. Avez-<strong>vous</strong> prévu des moments de réflexion et d’intégration?d. Avez-<strong>vous</strong> été réalistes dans la répartition du temps?e. Avez-<strong>vous</strong> <strong>bien</strong> réparti le temps entre chacune des activités?4. Le déroulement de votre ateliera. Votre atelier a-t-il un début, un milieu et une fin?b. Y a-t-il une suite logique dans l’enchaînement de vos différentesactivités?c. Y a-t-il un équilibre à l’intérieur de vos activités? (sérieux/détente,assis/en mouvement, réflexion/discussion, exposés/expériencespratiques, petits groupes/plénières)5. La variétéChaque personne a son propre style d’apprentissage. Lors d’un atelier,il est important de chercher à rejoindre les participant.e.s sur différentsplans : affectif, intellectuel et physique. De plus, ayez recours au visuel,à l’auditif ainsi qu’à l’expérience pratique. N’ayez pas peur d’essayer denouvelles approches!28


6. Partage des attentes entre les animatrices et animateurs et lesparticipant.e.sa. Présenter les objectifs de la sessionb. Rendre public l’horaire de la journée (en précisant qu’il est flexible)c. Donner l’occasion aux participant.e.s de communiquer leurs besoinset leurs attentesd. Vérifier si les objectifs fixés répondent aux besoins des participant.e.se. Apporter les corrections nécessaires (ajustements)7. Créer un climat de coopérationa. Ne pas chercher à identifier des gagnants et des perdantsb. Ne pas stimuler la compétition à l’intérieur du groupec. Lors des moments de détente, faire appel à des activités decoopération8. Créer un climat de travailPréoccupez-<strong>vous</strong>……de l’espace physique (le lieu, la grandeur, etc.)…du mobilier (qu’est-ce qui est disponible, est-ce amovible?)…du confort physique (chaises, coussins, tables, etc.)…de l’éclairage…de la température…de l’ambiance générale (décor, couleurs)…de l’accessibilité9. Le rythme de votre démarcheTrop lent, c’est ennuyant! Trop vite, c’est décourageant! Soyezattentifs à votre rythme et à celui des participant.e.s. Selon le groupe, lemoment de la journée, le sujet traité…il faudra s’ajuster. Trop decontenu crée la confusion, pas assez de contenu provoque undésengagement!


? Quoi? ? ? ? De qui? ? ? Où? ? ?? ? Pour qui? ? ? ? Quand? ? ? ? Comment? ?Une annonce qui captiveLe truc pour attirer le public c’est l’innovation et l’originalité. Il ne fautpas avoir peur d’être créatif et de présenter des idées hors de l’ordinaire.Ce qui est différent capte l’attention.Des annonces énergiques le matinTu connais la routine le matin : debout pour l’hymnenational et les annonces. Ça devient long et monotonen’est-ce pas? C’est donc le moment parfait pour réveillertes collègues de classes et attirer leur attention avec uneannonce qui a du ‘pep’. Mélange un peu de musique àune annonce claire et brève et tu auras des résultats dutonnerre.La « cascade » publicitaireLe « stunt », c’est un événement inattendu ettrès court. Qu’il s’agisse d’un élève ligoté àune chaise au beau milieu du corridor lors deschangement de cours avec une affiche qui luipend au cou, ou d’un cascadeur portant uncasque protecteur qui se promène sur untricycle bruyant tout en affichant un messagedans son dos, l’effet sera marquant et donneraun avant-goût original de l’activité.30


QUELQUES IDÉES D’ACTIVITÉSTu aimerais promouvoir l’activité physique et une saine alimentation à ton école oudans ta communauté mais tu ne sais pas comment faire? Voici quelques idéesd’activités que tu pourrais organiser…Un voyage de ski/planche à neigeUne randonnée en ski de fond ou en raquetteUn marche-o-tonUne journée où tout le monde se rend à l’école à piedUn tournoi pour les écoles élémentaires (volley-ball, basket-ball, dodgeball)Une journée d’activités à l’arénaUne campagne sur la nutrition (tout en étant actif)Une soirée de cuisson nutritiveUne journée « SANTÉ » style station ou chacun des stations aura pourbut d’informer les participant.e.s et de les faire bouger.Une journée carnavalDes jeux à l’extérieurDes jeux coop durant l’heure du midi


Sites reliés à l’activité physique• Agence de la <strong>santé</strong> publique du Canada(<strong>vous</strong> y retrouverez entre autres le Guide canadien de l’activité physique)http://www.phac-aspc.gc.ca/pau-uap/condition-physique/downloads.htmlSites reliés à l’alimentation• Le guide alimentaire canadienhttp://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/food-guide-aliment/index-fra.php• Site des diététistes du Canadawww.profilan.ca• Site interactif sur la nutrition et l’activité physiquewww.defi530.comAutres sites intéressants• Ado-<strong>santé</strong>www.ado<strong>santé</strong>.orgSanté Intégritéhttp://www.francosi.caSanté Canadahttp://www.hc-sc.gc.ca/hl-vs/index-fra.phpPartenaires :32

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