place des colloides et de l'albumine - SFETB
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Gélatines flui<strong><strong>de</strong>s</strong> modifiéesv Dénaturation <strong>de</strong> gélatine <strong>de</strong> bœuf 6 semaines pH 12 +hydrolyse 115°C + chauffage 138°Cv Sol. 3 % (Plasmion, Plasmagel), ou 4% (Gélofusine).v Solution dans H 2 O avec : NaCl+KCl (Plasmion); NaCl +CaCl2 (Plasmagel); NaCl (Gélofusine)v Il n’y a plus <strong>de</strong> gélatine pontée à l’urée ni <strong>de</strong> gélatine dansun solvant sans Na
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