place des colloides et de l'albumine - SFETB
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Définition d’un colloï<strong>de</strong>v TLFI : « Substance constituée <strong>de</strong> fines particules,portant chacune une charge électrique <strong>de</strong> même signe,en suspension dans un milieu, ne traversant pas lesultrafiltres, <strong>et</strong> réfléchissant les rayons lumineux quandle milieu <strong>de</strong> suspension est liqui<strong>de</strong> »