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one-way pet/rpet vs. one-way verre dans le secteur de l ... - avniR

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Proceedings 2 nd LCA Conference, 6-7 November 2012, Lil<strong>le</strong> France //ONE-WAY PET/RPET VS. ONE-WAY VERRE DANS LE SECTEUR DEL’EMBALLAGEYves Gérand (1), Perrine Languet (2), Marie-H. Lemaistre (3), Luc Desoutter (3), Philippe Roux (1)(1) UMR ITAP – Irstea Montpellier, France(2) UCCOAR Group – Carcassonne, France(3) Si<strong>de</strong>l B&S – Le Havre, FranceContact: yves.gerand@irstea.fr1. INTRODUCTIONUn matériau polymère tel que <strong>le</strong> poly(éthylène téréphtalate) (PET) présente <strong>de</strong> nombreuxavantages par rapport au <strong>verre</strong>, lourd et fragi<strong>le</strong>, <strong>dans</strong> <strong>le</strong> domaine <strong>de</strong> l’embouteillage du vin. Il est léger,presque incassab<strong>le</strong> et <strong>de</strong> nouvel<strong>le</strong>s technologies permettent l’émergence d’une filière « B2B » (« <strong>de</strong> labouteil<strong>le</strong> à la bouteil<strong>le</strong> »), recyclant <strong>le</strong>s bouteil<strong>le</strong>s usagées en <strong>de</strong> nouvel<strong>le</strong>s bouteil<strong>le</strong>s PET, aptes aucontact alimentaire (RPET).Cependant, ce passage du <strong>verre</strong> au PET/RPET implique <strong>de</strong> nombreux changements <strong>dans</strong> <strong>le</strong> cyc<strong>le</strong><strong>de</strong> vie <strong>de</strong>s produits pouvant mener à <strong>de</strong>s transferts <strong>de</strong> pollution entre étapes ou entre impacts du cyc<strong>le</strong><strong>de</strong> vie. C'est la raison pour laquel<strong>le</strong> une Analyse <strong>de</strong> Cyc<strong>le</strong> <strong>de</strong> Vie (ACV) doit être effectuée.2. METHODOLOGYCette ACV se propose <strong>de</strong> comparer <strong>le</strong> système <strong>verre</strong> au système PET/RPET en considérant <strong>le</strong>sfrontières présentées en figure 1. L’unité fonctionnel<strong>le</strong> choisie est « fournir 75cL <strong>de</strong> vin rosé à unconsommateur français ».Le <strong>verre</strong> est supposé recyclé à 84% contre 46% pour <strong>le</strong> PET. Dans <strong>le</strong>s <strong>de</strong>ux systèmes, <strong>le</strong>sbénéfices du recyclage (allocation massique) sont entièrement alloués à l’utilisateur <strong>de</strong> matièrerecyclée.Pour <strong>le</strong> reste <strong>de</strong>s déchets, on utilise <strong>le</strong>s données françaises disponib<strong>le</strong>s (cf figure 1).3. RESULTATSLa figure 2 montre que, globa<strong>le</strong>ment, la bouteil<strong>le</strong> <strong>de</strong> vin en PET/RPET présente moins d'impactssur l'environnement que la bouteil<strong>le</strong> <strong>de</strong> vin en <strong>verre</strong>.Les trois exceptions restantes ne sont pas significatives (<strong>de</strong>ux sont <strong>de</strong> l'ordre <strong>de</strong> quelquespourcents et la catégorie d'impact « appauvrissement <strong>de</strong> l'oz<strong>one</strong> » <strong>de</strong>vrait être ignorée en raison d'uneerreur présumée <strong>dans</strong> <strong>le</strong>s données Plastics Europe 2011 introduites <strong>dans</strong> la base <strong>de</strong> données).Pour <strong>le</strong>s autres impacts, <strong>le</strong>s améliorations apparaissent comme très significatives lorsqu’el<strong>le</strong>srelèvent <strong>de</strong> catégories d’impact caractéristiques <strong>de</strong> la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> énergétique pour la fabrication du<strong>verre</strong> (l'acidification terrestre, oxydation photochimique et formation <strong>de</strong> particu<strong>le</strong>s volati<strong>le</strong>s). Pour cequi est <strong>de</strong>s impacts liés à l’usage <strong>de</strong> ressources fossi<strong>le</strong>s (toxicité humaine, épuisement <strong>de</strong>sressources), la différence est marquée, étant donnée l’usage d’un mix énergétique européen pour lafabrication du <strong>verre</strong>, mais <strong>de</strong> manière moindre à cause <strong>de</strong> la nécessité <strong>de</strong> recours au pétro<strong>le</strong> en tantque matière première du PET. Enfin, <strong>le</strong>s impacts liés à la production du vin et <strong>de</strong>s cartons d’emballage(allégés <strong>dans</strong> <strong>le</strong> cas du PET/RPET) sont moindre <strong>dans</strong> <strong>le</strong> cas <strong>de</strong> l’emballage PET/RPET mais ladifférence est respectivement <strong>de</strong> l’ordre <strong>de</strong> gran<strong>de</strong>ur du taux <strong>de</strong> casse du <strong>verre</strong> (2%) et <strong>de</strong>l‘allègement du carton (14%).4. CONCLUSION, DISCUSSIONLa question <strong>de</strong> la répartition <strong>de</strong>s bénéfices environnementaux liés au recyclage reste entière, enparticulier <strong>dans</strong> <strong>le</strong> <strong>secteur</strong> du PET. Ce polymère est, en effet, <strong>le</strong> plus souvent recyclé en fibres et <strong>le</strong><strong>secteur</strong> B2B n'est qu’émergent en France. Compte tenu <strong>de</strong> l’importance du gisement <strong>de</strong> déchets PETen Europe, <strong>le</strong>s conséquences du passage à un recyclage prédominant B2B sont encore inconnues.Des essais d’approche conséquentiel<strong>le</strong> ont déjà été réalisés mais d'une part, ils ne traitent pasd’ACV multicritères complètes (uniquement énergie et bilan carb<strong>one</strong>) et, d'autre part, <strong>le</strong> processus <strong>de</strong>


Proceedings 2 nd LCA Conference, 6-7 November 2012, Lil<strong>le</strong> France //recyclage B2B doit être modélisé avec plus <strong>de</strong> précision. Cela pourrait être la prochaine étape <strong>de</strong> cetravail.

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