Les Echos de l'AFB 2010-2011 - Athénée Fernand Blum

Choucroute de la mer,la biodiversité au menuS’il est un domaine de l’écologie qu’il estdifficile d’illustrer à Schaerbeek, c’est biencelui de l’écologie marine. Et de Knokke àLa Panne, les 66 km de côte sableuse belgene permettent guère d’illuster toute labiodiversité des organismes de l’estran.Biodiversité ! Un mot que les professeurs del’AFB ont décidé de décliner sous différentsaspects depuis déjà bien longtemps, et enl’occurrence lors des 19 voyages scolairesscientifiques des années précédentes. Cetteannée, ce fut sur les rivages de l’île d’Oléron, enCharente-Maritime, que 44 élèves de toutesles sections scientifiques des classes decinquième année eurent l’occasion d’explorerla biodiversité marine. Des études de maréesur les côtes rocheuses occidentale et septentrionale de l’île et la réalisation de transects botaniquesdes dunes embryonnaires mobiles aux forêts dunaires climaciques, permirent à chacun de découvrirl’étagement des plantes et des animaux littoraux : laurencie et sargasse, ophiure et oursin, blennie etbernard-l’hermite, ciste et matthiole, il y en eut pour tous les goûts. De quoi rédiger de solides rapportsd’observation, que les élèves ont produits par équipe comportant un manipulateur, un photographe etun documentaliste. Lors d’une journée d’escapade à Rochefort et à La Rochelle, tous purent découvrirle fonctionnement de la plus grande station d’épuration par lagunage d’Europe, observer la faune desoiseaux des marais et vivre à pieds secs des émotions sous-marines dans un superbe aquarium.La grande diversité biologique de l’île fut aussi reflétée dans les menus variés dont les élèves apprécièrentdiversement l’originalité. Il est vrai que tous les poissons d’une choucroute de la mer n’ont pas le mêmegoût et certainement pas celui des « fish sticks » ! Mais les professeurs demeurent convaincus qu’entermes de biologie et de gastronomie, on ne peut aimer que ce que l’on connaît. Quoi qu’il en soit, levoyage scientifique 2011 fut une belle réussite scientifique et humaine aux yeux des élèves enthousiastescomme aux yeux des professeurs toujours émerveillés.Eric WalravensProfesseur de sciencesL’AFB contribue à la préservation s’un site naturel en l’île d’OléronLors d’un précédent voyage scientifique, il y a deux ans, dans l’île d’Oléron (France – département deCharente-Maritime), un autochtone a été intrigué par nos activités botaniques sur la rivage. Dès lors,il nous a montré une zone qui nous était inconnue et sur laquelle il souhaitait un avis. Il s’agissait d’unpré salé, c’est-à-dire un estuaire où se mêlent l’eau douce d’un fleuve et l’eau de mer. En Belgique, cettevégétation d’eau saumâtre se rencontre essentiellement au Zwin. On appelle communément « slikke »l’espace recouvert par la marée deux fois par jour, et « schorre » la frange qui n’est recouverte que lorsdes marées de vive eau. À l’île d’Oléron, cet écosystème était menacé par la pression touristique d’unepart, par un assèchement progressif d’autre part, ainsi que par des espèces exotiques invasives. Nousavons émis quelques remarques dont l’autochtone s’est servi pour alerter les autorités locales, signalantque des biologistes étrangers venaient visiter la richesse des lieux. Cette année, revisitant l’endroit,nous avons revu cet habitant qui nous a appris une bonne nouvelle. L’administration s’est adressée à descollègues de Poitiers, qui ont confirmé l’intérêt de ce type de site naturel dont il n’existerait que deuxexemplaires dans le département. Dès lors, un périmètre de protection a été installé pour le protégertant des promeneurs que des bateaux. La tempête « Cynthia » ayant balayé l’île, la mer a repris unebonne partie de la zone, éliminant les espèces indésirables. Aussi par une gestion adéquate, nous avonsété surpris de la modification favorable au maintien de l’écosystème. Depuis, des écoles locales y fontrégulièrement des excursions. Même si notre intervention est extrêmement modeste, nous sommesheureux d’avoir contribué à la protection de cet écosystème particulier.Daniel GeerinckAncien professeur de sciences21