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Lo Grussanòt Novembre 2008 PDF - Gruissan

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N°68 - novembre <strong>2008</strong>M E N S U E L D ’ I N F O R M A T I O N S M U N I C I P A L E S12 aires de jeux pourles enfants de <strong>Gruissan</strong>: Action socialepremier volet : EnfanceGrusaren, vainqueur de la Coupe de France


Aménagements auxservices techniquesL’accueil du public favoriséAujourd'hui les ateliersmunicipaux sont un lieud'accueil de la commune quireproupe plusieurs services.Nous vous faisons un récapitulatifde ceux-ci afin de faciliter vosdémarches.Dès l’entrée des services techniques vous trouverez le service accueil. Audrey Ay etSandrine Séguy, agents d'accueil, vous orienteront sur le service que vous recherchez.C'est aussi auprès d'elles que vous pourrez consulter librement les plans du cadastre.Michel Carel, adjoint délégué aux travaux, Christine Delrieu, adjointe déléguée à l’environnementet Henri Santacatalina, conseiller municipal délégué à l’urbanisme ont désormaisdes locaux à leur disposition pour travailler directement auprès de leurs services, environnement,urbanisme et services techniques et pour vous recevoir agréablement.Ils sont entourés de Bernard Pibre, directeur du pole aménagement du territoire, deMélanie Archambault, son adjointe et de leurs équipes.Myriam Jean, Rémi Pineau et Audrey Ay vous accueillent pour toutes vos démarchesconcernant l'urbanisme : déclaration de travaux, permis de construire ...Estelle Iché, Line <strong>Lo</strong>pez, Martine Albert et Valérie Boué assurent les secrétariats, lacomptabilité et le magasin. Vous retrouvez également en ce lieu l'ensemble des ateliersmunicipaux : menuiserie, plomberie, garage, serre municipale, espaces verts,maçonnerie, voirie...où travaillent 50 agents.Pour contacter ces services :Accueil des Services techniques :Tel 04 68 49 08 88 – Fax 04 68 75 07 96Service Urbanisme : 04 68 75 21 22 / Service Environnement : 04 68 75 21 14Email : stechniques@ville-gruissan.frIls prennentdu grade11 employés de la villerécompensés pour leursstudieux effortsEtre performants, connaître leur collectivité et bien servirleurs administrés, sont des tâches qui tiennent à cœuraux agents municipaux gruissanais.Encouragés par les élus, nombre d’entre eux ont eu la possibilitéde passer un examen professionnel et ainsi d’avoirl’opportunité d’évoluer dans leur poste de travail.Christine Pizzala, Nathalie Hélin, Marie-José Delrieu, NicolasVitosky, Magalie Labatut, Géraldine Durand, Estelle Iché, Line <strong>Lo</strong>pez,Françoise Alessandri, Brigitte Gaubert et Edith Delrieu sont 11 agentsdes services administratifs qui ont replongé depuis plusieurs moisdans le monde des examens pour obtenir courant octobre celui d'adjointadministratif de première classe. Une satisfaction obtenue suiteà deux épreuves : l’écrit et un oral professionnel.Avoir cet examen est pour eux un défi personnel, un encouragementà poursuivre cette évolution et la simple joie d'un bon travailaccompli.Christine Estrade, directrice de la crèche de<strong>Gruissan</strong> a, elle aussi, passée un examen aumois de septembre. Examen qu'elle a réussiavec succès. Elle est désormais nommée auposte d'éducateur chef de jeunes enfants.Actuellement de nombreux agents des services techniques passentaussi des examens professionnels nous leur souhaitons tous nosencouragements.Bravo à tous !2


P. 2Vie des services• Aménagementsaux Services techniques• Examens professionnelsP. 4Démocratie participative• Forum de la Démocratie• Conseil des jeunes• Conseil municipaldes enfantsP. 5La Commune qui bouge• Aude fleurie <strong>2008</strong>• Grusaren, vainqueurde la Coupe de FrancePhoto de couverture :Aire de jeux de Pech MaynaudIMPRESSION SUR PAPIER RECYCLÉsommaireP. 6 - 8Dossier• Action socialepremier volet : Enfance à <strong>Gruissan</strong>P. 9Vie socio-économique• Qualité et adaptation pourles coopérateurs viticolesP. 10Personnalité du mois• Fête des vendanges• Confrérie de l’AnguilleP. 11Culture - Jeunesse• Trophée Fair play pourle <strong>Gruissan</strong> Football Club MJCDirecteur de publication :Didier CodorniouRédacteurs en chef :Daniel Nouvel, Henri SeligComité de rédaction :André Bedos, Bernard Braem,Fausto Dos santos, Nadine Olivier,Jean Michel Cros, Edith Delrieu, Hélène Garcia,Stéphane Povillon, Cercle occitan de <strong>Gruissan</strong>Crédit photo :Mairie de <strong>Gruissan</strong>Mairie de <strong>Gruissan</strong> :Tél. 04 68 75 21 21 Fax 04 68 75 21 39www.ville-gruissan.frConception, réalisation : Advisio CommunicationImprimerie : Imprimerie de bourg (Narbonne)EditoMadame, Mademoiselle, Monsieur,Chers amis,La Solidarité et la Fraternité sont des valeurs qui reviennent enforce dans notre pays, marqué en profondeur par une crisesans précédent depuis des décennies.Notre commune a fait de la Solidarité et de la Fraternité unepratique et un axe fort de sa politique.Le dossier du Grussanòt est consacré au CCAS et à l’enfance. L’UNICEF lance sa campagned’hiver pour aider les enfants victimes de la misère. La Solidarité et la Fraternitérelient les générations entre elles et transcendent nos différences.La Démocratie participative met en œuvre des formes de Solidarité et de Fraternité.Cette année, le Forum de la démocratie participative est consacré aux jeunes et ce,dans le prolongement du lancement du Conseil des jeunes.Cette 5 ème édition inaugure une formule plus souple avec des ateliers thématiques pourfavoriser les échanges et une réunion plénière de synthèse des travaux.Les élections du Comité Technique Paritaire et du Comité d’Hygiène de Sécurité ont eulieu le 6 novembre. Ces organismes paritaires, que nous avons mis en place, permettentle dialogue social. Ils s’inscrivent dans le cadre de la démocratie sociale si essentielleà la vie de la Cité.Bonne lecture.<strong>Gruissan</strong> réunieDroit d’expression des groupes politiquesContinuons tous ensemble pour <strong>Gruissan</strong>Votre MaireDidier CODORNIOUConseiller RégionalVice Président de la CANLe dernier conseil municipal a été marqué par des décisions importantes pour la vie quotidiennede nos concitoyennes et concitoyens. Lancement de la consultation pour les travauxd’aménagement des rues de Marseille, de Verdun et Duquesne. Approbation du Plan <strong>Lo</strong>cald’Urbanisme. Le PLU fixe les règles d’urbanisme qui s’appliqueront à <strong>Gruissan</strong> au cours desprochaines années. C’est dire s’il s’agit d’un document majeur. Avec beaucoup de sagesse,les élues et les élus du groupe majoritaire ont soutenu la proposition de notre Maire de validerles propositions du commissaire enquêteur qui a donné un avis favorable au projet.Le projet de PLU est consultable aux services techniques et sera applicable après le contrôlede légalité du représentant de l’Etat. Toujours soucieux de favoriser les économies d’énergieet conformément à nos engagements, le Conseil a décidé de lancer un diagnostic énergétiquesur les bâtiments communaux. Le devoir des élus est de favoriser l’évolution professionnelleet matérielle des agents avec qui ils forment une équipe au service de la population.Le tableau des effectifs a été modifié pour prendre en compte la réussite de 12 agents à desexamens professionnels. De même, il a été décidé l’Adhésion au Fonds d’Action Sanitaire etSociale qui permet de leur apporter une aide pour les revenus les plus modestes.Enfin, le Conseil Municipal défend les services publics et notamment La Poste.Un vœu a été voté unanimement contre la privatisation de La Poste.Roger LOPEZPrésident du groupe majoritaireNous saluons la décision prise par le dernier conseil municipal, pour le lancement de la consultationvisant la réalisation des travaux d’aménagement des rues de Marseille, de Verdun, et du quai Duquesne.


Conseil des Jeunes de <strong>Gruissan</strong>Motivés, ils veulent bougeravec leur villeProchain Forumdépartemental dela démocratie participativeLa place desjeunes dans laCité, aujourd’hui4Depuis septembre, 25 gruissanais de 12 à 18 ans, se réunissent régulièrement en Mairie afind’élaborer leurs projets.Avec l’aide du Point Jeune de la MJC, ils ont tout d’abordmis en place un atelier pour se familiariser avecla «Prise de parole» en public, pour affirmer leurs opinions,leurs points de vue et leurs façons de penser.Le Conseil des jeunes a pris l'initiative d'inviter tousles jeunes gruissanais de moins de 18 ans à laprojection du film «Entre les murs» (Palme d'Or aufestival de Cannes) par Ciném'Aude. Ils ont réaliséles affiches, les invitations et les ont distribuéesà leurs camarades. Ils ont même pensé à inviterdes professeurs de leurs établissements scolaires.Samedi 18 octobre, à 21 heures au Palais desCongrès, près de 90 jeunes et une soixantained’adultes ont répondu présent.C’est leur porte-parole, Pauline Ricard, entouréed’autres jeunes conseillers, qui a ouvert la séanceet a ensuite lancé les débats.Ainsi à la fin de la projection, pendant plus d’uneLe Conseil Municipal des EnfantsLes projets de fin d’annéeen préparationNon déterminés encore sur le choix du jour deConseil et sur les fréquences des réunions, lesenfants ont établi un questionnaire dont les réponsesvont leur permettre de décider. En attendant ilsavancent sur plusieurs projets programmés pour ledernier trimestre <strong>2008</strong>.• La journée mondiale des droits de l’enfantCette journée est organisée le 20 novembre sousl’égide de l’UNICEF. Le thème <strong>2008</strong> est la faim etla malnutrition des enfants dans le monde.heure, profs et élèves ont partagé leurs impressionset donnés leurs points de vue. Le scénario dece film est certainement très éloigné des conditionsde vie et de travail des jeunes à <strong>Gruissan</strong>. Mais àpartir de cette histoire racontant une année scolairedans un collège parisien, les échanges ontcirculé librement autour de l’analyse des rapportsenseignants-enseignés, des conditions de vie etd’enseignement. Vifs parfois, mais toujours trèsrespectueux, les jeunes gruissanais ont ainsi montrétoute leur motivation pour affirmer leur placedans leur «Cité».«Tu as entre 12 et 18 an, tu habites <strong>Gruissan</strong>, tuveux bouger avec ta ville : participe au Conseildes Jeunes de la Ville de <strong>Gruissan</strong> en contactantNathalie en mairie au 04 68 75 21 15 oule 06 73 82 97 25»Le Conseil Municipal des Enfants s’est réuni en présence de Bernard Braem, de Denise Combres, conseillersmunicipaux, de Bernard Pérallon, animateur et de Brigitte Ayela, directrice de l'école élémentaire.• Journée des jeux de sociétéNouveauté cette année, l’animation du Conseildes enfants autour des jeux de société sera partieintégrante du Téléthon <strong>2008</strong>. Cela permettradonc comme c’est le but, à toutes les générationsde jouer ensemble, au profit d’une bonne cause.•À Noël, décorons nos maisonsLe concours des maisons décorées est renouvelé.Les enfants travaillent sur l’organisation et un règlementdu concours.Le 22 novembre correspond à un rendez-vousimportant dans notre démarche citoyenne, leForum de la démocratie participative.C’est sous une nouvelle formule, que cette cinquièmeédition, plus intéractive et plus ludique, sera développéesur le thème des relations entre jeunesse etcitoyenneté. Le choix d’un nouveau principe de présentationdes débats va se décliner dans un premiertemps sous forme d’ateliers :Atelier 1 : Jeunesse et nouvelles technologies decommunication.Atelier 2 : Instances d’écoute des jeunes à l’échelonlocal (création, problématique, fonctionnement).Atelier 3 : Jeunesse et citoyenneté (engagement etparticipation des jeunes)Atelier 4 : Parent d’adolescent (approche psychosociologique,évolution des comportements familiaux,des nouvelles formes de parentalité et leursconséquences dans l’implication des jeunes dansla vie sociale).Ces ateliers seront animés par des experts ; ilsseront à l’écoute de tous ceux qui souhaitentdébattre. Vous êtes d'ores et déjà invités à participeren téléphonant au 04 68 75 21 15.Cette matinée de réflexion comprendra un entracteanimé par des saynètes du théâtre de l’Entresortet une prestation musicale de jeunes gruissanais.Notez dès à présent cette date dans vos agendas,mais surtout préparez vos questions sur lethème de la jeunesse, les spécialistes présentsseront là pour répondre à vos questions.


Ils contribuentà embellir notre villageRemise des prix villages fleurisCe mardi 14 octobre, Christine Delrieu, maire adjointe déléguéeà l’environnement, accompagnée d’élus municipaux aaccueilli les lauréats du concours Aude fleurie <strong>2008</strong>.Cette initiative du Conseil Général de l’Aude permetà tous les jardiniers amateurs qui font un effortpour la mise en valeur de leur habitation d’êtrerécompensés. Il en est de même pour les enseignantsqui travaillent avec les élèves au sein del’école à la plantation d’arbres, de plantes, delégumes…Des équipes composées d’un technicien duComité Départemental du Tourisme et d’un oudeux professionnels issus du syndicatdes horticulteurs, pépiniéristes et paysagistesont parcouru les rues de<strong>Gruissan</strong> à la découverte des réalisationsde l’ensemble des candidats.Les lauréats pour <strong>Gruissan</strong> sontHuguette Pizzaro dans la catégorie « Maisonsfleuries » et l’école élémentaire dans la catégorie« Ecoles fleuries ». Christine Delrieu leur a remis leurdiplôme et un bon d’achat dans une jardinerie.Tous les participants récompensésPar ailleurs, la Ville de <strong>Gruissan</strong> a souhaité encouragercette volonté de fleurir les jardins en gratifianttous les participants, même ceux qui n’ont pas étéprimés au niveau départemental, d’un diplôme etGrusaren, un club, des amis, des victoiresQui font la fierté des <strong>Gruissan</strong>aisd’une composition florale créée, pour l’occasion,par le personnel de la serre municipale.Ces particuliers très attachés au cadre de vie et àl’embellissement de leur village sont : André Borie,Andrée Boucabeille, Lydie Bureau, Jean-MichelCabrol, Marie-<strong>Lo</strong>uise Calvez, Chantal Hulin, MichelLe Bail, Dany Tournant et Anna Voiron.Félicitations à tous !Goûter de Noëldes SeniorsSamedi20 décembre<strong>2008</strong>Pourles <strong>Gruissan</strong>aiseset les <strong>Gruissan</strong>ais de60 ans et plusInscription au CCASdu 24 novembre au 12 décembrePour les nouveaux arrivants se munir d’un justificatifde domicile et de la carte d’identité.Une invitation sera remise à chaque inscrit.ProgrammeOuverture des portes dès 13h30.Animation du Réveil <strong>Gruissan</strong>ais et de sachorale de 14h à 16h.Spectacle « Les Gargouilles de Notre-Dame »de 16h30 à 18h.La fierté est un mot qui est revenu souvent àl’occasion de la réception donnée en mairiepour fêter la victoire des rameurs de <strong>Gruissan</strong>.Une fête souhaitée par les élus en l’honneur dece club organisateur d’une belle manifestationsportive qui nous a procuré de belles émotionsles 27 et 28 septembre derniers.La fierté d’un club pour avoir organisé une rencontresportive de haute tenue.La fierté des sportifs rameurs, toutes générationsconfondues, d’avoir porté haut et fort les couleursde la ville de <strong>Gruissan</strong>.La fierté de toute une ville qui a obtenu grâce àGrusaren 3 titres, femme, mixte et homme lors decette Coupe de France <strong>2008</strong> sur ses eaux.Les trois équipages vainqueurs ont été mis à l’honneurpar Didier Codorniou, maire, AndréeDomenech, adjointe déléguée au sport, les élus etles membres de la commission sport et ont reçu encadeau une parure montre et stylo griffés aux couleursde la ville.Une réception qui a eu lieu dans la convivialité etla joie pour tous de se retrouver et évoquer debons souvenirs. Les présidents, Robert Nivelle etDaniel Combres, se sont félicités d’être à la têted’un club qui a bien mérité ses titres aux prix d’efforts,d’entraînements sérieux, intensifs et ce durantles trois mois qui ont précédé la compétition.Félicitations donc à tout le club !5


Pour ce dossier, les équipes du CCASvous proposent l’ensemble du dispositifd’accompagnement des parentspour leurs enfants.Des informations pratiques pourl’éducation et les loisirs desplus petits aux plus grands.Action sPremier volet : EnCrècheDirigée par Christine Estrade, cet établissementaccueille les enfants âgés de 10 semaines à3 ans dont les parents travaillent ou souhaitentfaire garder leurs enfants quelques heures.Ce lieu d’éveil et de socialisation est ouvert de7h30 à 18h30 du lundi au vendrediContact : Christine Estrade ou Nathalie Ambert,04 68 49 53 33Relais Assistantes MaternellesA Cap au large, un lieu d’échange et d’accueil pour les assistantes maternelles et les enfants dontelles s’occupent, mais également un lieu pour tous les parents à la recherche d’un mode de gardepour leur enfant.Ouverture : lundi 9h-12h30, mardi 9h-12h30, jeudi 14h-18h, vendredi 9h-12h30 et 15h-17hContact : Christine Estrade, 04 68 49 01 30 ou 06 31 20 62 28Prestation d'accueildu jeune enfant (paje)Vous attendez un enfant ou vous avez unenfant né, adopté ou recueilli en vue d'adoptiondepuis le 1 er janvier 2004.Cet enfant est à votre charge. Vous pouvezaussi bénéficier de la prestation d'accueil dujeune enfant (Paje).Cette prestation comprend :• Une prime à la naissance ou à l'adoption.• Une allocation de base.• Un complément de libre choix du mode degarde.- Si vous faites garder votre enfant par uneassistante maternelle ou si vous employezune garde à domicile.- Si vous faites appel à une association ouune entreprise qui emploie des assistantesmaternelles ou des gardes à domicile.• Un complément de libre choix d'activité sivous réduisez ou cessez votre activité pourvous occuper de votre enfant.Renseignements : CAF de l’Aude,0 820 25 11 10Les bébés etles maternelsL’association D.E.S.(Dépannage Emploi Service)Mise à disposition de personnel pour effectuerdes travaux de ménage. Elle intervient auprès detout public (familles nombreuses, femmes vivantune grossesse pathologique,…) et les aide dansl’accomplissement des tâches ménagères (ménagecourant, repassage et entretien du linge, préparationdes repas, accompagnement desenfants à l’école…).Renseignements : DES, 04 68 41 43 97 -permanence le mardi matin au CCAS de<strong>Gruissan</strong> de 9h30 à 11h.Aires de jeux12 structures aménagées ouvertes toute l’annéeet mises à disposition gratuitement surl’ensemble de la commune. Toutes ces airessont aux normes et équipées de jeux pour lesenfants de 2 à 12 ans.Ecole maternelleLa Ville de <strong>Gruissan</strong> a la responsabilité del’entretien des bâtiments et de la mise enœuvre de moyens afin d’aider les enseignantsdans leur fonction.Budget par enfant et par classeLa municipalité prend en charge les fournituresscolaires à hauteur de 80 € par enfant et les sortiesscolaires dans la limite de 400 € par classeet par an.Fêtes de fin d’annéeUn spectacle est offert à l’école et chaqueenfant reçoit un livre en cadeau et un sachetde friandises.Déplacements et voyagesPour les classes de découverte, la commune participechaque année à l’organisation de séjour enmettant à disposition un agent pour accompagnerla classe et en prenant en charge le coût dutransport dans la limite de 1 000 €.Salle de motricitéCette salle de 112m 2 au sein de l’écolematernelle est un espace adapté et sécuriséqui permet aux jeunes enfants de développerleurs facultés motrices par la pratique d’activitésphysiques.ATSEM(Agent Technique Spécialisé de l’EcoleMaternelle) Les aides maternelles sont chargéesde l’entretien des locaux et du bien être desenfants. Elles assistent également les enseignants(habillage, hygiène…). Elles sont au nombre de6 + 1 responsable ATSEM qui encadre le presonnelmunicipal affecté aux écoles.6


ocialefance à <strong>Gruissan</strong>Les enfantsde 6 à 11 ansEcole élémentaireBudget par enfant et par classeLa municipalité prend en charge les fournituresscolaires à hauteur de 80 € par enfant, ainsique 400 € pour les sorties scolaires par classeet par an.Etudes dirigéesLes élèves peuvent bénéficier d’une heure d’étudesurveillée chaque soir après la classe. Encadréspar des enseignants volontaires rémunérés par lacommune. Cette étude leur permet de s’avancerdans leurs devoirs ou d’approfondir une leçonmal comprise.Inscription : Brigitte Ayela, directrice de l’écoleRamassage scolaireUn service de transport scolaire est organisépar la Communauté d’Agglomération de laNarbonnaise. Ce ramassage scolaire estouvert aux élèves domiciliés à 3km des écolesélémentaire et maternelle. Un agent municipalest présent dans le car pour accompagnerles enfants durant le trajet.Inscription : CCAS, 04 68 75 21 00Aide de la Caisse d’Allocation FamilialePour vos enfants nés, adoptés ou recueillis en vue d'adoption avant le 1 er janvier 2004.Pour ceux âgés de moins de 6 ans, vous continuerez à recevoir, ou pourrez demander à bénéficierde l'une des prestations suivantes :• Aide à la famille pour l'emploi d'une assistante maternelle (Afeama)• Allocation de garde d'enfant à domicile (Aged)Si vous avez des triplés, quadruplés... âgés de 3 à 6 ans, ou si vous avez adopté ou recueilli envue d'adoption simultanément 3 enfants ou plus vous pourrez peut-être bénéficier de l'Allocationparentale d'éducation (Ape).Renseignements : CAF de l’Aude, 0 820 25 11 10Allocation de rentrée scolaireVous avez au moins un enfant âgé de 6 à 18 ans à votre charge, vous pouvez sous condition deressources bénéficier de l'Allocation de Rentrée Scolaire.Pour la rentrée <strong>2008</strong>-09 votre enfant doit être né entre le 16 septembre 1990 et le 31 janvier 2003inclus. Il doit être écolier, étudiant ou apprenti et gagner moins de 55% du Smic soit : 809,59 €.Attention : l'enfant âgé de 6 ans ou atteignant 6 ans avant le 1 er février 2009 doit être inscrit àl'école élémentaire.Si vous êtes déjà allocataire, vous n'avez pas de démarche à effectuer, vous devez simplement avoirdéclaré vos ressources à votre CAF.Si vous n'êtes pas allocataire, vous devez remplir un dossier et le retourner à votre CAF.Renseignements : CAF de l’Aude, 0 820 25 11 10Conseil municipaldes enfantsCette instance permet de donner la paroleaux enfants, d’assurer leurs choix, de proposer,de réaliser leurs décisions en leur offrantles moyens de mieux connaître le fonctionnementde la commune et de compléter leur éducationà la citoyenneté.Renseignements : 04 68 75 21 15Allocation d'éducationde l'enfant handicapéVous avez un enfant handicapé de moins de20 ans. Cet enfant est à votre charge.Pour vous aider dans l'éducation et les soins àlui apporter, votre CAF peut vous verserl'Allocation d'éducation de l'enfant handicapé(Aeeh) qui remplace à compter du 1 er janvier2006 l'Allocation d'éducation spéciale.Restauration scolaire<strong>Lo</strong> Soleilhas et son chef cuisinier, Jean-Luc Durand,proposent des menus élaborés par son équipeaux enfants des écoles gruissanaises.Inscription au CCAS :Tous les lundisde 8h30 à 12h et de 14h à 18hTous les vendredisde 8h30 à 12h et de14h à 17h7


Action socialePremier volet : Enfance à <strong>Gruissan</strong>8Les enfants de 6 à 11 ansAccueil de <strong>Lo</strong>isirs PériscolairesL’ALP est un lieu d’accueil des enfants déclaré auprès du Ministère de la Jeunesse et des Sports.Le gestionnaire est la MJC. L’ALP est dirigé par Catherine Boupiès, et 2 animatrices mises à dispositionpar la municipalité : Monique Tiné et Hélène Malnar.Un projet pédagogique régit les activités et le fonctionnement de l’ALP dans le cadre du projet éducatifde la MJC.Le financement de la structure est assuré par la Ville, la Caisse d’Allocations au travers de la Prestationde Service Ordinaire et du Contrat Enfance Jeunesse, et les participations des familles.Les horaires d’ouverture sont de 7H30 à 9h et de 17h à 19h les lundis, mardis, jeudis et vendredisen périodes scolaires.Les inscriptions se font auprès de la MJC, mais il faut faire une pré réservation au préalable. Un dossierest établi auprès de la MJC, il est renouvelable tous les ans.Renseignements : MJC, 04 68 49 61 87Centre de loisirs maternel et primaireAppellation légale « Accueils de loisirs ». Ce sont des accueils collectifs destinés aux enfants de 3 à12 ans organisés par la MJC.Le Centre de <strong>Lo</strong>isirs est ouvert les mercredis en période scolaire ainsi que les petites et grandes vacances scolaires.Le lieu d’accueil est la base de loisirs « Cap au Large », réaménagée en 2005 par la commune.Le projet pédagogique élaboré par la directrice Catherine Boupiès et son adjointe Anne Rossi estbasé sur l’apprentissage de l’autonomie par des méthodes ludiques.L’accueil des jeunes se fait à partir de 8h30 et ce jusqu’à18h30. Une garderie est possible surdemande le matin à partir de 7h30 et le soir jusqu’à 19h15. Il est possible d’inscrire en demi-journéeles mercredis. Cette dernière possibilité n’est offerte qu’aux maternels durant les vacances scolaires.Les repas sont pris au Soleilhas.En été, les transports internes à <strong>Gruissan</strong> se font en « petit train ».Renseignements : MJC, 04 68 49 61 87École de voileChaque classe de l’école élémentaire bénéficie àtour de rôle des installations de l’école de voile deMateille. Les activités dirigées par les moniteursde l’Office Municipal de Tourisme, ont lieu auprintemps et à l’automne.Initiation MusicaleEsther Porchel, responsable de l’école municipalede musique intervient auprès des classes pendantle temps scolaire. Cette activité permet d’assurerl’initiation des enfants aux activités musicales.Aides auxvacances scolairesIl s’agit en fait d’une aide aux temps libresaccordée par la CAF à ses ressortissants enfonction du Quotient Familial (calculé par laCAF). Ces aides aux temps libres sont des forfaitsjournaliers utilisables dans les AccueilsCollectifs de Mineurs déclarés. A <strong>Gruissan</strong>,ce sont donc les centres de loisirs de la MJCet les séjours organisés par la MJC.Pour pouvoir en bénéficier, il faut absolumentque les enfants soient inscrits sur des journéescomplètes avec repas. Ces aides peuventreprésenter de 45 à 60% du coût de la journéeen fonction des familles.La Maison des Jeunes accepte aussi leschèques vacances comme moyen de paiementpour toutes ses activités.Renseignements : MJC, 04 68 49 61 87MédiathèqueHélène Garcia et son équipe sont toujours aurendez-vous pour faire découvrir les livres auxenfants quel que soit leur âge. Elles interviennentà la crèche et accueillent les écoles pourapprendre aux élèves à utiliser cet outil. Plusde 17 885 ouvrages sont disponibles ainsiqu'un espace multimédia avec 6 ordinateursconnectés à Internet.Horaires d’ouvertureLUNDIMARDIHIVERRenseignements : Médiathèque04 68 75 21 30ÉTÉ: 11h-12h/16h-19h 10h-12h/16h-19h: 11h-12h/16h-19h 10h-12h/16h-19hMERCREDI : 10h-12h/14h-17h 10h-12h/14h-17hJEUDI : 16h-19h 16h-19hVENDREDI : 10h-12h/16h-19h 10h-12h/16h-19hSAMEDI : 10h-12h 10h-14h


Qualité et adaptationpour les coopérateurs viticolesde <strong>Gruissan</strong>Que se cache-t-il derrière un verre de vin ?Si l’on remonte la longue chaîne d’élaboration, ellenous conduit au viticulteur au milieu de ses vignes,sur son terroir, travaillant sur une des productionsnaturelles les plus mystiques de l’homme, le vin.Frédéric Vrinat, directeur de la cave coopérative de<strong>Gruissan</strong> est un maillon essentiel de cette alchimiequi transforme le raisin en cru. Il nous parle d’unelogique économique qu’il faut lier à cette « âme »que l’on associe constamment au vin.On parle souvent d’âme d’un terroir, qu’est-ceque cela signifie à <strong>Gruissan</strong> ?Cette âme associée au vin, les coopérateurs de<strong>Gruissan</strong> ne souhaitent pas la sacrifier sur l’autelde la rentabilité. Sous l’impulsion de la cave, ilsont décidé de travailler sur la qualité des cuvéesproposées. Ce terroir aride aux sols argilo-calcaires,ne permet d’ailleurs pas des rendements élevés.Les 300 hectares produisent en moyenne 13 500hectolitres par an. Ce fort déterminisme a conduitles coopérateurs vers une démarche volontaristed’élaboration de vins de qualité.Quels moyens sont mis en œuvre pour atteindrecet objectif ?C’est en premier lieu un travail sur la vigne, lamise en place de cahiers des charges sur le traitement,la taille, l’entretien, la plantation et leramassage ; cela permet d’obtenir un raisin demeilleure qualité. La cave propose, d’ailleurs, uneprime pour le palissage (piquets et fils) qui permetune meilleure maturation du raisin.Au niveau de la cave, de gros investissements ontété réalisés pour du matériel respectueux des raisins.Le fruit est désormais moins trituré, moinsoxydé, il donne plus d’arômes. 11 personnes collaborentà plein temps, 6 de plus de juin à septembreet 9 renforcent les équipes pendant lapériode des vendanges. Cet effectif important estgarant d’un suivi qualitatif de la production.Enfin, en collaboration avec Cathy Puget et unlaboratoire d'analyses, nous préparons l’élaborationdes crus. C’est une opération sensible quidemande une constante adaptation aux goûts duconsommateur.En parlant d’adaptation, quelles sont vos orientations?Le maître mot est de sortir d’une logique de volumepour une production qualitative dès l’entrée degamme, c'est-à-dire le vrac vendu au caveau.Cela demande d’importants efforts de la part descoopérateurs et d’exigences commerciales.La clientèle et ses goûts évoluent, nous devons êtreen constante adéquation par :• une production qui suit la demande : replantationde cépages blancs et rosés avec une primede la cave au changement de cépage,• une vinification de plus en plus axée sur le rosé,vin plus difficile à produire, mais ayant uneconnotation de fête et de vacances,• une extension de la gamme qui permet de collerà la demande sans perdre l’âme du terroir,• le développement des conditionnements commela bouteille et « bag in box »,• la modernisation des étiquettes et du « packaging», sans pour autant perturber le consommateurtraditionnel,• une politique commerciale offensive en directionde la vente par correspondance, par les restaurateurs,par les cavistes et la grande distribution,• et surtout, des prix accessibles pour des vins dehaut niveau.Tout un panel de mesures qui doivent aussi assurerdes revenus décents aux coopérateurs dont c’estl’activité principale.L’avenir, passe par où ?L’avenir c’est la continuation de cette politique dequalité et de diversification de l’offre, et complémentairementpar la vente en boutique de produitsdu terroir. L’avenir, ce sont aussi des projets d’agrandissementde la cave pour répondre auxbesoins de production et de stockage. Enfin, c’estaussi beaucoup d’implication dans la vie locale etses manifestations.Coup de cœurCuvées médaillées• Le « Grussius » est régulièrement médaillé.Sorti au guide Hachette, il a remporté lamédaille d’or au dernier concours interprofessionnelCorbières. Haut de gamme.• Le Château Pujots est médaillé d’argentau concours des grands vins de France àMâcon, qui est un des concours les plusréputés de l’Hexagone. Pour les amateursde rouge.Cuvée « Effet Mer »C’est le coup de cœurdes coopérateurs. Produit atypique quimet en avant chaque année un cépageou un mode de vinification particulier.A découvrir.Bouteillesérigraphiée<strong>Gruissan</strong>Cette magnifiquebouteille renfermeun AOC Corbièrestypique des cépagesde <strong>Gruissan</strong>.A collectionner.Contact :Cave de <strong>Gruissan</strong>Avenue de la Douane04 68 49 01 179


La Fête des VendangesL’image du terroir viticole <strong>Gruissan</strong>aisLes vignerons gruissanais étaient à l’honneur durant ce week-end. Ensemble, sous lacoordination de l’équipe du Comité des Fêtes, les représentants de la CaveCoopérative, du Domaine de l’Oustalet, du Domaine de l’Île Saint Martin, du ChâteauBel Evêque, du Château le Bouis et de la Cité de la Vigne et du Vin ont accueilli lenombreux public venu découvrir le fruit de leur travail.Deux jours de fête dédiés au travail de la vigne etau vin nouveau !Ainsi pour cette programmation <strong>2008</strong>, le Comitédes Fêtes a eu le « pif » d’organiser des circuits depromenades à vélos et en voitures anciennes pouraccompagner, chemin faisant, les amateurs debon vin au cœur des Domaines. Une immersiontotale afin de s’imprégner des odeurs de cuvesfraîchement remplies.Découvrir un vignoble, le personnel qui le travaille, lescépages, les étapes de la vinification et déguster cevin délectable qui accompagne tous nos bons repas,voilà ce qui attendait les visiteurs du jour.Place au banquet des vendanges !Après la sortie au grand air c’est au Palais desCongrès, et sur tous les palais que se sont révéléestoutes les saveurs des vins du terroir au cours d’unrepas gastronomique. Une soirée d’allégresse carcomme le dit le proverbe « le bon vin réjouit lecœur de l'homme ».Dimanche, bénédiction du vin nouveau !A l’invitation du Point Jeunes de la MJC de<strong>Gruissan</strong>, la place du Sablou a pris des airs de« Barbecue Party ». 300 personnes ont partagésous un soleil exceptionnel d’octobre grillades etvins du cru. C’est une fois bien rassasiés que lesconvives ont gonflé le défilé qui a accompagné levin nouveau à l’église pour sa bénédiction par lepère Ebersohl.Le folklore dans la fête !La tradition c’est aussi les costumes et les dansestraditionnelles des vendanges avec lesquels laGymnastique Volontaire de la Tour et les Sévillanesde la MJC ont animé la place Gibert. Une heurede spectacle entrecoupée des rythmes fervent dela bandas avant une ultime dégustation offerte àla population par les vignerons partenaires decette belle fête !Le 14 ème Grand Chapitre de la Confrérie de l’AnguilleEn octobre, comme à l’accoutumé le terroir <strong>Gruissan</strong>ais est àl’honneur. « Il n’y avait pas anguille sous roche » puisque lesconfrères <strong>Gruissan</strong>ais avaient bien convié leurs homologues desconfréries représentatives du terroir français pour une journée enterre gruissanaise. Neuf confréries avaient fait ledéplacement jusqu’aux bordsde la Grande Bleue pour prendrepart à la parade dans le village.Le Grand Maître, André-JeanMarti a ensuite invité toutel’assemblée à la cérémonied’intronisation.10Le Grand Maître a procédé à l’ouverture de ce14 ème Chapitre assisté par le Maître de cérémonies,René Chandioux.Cette année, 5 femmes, Marie-Hélène Fabre,Odile Dubois-Boudes, Elena Anton-Marty, Marie-Claude Eglessiès, Christine Sinsollier et 6 hommes,Thierry Guillerminet, Frédéric Vrinat, AlbertLlopis, <strong>Lo</strong>uis Escriout, Gilles Durand et Jacky Illac,nommés les impétrants ont été accompagnés d’unparrain pour être intronisés au sein de la Confrériede l’Anguille et du Terroir <strong>Gruissan</strong>ais.La cérémonie d’intronisationLe Maître de cérémonie lit le CV de l’impétrant etdemande au parrain s’il le juge apte à recevoir lesépreuves rituelles. Le parrain apprête ensuite sonfilleul avant que le Pitancier et le Maître Bachiqueprocèdent aux tests de dégustation : anguille fritepersillée et vin rouge.Après avoir satisfait leur palais les nouveaux introniséslisent en cœur cette déclaration :Sous la bienveillante clémence• d'Éole, Dieu des Vents ;• d'Hélios, Dieu du Soleil et de la Lumière ;• de Poséidon, Dieu de la Mer ;• de Dionysos, Dieu de la Vigne et du Vin ;et, sous le contrôle des Gentes Dames et desDignitaires de la Confrérie de l'Anguille, des produitsde la Mer et du Terroir <strong>Gruissan</strong>ais, nousnous engageons à porter, haut et fort :les valeurs culinaires de l'Anguille apprêtée selonla recette ancestrale de la «Bourride d'Anguilles àla <strong>Gruissan</strong>aise» ; à promouvoir les produits de laMer et du Terroir <strong>Gruissan</strong>ais ; ainsi qu'à participerà la promotion touristique de <strong>Gruissan</strong>, perleméditerranéenne du pays Cathare !Un grand banquet a clôturé cette cérémonie où biensûr le met principal était la fameuse bourride d’anguillesà la <strong>Gruissan</strong>aise, préparée par les MaîtresPitanciers, Henri Santacatalina et Jean-Luc Durand.200 personnes ont « tasté » l’anguille et dégustédu bon vin de <strong>Gruissan</strong>.


Le <strong>Gruissan</strong> Football Club MJCSacré pour son Fair PlayFaire du sport c’est tout un état d’esprit.Concernant les disciplines collectives il faut avant tout avoir l’esprit d’équipe, avoir l’espritde compétition mais aussi le respect des règles du jeu et de l’arbitre.Pour le Club et l’école de foot de <strong>Gruissan</strong> cette conduite irréprochable envers les règles etl’adversaire est une véritable profession de foi.Aussi cela fait trois années consécutives que le club est récompensé par le challengedépartemental du Fair Play.Avec plaisir et reconnaissance la municipalité amis le club à l’honneur mercredi 15 octobre auclub house de Mateille.Didier Codorniou, maire de <strong>Gruissan</strong>, accompagnéd’Andrée Domenech, maire adjointe déléguéeau sport, d’élus et de la commission sport asouligné l’exemplarité du club :« Le <strong>Gruissan</strong> Football Club est exemplaire, dans sonorganisation, par la qualité de son encadrement, sagestion ambitieuse et mesurée. La progression du clubse fait par une politique inscrite dans le temps, tournéevers l’avenir car sur 270 licenciés, il forme 166 jeunesdes débutants aux 18 ans.Une politique basée sur le bénévolat, fondationde notre vie associative et sportive.C’est vrai ici, dans notre club amateur. J’emploiele mot amateur car c’est un mot noble.L’amateur, pratique avec sa seule passion, son seulamour du sport et les valeurs du sport. Ces valeurs sontle goût de l’effort gratuit et le goût de la progressiontechnique et physique à l’image du début de saisontrès positif des équipes. Le sens de l’équipe, du collectifet de la convivialité. La pratique du foot est intergénérationnelleà <strong>Gruissan</strong> puisque la MJC possèdeune section foot vétérans, l'Olympique de Mateille,avec 35 joueurs.A <strong>Gruissan</strong>, la politique développée par le GFC s’inscritdans ces valeurs.Ce n’est pas un hasard si le club remporte pour la 3 èmefois ce challenge départemental du Fair-play »Total Respect 415 <strong>Novembre</strong> / Palais des CongrèsJournée départementale de solidarité et rencontreinternationale des comités NPNS.14h : Ouverture de la journée /14h30-16h : Ateliersd’expression /14h30-18h : Ateliers enfants sur lamixité, l’égalité et le respect./16h-16h30 : Pausemusicale /16h30-18h : Débat à partir des productionsd’ateliers. /18h-19h : Concours « TotalExpression » /19h-19h15 : Délibérations / 19h-20h :Apéritif, présentation et lancement du pôle jeunesseavec remise des prix du concours./20h : Repas/21h30-16h : Concert avec K-libre 11, Rodinka,Mustapha Madahoui, Rose'n'RollLa ville soutient le club :•18 000 € de subvention de fonctionnement•100 000 € pour la mise aux normes des clôturesen vue d’une montée en division honneur.•251 000 € sur la réalisation d’un terrain synthétiqueéclairé adapté aux compétitions enfantset l’entraînement des équipes. Sur ce projet la villea reçu le soutien de la Région à hauteur de110 000 € mais aussi celui de la ligue, à concurrencede 25 000 €.Monsieur Gaubert, président de la ligue, était présentpour remettre officiellement le chèque de25 000 € à la municipalité. « Je félicite le clubpour l’obtention de ce trophée grandement mérité3 années durant. D’autant qu’il a joué les premiersrôles dans le championnat la saison dernièreet que lorsque l’on est l’équipe à battre, lesExpositionsPoulet de <strong>Gruissan</strong>Jusqu’au 7 décembreDu mardi au dimanche 15h-19hPhare SudL’association vous invite à venir découvrirles nouvelles expositions. Entrée libre.« Peinture de LOR.T »Jusqu’au 20 novembreCité de la Vigne et du VinUne collection de tableaux en perpétuelrenouvellement à découvrir. Dionysos, dieude la vigne et du vin est à l’origine du travailde LOR.T.« Une rentréepour tous »Du 20 au 28 novembreMairie et MédiathèqueCette association soutient les enfants despays sinistrés ou en voie de développementen récupérant et distribuant des fournituresscolaires. Grâce à votre aide de nombreuxenfants ont fait leur rentrée dans de bonnesconditions. « Une rentrée pour tous » organiseune exposition de photos retraçant levoyage en Afrique. Un magnifique péripledu cœur à découvrir.matchs sont parfois plus engagés et demandentune grande maîtrise. C’est la première fois qu’unclub obtient cette distinction 3 fois. Cela marqueles valeurs prônées par toute l’équipe dirigeante,les bénévoles et les joueurs».Le <strong>Gruissan</strong> Football Club connaît un début de saisontrès positif, nous lui souhaitons une belleannée de sport et des résultats florissants.Coup de cœur dela MédiathèqueLa rêveuse d'OstendeRomanAuteur : Eric-Emmanuel SchmittEditeur : Albin MichelPour guérir d'une rupture sentimentale,un homme se réfugie àOstendeSa logeuse, la solitaire Anna Van A., va le surprendreen lui racontant l'étrange histoire de savie, où se conjuguent l'amour le plus passionné etun érotisme baroque. Superbe mystificatrice oufemme unique ? Cinq histoires où Eric-EmmanuelSchmitt montre le pouvoir de l'imagination dansnos existences.La Conjuration d’OpaleTome 1 : Le SermentBande DessinéeAuteur : Corbeyran, Hamm & GrunEditeur : Dargaud1561 : un certain Michel deNotre-Dame, plus connu sous le nom deNostradamus, sauve trois naufragés de la peste.En échange de leur guérison, il leur demande deprêter serment et leur remet à chacun une opale.1628 : La Rochelle est assiégée par les troupesde Richelieu, Joachim l’alchimiste, Erik le mercenaireet Walaya l’aventurière, trois héritiers dulourd serment de leurs « pères », se retrouvent aumême endroit au même moment. Les opales sontde nouveau réunies...Cada còp un !« Es melhor mercat de crompar que de odemandar. »Il est plus économique d’acheter que de demander.11


Evènement BD14 novembre - 15h30 / Médiathèque« Mattéo » : Présentation et dédicace de l’album BDpar Jean-Pierre Gibrat. En cemois d’octobre <strong>2008</strong> sort lepremier volume de la sérieMattéo. Cet auteur de talentnous fait l’honneur de revenir à<strong>Gruissan</strong> pour présenter etdédicacer cet album « Premièreépoque » (1914 – 1915).Dès la couverture, on ressentcette façon de dessiner pleinede chaleur et d’émotion qui afait le succès de l’affiche denotre deuxième festival.21h / Palais des CongrèsProjection du film «Les fragments d'Antonin»Total Respect 415 novembre / Palais des CongrèsJournée départementale de solidarité et rencontre internationaledes comités NPNS.Rugby Aviron <strong>Gruissan</strong>aisChampionnat de Fédérale 3 - 15h / Stade de Mateille• 16 novembre : Saint Sulpice-Lèze / <strong>Gruissan</strong>• 23 novembre : <strong>Gruissan</strong> / Toreilles• 7 décembre : Palavas / <strong>Gruissan</strong>• 14 décembre : <strong>Gruissan</strong> / Saverdun<strong>Gruissan</strong> Football Club MJCStade de MateilleChampionnat seniors 2 ème division• 16 novembre - 15h : GFC / Bize Minervois• 7 décembre - 15h : GFC / Cuxac d’AudeChampionnat Seniors Promotion Honneur• 30 novembre - 15h : GFC / Limoux• 14 décembre - 15h : GFC / ChalabreUNICEF19 novembre - 18h / MairieLancement de la campagne d’hiver de l’Unicef. Venez nombreuxdécouvrir tous les cadeaux à offrir et contribuer àaider les enfants. Retrouvez le stand de l’Unicef sur le marchéde <strong>Gruissan</strong>, les 3, 13 et 17 décembre.Les Crapahuteurs• 20 novembre : sortie marcheurs à Peyriac sur Mer.• 5 décembre : sortie remise à une date ultérieure• 5 décembre : 14h30 / Place des Amures : Téléthon• 6 décembre : Ayguades : activités en faveur du Téléthon.Renseignements : 04 68 49 61 43MJC <strong>Gruissan</strong> Tennis de TableIn Vino Musica23 novembre -10h45 / Palais des CongrèsA la rencontre de la musique contemporaine à deux pianosavec Barbara Lazarevitch et Laurent Bonaccorsi.Ciné Club MJC24 novembre -21h Palais des Congrès«Rencontres cinématographiques d’automne»«L’argent de la vieille» de Luigi Comencini.Théâtre de l’Entresort26 au 29 novembre - 21h / VillageLe 26 novembre sortie nationale du film: «Chomsky etCompagnie». Un documentaire de Olivier Azam et DanielMermet, trés intéressant et «un poil» engagé... et sur leNarbonnais. Le Théâtre se transformera en cinéma pourcette occasion.Tarifs : 10€ / Réservations : 04 68 75 02 73Café Philo27 novembre -18h30 / MédiathèqueAnimé par Henri Jany « Est-il plus facile de connaître autruique de se connaître soi-même ?». Entrée libreVolley Club <strong>Gruissan</strong>Championnat de Nationale 3• 29 novembre - 20h : VBG / Carnoux• 13 décembre - 20h : Cannes / <strong>Gruissan</strong>Bal des Enfants2 décembre - 14h / Palais des CongrèsLes classes des communes de la CAN s’adonnent aux joiesde la danse de salon ! Tous les papis et mamies sont invitésà se joindre à eux !Cercle d’Etudes Citoyennes3 décembre - 20h30 / Palais des CongrèsConférence musicale Chopin, romantique, tendre, passionnéavec Mario Priéto et Gérard Pujol.Commémorations5 décembre - 17h30 / MairieHommage aux morts pour la France en Afrique du Nord.Téléthon6 -7 décembre / Palais des CongrèsToutes les associations comptent sur vous pour prendre partaux animations. Le Conseil des enfants invite toutes lesfamilles à la «Journée des jeux de société» organisée enfaveur du Téléthon.Société BotaniqueAGENDAAnimation NOVEMBREDÉCEMBRELa MJC fêteses 30 ans29 novembre14h à 21hPalais des CongrèsAnimations, concerts, repas...une journée de fête à ne pasmanquer. Détails du programmeauprès de la MJC22 novembre / Tennis Couvert Pech MaynaudDépartementale 1: <strong>Gruissan</strong> 1 / Limoux 1 à 18hDépartementale 2 : <strong>Gruissan</strong> 2 / Névian 2 à 18h5 ème Forum dela Démocratie Participative22 novembre - 8h30 - 13h / Palais des CongrèsLa place des jeunes dans la Cité, aujourd’hui (voir page 4)6 décembre - 14h/ Office de TourismeSortie botanique à la découverte des différentes essencesde la Clape. Durée 2h30. Prévoir de bonnes chaussures demarche. Au profit du Téléthon.Gruis’sang11 décembre / Palais des CongrèsDon du sang

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