Spécialités au fromage Fondue Fribourgeoise Frs
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Viandes<br />
Filet de bœuf du Fin Gourmet<br />
<strong>Frs</strong> : 44.-<br />
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Magret de canard rôti <strong>au</strong> miel d`orange et chocolat<br />
<strong>Frs</strong> : 35.-<br />
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Souris d`agne<strong>au</strong> braisée à l`ancienne<br />
<strong>Frs</strong> : 41.-<br />
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Escalopines de filet de ve<strong>au</strong> <strong>au</strong>x morilles<br />
<strong>Frs</strong> : 40.-<br />
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L`entrecôte du chef à la s<strong>au</strong>ce « Marchand de Vin »<br />
<strong>Frs</strong> : 36.-<br />
Choix de Garnitures : riz ou pommes s<strong>au</strong>tées ou pommes frites et<br />
Légumes du moment<br />
Origine des viandes : Suisse et France<br />
Menu enfant à 20 frs<br />
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Petite crudité<br />
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Filets de perche du chef<br />
Pommes frites<br />
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Boule de glace <strong>au</strong> choix
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