Saint-Grégoire, le Mensuel Novembre 2010

À Paul-EmileVictor, unerentrée pleine denouveautésCette année, une multitude denouveaux visages sont arrivés àl’école élémentaire Paul-ÉmileVictor à l’occasion de la rentrée,en plus du changement dedirectrice.De nouveaux enseignants vont prendreen charge les classes de différentsniveaux : Mme Ernoult en CE1, M. Jouanet Mme Lejard (chacun à mi-temps) enCE2 et Mme Brugallé complète le mitempsde Mme Le Cloirec, nouvelledirectrice, sur la classe de CM1. L’école aouvert avec neuf classes le jour de la rentrée.Étant donné l’effectif, l’Inspectionacadémique a décidé de la réouverturede la 10 e classe et une nouvelle enseignante,Mme Phavorin, est venue complétercette équipe fortement renouveléeen prenant en charge une classe de CM1.Cette réouverture permet de répartir lesélèves en dix classes (deux classes de CP,deux CE1, deux CE2, deux CM1, deuxCM2). Et lorsque l’on demande à BrigitteLe Cloirec, la directrice, quelles sont sesambitions pour l’établissement dans cecontexte, elle nous répond tout simplement: « L’ambition pour l’école ? Très probablementla même que tous lescollègues directeurs : animer et faire vivreun projet collectif d’ouverture, de partagesur le monde. »La semaine du goûtdans toute la France, etbien sûr à Saint-Grégoire !Du 11 au 17 octobre prochain, c’est la semaine du goût ! Le servicede la restauration municipale et la médiathèque ont saisi l’occasionpour mettre nos papilles à l’honneur…Depuis sa création, la semaine du goûtincite le plus grand nombre a découvrirune palette de goûts et de saveurs aussilarge que possible. Manifestation alliantpar essence valeurs éducatives etéchanges, la semaine du goût se distinguepar une forte mobilisation desamoureux du goût ! Depuis maintenant21 ans, cette semaine porte 6 valeurs :l’éducation au goût des consommateurs,notamment des enfants, la diversitédes goûts et saveurs, l’informationtransparente et pédagogique sur lesproduits, leur origine, leur mode deproduction et leurs spécificités, latransmission des métiers et savoirfaire,le plaisir du goût et encouragerles comportements et consommationsalimentaires s’inscrivant dans un modede vie équilibré et durable.entre nousVos rendez-vous à Saint-Grégoire :• Au restaurant scolaire municipalToute la semaine des surprises gustatives etdes animations pour les enfants fréquentantle restaurant scolaire• À la médiathèque :Mercredi 13 octobre, à partir de 10 h 30 :“L’art et les légumes” à partir de 5 ansMercredi 20 octobre, 17 h, “La chimie estdans votre assiette” pour les plus grands.Travaillez des produits de votre cuisine afind’expliquer des phénomènes chimiques avecdes mousses, émulsions et billes pour lesplus grands plaisirs de vos papilles ! En partenariatavec les Champs Libres, cet ateliersera animé par Patrick Bauchat, Chimiste14