Réseaux d'eau chaude sanitaire : risques liés aux ... - ARS Paca

Bonnes pratiques de réseau : Conclusion (1/2)• Une température minimale de 50°C protège de la prolifération des légionelles.Cette consigne n’est atteinte que par la bonne circulation des bouclages• Des problèmes de dimensionnement ou l’absence d’organes de réglage sontsouvent à l’origine des problèmes de prolifération de légionelles en réseau dedistribution• Attention aux interconnexions entre les réseaux d’eau froide et d’eau chaudesanitaire qui peuvent être à l’origine de proliférations de légionelles ou depseudomonas.• Un traitement de l’eau par des produits oxydants ne pourra jamais remédier àde fortes contaminations en légionelles à long terme sans optimisation del'hydrauliqueAQUAfluence 29 juin 2012127/129Bonnes pratiques de réseau : Conclusion (2/2)• Les établissements ont des obligations de surveillance et de maintenance. Ellesdoivent être réfléchies et adaptées à chaque installation.Elles doivent faire l’objet d’une traçabilité (Carnet sanitaire)• Un audit du dysfonctionnement est faisable par le biais du contrôle destempératures en retour de colonne (attention : la température en retour decollecteur général n’est influencée que par les colonnes qui circulent)• Les maîtres d’ouvrage doivent exiger plus des bureaux d’étude qu’ils fontintervenir tant au niveau de la conception que des audits : des notes de calculs etdes propositions chiffrées et hiérarchisées doivent être remises en fin de prestation• En fin de travaux, il revient au maître d’ouvrage de vérifier l’atteinte desobjectifs de débits et de températureAQUAfluence 29 juin 2012128/129Documentation de référenceDimensionnement de la production : rapport "Eau chaude sanitaire : maîtriserénergie, confort et santé" de l'AICVFPour le dimensionnement des réseaux EFS et ECS aller : DTU 60.11L'arrêté température (30/11/2005) : exigences en matière de températureL'arrêté surveillance (01/02/2010) : exigences en matière d’équipementLe guide technique du CSTB relatif à la conception et à la mise en œuvreLes DTU relatifs aux matériauxLa norme NF EN 1717 relative à la protection contre les retours d'eauAQUAfluence 29 juin 2012129/12943