argousier 24 février 2011 - L'Association des producteurs d ...

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RendementsPour 20 kg de fruits:•15 litres de liquide.•Le jus contient 8,9% de matières sèches.•Devrait contenir 5-7% d’huile.•3,06 kg de résidus humide.•ou 1,37 kg sec.www.ulaval.ca 1212500 375 34 2412
L’Association des producteurs d’argousier duQuébec (APAQ)Fondée en 2001.Buts:– Développer une saine industrie de l’argousier auQuébec;– Promouvoir la recherche et le développement touten favorisant le transfert des connaissancesauprès des membres de l’Association;– Défendre et promouvoir les intérêts desproducteurs auprès du public, organismes etinstances gouvernementales au Canada et àl’étranger.Site web (www.argousier.qc.ca).1313
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