interior Noël - we love

OPULENCE À L’ORIENTALE
We Love
À la table
de l’Orient
Découvrez comment éblouir vos hôtes par un repas
de Noël dépaysant grâce à ces quelques astuces.
KASHIF
CHAMEAU DÉCO
DÈS 49.90
ORIENT
SUSPENSION
DÈS 169.–
INVITER
Annoncez le thème avant même le
dîner: envoyez à vos hôtes par la poste
une invitation papier, qui fera bien
plus d’effet qu’un simple e-mail
ou message Facebook. Un conseil:
n’oubliez pas de leur demander de
vous prévenir s’ils ne mangent pas de
viande ou souffrent d’allergies.
DÉMARRER
Le jour J, commencez par un apéritif,
par exemple du champagne agrémenté
de graines de grenade ou d’eau de
fleur d’oranger pour apporter une
touche orientale à la soirée dès l’apéro.
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STIMULER
Ensuite, pourquoi ne pas déroger à
l’habitude consistant à ne servir qu’une
soupe en entrée l’hiver, en proposant
pour commencer une petite salade,
composée par exemple d’un peu de
couscous dont l’amertume mettra vos
hôtes en appétit?
DIVERS COUSSINS
DÉCORATIFS
DÈS 14.90
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DÉGUSTER
Pour le plat principal, misez sur la
simplicité et sur des ingrédients
régionaux de qualité. Rehausser une
fondue classique avec, par exemple,
de l’agneau, du pain pita ou des
sauces épicées suffira à y apporter
mille et une saveurs orientales.
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1. LINEN Nappe 79.90
2. JASPER CONRAN Assiette, dès 19.90
3. LINEN Serviette 7.90
4. NILA Paon déco, dès 54.90
5. NINA Bougeoir, dès 14.90
6. RUSTIC Bougie classique 1.90
SERVIR
Pour les boissons, l’idéal est de servir
un vin par plat (si vous n’êtes pas sûr
des associations, demandez conseil
à votre caviste). Pour finir, rien de tel
qu’un digestif: du cognac ou, pour
faire plus moderne, une bonne grappa.
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