13.12.2016 Views

Compte rendu Conférence de John Kempf @Regenacterre 22/09/2016

Compte-rendu-Conference-John-Kempf

Compte-rendu-Conference-John-Kempf

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Biographie / introduction<br />

<strong>John</strong> <strong>Kempf</strong> a grandi dans une ferme intensive <strong>de</strong> légumes et fruits dans l’Ohio (état<br />

<strong>de</strong> l’Est <strong>de</strong>s USA). A 14 ans, il quitte l’école pour intégrer la ferme où il <strong>de</strong>vient<br />

rapi<strong>de</strong>ment le responsable <strong>de</strong>s pulvérisations, <strong>de</strong> l’irrigation et <strong>de</strong>s fertilisations.<br />

En 2002, 2003 et 2004, les pluies importantes ne permettent pas <strong>de</strong> contrôler<br />

efficacement les maladies et la ferme accuse <strong>de</strong>s pertes <strong>de</strong> 70% trois années <strong>de</strong><br />

suite.<br />

En 2004, la ferme annexe une nouvelle parcelle (ancienne prairie) juste à côté d’une<br />

parcelle conduite <strong>de</strong> manière intensive <strong>de</strong>puis 10 ans. La ferme y implante une<br />

culture <strong>de</strong> melons. Le développement <strong>de</strong> la culture sur ces 2 parcelles voisines attire<br />

l’attention <strong>de</strong> <strong>John</strong> K : la culture est couverte <strong>de</strong> mildiou dans la parcelle cultivée<br />

alors que les melons sur l’ancienne prairie pâturée ne présente pas <strong>de</strong> mildiou. <strong>John</strong><br />

K entame <strong>de</strong>s recherches pour comprendre comment la même variété peut se<br />

comporte si différemment face aux maladies. Il lit et rencontre <strong>de</strong>s chercheurs<br />

spécialisés en physiologie végétale pour arriver à la conclusion que l’immunité <strong>de</strong>s<br />

plantes est influencée par sa nutrition.<br />

En 2005, ils réduisent <strong>de</strong> 70% l’usage <strong>de</strong> pestici<strong>de</strong>s sur la ferme. En 2006, ils arrêtent<br />

l’utilisation <strong>de</strong> pestici<strong>de</strong>s, mais ne subissent plus d’attaques <strong>de</strong> maladies ou insectes.<br />

En 2006, il fon<strong>de</strong> « Advancing Eco Agriculture », une société <strong>de</strong> consultance qui<br />

conseille les agriculteurs en se focalisant sur l’immunité <strong>de</strong>s plantes.<br />

En <strong>2016</strong>, AdvancingEcoAg (AEA) conseille plus <strong>de</strong> 4000 fermes aux USA et Amérique<br />

du Sud. Les cultures principales concernées sont <strong>de</strong>s fruits et légumes, mais aussi le<br />

maïs, soja, céréales, luzerne.<br />

Au cours <strong>de</strong>s dix années d’activités <strong>de</strong> AEA, 2 observations qui ont marqué <strong>John</strong><br />

<strong>Kempf</strong> sont que :<br />

- Des plantes en bonne santé sont résistantes aux maladies et insectes. De plus,<br />

elles sont <strong>de</strong> meilleure qualité nutritionnelle pour les hommes et augmentent<br />

ainsi l’immunité et la santé humaine.<br />

- La croissance <strong>de</strong> plante en bonne santé permet <strong>de</strong> régénérer les sols. Bon<br />

nombre <strong>de</strong> personnes estiment que « un sol en bonne santé induit <strong>de</strong>s<br />

plantes en bonne santé ». <strong>John</strong> K avance un nouveau paradigme qui propose<br />

que « une plante en bonne santé induit un sol en bonne santé ».<br />

Pour comprendre le fonctionnement <strong>de</strong> l’immunité <strong>de</strong>s plantes, il faut comprendre<br />

les besoins <strong>de</strong>s maladies et <strong>de</strong>s insectes. Si les plantes sont bien balancées au niveau<br />

nutritionnel (pas <strong>de</strong> carences, pas d’excès), elles ne renferment pas les composés<br />

dont se nourrissent les maladies et les insectes (notamment les sucres libres, aci<strong>de</strong>s<br />

aminés libres).<br />

2

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!