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GLEE #2<br />
FOOD & DRINK<br />
GLEE #2<br />
FOOD & DRINK<br />
FOOD &<br />
DRINK<br />
LE BULLE-DOSEUR<br />
À boire !<br />
GOLD IS THE NEW WHITE<br />
LE BULLE-<br />
DOSEUR<br />
Pas de modération,<br />
que des bons calculs…<br />
Le cola, on aime bien mais franchement sur un<br />
plutôt sur des bouteilles élégantes et un produit<br />
Le champagne est un peu l’incontournable d’un<br />
mariage. Ne lésinez pas, et préférez des quantités<br />
raisonnables de très bon champagne à de grands<br />
volumes d’un mauvais champagne. Et comme<br />
chaque détail compte, on peut même personnaliser<br />
Plutôt que de prendre en très<br />
grande quantité une seule<br />
référence de boissons pourquoi<br />
personnalisez-les avec des citations décalées, ou<br />
encore le nom des tables sur lesquelles vous<br />
un choix de roi à vos invités ?<br />
Vous pourrez ainsi ne proposer<br />
que des produits de qualité,<br />
variés et originaux, sans exploser<br />
C<br />
ELIXIA<br />
Créée en 1856 par Faustin Girardet, la limonaderie<br />
depuis.<br />
CHAMPAGNES SAURON<br />
Au cœur du vignoble champenois, la famille Sauron<br />
cultive ses vignes avec soin, respect de l’environnement et<br />
passion depuis trois générations. L’assemblage des<br />
C<br />
1 bouteille pour 3 personnes*<br />
1 bouteille pour 4-5<br />
personnes<br />
VIN<br />
CHAMPAGNE<br />
SODAS &<br />
SOFT<br />
EAU PLATE<br />
1 bouteille pour 5 personnes<br />
1 bouteille par personne<br />
M<br />
Y<br />
CM<br />
MY<br />
CY<br />
CMY<br />
K<br />
LE CIDRE, C’EST LA VIE<br />
-<br />
tochtones en servant un cidre artisanal trois étoiles,<br />
réfractaires d’alcool fort d’avoir quelques bulles<br />
tradition, rosé, cuvée de réserve, de quoi enchanter tous les<br />
cocktails.<br />
champagne-isabelle-sauron.com<br />
M<br />
Y<br />
CM<br />
MY<br />
CY<br />
CMY<br />
K<br />
1 bouteille pour 15-20<br />
personnes<br />
ALCOOL FORT<br />
EAU PÉTILLANTE<br />
1 bouteille pour 2<br />
personnes<br />
KERNÉ<br />
À noter<br />
savoir-faire reconnu. La constance dans la qualité et le<br />
Finistère.<br />
Mesmeur, 29710 Pouldreuzic<br />
variés (pour les copines en cloque, les<br />
eau plate et pétillante. +1 pour celles qui<br />
penseront à préparer des cocktails sans<br />
adaptés : blanc sec pour les huîtres,<br />
liquoreux pour le foie gras.<br />
cosmopolitains faciles à préparer en avance<br />
ou à concocter sur place.<br />
-<br />
dez au traiteur de servir pendant la soirée<br />
les bouteilles entamées au cocktail, et<br />
resservez ces mêmes restes au brunch du<br />
lendemain.<br />
souviendront… Pensez également que<br />
certaines caves ou producteurs reprennent<br />
les bouteilles de vin non ouvertes.<br />
• Si votre vin peut se conserver correctebouteilles<br />
pour vos noces de coton.<br />
• Louez une tireuse à bières pour la soirée et<br />
le lendemain : vous ferez des heureux !<br />
Claire<br />
ÇA VOUS LA COUPE ?<br />
basse : c’est d’ailleurs son plus grand défaut. Outre le fait qu’on s’en met partout au moindre mouvement, la surface de<br />
contact entre le champagne et l’air étant très importante, la déperdition des bulles est beaucoup plus rapide. Donc même<br />
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glee_N2_IMP_1.pdf 42 05/01/17 17:11<br />
glee_N2_IMP_1.pdf 43 05/01/17 17:11<br />
Claire
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