Valais, le magazine - Juin 2015
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VALAISAN<br />
L’AMI<br />
DES REINES<br />
Seu<strong>le</strong>s <strong>le</strong>s personnes aux racines solides<br />
atteignent <strong>le</strong> sommet de <strong>le</strong>ur art, tel <strong>le</strong> grand chef<br />
de Sierre Didier de Courten. Une journée en<br />
compagnie de l’ambassadeur du goût valaisan.<br />
Didier de Courten<br />
dans <strong>le</strong> val d’Anniviers,<br />
où il rend visite<br />
à Prunel<strong>le</strong>, l’une de<br />
ses six vaches<br />
de la race d’Hérens.<br />
Texte: Anita Lehmeier Photos: Sedrik Nemeth<br />
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