ON AIR MAGAZINE #38

Changer d’air / Détente • Relaxation
L’ART DE RECEVOIR À LA CRÉOLE
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Entre chic et cosy, la Créole Beach
confirme ainsi son statut d’excellence, dans
une atmosphère douce que rien ne pourrait
troubler, sauf, peut-être, le bruissement des
vagues et des palmiers dans les alizés.
L’art de se régaler à la Créole !
Espaces de détente et d’évasion, les
différents restaurants de la Créole Beach
attisent les papilles des plus exigeants. La
Route des Épices, face à la plage, propose
des buffets à thème aux saveurs créoles et
internationales (NDLR : réel coup de cœur
pour le petit-déjeuner américain servi de 6h00
à 10h00 et pour les déjeuners dansants du
dimanche, entre 12h30 et 16h30). Le Zawag,
tout de bois vêtu, et avec son vivier de
langoustes, met à l’honneur des produits
locaux sublimés par son chef, Nicolas
Bonnot, fin gastronome. Distingué meilleur
bar de la zone Caraïbe, La Rhumerie
s’affiche en véritable théâtre de rencontres
cosmopolites inoubliables qui peuvent se
prolonger à travers les soirées à thème et
soirées dansantes Salsa, Caraïbe et Jazz des
samedis soirs.
L’art de se délasser à la Créole !
Outre les activités nautiques et les
excursions suggérées par l’établissement,
le Spa Payot de 250 m² est l’un des services
de l’hôtel les plus convoités, entièrement
dédié à la relaxation et à la beauté (NDLR :
il se compose notamment de 4 cabines de
soins et de massages, d’une balnéothérapie,
d’un large sauna en pin, d’un hammam,
d’un espace de repos et d’un carbet extérieur
avec vue sur l’archipel des Saintes ; seuls des
produits d’exception de la marque Payot Paris
sont utilisés).
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A combination of chic and cosy, the
Créole Beach asserts its prime status —
bathed in a warmth that nothing could
possibly disrupt safe for, perhaps, the
whisper of the waves and trade winds
whirring in the palm trees.
The Créole art of feasting
Designed as leisurely getaway areas, the
Creole Beach’s various restaurants will
appeal to the finest gourmets. The Route
des Epices, facing the beach, offers several
themed, créole and world-flavoured
buffets (Editor’s note: our crush goes to
the American breakfast served from 6 to
10AM, and to the Sunday lunch-dances,
from noon to 4:30PM). Recognisable by
its wooden style and lobster tank, the
Zawag celebrates local produce refined
by chef and fine gourmet Nicolas Bonnot,
Named best bar in the Caribbean area,
the Rhumerie is where unforgettable,
cosmopolitan encounters take place, often
prolonged throughout themed parties and
Saturday night Salsa, Caribbean or Jazz
musical evenings.
The Creole art of unwinding!
Besides the water-based activities and
excursions suggested on location, the 820
ft² Payot Spa is one of the hotel’s most
coveted services, one entirely dedicated
to relaxation and beauty care (Editor’s
note: it comprises 4 body care and
massage cabins, balneotherapy, a wide
pinewood sauna, a hammam, a resting
area and an outdoors carbet with a view
on the Saintes archipelago — including
exclusive use of exceptional products by
Payot Paris).
H Ô T E L I R E S T A U R A N T I S P A
Vous l’aurez compris, La Créole Beach, c’est
The Place to Be !
Now you know: the Créole Beach is The
Place to Be!
LA CRÉOLE BEACH HÔTEL & SPA BP 61 - POINTE DE LA VERDURE - 97190 LE GOSIER
RENSEIGNEMENTS ET RÉSERVATIONS : 05 90 90 46 64 OU 46 73
E.MAIL : DIRECTION.RESTAURATION@CREOLEBEACH.COM - WWW.CREOLEBEACH.COM
26 MAI - JUIN - JUIL 2017
3. A La Rhumerie - At La Rhumerie bar / 5. Chambre supérieure - Deluxe room
6. Restaurant La Route des Epices - La Route des Epices restaurant / Crédit photos : La Créole Beach Hôtel & Spa
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