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Édition Décembre 2017

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www.carrefour-floride.com<br />

Un guide touristique complet<br />

Un magazine d’information<br />

Un bottin téléphonique<br />

Joyeux Temps<br />

des Fêtes<br />

Joignez-vous: Les Snowbirds du Québec • 27 000 membres<br />

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Le plus facile à consulter pour tout trouver<br />

L’index des annonceurs du Carrefour-Floride<br />

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Lyne Lemire ..............954 629 8461 p99<br />

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Résidence Soleil ........800 363 0663 p09<br />

Twin Lakes .............954 587 0101 p51<br />

Agent Immobilier<br />

André Lauzier ..........954 347 4317 p101<br />

Annie Lavallée ...........954 558 7055 p95<br />

Charron-Dubin Louise 954 632 2443 p06<br />

Dany Flanders ............954 292 6157 p15<br />

Diane Bergeron .........754 368 4397 p38<br />

Faith Fehr ..................954 483 7313 p15<br />

Franck Carnucio ........514 364 3315 p30<br />

Gaétan Roy ..............954 735 4967 p41<br />

Geneviève Bouchard 754 244 2884 p25<br />

Henriette Poulin ........954 614 0255 p97<br />

Jean Prudhomme .....754 366 1780 p91<br />

Linda Faille-Roy .........954 552 5448 p15<br />

Isabelle Fortin ..........954 790 9969 p104<br />

Janique Allard ...........954 458 1123 p35<br />

Jean Lachance .........954 770 2234 p104<br />

Julie Murray ..............954 895 3423 p93<br />

Mariette Godbout .....954 924 9915 p89<br />

Martina Marcel .........786 660 2513 p47<br />

Micheline Many ........561 236 3428 p91<br />

Nathalie Lessard .......954 261 7163 p15<br />

Nathalie Rousseau .....954 699 8479 p29<br />

Nicole Bouchard ........954 647 5386 p95<br />

Norm Lebel ...............954 457 6701 p35<br />

Pauline Grenier .........954 444 0786 p99<br />

Rose Marie Woel ......954 253 8060 p15<br />

Sabine Gierula ...........561 907 7229 p18<br />

Samuel Dubin ...........954 881 9284 p06<br />

Sylvain Dubois ...........954 881 2555 p86<br />

Sylvie Barrette ..........954 818 8808 p37<br />

Veronika Enjedi .........954 552 2816 p06<br />

Aluminium / produit<br />

A1 Aluminium ...........954 457 0188 p99<br />

Armoires / Comptoirs cuisines<br />

Delorie ....................954 970 7661 p101<br />

Gilles Raymond Cabinets ..954 985 5669 p93<br />

Ameublement / Patio & Piscine<br />

Pool & Patio Depot ...754 242 9120 p16<br />

Ameublement / Design<br />

Kasa Home Design ....561 702 2529 p23<br />

Maison Éthier ...........800 363 9408 p73<br />

Assurance<br />

MedicFlorid ..............888 908 3078 p81<br />

Rivard .......................561 739 8346 p24<br />

Tourmed ...................800 268 9633 p75<br />

Auto/Réparation<br />

Paul Ferrara ..............954 927 5255 p95<br />

Avocat(e) / accident<br />

Albert Benzrihem ......855 286 2289 p07<br />

Nancy Lapierre ..........954 474 0495 p13<br />

Avocat(e) / immigration<br />

Alexandra Marcoux ...954 341 5454 p17<br />

Avocat(e) / Notaire<br />

Christine Marchand-Manze 954 909 4882 p91<br />

Luc Couturier ...... 954 437 7911 p93-97<br />

Matthew CBapty . 954 437 7911 p93-97<br />

Banque<br />

Desjardins .................954 454 1001 p76<br />

Natbank .....................954 922 9992 p80<br />

Bateaux location-vente-réparation<br />

Canada Yachts ..........514 942 8511 p11<br />

Intermarine ..............866 725 7495 p31<br />

Performance Tuning .239 340 4114 p89<br />

Bateaux plaisance/randonnée<br />

Le Joujou .................954 701 0667 p100<br />

Delray Yacht Cruises .561 243 0686 p92<br />

Bijoux<br />

Heather Logan .........954 881 9756 p74<br />

Branchement Téléphone / Internet<br />

Clicktel /Comcast ......954 618 0439 p90<br />

Chiropraticien(e)<br />

David Dion ................ 954 718 0001p39<br />

Chirurgie/Esthétique<br />

Forever Trim Body ....954 577 7772 p29<br />

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Climatisateur Vente/Réparation<br />

A Customer First .......954 321 6212 p21<br />

Fahrenheit Air ...........954 793 8610 p98<br />

Clinique médicale<br />

AMCA ........................954 922 1464 p29<br />

Réal Martin ...............954 972 2155 p91<br />

Stat Medical Hallandale 954 456 1212 p03<br />

Coiffure<br />

Claude Coifure ..........954 631 4448 p95<br />

Françoise Beauty salon 954 973 6615 p99<br />

Gina Greco .................954 474 4333 p93<br />

Hair by Michel ..........954 717 0739 p97<br />

Lise Godin .................954 668 7924 p91<br />

Comptable<br />

Alexandre Dixon ........954 485 3770 p44<br />

Johanne Marcoux .....954 793 4828 p72<br />

Marc Labossière .......954 763 4214 p97<br />

Construction<br />

Huby Construction ....954 731 6058 p97<br />

Jean-François Audette 561 306 5211 p24<br />

Pierre Construction ...561 212 0125 p44<br />

Cours d’anglais<br />

Bob Mc Duff...............819 691 0642 p82<br />

Décoration/Rideaux/Papier peint<br />

Designer Discount ....954 923 4229 p97<br />

Kasa Home Design ....561 702 2529 p23<br />

Dentiste<br />

Beautiful Smiles dentiste 954 942 4048 p24<br />

BDC dentiste .............305 949 2766 p89<br />

Clinique dentaire familiale 954 725 3717 p78<br />

Manon Bourque Hutchison 954 570 8870 p20<br />

Eric Naierman ............954 963 6668 p12<br />

Électricien<br />

Gilles Nantel .............954 260 9494 p93<br />

J&T Electrical ............954 873 2155 p91<br />

Entretien ménagé / Résidence<br />

Multistar ...................754 244 6168 p93<br />

Excursion de pêche<br />

Capitaine Mario Côté .954 632 9340 p26<br />

Golf<br />

CANAM Golf .............954 642 7494 p40<br />

Hôpital<br />

Bethesda Hospital .....561 737 7733 p33<br />

Boca Raton Hospital .561 955 4685 p83<br />

Jupiter Medical Center .561 263 2234 p27<br />

Inspection/résidence<br />

Jean Prudhomme .....754 366 1780 p95<br />

Liqueurs/Spiritueux/Vins<br />

OC Liquor ..................954 967 0612 p05<br />

Lunetterie<br />

Gallery of Eyes ..........954 946 3939 p22<br />

LL Optic .....................954 764 0115 p37<br />

New Look Eyes Wear .954 725 0017 p28<br />

Palace Optical ...........954 586 1888 p31<br />

Massothérapeute<br />

Linda Bourdon ...........954 829 4082 p95<br />

Meubles de maison (liquidation)<br />

T&L Sales .................954 920 2452 p47<br />

Motel<br />

Côté Apt.....................954 802 2230 p84<br />

Richard Motel ...........954 921 6418 p84<br />

Hollywood Hotels .....888 923 3740 p84<br />

Navette/ Automobile<br />

Transport Élégance ...888 899 1999 p31<br />

Transport Laberge .....800 360 4336 p04<br />

Notary public / Assermentation<br />

Pauline Grenier .........954 444 0786 p99<br />

Norm Lebel ................954 457 6701 p35<br />

Ophtalmologiste<br />

Natalia Villate ...........561 299 3559 p39<br />

Optométriste<br />

New Look Eyes Wear .954 725 0017 p28<br />

Palace Optical ...........954 586 1888 p31<br />

Orthopédiste<br />

Total Care .................954 257 4185 p23<br />

Parc thématique<br />

Flamingo Gardens ....954 473 2955 p04<br />

Peintre intérieur/extérieur<br />

Multistar ...................754 244 6168 p93<br />

Physiothérapie & ostéopathie<br />

Laura Coppée ............954 661 7753 p14<br />

Vicky Darveau ...........954 801 8629 p36<br />

Podiatrie/Chirurgie-Oignon<br />

Dr Peter Galati ...........954 561 5001 p08<br />

Remboursement<br />

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Résonnance magnétique<br />

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Restaurant<br />

À la bonne Fourchette .954 328 4466 p66<br />

Allegria ......................954 613 5502 p57<br />

Asian Buffet & Grill ...954 572 9018 p69<br />

Big Louie’s .................954 889 0170 p65<br />

Bistro 1902 ...............305 316 3136 p55<br />

Blue Rest Bar& Grill ..954 251 2658 p62<br />

Capriccio’s .................954 432 7001 p50<br />

Chez l’Épicier ............561 508 7030 p58<br />

Cinque terre ..............954 368 3633 p58<br />

Dairy Belle ................954 920 3330 p99<br />

Denise’s Kitchen .......954 943 7411 p65<br />

Diner 595 ..................954 368 3850 p50<br />

Dragon Gourmet .......954 423 8088 p61<br />

Fra Diavolio ...............954 746 3132 p55<br />

Frank’s Pizza ..............954 983 2342 p56<br />

Frenchie’s ..................954 374 8085 p59<br />

GG of New York ........954 484 0400 p70<br />

La Cigale ....................561 265 0600 p63<br />

Le Comptoir ..............786 718 9441 p50<br />

Merengue .................954 856 5021 p56<br />

Marola’s ....................954 796 0544 p55<br />

Panda Wok ................954 342 9287 p56<br />

Schwartz’s Deli& Grill 954 570 8822 p57<br />

Thunderbird ..............305 792 6164 p67<br />

Tropical Acres ...........954 989 2500 p63<br />

Thursday’s .................954 368 4630 p60<br />

Upper Deck ...............954 454 8878 p61<br />

Val de Loire ...............954 427 5354 p68<br />

Service de traduction<br />

Nicole Seay ...............305 600 9392 p89<br />

Service de traiteur<br />

À la bonne Fourchette 954 328 4466 p66<br />

Frenchie’s ..................305 409 7990 p71<br />

Soin de la peau/ du corps<br />

Forever Trim Body ....954 577 7772 p29<br />

Dermatology Depot .561 967 0201 p49<br />

Spectacles/Festivals/Rencontres<br />

Club Tropical spectacles 954 274 8459 p79<br />

Club Tropical Ballroom 954 534 3696 p54<br />

KeatsConnelly ...........800 678 5007 p45<br />

Michel Chatillon ........305 935 4348 p64<br />

Stores verticaux / horizontaux<br />

Designer Discount ....954 923 4229 p97<br />

Quebec Florian .........954 989 1978 p97<br />

Technicien ordinateur<br />

André Villeneuve ......954 923 9511 p90<br />

Michel Desroches .....954 915 7476 p96<br />

Toilettage/ chien-chat<br />

Puppy Jo ...................954 558 4029 p93<br />

Transport/ déménagement<br />

Transport Cyr ...........800 739 2276 p102<br />

Tuiles / Plancher / Installation<br />

JC Tiles ......................954 735 4005 p87<br />

Maytee’s ...................954 965 1137 p48<br />

Véhicule récréatif<br />

Supérieur VR ..............888 756 0481 p88<br />

Vente auto/ Import-Export<br />

MDV Auto Corp ........954 605 0469 p32<br />

Vols/Croisières/ Voyages<br />

Atlantic Tours ...... 954 329 7894 p52-53<br />

Cruise en Vogue ........954 691 0580 p77<br />

Denise Tousignant ....954 649 6121 p10<br />

Go-2 Vacations ........866 544 8402 p103<br />

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954-456-1212<br />

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Stat Medical Clinic est une marque déposée en Floride dont le permis d’opération a été octroyé à certaines<br />

cliniques privées sélectionnées. Chacune des cliniques est gérée et opérée de façon indépendante.<br />

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Botanique<br />

& Sanctuaire<br />

Faunique<br />

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et bosquets de M. Wray<br />

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Ouvert 7 jours 9h30 à 5h<br />

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VOL 15 NO 2<br />

DÉCEMBRE <strong>2017</strong><br />

Éditeur-Journaliste<br />

MICHEL SÉGUIN<br />

Conception Graphique<br />

MICHEL DESROCHES<br />

Publicité<br />

DIANE LEDOUX<br />

Journaliste<br />

YVAN SINOTTE<br />

Chroniqueurs<br />

AURÉLIE BAUDET ÉRICK BOUCHARD<br />

DANIEL CADRIN YVONNE COURAGE<br />

MICHEL FILIATRAULT RICHARD JOHNSON<br />

NANCY LAPIERRE DENISE LAVIGNE<br />

GEORGES LOSSON GILLES MÉNARD<br />

PIERRE MEUNIER RENÉ MILETTE<br />

GUY ROBILLARD<br />

HTTPS:WWW.FACEBOOK.COM/<br />

CARREFOURFLORIDE/<br />

Visitez notre page Facebook<br />

à l'image du succès du magazine.<br />

Les SNOWBIRDS DU QUÉBEC EN<br />

FLORIDE. https://www.facebook.com/<br />

groups/snowbirds.floride<br />

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CARREFOURFLORIDE<br />

Vendu en kiosque au Québec<br />

par Messageries Dynamiques<br />

Alfa Publications<br />

Imprimé au / Printed in<br />

Canada<br />

Distribué à l'aéroport de<br />

Plattsburgh, NY<br />

Bureau au Canada:<br />

286 rue Desjardins<br />

Magog, QC J1X 0L8<br />

Bureau en Floride:<br />

Magazine Carrefour Floride<br />

2145 Pierce St. Suite 109<br />

Hollywood, Floride, 33020<br />

TÉL: 954 993-8847<br />

FAX: 954 967-9691<br />

carrefourfloride@yahoo.fr<br />

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M ot de la rédaction<br />

Par Michel Séguin<br />

Profitez du temps<br />

DES FÊTES en Floride<br />

Certains pensent qu’il faut un peu d’imagination pour se projeter<br />

dans la féérie de Noël quand on se trouve en Floride durant le temps des fêtes. Surtout<br />

lorsqu’on est habitué à célébrer Noël confortablement installés face au feu de cheminée<br />

regardant les braises qui crépitent transporté par les premiers flocons de neige<br />

qui tombent devant sa fenêtre en écoutant « mon beau sapin ». Mais le temps des fêtes en<br />

Floride nous offre ses nuances bien à elles avec son lot d’agréments nous faisant quelque peu<br />

perdre les notions de ce que ressemble un Noël dans le nord avec son fameux trio soleil, plage<br />

et palmiers entourés de guirlandes colorées comme des sucres d’orge géants avec des pères<br />

Noël partout dans les centres commerciaux faisant la joie des enfants comme des grands. En<br />

somme tout est prétexte à la joie et aux couleurs vives de Noël qui traduisent cette période<br />

sous le soleil. Alors même sans neige, foulard ou manteaux doublés, la Floride n’est pas en<br />

reste pour le temps des fêtes. Et rien n’est plus beau que les choses faites en grand sous le<br />

soleil de Floride. Une période propice de démesure pleine de couleurs tant dans les centresvilles,<br />

les grands magasins, les endroits publics, les jardins et même les maisons privées. Les<br />

parcs d’attractions sont mis en valeur de toute part avec des décorations de Noël typiques,<br />

des illuminations, tout ce qui rend un Noël en Floride unique en son genre pour éveiller en<br />

nous notre cœur d’enfant, car même si on apprend à aux petits ce qui est bon et important<br />

pour eux, ces derniers nous amènent surtout pendant la période de noël à l’essentiel de nousmêmes<br />

à savoir qu’un jour nous aussi nous avons déjà été enfant. Alors toute l’équipe du<br />

magazine Carrefour Floride profite de cette occasion de fin d’année pour vous souhaiter chers<br />

lecteurs et annonceurs un merveilleux temps fêtes. Profitez pleinement de cette période en<br />

bonne compagnie !<br />

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Wal-Mart, les robots<br />

arrivent dans les allées!<br />

Par Richard Johnson<br />

Les clients d’une cinquantaine de magasins<br />

Wal-Mart Stores, en Arkansas<br />

doivent apprendre à partager les allées<br />

avec des robots. Les robots qui<br />

sont en service depuis quelques semaines,<br />

patrouillent les allées pour vérifier si on affiche<br />

les bons prix, s’assurer que les produits<br />

sont au bon endroit, ou s’il y a des ruptures<br />

de stock sur les étagères.<br />

Aujourd’hui, ce sont des<br />

employés qui arpentent<br />

les allées, un scanneur<br />

à la main. Ce travail<br />

consomme beaucoup<br />

de temps, et les robots<br />

peuvent le faire beaucoup<br />

plus rapidement,<br />

affirme la compagnie<br />

californienne Bossa-Nova<br />

qui travaille sur le<br />

concept et l’ingénierie<br />

du robot depuis cinq<br />

ans. Le robot capture,<br />

analyse et envoie les<br />

informations aux employés qui peuvent réagir<br />

immédiatement, et améliorer l’offre de<br />

service aux clients. Les employés décident<br />

le niveau de priorité qu’il faut donner à leur<br />

tâche. Qu’est-ce qui est le plus urgent? Le<br />

plus important? Livrer 24 boîtes de soupe,<br />

ou corriger un prix ? Le robot ne peut ni déplacer<br />

les objets ni corriger les cartes de prix,<br />

les employés sont beaucoup plus efficaces.<br />

La pénétration des robots et de l’automation<br />

dans les commerces de détail progresse<br />

rapidement. Wal-Mart affirme que les robots<br />

scanneurs n’éliminent pas d’emplois.<br />

Ce n’est pas l’objectif. Ils permettent d’offrir<br />

aux clients des moyens plus performants et<br />

plus efficaces, en redéployant les employés<br />

vers d’autres tâches. Tôt le matin, les employés,<br />

dès leur arrivée,<br />

pourront corriger les<br />

problèmes sans avoir<br />

à scanner eux-mêmes<br />

des milliers d’étagères.<br />

Le robot pourra le faire<br />

plusieurs fois par jour<br />

et c’est ce qu’il fait en<br />

Arkansas. Les robots de<br />

la première génération,<br />

au travail depuis le mois<br />

dernier, ont déjà parcouru<br />

près de 1000 milles<br />

sans aucun accident. Les<br />

différentes caméras en<br />

3D montées sur le robot<br />

lui permettent de voir et d’éviter tout ce qui<br />

se trouve devant lui. Si un client bloque l’allée<br />

avec son panier, le robot qui a été bien<br />

élevé, va attendre et même reculer. Wal-<br />

Mart va analyser en profondeur la performance<br />

du système avant de l’implanter dans<br />

ses milliers de magasins. Objectif? Des magasins<br />

toujours Top Niveau, où l’on donne le<br />

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PARTONS LA MER EST BELLE<br />

avec Pierre MEUNIER<br />

Ouf! enfin novembre est chose<br />

du passé et quel mois, car début<br />

novembre c’était le « Fort<br />

Lauderdale International Boat<br />

Show » avec ses 1,500 bateaux en exposition<br />

et plus de 1,200 exposants répartis<br />

sur 7 locations, je vais vous l’avouer cela<br />

m’a pris beaucoup plus qu’une journée<br />

pour tout voir, mais encore une fois un<br />

spectacle bien réussi et c’est pourquoi<br />

cette exposition nautique est reconnue<br />

comme la plus grande au monde à<br />

être présentée à 80% sur l’eau et 20%<br />

sur terre. Comme promis le mois passé<br />

je vais vous parler de mega-yacht, mais<br />

pas n’importe lequel, mais du plus gros<br />

méga-yacht privé de la planète, alors<br />

ouvrez bien grands vos yeux, car pour<br />

posséder pareil bateau il ne faut pas être<br />

seulement riche, mais bien méga-riche.<br />

Il s’appelle le AZZAM qui signifie Détermination<br />

en arabe. Cela a pris 3 ans à la<br />

compagnie Lurssen d’Allemagne pour la<br />

construction de ce petit joyau des mers.<br />

Le nom du propriétaire et là tenez-vous<br />

bien, SHEIKH Khalifa bin<br />

Zayed Al Nahyan, qui est<br />

l’émir d’Abu Dhabi et<br />

aussi le président des Émirats arabes unis<br />

M. Nahyan a une fortune évaluer à 15 milliards<br />

de dollars américains nets. Le AZZAM<br />

lui a coûté 600 millions pour sa construction.<br />

Il est muni de 2 turbines à gaz et de<br />

2 moteurs diesel qui produisent 94,000<br />

cv lui permettant d’atteindre 30 nœuds<br />

(56 km ou 35 mph). Ne pas oublier que<br />

le AZZAM mesure 590 pieds de long par<br />

69 pieds de large (180 mètres par 20.80<br />

mètres). À bord, 50 membres d’équipage<br />

pour l’opérer et en faire la maintenance, et<br />

parlant de maintenance,<br />

cela coûte 10% du prix<br />

d’achat par année donc<br />

60 millions pour l’entretien<br />

seulement. Le yacht<br />

a 6 étages et la décoration<br />

intérieure est de style<br />

Empire. On y retrouve 50<br />

suites. La suite du propriétaire<br />

est à l’épreuve<br />

des balles; 2 piscines, un<br />

cinéma et même une discothèque.<br />

Aussi 2 pistes<br />

d’atterrissage pour hélico, un sous-marin,<br />

et pour sa défense un système de missiles<br />

de calibre militaire. Pour la fin je vous ai réservé<br />

la cerise sur le gâteau soit le fameux<br />

réservoir de carburant, et bien, seulement<br />

1 million de litres. Bon, il me faut aller remplir<br />

mon gros moteur 150 HP, 20 litres que<br />

cela va me prendre. Maudit que ça coûte<br />

cher, mais quand même, Partons la mer<br />

est belle!<br />

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Chronique Juridique<br />

Un de vos proches décède de<br />

façon accidentelle en Floride…<br />

Que faire ?<br />

avec Nancy LAPIERRE, avocate<br />

Chaque année, des Canadiens perdent la vie dans des accidents<br />

de tous genres en Floride. Lorsque ce décès est causé par la faute d’un tiers,<br />

des recours monétaires existent pour certains proches du défunt. Par exemple,<br />

en tant qu’époux ou enfant survivant, vous pourriez avoir des droits de<br />

recouvrement dans le cas du décès de votre époux ou de votre parent dans un accident<br />

de la route ou à la suite d’une chute grave, le saviez-vous ?<br />

g<br />

DÉCOUVRIR LA LOI APPLICABLE<br />

La loi principale en Floride s’appliquant à ce type de situation est la section 768.21<br />

Florida Statutes. De plus, de la jurisprudence substantielle vient spécifier les éléments de<br />

ce type de recours. D’où l’importance de bien s’informer à la suite du décès d’un proche.<br />

QUI PEUT RÉCLAMER ?<br />

En Floride, à la suite du décès d’une personne, l’époux ou l’épouse de cette personne<br />

peut avoir droit à des dommages pour la perte de la protection et du compagnonnage<br />

de cette personne. Des dommages pour la souffrance mentale sont aussi disponibles.<br />

Bien sûr, l’époux ou l’épouse qui souhaite obtenir une compensation pour les dommages<br />

subis doit faire la preuve du mariage en bonne et due forme. Ainsi, un conjoint de<br />

fait ne peut obtenir compensation en vertu de la loi de la Floride. De plus, les enfants<br />

adultes d’une personne qui décède peuvent aussi obtenir une compensation pour ces<br />

types de dommages lorsque l’autre parent est aussi décédé. Aussi, une personne ayant<br />

un lien familial avec la personne décédée et étant dépendante financièrement de cette<br />

personne pourrait également obtenir compensation. Les frais engagés pour le paiement<br />

des factures médicales, frais de funérailles de même que divers dommages peuvent<br />

aussi être remboursés en vertu de cette loi.<br />

ATTENTION, LA PRESCRIPTION ARRIVE VITE !<br />

La période de prescription pour un décès accidentel en Floride est relativement<br />

courte. Vos recours devant les tribunaux devraient donc être enregistrés dans les 2<br />

ans suivant la date du décès. Qu’est-ce que cela veut dire ? Cela veut dire que si votre<br />

recours n’est pas déposé au tribunal dans les 2 ans suivant la date du décès, vous perdez<br />

tout potentiel de recouvrement. Il est important d’agir vite dans ce type de dossier.<br />

Vous désirez en savoir plus ou souhaitez obtenir de l’information légale concernant<br />

les implications d’un accident ou de blessures aux États-Unis ? Communiquez sans<br />

frais avec Me Nancy Lapierre au 1 877 624-8737 (nlapierre@lapierrelaw.com)<br />

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Membre du Barreau de la Floride, diplômée en droit<br />

de l’Université d’Ottawa et de l’Université NOVA en Floride<br />

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JOYEUX NOËL<br />

Décembre le mois de Noël, de la féerie, des cadeaux et d’un<br />

des personnages les plus célèbres au monde et qui de surcroît<br />

a su traverser le temps. Celui qui n’a jamais failli à sa<br />

tâche de livrer les cadeaux aux enfants sages depuis plus<br />

d’un siècle. Vous aurez sans doute vite reconnu l’idole de tous les<br />

enfants et ce, tous pays confondus, le fameux Père Noël. Personnage mythique vendu<br />

et commercialisé en Amérique du Nord par Coca-Cola, mais puisant son origine dans la<br />

religion catholique sous le nom de Nicolas de Myre et plus spécifiquement Saint Nicolas.<br />

Bien que sa mission principale soit de<br />

distribuer les cadeaux dans les maisons de<br />

tous les enfants sages de la planète chaque<br />

année dans la nuit du 24 au 25 décembre,<br />

on le voit apparaître dans la plupart des<br />

centres commerciaux, dès le début décembre.<br />

Étant beaucoup sollicité à cette<br />

période de l’année, vous aurez compris<br />

qu’il ne peut tout faire<br />

seul. C’est pourquoi il<br />

est assisté d’une armée<br />

de lutins. Ces derniers<br />

ont deux missions. Tout<br />

d’abord, ils doivent<br />

épier le comportement<br />

et la conduite des enfants dans chacune<br />

des maisons afin de tenir le Père Noël informé.<br />

Ensuite, travailleurs acharnés qu’ils<br />

sont, ils s’investissent dans la fabrication,<br />

l’emballage et le chargement des cadeaux<br />

sur le traîneau du Père Noël.<br />

Comme vous le savez, le fameux<br />

traîneau du Père Noël est tiré par des<br />

rennes. Si je vous demande de me nommer<br />

chacun de ces neufs rennes, possiblement<br />

que vous ne le pourrez pas. Cependant,<br />

si je vous demande de me nommer<br />

le renne qui a un petit nez lumineux rouge<br />

qui permet au Père Noël de bien s’orienter<br />

même dans les tempêtes. Probablement<br />

que vous me répondrez sans aucune hésitation<br />

: RUDOLPHE. Saviez-vous que ce<br />

populaire renne a été<br />

créé en 1939 par le<br />

poète Robert Lewis<br />

May dans un conte et<br />

a été vendu à plus de<br />

2,4 millions d’exemplaires<br />

cette même<br />

année ? Dix ans plus tard, une version<br />

musicale de l’histoire a été composée par<br />

Johnny Marks, le beau-frère du créateur<br />

de Rudolphe. Encore aujourd’hui, cette<br />

chanson de Noël est une des plus populaires<br />

du temps des fêtes. Vos commentaires<br />

et suggestions sont toujours les<br />

bienvenues via Facebook ou mon site<br />

net : erickbouchard.com. Joyeuses fêtes<br />

à tous !<br />

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Lettres du Nord<br />

L’ATTENTION<br />

Le plus beau cadeau que l’on puisse<br />

se faire en cette période de Noël<br />

c’est de devenir « attentif » à soimême…<br />

Ceci n’exige aucun effort.<br />

Cependant, l’attention demeure le fondement<br />

de toute véritable spiritualité,<br />

l’amour s’y enracine. C’est pourquoi il<br />

faut la prendre au sérieux. Le grand obstacle,<br />

ce sont nos pensées nombreuses<br />

qui nous distraient de la véritable et<br />

merveilleuse réalité.<br />

Elle se dirige vers l’extérieur<br />

: un objet, une<br />

situation, une relation,<br />

un paysage, etc. elle<br />

se dirige aussi, mais<br />

plus rarement, parfois<br />

même jamais, à ce que<br />

nous vivons intérieurement<br />

: nos pensées,<br />

nos sensations, nos émotions, toutes<br />

nos réactions aux stimulations extérieures,<br />

le plus souvent involontaires et<br />

conséquentes. L’attention s’éveille dans<br />

le silence, elle agit loin de ce tapage<br />

que produit le mental. Saint-Exupéry<br />

par JACQUES Léger<br />

disait que « le raisonnement<br />

permet à l’homme<br />

de se tromper », si nous<br />

pouvons nous tromper dans nos raisonnements<br />

qu’en est-il de ces myriades<br />

de pensées tellement plurielles? Il faut<br />

vivre ici et maintenant. C’est ça être attentif.<br />

Lorsque nous marchons, soyons<br />

conscients que nous marchons, que<br />

nous respirons, soyons conscients d’être<br />

vivants, en ceci réside<br />

une paix intérieure et<br />

silencieuse. Mes émotions,<br />

je les observe et<br />

je les regarde mourir…<br />

car je suis silencieux<br />

et attentif à ce qui se<br />

passe. Je deviens ainsi<br />

une « présence »<br />

consciente, aimante<br />

et silencieuse, subtile et gratuite. Je deviens<br />

une écoute aimante à tout ce qui<br />

m’entoure, à tout ce que j’éprouve, et<br />

à tous ceux qui vivent autour de moi.<br />

N’est-ce pas là le plus grand des cadeaux<br />

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JEAN REMARAIS, AGENT DE VOYAGE<br />

Évoluant dans le milieu du voyage<br />

depuis une dizaine d'années, Jean<br />

Remarais croit qu’il faut offrir des<br />

croisières avec l’ajout d’activités<br />

particulières pour conserver l’intérêt des<br />

habitués des paquebots. « Au fil des années,<br />

note Jean Remarais, les gens ont<br />

fait plusieurs croisières, connaissent les<br />

bateaux et les destinations. Les mordus<br />

en font même quelques-unes par saison.<br />

Il faut donc proposer un produit varié<br />

pour conserver l’intérêt.<br />

» Un nouveau<br />

paquebot de l’armateur<br />

MSC, le Seaside,<br />

croise dans les Antilles<br />

à partir de Miami<br />

à compter du mois<br />

de décembre. Jean<br />

Remarais profite de<br />

l’arrivée de ce nouveau géant des mers<br />

pour organiser une croisière de sept<br />

jours, du 20 au 27 janvier, agrémentée<br />

de spectacles country et rétro. « Nous<br />

avons réservé une salle pouvant accueillir<br />

jusqu’à 300 personnes pour leur offrir<br />

des spectacles avec des artistes originaires<br />

du Québec. Cette salle est réservée<br />

à nos clients seulement. Nous avons<br />

organisé ces prestations de manière à ce<br />

que les participants puissent également<br />

assister aux spectacles déjà à l’horaire<br />

du paquebot.»<br />

Dans le même ordre d’idées, Jean<br />

Votre coin de soleil bien à vous !<br />

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offre des croisières<br />

animées et distrayantes<br />

Par Yvan Sinotte<br />

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Remarais est à mettre au point des excursions<br />

dans le sud de la Floride avec des<br />

activités particulières. « Bien entendu que<br />

ça demeure toujours intéressant d’aller<br />

visiter Key West ou Miami, mais je pense<br />

qu’il faut ajouter une activité à ce genre<br />

d’excursions afin de susciter davantage<br />

d’intérêt. Je suis à mettre au point un produit<br />

qui provoquera certainement la curiosité<br />

des amateurs de découvertes touristiques.<br />

» L’agence de voyages Metzlove<br />

Travels détient tous les<br />

permis requis par les<br />

lois de la Floride tout<br />

en privilégiant une gestion<br />

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Il est également<br />

possible d'acheter ses<br />

billets d'avion auprès de l'agence de Jean<br />

Remarais. Metz est le surnom de Jean Remarais<br />

qui est diplômé en informatique<br />

de l’Université de Montréal. De là le nom<br />

de son agence MetzLove Travels; puisque<br />

lui-même apprécie au plus haut point les<br />

voyages, que ce soit sur mer, par les airs<br />

ou sur terre.<br />

Metzlove<br />

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Jour 1 : Miami<br />

Jour 2 : En Mer<br />

Jour 3 : En Mer<br />

Jour 4 : St.John’s<br />

Jour 5 : St.Thomas<br />

Jour 6 : En Mer<br />

Jour 7 : Nassau<br />

Jour 8 : Miami<br />

Catégorie Std Sup.<br />

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La pure vérité? par GILLES Ménard<br />

Le défi des Américains<br />

connu, les Américains sont divisés en deux<br />

camps. Il s’agit des pro-Trump et des anti-Trump. Les<br />

adversaires politiques de notre pays se préparent<br />

C’est<br />

donc à de luttes pénibles. Pas question de laisser une<br />

brèche à l’adversaire, si petite soit-elle. D’un côté, les anti-Trump<br />

sont supportés par tous les médias américains (sauf peut-être une exception) ça inclus<br />

aussi les journaux du Canada, français et anglais. Tous ces médias ont juré d’avoir<br />

la tête du président un jour. Trump se débat comme il peut mais la puissance des journaux<br />

et de la télévision est énorme. Ceux-là font un travail de démolition colossale<br />

afin de détruire la réputation du président Trump. Les Démocrates n’ont pas de chef,<br />

les pro-Trump peuvent difficilement s’en prendre au chef de l’opposition Démocrate,<br />

celui-ci n’existe pas. Il faut souligner que les autres ennemis politiques de Trump se<br />

trouvent à l’intérieur même du parti Républicain. Ils sont le bataillon de la résistance.<br />

Il faut appeler les choses par leur nom.<br />

On critique Trump de ne pas procéder à la réalisation de son agenda; réduction des<br />

impôts, créer des emplois, refaire les infrastructures du pays, rebâtir l’assurance santé. Réaliser<br />

ses promesses électorales est devenu<br />

presque impossible, vu le temps consacré<br />

à se battre contre ceux qui veulent sa mort<br />

politique. Trump n’aide sûrement pas sa<br />

cause. Certaines de ses déclarations sur<br />

Twitter sont loin de calmer l’ardeur des<br />

journaux, des télés et des opposants incluant<br />

son propre parti. Toutefois, Trump<br />

a l’avantage d’avoir été élu, c’est ce que les<br />

anti-Trump n’ont pas encore digéré et ne<br />

sont pas prêts de le faire avant l’assaut final<br />

de la prochaine élection présidentielle. Durant<br />

les mois qui viennent, ni les uns ni les<br />

autres ne s’en laisseront imposer. Que vous<br />

soyez Démocrate, Républicain ou Indépendant,<br />

ces luttes démesurées représentent<br />

un défi pour tous les Américains.<br />

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Épuré, chaleureux, authentique, du bois, du blanc, de la laine et des notes colorés,<br />

voici les ingrédients clés pour le style nordique, le design scandinave. Ce<br />

style est de plus en plus populaire, assurant un cachet moderne. Il se définit<br />

aussi par les matières nobles qui le caractérise.<br />

LA SIMPLICITÉ<br />

Le mobilier scandinave s’exprime en toute simplicité. Ces<br />

lignes simples, pures, droites sont souvent utilisées, mais l’on<br />

peut croiser quelques courbes à l’occasion.<br />

LES COULEURS CLAIRES<br />

Le blanc est la tonalité<br />

la plus importante du<br />

style scandinave. Tout est sobre et de préférence<br />

blanc, gris ou beige, et ce, du sol au plafond. L’idée<br />

consiste à apporter un maximum de luminosité à<br />

votre intérieur.<br />

LE BOIS<br />

Les couleurs claires contrastent avec l’aspect<br />

chaleureux du bois. Le mariage parfait. On le<br />

retrouve au sol, en mobilier ou au niveau des<br />

accessoires. Privilégiez les bois blonds particulièrement<br />

le pin.<br />

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Les matières naturelles, comme le coton, le lin et la laine se retrouveront dans le décor.<br />

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Le style scandinave est une question de légers détails, il suffit d’y porter attention!<br />

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GENEVIÈVE BOUCHARD, AGENTE D’IMMEUBLES<br />

Le MARCHÉ de la maison<br />

favorise les VENDEURS<br />

Par Yvan Sinotte<br />

En raison d’un faible inventaire, le marché<br />

de la maison unifamiliale est particulièrement<br />

favorable aux vendeurs.<br />

« Dès que j’ai une belle maison en<br />

vente, elle part tout de suite », relève Geneviève<br />

Bouchard. Pour les condos, la situation<br />

est différente et les vendeurs doivent patienter<br />

un peu plus longtemps pour conclure une<br />

transaction. C’est pourquoi<br />

Geneviève Bouchard signe<br />

des ententes de représentation<br />

d’un an lors de la prise<br />

en charge d’un condo. Si elle<br />

excelle dans la négociation,<br />

Geneviève Bouchard tient<br />

à donner l’heure juste à ses<br />

clients quant à la valeur de<br />

leur propriété. « Je donne<br />

un aperçu réaliste de la valeur.<br />

Je ne crée pas d’espoirs<br />

impossibles à combler. » En<br />

plus des propriétés en bord<br />

de l’eau qu’elle affectionne<br />

inscrire, de Sunny Isles à<br />

Pompano, Geneviève Bouchard dispose de<br />

nombreux mandats au Park Lake Estate, une<br />

communauté sise à Hallandale pour les plus<br />

de 55 ans et occupée par de nombreux Québécois.<br />

L’agente d’immeubles opère aussi,<br />

avec son conjoint Patrick Simard, l’entreprise<br />

PDG Mobile Home qui vend de la maison<br />

usinée neuve livrée clé en main. L’entreprise<br />

offre aussi des services de rénovation avec<br />

Pat Construction USA. Comme beaucoup<br />

d’intervenants dans le milieu de l’immobilier,<br />

Geneviève Bouchard a constaté la vente de<br />

propriétés par plusieurs Canadiens. « Mais<br />

depuis le mois de mars, affirme-t-elle, il y<br />

a une reprise d’achats par les Canadiens,<br />

le huard ayant repris de la vigueur. » Geneviève<br />

Bouchard est fière de son site web,<br />

www.genevievebouchard.com, où il est<br />

possible d’effectuer une visite virtuelle de<br />

toutes les propriétés qu’elle<br />

met en vente, incluant<br />

celles du Park Lake Estate<br />

qui apparaissent sous l’onglet<br />

Manufactured Home.<br />

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du milieu et aux recherches<br />

que je fais, je suis en<br />

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LE CARNET DU PÊCHEUR AVEC Michel SÉGUIN<br />

Le Snook aussi appelé « brochet<br />

d’océan » est un poisson des<br />

mers chaudes, que l’on trouve<br />

plus particulièrement en Floride<br />

dans les plans d’eau de l’Atlantique<br />

et dans la mer des Caraïbes.<br />

On rencontre le Snook principalement dans<br />

les eaux peu profondes de Floride dans les mangroves d’où il se nourrit s’abritant à l’ombre. Ce<br />

qui est intéressant c’est que le Snook est reconnu pour être un poisson des plus rusés donnant<br />

tous les mérites du pêcheur maitrisant l’art de le berner et de le faire mordre à son hameçon.<br />

Ça peut prendre des années d’astuce et d’observation avant d’attraper son premier Snook en<br />

plus d’être est un poisson très combattif, qui offre une défense exceptionnelle. Alors pas facile<br />

d’être plus rusé qu’un Snook ! D’ailleurs les vrais amateurs de Snook en savent quelque chose.<br />

Le poids maximal d’un Snook enregistré était de 45 livres, mais un Snook d’une dizaine de<br />

livres est déjà une belle pièce à attraper. Notez que vous avez droit à un Snook par jour ayant<br />

plus de 28 pouces et moins de 32 pouces. La pêche au Snook se termine le 15 décembre pour<br />

ouvrir le 1er février durant cette période on doit le remettre à l’eau. Bonne pêche au Snook !<br />

Voici les belles prises du mois en photo<br />

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d’urgence comme cela.<br />

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d’attente, en augmentant la qualité des soins ainsi que la sécurité des patients. Notre<br />

Équipe de triage prend les patients en charge dès leur arrivée, vérifie les signes vitaux,<br />

note leur historique médical, demande les tests requis et s’assure que le traitement<br />

débute immédiatement.<br />

Nous faisons partie du Joint Commission Certified Primary Stroke Center et nous<br />

avons toutes des salles d’urgence privées et des chambres pour nos patients. Nous<br />

utilisons la meilleure technologie de diagnostic, de traitement et d’information, incluant<br />

les records médicaux électroniques qui informent nos médecins de tous les derniers<br />

traitements de nos patients -- et plus encore.<br />

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Gudule<br />

Chers amis,<br />

Une rencontre<br />

imprévue<br />

J’ai rencontré une dame, je suis presque certain que c’est une personne de sexe<br />

féminin, en prenant l’autobus pour me rendre au boulot. Faut vous dire en passant que<br />

j’ai une maîtrise en religion. Je cherche à comprendre des choses incompréhensibles<br />

pour le commun des mortels. Ne faut pas tenter de me passer un sapin comme on dit.<br />

En me dirigeant vers le centre-ville, je fais une rencontre inattendue. Cette dame de par<br />

son habillement particulier me fit un sourire avec ses yeux que je distinguais à peine.<br />

Elle était entièrement voilée, je pouvais à peine distinguer ses deux yeux que par une<br />

ouverture d’un petit centimètre.<br />

- Bonjour, madame, que je lui dis. Je ne comprends pas pourquoi vous vous déguisez<br />

ainsi?<br />

- Monsieur, ce n’est pas un déguisement c’est Mohamet lui-même qui nous a ordonné<br />

de nous vêtir comme cela.<br />

- Madame, je ne connais pas ce passage écrit par l’auteur du Coran. J’ai lu le Coran au<br />

moins à deux reprises. Ce que j’en sais c’est que vous vous déguisez comme la tribu<br />

qui vivait dans le Sahara et qui portait ce type de vêtement pour se protéger contre les<br />

tempêtes de sable. À ce que je sache, il n’y a pas de tempête de sable au Canada ni aux<br />

É.-U.. Vous ne vivez pas dans le bon pays!<br />

- Assez, assez, vous êtes monsieur qui vous?<br />

- Gudule mon nom.<br />

- Monsieur Gudule vous attaquez ma religion, mon Prophète et ma culture, ce que je<br />

porte n’est pas un déguisement, vous devriez vous en excuser!<br />

- Non madame, c’est vous qui insultez les vrais musulmans. Vous faites passer les vrais<br />

musulmans pour des érudits et des imbéciles fanatiques.<br />

- Chers amis, vous venez de réaliser pourquoi certaines femmes portent cet accoutrement<br />

d’un autre millénaire. Personne ne leur a dit que l’auteur du Coran n’a jamais écrit<br />

un seul mot sur l’habillement que devraient porter ces dames que l’on croise dans la<br />

rue….Ou dans les autobus.<br />

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LA FLORIDE<br />

Quand le sol s’effondre<br />

sous vos pieds<br />

Par Michel Séguin<br />

En Floride, on s’inquiète de plus<br />

en plus de la prolifération des<br />

dolines (trou géant) qui avalent<br />

maisons, routes et édifices sous<br />

l’effondrement de la terre…Phénomènes<br />

naturels, ces trous de toutes dimensions<br />

s’ouvrent un peu partout sur<br />

le territoire de la péninsule de la Floride<br />

surtout sur la côte ouest. Les dolines<br />

frappent sans signes avant-coureurs en<br />

tout lieu formant des ouvertures<br />

béantes dans la<br />

chaussée, sur les terres<br />

agricoles, dans les parcs<br />

et lieux de villégiatures.<br />

Aux dimensions de plus<br />

en plus « extraordinaires<br />

» leur étendue<br />

varie de quelques pieds<br />

à plusieurs centaines<br />

d’acres. Quant à leur<br />

profondeur, cela peut dépasser les 100<br />

pieds présentant différentes formes :<br />

Entre 2014 et fin de 2016 environ 7 000<br />

dolines ont été rapportées en Floride.<br />

Soit 3 fois plus qu’en 2010 au nombre<br />

2 400 semant une inquiétude de plus en<br />

plus manifeste auprès de la population<br />

de la côte ouest de la Floride. Pourquoi<br />

de tels phénomènes se manifestent-ils<br />

davantage en Floride qu’ailleurs dans<br />

le monde ? Parce que son sous-sol est<br />

composé entièrement de roches carbonatées<br />

empêchant la terre d’offrir une<br />

couche durable et solide.<br />

Les roches carbonatées sont<br />

des roches sédimentaires dont la composition<br />

en carbonates est d'au moins 50 %.<br />

Les roches sédimentaires proviennent<br />

de l'accumulation de sédiments qui se<br />

déposent le plus souvent en couches ou<br />

lits superposés loin d’être<br />

comparables à notre<br />

Bouclier canadien fait<br />

de roches cristallines solides.<br />

Il y a quelque temps<br />

les autorités de la Floride<br />

ont sollicité les services<br />

de la NASA, particulièrement<br />

l’utilisation de leur<br />

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interférométrique intégré dans<br />

les satellites et drones de la NASA, afin<br />

de détecter les mouvements et les élévations<br />

de terrain aussi minimes soient-ils.<br />

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Les secrets du dédouanement<br />

Avec Michel Filiatrault<br />

Pourquoi la majorité des Snowbirds<br />

dédouanent leur auto?<br />

QUESTION D’ASSURANCE<br />

Tout comme l’assurance maladie du Québec, les Québécois perdent leurs privilèges de protection<br />

médicale couvert par la province si ces derniers sont absents du pays pour une période de plus<br />

de 6 mois et un jour. La même procédure s’applique également en ce qui touche le monde de<br />

l’assurance automobile au Québec or même si une preuve de paiements a été démontrée, votre<br />

voiture assurée au Québec ne peut être en permanence en sol américain à l’année et être à la fois<br />

couverte pour réclamation, car cela contrevient aux règles de l’ensemble des compagnies d’assurances<br />

québécoises.<br />

QUESTION DE SÉCURITÉ<br />

La preuve est statistiquement établie que plus de gens (vacanciers et touristes) se font vandaliser et<br />

voler dans le sud-est de la Floride lorsqu’on distingue que leur voiture est immatriculée ailleurs que<br />

cet État. Cela s’applique également aussi aux touristes américains. Les braqueurs tirent la conclusion<br />

simpliste que vous n’êtes ici que temporairement et qu’une bonne partie de vos biens personnels<br />

risque surement d’être dans la voiture.<br />

QUESTION DE DÉPENSES<br />

Faire la navette Canada-Floride-Canada en voiture représente également de nombreux coûts et<br />

d’efforts au compteur avec 2800 kilomètres de route à franchir, prix de l’essence, hébergement,<br />

sans oublier l’usure de la voiture et la perte de la valeur du véhicule s’ajoutant en kilomètres et sans<br />

compter tout ce qui peut survenir sur la route. Un simple billet d’avion vous coutant en moyenne<br />

entre $250 à $400 dollars et environ 3 heures de vol de la Floride pour l’est du Canada à moindre<br />

tracas.<br />

QUESTION DE PROFIT<br />

Le taux de change de la devise qui tourne autour cette année à $1.2721 CAD pour $1.00 USD. Beaucoup<br />

de gens et de commerçants profitent de la hausse du dollar canadien pour faire dédouaner<br />

leur automobile, moto, et leur véhicule récréatif.<br />

Comme toujours nos conseils sont gratuits afin de vous donner les bonnes informations pour<br />

comment procéder. Maintenant, M. Richard Nadon conseiller interne s’est joint à notre équipe afin<br />

de répondre à toutes vos questions en ce qui touche les différentes normes et règles du Québec<br />

importantes pour vous. Vous permettant d’en connaître davantage sur vos droits en tant que propriétaire<br />

d’un véhicule canadien en sol américain.<br />

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• Salle d’urgence ouverte 24 heures<br />

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• Centre ACV de première ligne<br />

• Hôpital coronarien Bethesda<br />

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ÉVÉNEMENTS DU MOIS<br />

PIQUE-NIQUE DU CLUB RICHELIEU<br />

ET LA VILLE DE PEMBROKE PARK<br />

(Pembroke Park) Tous les mercredis à partir du<br />

3 janvier- 27 avril 2018 (9:00 à 15:00 Heures)<br />

Vous invitent à un pique-nique musical au Pembroke<br />

Park Préserve, tous les mercredis pour<br />

la modique somme de $3.00 par Personne et<br />

parking gratuit. Venez-vous amuser avec nous,<br />

musique, Chanteurs, danse, pétanque, etc... Apportez<br />

votre lunch, chaises et parasols. Direction<br />

Hallandale Beach Blvd. Vers l’ouest jusqu’à la SW<br />

52e Avenue, puis tournez à gauche (sud). Pour<br />

plus d’informations : 954-925-0090<br />

DÎNER ET RENCONTRE AMICALE<br />

DU CLUB OPTIMISTE CAN-AM<br />

(Hollywood ) Premier et 3 e vendredi du mois à<br />

6:30PM<br />

Les membres du club optimiste CAM-AM invitent les<br />

Canadiens et francophones de toutes les souches à<br />

venir ce joindre à eux lors de ces dîners rencontre<br />

dans une ambiance conviviale digne des Canadiens<br />

français. Notons que la mission première du club<br />

optimiste CAN-AM est d’aider la jeunesse. Les dîners<br />

rencontre à prix raisonnable ont lieu dans la salle du<br />

restaurant Piccadilly au 4500 Hollywood Boulevard<br />

FL 33021 Informations - Nicole Bourret 954 367 6237<br />

MESSE EN FRANÇAIS<br />

(Hollywood) Les dimanches à 7:00 pm à<br />

l’église Little Flower<br />

Messe par Jean Pierre Guay (Prêtre) jusqu’à<br />

mi-avril<br />

Adresse : 1805 Pierce St au coin de la<br />

US 1 et Pierce St<br />

(Dania) les dimanches à 4 :30 à l’église<br />

St-Maurice<br />

NOUVELLE ADRESSE, à L’ARRIÈRE DU DANIA<br />

JAI ALAI<br />

au 441 NE 2 st.Dania Beach, FL 33312.<br />

avec l’Abbé Jean-Pierre Guay et la chorale<br />

St-Maurice<br />

(Lake Worth) les samedis à 4 :00 pm à<br />

l’église Mary Mother of Light<br />

Messe par l’abbé André Sansfaçon<br />

Adresse : 4891 Lake Worth RD situé entre<br />

Harverhill et Military Trail<br />

MIAMI MIDTOWN ARTS DISTRICT<br />

(Miami) Du 05 au 10 décembre<br />

Exposition pour les amateurs d’art contemporain<br />

et international venant de plus de 100 galeries internationales.3101<br />

NE 1St Avenue au Art Miami<br />

Pavillon 520 529 1108 www.artmiamifair.com<br />

CHRISTMAS BY THE SEA<br />

(Lauderdale by the Sea) Le 06 décembre<br />

de (5:30 à 9:00 pm)<br />

Venez vous aventurer dans la forêt de menthe<br />

pour ensuite parcourir la montagne des lutins afin<br />

de rendre visite au père Noël dans une décoration<br />

à ravir les grands comme les petits pleins de<br />

lumières féeriques entre la Commercial Street et<br />

la plage de Lauderdale-by-the-Sea. 954 776 1000.<br />

LE 47 e HOLIDAY STREET PARADE<br />

(Boca Raton) Le 06 décembre sur la Federal Hyw<br />

(7:30 pm)<br />

Défilé de Noël avec chars allégoriques avec<br />

clowns et petits lutins dans une ambiance féerique<br />

le tout agrémenté de bonne bouffe et de<br />

musique du temps de fêtes sur la Federal Highway<br />

à partir de la S.E. 7 th Street, au nord de Mizner<br />

Park à Boca Raton 561 393 7807 / 561.393.7995<br />

bself@myboca.us<br />

EXPOSITION D’ART BASEL<br />

(Miami Beach) Du 07 au 10 décembre<br />

Le rendez-vous des collectionneurs, artistes,<br />

conservateurs de musée, critiques d’art, négociants,<br />

professionnels de l’art et amateur. Cette<br />

année on attend plus 30,000 visiteurs. Au programme,<br />

195 galeries représentant 28 pays ce<br />

qui en fait le plus important en Amérique du<br />

Nord : peintures, sculptures, films, photographies<br />

et plus. Les œuvres de nouveaux talents seront<br />

présentées au côté de celles d’artistes réputés.<br />

L’événement aura lieu au Centre de conventions<br />

de Miami Beach 305 674 1292 www.artbaselmiamibeach.com<br />

LE 30 e CHRISTMAS TOYS IN THE SUN RUN<br />

(Pompano Beach) le 10 décembre les portes<br />

ouvrent à partir de( 6:30 am départ 9 :30 am)<br />

Ce défilé en moto a pour but d’amasser des fonds<br />

et des jouets pour l’hôpital pour enfants Joe Di-<br />

Maggio. Le départ débute au Pompano Harness<br />

Track situé entre la rue Powerline et Atlantic pour<br />

se rendre au Markham Park à Sunrise. Le trajet<br />

qui consiste à emprunter l’autoroute 95 sud pour<br />

ensuite aller vers l’ouest par la 595. Pour ceux<br />

qui aimeraient contribuer prière de se rendre au<br />

Markham Park à Sunrise. Noter que le spectacle<br />

débute à 11:00am l’admission est de $10 ainsi<br />

qu’un jouet non emballé.954 343 8782<br />

LE BUCKLER’S CRAFT FAIRS,<br />

SOUTH FLORIDA FAIRGROUNDS<br />

(West Palm Beach ) les 9 (10:00 à 5 :00 pm)<br />

et 10 décembre(10:00 à 4:00pm)<br />

Exposition d’artistes et d’artisans pour la mise en<br />

vente de leurs créations, tableaux décoratifs objets<br />

d’art exclusifs, mobiliers et meubles, bijoux,<br />

jouets et vêtements et bien d’autres au 9067<br />

Southern Blvd 386 860 0092 www.bpcraftfairs.<br />

com<br />

Le 46e SEMINOLE HARD ROCK<br />

WINTERFEST BOAT PARADE<br />

(Fort Lauderdale) du 9 décembre prochain<br />

à( 6:30 pm)<br />

La 43 e parade débutera dans la New River fera<br />

une partie de l’Intracoastal sur un trajet de 10<br />

milles pour se terminer à Santa Barbara Lake à<br />

Pompano Beach avec plus de 100 bateaux en plus<br />

des célébrités 954 767 0686<br />

LE 55 e HOLIDAY BOAT PARADE<br />

(Pompano Beach) le 10 décembre<br />

de (6:00 à 10:00 pm)<br />

Grand défilé de bateaux sur l’Intracoastal à partir<br />

de Atlantic Boulevard pour terminer son trajet sur<br />

la rue Hillsboro à Deerfield Beach. Notons que les<br />

bateaux seront tous décorés dans une ambiance<br />

féerique du temps des Fêtes 954 941 2940<br />

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Le 54 e CORAL SPRINGS HOLIDAY PARADE<br />

(Coral Springs) le 13 décembre à (7:00 pm)<br />

Cette parade attire plus de 30,000 personnes chaque<br />

année. Le défilé se fait sur Sample road débutant à<br />

l’angle de Coral Springs Drive pour se terminer à<br />

University Drive. Vous pourrez y voir des chars allégoriques,<br />

des fanfares…et évidemment le Père Noël<br />

et ses lutins 954 345 2112<br />

LE INDIAN ARTS FESTIVAL<br />

(Miccosukee Indian village) du 26 décembre au 1<br />

janvier (9:30 am à 5 :00 pm)<br />

Pour revivre la culture indienne des marais avec des<br />

spectacles de danse, combats d’alligators kiosques<br />

d’artisanat indien et explication sur l’histoire de la vie<br />

des Indiens en Floride.<br />

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CITY OF MIAMI BEACH NEW YEARS EVE<br />

CELEBRATION<br />

(Miami Beach) 31 décembre de<br />

(9:30 pm-2:00 am)<br />

Venez fêter la fin de l’année sur la plage d’Ocean Drive<br />

à Miami Beach avec spectacle pyrotechnique à minuit<br />

musique, dance et divertissement 305 673 7400<br />

HOLIDAY FANTASY OF LIGHTS<br />

(Coconut Creek) jusqu’au 1 janvier 2018<br />

(6:00 /10:PM)<br />

Vous serez envahie par la frénésie du temps des<br />

fêtes avec des décorations multicolores et ce par<br />

centaines tous aussi originaux les unes des autres<br />

dans des décors sublimes pleins de lumières à<br />

ne pas manquer pour toute la famille au parc<br />

Tradewind Park North au 3600 Sample ($7 pour<br />

entrée par véhicule et $10 les weekends) 954 956<br />

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LE 30e LAS OLAS ART FAIR<br />

(Fort Lauderdale) les 6 et 7 janvier<br />

de 10:00 à 5:00pm<br />

Mettant en vedette des artistes du monde oeuvrant<br />

dans différentes disciplines et démarches, exposition<br />

d’art en plein air avec sculptures, peintures, céramiques<br />

et bijoux et bien d’autres 561 746 6615<br />

CAJE MIAMI JEWISH FILM FESTIVAL<br />

(Miami) Du 11 au 25 janvier<br />

Grand festival comprenant une grande panoplie de<br />

films touchant différents sujets du drame à l’histoire<br />

en passant par les contes et plus encore<br />

www.miamijewishfilmfestival.com 305 573 7304<br />

LE 41 e ART DECO WEEKEND<br />

(Miami Beach) du 12 et 14 janvier<br />

de 12 :00 am à 11 :00 pm<br />

Festival dans le district art déco de Miami. une invitation<br />

pour ceux et celles qui aiment les arts et la<br />

culture de l’époque 305 379 7118<br />

www.artdecoweekend.com/<br />

LE SOUTH FLORIDA FAIR<br />

(West Palm Beach) Du 12 au 28 janvier<br />

de 10 :00 en soirée<br />

Grandes expositions extérieures avec des spectacles<br />

pour toute la famille avec des activités pour les enfants<br />

avec des manèges www.southfloridafair.com<br />

(561)795-6446<br />

LE 31e ANNUAL BOCA RATON FEST<br />

(Boca Raton) Le 13 et 14 janvier de<br />

10:00 am à 5 :00 pm<br />

Exposition d’œuvres d’art incluant photographie et<br />

sculptures bien autres au 5250 Town Center Circle<br />

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Saviez-vous<br />

que...<br />

Origine du mot<br />

NOËL<br />

Ce mot n’apparait nulle part dans les évangiles pour<br />

ainsi dire et ne prendra place dans le vocabulaire<br />

chrétien qu’en 1175. Selon les recherches, on croit<br />

qu’il vient de l’expression latine « Dies Natalis » qui<br />

veut dire « Jour de naissance ». Au fils des années,<br />

« Natalis » s’est transformé changeant dans le langage<br />

phonétique courant pour devenir « Naël » changeant de nouveau pour « Noël ».<br />

Autre hypothèse sur le mot : NOËL<br />

Laisse entendre que le mot « Noël »<br />

viendrait de l’assemblage de 2 mots<br />

bretons utilisés pour désigner la renaissance<br />

du Soleil au solstice d’hiver du<br />

mot : « Noio » qui veut dire « Nouveau »<br />

en Breton et « Hel » qui veut dire Soleil en Breton qui fait No-ël. Maintenant à vous de choisir !<br />

L’histoire des trois « ROIS-MAGES » de la pure invention<br />

Nous connaissons tous l’histoire de ces trois rois mages<br />

venus faire un tour du côté de Bethléem. Ces derniers<br />

guidés par une étoile brillante à la rencontre du petit Jésus<br />

du nom de Gaspard, Melchior et Balthazar. Maintenant<br />

avis aux intéressés de les trouver dans le Nouveau<br />

Testament, car rien n’est précisé nulle part dans ce livre.<br />

La seule référence à ces « mages » est présente dans<br />

l’Évangile selon Saint-Matthieu AVEC UN GRAND OUI<br />

toutefois sans nullement indiquer s’ils étaient trois et<br />

encore moins leur nom. Alors ils étaient combien + 1 certes OUI mais pour le reste mystère???<br />

et qu’elle était leur nom si cela n’est pas indiqué dans la Bible? Mais alors, si la présence de<br />

Melchior, Gaspard et Balthazar n’a jamais été attestée dans la Bible, qui les a inventés? En voilà<br />

une bonne question! : en somme tout simplement des personnages légendaires comme bien<br />

d’autres issus de la culture populaire chrétienne façonnée siècle après siècle dans l’imaginaire<br />

collectif et popularisée par la religion catholique.<br />

(Matthieu verset 2:2-3) : Jésus étant né à Bethléhem en Judée, au temps du roi Hérode, voici<br />

des mages d’Orient arrivèrent à Jérusalem et dirent: où est le roi des Juifs qui vient de naître?<br />

Car nous avons vu son étoile en Orient et nous sommes venus pour l’adorer.<br />

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Alcotest<br />

Comment appelle-t-on un alcotest en terme<br />

culinaire ?<br />

Un soufflé aux amandes.<br />

Contrôle de police<br />

Un gendarme fait stopper une automobile :<br />

- Vous n’aviez pas vu le feu rouge ?<br />

- Si si. C’est vous que je n’avais pas vu !<br />

Détecteur de mensonges<br />

Le commissaire de police questionne un<br />

jeune agent qui vient d’être recruté:<br />

- Avez-vous déjà vu un détecteur de mensonges<br />

?<br />

- Mieux que ça, chef, j’en ai épousé une !<br />

Abeilles<br />

Savez-vous comment les abeilles communiquent<br />

entre elles ?<br />

Par E-miel.<br />

Amant et mari<br />

Quelle différence y a-t-il entre un amant et<br />

un mari ? C’est le jour et la nuit.<br />

Un p'tit vite<br />

Une mère dit à son garçon :<br />

-N'oublie pas que nous sommes sur terre<br />

pour travailler.<br />

- Bon, alors moi, plus tard je serai marin !<br />

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Parlons S-P-O-R-T-S avecGuy ROBILLARD<br />

Une chance qu’il y a le Canadien!<br />

Sur la scène sportive, Montréal est devenue une ville de perdants.<br />

Les Alouettes sont un vrai désastre et l’Impact a raté les séries éliminatoires.<br />

Heureusement qu’il y a le Canadien! Eh oui, on a beau<br />

le critiquer, moi le premier, mais on oublie trop facilement que c’est une équipe<br />

qui a terminé au premier rang de sa division deux fois au cours des trois dernières saisons<br />

et qui rate rarement les séries de la Coupe Stanley. Bien sûr on n’a pas gagné la Coupe<br />

depuis 1993. Mais ici encore, on semble oublier une réalité mathématique toute simple, à<br />

savoir qu’il y avait jusqu’à cette année 30 équipes dans la LNH, qui toutes visent le même<br />

but et dans les mêmes conditions. Avec l’addition des Golden Knights de Vegas, on est<br />

rendu à 31 formations et déjà, je peux vous prédire qu’au moins une de ces formations ne<br />

gagnera pas la Coupe au cours des 30 prochaines années. C’est une impossibilité mathématique.<br />

Et plusieurs vont devoir attendre beaucoup plus longtemps car il va assurément<br />

y avoir des équipes qui vont gagner le trophée à plus d’une reprise.<br />

Il faut arrêter de vivre dans le passé<br />

et de prendre la Coupe presque pour<br />

acquise au Canadien comme c’était<br />

souvent le cas quand il n’y avait que six<br />

ou 12 (dont six d’expansion) équipes.<br />

Sans compter que le repêchage a ramené<br />

toutes les<br />

organisations au<br />

même point. Les<br />

Alouettes, eux, ne<br />

se sont pas classés<br />

pour les matchs<br />

éliminatoires au<br />

cours des trois dernières saisons et n’ont<br />

pas connu une campagne gagnante depuis<br />

2012. Leur dernière saison a été<br />

tout bonnement honteuse : trois victoires,<br />

15 défaites. Le directeur général<br />

Kavis Reed a eu l’air fou après avoir<br />

congédié Jacques Chapdelaine et décidé<br />

de prendre la place du Québécois<br />

comme entraîneur. Il a mené son équipe<br />

à sept défaites consécutives, encaissées<br />

par une moyenne de 26 points (et 30<br />

points pour les cinq dernières). Ce sont<br />

des chiffres qui dépassent tout entendement.<br />

Comme si une équipe de hockey<br />

passait une demi-saison à perdre tous<br />

ses matchs par une moyenne de quatre<br />

ou cinq buts. Et il n’y a aucune raison<br />

d’espérer dans le cas de ce que certains<br />

appellent encore<br />

nos Moineaux. La<br />

situation de l’Impact<br />

est moins<br />

sombre, malgré<br />

une saison très<br />

décevante, mais<br />

contrairement au Canadien, cette équipe<br />

n’a jamais fini au sommet de sa division.<br />

De toute façon, vous savez quoi? Le rendement<br />

des Alouettes et de l’Impact ne<br />

dérange pas grand monde à Montréal<br />

(et au Québec), où on ne s’arrête pas<br />

à penser qu’on est devenu une ville de<br />

perdants. Car, contrairement à ce qu’on<br />

entend souvent, Montréal n’est pas une<br />

si grande ville sportive. Même pas une<br />

ville de hockey en fait. C’est la ville du<br />

Canadien!<br />

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Miami Springs ......................................$ 35.00<br />

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Golfeurs: L’importance<br />

du mental au golf<br />

Ça vous arrive de ruiner une performance parce que vous avez<br />

perdu le contrôle de vos émotions en devenant impatient et<br />

agressif ? Vous saurez que les meilleurs joueurs ne sont pas définis par leur<br />

habilité de bien frapper la balle et loin, mais plutôt par leur façon de penser<br />

sur un parcours de golf. Imaginez-vous par exemple, un long frappeur de qui se<br />

met en colère dès que sa balle tombe hors-jeu…oui, la puissance y est, mais il devient<br />

émotif tout de suite et… d’autres mauvais coups l’attendent. Le 2 e joueur frappe des<br />

coups de départ moyens de 180 verges dans le milieu de l’allée avec moins d’habileté<br />

physique, mais qui sait gérer sa partie et qui fait des choix selon sa capacité et son jeu<br />

personnel. Ces exemples pour dire que l’habileté physique crée du potentiel en golf,<br />

mais, la façon de l’appliquer fait la différence. Rarement on entend: “belle sélection<br />

de bâtons” ou, “routine d’alignement superbe” !! C’est là où nous devrions mettre<br />

l’accent pour faire cette différence.<br />

Jouer chaque coup dans le présent, une routine stable d’alignement qui vous<br />

amène dans votre bulle et/ou les choses extérieures ne vous dérangent plus et un<br />

choix de bâton selon votre capacité et non celui du joueur (euse) de la PGA. Penser<br />

positivement, bien gérer et choisir le coup à meilleur pourcentage de réussite vous<br />

permet déjà d’enlever plusieurs coups sur votre carte de pointage. Une bonne façon<br />

de rester dans le présent, c’est de se concentrer non seulement sur le coup à faire,<br />

mais aux parties du coup. Par exemple si vous devez frapper un coup de départ difficile,<br />

concentrez-vous sur votre procédure avant de frapper (routine). Choisissez une<br />

cible, visualisez positivement votre coup, alignez votre tête de bâton, alignez votre<br />

corps, une pensée seulement sur votre élan par exemple le rythme et “Go”! Jouer le<br />

même genre de jeu 4 fois par semaine sans amélioration fait peu pour baisser votre<br />

handicap. Il faut un plan, une structure et gérer votre temps précieusement pour<br />

arriver à votre but. Profitez des conseils d’un/d’une professionnel(le) qualifié(e) de la<br />

PGA pour travailler les points faibles que vous essayez d’éviter.<br />

Bon parcours!!<br />

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en photos<br />

Groupe très attentif lors de la présentation de la délégation avec entre autres Mark Rubin de Avison<br />

Young, Nathalie Brien de Lake and Wetland Management, Sally-Ann O’Dowd de Sally on Media, Vincent<br />

Gauthier-Doré d’Air Canada, Marie Sardano de KeatsConnelly, Nicolas Billaud de Barnes International<br />

Realty, Jean-Philippe Saurat de Massat Saurat + Guimond Lavallée et Laflèche Francoeur de Pacini.<br />

Glenn Cooper de GrayRobinson et Président en<br />

Floride de la CCQF et Daniel Veilleux de Desjardins<br />

Bank et membre du CA de la CCQF en Floride<br />

Michael Côté, Élaine Brouca et Gleen Cooper<br />

Nathalie Brien de Lake and Wetland Management<br />

et Sophie Proulx & Marie Sardano de<br />

KeatsConnelly<br />

Michael Côté, Jade Vinet<br />

Jade Vinet, Daniel Veilleux et Vanessa Racicot<br />

Isabelle Bujold, Daniel Veilleux<br />

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Sur Internet<br />

Destination Soleil<br />

www.planete.qc.ca/floride/index/html<br />

La délégation du Québec gauche à droite: - Daniel Achim, Station 11- Guy Lafortune, GTW Inc. - Martine<br />

Dion, Sation 11- Wafia Kanzari, ArtWay Montreal- Jean-Philippe Saurat, Massat Saurat + Guimond<br />

Lavallée- Julien Roldan, Prop Solutions - Jade Vinet, CCQF- Nicolas Duclos, Ébénisterie Nouvelle<br />

Génération- Laflèche Francoeur, Pacini - Glenn Cooper, GrayRobinson + CCQF- Nathalie Lehoux, Pacini-<br />

Mykolai Dutkewych, FZ Engineering - Frédéric Poulin, FZ Engineering- Colette Chicoine, Hoy Design-<br />

Leonard Arsenault, Hoy Design - Vanessa Racicot, CCQF<br />

Daniel Veilleux de Desjardins Bank, Vanessa<br />

Racicot & Jade Vinet de la CCQF, Elaine Brouca<br />

du Consulat Général du Canada à Miami et Glenn<br />

Cooper de GrayRobinson<br />

Daniel Achim et Martine Dion de Station 11<br />

David Martineau de Stores Alternés et Mykolai<br />

Dutkewych de FZ Engineering<br />

Isabelle Bujold, Linda Faille Roy, Rose-Marie<br />

Woel<br />

Leonard Arsenault & Colette Chicoine de Hoy<br />

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Jacques Raymond, Yvonne Courage, Diane<br />

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Dans quel pays trouve-t-on<br />

le plus de milliardaires?<br />

1542 Milliardaires sur la planète. C’est le nombre total de milliardaires. Chaque année,<br />

la banque suisse UBS publie le classement des pays qui en abrite le plus. C'est<br />

sans surprise que les États-Unis arrivent en tête avec 563 personnes, qui contrôlent<br />

à eux seuls 2800 milliards de dollars soit 400 de plus que l’année précédente. Le<br />

pays de l’Oncle Sam arrive bien loin devant le numéro 2, la Chine, qui compte 318<br />

milliardaires. Voici le classement complet :<br />

1. États-Unis - 563 milliardaires<br />

10. Suisse - 35 milliardaires<br />

2. Chine - 318 milliardaires<br />

3. Allemagne - 117 milliardaires<br />

4. Inde - 100 milliardaires<br />

5. Russie - 96 milliardaires<br />

11. Japon - 33 milliardaires<br />

12. Turquie - 29 milliardaires<br />

13. Espagne - 25 milliardaires<br />

14. Singapour - 21 milliardaires<br />

6. Hong-Kong - 69 milliardaires<br />

7. Royaume-Uni - 55 milliardaires<br />

8. Italie - 42 milliardaires<br />

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Combien de jours peut séjourner un Canadien aux États-Unis?<br />

La règle d’immigration qui s’applique, comme dans le passé, est que les Canadiens peuvent séjourner aux<br />

États-Unis un maximum de 182 jours sur une période de 12 mois courants, pas nécessairement de janvier<br />

à décembre. 182 jours peuvent être consécutifs ou répartis sur une période de 12 mois. Par exemple, si<br />

vous allez au Canada à Noël pour 2 semaines, cette absence des États-Unis est déduite de votre période<br />

de 182 jours, ce qui prolongera votre date de retour au Canada de 2 semaines.<br />

Par contre, les visiteurs des pays européens et certains autres pays dans le monde qui ont un programme<br />

de dispense de visa avec les États-Unis doivent avoir en main une demande approuvée, ce qui leur accorde<br />

un droit de visite maximal de 90 jours aux États-Unis. L’enregistrement de leur entrée est inscrit<br />

au système I-94 en ligne et le visiteur doit respecter la date de sortie des États-Unis comme prévu. Pour<br />

trouver votre dossier I-94 allez à i94.cbp.dhs.gov. Si ce visiteur européen quitte les États-Unis pour visiter<br />

le Canada ou le Mexique pour 2 semaines, son droit d’accès aux États-Unis demeure toujours 90 jours<br />

de sa date d’entrée et ne serait pas prolongé de 2 semaines. À noter que cette règle ne s’applique pas<br />

aux Canadiens.<br />

Les États-Unis et le Canada ont une relation particulière qui permet à ses citoyens de voyager entre les<br />

deux pays sans grande formalité, sauf détenir un passeport valide. Les Douaniers américains stipulent<br />

qu’il incombe toujours au citoyen canadien de démontrer au douanier américain qu’il n’est pas un résident<br />

américain de facto. Delà l’importance d’avoir en sa possession une preuve de résidence canadienne<br />

(permis de conduire Canadien, copie de taxe municipale et de son dernier rapport d’impôt canadien,<br />

relevé de banque, etc.), surtout pour les snowbirds qui voyagent fréquemment entre les deux pays.<br />

Il n’en reste pas moins que nous sommes toujours à la merci des douaniers et s’ils<br />

étampent votre passeport avec une date de retour obligatoire au Canada, assurez-vous<br />

de respecter cette date. Si vous prolongez même d’un jour, vous ne pourrez<br />

peut-être plus revenir aux États-Unis.<br />

Marie Sardano, ChFC (Canada & US)<br />

Directeure des opérations de la Floride<br />

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Les avantages pour un canadien de devenir résident américain<br />

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Ritz Carlton, Naples, FL<br />

9h00 - 12h00<br />

Seagate Country Club, Delray Beach, FL<br />

Mardi le 13 mars, 2018<br />

15h00 - 18h00<br />

Tower Club, Fort Lauderdale, FL<br />

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SILVER SPRINGS,<br />

le joyau du nord<br />

Par Michel Séguin<br />

À<br />

quelques milles de la ville<br />

de Saint Augustine et Cap<br />

Canaveral située dans le nordcentrale<br />

de la Floride on peut<br />

y voir l’un des attraits les plus anciens<br />

de la Floride: le Silver Springs d’où<br />

jaillissent par des « sources d’argent »<br />

plus de 2,000 millions de litres (550<br />

millions de gallons) d’eau limpide par<br />

jour, créant la plus grande formation de<br />

fontaines artésiennes naturelles dans le<br />

monde. Les eaux de Silver Springs sont<br />

si transparentes que l’endroit a servi et<br />

sert encore à l’occasion de plateau de<br />

tournage pour différentes scènes sousmarines<br />

dans beaucoup de films et d’émissions télévisées. Cette source, qui attirait<br />

déjà les touristes en 1800, est devenue aujourd’hui un parc naturel de 350 acres<br />

offrant une foule d’activités, dont une croisière dans la jungle, un safari en Jeep<br />

et même un tout nouvel attrait, le World of Bears, le monde de l’ours, où Grizzly<br />

et Kodiak tiennent la vedette. Silver Springs possède également un centre de<br />

réhabilitation des animaux ainsi des écologistes sont sur place pour expliquer leur<br />

travail et parler des bêtes sauvages qu’ils soignent. De plus, lors de votre arrêt à<br />

Silver Springs vous pourrez observer des créatures sous-marines dans un bateau<br />

à fond de verre en plus de visiter le parc faunique ainsi que le Petting zoo (où l’on<br />

peut caresser les animaux domestiques) et la ferme d’alligators. Vous pourrez flâner<br />

dans les jardins botaniques, observer différents spectacles mettant en vedette le<br />

monde animal et même écouter un concert. Le parc est ouvert de 8 am jusqu’à 7 pm<br />

chaque jour de l’année. C’est un grand divertissement pour la famille entière. Voici<br />

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La plus grande collection de<br />

flamants roses est en Floride<br />

Recherche Internet<br />

La propriétaire d’une boutique d’encadrement<br />

a réussi à faire entrer sa collection<br />

de flamants roses au Guinness<br />

Book des records. Cindy Dunlow possède<br />

une boutique d’encadrement à Ocala<br />

en Floride. Pourtant, au premier regard,<br />

l’enseigne semble avoir une<br />

tout autre spécialité: les flamants<br />

roses. À l’intérieur,<br />

les clients circulent entre<br />

des centaines d’objets à<br />

l’image de l’élégant oiseau.<br />

D’ailleurs, une collection<br />

homologuée par le Guinness<br />

Book des records. Pas<br />

moins de 793 objets ont été<br />

recensés avec l'aide d'une<br />

douzaine de volontaires et<br />

de témoins. Depuis juillet 2016, date où son<br />

record a été inscrit dans le marbre, Dunlow a<br />

continué d’en acquérir et possède désormais<br />

865 flamants roses en tout genre. Son spécimen<br />

empaillé, haut 4 pieds, est sa pièce préférée.<br />

La plus étonnante est un flamant rose<br />

dont le corps est une noix de coco. Un arbre<br />

de Noël parsemé de décorations roses est<br />

même installé toute l’année. Sa collection,<br />

où l’on trouve aussi des figurines de tailles<br />

diverses, des verres ou du<br />

linge de lit, est si grande<br />

que la commerçante l’appelle<br />

«le musée officiel des<br />

flamants roses en Floride».<br />

La passion de Cindy Dunlow<br />

est née quand cette native<br />

du New Jersey a voyagé<br />

en Floride dans les années<br />

1960. Elle a commencé à<br />

acheter divers objets dans<br />

des boutiques d’occasion et<br />

de souvenirs. En 1999, vingt ans après s’être<br />

installée à Ocala. Le précédent record était<br />

détenu par une autre habitante de la Floride,<br />

qui possédait 619 flamants roses.<br />

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Les autorités de Floride utilisent des<br />

DRONES pour localiser les nids de<br />

moustiques dans l’archipel des Keys<br />

Par Michel Séguin<br />

La société Condor Aerial doit<br />

procéder prochainement à des<br />

démonstrations de son drone<br />

Maveric devant des responsables<br />

de la région, dans l’espoir de les<br />

convaincre d’acquérir cet appareil. Le<br />

drone Maveric peut voler 90 minutes<br />

à 60 mètres d’altitude. Pour surveiller<br />

les moustiques, il serait équipé de caméras<br />

thermiques capables d’identifier<br />

les poches d’eau dans lesquels les<br />

insectes pondent leurs oeufs. Un tel repérage pourrait permettre aux 40 gardes<br />

employés par les autorités locales pour la lutte anti-moustiques de repérer plus<br />

rapidement les oeufs, permettant ainsi leur destruction avant leur éclosion. Ces<br />

40 gardes sont chargés de la surveillance des 42 îles s’étalant sur plus de 250<br />

milles. « Ce que nous cherchons à savoir, c’est si cette technologie peut vraiment<br />

repérer des poches d’eau stagnante, soit en plein air, soit dans la mangrove », explique<br />

Michael Doyle, directeur général du Florida Keys Mosquito Control District.<br />

Selon lui, les drones ne peuvent pas remplacer l’action des gardes au sol, mais<br />

peuvent faciliter l’éradication des moustiques. L’intérêt des drones est également<br />

économique, ajoute-t-il. « Notre budget diminue, nous cherchons donc le moyen<br />

de couvrir la même zone avec moins de monde. » Les autorités des Keys, l’une<br />

des destinations touristiques les plus prisées de Floride, luttent depuis longtemps<br />

déjà contre les moustiques des marais salants, mais leur principale préoccupation<br />

concerne désormais le moustique «Aedes aegypti», qui propage la dengue, dite<br />

grippe tropicale, une maladie virale très douloureuse. Elles ont demandé le feu<br />

vert des autorités sanitaires fédérales pour disperser dans les Keys des moustiques<br />

mâles stérilisés par manipulation génétique dans le but de faire chuter la<br />

fécondité des moustiques.<br />

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CONSEILS POUR LES VOYAGEURS HANDICAPÉS SÉJOURNANT EN FLORIDE<br />

La plupart des chambres de commerce, Convention and Visitor Bureaux (CVB)<br />

[Bureaux des visiteurs et des conventions] et les Tourist Development Centers<br />

(TDC) [Centres de développement touristique] offrent aux voyageurs handicapés<br />

des ressources utiles. Un grand nombre de plages de Floride offrent la<br />

«Surf Chair», un fauteuil roulant permettant de profiter de la plage. Appelez<br />

la chambre de commerce le plus près pour vous renseigner sur la disponibilité.<br />

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$5 99 $2 99 2 tranches de Bacon ou 2 Saucisses<br />

Le Lunch<br />

du gourmand<br />

Le dîner<br />

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Violoniste – Jeudi au dimanche<br />

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Vendredi & Samedi<br />

Happy Hour<br />

De 17h à 19h – Lundi au vendredi<br />

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RÉSERVATION<br />

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Cuisine française comme vous l’aimez!<br />

SPÉCIALITÉS<br />

DÎNER<br />

• Moules et frites maison<br />

avec 1 verre de vin ou bière<br />

$<br />

18 50 par personne<br />

• Steak au poivre<br />

• Cuisses de grenouilles<br />

• Dessert: choix de crêpes<br />

786.718.9441<br />

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1902 Harrison St,<br />

Hollywood, FL 33020


Découvrons le vin<br />

avec René MILETTE<br />

JOYEUSES FÊTES « IN VINO »<br />

Que pensez-vous de ça ! On fait changement pour le festin des<br />

Fêtes. Qu’on se le dise, et le menu et le vin. On se prépare en<br />

grand. Et il y a un incontournable : le champagne (ou vin mousseux), un vin magique<br />

et un menu qui lui convient. On réveille l’enfant qui sommeille en nous. Comme<br />

vinophile, je vous suggère deux choix de vins au bon rapport qualité-prix, pour la circonstance,<br />

et faciles à trouver. Mon premier choix serait le Roederer Estate (environ 20$) élaboré<br />

dans la vallée Anderson en Californie : un vin mousseux, le meilleur de la côte ouest, affichant<br />

une acidité vive et des notes fruitées exubérantes de cerise fraîche, de pomme cuite et de pâtisserie.<br />

Plus encore : les bulles fines persistent et forment une mousse affriolante. Une bonne<br />

finale le rend souhaitable en entrée avec un filet mignon de porc enrubanné de morceaux de<br />

pommes, le tout finement tranché et poêlé, servi sur un pain rôti kaiser saupoudré légèrement<br />

de fromage de chèvre. Délicieux, simple et envoûtant. Certes, une aumônière, à la pâte feuilletée,<br />

de truite saumonée et de patates mi-cuites coupées en fines lanières badigeonnées de citron.<br />

Le mousseux rehaussera cette entrée et fera un tabac. Comme deuxième choix, j’opte pour<br />

le champagne Veuve Clicquot Ponsardin (environ 50$). Un classique qui charme par sa richesse<br />

aromatique, ses effluves de brioche, de biscuit et de pomme golden. Son onctuosité due à ses<br />

bulles fines ; sa texture et ses saveurs agréables envoûtantes en font un excellent choix avec des<br />

amuse-gueules aux fruits de mer, et spécialement les pétoncles poêlés au beurre accompagnés<br />

de ceps, de tranches de pommes et de pamplemousse. Divin ! Certes des tartelettes au fromage<br />

de chèvre ou tout simplement un fromage Comté (12 mois) ferait un bon mariage au mousseux.<br />

Du luxe, de l’extra pour vos entrées ou comme apéritif. Et la dinde suivra !<br />

Voici des bons vins rouges en accompagnement avec la dinde (pas d’ail, pas de canneberge sucrée).<br />

Schug Estate pinot noir Sonoma Coast 2015 (environ 20$)<br />

Très bon. Fruits rouge confiturés, bonne acidité, bons tanins fins et grande finale. Typé pinot<br />

noir.<br />

Albino Armani Valpolicella ripasso 2014 (environ 20$) très bon.<br />

Fruits rouge confiturés, ample, soyeux, savoureux, doux et long.<br />

Chianti classico riserva Banfi 17$.<br />

Arômes de cerise, épices, torréfaction et bons tanins volumineux.<br />

« Qui après avoir bu du vin parle des rigueurs de la guerre ou de la pauvreté »<br />

VENEZ CÉLÉBRER L’HIVER AVEC NOUS!<br />

En bordure des autoroutes<br />

Près du Sawgrass Mall,<br />

casino, Riverfront Shop,<br />

magasins, supermarchés<br />

et autres...<br />

954.587.0101<br />

twinlakespark@gmail.com<br />

40 ACRES DE TERRAINS AMÉNAGÉS COMPRENANT:<br />

Piscine chauffée Pavillon pour animation<br />

Pétanque Shuffleboard Salle de billard<br />

Musique, danse, réception À 10 minutes de la plage<br />

Pour réservation: 1-800-327-8182 │ www.twinlakestravelpark.com<br />

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Forfait accompagné<br />

en francais<br />

du 27 février au 2 mars 2018<br />

Le forfait inclut:<br />

Vol direct · Hôtel Four Points French Quarter · Déjeuner connnental ·<br />

Tour de ville et visite de la Plantanon Laura · Tour pédestre de 2 heures ·<br />

Grand tour de ville (7 heures) · Guide local francophone · Pourboires ·<br />

Excursion opnonnelle à Lafayeee et St Marnnville (13 heures) $89.00<br />

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CLUB TROPICAL<br />

BALLROOM & SPECTACLES<br />

Le Temps des Fêtes c’est au<br />

CLUB TROPICAL que ça se passe<br />

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24 décembre • 7h pm<br />

RÉVEILLON ET SOUPER<br />

DE LA VEILLE DE NOËL<br />

31 décembre • 7h pm<br />

VEILLE ET SOUPER<br />

DU JOUR DE L’AN<br />

-SALADE<br />

-DINDE & SAUCE AUX CANNEBERGES<br />

-RAGOÛT DE BOULETTES<br />

-TOURTIÈRE<br />

Servis avec pommes de terre et légumes<br />

-BÛCHE DE NOËL<br />

(thé & café) $ 29 00 (Tout fait maison)<br />

Comprenant musique, danse et animation<br />

avec DJ’s Carole et Roger<br />

Bienvenue aux groupes!<br />

-SALADE<br />

-DINDE & SAUCE AUX CANNEBERGES<br />

-RAGOÛT DE BOULETTES<br />

-TOURTIÈRE<br />

Servis avec pommes de terre et légumes<br />

(thé & café) $ 49 00 (Tout fait maison)<br />

À minuit BYE BYE <strong>2017</strong> et ALLÔ 2018<br />

Buffet froid et champagne<br />

avec DJ’s Carole et Roger<br />

Danse et animation!<br />

BILLETS DISPONIBLES AU CLUB TROPICAL • Aucun frais de billeterie<br />

CLUB TROPICAL • CONTACTEZ DENISE AU 954.534.3696<br />

211 SE 1 St Avenue Hallandale • www.clubtropicalballroom.com<br />

(au sud de Hallandale Bch Blvd Près de Dixie) • Stationnement gratuit<br />

Le CLUB OPTIMISTE CAN-AM<br />

vous invite à son souper-dansant<br />

à l’occasion de son<br />

DÎNER DE NOËL<br />

Au menu, deux choix:<br />

• Rosbif • Poisson<br />

$<br />

45 tout inclus<br />

Musique et danse + prix de présence<br />

En compagnie de BRIGITTE LEBLANC<br />

Vendredi le 15 décembre à 6h30 pm.<br />

2500 Griffin Rd.<br />

Fort Lauderdale<br />

Pour réservations Gaétan Roy: 954 735 4967<br />

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FRA DIAVOLO<br />

Ristorante Italiano<br />

LUNCH : Mar-Ven 11h30-15h<br />

SOUPER : Mar, Jeu & Sam 16h30-22h<br />

Ven & Sam 16h30-23h<br />

BRUNCH Dim 11h-15h<br />

RÉSERVATION NÉCESSAIRE<br />

N O U V E AU<br />

LUNCH<br />

Mardi au Venredi<br />

11h30 à 15h<br />

BRUNCH<br />

Dimanche<br />

11h à 15h<br />

5444 N. University Dr. (1 rue au sud de Commercial)<br />

LAUDERHILL - 954-746-3132<br />

www.fradiavolorestaurant.com<br />

SERVICE DE TRAITEUR • TOUTES OCCASIONS • CÉLÈBRE SES 23 ANS<br />

Spécial<br />

Soupe-tôt<br />

Plat principal à partir de 17,95$<br />

Incluant soupe, salade, dessert & café/thé<br />

Doit être assis avant 17h45. Non valide avec aucune autre offre.<br />

Aucune substitution. Menu sujet à changement.<br />

ITALIAN RESTAURANT OF CORAL SPRINGS<br />

Une expérience haut de gamme !<br />

The Esplanade at CoralSquare Mall<br />

929 University Drive - CORAL SPRINGS<br />

954-796-0544<br />

www.marolascoralsprings.com<br />

Voté « Meilleur Resto Italien »<br />

à CoralSprings 2013,2014 & 2015<br />

Lundi - Fermé, Mar-Jeu 16h30-22h<br />

Ven-Sam 16h30-23h, Dim 16h30-22h<br />

RÉSERVATION NÉCESSAIRE<br />

Maintenant ouvert pour le lunch<br />

Mar-Ven 1 1 h3 0 -1 5 h<br />

LUNCH<br />

à partir de 7 95$<br />

Incluant soupe ou salade & plat principal<br />

1885 HOLLYWOOD BLVD.<br />

Au centre ville de Hollywood<br />

www.bistro1902.com<br />

CUISINE FRANÇAISE INSPIRÉE<br />

Reconnu pour ses fruits de mer et ses steaks<br />

Lunch à partir de $ 7 • Dîner à partir de $ 10<br />

AVEC TOUT REPAS LE PROPRIO VOUS OFFRE LE VIN À VOLONTÉ !<br />

MENU VARIÉ & À LA CARTE<br />

Poisson | Volaille | Viande | Pâtes | Desserts maison<br />

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Notre soupe à l’oignon et notre foie gras<br />

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Pour bien manger et se régaler... C’est chez<br />

Votre Cantine sur la plage<br />

Ouvert de 8h – 22h<br />

9 5 4 .8 5 6 .5 0 2 1<br />

Bière et Vin<br />

De la bonne bouffe, pas chère et délicieuse<br />

Des plats frais et bien préparés<br />

Comprenant un menu varié comme vous l’aimez !<br />

3 2 9 Rue Johnson<br />

Sur la plage d’Hollywood<br />

RESTAURANT<br />

+ de 15 choix de mets asiatiques<br />

Combinaison pour<br />

Soupe et 2 entrées $<br />

6 50<br />

Légumes / ou / lomein / ou / riz frit<br />

Steak au poivre<br />

Poulet épicé<br />

METS POUR EMPORTER ET<br />

SERVICE DE TRAITEUR<br />

Poulet à l’orange<br />

Chicken Shrimp<br />

Livraison de commande de $ 15 et +<br />

dans un rayon de 3 miLLes ( $ 2)<br />

Poulet broccoli<br />

PEMBROKE PARK 33009<br />

3159 WEST HALLANDALE BEACH BLVD,<br />

954.342.9287<br />

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Poulet champignons<br />

Ouvert 7 jours/semaine<br />

Lun-ven: 11h / 10h pm<br />

Sam-dim: midi / 10h pm<br />

LAUDERHILL 33313<br />

5524 WEST OAKLAND PARK<br />

954.731.1389


Authentique cuisine italienne<br />

Passion etAmour<br />

à l’italienne dans chaque plat !<br />

Les propriétaires :Gianni Sposato et Alain Pageau<br />

Chef Gianni<br />

25 ans d’expérience<br />

culinaire au Canada<br />

et reconnu en Floride<br />

Pour réser vation en français : 954.613.5502<br />

Pour tout savoir sur nos soirées spéciales avecAnimation Musicale<br />

Suivez-nous<br />

2009 HARRISON ST. | HOLLYWOOD, FL 33020<br />

www.AllegriaRistorante.com | info@allegriaristorante.com<br />

HAPPY HOUR<br />

De 16h à 19h<br />

2 pour 1<br />

Menu spécial<br />

(Du lundi au vendredi)<br />

OUVERT TOUS<br />

LES JOURS DE 16H À 23H !<br />

Pour les Couche-Tard,<br />

11 after 11 (Après 23h,<br />

menu spécial à $11)<br />

sur :www.facebook.com/AllegriaRistoranteHollywood<br />

Service de<br />

LIVRAISON<br />

954.874.0757<br />

DÉJEUNER – LUNCH - DÎNER<br />

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COCONUT CREEK (5463 Lyons Rd, 33073)<br />

1 er lundi du mois : Commandez le 1er sandwich<br />

et obtenez le 2ième pour 1 $<br />

1 er mardi du mois : Commandez le 1er spaghetti<br />

smoke meat et obtenez le 2ième pour 1 $<br />

MENU VARIÉ<br />

David ELVIS Morin *ELVIS*<br />

au 5463 Lyons Rd, Coconut Creek<br />

Le 9 avril <strong>2017</strong><br />

2 LOCATIONS POUR MIEUX VOUS SERVIR<br />

DÉJEUNER<br />

$<br />

3 99<br />

2 Oeufs-Toast-Café<br />

Également : crêpes<br />

aux fruits et autres… (Lun-Vend.)<br />

Café inclus de 6:30 à 11am<br />

HOLLYWOOD (1821 Mayo St, 33020)<br />

2 e lundi du mois : Commandez le 1er sandwich<br />

et obtenez le 2ième pour 1 $<br />

2 e mardi du mois : Commandez le 1er spaghetti<br />

smoke meat et obtenez le 2ième pour 1 $<br />

LUNCH Spécial Smoke Meat<br />

Avec salade<br />

de choux,<br />

cornichons,<br />

frites et Pepsi<br />

$<br />

14 99<br />

SMOKE MEAT<br />

PRÉPARÉ<br />

AU COMPTOIR<br />

DEVANT VOUS !<br />

SPECTACLE Le 10 décembre à 7pm 7h : $ 10<br />

Spectacle DAVID MORIN Un certificat cadeau de<br />

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10 vous sera remis pour<br />

votre prochaine visite<br />

Prix d’entrée: $ 10<br />

2 POUR 1<br />

Draft &<br />

Vin maison<br />

Chaque jour<br />

de 15h à la<br />

fermeture<br />

Menu Santé<br />

Salade<br />

Saumon grillé<br />

Thon grillé<br />

Poulet grillé<br />

LIVRAISON GRATUITE (sauf le dimanche) - Commande de $ 10+<br />

Français : 954.570.8822 • schwartzsdeli@hotmail.com<br />

Ouvert tOus les jOurs de 6h30 à 23h<br />

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SPÉCIAL DÉJEUNER de 8 à 11 am<br />

Comprenant les Crêpes<br />

Mets pour emporter<br />

786 489 1166<br />

• Cretons • Tourtières • Pâté au saumon et au Ven: midi à 8h pm<br />

poulet • Sauce à spaghetti et ragoût de boulettes Sam-dim: 8h am à 4h pm<br />

DÉMÉNAGÉ AU<br />

Yellow Green Market (coin TafT) 1940 N 30th Rd, Hollywood, FL 33021<br />

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FRENCHIE’S<br />

Bar<br />

& Grill<br />

Pour bien manger, s’amuser,<br />

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Spéciaux tous les jours Ouvert de 7h à la fermeture<br />

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JOUR à $ 7 95<br />

Pizza Bambino<br />

Hamburger-steak<br />

Spaghetti<br />

Pâté au saumon<br />

Pâté au poulet<br />

Musique, danse, animation en soirée à compter de 5h pm<br />

LE TEMPS<br />

DES FÊTES<br />

c’est chez Frenchie’s<br />

que ça se passe!<br />

Réservez tôt!<br />

Places limitées!<br />

Spéciaux de la Journée<br />

En SOIRÉE<br />

Lundi: smoked meat frites ........... $ 8 95<br />

Mardi: demi poulet ..................... $ 8 95<br />

Mercredi: crevettes .................. $ 12 95<br />

Jeudi: trio pâtes ......................... $ 8 95<br />

Vendredi: surf & turf ................ $ 34 95<br />

Samedi: fondue 2 pers .............. $ 49 95<br />

Dimanche: coquille fruits de mer . $ 10 95<br />

Retour de<br />

BIG DADDY<br />

Avec vous pour la saison<br />

Retour de<br />

ANDRÉ CYR<br />

Avec vous pour la saison<br />

Salle de réception rodger Brulotte,<br />

peut contenir pluS de 100 perSonneS<br />

pour party privé • Spécial de groupe<br />

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16 décembre<br />

et bien d’autres<br />

3190 Hallandale Blvd<br />

Juste à l’entrée de Park Lake Estates<br />

954.374.8085<br />

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Seul authentique bistro sur Las Olas<br />

Service de<br />

valet à la porte<br />

Assiette de charcuterie Steak Tartare Steak Frites<br />

TOUS LES JOURS • Menu à $ 25<br />

BISQUE DE HOMARD<br />

OU SALADE<br />

DE SAISON<br />

TOUS LES JOURS<br />

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Amuse-gueules gratuits<br />

4h - 8h pm<br />

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CONFIT DE CANARD<br />

OU STEAK-FRITES<br />

CRÈME BRÛLÉE<br />

OU SORBET<br />

DIMANCHE BRUNCH<br />

Mimosa / Bloody Mary<br />

À VOLONTÉ $ 12<br />

Croissants et assiettes de fruits gratuits<br />

11h30 am - 3h pm<br />

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LE GRAND RÉVEILLON du 31 décembre<br />

MUSIQUE et DANSE<br />

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MICHEL CHATILLON<br />

Et ses artistes invités<br />

JEUDI - VENDREDI - Et le SAMEDI DJ invité<br />

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Pour bien manger<br />

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SUPER HAPPY HOUR [Lun-ven de 3 à 7pm • Samedi de 11am à 5pm]<br />

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• Liqueur / Spiritueux • Vin maison • Draft • Cocktails<br />

• Martinis • Boisson glacée alcoolisée • Bière sceau de glace<br />

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AU MENU<br />

• CÔTES LEVÉES<br />

• HAMBURGERS<br />

• PÂTES<br />

• STEAKS<br />

• FRUITS DE MER<br />

• SPÉCIAUX DU MIDI<br />

PERMIS D’ALCOOL COMPLET<br />

• GRAND CHOIX DE VINS<br />

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954 454 8878<br />

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Lun-ven .....<br />

9 99<br />

Lun-jeu ....15 Sam-dim . 12 99 Ven-dim ...18 HORAIRES<br />

LUNCH<br />

11h am à<br />

3h30 pm<br />

DÎNER<br />

3h30 à<br />

9h30 pm<br />

Ven-sam<br />

10h pm<br />

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8 personnes et +<br />

Non valide les jours de fête.<br />

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1091 S. University Dr, Plantation<br />

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4 personnes et + (750ml)<br />

8 personnes et + (1.5l)<br />

Non valide les jours de fête.<br />

Ne peut être combiné avec<br />

d’autres offres.<br />

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Vue incroyable<br />

sur la mer!<br />

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MÉDITERRANÉEN!<br />

Restaurant d’inspiration<br />

MÉDITERRANÉEN!<br />

FORMULE Vue incroyable sur PETIT-DÉJEUNER, la mer!<br />

samedi et dimanche de<br />

11h à 4h pm avec cocktail et café au BORD DE LA MER!<br />

MENU COMPLET<br />

Early Bird (4 à 6 pm)<br />

3 services<br />

Salade ou soupe<br />

Plat principal<br />

Dessert<br />

MENU GOURMET<br />

à partir de<br />

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18 00<br />

à partir de<br />

$<br />

29 99<br />

MUSIQUE LIVE: ven-sam à partir de 8h pm avec plancher de danse<br />

ALEX<br />

DEAN<br />

Vendredi<br />

PURO SABOR<br />

1 er décembre Samedi 2, The MOTOWNNERS<br />

Vendredi 15 et 29 déc. Ven 8, sam 9 et 23 décembre<br />

Toute la journée<br />

3 services<br />

Entrée<br />

Plat principal<br />

Dessert<br />

PERMIS D’ALCOOL COMPLET<br />

Musique et danse<br />

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DÎNER DU RÉVEILLON LE 24 DÉCEMBRE<br />

VENEZ VOUS RÉGALER!!!<br />

3 services: • Soupe $<br />

33 99<br />

• Plat principal • Dessert<br />

4 sevices: • Soupe • Entrée $<br />

44 99<br />

• Plat principal • Dessert<br />

RÉSERVEZ-TÔT!<br />

GISELE & ALEX<br />

Vendredi 22 décembre<br />

BLUE BAR & GRILL OCEANFRONT<br />

FRANÇAIS - 954 251 2658<br />

1960 South Ocean Drive, Hallandale Beach, 33009<br />

Situé aux « Hemispheres » du côté de l’océan • Stationnement gratuit<br />

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Ouvert midi et soir, 7 jours semaine • www.bluebargrill.com


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CigaLe<br />

Déjà<br />

17 ans<br />

Un goût de Méditerranée<br />

Un fabuleux restaurant dans<br />

le fameux Delray Beach<br />

Venez découvrir la<br />

gastronomie de<br />

la Méditerranée<br />

Le 5 à 7 Happy Hours<br />

le plus branché de Delray!<br />

2 POUR 1 SUR TOUTES LES<br />

BOISSONS ALCOOLISÉES<br />

Tapas Menu à $ 6 00<br />

• Menu à la carte en soirée<br />

• Viandes et poissons savoureux<br />

• La meilleure sélection de vins<br />

• Choixde desserts mémorables<br />

FRANCIS et son<br />

personnel vous<br />

attendent avec<br />

le sourire<br />

Pour tous genres de réceptions ou<br />

d’occasions spéciales: 3 salons privés<br />

et un bar ultra sympathique!<br />

Pour réservation → 561.265.0600<br />

253 SE 5th Ave, Delray Beach, FL 33483<br />

Ouvert 7 jours pour dîner<br />

à partir de 5h pm<br />

www.lacigaledelray.com • lacigale@bellsouth.net<br />

Le plus ancien<br />

STEAK HOUSE<br />

dans Broward. 68 65 ans déjà!<br />

La meilleure sélection de boeuf grillé à la perfection<br />

De plus, savourez nos délicieux<br />

• Fruits de mer<br />

• Prime Rib • Poulet<br />

• Carré d’agneau • Mets italiens<br />

Depuis 1949<br />

Tous les lundis et mardis<br />

Carte Carte de de vins vins (26 à 69) (20 (26 à 1/2 à 63) 69) prix<br />

Pianiste du mercredi au dimanche<br />

Pianiste du mardi au samedi<br />

MENU SPÉCIAL<br />

les 25 et 31 décembre<br />

Ouvert à Noël de 2 à 9 pm<br />

Voté MEILLEUR STEAK HOUSE par<br />

Veille du Jour de l’An ouvert de 3 à 9 pm<br />

Réservez-tôt!<br />

Happy Hour au bar de de 4h30-6h30 tous lun-ven les jours • • Boissons et et amuses-gueules<br />

www.Carrefour-Floride.com 63


64 www.Carrefour-Floride.com


Denise’s Kitchen<br />

Quand le petit déjeuner et les repas du midi<br />

deviennent grands depuis 3 6 ans !<br />

EST. 1 9 8 1<br />

Reconnu pour<br />

offrir ses déjeuners et ses lunchs<br />

le moins chers à Pompano<br />

Déjeuner<br />

$<br />

4 incluant le café<br />

4 5<br />

$<br />

5 4 5<br />

Lunch<br />

Livraison / Pour emporter<br />

9 5 4 .9 4 3 .7 4 1 1<br />

★ ★ ★ ★ ★<br />

★ ★ ★ ★ ★<br />

Notre menu présente une gamme complète<br />

de repas savoureux et gourmands qui sauront vous plaire<br />

dans une ambiance typiquement floridienne…<br />

OUVERT 7 jours/semaine : Lundi-dim. 5 :3 0 am – 3 :0 0 pm<br />

2 3 3 5 NE 5 th Avenue (Coin Copan Road)<br />

POMPANO BEACH, FL 3 3 0 6 4<br />

La meilleure pizzeria dans le Sud-Est de la Floride<br />

« V O T É m e i l l e u r e p i z z a d a n s B r o w a r d »<br />

Notre spécial<br />

canadien<br />

Pizza<br />

individuelle $ 8 9 9<br />

Spaghetti sauce à la viande<br />

+ 1 verre de vin<br />

$<br />

1 2 9 9<br />

Pizza médium toute garnie +<br />

grand panier de frites + 2 verres de vin ou bières $ 2 7 9 9<br />

É g a l e m e n t a u m e n u : P ou t i n e – S u b – R ol l<br />

A i l e s – S a l a d e s – e t b i e n d ’a u t r e s<br />

sur place<br />

pour emporter<br />

livraison<br />

Commandez en ligne :<br />

big-louies.com<br />

Lundi – samedi<br />

de 1 1 h à 2 2 h<br />

Dimanche<br />

de midi à 2 2 h<br />

Hollywood Hills Plaza - 3 8 0 N Park Rd - Hollywood, FL 3 3 0 2 1 - 9 5 4 .8 8 9 .0 1 7 0<br />

www.Carrefour-Floride.com 65


BUFFET<br />

chaud & froid<br />

BRUNCH<br />

à domicile<br />

MÉCHOUI<br />

& BBQ<br />

Pour toute<br />

OCCASION<br />

Le numéro 1 des services de traiteur<br />

PETITE OU GRANDE RÉCEPTION<br />

TEMPS DES FÊTES - ST-VALENTIN - PÂQUES<br />

CABANE À SUCRE - PARTY PRIVÉ ET AUTRES<br />

Peut servir jusqu’à 1000 personnes !<br />

POUR EMPORTER OU LIVRER<br />

Plus de 100 mets disponibles<br />

Plats maison Canadiens & Italiens<br />

Tourtière Ragoût de boulettes Creton<br />

Pâté au saumon et autres Sauce à spaghetti Pâté au poulet<br />

Livraison gratuite<br />

PLUS DE $ 50 00<br />

Grand choix de desserts<br />

Tarte au sucre<br />

Bûche de Noël<br />

18401 COLLINS AVENUE - SUNNY ISLES BEACH, FL 33160<br />

Français : 954.328.4466 • 754.265.1327<br />

VISITER NOTRE MENU : https://www.facebook.com/alabonnefourchettecatering/<br />

66 www.Carrefour-Floride.com


Thunderbird<br />

Avec 10 personnes et +,<br />

Day’s Hotel Restaurant<br />

18401 Collins Ave, Sunny Isles<br />

Miami Beach, 305.792.6164<br />

Ouvert 7 jours de 7am à 11pm<br />

Bar ouvert à partir de 11am<br />

BOUFFE-TÔT<br />

à partir de<br />

$<br />

9 95<br />

incluant soupe ou salade,<br />

dessert et café. 4h30 à 6pm<br />

nous offrons<br />

Marie-Suzie Steiner, prop.<br />

le gâteau d’anniversaire<br />

GRATUIT<br />

avec un bouquet de ballons<br />

Pour le meilleur poulet et pizza c’est<br />

Tous les mercredis<br />

SPÉCIAL<br />

Smoked Meat,<br />

frites et pickle<br />

$<br />

11 95<br />

Tous les mardi soirs<br />

SPAGHETTI<br />

$<br />

4 95<br />

Bouteille de vin maison<br />

LUNDI FONDUE À VOLONTÉ<br />

Chinoise / poulet / boeuf / chocolat<br />

Salade • 1 pers: $ 23 95<br />

César • 2 pers: $ 43 95<br />

Tous les vendredis<br />

Spécial homard du<br />

Maine, avec salade<br />

1 homard $ 23 95<br />

2 homards $ 39 95<br />

(par personne)<br />

$ 1500 PROMO SOIRÉE DE HOCKEY DU<br />

Lorsque le Canadien compte + de 5 buts, obtenez 5 ailes de poulet gratuites.<br />

HAPPY HOURS tous les jours de 4 à 7 pm au Pool Bar. Venez voir nos spéciaux!<br />

JEUDI repas 1/2 prix pour les dames (excepté filet mignon).<br />

Bird Cage<br />

Salle Pier Béland<br />

RICHARD CUSSON<br />

MARC PAUL<br />

PIERRE POIRIER<br />

Musique, danse,<br />

Musique, danse,<br />

et ses belles mélodies<br />

Mer au lun<br />

animation<br />

animation<br />

Ven au lun<br />

Mar au jeu<br />

DANSE • MUSIQUE • ANIMATION<br />

SPECTACLE À<br />

VENIR JANVIER<br />

DIM 7 JAN : Carolyne Jomphe ($15) • DIM 14 JAN : Sylvie Héneault ($15)<br />

VEN 19 JAN : Carl Gauthier & Doc Lapointe ($20) • DIM 21 JAN Christiane Thibeault ($15)<br />

DIM 28 JAN : Luciano Davis ($15)<br />

RÉVEILLON SOIRÉE VEILLE DU JOUR DE L’AN<br />

DE NOËL<br />

4 SERVICES<br />

24 DÉCEMBRE ENTRÉE: Salade du jardin vinaigrette maison.<br />

APPETIZERS: Crevettes géantes au coconut et salsa<br />

Salade jardinière<br />

de mango, servies sur salade 3 couleurs.<br />

Boeuf Bourguignon<br />

PLATS PRINCIPAUX: Filet mignon dans sa robe de sésame<br />

Assiette Canadienne<br />

et parfumé de sa sauce au poivre ou<br />

Fettuccine aux fruits de mer<br />

Filet de saumon subtilement assaisonné<br />

Gâteau de Noël<br />

et son chow chow de légumes<br />

Café et thé DESSERT: Panettone Italien dans sa sauce au grand marnier<br />

Des Hors-d’œuvres seront servis<br />

$<br />

32 95 Une Bouteille de champagne pour 4 personnes $ 85 95<br />

taxes et pourboires en sus<br />

Stationnement gratuit de l’autre côté de la rue ou valet-parking $ 5 en mentionnant que vous êtes clients du restaurant<br />

www.Carrefour-Floride.com 67


la Gastronomie<br />

à tout prix<br />

Montréal BBQ<br />

Avec<br />

Georges Losson<br />

sommes ici depuis vingt ans et avons hâte de<br />

revoir nos amis et clients du Québec, » dit l’énergétique<br />

propriétaire Marie Suzie Steiner qui, avec son<br />

«Nous<br />

associé Denis Lecours, viennent de rouvrir le Montréal BBQ après<br />

une fermeture prolongée causée par l’ouragan<br />

Irma au mois de septembre. Situé au bord de<br />

la mer à Sunny Isles, le Montréal BBQ offre un<br />

lieu de rencontre conviviale pour les expatriés en<br />

recherche de bonne compagnie. « Nous avons<br />

d’excellents musiciens francophones tous les<br />

soirs de la semaine et à partir du mois de janvier,<br />

nous présentons d’incroyables artistes tous les<br />

dimanches dans notre grande salle à spectacles »<br />

annonce Marie Suzie. Mais le Montréal BBQ n’est<br />

pas uniquement un lieu de divertissement, on y<br />

mange aussi très bien. Le matin, toutes les options<br />

classiques tels œufs, bacon et pommes de<br />

terre, fruits frais ou encore de belles crêpes sont<br />

disponibles. À l’heure du midi, un vaste choix de<br />

sandwiches affriolants, salades et soupes sont<br />

au menu. Pour ceux avec un sérieux creux, un<br />

La charmante Marie Suzie<br />

Steiner dévoile son nouveau<br />

‘Délice de la Mer’ avec crevettes,<br />

pétoncles, homards et crabe.<br />

supplément d’escargots à la Provençale, ailes de<br />

poulet, hot-dogs, hamburgers, pizza et même<br />

poutine sont hautement recommandés. « Cette<br />

année, nous avons plusieurs nouvelles surprises<br />

culinaires pour nos clients » dit Marie Suzie avec<br />

enthousiasme. « Par exemple, nous sommes très excités d’offrir un nouveau plat qui<br />

s’appelle Les Délices de la Mer. » En effet, cette magnifique assiette pour 2 déborde de<br />

crevettes et pétoncles géants, de queues de homard floridien et même de belles galettes<br />

de crabes faites maison. Offerte à moins de $40, cette nouvelle création est le choix parfait<br />

pour les mordus de fruits de mer. Mais bien sûr, les plats iconiques du Montréal BBQ<br />

Le Val de Loire<br />

Cuisine française & Crêperie<br />

68 www.Carrefour-Floride.com<br />

1576 SE 3rd Ct, Deerfield Beach 33441<br />

954.427.5354<br />

COVE SHOPPING CENTER<br />

http://le-val-de-loire.com<br />

Lunch: Lun-ven: 11h30 am<br />

Dîner: Lun-dim: 4h45 pm


demeurent toujours le fameux poulet BBQ avec sauce importée du Québec et les tendres<br />

côtes levées. « Notre poulet est<br />

reconnu comme étant le meilleur<br />

en Floride car nous faisons<br />

du gros volume et nous avons<br />

les meilleurs fournisseurs, » dit<br />

Marie Suzie. « Pour cette raison,<br />

il est toujours frais et juteux. »<br />

Le soir, la table d’hôte permet<br />

de savourer les spécialités de la<br />

maison comme les crevettes à<br />

l’ail, les moules marinières, le ziti<br />

au gratin, le filet de saumon et,<br />

surtout, les viandes et volailles.<br />

Accompagnés de soupe ou salade,<br />

pommes de terre, café et<br />

dessert, la plupart de ces repas<br />

complets sont offerts pour environ<br />

$15. Avant 18h, des spéciaux<br />

Le poulet rôti avec frites est une spécialité de<br />

la maison.<br />

« early bird » sont disponibles à moins de $10. « Nous offrons aussi 5 ailes de poulet<br />

gratuites au bar lorsque le Canadien compte au moins 5 buts! » insiste Marie Suzie. « Et<br />

n’oublions pas que notre repas de Noël traditionnel du 24 décembre et le réveillon du<br />

Nouvel An sont extraordinairement populaires. Nous recommandons donc que les gens<br />

fassent leurs réservations dès que possible. »<br />

Bon appétit!<br />

18401 Collins Ave (dans l’Hotel Thunderbird)<br />

Sunny Isles, FL<br />

Tel : (305) 792-6164<br />

BUFFET À VOLONTÉ :Sushi,Huîtres,Crabe bleu,Hibachi & Plus<br />

Asian Buffet<br />

& Grill<br />

7 JOURS SEMAINE - Lundi-Dimanche - 1 1 h – 2 2 h<br />

LUNCH 1 1 h - 1 5 h DÎNER 1 5 h3 0 - 2 2 h (Enfants 3 ans &- GRATUIT)<br />

LUNCH Lundi-Vend.<br />

Adultes 6 9 9 $<br />

Enf. 3 -9 3 9 9 $<br />

LUNCH Sam.-Dim.<br />

Adultes 7 9 9 $<br />

Enf. 3 -9 4 9 9 $<br />

DÎNER Tous le jours<br />

Adultes 9 9 9 $<br />

Enf. 3 -9 5 9 9 $<br />

-10% DÎNER<br />

BUFFET ADULTES<br />

Jusqu’à 10 personnes par coupon<br />

Non valide les jours de fête.<br />

Ne peut être combiné avec d’autres offres.<br />

Carrefour – Exp. 31/12/<strong>2017</strong><br />

2091 N. University Dr. - SUNRISE<br />

954.572.9018<br />

Sunset Square - Coin SW University & Sunset Strip<br />

-10% LUNCH<br />

BUFFET ADULTES<br />

Jusqu’à 10 personnes par coupon<br />

Non valide les jours de fête.<br />

Ne peut être combiné avec d’autres offres.<br />

Carrefour – Exp. 31/12/<strong>2017</strong><br />

240 S. Fed. Hwy - DEERFIELD BEACH<br />

954.596.8988<br />

Hillsboro Square - Coin SE Hillsboro & US1<br />

www.AsianBuffetAndGrillFL.com<br />

BOUTEILLE DE<br />

VIN GRATUITE<br />

1.5L - 8 personnes & plus<br />

Non valide les jours de fête.<br />

Ne peut être combiné avec d’autres offres.<br />

Carrefour – Exp. 31/12/<strong>2017</strong><br />

www.Carrefour-Floride.com 69


Frenchie’s Bar & Grill<br />

Pour trouver une ambiance bien québécoise dans le sud de la Floride, la destination<br />

de choix est le fameux Frenchie’s Bar & Grill. Situé près de l’autoroute 95 à<br />

Hallandale, cet établissement sympathique vous souhaite la bienvenue matin,<br />

midi et soir. « On amène le Québec en Floride », dit Martin Tremblay qui, avec<br />

l’aide de son associé Richard Papineau, se dévoue à offrir des mets succulents, un service<br />

hors pair, et, surtout, un lieu de rencontre dont la convivialité est inégalée.<br />

Au Frenchie’s, les steaks et poulet<br />

BBQ sont toujours des choix populaires.<br />

Viande fumée, poutine, poulet BBQ,<br />

spaghetti, brochettes, pizzas, ailes de poulet<br />

et hamburgers sont tous au menu. « Nous<br />

sommes également très reconnus pour la<br />

haute qualité de notre NY strip steak et filet<br />

mignon » dit Martin avec grande certitude.<br />

« Et bien sûr, nos poissons et fruits de mer<br />

sont excellents ». Par exemple, la Coquille<br />

de Fruits de Mer est une spécialité à ne pas<br />

manquer. Regorgeant de crevettes, pétoncles,<br />

goberge et champignons ensevelis sous une<br />

riche nappe de purée de pommes de terre,<br />

ce plat d’envergure fera le bonheur des amateurs<br />

de délices maritimes. En plus, il est offert<br />

à seulement $10.95 les dimanches. Tous<br />

les jours Frenchie’s présente des spéciaux<br />

intéressants comme les lundis smoked meat<br />

($8.95), les mardis demi-poulet ($8.95), les<br />

mercredis crevettes ($12.95), les jeudis trio<br />

de pâtes ($8.95), les vendredis filet mignon<br />

et queue de homard ($34.95) et les samedis<br />

fondue chinoise pour 2 ($49.95). Et pour le<br />

dessert, « les gens raffolent de notre tarte au<br />

sucre » dit Martin. « D’ailleurs, on a même ouvert un petit kiosque Frenchie’s dans la<br />

bâtisse d’à côté. On y vend une panoplie de produits du Québec incluant tartes variées,<br />

tourtières, pâtés, fromage en grains et bien plus encore! » Ce bistro spacieux a aussi plu-<br />

Commandez<br />

en ligne<br />

Italian Restaurant and P izza<br />

OUVERT :<br />

Lundi-Samedi<br />

1 1 h-2 3 h<br />

Dimanche<br />

1 2 h-2 3 h<br />

Pizza l Stromboli l Calzone l Sous-marins<br />

Steak l Veau l Fruits de mer l Et plus<br />

Bière & Vin<br />

Spéciaux du jour – Midi & Soir<br />

Service de traiteur l Salle privée l À emporter<br />

5 4 4 0 N State Road 7 (4 4 1 )<br />

NORTH LAUDERDALE, FL 3 3 3 1 9<br />

(Entre Commercial & Cypress Creek)<br />

9 5 4 .4 8 4 .0 4 0 0 - www.GGsofNY.com<br />

70 www.Carrefour-Floride.com


sieurs écrans géants pour voir<br />

hockey, football, boxe et tous<br />

les grands évènements sportifs.<br />

Bien sûr, tout est en Français.<br />

« On a de la musique 6<br />

soirs par semaine » dit Martin.<br />

« Et nous recevons souvent la<br />

visite de vedettes québécoises<br />

qui s’arrêtent pour dire bonjour.<br />

» Un havre de familiarité<br />

au beau milieu de la Floride,<br />

l’atmosphère du Frenchie’s<br />

est réellement sans rival. Bon<br />

nombre de golfeurs en font le<br />

point de rencontre avant et<br />

après leurs rondes car la cuisine<br />

est en opération de 6h à<br />

23h. Le bar est généralement<br />

FRENCHIE’S<br />

La Coquille de Fruits de Mer est un classique à ne<br />

pas manquer!<br />

ouvert jusqu’aux petites heures du matin et le stationnement est gratuit. Que ça soit<br />

pour un bon repas, bière et vins abordables ou tout simplement pour bavarder avec<br />

des compatriotes, le resto-bar Frenchie’s est l’épicentre de la culture québécoise sur la<br />

péninsule floridienne. Si vous êtes dans le coin, assurez-vous de leur rendre visite. Bon<br />

appétit et bonne jasette!<br />

3190 W Hallandale Beach Blvd (I-95, sortie 18)<br />

Hallandale, FL 33009<br />

Tel: (954) 257-7266<br />

PLATS MAISON CANADIENS<br />

POUR EMPORTER<br />

À notre comptoir situé au<br />

3192, porte F, Hallandale Blvd<br />

à 100 pieds à l’ouest de FRENCHIE’S<br />

RÉSERVEZ VOS TOURTIÈRES POUR LE TEMPS DES FÊTES<br />

Tourtière Pâté au saumon Pâté au poulet<br />

Tarte au sucre Beigne du jour Cretons<br />

et autres...<br />

Nous préparons également vos commandes spéciales<br />

Plats et mets sur demande<br />

Pour 10 personnes et plus<br />

305.490.7990<br />

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à midi<br />

www.Carrefour-Floride.com 71


Magasiner au Québec pour<br />

meubler son coin de Floride<br />

La réputation de la Maison Ethier,<br />

spécialiste en ameublement, électroménagers<br />

et produits électroniques,<br />

n’est plus à faire et il<br />

est maintenant possible de profiter du<br />

vaste choix de produits qui y est offert<br />

et de faire livrer le tout en Floride. Les<br />

deux établissements de Maison Ethier, à<br />

Saint-Jean-sur-Richelieu et Saint-Basilele-Grand,<br />

permettent, bien sûr, de vérifier<br />

le confort des meubles, la qualité de fabrication<br />

mais, en plus,<br />

les électroménagers,<br />

laveuses, sécheuses et<br />

lave-vaisselle, sont branchés<br />

pour en constater<br />

le fonctionnement et<br />

les téléviseurs sont câblés<br />

pour en apprécier<br />

la qualité d’image. En<br />

outre, Maison Ethier<br />

offre toute une gamme<br />

de grils barbecue. Sylvain Bonneau est<br />

co-propriétaire de Maison Ethier avec<br />

Pierre et François Ethier, père et fils. Il travaille<br />

pour l’entreprise depuis 24 ans. Il explique<br />

le service offert par son entreprise.<br />

« Avec l’aide de nos conseillers qui sont<br />

parmi les mieux formés dans notre domaine,<br />

les clients feront leur choix parmi<br />

le vaste choix d’ameublement offert chez<br />

nous. Le tout sera expédié dans les semaines<br />

suivantes en Floride, puisqu’une<br />

compagnie de transport effectue le trajet<br />

Par Yvan Sinotte<br />

François Éthier, Pierre Éthier et<br />

Sylvain Bonneau<br />

pour nous une fois par mois vers la Floride.<br />

» Le premier établissement de Maison<br />

Ethier a ouvert ses portes en 1984<br />

à Saint-Jean-sur-Richelieu suivi 10 ans<br />

plus tard de l’ouverture du commerce de<br />

Saint-Basile-le-Grand. Ce dernier est le<br />

plus grand magasin de meubles au Canada<br />

avec une superficie de 260 000 pieds<br />

carrés. Pour Sylvain Bonneau, il est important<br />

de se déplacer en magasin avant<br />

d’acheter un meuble. « Sur papier ou<br />

internet, deux chaises<br />

peuvent avoir la même<br />

apparence. Sur place, on<br />

constate que le poids,<br />

la solidité ou le fini ne<br />

se comparent pas. » Il<br />

va de soi que si Maison<br />

Ethier livre ses produits<br />

jusqu’en Floride, il en est<br />

de même pour tout le<br />

Québec. Une visite dans<br />

la belle région de la Montérégie pour magasiner<br />

chez Maison Ethier et ensuite on<br />

reçoit nos achats à domicile que ce soit au<br />

Québec ou en Floride.<br />

Maison Éthier<br />

Saint-Basile-le-Grand :<br />

267 Boul Sir-Wilfrid-Laurier (Québec)<br />

1800 363 9408<br />

Saint-Jean-sur-Richelieu :<br />

126 rue Jacques-Cartier Nord (Québec)<br />

450 346 1090<br />

72 www.Carrefour-Floride.com


NOUS MEUBLONS<br />

AUSSI LA FLORIDE<br />

NE PAYEZ PAS LES TAXES *<br />

SAINT-BASILE-LE-GRAND | 267 boul. Sir-Wilfrid-Laurier (Québec) 1 800 363-9408<br />

SAINT-JEAN-SUR-RICHELIEU | 126, rue Jacques-Cartier Nord (Québec) 450 346-1090<br />

SUIVEZ-NOUS<br />

FINANCEMENT DISPONIBLE<br />

* Frais de transport et douanes en sus. Sur marques et modèles sélectionnés. Le rabais s’applique sur le prix régulier. Promotion non jumelable. Malgré le soin apporté à la préparation,<br />

des erreurs pourraient s’y être glissées. Financement disponible à l’approbation du crédit. Dépôt de 25 % exigé. Achat minimum requis de 500 $ (avant les taxes). Peut prendre fin sans<br />

préavis. Détails en magasin.<br />

www.Carrefour-Floride.com 73


Capsule Info<br />

Bye-bye maman! : carnet d’ados radicalisés<br />

De Fabrice De Pierrebourg<br />

Comment ces enfants canadiens sages qui rêvaient d’un<br />

autre monde ont-ils pu être séduits, endoctrinés par le projet<br />

révolutionnaire contemporain le plus effrayant ? L’histoire<br />

d’Ali, de Karim, de Rima et d’autres racontée dans cet<br />

ouvrage est bouleversante. Elle intrigue autant qu’elle inquiète<br />

parce qu’elle peut se transposer à n’importe quelle<br />

radicalisation idéologique, politique ou d’endoctrinement<br />

religieux au Québec. « Bye-bye maman! » est une plongée<br />

dans les ténèbres. Mais c’est aussi un récit profondément<br />

humain et un message d’espoir. Le rideau du salon s’écarte,<br />

une main qui apparaît à travers la vitre constellée de flocons<br />

de neige et qui s’agite deux ou trois fois. « Je n’oublierai jamais.<br />

Cette main, c’est la dernière image que j’ai de mon fils<br />

», raconte la maman de Karim. À quelques kilomètres de là,<br />

le même drame secouait la famille de Rima, 18 ans. Deux jours plus tard, Karim, 18 ans lui<br />

aussi, Rima et cinq autres amis s’étaient déjà volatilisés en Syrie. On ne les a plus jamais<br />

revus. Quant à Ali, dont l’histoire a inspiré ce livre, il est devenu, à 16 ans, le plus jeune<br />

Canadien condamné pour terrorisme au pays. Ce gamin trop jeune pour réaliser la gravité<br />

de son geste voulait partir, lui aussi. Pour aider le peuple syrien, pensait-il. Mais il a échoué.<br />

Apprendre pour comprendre<br />

ce livre dévoile mes expériences en 330 pages<br />

- Les contraintes familiales<br />

- Les tumultes personnels<br />

(suicide, alcoolisme, burnout)<br />

- La vision d’une verte prairie<br />

- La découverte de la Foi<br />

sont autant de sujets<br />

qui caractérisent mon cheminement<br />

Le silence de la mort est-il un cri de vie ?<br />

Pour commander :<br />

Téléphone : 450-245-3134<br />

Courriel : rogerpoirier1@hotmail.com<br />

Prix : 19.95 $ (taxes incluses )<br />

Chaque livre est recouvert de cuir<br />

avec un dessin personnalisé<br />

74 www.Carrefour-Floride.com<br />

Apprendre pour comprendre<br />

De Roger Poirier<br />

Roger Poirier<br />

Joallière<br />

Heather Logan<br />

Dessin de l’auteur<br />

Mes créations exclusives en argent<br />

sont là pour faire rêver<br />

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homme qui combat ses démons,<br />

pour finalement constater qu’il<br />

existe une autre traversée d’une<br />

simple voie, celle de l’exploration<br />

de l’Art. Du suicide, en passant par<br />

l’alcoolisme, il découvre la paix<br />

de l’esprit dans la contemplation<br />

d’une verte prairie. Les voyages en<br />

Afrique, la découverte de diamants,<br />

les tempêtes du Nord le ramènent<br />

toujours vers une seule aspiration,<br />

celle de Dieu. Apprendre pour comprendre qu’il ne sera pas vainqueur, mais qu’il pourra<br />

défaire les chaînons d’un mal aimé.<br />

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Desjardins Bank est un usager autorisé de la marque déposée de MasterCard<br />

International Inc. Copyright © 2011, TMG Financial Services, Inc.<br />

ATIRA ® est une marque de service déposée et ATIRA credit SM est une<br />

marque de service de The Members Group, Inc.


La direction de la Desjardins Bank<br />

soulignera ses 25 ans de fondation<br />

en Floride lors d’un événement spécial<br />

en préparation qui se tiendra au<br />

cours du mois de février et accentuera, dès<br />

la mi-janvier, sa présence sur la côte ouest<br />

de l’état. C’est en 1992 que le Mouvement<br />

Desjardins décidait d’offrir des services<br />

bancaires aux Canadiens qui séjournent en<br />

Floride. Au fil des ans, l’institution d’Hallandale<br />

Beach a étendu<br />

ses tentacules en ouvrant<br />

des succursales à Pompano<br />

Beach, Lauderhill<br />

et Boynton Beach. À la<br />

suite de l›expérience menée<br />

la saison dernière<br />

sur la côte ouest de la<br />

Floride avec une unité<br />

mobile d›information sur<br />

ses services, Desjardins<br />

Bank s›installera du 15<br />

janvier au 30 mars à Bonita<br />

Springs, à raison de<br />

trois jours par semaine. Il<br />

sera possible, en visitant<br />

cette vitrine mobile, d›ouvrir un compte et<br />

de soumettre une demande de carte débit<br />

ou de crédit, en plus de s›informer sur les<br />

nombreux services dispensés par la Desjardins<br />

Bank. Le président de la banque,<br />

Daniel Veilleux, souligne que du personnel<br />

se déplacera également dans certains complexes<br />

résidentiels de la région pour y livrer<br />

diverses informations. Un brunch-conférence<br />

à l’intention des résidents de la<br />

côte du Golfe du Mexique est également à<br />

l’agenda de la direction de Desjardins Bank.<br />

Un quart de siècle de<br />

présence en Floride<br />

Par Yvan Sinotte<br />

Nouveaux guichets<br />

Les usagers des guichets automatiques<br />

de la Desjardins Bank transigent cette<br />

saison avec de nouveaux appareils plus<br />

performants et sécuritaires. « Pour effectuer<br />

un dépôt, précise Daniel Veilleux,<br />

il ne sera plus nécessaire d’utiliser<br />

une enveloppe. Les billets de banque et<br />

chèques sont insérés directement dans<br />

la machine qui les lit et effectue la transaction<br />

désirée. »<br />

Internet<br />

L’application internet de<br />

la Desjardins Bank roule<br />

sur les ordinateurs depuis<br />

quelques années<br />

et elle est maintenant<br />

disponible en français<br />

avec une parenté visuelle<br />

évidente avec le<br />

site québécois. Celle-ci<br />

est aussi accessible sur<br />

les tablettes, Android et<br />

IOS, avec lesquelles il est<br />

possible de déposer un<br />

chèque. La gamme de services en ligne<br />

s’étend constamment avec la possibilité<br />

de paiement de factures, de virement et<br />

de dépôt. Daniel Veilleux rappelle également<br />

que l’application de la banque localise<br />

les guichets automatiques Presto des<br />

supermarchés Publix situés à proximité<br />

de l’utilisateur. Le recours à ces guichets<br />

est gratuit.<br />

Desjardins Bank porte fort bien ses 25<br />

ans d’existence. www.desjardins.com<br />

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En Floride, il ne faut pas dire<br />

« changement climatique » CHUT!!!<br />

Recherche Internet<br />

Les employés du Département de<br />

Protection de l’Environnement de<br />

Floride n’ont plus le droit d’utiliser<br />

les termes de « changement climatique<br />

» ou « réchauffement climatique »<br />

dans leurs supports de communication<br />

officiels, pas même dans<br />

leurs Emails, selon des<br />

anciens employés dont le<br />

témoignage a été recueilli<br />

par le Florida Center for<br />

Investigative Reporting<br />

(FCIR) . À la place, il faut<br />

qu›ils disent « facteurs climatiques<br />

» ou « changements<br />

liés au climat ». Une<br />

ancienne employée raconte<br />

que le changement<br />

climatique est réduit au rang de théorie<br />

et que l’agence ne parle que de faits<br />

avérés. Même si cette règle reste tacite<br />

et n’apparaît pas dans les règlements<br />

de l’agence, des employés interviewés<br />

Alain Pouleriguen, D.M.D.<br />

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par le FCIR confirment qu’elle affecte le<br />

fonctionnement de l’agence. La censure<br />

officieuse aurait été mise en place après<br />

l’élection du gouverneur Rick Scott en<br />

2011, relate le FCIR. Le républicain, réélu<br />

en 2014, a de nombreuses fois répété<br />

ne pas être convaincu<br />

que le changement<br />

climatique soit causé par<br />

l’activité humaine, malgré<br />

les preuves. Pour Harold<br />

Wanless, professeur à<br />

l’Université de Miami, aucune<br />

mesure contre le réchauffement<br />

climatique ne<br />

pourra être prise en Floride<br />

si les décisionnaires<br />

ne peuvent pas ouvertement<br />

en parler et le reconnaître. L’ironie,<br />

c’est que la Floride est à la fois l’un<br />

des états américains les plus menacés<br />

par le changement climatique et le plus<br />

gros producteur de climatosceptiques.<br />

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Question Quizz<br />

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TROUVEZ LES RÉPONSES AUX ENIGMES EN COMBINANT LES 2 IMAGES<br />

1. My name is Simba in this well-known children’s story.<br />

2. Sport played by Michael Jordan and other tall athletes.<br />

3. Serves as a decoration under a window.<br />

4. You wear sunglasses to protect your eyes from it.<br />

5. You can pick apples, pears and cherries from this type of tree.<br />

6. Big purple cartoon dinosaur.<br />

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Michael Côté, Natbank<br />

Une promotion pour attirer<br />

de nouveaux clients<br />

Par Yvan Sinotte<br />

Ouvrir un nouveau compte chez<br />

NatBank peut valoir jusqu’à 300 $<br />

si cette décision est accompagnée<br />

d’un dépôt direct (pension ou salaire)<br />

et à la prise d’un certificat de dépôt de 25<br />

000 $ pour une période minimale de 12 mois.<br />

« Nous cherchons à augmenter notre part de<br />

marché et nous souhaitons attirer le plus de<br />

clients possible », avance Michael<br />

Côté, président de Natbank. En plus<br />

des trois succursales de l’institution à<br />

Hollywood, Pompano Beach et Boynton<br />

Beach, Natbank mise également<br />

beaucoup sur ses services en ligne<br />

pour satisfaire une clientèle de plus<br />

en plus branchée. Ainsi, l’application<br />

mobile de NatBank permet de déposer<br />

un chèque américain directement<br />

dans son compte à partir d’une tablette<br />

ou d’un téléphone. « Nous sommes à l’écoute<br />

de nos clients afin de simplifier les opérations<br />

autant que possible », poursuit M. Côté. « Avec<br />

notre service Tapis rouge, ajoute Michael Côté,<br />

nous accompagnons notre clientèle qui en a<br />

besoin dans toutes ses transactions en ligne.<br />

De même, nous apportons notre soutien vers<br />

les services de spécialistes que ce soit en immobilier<br />

ou en documents légaux de toutes<br />

sortes. » Le service PopMoney, lancé l’an dernier,<br />

permet de transférer de l’argent entre<br />

personne, éliminant de la sorte l’utilisation<br />

de chèque ou les déplacements pour finaliser<br />

une transaction. Le virement se fait par courriel<br />

et ne prend que quelques minutes! Le taux<br />

de change du dollar canadien face à la devise<br />

américaine a affecté plusieurs « snowbirds »la<br />

saison dernière mais la situation se stabilise<br />

selon Michael Côté. « Le taux de<br />

change a donné l’occasion de faire<br />

d’intéressantes transactions pour<br />

les Canadiens qui avaient fait une<br />

bonne acquisition immobilière il y<br />

a quelques années. La Floride demeure<br />

toujours un lieu intéressant<br />

pour acheter une propriété. » La succursale<br />

de Boynton fêtera son deuxième<br />

anniversaire en février et les<br />

résultats obtenus à ce jour répondent aux attentes<br />

de la direction de Natbank. Le président<br />

de Natbank prévoit une présence publique et<br />

planifie plusieurs événements. « Nous serons<br />

là où se rassemblent les Canadiens », conclut<br />

Michael Côté.<br />

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chef de file des organisations indépendantes d’évaluation<br />

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4. Sunlight<br />

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SYLVAIN DU BOIS, AGENT IMMOBILIER<br />

Une présence internationale qui<br />

accroît sa banque d’acheteurs<br />

Par Yvan Sinotte<br />

Sa présence annuelle au Salon national<br />

de l’immobilier de Paris permet<br />

à Sylvain Du Bois d’intéresser<br />

davantage d’Européens envers le<br />

marché immobilier floridien et, de plus,<br />

cette année, ce sont les Chinois qui ont démontré<br />

un intérêt particulier pour la Floride.<br />

« Les Chinois n›ont pas de possibilité<br />

d›achat dans leur pays, indique Sylvain Du<br />

Bois. Pour eux, acquérir une<br />

propriété est un rêve inespéré.<br />

Et occuper un condo<br />

de 1500 pieds carrés pour<br />

deux personnes c›est simplement<br />

impossible. » C’est<br />

en marge de ce salon de Paris,<br />

à la mi-octobre, que Sylvain<br />

Du Bois a signé une entente<br />

de collaboration avec<br />

une délégation chinoise<br />

dans le cadre raffiné et<br />

paisible du chic Café de la<br />

Paix. Les premiers acheteurs<br />

potentiels devraient<br />

arriver en Floride dès le<br />

début du mois de décembre. Le Salon national<br />

de l’immobilier de Paris se tenait<br />

cette année au Caroussel du Louvre avec<br />

la présence de 250 exposants provenant<br />

de divers horizons. L’Amérique du Nord<br />

comptait trois représentants provenant de<br />

la côte ouest des États-Unis, du Michigan<br />

et de Mont-Tremblant au Québec, en plus<br />

de Sylvain Du Bois de la Floride. Outre les<br />

agents immobiliers, s’y retrouvent également,<br />

des avocats, des fiscalistes et des<br />

Sylvain Du Bois à son<br />

kiosque du Salon national<br />

de l’immobilier de Paris<br />

spécialistes en immigration. Sylvain Du<br />

Bois a été invité par le commissaire du salon<br />

à livrer une conférence pour présenter<br />

les avantages rattachés à une acquisition<br />

immobilière en Floride.<br />

La présence croissante d’acheteurs potentiels<br />

de l’Europe et de Chine en Floride<br />

ouvre une intéressante fenêtre d’opportunité<br />

aux Canadiens qui souhaitent<br />

vendre leur propriété<br />

et Sylvain Du Bois est bien<br />

placé pour les piloter dans<br />

cette démarche. Les Européens<br />

profitent d’une devise<br />

forte face au dollar américain,<br />

alors que les ressortissants<br />

de la Chine connaissent<br />

un enrichissement rapide<br />

grâce à une économie vigoureuse.<br />

Le marché immobilier<br />

de la Floride ne cesse de se<br />

développer dans les trois<br />

comtés du sud de l’état :<br />

Palm Beach, Broward et Miami-Dade.<br />

Sylvain Du Bois connaît bien ce<br />

marché que ce soit pour la vente ou l’achat<br />

d’une maison ou d’un condo.<br />

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Les poètes avaient raison<br />

Les poètes ont toujours parlé de l’intense<br />

émotion que l’on peut ressentir en<br />

contemplant un paysage, le ciel ou la mer,<br />

un immense sentiment de bonheur, de<br />

joie, de respect et d’humilité envers la nature.<br />

C’est magique et donné à tout le monde. Ils ne<br />

se sont pas trompés. Les humains préfèrent<br />

les émotions reliées à l’espace<br />

et aux lieux, plutôt qu’aux simples objets.<br />

On se souvient plus intensément<br />

de l’endroit de nos premiers amours,<br />

de nos premiers émois, que de notre<br />

bague de fiançailles ou de mariage.<br />

Voilà ce qui explique pourquoi les vieilles photos<br />

sont si importantes. Les chercheurs de<br />

l’Université Surrey, en Grande-Bretagne, n’ont<br />

pas l’intention de nous dire quel genre de cadeau<br />

offrir aux gens qu’on aime, mais ils ont<br />

fait des découvertes intéressantes. Leur outil<br />

de travail? L’analyse statistique employée en<br />

imagerie cérébrale. On scanne le cerveau et ce<br />

sont les réactions du cerveau que l’on analyse.<br />

Les chercheurs voulaient savoir comment les<br />

espaces, les lieux et les objets influencent les<br />

humains. Qu’est-ce qui est le plus important?<br />

Les espaces ou les objets? L’équipe a travaillé<br />

Par Richard Johnson<br />

en laboratoire sur une vingtaine de personnes<br />

avec une technologie de pointe complexe et<br />

sophistiquée. En laboratoire, les personnes<br />

n’avaient pas à commenter les images, le scanneur<br />

calculait l’intensité de la réaction. Les<br />

pulsions électriques ne mentent pas. On ne<br />

peut pas les contrôler. Les volontaires<br />

devaient regarder dix images de lieux<br />

et dix images d’objets qui ont passé<br />

un moment ou l’autre dans leur vie. Ils<br />

devaient fournir autant d’images négatives<br />

que positives. Chaque image<br />

a été projetée trois fois, dans le désordre.<br />

Le scanneur analysait leur réaction. Il y<br />

a toujours une réaction, et les volontaires ont<br />

été interrogés en profondeur à deux reprises<br />

par les chercheurs. Conclusion des spécialistes<br />

en neuro-science: les lieux et les souvenirs de<br />

ces lieux sont beaucoup plus importants que<br />

les objets. Deux fois sur trois, une différence<br />

énorme !Les lieux rappellent des temps forts<br />

de la vie, des sentiments d’amour, d’appartenance,<br />

de confort et de sécurité. Une attirance<br />

magnétique. Quant aux objets, les réactions<br />

du cerveau sont claires: on les aime bien, mais<br />

ils n’ont jamais autant d’importance.<br />

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Du Coq à l’Âne<br />

Par Yvan SINOTTE<br />

AUX LARMES CITOYENS!<br />

Les morts qui pourraient être évitées se comptent par milliers, année après année.<br />

Sur les routes? Non. Les armes provoquent 30 000 morts par année aux États-Unis. Récentes<br />

fusillades : Orlando (49), Las Vegas (78), Sutherland Springs (26). Ce ne sont pas<br />

des attentats terroristes. Ce sont des Américains désaxés qui s’arment jusqu’aux dents.<br />

Comment réagit le président, partisan du contrôle des armes à feu jusqu’à ce que la NRA<br />

(National Rifle Association) n’endosse et finance sa candidature? Ce ne sont pas les armes,<br />

c’est la maladie mentale. Or, quand un Ouzbek islamiste exalté heurte à mort cinq touristes<br />

argentins à New York, ce même président est prêt à interdire de séjour tout autre<br />

ressortissant ouzbek et promet de frapper Daech (groupe état islamique) 10 fois plus fort.<br />

Pourtant les complices des tueurs américains s’appellent Allan Cors et Wayne LaPierre. Ils<br />

dirigent la NRA. On pleure des innocentes victimes de la liberté de s’armer.<br />

DREAMERS ET TPS<br />

Quelque 800 000 jeunes entrés illégalement aux É.-U. alors qu’ils étaient enfants<br />

jouissent présentement d’une protection légale accordée par Barack Obama (Temporary<br />

Protected Status). On les surnomme « dreamers » en raison du rêve qu’ils entretiennent<br />

de pouvoir faire leur vie en sol américain. Sauf que le locataire de la Maison-Blanche<br />

menace de les expulser. Treize élus républicains, dont Ileana Ros-Lehtinen de Miami, divergent<br />

d’opinion avec le président et clament qu’il faut régulariser la situation de ces<br />

jeunes qui ne connaissent pas d’autres pays que celui qui les a vus grandir. Et quand son<br />

complexe de Mar-a-Lago nécessite de la main-d’oeuvre que fait le président? Il recrute<br />

en Amérique centrale et du Sud, comme il l’a fait récemment en réclamant 70 visas H-2B.<br />

Pourtant, selon Carreer Source, une agence de placement, 5 136 candidats, dont, sans<br />

doute, quelques « dreamers », sont disponibles dans le comté de Palm Beach pour remplir<br />

ces postes. America first ?<br />

DES STATUES ET DES RUES<br />

Un mouvement est en cours pour effacer les<br />

traces esclavagistes ponctuées par la guerre de Sécession<br />

initiée par les états du sud. On a assisté à<br />

des déboulonnages de statues dans plusieurs états<br />

du sud, dont celle de Robert E. Lee qui se dressait<br />

à Charlottesville en Virginie. Ce même Lee, général<br />

sudiste vaincu à Gettysburg, Pennsylvanie, a une<br />

rue à son nom à Hollywood et des citoyens revendiquent<br />

qu’elle soit renommée. Idem pour les rues<br />

Hood, autre général sudiste, et Forrest, premier<br />

« grand sorcier » du Ku Klux Klan. De toute façon, l’enseigne de la rue Lee à l’angle de<br />

Federal Highway ne paie pas de mine. Aussi bien laisser tomber.<br />

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Le goût de magasiner?<br />

Par Daniel Cadrin<br />

Vous aimez magasiner sur la 5 e avenue à New York, à Rodéo<br />

Drive à Beverly Hill ou sur la rue du Faubourg St-Honoré à<br />

Paris? Worth Avenue à Palm Beach va vous plaire! Cette magnifique avenue<br />

où la seule promenade vaut le déplacement. D’autant que tout est hors de<br />

prix, ce qui n’a aucune importance puisqu’on y va pour voir les vitrines extravagantes,<br />

les galeries à faire rêver et les objets totalement inutiles, mais d’une telle beauté. Bien<br />

qu’elle ne fasse que 3 pâtés de maisons, la rue abrite 300 magasins et restaurants. Les<br />

marques et les griffes huppées s’y retrouvent. Aucune autre avenue ne peut rivaliser<br />

avec cette concentration d’opulence, même que les bornes d’incendie sont dorées.<br />

L’avenue se trouve face à l’océan. Arrière-cours de Worth Avenue C’est surprenant de<br />

trouver des petits casse-croûtes alléchants<br />

et prix modérés. Les premières étapes de<br />

cette rue pour devenir à la mode ont commencé<br />

avec la construction en 1918 du<br />

Club d’Everglades à l’extrémité d’une route<br />

de terre. Les premiers magasins ont été<br />

construits près du club par l’architecte Addison<br />

Mizner. La région est devenue connue<br />

pour sa marchandise de haute qualité dans<br />

les années 1920. Reconnaissant la valeur de<br />

la rue sous-développée, les marchands ont<br />

formé la Worth Avenue Association en 1938.<br />

Cette organisation maintient des lignes directrices<br />

des magasins et de la rue. L’avenue<br />

Worth était bordée de cocotiers qui ont succombé<br />

à une brûlure jaunâtre mortelle dans<br />

les années 1970. Adonidia ou les palmiers<br />

de Noël les ont remplacés. La rue a été rénovée<br />

en 1983, mais la rénovation majeure a<br />

été achevée en 2010. Le projet d’amélioration<br />

de Worth Avenue, d’une valeur de 15,8<br />

millions de dollars, a été mené sur une période<br />

de 2 ans. Ce remaniement du paysage<br />

urbain comprenait la plantation de 200 palmiers matures et l’installation de trottoirs<br />

en béton qui est habituellement utilisée pour les résidences dispendieuses. La ville<br />

de Palm Beach mérite le détour : c’est une très jolie ville, très propre, sans immeuble<br />

sur le front de mer. La population y est calme à comparer à South Miami Beach. Les<br />

maisons sont splendides : on est véritablement dans un autre monde...<br />

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Baywatch<br />

Par Daniel Cadrin<br />

Plusieurs téléspectateurs se souviennent de la série Alerte à Malibu avec la célèbre<br />

actrice canadienne Pamela Anderson (Colombie-Britannique). Le succès<br />

des grands écrans de l’été <strong>2017</strong> fut l’adaptation cinématographique de cette<br />

série. Baywatch aura comme vedettes : Zac Efron et Dwayne Johnson. Ce dernier<br />

confirme sa participation avec le rôle de Mitch<br />

Buchannon depuis l’officialisation du projet et il est<br />

rejoint par Zac dans le rôle de Matt Brody, précédemment<br />

détenu par le beau David Charvet dans la<br />

série. Ne cherchez pas une autre Pamela Anderson,<br />

il n’existe pas une autre actrice qui peut la remplacer.<br />

Un secret de tournage : Le tournage de Baywatch<br />

a débuté en février 2016 à Deerfield Beach,<br />

en Floride, tandis que la série télévisée fut tournée<br />

à Malibu, en Californie. Deerfield doit son nom aux<br />

nombreux cerfs (deer en anglais) qui peuplaient auparavant<br />

la région. C’est sur cette plage que nous retrouvons<br />

le poste de plage des sauveteurs du film.<br />

Par la suite, l’équipe de production s’est déplacée<br />

à Savannah de la mi-mars à la mi-avril 2016. Savannah<br />

est localisée dans l’est de la Géorgie, tout près de<br />

la frontière avec la Caroline du Sud, à environ 400 kilomètres<br />

au sud-est d’Atlanta. Le tournage s’est également<br />

déroulé à Miami Beach, à Ocean Inlet Park et<br />

Boca Raton Beach, surtout une scène de party qui se déroule au Boca Raton Resort<br />

& Club (501, East Camino street). Alors, si vous visionnez le film, vous pourrez reconnaître<br />

un décor connu comme les villas de Miami sur le bord de la plage.<br />

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Les humains préfèrent les<br />

chiens aux autres humains<br />

Par Richard Johnson<br />

Selon une étude de la Northeastern<br />

University en Grande-Bretagne, les<br />

humains, se porteront au secours<br />

d’un chien avant d’aider un homme<br />

dans le besoin. Pour conduire leur étude,<br />

les chercheurs ont créé deux sociétés caritatives,<br />

l’une pour venir en aide à un chien,<br />

l’autre pour aider un homme dans la misère.<br />

La question? Donneriez-vous<br />

5 Pounds<br />

pour éviter à Harrison<br />

(nom fictif du chien)<br />

une mort lente et douloureuse<br />

? Pour l’autre<br />

campagne, même question:<br />

Donneriez-vous 5<br />

Pounds(monnaie) pour<br />

éviter à Harrison (nom<br />

fictif de l’homme) une<br />

mort lente et douloureuse<br />

? La campagne<br />

pour le chien a récolté<br />

le plus grand nombre<br />

de réponses positives. Le questionnaire ne<br />

demandait pas si les répondants étaient, oui<br />

ou non, propriétaires d’un chien. Imaginons<br />

la réponse si on s’était adressé uniquement<br />

aux propriétaires de chiens. Seuls les enfants<br />

vont chercher autant d’empathie que les<br />

chiens. Les chercheurs ont montré aux participants<br />

des photos (fausses) où un chiot,<br />

un chien adulte, un enfant, et un adulte de<br />

30 ans sont malmenés. Qui aideriez-vous en<br />

premier? Le chiot et l’enfant arrivent en premier<br />

et l’adulte de 30 ans en dernier! Après<br />

le chien! Ayoye! Quand les humains et les<br />

chiens se regardent dans les yeux, leurs niveaux<br />

d’ocytocine, l’hormone de l’amour, de<br />

la confiance et du plaisir, augmentent dans<br />

leur cerveau et renforcent leurs liens, ont découvert<br />

des chercheurs<br />

japonais qui ont publié<br />

le résultat de leurs travaux<br />

dans la revue américaine<br />

Science. Pour<br />

cette expérience, les<br />

chercheurs ont placé des<br />

chiens dans une pièce<br />

avec leurs 30 maîtres, six<br />

hommes et 24 femmes,<br />

ainsi qu’avec quelques<br />

étrangers. Puis ils ont<br />

observé pendant 30 minutes<br />

tous les contacts<br />

entre eux par la parole,<br />

le toucher ou le regard. Ils ont ensuite mesuré<br />

l’ocytocine dans l’urine des chiens et des<br />

propriétaires et ont constaté que le contact<br />

visuel avait entraîné une nette élévation du<br />

taux de cette hormone dans le cerveau des<br />

hommes et des chiens. Donc, quand votre<br />

chien vous regarde, les yeux humides, ce<br />

n’est pas forcément parce qu’il veut que vous<br />

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bain pour seulement 59 900 $. Ces maisons ont fait le bonheur de beaucoup de clients enthousiastes.<br />

Aujourd’hui, l’entreprise met le cap sur le marché de la résidence de luxe. « Nous constatons une forte<br />

demande pour des maisons haut de gamme de la part des acheteurs internationaux et de la population<br />

environnante. Cette clientèle souhaite acquérir une propriété à un coût raisonnable sans toutefois<br />

renoncer à son confort », dit Dixie Daniel, responsable du design et de la conception du produit au<br />

Rexmere Village. En effet, quelques clients ont été enchantés en prenant connaissance des nouvelles<br />

tendances que Dixie Daniel a planifié d’implanter pour ces futurs concepts de maisons usinées. En<br />

plus de l’utilisation de matériaux haut de gamme et de systèmes d’éclairage sur demande, lRexmere<br />

Village offrira de nombreuses options dont le four encastré, la cafetière à cappuccino, le cellier-refroidisseur<br />

à vin, la salle de bain de style spa, le foyer décoratif, le tout dans un charmant cadre extérieur.<br />

« Rexmere Village s’est toujours donné la mission de proposer des propriétés d’une valeur digne<br />

de ce complexe. Et maintenant cette valeur s’appliquera à un produit de niveau supérieur, déclare<br />

Dixie Daniel. Notre but est d’offrir une maison luxueuse pour moins de 200,000 $. » Alors que la<br />

moyenne des prix pour les maisons dans la région, selon le<br />

courtier immobilier Trulia de Miami, approche le demi-million<br />

de dollars, le virage adopté par Rexmere Village est une<br />

bonne nouvelle et Rexmere Village secouera le marché de<br />

l’habitation encore une fois. Pour plus d’information ou<br />

pour un rendez-vous en vue d’une visite guidée de propriétés<br />

de luxe à prix raisonnable, appelez le 954-417-8955.<br />

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(steamé ou toasté)<br />

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JOUJOU OF FLORIDA II<br />

Un catamaran tout neuf<br />

pour des excursions festives<br />

Par Yvan Sinotte<br />

Le capitaine Jean-Louis Legros croise<br />

fièrement cet hiver sur les canaux et<br />

la mer de la Floride aux commandes<br />

d’un bateau tout neuf. Un magnifique<br />

catamaran de 40 pieds qui permettra aux<br />

amateurs d’excursion d’un jour ou d’une<br />

demi-journée de s’amuser confortablement<br />

en se dirigeant vers Miami ou Boca Raton.<br />

Équipé de deux moteurs de 115 chevaux-vapeur,<br />

le JouJou of Florida II est moins haut<br />

que l’embarcation<br />

précédente<br />

permettant ainsi<br />

de passer sous la<br />

plupart des ponts<br />

croisés sur l’Intracoastal<br />

sans devoir<br />

en attendre<br />

l’ouverture. Donc,<br />

plus de temps consacré au déplacement et<br />

possibilité d’effectuer plus de distance dans<br />

un même temps.<br />

Un hamac installé au-dessus de l’eau<br />

permet de relaxer à proximité des flots,<br />

canapés et tables de services ajoutent au<br />

confort des occupants (maximum huit par<br />

excursion). Le système de son dernier cri permet<br />

de brancher tablette et téléphone pour<br />

entendre sa musique préférée. Une toilette<br />

est aménagée dans un flotteur avant, l’autre<br />

sert d’espace de rangement. Un kayak et une<br />

planche de surf à pagaie seront bientôt mis<br />

à la disposition des passagers. « Il n›y a que<br />

le bateau qui ait changé, précise le sympathique<br />

Jean-Louis Legros originaire de la Côte<br />

d›Azur et qui navigue depuis neuf ans sur les<br />

eaux floridiennes. Je fournis l›eau, les boissons<br />

gazeuses et la bière. Les excursionnistes<br />

apportent vin, nourriture et bonne humeur.<br />

Toute excursion est réalisée selon les désirs<br />

manifestés par les passagers. » Le circuit du<br />

JouJou of Florida II débute son escapade à<br />

la Royal Palm Marina de Dania Beach pour<br />

se diriger vers Key<br />

Biscayne au sud<br />

ou Boca Raton au<br />

nord, en empruntant<br />

la mer à l’aller,<br />

s’il fait beau,<br />

et l’Intracoastal<br />

au retour. Par<br />

temps maussade,<br />

l’excursion se fait seulement sur l’Intracoastal.<br />

Si les excursionnistes le préfèrent le bateau<br />

peut également naviguer sur la New<br />

River à Fort Lauderdale pour y admirer les<br />

luxueuses demeures riveraines. Faites vite et<br />

étrennez ce nouveau JouJou qui vous donnera<br />

pleine satisfaction et une aventure maritime<br />

mémorable.<br />

Le Joujou of Florida<br />

Randonnée privée en bateau<br />

Votre hôte : Jean Louis<br />

Pour réservation : 954 701 0667<br />

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Le JouJou of Florida Votre hôte: Jean-Louis<br />

BATEAU DE 40 PIEDS<br />

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Huguette Martineau Galaxy « Bien Sûr »<br />

KEY WEST ET LES KEYS<br />

une expérience inoubliable<br />

Tour en autobus de 1 jour guidé en français<br />

À la pointe sud de la Floride du côté de l’Atlantique et du<br />

Golfe du Mexique serpente un chapelet d’îles de 250km de long<br />

ayant pour nom les Keys. Un paradis bordé par l’unique récif de<br />

coraux vivants des États-Unis. La ville de Florida de City vous<br />

donne accès directement au point de départ à l’entrée des « Keys » par la seule route soit la US1<br />

donnant l’impression de vous mener au bout du monde. À ce chapitre, il serait important de souligner<br />

que la US1 longe les États-Unis sur un parcours de 2377 milles de long ou si vous préférez 3825<br />

km commençants à Fort Kent dans le Maine près de la frontière canadienne pour finir à Key West.<br />

Rendu dans les Keys, vous parcourrez 4 îles majeures : Key Largo, Tavernier, Islamorada, Marathon,<br />

vous emprunterez 42 ponts dont le célèbre « 7 miles bridge » pour arriver à Key West.<br />

La route est de toute beauté, bordée d’un côté par l’Océan atlantique et de l’autre côté par<br />

le Golfe du Mexique avec ses milliers d’îlots dispersés dans une mer aux eaux turquoise pour ensuite<br />

arriver à Key West. Un petit paradis sur terre, une<br />

île au style particulier avec des maisons toutes en bois<br />

de style colonial rappelant le « Old South » et ce toutes<br />

plus belles les unes que les autres. Rendu à Key West,<br />

il est impératif de faire un petit tour de ville soit à bord<br />

du Conch Train ou bien si vous préférez en faisant la location<br />

d’une petite voiture électrique ou même un petit<br />

scooter. Ainsi vous pourrez visiter le musée d’Ernest Hemingway,<br />

l’exposition Mel Fisher et prendre une photo au mile 0 de la US1 le point le plus au sud<br />

des États-Unis situé à seulement 90 milles de Cuba pour ensuite vous dirigez direction rue Duval<br />

une promenade pleine d’ambiance avec ses innombrables boutiques, café, bars, et surtout le Mallory<br />

Square avec ses amuseurs publics et si le temps le permet, célébrer le<br />

traditionnel coucher de soleil de Key West. Pour en savoir plus, contactez<br />

Voyages Galaxy « Bien sûr » qui organise chaque semaine une excursion en<br />

autobus de luxe, guidée en français.<br />

Cela vous intéresse contactez :<br />

Huguette Martineau<br />

Tél. 1 866 544 8402<br />

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