Dossier de presse 2009 - MUNDUS Vini
Dossier de presse 2009 - MUNDUS Vini
Dossier de presse 2009 - MUNDUS Vini
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Dossier</strong> <strong>de</strong> <strong>presse</strong> <strong>2009</strong>
Table <strong>de</strong>s matières<br />
Communiqué <strong>de</strong> <strong>presse</strong><br />
Faits et chiffres<br />
Informations générales<br />
Le jury<br />
Les distinctions<br />
Sponsors et médias partenaires<br />
Photos<br />
Si vous souhaitez un complément d’information et <strong>de</strong>s photos sur le « Grand Prix<br />
International du Vin <strong>MUNDUS</strong>vini », veuillez contacter :<br />
Berit Schönrock, Marketing<br />
Meininger Verlag GmbH<br />
Maximilianstr. 7-17, 67433 Neustadt/Weinstraße, Allemagne<br />
Téléphone : +49 (6321) 89 08-1910<br />
Fax : +49 (6321) 89 08-84<br />
E-mail : schoenrock@meininger.<strong>de</strong><br />
2
Communiqué <strong>de</strong> <strong>presse</strong><br />
La réussite du Grand Prix International du Vin <strong>MUNDUS</strong>vini se poursuit – une<br />
neuvième édition en nette progression<br />
• Plus <strong>de</strong> 5 700 vins <strong>de</strong> 44 pays se soumettront au jugement <strong>de</strong>s experts.<br />
• 275 jurés <strong>de</strong> 45 pays désigneront les meilleurs vins.<br />
Neustadt/Weinstraße, 24 août <strong>2009</strong>.<br />
Pour sa neuvième édition, le Grand Prix International du Vin <strong>MUNDUS</strong>vini affiche une<br />
fois <strong>de</strong> plus une nette croissance : les producteurs et les importateurs ont en effet<br />
soumis au plus important concours <strong>de</strong> vins allemand 5 726 vins en provenance <strong>de</strong> 44<br />
pays. L’augmentation est d’environ 8 % par rapport à l’année <strong>de</strong>rnière.<br />
Les échantillons proviennent essentiellement <strong>de</strong> nations <strong>de</strong> gran<strong>de</strong> tradition viticole<br />
comme l’Allemagne (1 359), l’Italie (1 053), l’Espagne (879) et la France (612), mais on<br />
note aussi la participation <strong>de</strong> vins représentant <strong>de</strong>s pays plus « exotiques », comme la<br />
Pologne, la Thaïlan<strong>de</strong>, la Bolivie, le Danemark, le Pérou et les Pays-Bas.<br />
Ouverture le 28 août <strong>2009</strong><br />
C’est Christoph Meininger, gérant <strong>de</strong> la société <strong>MUNDUS</strong>vini GmbH et initiateur du<br />
concours, qui donnera le coup d’envoi du 9 e Grand Prix International du Vin<br />
<strong>MUNDUS</strong>vini le 28 août <strong>2009</strong> à 8 h dans le Saalbau <strong>de</strong> Neustadt. Ensuite, Fe<strong>de</strong>rico<br />
Castellucci, directeur général <strong>de</strong> l’Organisation Internationale <strong>de</strong> la Vigne et du Vin<br />
(O.I.V.), souhaitera la bienvenue aux 275 jurés professionnels venus <strong>de</strong> 45 pays. Ces<br />
experts internationaux évalueront <strong>de</strong> façon professionnelle les échantillons lors d’une<br />
dégustation en aveugle qui aura lieu le <strong>de</strong>rnier week-end d’août et le premier week-end<br />
<strong>de</strong> septembre au Saalbau <strong>de</strong> Neustadt.<br />
Un jury composé d’experts en vins <strong>de</strong> haut niveau<br />
On trouve parmi ces experts internationaux <strong>de</strong> grands noms du secteur viticole,<br />
comme Ann Noble, professeur californienne et analyste sensorielle <strong>de</strong> réputation<br />
mondiale, Jeannie Cho Lee, célèbre pour ses livres sur le vin et première Asiatique à<br />
porter le titre prestigieux <strong>de</strong> « Master of Wine », et France Nault, <strong>de</strong> la Société <strong>de</strong>s<br />
Alcools du Québec. Le jury <strong>de</strong> professionnels comporte également <strong>de</strong>s journalistes<br />
3
spécialisés comme Tara Q. Thomas (Wine & Spirits Magazine, États-Unis), Othmar<br />
Kiem (Wineline International-Meran, Italie), Klaus Stumvoll (wein.pur, Autriche), Robert<br />
Joseph (Meininger’s Wine Business International, Royaume-Uni) et Michèle Shah<br />
(Decanter/Fine Wine/Wine & Spirit, Italie) ainsi que <strong>de</strong>s acheteurs <strong>de</strong> la gran<strong>de</strong><br />
distribution internationale, <strong>de</strong>s reven<strong>de</strong>urs spécialisés, <strong>de</strong>s importateurs et <strong>de</strong>s<br />
œnologues.<br />
« Nos jurés représentent une somme énorme <strong>de</strong> compétences dans le domaine du<br />
vin », indique Susanne Denzer, membre du bureau <strong>de</strong> <strong>MUNDUS</strong>vini, qui dirigera la<br />
dégustation. « Nous sommes heureux d’avoir pu nous assurer le concours d’un aussi<br />
grand nombre <strong>de</strong> spécialistes <strong>de</strong> haut niveau et y voyons un témoignage <strong>de</strong><br />
l’importance croissante <strong>de</strong> notre concours au plan international. »<br />
Les résultats officiels du Grand Prix International du Vin <strong>MUNDUS</strong>vini <strong>2009</strong> seront<br />
communiqués à la mi-septembre.<br />
Dégustation publique <strong>de</strong>s vins primés<br />
Le samedi 14 novembre <strong>2009</strong>, une dizaine <strong>de</strong> semaines après le concours, le Saalbau<br />
<strong>de</strong> Neustadt ouvrira à nouveau ses portes à l’occasion d’une dégustation qui permettra<br />
cette fois-ci aux passionnés <strong>de</strong> vins <strong>de</strong> se glisser dans la peau <strong>de</strong>s jurés et <strong>de</strong> déguster<br />
les vins primés.<br />
4
L’édition <strong>2009</strong><br />
Dates : 28 - 30 août <strong>2009</strong> et 4 - 6 septembre <strong>2009</strong><br />
Lieu : Saalbau, Bahnhofstraße 1<br />
67434 Neustadt/Weinstraße - Allemagne<br />
Développement total <strong>MUNDUS</strong>vini – Nombre <strong>de</strong> vins présentés<br />
6000<br />
5000<br />
4000<br />
3000<br />
2000<br />
1000<br />
0<br />
2001<br />
2235<br />
2002<br />
2797<br />
2003<br />
2852<br />
2004<br />
Échantillons par types <strong>de</strong> vins<br />
3579<br />
2005<br />
4379<br />
2006<br />
4495<br />
2007<br />
4925<br />
2008<br />
5343<br />
<strong>2009</strong><br />
5726<br />
<strong>2009</strong> % <strong>de</strong> 100 2008 % <strong>de</strong> 100<br />
Total pays d’origine 44 41<br />
Vin total 5726 100,00% 5343 100,00%<br />
Vin tranquille / rouge 3120 54,49% 2838 53,12%<br />
Vin tranquille / blanc 1903 33,23% 1892 35,41%<br />
Vin tranquille / rosé 183 3,43% 155 2,90%<br />
Vin tranquille / Blanc <strong>de</strong> noirs 35 0,66% 34 0,64%<br />
Vin mousseux / rouge 4 0,07% 6 0,11%<br />
Vin mousseux / blanc 289 5,41% 275 5,15%<br />
Vin mousseux / rosé 68 1,27% 55 1,03%<br />
Vin mousseux / Blanc <strong>de</strong> noirs 11 0,21% 7 0,13%<br />
Vin mousseux / Blanc <strong>de</strong> blancs 15 0,28%<br />
Vin pétillant 51 0,95% 31 0,58%<br />
Sherry / Port / Ma<strong>de</strong>ira 19 0,36% 14 0,26%<br />
Vin fortifié 28 0,52% 26 0,49%<br />
Situation au 20 août <strong>2009</strong><br />
5
Échantillons par pays d’origine<br />
pays<br />
Blanc <strong>de</strong><br />
noirs Rosé Blanc Rouge Total <strong>2009</strong> Total 2008<br />
Allemagne 41 61 852 405 1359 1389<br />
Italie 40 360 653 1053 898<br />
Espagne 2 41 165 671 879 855<br />
France 3 51 195 363 612 545<br />
Portugal 15 96 221 332 287<br />
Afrique du Sud 8 58 141 207 171<br />
Autriche 6 102 80 188 182<br />
Australie 5 42 119 166 189<br />
Grèce 11 71 76 158 166<br />
Chili 1 30 112 143 136<br />
Argentine 1 17 74 92 61<br />
Bulgarie 1 2 14 38 55 38<br />
Chèche République 1 45 5 51 49<br />
Luxembourg 1 48 1 50 63<br />
Turquie 1 12 32 45 14<br />
Ètats-Unis 4 9 29 42 62<br />
Hongrie 1 18 20 39 39<br />
Nouvelle Zélan<strong>de</strong> 28 9 37 21<br />
Brésil 1 2 14 16 33 30<br />
Suisse 2 14 16 32 16<br />
Roumanie 1 6 16 23 22<br />
Croatie 12 9 21 3<br />
Macédoine 5 10 15 11<br />
Géorgie 4 6 10 11<br />
Slovénie 1 8 1 10 2<br />
Tunesie 1 2 5 8 7<br />
Pays-Bas 4 3 7 3<br />
Serbie 1 4 2 7 13<br />
Canada 5 1 6 5<br />
Liban 2 3 5 5<br />
Sans indication 2 3 5 18<br />
Pérou 2 3 5<br />
UE 4 4<br />
Monténégro 4 4 2<br />
Slovaquie 1 5 6 4<br />
Thailan<strong>de</strong> 1 2 1 4 3<br />
Bosnie-Herzégovine 1 2 3 2<br />
Danemark 2 1 3 6<br />
Israel 2 2 1<br />
Moldavie 1 1 2 10<br />
Bolivie 1 1<br />
Maroc 1 1<br />
Pologne 1 1<br />
Situation au 20 août <strong>2009</strong><br />
6
Dégustateurs par pays<br />
Pays <strong>2009</strong> 2008<br />
Allemagne 94 90<br />
France 32 34<br />
Italie 18 19<br />
Autriche 12 11<br />
Espagne 8 8<br />
Ètats-Unis 8 6<br />
Australie 7 5<br />
Belgique 7 6<br />
Portugal 7 6<br />
Luxembourg 6 8<br />
Suisse 5 10<br />
Brésil 4 4<br />
Grèce 4 5<br />
Mexique 4 4<br />
Pays-Bas 4 4<br />
Slovénie 4 7<br />
Afrique du Sud 4 2<br />
Bulgarie 3 3<br />
Ukraine 3 2<br />
Hongrie 3 1<br />
Argentine 2 2<br />
Royaume-Uni 2 7<br />
In<strong>de</strong> 2 1<br />
Japon 2 1<br />
Canada 2 2<br />
Croatie 2 2<br />
Lituanie 2<br />
Nouvelle Zélan<strong>de</strong> 2 2<br />
Pérou 2 2<br />
Pologne 2 2<br />
Slovaquie 2 1<br />
Taiwan 2 2<br />
Uruguay 2 3<br />
Chili 1 2<br />
Chine 1<br />
Danemark 1 1<br />
Finlan<strong>de</strong> 1 1<br />
Israel 1 2<br />
Colombie 1 1<br />
Libanon 1 1<br />
Russie 1<br />
Suè<strong>de</strong> 1 2<br />
Singapour 1 1<br />
Corée du Sud 1<br />
Chèche République 1 3<br />
Situation au 20 août <strong>2009</strong><br />
7
Informations générales<br />
Placé sous le haut parrainage <strong>de</strong> l'Organisation Internationale <strong>de</strong> la Vigne et<br />
du Vin (O.I.V.), le Grand Prix International du Vin <strong>MUNDUS</strong>vini est le plus<br />
grand concours <strong>de</strong> vins international reconnu officiellement et ouvert aux vins<br />
du mon<strong>de</strong> entier. Créé en 2001 par Christoph et Andrea Meininger, il fait<br />
aujourd’hui partie <strong>de</strong>s concours <strong>de</strong> vins les plus réputés au mon<strong>de</strong>. En tant<br />
que membre <strong>de</strong> la Fédération Mondiale <strong>de</strong>s Grands Concours <strong>de</strong> Vins et <strong>de</strong><br />
Spiritueux (VinoFed), le concours est parrainé par l’Organisation<br />
Internationale <strong>de</strong> la Vigne et du Vin (O.I.V.) et par l’Union Internationale <strong>de</strong>s<br />
Œnologues (U.I.Œ.).<br />
Ce concours, reconnu au plan international, est organisé tous les ans à<br />
Neustadt/Weinstraße afin <strong>de</strong> promouvoir la qualité et le marketing <strong>de</strong>s vins et<br />
mousseux soumis à la dégustation. Il permet aux producteurs et aux<br />
négociants <strong>de</strong> se mesurer à la concurrence internationale et <strong>de</strong> comparer<br />
leurs performances au plan mondial. Les récompenses décernées constituent<br />
pour le producteur une reconnaissance <strong>de</strong> ses efforts et lui garantissent une<br />
distinction prestigieuse <strong>de</strong> ses produits au niveau <strong>de</strong> la distribution. Elles sont<br />
pour le consommateur une ai<strong>de</strong> fiable lors <strong>de</strong> l’achat <strong>de</strong> vins <strong>de</strong> gran<strong>de</strong><br />
qualité.<br />
Les échantillons présentés sont soumis à un jury international composé <strong>de</strong><br />
dégustateurs reconnus et expérimentés venus du mon<strong>de</strong> entier. Le schéma <strong>de</strong><br />
dégustation suit un barème <strong>de</strong> notation sur 100 points et repose sur une<br />
évaluation olfactive et gustative ainsi que sur une appréciation individuelle<br />
conforme aux tableaux <strong>de</strong> dégustation <strong>de</strong> l’O.I.V. et <strong>de</strong> l’U.I.Œ. Les distinctions<br />
sont décernées sur la base <strong>de</strong> l'évaluation collective du jury et, conformément<br />
au règlement <strong>de</strong> l'O.I.V., leur nombre total ne peut dépasser 30 % <strong>de</strong>s<br />
échantillons présentés.<br />
Les meilleurs vins reçoivent la « Gran<strong>de</strong> médaille d’or », la « Médaille d’or »<br />
ou la « Médaille d’argent ». Des distinctions supplémentaires, comme<br />
« Importateur <strong>de</strong> l’année » et « Producteur <strong>de</strong> l’année », ren<strong>de</strong>nt hommage à<br />
<strong>de</strong>s performances particulières.<br />
8
Le double parrainage et l’évaluation par un jury international ont fait <strong>de</strong><br />
<strong>MUNDUS</strong>vini un prix <strong>de</strong> vins <strong>de</strong> stature internationale et ont énormément<br />
contribué à la crédibilité et à la renommée du concours.<br />
Dès sa première édition, en 2001, le concours a réuni une participation record<br />
<strong>de</strong> 2 235 vins. Depuis, le nombre <strong>de</strong> vins proposés à la dégustation n’a cessé<br />
d’augmenter. Il est actuellement <strong>de</strong> près <strong>de</strong> 6 000, un chiffre qui illustre bien la<br />
place exceptionnelle occupée par le Grand Prix International du Vin<br />
<strong>MUNDUS</strong>vini. Les prix décernés lors du concours <strong>MUNDUS</strong>vini sont par<br />
ailleurs reconnus officiellement par l’Union européenne comme mentions <strong>de</strong><br />
qualité.<br />
9
Le jury<br />
Composition du jury <strong>2009</strong>:<br />
Adamiker, Ingrid (Autriche)<br />
Organisation Internationale <strong>de</strong> la Vigne et du Vin (OIV)<br />
Allix, Didier (France)<br />
Compagnie <strong>de</strong>s Courtiers-Jurés Piqueurs <strong>de</strong> Vins <strong>de</strong> Paris, courtier en vins<br />
Alvarez Céspe<strong>de</strong>s, Francisco J. (Espagne)<br />
Parador <strong>de</strong> Turismo <strong>de</strong> Vic España S.A., directeur<br />
Anselmann, Gerd (Allemagne)<br />
Domaine viticole Werner Anselmann Erben, gérant<br />
Anselmann, Ralf (Allemagne)<br />
Domaine viticole Werner Anselmann Erben, gérant<br />
Anton, Hermann Josef (Allemagne)<br />
Rolf Herzberger GmbH & Co. KG, directeur <strong>de</strong>s achats et <strong>de</strong> la logistique<br />
Arora, Subhash (In<strong>de</strong>)<br />
Indian Wine Aca<strong>de</strong>my, prési<strong>de</strong>nt<br />
Astrom, Hans (Suè<strong>de</strong>)<br />
Hess AG, directeur <strong>de</strong>s ventes <strong>de</strong> vins, vice-prési<strong>de</strong>nt<br />
Bachy, Philippe (France)<br />
Union <strong>de</strong>s OEnologues <strong>de</strong> France<br />
Bä<strong>de</strong>r, Kristine (Allemagne)<br />
Meininger Verlag, rédaction <strong>de</strong> Sommelier Magazin, rédactrice en chef adjointe<br />
Baker, Helena (République tchèque)<br />
Journaliste indépendante<br />
Batya, Roman (Luxembourg)<br />
Presse Indépendante Luxembourgeoise<br />
Bauer, Arno (Allemagne)<br />
Caves Krier Frères, directeur technique<br />
Bauer, Kirk (Allemagne)<br />
Kirks Total Wine, propriétaire<br />
Bauer, Susanne (Allemagne)<br />
MEININGERS Weintest, ing. dipl. en viticulture et œnologie<br />
10
Baumann, Ralf (Allemagne)<br />
RBG Strategie-Agentur, propriétaire<br />
Belger, Uwe (Allemagne)<br />
Schenk GmbH, achats<br />
Benquet, Alain (France)<br />
Laboratoire OEnologique, oenologue conseil, directeur<br />
Bequer, Prieto Castro (Espagne)<br />
Bo<strong>de</strong>gas Vizar, oenologue<br />
Bergmann, Christian (Autriche)<br />
Chambre d’agriculture du Burgenland, oenologue<br />
Berkley, Alex (États-Unis)<br />
William Cole Vineyards of Chile, directeur <strong>de</strong>s ventes pour l’Europe<br />
Berovic, Marin (Slovénie)<br />
University of Ljubljana, professeur en ingénierie chimique, spécialiste <strong>de</strong> la fermentation<br />
Bigar, Patrick (France)<br />
Champagne Bigar, propriétaire<br />
Blary, Boris (France)<br />
Skalli, directeur commercial Allemagne et Europe <strong>de</strong> l’Est<br />
Blom, Paul Robert (Pays-Bas)<br />
Schermer Wijnkoper Hoorn, directeur<br />
Botzet, Peter (Allemagne)<br />
Les Grands Chais <strong>de</strong> France, gestionnaire d’assortiment<br />
Bouché, Olivier (France)<br />
Compagnie <strong>de</strong>s Courtiers Jurés - Experts Piquers <strong>de</strong> Vins <strong>de</strong> Paris, courtier, juré-expert<br />
agréé<br />
Brejc, Dušan (Slovénie)<br />
Wine Association Slovenia, directeur<br />
Brenneis, Gerhard (Allemagne)<br />
Weinagentur Gerhard Brenneis, propriétaire<br />
Büsselberg, Dieter (Allemagne)<br />
Wine and Spirits, propriétaire<br />
Cacciari, Daniele (Italie)<br />
Società Agricola Ampeleia, directeur<br />
11
Calvo, Pablo (Espagne)<br />
ICEX – vins d’Espagne, directeur du service Vins<br />
Canbas, Ahmet (Turquie)<br />
Université <strong>de</strong> Cukurova<br />
Carter, Felicity (Australie)<br />
Meininger Verlag MEININGER’S Wine Business International, rédactrice en chef<br />
Carus, Michael (Allemagne)<br />
Tophi Warenhan<strong>de</strong>lsgesellschaft mbH & Co. KG, direction <strong>de</strong>s achats<br />
Castellucci, Fe<strong>de</strong>rico (France)<br />
Organisation Internationale <strong>de</strong> la Vigne et du Vin (OIV), directeur général<br />
Chaitidis, Anestis (Grèce)<br />
Creta Olympias Winery, directeur export, oenologue diplômé<br />
Chen, Chienhao (Taiwan)<br />
National Kaohsiung Hospitality College, professeur d’oenologie, journaliste<br />
Christen, Felix (Suisse)<br />
Wineconsult Wine & More, propriétaire<br />
Chua Liat Khiang, John (Singapour)<br />
Chinelli Consultancy Pte. Ltd., prési<strong>de</strong>nt<br />
Clauß, Marcus (Allemagne)<br />
Weinbau u. Qualitätsmanagement e.V., conseiller viticole<br />
Colli, Giorgio (Italie)<br />
Associazone Stampa Agroalimentare, journaliste<br />
Coutinho, Anibal (Portugal)<br />
ISA, journaliste<br />
da Ros, Béatrice (France)<br />
Union <strong>de</strong>s Oenologues <strong>de</strong> France<br />
<strong>de</strong> Bisschop, Claudia (Belgique)<br />
Restaurant "La Bergerie" Bruxelles, maître sommelière pour les vins français, conseillère<br />
pour les vins allemands<br />
Decarli, Stefano (Italie)<br />
Agentur Palorino SRL, gérant<br />
Deimling, Marion (Allemagne)<br />
Schubert Wines, oenologue, winemaker<br />
12
Demanche, Thierry (France)<br />
Adjoint CCIP/EGF, acheteur<br />
Devos, Gérard (Belgique)<br />
Cercle Belge <strong>de</strong>s Professeurs d'oenologie, Sommellerie, prési<strong>de</strong>nt et<br />
journaliste<br />
Diesler, Edmund (Allemagne)<br />
Coopérative centrale <strong>de</strong>s viticulteurs du Wurtemberg, directeur chargé <strong>de</strong> la production et <strong>de</strong><br />
l’oenologie<br />
Dietrich, Martin (Autriche)<br />
Pernod Ricard Allemagne<br />
Dietrich, Anita (Allemagne)<br />
Dörr, Hans-Jürgen (Allemagne)<br />
Négoce en gros <strong>de</strong> vins et spiritueux, propriétaire<br />
Dörr, Achim (Allemagne)<br />
TWQ GmbH Institut für Qualitätsmanagement, chef <strong>de</strong> projet<br />
Dörr, Wilfried (Allemagne)<br />
Badischer Winzerkeller eG, directeur chargé <strong>de</strong> la production/oenologie<br />
Dühr, Ro<strong>de</strong>rich (France)<br />
Schlumberger GmbH & Co. KG, achats/marketing<br />
Duvernay, Roland (France)<br />
DUM SA, P.D.G<br />
E<strong>de</strong>r, Reinhard (Autriche)<br />
Institut fédéral supérieur d'enseignement et Office fédéral d'arboriculture fruitière et <strong>de</strong><br />
viticulture, technologiste alimentaire<br />
Eggenberger, Ueli (Allemagne)<br />
Metro CC International, Global Head of Wine<br />
Elsäßer, Diana (Allemagne)<br />
TWQ GmbH Institut für Qualitätsmanagement<br />
Erd, Markus (Autriche)<br />
MPREIS Warenvertriebs GmbH, Category Buyer<br />
Erz, Klemens (Allemagne)<br />
Zimmermann-Graeff & Müller, oenologue en chef et directeur d’exploitation<br />
Eser, Markus J. (Allemagne)<br />
Constellation Europe, Key Account Executive Icon Estates<br />
13
Falcão, Rui (Portugal)<br />
Journaliste indépendante<br />
Fehrmann, Ines (Allemagne)<br />
Mack & Schühle, directrice gestion <strong>de</strong> la qualité<br />
Flanzy, Clau<strong>de</strong> (France)<br />
ENSA Montpellier/ INRA, professeur d'université à la retraite<br />
Francem, Franjo (Croatie)<br />
Agrokor, prési<strong>de</strong>nt, œnologue<br />
François, Clau<strong>de</strong> (Luxembourg)<br />
Télécran, rédacteur en chef<br />
François, Pierre (France)<br />
Courtier Jure Expert Vins Paris, trésorier<br />
Fusi, Allessandro (Italie)<br />
Sella & Mosca comm., responsable <strong>de</strong> zone export<br />
Gafner, Jürg (Suisse)<br />
Forschungsanstalt Agroscope Changins Wä<strong>de</strong>nswil ACW, microbiologie<br />
Giacosa, Franco (Italie)<br />
Casa <strong>Vini</strong>cola Zonin, winemaker<br />
Glo<strong>de</strong>n, Clau<strong>de</strong> (Luxembourg)<br />
Domaine A. Glo<strong>de</strong>n & Fils, gérant<br />
Gómez Benítez, Juan (Espagne)<br />
Fe<strong>de</strong>ración Española <strong>de</strong> Enólogos (feae), prési<strong>de</strong>nt<br />
Gonçalves Rolo, Nelson Joaquim (Portugal)<br />
Ervi<strong>de</strong>ira Socieda<strong>de</strong> Agricola Lda, oenologue<br />
Goodwin, Ned (Australie)<br />
Global Dining / MEININGER‘S Wine Business International, journaliste<br />
Grosche, Richard (Allemagne)<br />
Meininger Verlag, rédaction <strong>de</strong> Weinwelt / Weinwirtschaft<br />
Gugenberger, René (France)<br />
Les Grands Chais <strong>de</strong> France<br />
Guichet, Alain (France)<br />
UOEF Val <strong>de</strong> Loire, prési<strong>de</strong>nt<br />
Heeß, Wolfgang (Allemagne)<br />
Fédération <strong>de</strong>s OEnologues Allemands<br />
14
Henault, David (France)<br />
Champagne Nicolas Feuillatte, winemaker, laborantin, oenologue<br />
Hérnan<strong>de</strong>z, Alejandro (Chili)<br />
Universidad Católica <strong>de</strong> Chile, professeur d'université<br />
Herr, Pascal (Allemagne)<br />
DLR Rheinpfalz, service viticulture et œnologie<br />
Hillmann, Eckard (Allemagne)<br />
HAWESKO GmbH & Co. KG, directeur RP<br />
Hofmann, Jürgen (Allemagne)<br />
Domaine viticole Hofmann, propriétaire<br />
Holm, Peer (Allemagne)<br />
Wein & Wissen, porte-parole régional <strong>de</strong>s sommeliers <strong>de</strong> Rhénanie<br />
Hubertus, Jean-Marc (France)<br />
Globus SB Warenhaus Holding GmbH & Co. KG, gestionnaire d’assortiment<br />
vins-mousseux-spiritueux<br />
Hütwohl, Andreas (Allemagne)<br />
Hughes, Dave (Afrique du Sud)<br />
Wine and Spirit Judge, journaliste<br />
Idler, Bernhard (Allemagne)<br />
Württembergische Weingärtner, directeur d’exploitation œnologie<br />
Iwamoto, Junko (Japan)<br />
Journaliste indépendante<br />
Jansegers, Guido (Belgique)<br />
Château Mansenoble<br />
Jendryssek, Ma<strong>de</strong>leine (Allemagne)<br />
HAWESKO GmbH & Co. KG, directrice assurance qualité<br />
John, Frank (Allemagne)<br />
John Results, ingénieur agraire<br />
Jokinen, Timo (Finlan<strong>de</strong>)<br />
TJ-Contra<strong>de</strong>, journaliste viticole, chargé <strong>de</strong> cours, importateur<br />
Joseph, Robert (Gran<strong>de</strong>-Bretagne)<br />
Meininger Verlag MEININGER’S Wine Business International, journaliste<br />
Karl, Bernd (Allemagne)<br />
Domaines Vinsmoselle, directeur technique<br />
15
Kelso, Vassilka (Bulgarie)<br />
Hess Group AG, directeur export<br />
Kerber, Richard-Martin (Allemagne)<br />
Weingut Kerber, propriétaire<br />
Keutgen, René (Belgique)<br />
Vicotra SA, directeur<br />
Kiem, Othmar (Italie)<br />
Wineline International-Meran, critique vinicole<br />
Kim, Jamie (Corée du Sud)<br />
Winies Co. Ltd., journaliste<br />
Kirchmayr, Christina (Autriche)<br />
Weinkellerei Kirchmayr, gérante<br />
Kirsch, Maja (Allemagne)<br />
Josef Mettler GmbH & Co. KG, achats, sommelière<br />
Kiss, Edina (Hongrie)<br />
Nomacorc SA, Global Wine Intelligence Specialist<br />
Klein, Taís (Brésil)<br />
Associação Brasileira <strong>de</strong> Enologia (ABE), directeur<br />
Kolsteeg, Ton (Pays-Bas)<br />
Wijnhan<strong>de</strong>l´t Sluisje, chargé <strong>de</strong> cours<br />
Kornblum, Yair Koren (Israel)<br />
Israel Broadcasting Authority, éditeur senior, journaliste<br />
Kotseridis, Georges (Grèce)<br />
Université d' Agriculture Département <strong>de</strong>s Sciences <strong>de</strong>s Aliments, conseiller<br />
en oenologie<br />
Kraemer, Stephan (Allemagne)<br />
Caves Bernard-Massard S. A., maître <strong>de</strong> chai<br />
Krötz, Karl-Josef (Allemagne)<br />
Bremer Ratskeller GmbH, oenologue<br />
Kuhn, Marc (Luxembourg)<br />
Institut Viti-<strong>Vini</strong>cole, contrôleur <strong>de</strong> vins<br />
Kvezitatze, Giorgi (Géorgie)<br />
Durmishidze Institute of Biochemistry and Biotechnology, Head of Scientific<br />
Council<br />
16
Laflamme, Ghislain K. (Canada)<br />
Sélections Mondiales <strong>de</strong>s Vins Canada, prési<strong>de</strong>nt<br />
Lambert, Matthias (Allemagne)<br />
Les Domaines <strong>de</strong> Vinsmoselle, 1er maître <strong>de</strong> chai<br />
Leboeuf, Dominique (France)<br />
Station Oenotechnique <strong>de</strong> Champagne, oenologue responsable, directeur<br />
Lee, Jeannie Cho (Chine)<br />
Grapexpections Asia Ltd., directeur, journaliste<br />
Lepaul, Séverine (France)<br />
Les Grands Chais <strong>de</strong> France, oenologue<br />
Ligones, Michel (France)<br />
Domaine <strong>de</strong> Jarras - Listel<br />
Lin<strong>de</strong>mann, Ilka (Allemagne)<br />
Meininger Verlag, rédaction <strong>de</strong> weinwelt, rédactrice en chef<br />
Liapina, Liudmyla (Ukraine)<br />
Publishing House „N“, journaliste<br />
Lo Franco, Gianni (Italie)<br />
Fattoria La Vialla, gérant, associé<br />
Lönarz, Robert (Allemagne)<br />
Forschungsanstalt Geisenheim, oenologue<br />
Lohfert, Elsebeth (Danemark)<br />
Vinbla<strong>de</strong>t, journaliste<br />
Lopez, Daniel Eduardo (Argentine)<br />
Argentinewines.com, journaliste<br />
Maahs, Heinz J. (Pays-Bas)<br />
Vinum Noviomagense, journaliste viticole, propriétaire<br />
Maamari, Elie (Liban)<br />
Château Ksara, directeur export, oenologue<br />
Machemer, Udo (Allemagne)<br />
WIV Wein International AG, achats<br />
Majocchi, Ernesto (Italie)<br />
Corriere <strong>Vini</strong>colo/Milano, journaliste<br />
Malik, Fedor (Slovaquie)<br />
Faculty of Chemical Technology Slovak Technical University, professeur d'université<br />
17
Marchand, Charlotte (France)<br />
Martin Vialatte Œnologie, oenologue<br />
Martin, Alfred <strong>de</strong> (Italie)<br />
Casa <strong>Vini</strong>cola Gialdi SA, oenologue, direction technique<br />
Masera, Mirko (Italie)<br />
Enoteca Masera, propriétaire<br />
Maurer, Philipp (Allemagne)<br />
Reh Ken<strong>de</strong>rmann GmbH, oenologue<br />
Mazzucchelli, Isabel (Uruguay)<br />
Revista Placer, journaliste<br />
McCord, Jeffrey (États-Unis)<br />
Stavin Inc., Vice Presi<strong>de</strong>nt of Research<br />
McWilliam, Scott (Australie)<br />
McWilliam's Wines Pty Ltd, viticulteur<br />
Meier, Stephan (Allemagne)<br />
Racke Eggers & Franke, directeur marketing Pays non européens<br />
Miebach, Silvia (Allemagne)<br />
Heinz Hein Weinhan<strong>de</strong>l, propriétaire<br />
Mijares Garcia-Pelayo, Jose Antonio (Espagne)<br />
Equipo Team SL, directeur<br />
Mijares y Garcia Pelayo, Maria Isabel (Espagne)<br />
Equipo Team SL prési<strong>de</strong>nte<br />
Mio<strong>de</strong>k, Marie-Helene (France)<br />
Weinprofil, sommelière<br />
Monasterio Muñoz, Lyris (Peru)<br />
Cofradía Nacional <strong>de</strong> Catadores <strong>de</strong>l Perú, oenologue<br />
Müller, Klausjürgen (Allemagne)<br />
Domaine viticole Zwockelsbrück, propriétaire; Fédération <strong>de</strong>s viticulteurs du Palatinat,<br />
membre honoraire<br />
Mullineux, Chris (Afrique du Sud)<br />
Mullineux Family Wines<br />
Nault, France (Canada)<br />
Société <strong>de</strong>s alcools du Québec<br />
18
Nemanic, Julij (Slovénie)<br />
Kmetijski Institut Slovenije, oenologue<br />
Noble, Anne (États-Unis)<br />
University of Davis<br />
Norris, Leslie (États-Unis)<br />
Flavor Sense, prési<strong>de</strong>nt<br />
Numajiri, Shinichi (Japon)<br />
DWG Han<strong>de</strong>l, propriétaire<br />
Oberreiter, Ronald (Autriche)<br />
Domaine viticole Pinino, directeur <strong>de</strong>s ventes, marketing<br />
Otero Torregrosa, Luis Fernando (Mexique)<br />
Mexican Wine Aca<strong>de</strong>my, journaliste et professeur<br />
Overhage-Mrosk, Sonja (Allemagne)<br />
ICEX – vins d’Espagne, directrice <strong>de</strong> service adjointe<br />
Palacios Muro, Antonio (Espagne)<br />
Fe<strong>de</strong>racion Espanola <strong>de</strong> Enologos (feae)<br />
Pandolfi <strong>de</strong> Fernan<strong>de</strong>z, Cristina (Argentine)<br />
Instituto Nacional <strong>de</strong> Vitivinicultura, directrice <strong>de</strong>s statistiques et finances internationales<br />
Paquier, Yves (Suisse)<br />
Journaliste<br />
Parowicz, Marek (Pologne)<br />
Vinum Wine Consulting, propriétaire<br />
Pateckas, Algirdas (Lituanie)<br />
Magazine „Gurmano Gidas“, journaliste<br />
Pellegrini, Stephan (Italie)<br />
Pellegrini, gérant<br />
Pereira De Carvalho, Bento Augusto (Portugal)<br />
Nectar Revista <strong>de</strong> Actualida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Vinhos, journaliste, oenologue<br />
Pfenninger, Hans-Ulrich (Suisse)<br />
Ecole d’Ingenieur changins, oenologue<br />
Pilz, Hermann (Allemagne)<br />
Meininger Verlag, rédaction <strong>de</strong> Weinwirtschaft, rédacteur en chef<br />
Poirier, Thierry (France)<br />
Consultant<br />
19
Porte, Marie-Laurence (France)<br />
Centre Oenologique <strong>de</strong> Cadillac, oenologue<br />
Pröstler, Christine (Allemagne)<br />
Reh Ken<strong>de</strong>rmann GmbH Weinkellerei, oenologue<br />
Protner, Joze (Slovénie)<br />
Office du tourisme <strong>de</strong> Slovénie, vice-prési<strong>de</strong>nt<br />
Quarisa, Giacinto (Australie)<br />
Quarisa Wines, propriétaire, oenologue<br />
Rappo, Luciano (Italie)<br />
Cantina "Cavit"<br />
Rathjen, Niels (Allemagne)<br />
Tophi Warenhan<strong>de</strong>lsgesellschaft mbH & Co. KG, direction <strong>de</strong>s achats et <strong>de</strong> l’assurance<br />
qualité<br />
Reboul, Andre (France)<br />
journaliste<br />
Reinecke, Karsten (Allemagne)<br />
Vinale – vins italiens, propriétaire<br />
Rembold, Frank (Allemagne)<br />
CM Exclusive Weine GmbH, directeur <strong>de</strong>s achats<br />
Rentería, René (Mexique)<br />
Mexican Aca<strong>de</strong>my of Wine, conseiller viticole, journaliste viticole, recherche<br />
Ricardo-da-Silva, Jorge Manuel (Portugal)<br />
Instituto Superior <strong>de</strong> Agronomia, professeu<br />
Ricciardi, Salvatore (Italie)<br />
Nosio Spa – Mezzacorona, directeur export<br />
Richter, Alexan<strong>de</strong>r (Allemagne)<br />
Christian Beuth Hochschule, urbaniste, architecte<br />
Rincón-Dominguez, Juan Carlos (Colombie)<br />
BBC World Service, journaliste<br />
Rindchen, Gerd (Allemagne)<br />
Rindchen's Weinkontor<br />
Rizzoli, Claudio (Italie)<br />
Nosio Spa – Mezzacorona, directeur gérant<br />
20
Roginska, Marie Joanna (France)<br />
Wino-Vin-Wine, journaliste<br />
Salwey, Werner (Allemagne)<br />
Kaufland Warenhan<strong>de</strong>l, achats<br />
Sanz Cancela, Consolación (Espagne)<br />
Fe<strong>de</strong>racion Española <strong>de</strong> Enologos<br />
Sárkány, Péter (Hongrie)<br />
MÉTE Borászati Szakosztály, prési<strong>de</strong>nte<br />
Schaefer, Michael (États-Unis)<br />
Society of Wine Educators, directeur<br />
Schaeffer, Alex (France)<br />
Fédération Mondiale <strong>de</strong>s Grands Concours, oenologue<br />
Scherrer, Stefan (Allemagne)<br />
Office régional d’analyse, Institut <strong>de</strong> chimie alimentaire <strong>de</strong> Speyer, contrôle <strong>de</strong>s vins<br />
Schindler, Frank (Allemagne)<br />
Vinum Weinhan<strong>de</strong>l GmbH, directeur export<br />
Schraven, Jürgen (Allemagne)<br />
Lekkerland GmbH centrale d’achats<br />
Schuster, Josef (Autriche)<br />
Lenz Moser, oenologue, chef du service vinification<br />
Schwarz, Hans-Günter (Allemagne)<br />
Domaine viticole Villa Nie<strong>de</strong>rberger, viticulteur<br />
Schwarzenbach, Daniel Robert (Nouvelle-Zélan<strong>de</strong>)<br />
Blackenbrook Wines Ltd., gérant et propriétaire<br />
Schwe<strong>de</strong>r, Katja (Allemagne)<br />
Kellerei <strong>de</strong>r BASF, service clientèle<br />
Sciacchitano, Jérôme (France)<br />
Nomacorc SA, oenologue<br />
Shah, Michèle (Italie)<br />
Decanter, Fine Wine, Wine & Spirit, journaliste<br />
Sievers, Jörg (Allemagne)<br />
Meininger Verlag, rédaction <strong>de</strong> Weinwirtschaft<br />
Simon-Gillain, Colette (Belgique)<br />
Vinomagazine, journaliste<br />
21
Sorrentino, René (Italie)<br />
GES Sorrentino, gérant<br />
Speicher, Sascha (Allemagne)<br />
Meininger Verlag, rédaction <strong>de</strong> Weinwirtschaft, rédacteur en chef adjoint<br />
Steidl, Robert (Autriche)<br />
Institut fédéral supérieur d’enseignement et Office fédéral d’arboriculture fruitière et <strong>de</strong><br />
viticulture <strong>de</strong> Klosterneuburg, directeur d’institut<br />
Stepp, Gerd (Allemagne)<br />
Marks and Spencer p.l.c.<br />
Stergi<strong>de</strong>s, Constantin (Grèce)<br />
Vinetum, directeur<br />
Stocke, Rolf (Allemagne)<br />
Erbslöh-Geisenheim, applications/marketing<br />
Stumvoll, Klaus (Autriche)<br />
Wein-Pur, rédacteur<br />
Suhadolnik, Zeljko (Croatie)<br />
Suijet u Casi Wine Magazine, journaliste/rédaction en chef<br />
Thomas, Tara Q. (États-Unis)<br />
Wine & Spirits Magazine, journaliste<br />
Triantafylloy, Anastasios (Grèce)<br />
Distilab Winexperts, presi<strong>de</strong>nt Union Greek Oenologist<br />
Tsapelik, Vladimir (Russie)<br />
In<strong>de</strong>pen<strong>de</strong>nt Wine Club, prési<strong>de</strong>nte<br />
Turmes, Lyliane (Luxembourg)<br />
Presse Indépendante Luxembourgeoise<br />
Vajczikova, Ingrid (Slovaquie)<br />
Vinarstvo Rosenthal s.r.o., oenologue<br />
Velianova, Elissaveta (Bulgarie)<br />
Veritas Wines, journaliste et conseillère marketing<br />
Viotti, Eduardo (Brésil)<br />
Vinho Magazine, journaliste, éditeur<br />
Vivet, Jacques (France)<br />
L‘école <strong>de</strong> dégustation, directeur, formateur<br />
22
Vollmer, Andreas (Allemagne)<br />
Finca Agostino Hnos. S.A., responsable <strong>de</strong> zone export<br />
Vuilleumier, Eduard (Suisse)<br />
Conseiller en vins<br />
Wagner, Alexandre (France)<br />
Grand Jury Européen<br />
Wagner, Armin (Allemagne)<br />
F. W. Langguth Erben GmbH & Co. KG, directeur export<br />
Walter, Matthias (Allemagne)<br />
Henkell & Co. Sektkellereien KG, directeur achats vins/fabrication <strong>de</strong> vins<br />
tranquilles<br />
Weston, Lilyane (Gran<strong>de</strong>-Bretagne)<br />
Wine World, journaliste<br />
Williams, Sonja (Allemagne)<br />
Weinresonanzen, conseillère en vins<br />
Zerweck, Thomas (Allemagne)<br />
Coopérative viticole Bad Cannstatt eG, maître <strong>de</strong> chai<br />
Ziliani, Franco (Italie)<br />
De <strong>Vini</strong>s, journaliste<br />
Zimmermann, Kersten (Allemagne)<br />
E<strong>de</strong>ka AG, acheteur<br />
Zuzok, Wolfgang (Allemagne)<br />
Vinergie GmbH, gérant<br />
23
Les distinctions<br />
Les vins primés reçoivent les médailles et certificats suivants : « Grand or »,<br />
« Or » et « Argent ».<br />
Des distinctions supplémentaires sont également attribuées :<br />
Vin <strong>de</strong> l’année<br />
1. Meilleur vin blanc sec <strong>de</strong> l’année (0 - 9 g/l <strong>de</strong> sucre résiduel)<br />
a) Allemagne<br />
b) Europe<br />
c) Pays non européens<br />
2. Meilleur vin rouge sec <strong>de</strong> l’année (0 - 9 g/l <strong>de</strong> sucre résiduel)<br />
a) Allemagne<br />
b) Europe<br />
c) Pays non européens<br />
3. Meilleur vin blanc à sucre résiduel <strong>de</strong> l’année (jusqu’à 45 g/l <strong>de</strong> sucre<br />
résiduel)<br />
4. Meilleur vin doux et vin liquoreux <strong>de</strong> l’année (à partir <strong>de</strong> 45 g/l <strong>de</strong> sucre<br />
résiduel, y compris tokay, porto, xérès)<br />
5. Meilleur vin mousseux <strong>de</strong> l’année<br />
6. Vin en vente dans le commerce <strong>de</strong> détail alimentaire à un prix en rayon<br />
inférieur à 7,00 € (TVA comprise)<br />
A) Meilleur vin rouge sec <strong>de</strong> l’année (moins <strong>de</strong> 7,00 €)<br />
a) Allemagne<br />
b) Europe<br />
c) Pays non européens<br />
B) Meilleur vin blanc sec <strong>de</strong> l’année (moins <strong>de</strong> 7,00 €)<br />
a) Allemagne<br />
b) Europe<br />
24
c) Pays non européens<br />
7. Vin en vente dans le commerce <strong>de</strong> détail alimentaire à un prix en rayon<br />
inférieur à 4,00 € (TVA comprise)<br />
A) Meilleur vin rouge sec <strong>de</strong> l’année (moins <strong>de</strong> 4,00 €)<br />
a) Allemagne<br />
b) Europe<br />
c) Pays non européens<br />
B) Meilleur vin blanc sec <strong>de</strong> l’année (moins <strong>de</strong> 4,00 €)<br />
a) Allemagne<br />
b) Europe<br />
c) Pays non européens<br />
8. Vin mousseux en vente dans le commerce <strong>de</strong> détail alimentaire à un prix en<br />
rayon inférieur à 8,00 € (TVA comprise)<br />
9. Meilleur vin mousseux <strong>de</strong> l’année (moins <strong>de</strong> 8,00 €)<br />
a) Allemagne<br />
b) Europe<br />
Producteur <strong>de</strong> l’année<br />
Condition : au moins 3 vins au concours, dont au maximum 1 vin à sucre<br />
résiduel et tous totalisant plus <strong>de</strong> 80 points. Dans le cas d’une moyenne<br />
i<strong>de</strong>ntique pour tous les échantillons évalués à plus <strong>de</strong> 80 points et provenant<br />
<strong>de</strong> plusieurs producteurs, le nombre <strong>de</strong> médailles maximal obtenu par<br />
proposant l’emporte.<br />
a) Allemagne<br />
b) Europe<br />
c) Pays non européens<br />
Assortiment <strong>de</strong> l’année / Importateur <strong>de</strong> l’année<br />
Condition : au moins 20 vins au concours, dont au moins 50 % avec une<br />
distinction. Dans le cas d’une moyenne i<strong>de</strong>ntique pour tous les échantillons<br />
25
évalués <strong>de</strong> plusieurs producteurs, le nombre <strong>de</strong> médailles maximal obtenu par<br />
proposant l’emporte.<br />
26
Sponsors et partenaires<br />
Les médias partenaires <strong>de</strong> <strong>MUNDUS</strong>vini :<br />
<strong>MUNDUS</strong>vini remercie pour leur soutien :<br />
Erlebnisregion Kusel<br />
Hex vom Dasenstein<br />
ICEX (Spanisches Han<strong>de</strong>lskonsulat)<br />
Rheinhessenwein e.V.<br />
SchlAHRvino<br />
VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter e. V.)<br />
VDP Pfalz Junge Talente<br />
Weingut Biffar<br />
27
Photos<br />
Logo et médailles<br />
Médaille « Grand or » <strong>2009</strong> Médaille « Or » <strong>2009</strong> Médaille « Argent » <strong>2009</strong><br />
Le bureau<br />
De gauche à droite : Robert Joseph, Michael Hornickel, Susanne Denzer,<br />
Prof. Ulrich Fischer, Edmund Diesler (photo : Ralf Ziegler)<br />
28
Impressions<br />
<strong>MUNDUS</strong>vini_Impressionen01.jpg<br />
Les dégustateurs évaluent la qualité sensorielle <strong>de</strong>s<br />
vins selon les trois critères <strong>de</strong> la robe, du nez et <strong>de</strong> la<br />
bouche. (photo : Ralf Ziegler)<br />
<strong>MUNDUS</strong>vini_Impressionen03.jpg<br />
Après avoir procédé à l’examen visuel, les jurés<br />
passent à l’analyse olfactive. (photo : Ralf Ziegler)<br />
<strong>MUNDUS</strong>vini_Impressionen05.jpg<br />
L’analyse <strong>de</strong>s arômes volatils composant le bouquet<br />
<strong>de</strong>man<strong>de</strong> une concentration extrême.<br />
(photo : Ralf Ziegler)<br />
<strong>MUNDUS</strong>vini_Impressionen02.jpg<br />
Les membres du jury doivent remplir un formulaire<br />
d’évaluation détaillé. (photo : Ralf Ziegler)<br />
<strong>MUNDUS</strong>vini_Impressionen04.jpg<br />
Chaque jury est constitué <strong>de</strong> cinq à sept spécialistes<br />
<strong>de</strong> différentes nationalités. (photo : Ralf Ziegler)<br />
Les illustrations peuvent être utilisées sans honoraires pour <strong>de</strong>s publications rédactionnelles,<br />
sous réserve <strong>de</strong> mentionner la source.<br />
Nous sommes à votre disposition pour vous envoyer d’autres photos.<br />
29