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Maison Truffe AG – Koch- und Tischkultur vom Feinsten Wir sind ihr Ansprechpartner für professionelle Küchenausrüstung. Jahrelange Erfahrung und klare Selektionsverfahren ermöglichen es unserem Team, die richtige Auswahl zu treffen. In den letzten 50 Jahren konnten wir ein Markenportfolio zusammenstellen, das einzigartig ist in der Schweiz. Die Lagerhaltung in unserem Logistikzentrum in Stäfa ermöglicht eine schnelle Lieferung grosser Teile des Sortiments. Die enge Kooperation mit den anspruchsvollsten Kunden in der Branche zeugt von der hohen Leistungsfähigkeit der Maison Truffe für die Gastronomie. Die Key Accounts in den Fachmärkten erwarten hohe Verfügbarkeit und ständige Innovation.

Maison Truffe AG – Koch- und Tischkultur vom Feinsten
Wir sind ihr Ansprechpartner für professionelle Küchenausrüstung. Jahrelange Erfahrung und klare Selektionsverfahren ermöglichen es unserem Team, die richtige Auswahl zu treffen. In den letzten 50 Jahren konnten wir ein Markenportfolio zusammenstellen, das einzigartig ist in der Schweiz. Die Lagerhaltung in unserem Logistikzentrum in Stäfa ermöglicht eine schnelle Lieferung grosser Teile des Sortiments.

Die enge Kooperation mit den anspruchsvollsten Kunden in der Branche zeugt von der hohen Leistungsfähigkeit der Maison Truffe für die Gastronomie. Die Key Accounts in den Fachmärkten erwarten hohe Verfügbarkeit und ständige Innovation.

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Knoblauch- und Mehrzweckpressen | Presse-ail à usage multiple<br />

Präzise gefräste Pressstempel für höchste Ergiebigkeit. Spülmaschinengeeignet.<br />

Material: Aluminium beschichtet<br />

Art. Nr. Bezeichnung Artikellänge Artikelbreite Artikelhöhe Farbe gemäss<br />

Herstellerangab<br />

en<br />

3000WM<br />

Extracta<br />

16 cm<br />

5 cm<br />

3.3 cm<br />

silber<br />

VE<br />

5<br />

UVP<br />

36.30<br />

3030WM<br />

Novapress<br />

16.5 cm<br />

4 cm<br />

3.2 cm<br />

silber<br />

1<br />

25.30<br />

3010WM<br />

Biopress<br />

15.2 cm<br />

2.5 cm<br />

3.1 cm<br />

silber<br />

5<br />

16.80<br />

Vermicelles-Handpresse | Presse à vermicelles manuelle<br />

2 Formeinsätze: 2 und 3 mm. Spülmaschinengeeignet.<br />

Material: Edelstahl<br />

Art. Nr. Artikellänge Artikelbreite Artikelhöhe VE UVP<br />

091.001.003 24 cm 7.5 cm 25.5 cm 1 179.00 N<br />

Vermicelles-Presse mit 2 Formeinsätzen | Presse à vermicelles avec 2 inserts<br />

de moule<br />

Druckplatte und Füllrohr können entfernt werden. 8-10 Portionen je Füllung. 2 auswechselbare Formscheiben.<br />

Material: Aluminiumguss<br />

Art. Nr. Artikellänge Artikelbreite Artikelhöhe VE UVP<br />

091.001.004 5.2 cm 3.1 cm 21.5 cm 1 775.00 N<br />

Passe-Vite Deluxe | Passe-Vite Delux<br />

Zum Pürieren von Früchten, Gemüse etc. 18/10 Chromnickelstahl mit Griffen aus handfreundlichem Kunststoff.<br />

Kann zur Reinigung zerlegt werden. Spülmaschinengeeignet.<br />

Material: Chromnickelstahl<br />

Art. Nr. Artikellänge Artikelbreite Artikelhöhe Ø Boden VE UVP<br />

746479 44.1 cm 23.2 cm 12 cm 13.5 cm 1 171.00

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