05.05.2014 Views

28. - Országos Mezőgazdasági Könyvtár

28. - Országos Mezőgazdasági Könyvtár

28. - Országos Mezőgazdasági Könyvtár

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

6 KÖZTELEK, 1897. ÁPRILIS HO 7. <strong>28.</strong> SZAM. 7-IK ÉVFOLYAM.<br />

font volt minden birkánál, minthogy ezen gépkés<br />

sokkal rövidebbre nyir, mint a közönséges: immunizáló anyagokat, a mint ez más fertőző i falán égyiíiástől 'teljesén szabadon. Érett álla-<br />

• a sertésvészen átesett sertés savója tartalmaz- e nem zárt tömlőben fejlődnek, hanem a hasüreg<br />

;<br />

olló. Miután a - gép kése ugy van készitve,. ! betegségekről már régibb idő ' óta. ismeretes. potban a hasüregbe hullanak 1 , innén a hal hamint<br />

a lónyiró-olíó, teljesen kivan< zárva, hogy • Kísérletem eredménye kétségtelenné tette, hogy ; sának 'siínögatásá által könnyű szerrel elvehetők<br />

a birkát vele megvágják.<br />

í a ;vészén átesett, sertés vérsavója egészséges' i az ivarszerv kitor.kólásán keresztül. Hozzávéve<br />

:Egy . ..ember ős egy fiu körülbelül: száz- ; sertést a vész .ellen megvédeni képes.<br />

ehhez, hogy az ikrák egy bizonyos fejlettségi<br />

1>irkái megnyírnak egy. napi Háromszáz birkánál<br />

a gép boszöTssési ára meg vaft takarítva. :<br />

í \. .Ezen géppel .-próbákat ejtetlek meg az<br />

állatorvosi akadémián: és lovakat kitűnően és;<br />

gyorsan nyírtak vele. ljirfcíkra még hazánkban<br />

próbákat nem ejtettek meg, azonban a. gép<br />

megtekinthető, • Hcbvarez; József... és. társa czcg<br />

nél,: tneJy ezen gépuek kizárólagos képviseletét<br />

birja az országra nézve. A gép ára. lóra és<br />

juhra szerkesztett nyirókésekkol, 150 forint.<br />

ÁLLATEGÉSZSÉGÜGY<br />

Rovatvezető : Dr. Hutyra Ferencz.<br />

A sertésvész elleni védó'ojtások<br />

kérdéséhez.<br />

X Legújabban megjelent TÖrÖk-Szent-<br />

Miklóson 7 oldalra terjedő füzet: „Védőojtások<br />

a sértésvész ellen" czimmel Fuchs Andor állatorvostól.<br />

, E füzetben egyebek között olvasható:<br />

„hogy a ptomainok (mérgező anyagok),: melyek<br />

a sertésvészben megbetegedett sertés vérsavójában<br />

is benfoglaltatnak, egészséges sertések<br />

bőre alá fecskendve a szervezetet a mérgező<br />

anyaghoz mintegy hozzászoktatják és az eredeti<br />

betegséggel szemben ellenállóbbá teszi." :<br />

„10—14 nap óta sertésvészben beteg sertésből<br />

nyert vérsavót, 100 részt. 120 rész 2%<br />

karbolsavat tartalmazó destillált vizzel keverem<br />

s lefiltrálom."<br />

Ojtóanyagom az embergyógyászatban a<br />

difteritisz ellen használatba vett szérumtól<br />

annyiban különbözik, , hogy mig ennél a beteg<br />

egyén ojtatik be ellenmérget tartalmazó savával<br />

1 , addig a sertésvésznél a baktériumok által<br />

termelt mérgek ojtatnak az egészséges sertésekbe.<br />

1 "<br />

A szerző ezután felsorol néhány ojtási<br />

eredményt, mélyekből kiviláglik, hogy az ojtott<br />

állománynak egyszer 59'3%-a, máskor 2-5°/o-a<br />

pusztult el stb.<br />

„Qjtóanyagommal beojtatott 13,463 db<br />

különböző korú sertés. Az ojtások után (az<br />

eredeti fertőző anyag behatása következtébén)<br />

átlag elhullott öreg sertésekből 18'2°/o, malaczokból<br />

40%".<br />

„Az elért eredményt én, tekintetbe véve,<br />

hogy az ojtások ott történtek (egy uradalom<br />

kivételével), hol már tényleg a sertésvész' fellépett,<br />

kielégítőnek mondhatom".<br />

WOjtásí. kísérleteimről- á .földmivelésügyi<br />

minisztériumnak 'jelentést tettem s kértem, hogy<br />

engedj,e meg valamelyik állami birtokon a sertésvész<br />

elleni ojtás kísérletét bemutatni. Ezen<br />

kérelmem eredménye lett, hogy kísérleti helyül<br />

Mezőhegyes kijelöltetett s a további kísérlet'<br />

folytatásával dr. Preisz Hugó megbízatott\<br />

A füzetke szakszerű kritikára nem szorul,<br />

csak annyit óhajtok megjegyezni, hogy ha a<br />

szerző ojtásait a megkezdett módon tovább<br />

folytatja, nemcsak 13,463, hanem 10-szér több<br />

állatnak a beojtása után sem lesz abban a<br />

helyzetben, hogy megmondhatná, vájjon ojtásainak<br />

jó vagy pedig rossz eredményé volt-e.<br />

. Ezzel vagy még kevesebbel is beérném,<br />

ha a szerző közleménye végén az én kísérleteimre<br />

nem hivatkoznék; igy azonban kötelességemnek<br />

tartom kijelenteni, hogy nekem a<br />

Fuchs Andor ur ojtási methodusának feltalálásában<br />

vagy kipróbálásában semmiféle érdemem<br />

nincsj; hogy tehát tisztán az ő érdeme leend,<br />

ha ojtási eljárása, maholnap be fog válni, még<br />

akkor is, ha ezt más fogja. bebizonyítani.<br />

A saját kísérletem, melyet a földmivelésügyi<br />

miniszter engedelmével Mezőhegyesen végeztem,<br />

annak kipuhatolására irányult, vájjon<br />

•••i.:' Miután tehát Fuchs Andor ur u. n. kisérlétéinél<br />

az ojtöanyagot szolgáltató sertésnek<br />

; okvetlenül, betegnek kell tennie, mert ő ,;10---14<br />

\ nap, (óta serté'svészbgn,..beteg'-; feertésbőL vészi a<br />

; „ptomaínokat" tartalmazó savót, és-ezfcej ojt, én<br />

pedig • a vészen ..átesett, tehát már egészségessertésekből<br />

vei feni a savót, sot előzőleg konsta-:<br />

: táítam,, hogy ,kísérleti állatokat nem öl és nem<br />

mérgez : ennél, fogva a két eljárás-: -között oly<br />

sarkalatos és elvi különbség létezik, a melynélfogva.<br />

csak konfúziónak lehet megmondani, ha<br />

valaki utóbbi eljárásban az előbbi „kísérlet<br />

folytatását", látja.. Egyébiránt, ezen czélzatos<br />

vagv akaratlan konfúziótól eltekintve, mi szüksége<br />

van a Fuchs Andor-féle. eljárással 13,463<br />

sertésen végzett kísérletnek az én 60 malacz-<br />

;czal végzett kísérletemre ? vagy talán ez titkos<br />

beismerése akar lenni annak,, hogy egy ,10<br />

állattal végzett kísérlet esetleg többet érhet és<br />

mondhat, mint egy már sok ezerrel végzett<br />

kísérlet? Ha így; volna, akkor talán remélhető,<br />

hogy a szerző esetleges további kísérleteit nem<br />

a régi módon fogja folytatni.<br />

Engem a földmivelési minisztérium nem<br />

a „kísérlet folytatásával" bízott meg, valamint<br />

kísérleteim irányát másként sem jelölte meg,<br />

és határozottan állithatom, hogy a Mezőhegyesen<br />

vagy másutt a. minisztérium megbízásából<br />

és segélyezésével végezett és végezendő kísérleteknél<br />

szemmel tartjuk mindazokat a komoly<br />

kísérleti és vizsgálati eredményeket, melyeket<br />

akár a mások, akár a magunk szakszerű munkálkodása<br />

eredményezett.<br />

Dr. Preisz<br />

HALÁSZAT.<br />

Rovatvezető: Landgráf János.<br />

A lazaczfélékről.<br />

Hugó.<br />

Ha a gerinczesek legalsóbb osztályában<br />

is' élhetünk ezen jelzővel,' ugy bátran elmondhatjuk,<br />

hogy a lazaczfélék a halak -legnemesebb<br />

családjának tagjai. Húsok nem szálkás,<br />

kitűnő izü és könnyű eledel, nincs a halak<br />

között más oly faj, amely azt felülmúlná.<br />

Már maga a hús színe is csábító, midőn közöttük<br />

hófehértől rózsaszínig, narancsszinig találhatók<br />

átmenetek. Ezen megkapó színek különben<br />

nemcsak az egyes fajták szerint változók,<br />

de egyazon fájlánái is változnak az ivásidőszakán.<br />

-• • - '-<br />

A lazaczfélék tulriyomórészben tisztavizü<br />

folyók és patakok lakói, dé vannak közöttük<br />

tengert lakók is, melyek azonban ívni szintén<br />

a folyókba és patakokba járnak fel. Inkább az<br />

északi, mint déli'félgömbön vannak otthon s<br />

itt is az észak felé eső részeken nagyobb<br />

számmal.<br />

Csak miután a máról holnapra nem gondoló<br />

:irtó halászat következtében ezen igen becses<br />

halak sok helyen egészen kipusztultak, sok<br />

helyen nagyon megcsappantak, kezdik belátni,<br />

mily tetemes nemzetgazdasági vagyont rejtenek<br />

magokban azon vizek, melyeket állandóan<br />

laknak, vagy időről-időre felkeresnek. Ennek<br />

tulajdonithatjuk, hogy mesterséges tenyésztésük<br />

ha nem is rohamosan, de-biztosan kezd<br />

mind nagyobb-nagyobb tért hódítani. Az igaz,<br />

hogy nagyon, is itt az ideje a cselekvésnek,<br />

mert eltekintve a Skandináv-félszigettől és<br />

Szibériától, ahol még néptáplálékszámba is<br />

megy, másutt annyira megfogyott a halak ezen<br />

! fokon alacsony, null fok körüli positiv hőmér-<br />

• sekíét mellett pár'heti 'tengeri- ütat is kibírnak,'<br />

s bőgj áruk egyáltalán nem-mondható magasí<br />

nak, tekintve a halak 'értékét, csak csodálkozni<br />

, lehet a velők foglalkozó kereskedés szűk körén.<br />

; Ezt megmagyarázni legfeljebb azzal lehet, hogy<br />

[ a • folyók és patakok, mint haHegeíők kihasználása<br />

nálunk még jóformán a kezdet kezdetén<br />

'áll, s a kik hallottak is egvet-mást rőia, nagyobb<br />

részük nem tulajdonit jelentőséget az<br />

egész dolognak.<br />

A lazaczfélék nem csupán mint pompás<br />

táplálék részesülnek oly nagyrabecsülésben és<br />

támasztanak magok iránt oly tág körben általálános<br />

ingert, hanem még a merész vándorlásaik<br />

által magukra vont sportszénvódély is hátalmás<br />

rugója az irántuk nyilvánuló érdeklődésnek.<br />

Bármelyik érdek kielégítése czéljából foglalkozunk<br />

is mesterséges' tenyésztésükkel, ! c : sak fó- : :<br />

lyöink és patakjaink népesedjenek be velők<br />

kellőleg, oly hatalmas nemzeti vagyon halmozódik<br />

fel'jobbadán értéktelen vizeinkben, mely<br />

busásan visszatéríti csekély befektetéseiket.<br />

Hogy némi tájékozást nyerjünk, mily nagy<br />

tőkét képviselhetnek ily értelemben közvizeink,<br />

.összeállítottam, legfőbb tekintettél a pisztrángra,<br />

vizeink futásának hosszát, eltekintve a Duna,<br />

Tisza, Dráva összesen mintegy 2ÓÖ0 km. hoszszától,<br />

a dunántultól és a nagy magyar Alföld<br />

kizárólagos sík'vizeitől. -<br />

Folyá- Mellék- Folyásuk<br />

A folyó neve . sának patakjainak hossza<br />

hossza hossza . együttesen<br />

kilométerekben<br />

Morva - _ 460 460<br />

Dudvág'<br />

— • ' • 480<br />

Vág 345 1900 2245<br />

Turócz<br />

1 55 . 270 325<br />

.115 390 505<br />

Nyitra 135 1195 1330<br />

Garam 220 ' 1530 1750<br />

Ipoly 145 1345 1490<br />

Bódva 100 350 450<br />

Sajó 260 1390 1650<br />

Hernád 200 470 670<br />

Tarcza 95 255 350<br />

Gölniéz 70 110 180<br />

Poprád 90 510 600<br />

Dunajecz 120 120<br />

Bodrog 60 . 165 225<br />

Laborcz 120 * 1065 11-85<br />

Ondava 110 370 480<br />

Latorcza 140 510. 650<br />

Tapolv 105 410 515<br />

Nagy-Ág 80 290 . 370<br />

Talabor 95 180 •'•:•; 275<br />

Patakok,, melyek<br />

Husztig ömlenek<br />

a Tiszába 1035<br />

Taracz 65 270' > 335<br />

70 430 .500<br />

Iza 65 .235 300<br />

Szamos 490 3245 4735<br />

Maros 560 4535 5095<br />

Aranyos 150 630 780<br />

Küküllő 300 . 1130 - 1430<br />

Fehér-Körös 215 820 1035<br />

Fekete-Körös 155 995 1150<br />

200 560 760<br />

Olt _, - —' 3390<br />

Patakok, melyek.<br />

Romániába<br />

mennek át 385<br />

Temes és Béga 280 2135 2415<br />

Karas 345<br />

Néra _ 520<br />

Cserna 495<br />

Patakok, melyek<br />

Krassó-Szörénymegyében,<br />

szakadnak a<br />

Dunába — — 465<br />

nemes családja, hogy bizony csak a nehezen<br />

megszerezhető eledelek közé tartozik..<br />

Mesterséges tenyésztésükre bizonyos élettani<br />

sajátságuk felette kedvező, t. i. ikráik I km. hosszúságú vízfolyás az, á melyre itt<br />

A mint látjuk együttesen mintegy 43,000<br />

szá-

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!