IPARI KENDER KÉZIKÖNYV
IPARI KENDER KÉZIKÖNYV! Végre egy kiadvány, ami összesíti az ipari kender történelmét, biológiai felépítését, a növény részeit és annak szinte összes felhasználási módját! LAPOZZ BELE ÉS TUDJ MEG MINDENT ERRŐL A NÖVÉNYRŐL! Tartalomjegyzék: Évezredek hagyománya A kender elnevezése és biológiája Kendermag, levél és virágzat felhasználási módjai - Üzemanyag - Festék/olaj - Állateledel - Kozmetikai termékek - Sör - Növényi tej - Étkezési kendermag olaj - Kendermag liszt A kender taxonómiája Kenderkóró felhasználási módjai - Biokompozit - Papír - Szigetelőanyag - Építőanyag/”kenderbeton” - Állatalom Textilipari termékek Első Magyar Kenderfonó Zrt. kenderfeldolgozási folyamatai Orvosi és rekreációs kannabisz Felhasznált irodalom
IPARI KENDER KÉZIKÖNYV!
Végre egy kiadvány, ami összesíti az ipari kender történelmét, biológiai felépítését, a növény részeit és annak szinte összes felhasználási módját!
LAPOZZ BELE ÉS TUDJ MEG MINDENT ERRŐL A NÖVÉNYRŐL!
Tartalomjegyzék:
Évezredek hagyománya
A kender elnevezése és biológiája
Kendermag, levél és virágzat felhasználási módjai
- Üzemanyag
- Festék/olaj
- Állateledel
- Kozmetikai termékek
- Sör
- Növényi tej
- Étkezési kendermag olaj
- Kendermag liszt
A kender taxonómiája
Kenderkóró felhasználási módjai
- Biokompozit
- Papír
- Szigetelőanyag
- Építőanyag/”kenderbeton”
- Állatalom
Textilipari termékek
Első Magyar Kenderfonó Zrt. kenderfeldolgozási folyamatai
Orvosi és rekreációs kannabisz
Felhasznált irodalom
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
A KENDER TAXONÓMIÁJA
A Cannabis nemzetség taxonómiai viszonyai a botanikai szakterületen korábban szenvedélyes
viták tárgyát képezték (SCHULTES 1974), s még ma is többféle tudományos vélemény, elgondolás
jelenik meg a szakirodalomban. Ezek két – jól elkülöníthető – felfogás alapján csoportosíthatók.
Az egyik szerint csak egy igen változatos, de monotipikus faj van – a Cannabis sativa L. – az
összes többi név szinonim, s ez az egy faj képviseli a nemzetséget (SMALL 1975, SMALL és CRON-
QUIST 1976, RANALLI 1999). Az egyetlen faj több változatra (varietas) tagolódik:
- Cannabis sativa L. var. vulgaris (közönséges, termesztett kender)
- Cannabis sativa L. var. indica (Lam.) (indiai kender)
- Cannabis sativa L. var. indica subvar. gigantea (óriás kender)
- Cannabis sativa L. var. ruderalis Janisch. (vadkender)
A jelenleg legelfogadottabbnak tekinthető, gyakorlati célokat követő monotipikus taxonómiai
tagozódás szerint a nemzetségen belül elkülöníthetjük a növények ún. északi csoportját,
amelynek lehetséges a termesztése – a THC (azaz tetrahidrokannabinol) tartalmat korlátozva –
rost vagy magból való olajsajtolás céljából.
Ezt tekintik Cannabis sativa ssp. sativa alfajnak, míg a déli csoport növényei, amelyeknek
szubtrópusi, rövidnapszakos, továbbnemesített vagy szelektált változatai pszichoaktív anyagaik
révén a kábítószer készítésre és gyógyszergyártásra elsődlegesen alkalmasak, C. sativa ssp. indica
elnevezéssel bírnak.
Az ún. északi és déli csoport megnevezés ill. elkülönítés nem azonos Szerebrjakova – később
ismertetésre kerülő – politipikus rendszerezésében szereplő ökológiai, földrajzi rasszokkal.
A két alfajjal kapcsolatosan további célszerű
taxonómiai különbségeket lehet megfogalmazni:
- a C.sativa ssp. sativa var. sativa az olaj- és
rosttermelés céljára nemesített, termesztett
változatokra vonatkozik,
- a C. sativa ssp. sativa var. spontanea a
meghonosodott, elvadult változatokat jelenti,
- a C. sativa ssp. indica var. indica a gyógyszergyártás
(illegális esetben kábítószer készítés)
céljaira nemesített drogkenderek elnevezése
- a C. sativa ssp. indica var. Kafiristanica a
drogkenderek elvadult, meghonosodott változata.
(SMALL et al. 1975, SMALL és CRONQUIST 1976,
HILL 1983).
10
Change language