kebudayaan-melayu-riau

Pertanian dengan system ladang ini, cara pengolahan tanahnya sangat
sederhana, tidak memerlukan cangkol atau pacul. Hutan yang dianggap subur,
ditebang dengan menggunakan beliung dan parang. Pohon yang besar-besar
ditebang dan setelah rebah lantas ditutuh, yaitu dahan-dahannya dipotong supaya
gampang nantinya dimakan api. Sebelumnya di sekeliling tempat yang akan
dibakar itu di “landing” terlebih dahulu, yaitu dibersihkan dari kayu dan daun-
daun kering supaya api tidak menjalar ke hutan sekitarnya. Pembakaran dimulai
dari atas angin, sehingga dengan bantuan angin api akan menjalar keseluruh
lapangan.
Setelah abu pembakaran tersebut dingin, biasanya pada hari kedua atau
ketiga setelah dibakar, bibit padi pun mulai disemai. Menanam bibit ini ada dua
cara, yaitu: untuk tanah bencah atau basah, bibit padi ditaburkan ditanah. Kalau
padi sudah tumbuh dan mencapai tinggi kira-kira tiga puluh centimeter, lalu di
“ubah”, yaitu anak-anak padi tersebut dicabut kembali dan setelah dibersihkan
akar-akarnya ditanam kembali secara teratur. Prinsipnya hampir sama dengan
penanaman di sawah.
Penanaman padi ini biasanya pada akhir kemarau, karena begitu padi
ditanam musim hujan pun tiba. Adapun alat-alat yang digunakan, yaitu: alat-alat
yang terbuat dari besi, seperti mata beliung, mata parang dan mata ani-ani dibeli
dipasar dan gagangnya dibuat sendiri. Lain pula halnya bagi petani karet, yang
keadaannya pun sederhana juga. Umunya di Riau petani ladang jika sudah panen
tanah bekas ladangnya itu ditanami karet. Sehingga daerah perladangan makin
lama jadi semakin jauh, karena tanah-tanah yang dekat dengan kampung telah
diisi karet.
Karet yang ditanam itu dibiarkan tumbuh sendiri tanpa dirawat dan
tumbuh bersama belukar. Kalau sudah mencapai umur empat atau lima tahun,
yaitu saat karetnya telah boleh disadap, barulah didatangi kembali dan
dibersihkan. Alat-alat yang digunakan untuk menyadap untuk pohon karet
tersebut terdiri dari:
27