Laporan PBL-1 Kelompok 3 Sidogemah 2011

LAPORAN PENGALAMAN BELAJAR LAPANGAN (PBL-1) 

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT 

UNIVERSITAS DIPONEGORO 

COMMUNITY DIAGNOSIS 

MASALAH KESEHATAN IBU DAN ANAK (KIA) 

DI DESA SIDOGEMAH KECAMATAN SAYUNG 

KABUPATEN DEMAK TAHUN 2011 

PENYUSUN : 

HERVIAN SETYO NUGROHO E2A009016 

MYA ROSIANA E2A009023 

MEITA FERA IVANANDAYANI E2A009024 

ELLEN LOYCIA HUTASOIT E2A009025 

RONDIYAH E2A009026 

KUNARSIH FITRIANI E2A009027 

ILMA RAHMAWATI E2A009028 

SITI NOVIA LISTIYORINI E2A009029 

AVICENA SAKUFA MARSANTI E2A009031 

AZZA IVANA E2A009032 



SEMARANG, TAHUN 2011





MASALAH KESEHATAN KESEHATAN IBU DAN ANAK (KIA) 



PENYUSUN : 

HERVIAN SETYO NUGROHO E2A009016 

MYA ROSIANA E2A009023 

MEITA FERA IVANANDAYANI E2A009024 

ELLEN LOYCIA HUTASOIT E2A009025 

RONDIYAH E2A009026 

KUNARSIH FITRIANI E2A009027 

ILMA RAHMAWATI E2A009028 

SITI NOVIA LISTIYORINI E2A009029 

AVICENA SAKUFA MARSANTI E2A009031 

AZZA IVANA E2A009032 

Laporan PBL-1 ini telah disetujui untuk diujikan 

di depan Tim Penguji 

Semarang, 23 Juni 2011 

Menyetujui, 

Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) Staf Pembimbing Lapangan(SPL) 

BESAR TIRTO HUSODO S.Sos M.Kes EKA TASBIKHAH,Amd.Keb 

NIP : 197003062001121002 NRPTT : 11.4.048.17491 

ii




TAHUN AJARAN 2010/2011 


MASALAH KESEHATAN IBU DAN ANAK (KIA) 



Telah dipertahankan di depan Tim Penguji pada tanggal 23 Juni 2011 

dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima. 


Menyetujui, 

Tim Penguji 

1. Dosen Pembimbing Lapangan : Besar Tirto Husodo,S.Sos,M.Kes 

2. Penguji 1 : 



Mengetahui, 

Ketua LABKESMAS FKM UNDIP 

dr.Anneke Suparwati,MPH 

NIP : 195305251986032001 

iii

KATA PENGANTAR 

Puji dan syukur kami panjatkan ke hadirat Allah SWT, karena berkat 

rahmat dan karunia-Nya sehingga laporan pelaksanaan Pengalaman Belajar 

Lapangan (PBL-1) dapat diselesaikan sesuai dengan waktu yang telah 

ditentukan. 

Pada kesempatan ini kami ingin menyampaikan ucapan terima kasih 

kepada berbagai pihak yang telah memberikan bimbingan serta turut membantu 

kalancaran pelaksanaan kegiatan Pengalaman Belajar Lapangan (PBL), 

terutama kepada : 

1. dr.Anneke Suparwati,MPH selaku Ketua LABKESMAS FKM UNDIP 

2. Besar Tirto Husodo,S.Sos,MKes selaku Dosen Pembimbing 

Lapangan. 

3. Eka Tasbikhah, Amd.Keb selaku Staff Pembimbing Lapangan 

4. Bapak Sumantri selaku kepala Kelurahan Sidogemah serta 

jajarannya, Bapak Basir selaku ketua BPD Kelurahan Sidogemah, 

Kecamatan Sayung. 

5. Bapak Yusuf P selaku ketua RW I, Bapak Kholil selaku ketua RW 2, 

Bapak Nasokha selaku ketua RW 3, Bapak Matnur selaku ketua RW 

4, Bapak Kambali selaku ketua RW 5, Bapak Nurwakhid selaku ketua 

RW 6 Kelurahan Sidogemah. 

6. Bapak dan Ibu Sumantri selaku tuan rumah selama kami tinggal di 

Sidogemah 

7. Seluruh masyarakat Kelurahan Sidogemah. 

8. Semua pihak yang tidak dapat kami sebutkan satu persatu. 

Kami menyadari bahwa laporan ini masih ada kekurangan baik isi 

maupun penyajiannya. Semoga laporan ini bermanfaat bagi semua pihak yang 

berkepentingan. 

iv 


Penyusun

DAFTAR ISI 

Halaman Judul…………………………………………………………………............i 

Halaman Persetujuan………………………………………………………….....…...ii 

Halaman Pengesahan…………………………………………………………….......iii 

Kata Pengantar…………………………………………………………………..........iv 

Daftar Isi…………………………………………………………………………..........v 

Daftar Grafik……………………………………………………………………..........vi 

Daftar Tabel...............................................................................................vii 

Daftar Gambar..........................................................................................viii 

Bab I. Pendahuluan 

A. Latar Belakang………………………………………………………..........1 

B. Tujuan………………………………………………………………….........2 

C. Manfaat……………………………………………………………….....…..3 

Bab II. Metode Kegiatan PBL 

A. Metode………………………………………………………………...........6 

B. Tahapan Community Diagnosis……………………………………..…..10 

C. Lokasi dan waktu pengambilan data……………………………….…...14 

D. Pengolahan dan analisis data……………………………………….......16 

Bab III. Hasil dan Pembahasan 

A. Gambaran Umum Lokasi PBL ……………………………………..........19 

B. Hasil dan Pembahasan ……………………………………………...…...21 

Bab IV. Simpulam dan Saran 

A. Simpulan……………………………………………………………............47 

B. Saran……………………………………………………………….......…...48 

Daftar Pustaka ……………………………………………………………….............49 

Lampiran ………………………………………………………………………............50 

v

DAFTAR GRAFIK 

Grafik 3.1 Perbandingan Penduduk Laki-laki Dan Perempuan 

Grafik 3.2 Pemantauan Gizi Lebih Desa Sidogemah Tahun 2010 

Grafik 3.3 Pemantauan Gizi Kurang Desa Sidogemah Tahun 2010 

Grafik 3.4 Pemantauan BGM Desa Sidogemah Tahun 2010 

Grafik 3.5 Pemeriksaan K1 Desa Sidogemah Tahun 2010 

Grafik 3.6 Pemeriksaan K4 Desa Sidogemah Tahun 2010 

Grafik 3.7 Pemeriksaan Risti Oleh Nakes Desa Sidogemah Tahun 2010 

Grafik 3.8 Pemeriksaan Risti oleh Masyarakat Desa Sidogemah Tahun 2010 

Grafik 3.9 Pemeriksaan KN1 Desa Sidogemah Tahun 2010 



Grafik 3.12 Persalinan yang Tidak Ditolong Oleh Nakes Desa Sidogemah 

Tahun 2010 

vi

Tabel 3.1 Mata Pencaharian 

Tabel 3.2 Tingkat Pendidikan 

DAFTAR TABEL 

Tabel 3.3 Rekap Laporan SDIDTK Desa Sidogemah 

Tabel 3.4 Pemantauan Wilayah Setempat (PWS) KIA Desa Sidogemah 

Tabel 3.5 Analisis Prioritas Masalah dengan MCUA 

Tabel 3.6 Hasil survey tentang pengetahuan 

Tabel 3.7 Hasil Survey Mengenai Sikap 

Tabel 3.8 Hasil Survey Praktek 

Tabel 3.9 Hasil Survey Tentang Lingkungan 

Tabel 3.10 Hasil Survey Tentang Pelayanan Kesehatan Dan 

Pemanfaatannya 

Tabel 3.11 MCUA Penyebab Masalah Gizi Kurang 

Tabel 3.12 Uji Kelayakan Solusi (Force Field Analysis) Penyuluhan 

Kesehatan 

Tabel 3.13 Uji Kelayakan Solusi (Force Field Analysis) Penambahan Kader 

Tabel 3.14 Uji Kelayakan Solusi (Force Field Analysis) Pemberdayaan Kader 

Tabel 3.15 Analisis Prioritas Alternatif Pemecahan Masalah dengan MCUA 

vii

DAFTAR GAMBAR 

Gambar 2.1 Kerangka Konsep HL Blum (1976) 

Gambar 3.1 Mind Map 

Gambar 3.2 How-How Diagram 

viii

A. Latar Belakang 

BAB I 

PENDAHULUAN 

Kesehatan Ibu dan Anak (KIA) adalah salah satu prioritas utama 

pembangunan kesehatan di Indonesia yang merupakan indikator MDG’s 

(Millenium Development Goals) yakni mengurangi tingkat kematian anak dan 

meningkatkan kesehatan ibu 1) . 

Status kesehatan masyarakat terkait dengan masalah tersebut dapat 

digambarkan dalam beberapa indikator sebagai berikut: Angka Kematian Ibu 

(AKI), Angka Kematian Neonatus (AKN), Angka Kematian Bayi (AKB), dan 

Angka Kematian Balita (AKABA). Beberapa penyebab kematian ibu antara 

lain perdarahan, infeksi, eklampsia dan lain-lain. Sedangkan penyebab 

kematian bayi diantaranya BBLR, asfiksia, pneumonia, diare, gizi burukdan 

lain-lain. Berdasarkan hal tersebut maka diperlukan sistem kesehatan yang 

efektif guna menghadapi masalah kematian ibu dan balita.Untuk itu tenaga 

profesional membutuhkan pendidikan dan pelatihan berbagai disiplin ilmu, 

salah satunya adalah melalui Pengalaman Belajar Lapangan(PBL) 2) . 

Paradigma baru bertitik tolak pada indikator kesehatan dan 

kesejahteraan rakyat yaitu angka kematian bayi dan ibu melahirkan. 

Oleh karena menurut WHO (2000) 49% kematian bayi terkait dengan 

status gizi yang rendah maka dapat dimegerti apabila pertumbuhan 

dan status gizi termasuk indikator kesejahteran seperti yang diterapkan 

di Thailand 3) . 

Masalah gizi kurang dianggap sebagai masalah ekologi, hal ini 

disebabkan gizi kurang merupakan berbagai pengaruh faktor yang saling 

berinteraksi di dalam ekologi seperti fisik, biologis dan budaya masyarakat. 

Kekurangan gizi pada masyarakat Indonesia terjadi karena beberapa faktor 

antara lain kemiskinan (sosial ekonomi rendah), pangan kurang tersedia, 

pengetahuan gizi rendah, kebiasaan makan dan infeksi atau parasit 4) . 

1

Melalui Pengalaman Belajar Lapangan ini, mahasiswa dapat menetapkan 

masalah kesehatan Ibu dan Anak dengan menggunakan konsep H.L. Blum 

sebagai pendekatan untuk mengidentifikasikan masalah kesehatan yang 

terjadi di Desa Sidogemah, Kecamatan Sayung, Kabupaten Demak. Setelah 

mengidentifikasi masalah tersebut, maka ditentukan prioritas dari masalah 

Kesehatan Ibu dan Anak yang ditemukan di Desa Sidogemah. Berdasarkan 

Laporan Kesehatan Ibu dan Anak Puskesmas Sayung I dan Bidan Desa 

Sidogemah, ditemukan kasus gizi kurang pada balita yang dari bulan ke 

bulan mengalami tren peningkatan. 

B. Tujuan 

1. Tujuan umum 

Mengidentifikasi masalah-masalah Kesehatan Ibu dan Anak (KIA), 

menetapkan faktor resiko terjadinya masalah Kesehatan Ibu dan Anak 

(KIA), serta memberikan alternatif penyelesaian masalah Kesehatan 

Ibu dan Anak (KIA) yang ada dengan metode pemecahan masalah 

(problem solving cycle), mengenal karakteristik masyarakat dan 

lingkungannya, serta faktor lain yang berkaitan dengan masalah 

kesehatan di Desa Sidogemah, Kecamatan Sayung, Kabupaten 

Demak, Jawa Tengah. 

2. Tujuan khusus 

a. Menggambarkan karakteristik sosial ekonomi masyarakat di Desa 

Sidogemah, Kecamatan Sayung, Kabupaten Demak, Jawa 

Tengah. 

b. Menggambarkan perilaku kesehatan masyarakat di Desa 


Tengah. 

c. Menggambarkan keadaan lingkungan masyarakat di Desa 


Tengah. 

2

C. Manfaat 

d. Menggambarkan ketersediaan Pelayanan Kesehatan di Desa 


Tengah. 

e. Menentukan masalah Kesehatan Ibu dan Anak (KIA) dan 

menetapkan prioritas masalah yang telah diidentifikasi di Desa 


Tengah dengan metode Mind Maping dan Matrix Multiple Criteria 

Utility Assessment (MCUA). 

f. Menentukan faktor resiko yang menunjang penyebaran masalah 

kesehatan di Desa Sidogemah, Kecamatan Sayung, Kabupaten 

Demak, Jawa Tengah dengan metode Matrix Multiple Criteria 


g. Memberikan alternatif pemecahan masalah Kesehatan Ibu dan 

Anak (KIA) di Desa Sidogemah, Kecamatan Sayung, Kabupaten 

Demak, Jawa Tengah dengan metode Matrix Multiple Criteria 


h. Menentukan penilaian solusi dan kelayakan solusi (kekuatan yang 

mendukung dan menghambat sehingga alternatif rencana solusi 

dapat berjalan atau tidak) dengan metode Matrix Multiple Criteria 

Utility Assessment (MCUA) dan Force Field Analysis. Sehingga 

solusi yang ditawarkan akan tepat dan dapat dikerjakan dengan 

sumber daya yang tersedia di Desa Sidogemah, Kecamatan 

Sayung, Kabupaten Demak, Jawa Tengah. 

Dari kegiatan Pengalaman Belajar Lapangan (PBL), diharapkan dapat 

memberikan manfaat antara lain sebagai berikut : 

1. Bagi Masyarakat dan Desa Sidogemah 

a. Mendapatkan informasi mengenai masalah Kesehatan Ibu dan Anak 

(KIA) yang ada di Desa Sidogemah, Kecamatan Sayung, Kabupaten 

Demak, Jawa Tengah sehingga diharapkan adanya perubahan perilaku 

bagi masyarakat khususnya Ibu dan anak. 

3

. Dari informasi tersebut, masyarakat dapat lebih menyadari akan 

pentingnya hidup sehat dan perilaku sehat bagi kesehatan Ibu dan 

anak mereka dengan tindakan lebih lanjut dari pihak kelurahan dan 

kader posyandu untuk memberikan penyuluhan. 

c. Dari informasi tersebut, pihak pamong dan perangkat Desa Sidogemah, 

Kecamatan Sayung, Kabupaten Demak, Jawa Tengah dapat 

mengembangkan suatu program pengembangan desa terutama dalam 

bidang kesehatan ibu dan anak. 

d. Masyarakat diharapkan dapat lebih memanfaatkan Pelayanan 

Kesehatan yang ada. 

2. Bagi Fakultas Kesehatan Masyarakat 

a. Mengenalkan eksistensi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas 

Diponegoro kepada masyarakat di lingkungan Desa Sidogemah, 

Kecamatan Sayung, Kabupaten Demak, Jawa Tengah. 

b. Mendapatkan informasi tentang daerah yang mengalami masalah 

kesehatan yang terjadi di daerah tersebut, sehingga sebagai Fakultas 

Kesehatan Masyarakat dapat memberikan suatu kegiatan preventif dan 

promotif kepada masyarakat tentang masalah kesehatan yang terjadi di 

wilayah tersebut. 

3. Bagi Mahasiswa 

a. Mendapatkan atau menambah pengalaman serta wawasan secara aktif 

dan interaktif dengan masyarakat Desa Sidogemah, Kecamatan 

Sayung, Kabupaten Demak, Jawa Tengah mengenai pemecahan 

masalah kesehatan ibu dan anak dengan menentukan alternatif 

pemecahan masalah kesehatan. 

b. Meningkatkan dan melatih kemampuan serta keterampilan dalam 

melakukan penelitian dan penulisan laporan Pengalaman Belajar 

Lapangan (PBL). 

4

c. Dengan survei, mahasiswa mampu melatih soft skill pada saat praktek 

di lapangan, yaitu bersosialisasi dan berinteraksi dengan masyarakat 

yang ada di Desa Sidogemah, Kecamatan Sayung, Kabupaten Demak, 

Jawa Tengah. 

d. Mahasiswa mampu melakukan tahap-tahap Community Diagnosis 

secara tepat. 

4. Bagi Dinas Kesehatan Kabupaten Demak 

a. Memberikan gambaran informasi kesehatan di Desa Sidogemah, 

Kecamatan Sayung, Kabupaten Demak, Jawa Tengah. 

b. Dari informasi tersebut, dapat membantu arahan pengambilan 

kebijakan guna pengembangan kesehatan di lingkungan Desa 

Sidogemah, Kecamatan Sayung, Kabupaten Demak, Jawa Tengah. 

5

A. Metode dan Desain 

BAB II 

METODE KEGIATAN 

Metode yang digunakan dalam kegiatan Pengalam Belajar Lapangan 1 

(PBL-1) adalah meode survey dengan pendekatan Cross Sectional 

berdasarkan tahapan community diagnosis. Community Diagnosis diartikan 

sebagai sebuah deskripsi atau gambaran mengenai kesehatan warga Negara 

(masyarakat, penduduk) dan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap 

kesehatan masyarakat setempat baik secara kuantitatif dan kualitatif 5) . 

Diagnosa komunitas pada umumnya mengarah kepada identifikasi dan 

kuantifikasi dari masalah-masalah kesehatan dalam komunitas secara 

menyeuruh dalam terminologi angka kematian, angka kesakitan dan 

mengidentifikasi korelasi atau hubungannya dengan tujuan untuk mengetahui 

faktor risiko atau keutuhan komunitas akan pelayanan kesehatan. 

pendekatan Cross Sectional yang merupakan rancangan penelitian dimana 

variabel independen dan dependen diambil dalam periode waktu yang sama. 

Dimana analisis data bersifat deskriptif (kualitatif dan atau kuantitatif) 2) . 

Variabel independen (variable bebas) yang diambil secara garis besar 

sesuai dengan konsep H.L. Blum 1) yaitu faktor genetik, lingkungan, perilaku, 

dan pelayanan kesehatan. Sedangkan variabel dependen (variable terikat) 

adalah status kesehatan yang direpresentasikan dengan kejadian penyakit 

yang ada di wilayah Desa Sidogemah, Kecamatan Sayung, Kabupaten 

Demak. Selain dengan metode Cross Sectional juga menggunakan metode 

studi pustaka, observasi, research dan diskusi dalam kelompok. Kedua 

metode tersebut diharapkan dapat saling melengkapi untuk mengidentifikasi 

permasalahan kesehatan sesuai dengan konsep H.L. Blum. Metode tersebut 

dapat digunakan untuk mengidentifikasi penyebab masalah kesehatan serta 

memberikan alternatif pemecahan masalah dengan siklus pemecahan 

masalah (Problem Solving Cycle) 1) . 

Dalam pengambilan data primer, digunakan kuesioner untuk menggali 

informasi dari responden 6) dan juga obsevasi langsung terhadap lingkungan 

6

sekitar rumah responden. Sedangkan untuk data sekunder menggunakan 

data yang berasal dari Puskesmas Sayung 1 dan Bidan Desa Sidogemah, 

sehingga ditemukan masalah yang berhubungan dengan status kesehatan 

masyarakat. Data primer maupun data sekunder tersebut dapat dijadikan 

variabel dependen, metode cross sectional ini diharapkan dapat digunakan 

untuk menganalisa permasalahan kesehatan sesuai dengan konsep H.L 

Blum, yang selanjutnya dilakukan identifikasi faktor resiko. 

B. Populasi dan Sampel 

Populasi dalam Pengalaman Belajar Lapangan 1 ini adalah seluruh balita 

usia 1 tahun sampai dengan kurang dari 5 tahun di Desa Sidogemah, 

Kecamatan Sayung, Kabupaten Demak. Jumlah populasinya sebesar 417 

balita. Sementara sampel yang kami ambil sebesar 81 balita. Pengambilan 

data sampel dilakukan secara Snow Ball Sampling 1) yaitu sebuah cara 

pemilihan anggota sampel yang dilakukan dengan cara mendatangi salah 

satu rumah yang dijadikan sampel kemudian mendapatkan informasi sampel 

yang lain dari sampel yang telah didatangi. Sampel diperoleh dari responden 

sesuai dengan besarnya sampel yang diinginkan. Besar sampel minimal 

yang diambil ditentukan dengan rumus: 

Menentukan jumlah sampel 

n = Jumlah Sampel 

N = Jumlah populasi KK 

d = Presisi (Ditetapkan sekecil mungkin 

dengan cara memperbesar ukuran 

sampel) 

Sehingga besar sampel untuk Desa Sidogemah adalah sebagai berikut : 

7

Menentukan populasi berdasarkan wilayah geografis menggunakan 

jumlah KK 

Menentukan proposi : 

Pos 1 (RW 1) = 

Pos 2 (RW 2 + RT 1-5) = 

Pos 3 (RW 3 + RW 4) = 17 

Pos 4 (RW 2 + RT 6) = 

Pos 5 (RW 5 + RW 6) = 

Sehingga besar sampel minimum untuk Desa Sidogemah, Kecamatan 

Sayung, Kabupaten Demak adalah: 

= 80.65 

Jadi balita yang dibutuhkan sebagai sampel sebesar 80.65 ≈ 81 

Besar sampel minimum yang dibutuhkan dalam kegiatan ini adalah sebesar 

81 balita. 

C. Jenis Data 6) 

1. Data primer 

Merupakan data yang dikumpulkan sendiri dari hasil wawancara 

dari masyarakat di wilayah Desa Sidogemah, Kecamatan Sayung, 

Kabupaten Demak yang sekaligus berperan sebagai responden. 

2. Data sekunder 

Merupakan data topografi dan monografi dari Desa Sidogemah, 

Kecamatan Sayung, Kabupaten Demak. Data sekunder juga didapat 

8

dari Puskesmas Sayung bulan Januari – Desember 2010, serta key 

person yang meliputi Kepala Desa, bidan desa, kader posyandu, 

kepala dusun, dan karang taruna. 

D. Kerangka Konsep HL. Blum 

Dalam menyusun kuesioner untuk Pengalaman Belajar Lapangan 1 ini, 

kami menggunakan acuan pendekatan HL Blum (1976). Pendekatan ini 

seperti yang tergambar dalam Gambar 2.1. Dalam pendekatan ini derajat 

kesehatan masyarakat dipengaruhi oleh empat hal, yaitu 1) : 

1. Lingkungan 

2. Genetik 

Pada pendekatan pertama ini, kesehatan seseorang akan 

dipengaruhi oleh keadaan lingkungan di mana dia tinggal dan 

berinteraksi. Hal-hal yang mempengaruhi seperti kondisi rumah, 

kondisi sanitasi lingkungan, makanan dan minuman yang tercemar. 

Genetik merupakan salah satu aspek yang mempengaruhi derajat 

kesehatan seseorang. Genetik ini dapat berupa riwayat penyakit 

maupun berupa faktor keturunan. 

3. Perilaku Kesehatan 

Salah satu aspek yang paling berpengaruh pada derajat 

kesehatan adalah perilaku kesehatan seseorang. Perilaku ini meliputi 

pengetahuan, sikap dan praktek seseorang dalam kesehatan. 

4. Pelayanan Kesehatan 

Aspek selanjutnya adalah berkaitan dengan ketersediaan 

pelayanan kesehatan di masyarakat. Hal ini juga berkaitan dengan 

biaya yang dibutuhkan dan jarak pelayanan kesehatan yang tersedia. 

9

1. Kebersihan 

2. Sosial 

3. Budaya 

4. Ekonomi 

LINGUNGA 

LINGKUNGAN 

Gambar 2.1 Kerangka Konsep HL Blum (1976) 3) 

E. Tahapan Community Diagnosis 

STATUS 

dfKESEHATAN 

PERILAKU KESEHATAN PELAYANAN KESEHATAN 

1. Pengetahuan 

2. Sikap 

3. Praktek 

STATUS KESEHATAN 

1. Identifikasi Masalah Kesehatan Masyarakat 

1. Program 

2. Nakes 

3. Fasilitas Kesehatan 

4. Geografis 

Dalam mengidentifikasi permasalahan Kesehatan Ibu dan 

Anak (KIA) yang ada di masyarakat harus didasarkan pada data, 

fakta, informasi, baik secara langsung (dengan data primer) maupun 

tidak langsung (menggunakan data sekunder). Hal pertama kali yang 

dilakukan dalam mengidentifikasi masalah kesehatan di desa 

Sidogemah adalah mencari data sekunder ke Puskesmas Sayung 1 

(berupa : buku Register, buku Laporan Bulanan Penyakit, dan catatan 

Rekapitulasi Penyakit Spesifik) dan Buku Register Bidan desa 

Sidogemah. Setelah data sekunder didapatkan, kemudian dicocokkan 

1. 

GENETIK 2. 

3. 

4. 

10 

Dalam kasus ini tidak 

ada faktor genetik

dengan data primer yang didapatkan dari wawancara terhadap Key 

Person (Ketua RT, Ketua RW, kader desa, bidan desa dan petugas 

Puskesmas) guna meyakinkan bahwa masalah tersebut sampai 

sekarang masih menjadi permasalahan di masyarakat. Tujuan 

wawancara dengan key person adalah untuk melakukan konfirmasi 

mengenai banyaknya, kegawatannya, distribusinya (orang, tempat, 

dan waktu) dari penyakit yang telah terdaftar pada data sekunder. 

2. Prioritas Masalah Kesehatan Masyarakat 

Data sekunder yang telah dicocokkan dengan wawancara Key 

Person (data primer) kemudian dianalisis kembali agar mendapatkan 

masalah yang benar – benar dirasakan masyarakat, sehingga 

nantinya dapat diambil suatu tindakan tepat. 

Dari penyakit yang telah didiskusikan selanjutnya dipilih 3 

besar penyakit yang banyak dirasakan masyarakat Sidogemah. 

Selanjutnya dari 3 penyakit tersebut diprioritaskan lagi menjadi 1 

masalah dengan mempertimbangkan aspek – aspek kegawatan 

masalah, besarnya masalah, luasnya distribusi penyakit, kecepatan 

penyebaran, dan lain sebagainya dengan menggunakan table MCUA. 

Dalam menganalisis prioritas masalah kesehatan tersebut 

digunakanlah metode Multiple Criteria Utility Assessment (MCUA). 

Tata cara penggunaan Matriks MCUA dalam penentuan prioritas 

masalah, dilakukan dengan langkah – langkah sebagai berikut 3) : 

a. Menetapkan kriteria 

Yang dimaksud dengan kriteria adalah sesuatu hal yang 

dianggap sebagai akibat atau pengaruh yang sangat signifikan 

dan spesifik dari suatu masalah terhadap subjek (masyarakat) 

sehingga dapat membedakan masalah. Kriteria yang digunakan 

antara lain kegawatan masalah, Besarnya masalah, Trend 

(kecenderungan). 

b. Melakukan pembobotan kriteria 

Merupakan pemberian kisaran bobot (nilai) terhadap 

masing – masing yang ada. Kriteria ditentukan berdasarkan 

11

kesepakatan kelompok. Nilai (bobot) yang disepakati adalah untuk 

kegawatan masalah diberi bobot 4, gawat diberi skor 3, cukup 

gawat diberi skor 2, kurang atau tidak gawat 1. Kita berikan empat 

range atau rentang nilai dengan tujuan agar tidak terjadi 

kecenderungan pemilihan angka yang berada di tengah, misalnya 

kalau rangenya 1 sampai 3, orang cenderung memlih angka 2 

dbanding angka 1 atau angka 3. 

c. Memberikan skor masing–masing kriteria terhadap masing– 

masing masalah 

Artinya estimasi berapa besarnya pengaruh masalah 

terhadap masing – masing kriteria. Dalam pemberian skor setiap 

anggota kelompok memberikan skor secara subjektif dan 

selanjutnya jumlah semua skor dibagi banyaknya jumlah anggota 

dalam kelompok. Jika pengaruh kriteria besar maka skornya juga 

diberikan besar, dan jika kriteria kecil maka diberi skor kecil. Hasil 

skor yang telah dibagi dengan jumlah anggota tiap bagian. 

d. Mengalikan nilai skor dengan bobot 

Masing–masing masalah yang dikalikan dengan bobot 

untuk tiap–tiap kriteria kemudian dijumlahkan dengan hasil 

perkalian tersebut. 

3. Kerangka Akar Faktor Risiko Masalah Kesehatan Ibu dan Anak (KIA) 

Masalah Kesehatan Ibu dan Anak (KIA) telah didapatkan yaitu 

penyakit gizi kurang, namun faktor resiko dari masalah gizi kurang 

tersebut belum diketahui. Faktor–faktor resiko dapat berdiri sendiri 

dalam mempengaruhi kejadian suatu masalah Kesehatan Ibu dan 

Anak (KIA) atau faktor tersebut saling terkait sehingga menimbulkan 

permasalahan kesehatan. Oleh karena itu diperlukan proses 

penelusuran akar faktor resiko masalah dengan cara sistematis dan 

berdasar pada teori, data atau fakta atau pikiran yang logis 

berdasarkan konsep H.L. Blum. Metode pendekatan yang 

dimanfaatkan untuk membuat kerangka dalam mengidentifikasi 

faktor–faktor resiko yang mempengaruhi terjadinya suatu masalah 

12

Kesehatan Ibu dan Anak (KIA) adalah dengan Mind Map. Pembuatan 

mindmap diawali dengan adanya brainstorming dari tiap–tiap anggota 

sehingga didapat penyebab masalah yang sebanyak–banyaknya 

yang selanjutnya dijadikan kerangka akar penyebab. 

Gizi kurang dalam teori H.L. Blum 3) dipengaruhi oleh 3 faktor 

yaitu perilaku, lingkungan dan pelayanan kesehatan. Perilaku dapat 

dikelompokan menjadi pengetahuan, sikap dan praktek yang saling 

berhubungan untuk menjadikan perilaku menjadi lebih baik. 

Sedangkan lingkungan dibagi menjadi kebersihan lingkungan rumah, 

keadaan sanitasi rumah, ketersediaan air bersih, cara pengolahan 

dan penyimpanan makanan. Pelayanan kesehatan dibagi menjadi 

ketersediaan obat, ketersediaan tenaga kesehatan, keterjangkauan 

akses menuju pelayanan kesehatan dan program pelayanan 

kesehatan mengenai penyuluhan gizi kurang. 

4. Identifikasi Faktor Resiko Masalah Kesehatan Ibu dan Anak (KIA) 

Untuk memenuhi ketepatan data serta kelengkapan data 

terkait faktor resiko Kesehatan Ibu dan Anak (KIA), maka perlu 

dilakukan adanya survey (wawancara) mencari data primer dari 

masyarakat untuk mengidentifikasi faktor resiko Kesehatan Ibu dan 

Anak (KIA) di desa Sidogemah. Kegiatan identifikasi faktor resiko 

masalah kesehatan dilakukan dengan pendekatan kuantitatif 

menggunakan instrumen survey yang valid dan reliabel berdasarkan 

kerangka akar faktor resiko masalah Kesehatan Ibu dan Anak (KIA). 

Pendekatan kuantitatif hanya untuk penegasan. Langkah yang 

dilakukan terkait kegiatan survey (wawancara) adalah pembuatan 

instrumen yang dibuat denagn pendekatan teori H.L Blum selanjutnya 

instrumen berupa kuesioner digunakan sebagai acuan dalam survey 

(wawancara). Populasi yang digunakan adalah seluruh warga Desa 

Sidogemah dengan sampel yang mewakili setiap pos dalam kegiatan 

posyandu dengan keadaan pos masing–masing untuk mencari faktor 

lingkungan, perilaku dan pelayanan kesehatan. 

13

Setelah mengetahui faktor resiko gizi kurang dari hasil survey 

yang secara umum terdiri dari pengetahuan, kebersihan lingkungan 

sekitar rumah, kualitas air, keadaan sanitasi rumah, cara pengolahan 

dan penyajian makanan serta ada atau tidaknya penyuluhan maka 

diprioritaskan dengan menggunakan tabel MCUA faktor resiko 

masalah. Tahap–tahap pembuatan MCUA prioritas faktor resiko sama 

dengan tahap prioritas masalah kesehatan yang telah dibahas 

sebelumnya. 

5. Alternatif Penyelesaian Masalah 

Guna penanggulangan dan pencegahan masalah Kesehatan 

Ibu dan Anak (KIA) di Desa Sidogemah, maka perlu adanya alternatif 

penyelesaian masalah Kesehatan Ibu dan Anak (KIA) tersebut 

dengan mempertimbangkan kondisi yang ada di masyarakat atau di 

lapangan. Di samping itu, dalam memberikan alternatif penyelesaian 

masalah perlu melibatkan pihak lain yang terkait seperti puskesmas, 

pemerintah daerah maupun desa sesuai kebijakan, relevansi 

program, ketersediaan sumber daya, yang kemudian untuk diterapkan 

sehingga diharapkan penyelesaian masalah yang diberikan telah 

memenuhi kebutuhan dari berbagai pihak. Metoda yang digunakan 

untuk mengidentifikasi alternatif penyelesaian masalah adalah dengan 

cara brainstorming dan penggunaan how-how diagram 4) . Selanjutnya 

dianalisis menggunakan Multiple Criteria Utility Assessment (MCUA). 

Penggunaan metode Multiple Criteria Utility Assessment 

(MCUA) adalah berupa sebuah tabel yang berisi (pada baris atau 

horizontal) bersisi kriteria dan jumlah total untuk memprioritaskan 3) 

masalah kesehatan ibu – ibu hamil atau balita – bayi, sedangkan 

kolom atau vertikal berisi nilai, bobot, jenis penyakit serta kolom 

dikalikan bobot. Keputusan mendapatkan prioritas utama 

permasalahan Kesehatan Ibu dan Anak (KIA) dengan melihat hasil 

total penjumlahan (SxB) yang paling banyak. 

F. Lokasi dan Waktu Pengambilan Data 

14

Kegiatan PBL-I, kelompok 3 (Reguler I 2009) dilaksanakan di wilayah 

Kelurahan Sidogemah Kecamatan Sayung Kabupaten Demak. Waktu 

pelaksanaan PBL-I adalah tanggal 8 Juni sampai dengan 17 Juni 2011. 

Kegiatan dimulai dari diberangkatkannya Mahasiswa FKM UNDIP 

Reguler I 2009 ke Kecamatan Sayung untuk prosesi penerimaan masyarakat 

dalam melaksanakan kegiatan PBL-I. Perjalanan selanjutnya menuju tempat 

penginapan yaitu di Desa Sidogemah RT.01 RW.01 tepatnya di rumah bapak 

Sumantri selaku kepala desa setempat. Kegiatan dilanjutkan dengan 

bersilaturahmi ke rumah RT dan RW setempat untuk “Ketok pintu meminta 

ijin”. 

Mencari data primer bersamaan dengan kegiatan bersosialisasi ke 

masyarakat, data terutama didapat dari para key person (Lurah, Sekretaris 

Desa, RT, RW, Bidan desa, Petugas Kesehatan, kader desa). Pencarian data 

sekunder, telah diagendakan dan dilaksanakan pada hari kedua di desa 

Sayung I dan bidan desa setempat. Pencarian data sekunder dikhususkan 

pada masalah Kesehatan Ibu dan Anak (KIA) di desa Sidogemah. 

Diskusi dengan DPL saat di lapangan dilakukan sebanyak 3 kali, 

pertama dengan agenda pembahasan prioritas masalah dengan diskusi 

ringan tentang keadaan proses adaptasi di daerah setempat. Pertemuan 

kedua dengan agenda pembahasan kelayakan kuesioner. Pertemuan 

selanjutnya dengan agenda pembahasan hasil kuesioner dan diskusi-diskusi 

seputar pengalaman saat wawancara di lapangan sekaligus meminta ijin 

untuk kembali pulang karena waktu PBL-I telah usai. Dosen Pembimbing 

lapangan sangat membantu dalam menyelesaikan tugas di lapangan. Staff 

Pembimbing Lapangan juga membantu pencarian data yang kami butuhkan. 

Diskusi dilakukan bersamaan dengan penambahan kelengkapan data 

yang dibutuhkan guna proses pembuatan instrumen. Selanjutnya melakukan 

wawancara dengan masyarakat untuk mengetahui penyebab masalah yang 

sebenarnya terjadi di masyarakat. Wawancara dibagi menjadi 5 kelompok 

tiap pos berdasar tempat Posyandu. Wawancara dilakukan selama 2 hari 

pada tanggal 13-14 Juni 2011. 

Data sudah didapatkan, masalah yang harus dipelajari juga sudah 

didapatkan informasinya. Selanjutnya kembali ke kampus untuk mengolah 

15

data tersebut dan dilanjutkan membuat laporan untuk selanjutnya diuji pada 

tanggal 4-5 Juli 2011. 

Quota Sampling didasarkan pada teknik pemilihan sampel 

berdasarkan pada geografis dusun sampai jumlah sampel yang sudah 

ditentukan terpenuhi. Karena antar daerah cukup heterogen 4) . 

G. Pengolahan dan Analisis Data 

1. Pengolahan 

Pengolahan data adalah suatu proses pemasukan data (input), 

transformasi data (recode, transform), penyajian data dan intepretasi 

data (baik secara deskriptif maupun inferensial). Pengolahan data 

menggunakan beberapa tahapan, yaitu 1) : 

a. Penyuntingan dan pembersihan 

Penyuntingan (editing) dan pembersihan (cleaning) adalah 

suatu proses memeriksa kelengkapan kuesioner, urutan logis 

pengisian kuesioner, konsistensi jawaban responden serta 

melakukan perbaikan apabila ada kesalahan dalam pengisian 

serta diperlukan untuk melakukan perbaikan. Penyuntingan 

setelah kuesioner sudah diisi, setelah kegiatan pengambilan 

data di lapangan. 

b. Pemberian kode 

Pemberian kode (coding) dilakukan dengan tujuan untuk 

memudahkan proses pemasukan data. Dengan memberikan 

kode maka petugas pemasukan data hanya memasukkan 

kode-kode jawaban kuisioner yang sudah matang. Jadi 

petugas tidak perlu memikirkan data apa yang dimasukkan. 

Misalnya apabila responden menjawab “ya” akan diberi kode 

“1”, sedangkan bila menjawab “tidak” akan diberi kode “0”, 

data yang dimasukkan cukup “1” atau “0”. 

c. Pemasukan data 

16

d. Tabulasi 

2. Analisis data 

Setelah kuisioner diteliti atau disunting dan diberi kode 

maka proses pengolahan data yaitu memasukkan data ke 

dalam aplikasi komputer. Aplikasi komputer yang sering 

digunakan yaitu SPSS. Aplikasi ini bisa menangani 

pengolahan data mulai dari pemasukan data, penyuntingan 

maupun sampai pada analisis statistik deskriptif maupun 

inferensial. 

Mengelompokkan data atau menyusun data secara 

deskriptif ke dalam tabel yang telah dibuat sesuai tujuan. 

e. Mendeskripsikan Data 

Membaca hasil dan mengubahnya menjadi bentuk 

yang mudah dipahami baik berupa tabel, grafik, dan 

presentase. Analisis bisa langsung disajikan ataupun 

diceritaka agar lebih mudah dipahami. 

f. Interpretasi Data 

Menghubungkan hasil data frekuensi terbesar dengan 

teori H.L. Blum (Pelayanan Kesehatan, Perilaku, dan 

Lingkungan). Terlihat adanya hubungan antara teori yang 

dikemukakan H.L. Blum dengan penyebab yang ditemui di 

lapangan, untuk selanjutnya dapat direncanakan alternatif 

penyelesaian masalah gizi kurang di Sidogemah. 

Setelah mengolah data, proses selanjutnya yang dilakukan ialah 

menganalisis data. Analisis data yang dilakukan ialah analisis deskriptif, 

dimana ditentukan ratio, proporsi, serta presentase dengan menggunakan 

alat bantu statistik yakni membuat tabel distribusi ferkuensi. Dan juga 

dilakukan analisis data primer yang diolah dengan menggunakan program 

SPSS 16 untuk mendeskripsikan data yang telah diperoleh. Untuk 

kemudian selanjutnya memberikan gambaran tentang hubungan antara 

17

lingkungan, perilaku, genetik, dan pelayanan kesehatan dengan masalah 

kesehatan gizi kurang di desa Sideogemah. 

18

BAB III 

HASIL DAN PEMBAHASAN 

A. Gambaran Umum Desa Sidogemah 

1. Keadaan Geografis 

Kelurahan Sidogemah merupakan salah satu kelurahan yang ada 

di wilayah kecamatan Sayung, Demak. Luas wilayahnya 5,51 km 2 dengan 

kondisi wilayah yang terdiri dari pemukiman padat penduduk dan area 

tambak. Batas kelurahan Sidogemah adalah sebagai berikut: 

Utara : Desa Bedono 

Selatan : Jalan Raya Semarang – Demak 

Barat : Desa Purwosari 

Timur : Desa Gemulak 

Desa Sidogemah terbagi menjadi 6 dukuh, 6 RW dan 33 RT. 

Dukuh Sidogemah dan Dukuh Sidorawuh merupakan daerah yang kering 

yang terletak di pinggiran jalan raya Semarang–Demak. Dukuh Sodong 

dan Dukuh Dupang merupakan daerah setengah kering. Dukuh Pidodo 

dan Dukuh Badong merupakan daerah yang basah karena pada daerah 

ini dikelilingi area tambak dan sering terjadi rob. 

2. Keadaan Demografi 

Desa Sidogemah mempunyai 1609 Kepala Keluarga (KK). Jumlah 

penduduk Desa Sidogemah pada tahun 2011 adalah 6.437 Jiwa dengan 

jumlah penduduk laki-laki 3.179 Jiwa dan jumlah penduduk perempuan 

3.258 Jiwa. 

19

( Sumber : Data Monografi Kelurahan Sidogemah 2010 ) 

Perempuan 

3. Keadaan Ekonomi 

Grafik 3.1. Perbandingan Penduduk Laki-laki Dan 

Tabel 3.1. Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian 

No. Mata Pencaharian Jumlah Penduduk 

1. Petani 199 

2. Buruh Tani 441 

3. Swasta 1.062 

4. PNS / TNI 69 

5. Dagang 142 

6. Lain-lain 0 

Jumlah 1.913 

( Sumber : Data Monografi Kelurahan Sidogemah 2010) 

20

Tabel 3.2. Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan 

No. Pendidikan Jumlah Penduduk 

1. Tidak / Belum Sekolah 284 

2. SD / MI 1.512 

3. SMP / MTs 579 

4. SMA / MA 490 

5. Akademi / Diploma 105 

6. Universitas 52 

4. Keadaan Sosial Budaya 

Jumlah 3.022 

a. Segi Kelembagaan Desa dan Organisasi Sosial 

Di Desa Sidogemah terdapat berbagai macam kegiatan 

warga yang bersifat sosial yang berfungsi untuk meningkatkan 

interaksi dan kekeluargaan masyarakat. Beberapa kegiatan sosial 

masyarakat Sidogemah meliputi arisan ibu-ibu, pengajian rutin, 

PKK (Program Kesejahteraan Keluarga), Karang taruna dan 

Posyandu. 

b. Segi Kehidupan Sosial 

Sebagian besar penduduk Sidogemah menggunakan 

bahasa Jawa untuk berkomunikasi sehari-hari dengan bahasa 

Jawa Krama untuk orang tua dan Jawa Ngoko untuk anak-anak. 

B. Hasil dan Pembahasan Sesuai Tahapan Community Diagnosis 

1. Pengambilan Data Sekunder 

21

Bulan 

Data sekunder didapat dari Puskesmas Sayung 1 yang 

berupa laporan data bulanan. 

Dari data diatas, dapat dibuat tren sebagai berikut : 

1. Gizi Lebih 

Tabel 3.3. Rekap Laporan SDIDTK Desa Sidogemah 

Total 

Jumlah sasaran 

Di 

deteksi 

Penyimpangan 

Bulan ini Bulan ini 

Jenis penyimpangan 

tumbuh 

Lebih 

Tumbuh 

Status Gizi 

Kurang 

Januari 392 23 48 1 17 2 

Februari 392 25 22 0 15 7 

Maret 392 24 20 0 17 3 

April 392 25 19 0 17 2 

Mei 385 24 19 1 16 2 

Juni 392 23 25 1 21 3 

Juli 392 23 20 0 20 0 

Agustus 392 25 21 1 19 1 

September 392 22 20 0 20 0 

Oktober 385 27 24 0 24 0 

November 385 43 26 0 26 0 

Desember 392 41 22 0 22 0 

BGM 

Gizi lebih muncul pertama kali pada bulan Januari tahun 2010. 

Kemudian bulan berikutnya turun akibat adanya tindakan dari tenaga 

kesehatan. Pada bulan April muncul kembali dan mengalami stagnan 

22

sampai bulan Juni. Selanjutnya karena adanya tindakan dari tenaga 

kesehatan turun kembali dan sampai bulan Desember tidak muncul 

kembali. Berdasarkan uraian dan grafik di bawah, tren gizi lebih pada 

Desa Sidogemah mengalami penurunan. 

Grafik 3.2. Pemantauan Gizi Lebih Desa Sidogemah Tahun 2010 

2. Gizi Kurang 

Masalah gizi kurang di desa Sidogemah mengalami tren meningkat 

dari bulan ke bulan pada tahun 2010. Hal ini dapat dibuktikan sebagai 

berikut : 

Grafik 3.3. Pemantauan Gizi Kurang Desa Sidogemah Tahun 2010 

3. BGM 

23

BGM muncul pertama kali pada bulan Januari tahun 2010, kemudian 

mengalami peningkatan optimal pada bulan Februari. Akibat adanya 

banyak kasus BGM pada bulan Februari, dilakukan tindakan oleh tenaga 

kesehatan sampai mengalami penurunan dan tidak terjadi kembali kasus 

BGM di masyarakat. Jadi hal tersebut dapat diartikan kasus BGM 

mengalami tren penurunan. 

Grafik 3.4. Pemantauan BGM Desa Sidogemah Tahun 2010 

24

a. Data PWS KIA 

Bulan 

Tabel 3.4. Pemantauan Wilayah Setempat (PWS) KIA Desa Sidogemah 

Sasaran 

Bumil Bulin Bayi 

K1 K4 

Deteksi Deteksi Neonatal 

Risti 

Nakes 

Risti 

Masy 

Linakes 

Januari 108 103 98 12 11 3 1 10 10 10 10 

Februari 108 103 98 8 7 2 1 10 10 10 10 

Maret 108 103 98 9 8 2 1 9 9 9 9 

April 108 103 98 12 9 2 2 11 10 10 11 

Mei 108 103 98 10 8 2 1 7 7 7 8 

Juni 108 103 98 9 9 0 0 7 7 7 7 

Juli 108 103 98 10 10 2 1 13 13 13 12 

Agustus 108 103 98 6 8 2 1 5 5 5 5 

September 108 103 98 8 9 2 1 10 10 10 10 

Oktober 108 103 98 8 11 2 1 6 6 6 6 

November 108 103 98 5 7 2 1 6 6 6 6 

Desember 108 103 98 7 7 1 0 5 5 5 5 

KN 

1 

KN 

2 

KN 

3 

25

Dari data di atas dapat dibuat tren sebagai berikut : 

1. K1 

Kunjungan kehamilan pertama (K1) dari bulan januari sampai 

desember tahun 2010 mengalami penurunan dari 12 orang yang 

melakukan kunjungan turun menjadi 7 orang pada bulan 

Desember. 

2. K4 

Grafik 3.5. Pemeriksaan K1 Desa Sidogemah Tahun 2010 

Kunjungan kehamilan pertama sampai keempat (K4) dari 

bulan Januari sampai Desember tahun 2010 mengalami 

peningkatan dari 6 bumil menjadi 12 bumil. 

Grafik 3.6. Pemeriksaan K4 Desa Sidogemah Tahun 2010 

3. Deteksi Risti oleh Nakes 

26

Resiko tinggi ibu hamil oleh tenaga kesehatan pada saat 

kunjungan kehamilan menemukan 3 bumil yang mengalami risti 

pada bulan januari tahun 2010. Pada bulan Februari mengalami 

penurunan menjadi 2 bumil yang mengalami risti dan sampai akhir 

tahun mengalami stagnan. Jadi tren deteksi risti oleh nakes 

mengalami stagnan. 

Grafik 3.7. Pemeriksaan Risti Oleh Nakes Desa Sidogemah Tahun 

2010 

4. Deteksi Risti oleh Masyarakat 

Resiko tinggi ibu hamil oleh masyarakat ditemukan 1 bumil 

yang terdeteksi pada bulan januari tahun 2010. Kemudian pada 

bulan maret mengalami peningkatan menjadi 2 bumil. Pada bulan 

selanjutnya turun sampai pada bulan desember hingga tidak 

terdeteksi lagi bumil yang mengalami risti oleh masyarakat. 

Grafik 3.8. Pemeriksaan Risti oleh Masyarakat Desa Sidogemah 

Tahun 2010 

27

5. Kunjungan Neonatal Pertama (KN1) 

Kunjungan neonatal pertama (KN1) pada bulan januari sampai 

desember tahun 2010 yang tidak melakukan kunjungan turun dari 

10 bayi menjadi 5 bayi yang tidak melakukan kunjungan. Hal ini 

menunjukan tren penurunan yang tidak mengalami kunjungan 

neonatal kesatu. 

Grafik 3.9. Pemeriksaan KN1 Desa Sidogemah Tahun 2010 

6. Kunjungan Neonatal Kedua (KN2) 

Kunjungan neonatal kedua (KN2) pada bulan januari sampai 




neonatal kedua. 


28

7. Kunjungan Neonatal Ketiga (KN3) 

Kunjungan neonatal ketiga(KN3) pada bulan januari sampai 




neonatal ketiga. 


8. Persalinan Oleh Tenaga Kesehatan 

Persalinan yang tidak ditolong oleh tenaga kesehatan dari 

bulan januari sampai desember pada tahun 2010 mengalami 

penurunan dari 10 ibu hamil menjadi 5 bumil yang tidak ditolong 

oleh tenaga kesehatan. Hal tersebut berarti persalinan tidak oleh 

tenaga kesehatan mengalami penurunan. 

Grafik 3.12. Persalinan yang Tidak Ditolong Oleh Nakes Desa 

Sidogemah Tahun 2010. 

29

1. Memprioritaskan Masalah 

Setelah mendapatkan data sekunder, kami memperoleh informasi 

mengenai masalah kesehatan yang sering dialami para penduduk Desa 

Sidogemah sebagai berikut : 

1. Gizi kurang 

2. Anemia 

3. KEK 

Selanjutnya dari inventaris masalah Kesehatan Ibu dan Anak 

(KIA) yang ada, akan dipilih dan dijadikan prioritas masalah melalui 

metode Multiple Criteria Utility Assesment (MCUA) 1) . Kriteria yang 

digunakan dalam memilih prioritas masalah kesehatan yang ada meliputi: 

1. Kegawatan (semakin gawat suatu masalah kesehatan maka nilai 

bobotnya semakin tinggi). 

2. Besar/ jumlah (semakin banyak yang menderita akibat karena 

suatu masalah kesehatan maka nilai bobotnya semakin tinggi). 

3. Tren (semakin sering suatu masalah kesehatan muncul, nilai 

bobotnya semakin tinggi). 

Penentuan bobot masing-masing kriteria dipengaruhi oleh kesepakatan 

anggota kelompok, dengan range nilai antara 1-4. 

Kriteria Bobot 

Tabel 3.5. Analisis Prioritas Masalah dengan MCUA 

(%) 

Ibu Bayi 

30 

KEK Anemia Gizi Kurang 

Skor SxB Skor SxB Skor SxB 

Gawat 40 2 0.8 4 1.6 3 1.2 

Besar 35 4 1.4 2 0.7 4 1.4 

Trend 35 2 0.7 3 1.05 4 1.4 

Total 2.9 3.35 4

Berdasarkan pemberian nilai (bobot) pada masing-masing 

masalah, yang merupakan prioritas I sampai IV adalah sebagai berikut : 

Prioritas I : Gizi kurang 

Prioritas II : Anemia 

Prioritas III : KEK 

Penentuan masalah kesehatan masyarakat dapat ditinjau dengan 

menggunakan pendekatan H.L Blum. Pada pendekatan H.L Blum ini 

status kesehatan dapat dipengaruhi oleh empat faktor, yaitu lingkungan, 

perilaku, pelayanan kesehatan. Dalam masalah gizi kurang ini tidak 

menggunakan faktor genetik karena tidak mempengaruhi gizi kurang. 

31

3. Menyusun Mind Map 

Pendapatan Keluarga 

yang tidak memenuhi 

Ekonomi 

Pantangan Terhadap 

Makanan (mitos) 

KADARZI 

Persepsi Kurang 

Gizi 

Budaya Kebersihan 

Pengetahuan 

LINGKUNGAN 

Kurangnya Pendidikan 

Penyebab 

kurang gizi 

Perbaikan Gizi Masy. 

Gejala kurang Gizi 

Interaksi Sosial Anak 

Dalam Kehidupan 

sehari-hari 

Sosial 

Pengetahuan 

Asupan Gizi 

Pencegahan kurang gizi 

Bahaya gizi kurang bagi 

kesehatan 

Kondisi Fisik Kurang Penderita Gizi Kurang 

Gambar 3.1. Mind Map 

Sanitasi Lingkungan Buruk 

Rumah Kumuh dan Kotor 

Sikap Terhadap 

Makanan 

GIZI KURANG 

Kurangnya Kader Kurang 5S 

Kurangnya Tenaga 

Akses Biaya 

Keterjangkauan 

Program 

Geografis 

Kurangnya Penyuluhan Tentang 

Gizi Kurang 

PRILAKU 

Sikap 

Makanan Seimbang 

Pengaruh terhadap 

daya tahan tubuh 

Menganggap 

Sepele Gizi 

Kurang 

Tidak Mencuci Makan Sebelum Makan 

Nakes 

32 

PELAYANAN KESEHATAN 

Tidak Mencuci Bahan 

Makanan Sebelum Diolah 

Jajan Sembarangan 

Pengawet Makanan 

Pemanis Makanan 

Penyedap Rasa 

Kurang Terampil 

Praktek 

PHBS Konsumsi 

Makan tidak teratur 

Kurang perhatian orang tua 

Kurang 

Kompeten 

Vitamin 

Obat 

Fasilitas 

Kesehatan 

Pola Asuh 

Anak

4. Menyusun Kuesioner 

Setelah membuat mind map dan mengetahui definisi operasional, 

kami kemudian melanjutkan untuk menyusun kuesioner. Adapun susunan 

dan format kuesioner yang kami gunakan terdapat dalam lampiran. 

5. Mengambil Data Primer 

Pengambilan data primer dilakukan pada hari Senin-Selasa, 13-14 

Juni 2011. Metode pengambilan data primer yang kami gunakan adalah 

wawancara langsung kepada responden yang merupakan ibu atau 

pengasuh balita. 

6. Memasukan Data 

Setelah pengambilan data primer selesai, kami melakukan entry 

data yang sebelumnya dilakukan coding dan scoring. Aplikasi yang kami 

gunakan adalah SPSS. 

7. Mengolah dan Menganalisis Data 

Berikut adalah data yang telah kami olah dan analisis. Hasil 

survey menunjukkan bahwa gizi kurang merupakan suatu masalah 

kesehatan di Desa Sidogemah. Hal ini berdasarkan data sekunder yang 

diperoleh dari puskesmas pada tahun 2010. Dari hasil penentuan prioritas 

masalah menggunakan metode MCUA, maka didapat gizi kurang sebagai 

prioritas masalah untuk dianalisis faktor resikonya dengan menggunakan 

pendekatan H.L.Blum 1) . 

7.1. Perilaku 

a. Pengetahuan 

Dari sisi pengetahuan akan diukur 4 tingkat pengetahuan 

reseponden tentang masalah gizi kurang. Pertama, mengukur tingkat 

pengetahuan responden tentang pengertian gizi kurang. Hal ini sangat 

33

penting karena jika tidak mengetahui apa itu gizi kurang maka akan 

menganggap bahwa gizi kurang adalah masalah yang tidak serius 

sehingga seringkali tidak diperhatikan. Kedua, mengukur tingkat 

pengetahuan responden tentang penyebab gizi kurang, apakah 

responden mengetahui apa saja penyebab gizi kurang atau tidak. Hal ini 

sangat menentukan masalah gizi kurang karena jika sudah mengetahui 

penyebabnya maka akan mudah untuk mengantisipasinya. Demikian 

sebaliknya jika belum tahu penyebabnya maka hal-hal yang beresiko 

akan tetap dilakukan sehingga kemungkinan masalah gizi kurang akan 

lebih besar. Ketiga, mengukur tingkat pengetahuan responden tentang 

bahaya gizi kurang. Bahaya gizi kurang yang paling fatal adalah 

kematian. Jika bahaya gizi kurang tidak diketahui maka masalah gizi 

kurang hanya akan dianggap sebagai hal yang biasa saja dan tidak 

segera ditangani. Keempat, mengukur tingkat pengetahuan responden 

tentang makanan yang bergizi, apakah responden mengetahui tentang 

makanan yang bergizi untuk asupan makanan anak. Hasil pengukuran 

tingkat pengetahuan tersebut di atas dapat ditampilkan dalam tabel di 

bawah ini : 

No Varibel 

Tabel 3.6. Hasil survey tentang pengetahuan 

1 Pengetahuan tentang gizi 

kurang 

2 Pengetahuan tentang 

penyebab gizi kurang 

3 Pengetahuan tentang bahaya 

gizi kurang 

4 Pengetahuan tentang 

makanan yang bergizi 

Dari tabel diatas dapat disimpulkan bahwa pengetahuan 

responden tentang gizi kurang sebagian besar kurang yaitu hanya 

sebesar 21%. 

34 

Ya Tidak 

Frek % Frek % 

17 21.0 64 79.0 

17 21.0 64 79.0 

17 21.0 64 79.0 

36 44.4 45 55.6

. Sikap 

Dari sisi sikap akan diukur sikap responden berkaitan dengan 

masalah gizi kurang. Pertama, mengukur sikap responden yang 

menganggap gizi kurang sebagai masalah. Hal ini dapat dilihat apakah 

masalah gizi kurang merupakan masalah yang serius atau tidak di 

masyarakat. Kedua, mengukur sikap responden tentang makanan yang 

bergizi harus mahal. Hal ini untuk melihat kemampuan daya beli 

masyarakat dalam membeli makanan. Ketiga, mengukur sikap anak 

responden tentang memilih makanan. Hal ini untuk melihat kebiasaan 

konsumsi makanan setiap hari. Hasil pengukuran sikap masyarakat 

terkait dengan masalah gizi kurang di atas dapat ditampilkan dalam tabel 

di bawah ini : 

No. Variabel 

1 Sikap menganggap bahwa 

gizi kurang merupakan 

sebuah masalah 

2 Persepsi masyarakat 

makanan yang bergizi 

harus mahal 

3 Anak suka memilih 

Tabel 3.7. Hasil Survey Mengenai Sikap 

Ya (Setuju) 

Tidak 

(Tidak Setuju) 

Frek % Frek % 

17 21.0 64 79.0 

52 64.2 29 35.8 

makanan 45 55.6 36 44.4 

35

Berdasarkan tabel di atas dapat disimpulkan bahwa sikap anak 

dalam memilih makanan besar yaitu sebesar 55.6%. 

c. Praktek 

Dari sisi praktek akan diukur praktek responden berkaitan dengan 

masalah gizi kurang. Pertama, mengukur pernah tidaknya pendampingan 

orang tua ketika anak makan. Hal ini untuk menggambarkan besarnya 

perhatian orang tua terhadap anaknya. Kedua, mengukur kebiasaan 

mencuci bahan makanan sebelum dimasak sudah baik atau belum. Hal 

ini sangat mempengaruhi kebersihan makanan yang dimakan. Ketiga, 

mengukur kebiasaan mencuci tangan sebelum makan. Keempat, 

mengukur kebiasaan makan 3 kali sehari. Hal ini untuk mengukur 

konsumsi makanan tiap hari. Kelima, mengukur konsumsi makanan 4 

sehat 5 sempurna. Keenam, mengukur kebiasaan anak jajan di luar. Hal 

ini untuk mengetahui asupan gizi tubuh anak. Ketujuh, mengukur 

kebiasaan masak menggunakan penyedap tambahan. Hal ini untuk 

mengetahui bahan tambahan yang berbahaya bagi tubuh dalam 

masakan. Kedelapan, mengukur kebiasaan keluarga dalam menyediakan 

makanan tambahan untuk anak. Hal ini untuk mengetahui tambahan 

asupan gizi anak selain makanan pokok yang disediakan. Hasil 

pengukuran praktek masyarakat terkait dengan masalah gizi kurang 

diatas dapat ditampilkan dalam tabel di bawah ini : 

No Variabel 

1 

Pendampingan orang tua 

ketika anak makan 

Tabel 3.8. Hasil Survey Praktek 

Ya Tidak 

Frek % Frek % 

35 43.2 46 56.8 

2 Kebiasaan mencuci tangan 67 82.7 14 17.3 

3 

Kebiasaan mencuci buah 

dan sayur 

80 98.8 1 1.2 

4 Kebiasaan makan 3 kali 36 44.4 45 55.6 

36

5 

sehari 

Konsumsi makanan 4 sehat 

lima sempurna 

Berdasarkan data diatas, praktek prilaku yang dilakukan oleh 

responden ibu-ibu yang terkait dengan masalah gizi kurang kurang begitu 

baik yaitu kurangnya makanan 4 sehat 5 sempurna sebesar 48.1% dan 

kebiasaan jajan di luar sebesar 71.6%, sehingga menimbulkan masalah 

gizi kurang yang tinggi di masyarakat. 

d. Lingkungan 

39 48.1 42 51.9 

6 Kebiasaan jajan diluar 58 71.6 23 28.4 

7 

8 

Memasak menggunakan 

penyedap makanan 

Penyediaan makanana 

tambahan 

61 75.3 20 24.7 

37 45.7 44 54.3 

Dari sisi lingkungan akan diukur 3 bidang lingkungan yaitu 

lingkungan fisik, ekonomi dan sosial. Lingkungan fisik terdiri dari keadaan 

rumah, air dan lingkungan bermain anak. Lingkungan sosial terdiri dari 

keaktifan anak bermain dengan teman sebaya. Lingkungan ekonomi 

terdiri status ekonomi keluarga. Pertama, mengukur keadaan rumah, 

apakah bersih atau tidak. Kebersihan rumah sangat berhubungan dengan 

kebersihan pribadi. Rumah yang kotor mencerminkan kebersihan pribadi 

yang buruk pula. Kedua, mengukur keadaan sanitasi rumah apakah 

bersih atau tidak. Sanitasi lingkungan dapat mempengaruhi status 

kesehatan seseorang. Ketiga, mengukur keadaan lingkungan bermain 

anak apakah bersih atau tidak. Hal ini dapat mempengaruhi kesehatan 

anaknya. Keempat, mengukur keaktifan bermain anak dengan teman 

sebaya. Hal ini untuk mengetahui tingkat keaktifan anak. Kelima, 

mengukur status ekonomi keluarga apakah dalam status ekonomi bawah 

atau tidak. Hal ini untuk mengetahui pendapatan keluarga dalam 

menentukan daya beli makanan masyarakat. Hasil pengukuran keadaan 

37

lingkungan yang sudah disebutkan di atas dapat ditampilkan dalam tabel 

di bawah ini: 

No Variabel 

1 

Keaktifan anak dengan teman 

sebaya 

Tabel 3.9. Hasil Survey Tentang Lingkungan 

Dari tabel di atas dapat disimpulkan bahwa kebersihan lingkungan 

Desa Sidogemah masih kurang bersih yaitu sebesar 42%. 

e. Pelayanan Kesehatan 

Ya Tidak 

Frek % Frek % 

68 84.0 13 16.0 

2 Kebersihan rumah 34 42.0 47 58.0 

3 Sanitasi 37 45.7 44 54.3 

4 Kebersihan lingkungan bermain 19 23.5 62 76.5 

5 Ekonomi bawah 49 60.5 32 39.5 

Dari sisi pelayanan kesehatan akan diukur 4 hal yang berkaitan 

dengan pelaksanaan pelayanan kesehatan dan pemanfaatannya. 

Pertama, mengukur tempat rujukan yang dituju responden jika mengalami 

sakit, apakah ke Puskesmas, bidan/dokter, Rumah Sakit, PKD, non 

NaKes yaitu dukun. Kedua, mengukur pelayanan tenaga kesehatan 

dalam hal keramahan, ketrampilan dan kemampuannya. Ketiga, 

mengukur pernah ada tidaknya penyuluhan tentang gizi kurang kepada 

masyarakat. Keempat, mengukur fasilitas pelayanan kesehatan apakah 

lengkap, cukup atau kurang. Kelima, mengukur akses menuju tempat 

pelayanan kesehatan apakah jauh atau dekat. Hal ini untuk mengetahui 

jarak dan waktu menuju ke tempet rujukan. Hasil pengukuran 

pelaksanaan pelayanan kesehatan dan pemanfaatannya yang sudah 

disebutkan diatas, dapat dilihat dalam tabel dibawah ini : 

38

Tabel 3.10. Hasil Survey Tentang Pelayanan Kesehatan Dan Pemanfaatannya 

No Variable Frek % 

1. Tempat rujukan yang dipilih 

a. Bidan 25 30.9 

b. Puskesmas 31 38.2 

c. RS 5 6.2 

d. PKD 7 8.6 

e. Dokter 11 13.6 

f. Non Nakes 2 2.5 

2. Tenaga kesehatan 

a. Ramah 77 95.1 

b. Ketrampilan 80 98.8 

c. Kemampuan/kompeten 80 98.8 

3. Penyuluhan tentang gizi kurang 

a. Ya 18 22.7 

b. Tidak 63 77.8 

4. Fasilitas kesehatan 

a. Lengkap 56 69.1 

b. Cukup 20 24.7 

c. Kurang 5 6.2 

5. Akses menuju ke pelayanan kesehatan 

a. Jauh 20 24.7 

b. Dekat 61 75.3 

Dari data di atas, dapat disimpulkan bahwa pelayanan tenaga 

kesehatan di Desa Sidogemah sudah bagus yaitu sebesar 98% namun dari 

segi pelayanan penyuluhan masih kurang yaitu sebesar 22.7%. 

8. Pembahasan Prioritas Akar Masalah 

39

Dalam penentuan pioritas faktor resiko dari hasil data primer yang 

didapat dari survey maka menggunakan MCUA. Kriteria yang digunakan 

adalah urgensi, relevansi dan besarnya masalah. Urgensi (penting dan 

segera diatasi) faktor resiko tersebut terhadap masalah gizi kurang, 

relevansi (kesesuaian) faktor resiko tersebut dengan program atau 

kegiatan penurunan atau pencegahan masalah gizi kurang di institusi 

atau daerah tersebut dan skala (besarnya atau tingginya) faktor resiko 

tersebut terhadap masalah gizi kurang dengan bobot yang diberikan 

secara berurutan 40%, 35%, dan 25%. Adapun skor yang diberikan 

merupakan rentang antara I sampai 4, skor 1 menunjukkan masalah 

tersebut memiliki urgensi, relevansi, dan skala yang kecil dan sebaliknya. 

Dari semua kriteria diberikan skor dengan skala 1-4. 

Didapat 3 masalah yang dipioritaskan dan masuk dalam 

perhitungan MCUA, 3 masalah tersebut adalah pengetahuan yang 

rendah, tingkat ekonomi yang masih rendah dan lingkungan sekitar. Hasil 

pioritas faktor resiko masalah dapat dilihat dari tabel bawah ini : 

Kriteria Bobot 

Tabel 3.11. MCUA Faktor Resiko Masalah Gizi Kurang 

Pengetahuan 

Kurang 

Masalah Faktor Resiko 

Ekonomi 

Bawah 

40 

Lingkungan 

Skor SxB Skor SxB Skor SxB 

Urgensi 40 % 3 1,2 2 0,8 4 1,6 

Relevansi 35 % 3 1,05 4 1,4 2 0,7 

Besarnya 25 % 4 1 3 0,75 2 0,5 

Total 3,25 2,95 2,8 

Prioritas I II III 

Dari hasil perkalian bobot dikalikan skor dengan jumlah total skor 

kali bobot yang terbesar adalah faktor resiko masalah gizi kurang adalah 

pengetahuan yang masih rendah dengan nilai total 3,25. Dari hasil

pioritas faktor resiko masalah ini akan dicari alternatif solusinya pada 

pembahasan. 

10. Alternatif Penyelesaian Masalah 

Dari perhitungan menggunakan tabel MCUA prioritas faktor resiko 

masalah gizi kurang diperoleh faktor resiko terbesar yaitu 

pengetahuan yang kurang. 

Dari hasil kesepakatan kelompok dan hasil diskusi dengan bidan 

koordinator puskesmas diberikan beberapa alternatif penyelesaian 

masalah melalui How-How Diagram 1) . 

Berikut ini adalah How-How Diagram untuk menemukan alternatif 

solusi masalah kurang gizi di Desa Sidogemah. 

Penyuluhan 

Kesehatan 

Pengetahuan 

yang Rendah 

Penambahan Kader 

Kesehatan 

Gambar 3.2. How-How Diagram Alternatif Penyelesaian Masalah 

Alternatif penyelesaian masalah tersebut antara lain : 

a. Penyuluhan Kesehatan 

Pemberdayaan 

Kader Kesehatan 

Melalui penyuluhan kesehatan diharapkan mendapat 

pengetahuan tentang gizi kurang dan cara pencegahannya. 

Dalam hal ini, ibu yang memiliki balita sebagai sasaran utama 

penyuluhan diharapkan dapat meningkatkan kepeduliannya 

terhadap masalah gizi kurang. Oleh karena itu, bidan harus 

41

memberdayakan ibu dan keluarga dengan meningkatkan 

pengetahuan dan pengalaman mereka melaui pendidikan 

kesehatan 8) . 

Selain penyuluhan kesehatan yang dilakukan oleh pihak 

bidan dan puskesmas, penyuluhan dapat dilakukan dengan 

beberapa cara seperti menyisipkan pengetahuan ataupun 

pesan-pesan kesehatan dalam kegiatan kemasyarakatan 

seperti kegiatan PKK atau arisan, pengajian, maupun kegiatan 

Posyandu disetiap Pos. Penyuluhan tersebut terdiri dari 

pengetahuan tentang Gizi Kurang, Kadarzi (Keluarga Sadar 

Gizi), Kebersihan atau sanitasi lingkungan, peningkatan gizi 

balita, dan makanan bergizi (4 Sehat 5 Sempurna). 

b. Penambahan Kader 

Pada hakekatnya kesehatan dilaksanakan dengan 

mengikut sertakan masyarakat secara aktif dan bertanggung 

jawab. Keikutsertaan masyarakat dalam meningkatkan 

efisiensi pelayanan adalah atas dasar terbatasnya daya dan 

upaya dalam operasional pelayanan kesehatan masyarakat 

akan memanfaatkan sumber daya yang ada di masyarakat 

seoptimal mungkin 9) . 

Kader merupakan pekerja, sukarela, yang bertugas 

meningkatkan kesehatan diri dan kelompoknya. Persyaratan 

yang harus dipenuhi sebagai kader adalah dipilih dari, oleh 

masyarakat, bisa baca tulis, tinggal di lingkungan tempat 

bekerja, mau dan mampu bekerja sukarela, mempunyai waktu, 

sudah dilatih kesehatan kerja dan mengikuti pelatihan 

kurangnya partisipasi masyarakat 7) . 

c. Pemberdayaan Kader 

Kader sebagai salah satu key person mempunyai peranan 

penting dalam membantu meningkatkan status derajat 

kesehatan masyarakat 1) . Namun sayangnya, peranan penting 

para kader tersebut belum begitu berfungsi dengan baik di 

42

Desa Sidogemah. Ini disebabkan kurangnya pelatihan tentang 

kesehatan yang para kader tersebut dapatkan sebelum 

maupun selama menjadi kader. Maka dari itu, perlu dilakukan 

pemberdayaan kader melalui sebuah wadah yaitu Forum 

Kesehatan Desa (FKD) agar fungsinya sebagai key person 

dapat berjalan baik karena memang tak dipungkiri penduduk 

Desa Sidogemah menjadikan kader sebagai sumber utama 

informasi kesehatan atau dengan kata lain orang kepercayaan 

warga mengenai kesehatan. Dengan banyaknya sumber daya 

manusia yang banyak akan lebih mudah dalam 

pelaksanaannya dan memerlukan biaya yang dapat dijangkau. 

Dari ketiga alternatif solusi diatas dapat dilakukan uji kelayakan 

solusi (Force Field Analysis) sebagai berikut : 

Tabel 3.12. Uji Kelayakan Solusi (Force Field Analyis) Penyuluhan Kesehatan 

No. Faktor Penghambat Skor Faktor Pendukung Skor 

1 Budaya setempat 3 

2 

Tingkat pendidikan 

penduduk 

Ketersediaan sumber daya 

manusia 

3 Kemudahan pelaksanaan 2 

3 Biaya (mahal) 2 keterjangkauan biaya 2 

4 Teknis Pelaksanaan 4 

kemauan masyarakat untuk 

berpartisipasi 

Jumlah 11 Jumlah 10 

Berdasarkan Tabel 3.12 dapat dilihat bahwa solusi penyuluhan 

kesehatan memiliki faktor penghambat tertinggi yaitu teknis pelaksanaan 

yang sulit dan tidak terjangkaunya biaya pelaksanaan serta faktor 

3 

3 

43

pendukung yaitu ketersediaan sumber daya manusia dan partisipasi 

masyarakat. 

Tabel 3.13 Uji Kelayakan Solusi (Force Field Analysis) 

Penambahan Kader 



2 


penduduk 

Berdasarkan Tabel 3.13 dapat dilihat bahwa solusi penambahan 

kader memiliki faktor penghambat tertinggi yaitu tingkat pendidikan 

penduduk yang rendah serta faktor pendukung yaitu ketersediaan 

sumber daya manusia. 


manusia 







Tabel 3.14. Uji Kelayakan Solusi (Force Field Analysis) 

Pemberdayaan Kader 



2 


penduduk 


manusia 

44 







4 

3 

4 

2

Berdasarkan Tabel 3.14 dapat dilihat bahwa solusi pemberdayaan 

kader memiliki faktor penghambat tertinggi yaitu tingkat pendidikan yang 

rendah serta faktor pendukung yaitu biaya pelaksanaan yang murah dan 

tersedianya sumber daya manusia. 

Dari berbagai alternatif solusi yang telah diuji kelayakan dengan 

metode Force Field Analysis digunakan tabel MCUA untuk menentukan 

solusi penyelesaian masalah KIA di Desa Sidogemah sebagai berikut : 

Kriteria 

Dampak terhadap 

kesehatan penduduk 

a. Menetapkan kriteria yang dipertimbangkan dalam memilih 

alternatif kegiatan yang meliputi: 

dampak terhadap kesehatan penduduk 

sumber daya yang tersedia 

biaya 

kemudahan perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi program 

partisipasi masyarakat 

b. Pembobotan kriteria 

Masing-masing kriteria diberi bobot berdasarkan kesepakatan 

dari kelompok dengan bobot 1-5, dimana satu sebagai nilai 

minimal dan lima sebagai nilai maksimal. 

Tabel 3.15. Analisis Prioritas Alternatif Pemecahan Masalah dengan 

Bobot 

(B) 

MCUA 

Alternatif pemecahan masalah 

1 2 3 

S SxB S SxB S SxB 

20% 5 1 4 0,8 3 0,6 

Biaya 20% 3 0,6 4 0,8 5 1 

Sumber daya yang 

tersedia 

Kemudahan 

perencanaan, 

20% 4 0,8 3 0,6 5 1 

20% 4 0,8 3 0,6 5 1 

45

pelaksanaan dan 

evaluasi program 

Partisipasi masyarakat 20% 5 1 3 0,6 4 0,8 

Total 4,2 3,2 4,6 

Prioritas III II I 

Keterangan: 

1. Penyuluhan kesehatan 

2. Penambahan kader 

3. Pemberdayaan kader 

Berdasarkan uji kelayakan dengan metode Force Field Analysis, 

diperoleh hasil bahwa alternatif yang dapat diimplementasikan untuk 

penyelesaian masalah KIA yang ada di Desa Sidogemah adalah 

Pemberdayaan Kader. 

46

A. KESIMPULAN 

BAB IV 

PENUTUP 

Berdasarkan tahapan Community Diagnosis dapat diambil kesimpulan 

bahwa: 

1. Berdasarkan data sekunder yaitu profil Desa Sidogemah mayoritas 

masyarakatnya bermata pencaharian sebagai swasta dan rata-rata 

berpendidikan tamat SD. 

2. Berdasarkan data primer, perilaku ibu di Desa Sidogemah kurang 

memberikan perhatian kepada anaknya karena faktor rutinitas atau 

pekerjaan ibu. 

3. Berdasarkan pengamatan, lingkungan di Desa Sidogemah kurang sehat 

karena adanya sampah yang terbawa air laut pasang. 

4. Berdasarkan data sekunder berupa : Data Kesehatan Ibu dan Anak 

puskesmas Sayung 1, Data Kesehatan Ibu dan Anak dari Bidan Desa 

serta konfirmasi melalui key person diperoleh data masalah KIA yang 

sering terjadi di Desa Sidogemah, Kecamatan Sayung, Kabupaten 

Demak sebagai berikut: 

a. KEK 

b. Anemi 

c. Gizi Kurang 

5. Dengan metode MCUA didapatkan bahwa gizi kurang adalah masalah 

KIA yang menjadi prioritas masalah di Desa Sidogemah 

6. Berdasarkan analisis data primer diperoleh faktor resiko terjadinya gizi 

kurang di Sidogemah adalah kurangnya pengetahuan ibu dalam gizi 

kurang. 

7. Alternatif Pemecahan Masalah 

Alternatif pemecahan masalah gizi kurang pada balita di Desa 

Sidogemah, kecamatan Sayung yaitu : 

a. Penyuluhan tentang gizi 

b. Penambahan kader kesehatan 

c. Pemberdayaan kader 

47

B. SARAN 

Dari ketiga alternatif solusi tersebut yang dapat diimplementasikan 

sesuai dengan potensi yang ada di Desa Sidogemah adalah 

pemberdayaan kader. Dengan memberikan pelatihan agar kader-kader 

kesehatan bisa mengaktifkan partisipasi masyarakat dalam mengatasi 

masalah gizi kurang. 

Untuk menanggulangi masalah kesehatan ibu dan anak di Desa 

Sidogemah kami memiliki saran antara lain : 

1. Memerlukan adanya perapian dokumentasi mengenai data-data 

kesehatan dan profil Desa di Desa Sidogemah 

2. Perlu adanya peningkatan partisipasi masyarakat dalam upaya 

meningkatkan status gizi 

3. Meningkatkan keterlibatan key person (bidan, kepala desa, 

kader) dalam mengembangkan program pengembangan desa 

terutama dalam bidang kesehatan 

4. Meningkatkan kesadaran masyarakat dalam memanfaatkan atau 

mengakses pelayanan kesehatan yang ada. 

5. Meningkatkan kemampuan soft skill mahasiswa dalam 

bersosialisasi terhadap masyarakat. 

48

DAFTAR PUSTAKA 

1. Tim Lab-Kesmas FKM UNDIP. Pedoman Pengalaman Belajar Lapangan I 

(PBL I). FKM UNDIP, Semarang, 2011 

2. Budiono,dkk. Diagnosa Komunitas Masalah Kesehatan Ibu dan Anak (KIA) 

Dalam Mendukung Pencapaian Target MDG’S 2015. Semarang : 

Universitas Diponegoro. 2011 

3. Prof.soekirman. Perlu Paradigma Baru Untuk Menanggulangi Masalah Gizi 

Makro di Indonesia. www.Gizi.net/makalah/downdload/prof- 

soekiman.pdf. diakses pada tanggal 25 Juni 2011 

4. Chandra, Budiman. Pengantar Prinsip dan Metode Epidemiologi. Jakarta: 

EGC; 1996 

5. www.who.int.org. 2008 

6. Notoatmodjo, Soekidjo. Promosi Kesehatan Dan Ilmu Perilaku. Jakarta : 

Rineka Cipta. 2007 

7. Hawkins, D.I , Best, R.J, dan Coney, K.A. Consumer Behavior: Implication 

for Marketing Strategy. Plano-Texas. Bussiness Publication, Inc. 1986 

8. Anonim. Asuhan kebidanan I. Semarang : Prodi D3 Kebidanan Fakultas 

Keperawatan Unisula. 2011 

M. Arifin Siregar. Pengaruh Pengetahuan Ibu Terhadap Kurang Kalori 

Protein Pada Balita. USU. 2004 

49

1. Mind Map 

2. Lembar kuesioner 

3. Lembar observasi 

4. Data responden 

5. Rekapan hasil kuesioner 

6. Peta desa 

7. Foto-foto kegiatan 

LAMPIRAN – LAMPIRAN 

50

Pendapatan 

Keluarga yang tidak 

memenuhi 

MIND MAPING MASALAH GIZI KURANG DI DESA SIDOGEMAH 

Ekonomi 

Pantangan Terhadap 

Makanan (mitos) 

KADARZI 

Persepsi Kurang 

Gizi 

Budaya Kebersihan 

Pengetahuan 

LINGKUNGAN 

Kurangnya Pendidikan 

Penyebab 

kurang gizi 

Perbaikan Gizi Masy. 

Gejala kurang Gizi 

Interaksi Sosial Anak 

Dalam Kehidupan 

sehari-hari 

Sosial 

Pengetahuan 

Asupan Gizi 

Pencegahan kurang gizi 

Bahaya gizi kurang bagi 

kesehatan 

Kondisi Fisik Kurang Penderita Gizi Kurang 

Sanitasi Lingkungan Buruk 

Rumah Kumuh dan Kotor 

Sikap Terhadap 

Makanan 

GIZI KURANG 

PRILAKU 

Kurangnya Kader Kurang 5S 

Kurangnya Tenaga 

Akses Biaya 

Keterjangkauan 

Geografis 

Kurangnya Penyuluhan Tentang 

Gizi Kurang 

Sikap 

Makanan Seimbang 

Pengaruh terhadap 

daya tahan tubuh 

Menganggap 

Sepele Gizi 

Kurang 

Program 

Tidak Mencuci Makan Sebelum Makan 

Tidak Mencuci Bahan 

Makanan Sebelum 

Diolah 

Jajan Sembarangan 

Nakes 

Kurang Terampil 

Fasilitas 

Kesehatan 

PELAYANAN KESEHATAN 

Pengawet Makanan 

Pemanis Makanan 

Praktek 

PHBS Konsumsi 

Penyedap Rasa 

Makan tidak teratur 

Kurang perhatian orang tua 

Kurang 

Kompeten 

Vitamin 

Obat 

Pola Asuh 

Anak

KUESIONER 

IDENTIFIKASI MASALAH KESEHATAN DI MASYARAKAT DESA 

SIDOGEMAH 

WILAYAH A KECAMATAN SAYUNG KABUPATEN DEMAK 

Nama Ibu : 

Usia Ibu : 

Pendidikan Ibu : 

Pekerjaan Ibu : 

Agama : 

Penghasilan : 

Alamat : 

TAHUN 2011 

Nama anak : 

Usia Anak : 

Jenis Kelamin : 

Jumlah Anak : 

Jarak Kelahiran : 

BB : 

1. Apakah Ibu mengetahui tentang kurang gizi ? 

o Ya 

o Tidak 

2. Apakah Ibu penyebab kurang gizi? 

o Ya 

o Tidak 

3. Menurut ibu bahaya tidak kurang gizi? 

o Ya 

o Tidak 

4. Apakah Ibu mengetahui makanan yang bergizi? 

o Ya 

o Tidak 

5. Apakah Ibu setuju jika makanan bergizi itu harus mahal? 

o Ya 

o Tidak 

6. Apakah anak ibu suka memilih-milih makanan? 

o Ya 

o Tidak 

7. Apakah ibu rutin mendampingi anak ibu makan ? (3kali berturut”) 

o Ya 

o Tidak 

8. Apakah Ibu selalu mengajarkan anak ibu untuk mencuci tangan 

sebelum makan ? 

o Ya 

o Tidak 

9. Apakah Ibu mencuci sayur dan buah sebelum di makan? 

o Ya 

o Tidak

10. Apakah Ibu mengkonsumsi makanan 4 sehat 5 sempurna? 

o Ya 

o Tidak 

11. Apakah anak ibu jajan diluar ? 

o Ya 

o Tidak 

12. Apa yang sering anak ibu konsumsi (jajan) diluar ? 

o Sosis 

o Susu 

o Chiki 

o Biskuit 

o Es 

o Permen 

o Tidak Jajan 

13. Apakah ketika memasak ibu selalu menggunakan penyedap 

tambahan ? 

o Ya 

o Tidak 

14. Adakah makanan tambahan untuk anak ibu seperti vitamin ? 

o Ya 

o Tidak 

15. Apakah anak ibu aktif bermain dengan teman sebayanya? 

o Ya 

o Tidak 

16. Apakah ada penyuluhan mengenai gizi kurang ? 

o Ya 

o Tidak 

17. Apakah petugas melayani dengan ramah ? 

o Ya 

o Tidak 

18. Apakah Petugas melayani dengan terampil ? 

o Ya 

o Tidak 

19. Apakah petugas melayani sesuai dengan 

kompetensinya(Kemampuan)? 

o Ya 

o Tidak 

20. Menurut ibu bagaimana akses menuju ke YanKes ? 

o Jauh 

o Dekat 

21. Bagaimana menurut ibu tentang fasilitas di YanKes ? 

o Lengkap 

o Cukup 

o Kurang

No. Responden : 

LEMBAR OBSERVASI 

1. Bagaimana keadaan rumah ? 

a. Bersih 

b. Kotor 

2. Bagaimana kondisi sanitasinya? 

a. Bersih 

b. Kotor 

3. Bagaimana lingkungan bermain anak? 

a. Bersih 

b. Kotor 

4. Bagaimana keadaan status ekonominya? 

a. Bawah 

b. Menengah 

c. Atas 

5. Bagaimana kondisi fisik anak? 

a. Rambut berwarna kemerahan 

b. Tubuh kurus kering 

c. Tulang nyaris terbungkus kulit ( marasmus ) 

6. Apakah anak aktif bergerak? 

a. Ya 

b. Tidak

NO 

NAMA USIA 

IBU 

PENDIDIKAN 

DATA RESPONDEN DESA SIDOGEMAH 

PEKERJAAN NAMA 

ANAK 

USIA JENIS KELAMIN 

1 KHOIRIYAH 37 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA AHMAD 3.5 TAHUN LAKI-LAKI 

2 NUR AINI 24 TAHUN SMA IBU RUMAH TANGGA IBRA 1.3 TAHUN LAKI-LAKI 

3 NURJANAH 26 TAHUN SMA IBU RUMAH TANGGA FAHRI 1.5 TAHUN LAKI-LAKI 

4 RIRIN 31 TAHUN SMA IBU RUMAH TANGGA AURELIA 1.7 TAHUN PEREMPUAN 

5 SILHATUL ULLA 31 TAHUN S1 DEPAG LINTANG MAHATMA 1.2 TAHUN LAKI-LAKI 

6 AGUSTINA 28 TAHUN SMA BURUH PABRIK MUTIARA 5 TAHUN PEREMPUAN 

7 ROSADAH 45 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA SEPTIA 2.3 TAHUN PEREMPUAN 

8 KOMZA 39 TAHUN SMK IBU RUMAH TANGGA M. SATRIA ALAMSYAH 1.2 TAHUN LAKI-LAKI 

9 SUNTARI 35 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA AIFAL 1.4 TAHUN PEREMPUAN 

10 SULISTYANI 24 TAHUN SMK IBU RUMAH TANGGA NUR AULA 1.2 TAHUN PEREMPUAN 

11 SOLEHA 40 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA ROHMATUL 2 TAHUN PEREMPUAN 

12 MIYATUN 32 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA CINDY 3 TAHUN PEREMPUAN 

13 MUSRIKAH 26 TAHUN SMA IBU RUMAH TANGGA RAIHAN 3.5 TAHUN LAKI-LAKI 

14 NELY 32 TAHUN SMA IBU RUMAH TANGGA AYUN 1.5 TAHUN PEREMPUAN 

15 BADRIYAH 30 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA PUTRI SAFA 1.5 TAHUN PEREMPUAN 

16 UMI HANI 31 TAHUN SMP IBU RUMAH TANGGA ALIF MAJID ZUKKARNAEN 3.5 TAHUN LAKI-LAKI 

17 SEPHIAH 36 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA RAFHI 4 TAHUN LAKI-LAKI 

18 SITI MUSRIKAH 27 TAHUN SMA IBU RUMAH TANGGA MUH. NANGNANG 3 TAHUN LAKI-LAKI 

19 SITI ALKOMAH 32 TAHUN SMP WIRASWASTA CITRA AYU NINGRUM 3 TAHUN PEREMPUAN 

20 NURHIDAYATI 29 TAHUN SMA IBU RUMAH TANGGA REGINA 1 TAHUN PEREMPUAN 

21 WARSINI 38 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA MARISA PRATIWI 5 TAHUN PEREMPUAN 

22 MA'AFAH 41 TAHUN SD SWASTA OKTAVIANI 5 TAHUN PEREMPUAN 

23 SITI AINI 38 TAHUN SMA IBU RUMAH TANGGA MOH. DAFA IBRAHIM 2 TAHUN LAKI-LAKI 

24 ROSIDAH 29 TAHUN SMA BURUH PABRIK SAIP 3.5 TAHUN LAKI-LAKI 

25 HJ. SITI 40 TAHUN SMA IBU RUMAH TANGGA NOVA KURNIAWAN 3.5 TAHUN PEREMPUAN 

26 NURHIDAYATI 21 TAHUN SMP IBU RUMAH TANGGA M. YUSUF EKA SAPUTRA 1.2 TAHUN LAKI-LAKI 

27 SRI 21 TAHUN SMP IBU RUMAH TANGGA FAIZ 3 TAHUN LAKI-LAKI 

28 RAFASEKAH 40 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA MUH. FIQI 3 TAHUN LAKI-LAKI 

29 ULI ERMAWATI 23 TAHUN SMA BURUH PABRIK NISWA 2 TAHUN LAKI-LAKI 

30 INA 25 TAHUN SMA IBU RUMAH TANGGA SYAHDA 1.4 TAHUN PEREMPUAN

31 SITI 26 TAHUN SMP IBU RUMAH TANGGA FAHRI 2 TAHUN LAKI-LAKI 

32 NELI 32 TAHUN SMA IBU RUMAH TANGGA ANGGUN 1.5 TAHUN PEREMPUAN 

33 IDAWATI 32 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA RIFQI RAMADHAN 1 TAHUN LAKI-LAKI 

34 KHORIYAH 32 TAHUN SMA WIRASWASTA M. ADI PRASETYO 5 TAHUN LAKI-LAKI 

35 KISWATI 27 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA ILHAM 4.5 TAHUN LAKI-LAKI 

36 MUAYAMAH 45 TAHUN SD WIRASWASTA K. ANJANI 5 TAHUN PEREMPUAN 

37 MUSFIDAH 35 TAHUN SD BURUH PABRIK M. LUTFI RIYANTO 2.5 TAHUN LAKI-LAKI 

38 MASDIYAH 41 TAHUN SD WIRASWASTA SABILAH 3 TAHUN PEREMPUAN 

39 NUR KHASANAH 27 TAHUN SMA IBU RUMAH TANGGA M. FARID AZZA 3 TAHUN LAKI-LAKI 

40 IMRONAH 23 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA LUTHFIANA UFA 2 TAHUN PEREMPUAN 

41 SARKAMAH 23 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA SITI SOLIKHATUN 4.5 TAHUN PEREMPUAN 

42 SITI MAEMUNAH 30 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA MUHAMMAD 1 TAHUN LAKI-LAKI 

43 KHOLIFAH 37 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA RUDI 4.5 TAHUN LAKI-LAKI 

44 JAMILAH 34 TAHUN SD WIRASWASTA ILHAM 3 TAHUN LAKI-LAKI 

45 INAYAH 32 TAHUN SMA IBU RUMAH TANGGA AULIA 3.5 TAHUN PEREMPUAN 

46 SUMIYATI 31 TAHUN SMA WIRASWASTA PUTRI 2.5 TAHUN PEREMPUAN 

47 MUJIAJI 32 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA NIA RAMADHANI 3 TAHUN PEREMPUAN 

48 SITI KHOIROH 26 TAHUN SMA WIRASWASTA AMELIA DWI 1.8 TAHUN PEREMPUAN 

49 SRI SUMIYATI 33 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA FITRI 4 TAHUN PEREMPUAN 

50 NARIEM 34 TAHUN SD WIRASWASTA RUDI 1.3 TAHUN LAKI-LAKI 

51 JAMILAH 24 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA RESTU 1.2 TAHUN LAKI-LAKI 

52 NARTI 50 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA LINA 1.9 TAHUN PEREMPUAN 

53 FIDAH 41 TAHUN SD WIRASWASTA NAFIS 3 TAHUN LAKI-LAKI 

54 WASILAH 33 TAHUN SD SWASTA ANAM 5 TAHUN LAKI-LAKI 

55 MUSIDAH 30 TAHUN MTS WIRASWASTA INA 2.4 TAHUN PEREMPUAN 

56 KHOSIDAH 30 TAHUN SMA WIRASWASTA SOPMULIDAH 2 TAHUN PEREMPUAN 

57 HANIFAH 40 TAHUN SD SWASTA DIYAH 5 TAHUN PEREMPUAN 

58 MIFTAHUL JANAH 25 TAHUN MA SWASTA NAYA AULIA 3 TAHUN PEREMPUAN 

59 JUMROH 36 TAHUN SD BURUH PABRIK IZA 1.2 TAHUN PEREMPUAN 

60 JUMIYATUN 30 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA ANISA WULAN DARI 2.5 TAHUN PEREMPUAN 

61 ZUBAIDAH 36 TAHUN SD BURUH PABRIK PUPUT 4 TAHUN PEREMPUAN 

62 LAILA 25 TAHUN SMP IBU RUMAH TANGGA MUHIDIN 3 TAHUN LAKI-LAKI 

63 MUNADIROH 26 TAHUN SMP IBU RUMAH TANGGA DHITO ALVIN MAULANA 4.5 TAHUN LAKI-LAKI

64 HANIK LUTFIANA 27 TAHUN SMA WIRASWASTA ARINA FIDLAN 4 TAHUN PEREMPUAN 

65 SUAMAH 23 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA RIA AMELIA SARI 3 TAHUN PEREMPUAN 

66 SITI KHOTIMAH 38 TAHUN SD BURUH PABRIK NAFISATU CAHAYA 1 TAHUN PEREMPUAN 

67 SITI MUKAROMAH 42 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA M. DARUL MUSLIM 3 TAHUN LAKI-LAKI 

68 SOFA ATUN 23 TAHUN SMP IBU RUMAH TANGGA AMRUL ANAS 1.3 TAHUN LAKI-LAKI 

69 ROHIMATUL 20 TAHUN SD BURUH PABRIK RIRI 1 TAHUN PEREMPUAN 

70 NUR AFIFAH 25 TAHUN SMP IBU RUMAH TANGGA APRILIA 3 TAHUN PEREMPUAN 

71 SITI 33 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA DWI AYU PUTRI 2.2 TAHUN PEREMPUAN 

72 SUMI 21 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA ANDIKA PRATAMA 2.2 TAHUN LAKI-LAKI 

73 SUMIAH 39 TAHUN SD WIRASWASTA SUARTI 2 TAHUN PEREMPUAN 

74 ROHIMATUN 20 TAHUN SD BURUH PABRIK RR. KURNIA RALIMA 1.4 TAHUN PEREMPUAN 

75 SUMROTAN 31 TAHUN SMP BURUH PABRIK RADIA ANANTA 2.7 TAHUN PEREMPUAN 

76 NUR LATIFAH 26 TAHUN SMP BURUH PABRIK MUHAMMAD DIMAS 2.8 TAHUN LAKI-LAKI 

77 NUR HALIMAH 24 TAHUN SMP IBU RUMAH TANGGA NAUFAL 3 TAHUN LAKI-LAKI 

78 SUPRIHATIN 35 TAHUN SMA IBU RUMAH TANGGA MOH. EKA MAULANA 4 TAHUN LAKI-LAKI 

79 ROBI'AH 50 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA ARIF MAULANA 5.5 TAHUN LAKI-LAKI 

80 ARIFAH 30 TAHUN SD IBU RUMAH TANGGA AHMAD ZAINI 1.7 TAHUN LAKI-LAKI 

81 IDA 16 TAHUN SD BURUH PABRIK LUTFI WAHYU SAPUTRA 1.5 TAHUN LAKI-LAKI

REKAPAN HASIL KUESIONER 

Apakah Ibu Mengetahui Tentang Kurang Gizi? 

Frequency Percent Valid Percent 

Cumulative 

Percent 

Valid tahu 17 21.0 21.0 21.0 

tidak tahu 64 79.0 79.0 100.0 

Total 81 100.0 100.0 

Penyebab Kurang Gizi 


Cumulative 

Percent 

Valid tahu 17 21.0 21.0 21.0 

tidak tahu 64 79.0 79.0 100.0 

Total 81 100.0 100.0 

Kurang Gizi Bahaya Tidak? 


Cumulative 

Percent 

Valid tahu 17 21.0 21.0 21.0 

tidak tahu 64 79.0 79.0 100.0 

Total 81 100.0 100.0

Makanan yang bergizi 


Cumulative 

Percent 

Valid ya 36 44.4 44.4 44.4 

tidak 45 55.6 55.6 100.0 

Total 81 100.0 100.0 

Makanan bergizi itu harus mahal 


Cumulative 

Percent 

Valid Setuju 52 64.2 64.2 64.2 

Tidak Setuju 29 35.8 35.8 100.0 

Total 81 100.0 100.0 

Anak suka memilih makanan 


Cumulative 

Percent 

Valid ya 45 55.6 55.6 55.6 

tidak 36 44.4 44.4 100.0 

Total 81 100.0 100.0 

Rutin mendampingi anak makan 


Cumulative 

Percent 

Valid Ya 35 43.2 43.2 43.2 

Tidak 46 56.8 56.8 100.0 

Total 81 100.0 100.0

Rutin menyiapkan makanan 3 kali sehari 


Cumulative 

Percent 

Valid Ya 36 44.4 44.4 44.4 

Tdak 45 55.6 55.6 100.0 

Total 81 100.0 100.0 

Selalu mengajari cuci tangan sesudah dan sebelum makan 


Cumulative 

Percent 

Valid Ya 67 82.7 82.7 82.7 

Tidak 14 17.3 17.3 100.0 

Total 81 100.0 100.0 

Mencuci sayur dan buah sebelum makan 


Cumulative 

Percent 

Valid Ya 80 98.8 98.8 98.8 

Tidak 1 1.2 1.2 100.0 

Total 81 100.0 100.0 

konsumsi 4seha t5sempurna 


Cumulative 

Percent 

Valid Ya 39 48.1 48.1 48.1 

Tidak 42 51.9 51.9 100.0 

Total 81 100.0 100.0

Jajanan yang sering dibeli anak 


Cumulative 

Percent 

Valid sosis 7 8.6 8.6 8.6 

susu 9 11.1 11.1 19.8 

chikhi 21 25.9 25.9 45.7 

biskuit 14 17.3 17.3 63.0 

es 6 7.4 7.4 70.4 

pemen 1 1.2 1.2 71.6 

tidak jajan 23 28.4 28.4 100.0 

Total 81 100.0 100.0 

Menggunakan penyedap tambahan 


Cumulative 

Percent 

Valid Ya 61 75.3 75.3 75.3 

Tidak 20 24.7 24.7 100.0 

Total 81 100.0 100.0 

Makanan tambahan untuk anak 


Cumulative 

Percent 

Valid Ya 37 45.7 45.7 45.7 

Tidak 44 54.3 54.3 100.0 

Total 81 100.0 100.0

Anak aktif bermain 


Cumulative 

Percent 

Valid Ya 68 84.0 84.0 84.0 

Tidak 13 16.0 16.0 100.0 

Total 81 100.0 100.0 

Keadaan Rumah 


Cumulative 

Percent 

Valid Bersih 34 42.0 42.0 42.0 

Kotor 47 58.0 58.0 100.0 

Total 81 100.0 100.0 

Sanitasi 


Cumulative 

Percent 

Valid Bersih 37 45.7 45.7 45.7 

Kotor 44 54.3 54.3 100.0 

Total 81 100.0 100.0 

lingkungan bermain anak 


Cumulative 

Percent 

Valid bersih 19 23.5 23.5 23.5 

kotor 62 76.5 76.5 100.0 

Total 81 100.0 100.0

Status Ekonomi 


Cumulative 

Percent 

Valid bawah 49 60.5 60.5 60.5 

menengah 31 38.3 38.3 98.8 

atas 1 1.2 1.2 100.0 

Total 81 100.0 100.0 

Pekerjaan 


Cumulative 

Percent 

Valid Buruh 18 22.2 22.2 22.2 

Wiraswasta 13 16.0 16.0 38.3 

PNS 1 1.2 1.2 39.5 

Ibu Rumah Tangga 49 60.5 60.5 100.0 

Total 81 100.0 100.0 

Penyuluhan Gizi Kurang 


Cumulative 

Percent 

Valid Ya 18 22.2 22.2 22.2 

Tidak 63 77.8 77.8 100.0 

Total 81 100.0 100.0

Tenaga Kesehatan Ramah 


Cumulative 

Percent 

Valid Ya 77 95.1 95.1 95.1 

Tidak 4 4.9 4.9 100.0 

Total 81 100.0 100.0 

Tenaga Kesehatan Terampil 


Cumulative 

Percent 

Valid Ya 80 98.8 98.8 98.8 

Tidak 1 1.2 1.2 100.0 

Total 81 100.0 100.0 

Tenaga Kesehatan Kompeten 


Cumulative 

Percent 

Valid Ya 80 98.8 98.8 98.8 

Tidak 1 1.2 1.2 100.0 

Total 81 100.0 100.0 

Akses menuju YanKes 


Cumulative 

Percent 

Valid Jauh 20 24.7 24.7 24.7 

Dekat 61 75.3 75.3 100.0 

Total 81 100.0 100.0

Fasilitas YanKes 


Cumulative 

Percent 

Valid Lengkap 56 69.1 69.1 69.1 

Cukup 20 24.7 24.7 93.8 

Kurang 5 6.2 6.2 100.0 

Total 81 100.0 100.0

8. FOTO – FOTO KEGIATAN 

A. Akses menuju lokasi PBL-1 

B. Lingkungan

C . Kegiatan – kegiatan 

1. Posyandu 

2. Pendidikan Anak Usia Dini ( PAUD )

D. Wawancara 

E. Diskusi kelompok 

F. Bimbingan dari Dosen Pembimbing Lapangan (DPL)

G. Acara Pamitan

KELOMPOK 3 DAN DPL

Laporan PBL-1 Kelompok 3 Sidogemah 2011

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?