You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
FACETOFACE<br />
Saya pernah<br />
ke sebuah<br />
kota kecil di<br />
RRC. Di sana<br />
dihidangkan<br />
kalajengking<br />
goreng.Ternyata<br />
enak<br />
juga kalajengking<br />
itu.<br />
taman sekadar untuk nongkrong.<br />
Sedangkan di Eropa, misalnya<br />
di Paristaman tempat untuk<br />
rendezvous. Jika wisata pantai,<br />
menurut saya yang eksotis justru<br />
di Bali.<br />
Wisata tidak bisa dilepaskan<br />
dari kuliner. Apa bedanya kuliner<br />
di Eropa dan Asia?<br />
Kuliner di Asia atau Indonesia<br />
kaya rempah-rempah sehingga<br />
bumbunya bermacam-macam.<br />
Ada berbagai macam aroma,<br />
seperti gurih, asam atau pedas.<br />
Jika makanan Eropa sudah<br />
bisa ditakar pasti rasanya tidak<br />
jelas. Tapi jika mencoba makan<br />
misalnya pindang patin atau sop<br />
ikan manado rasanya terasa<br />
gurih, panas atau pedas.<br />
Saya suka mencoba semua<br />
makanan. Tapi makanan Jawa<br />
Timur lebih menarik seperti<br />
rujak cingur atau kupang lontong.<br />
Di Surabaya ada bandeng<br />
yang dijual di rumahan, diberi<br />
sambal di atasnya. Penjualnya<br />
hanya membuat cuma 25 buah<br />
seharinya. Siang hari pasti sudah<br />
habis.<br />
Pernah menjajal makanan yang<br />
aneh?<br />
Saya pernah ke sebuah kota<br />
kecil di Republik Rakyat Cina. Di<br />
sana dihidangkan kalajengking<br />
goreng yang rasanya pedas<br />
dan renyah. Ternyata enak juga<br />
kalajengking itu. ••<br />
MALE No. 001 • 4 - 10 NOVEMBER 2012
Change language