DICARI: PETUGAS/PELAYAN UNTUK MISA UKIBC!!
DICARI: PETUGAS/PELAYAN UNTUK MISA UKIBC!!
DICARI: PETUGAS/PELAYAN UNTUK MISA UKIBC!!
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
DAPUR<br />
MUDIKA:<br />
Hi semua kemarin ini Mudika mengadakan acara<br />
Not Just another Valentine. Nah waktu appetizer<br />
dihidangkan bala-bala atau bakwan ala jajanan<br />
yang biasa kita beli di abang-abang. Ternyata cara<br />
membuatnya mudah loh!<br />
Bagi yang mau mencoba, sekedar iseng atau rindu<br />
jajanan Indonesia bisa mencoba resep yang satu ini.<br />
Selamat memasak!<br />
BALA-BALA/BAKWAN<br />
BAHAN:<br />
1 1/2 cup terigu<br />
2/3 cup tapioka<br />
Kecambah<br />
Wortel diserut<br />
Daun kol iris halus<br />
1/2 sachet bumbu indomie (atau pakai maggie)<br />
1 sdt garlic powder<br />
1/2 sdt merica bubuk<br />
3 sdt garam<br />
Air secukupnya (kira-kira 2 cups)<br />
Udang segar, kupas (optional)<br />
Tahu, potong kecil-kecil (optional)<br />
Minyak untuk menggoreng<br />
CARA MEMBUAT:<br />
1. Campur terigu, tapioka, air dan semua bumbu. Aduk rata. Airnya<br />
masukkan sedikit-demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan.<br />
2. Masukkan semua sayuran, aduk rata.<br />
3. Masukkan udang dan tahu, aduk rata.<br />
4. Goreng dalam minyak panas (terendam) hingga kering kecoklatan.<br />
Angkat, sajikan.<br />
| 9
Change language