profil balai besar pom di mataram - Sistem Keamanan Pangan ...
profil balai besar pom di mataram - Sistem Keamanan Pangan ...
profil balai besar pom di mataram - Sistem Keamanan Pangan ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
PROFIL BALAI BESAR POM DI<br />
MATARAM<br />
[ PROFIL BALAI BESAR POM DI MATARAM ]<br />
0 | H alaman
STRUKTUR ORGANISASI<br />
BALAI BESAR POM DI MATARAM<br />
KA. BALAI BESAR POM DI MATARAM<br />
Dra. Sri Utami Ekaningtyas,Apt.M.M.<br />
Pembina Utama Muda, IV/c<br />
KA. BID. PENG. TERANAKOKO<br />
Dra. Winartutik, Apt<br />
Pembina IV/a<br />
KA. BID. PENG. PANGAN ,BB.DAN<br />
MIKROBIOLOGI<br />
Dra. Menik Sri Witarti, Apt.MM<br />
Pembina Tk.I, IV/b<br />
KA.SIE.LAB PANGAN dan BB<br />
IGA Natari Panca Hayati,S.Si Apt<br />
Penata III/c<br />
KA.SIE.LAB MIKROBIOLOGI<br />
Dra. Darmawati, Apt<br />
Pembina IV/a<br />
KA. BID. PEMDIK<br />
Dra. Ni. GAN Suarningsih, Apt.MH<br />
Pembina Tk.I, IV/b<br />
KA.SIE.PEMERIKSAAN<br />
Siti Nurkolina,S.Si.Apt<br />
Penata Tk. I III/d<br />
KA. SUB BAG. TATA USAHA<br />
Drs. Saiful Anam, Apt<br />
Pembina IV/a<br />
KA.SIE.PENYIDIKAN<br />
Mohamad Kashuri, S.Si. Apt.<br />
Penata Tk.I, III/d<br />
KA. BID. SERLIK<br />
Drs. I Made Bagus Gerametta,Apt<br />
Penata Tk. I III/d<br />
KA.SIE.SERTIFIKASI<br />
Yosef Dwi Irwan<br />
Prakasa.Setiawan, S.Si., Apt.<br />
Penata III/c<br />
KA.SIE.LIK<br />
Lalu Satriawan<strong>di</strong>,S.Si.Apt<br />
Penata Tk.I, III/d<br />
[ PROFIL BALAI BESAR POM DI MATARAM ]<br />
1 | H alaman
VISI, MISI, BUDAYA KERJA DAN TUJUAN BALAI BESAR POM<br />
DI MATARAM<br />
Dalam menghadapi<br />
<strong>di</strong>namika lingkungan<br />
dengan segala bentuk<br />
perubahannya, maka<br />
segenap jajaran Balai<br />
Besar POM <strong>di</strong><br />
Mataram bercita-cita<br />
untuk mewujudkan<br />
suatu keadaan ideal<br />
bagi masyarakat NTB<br />
melalui Visi, Misi,<br />
Budaya Kerja dan<br />
Tujuan.<br />
4 ARAH KEBIJAKAN (GRAND STRATEGY )<br />
1. Memperkuat sistem Pengawasan Obat dan Makanan<br />
2. Mewujudkan Laboratorium Balai Besar POM <strong>di</strong> Mataram yang andal<br />
3. Meningkatkan kapasitas Manajemen Balai Besar POM <strong>di</strong> Mataram<br />
4. Memantapkan Jejaring Lintas Sektor dan Memperdayakan Masyarakat<br />
7 KEGIATAN POKOK<br />
Kegiatan Pokok Balai Besar POM <strong>di</strong> Mataram pada tahun 2011 sebagai berikut:<br />
1. Pemeriksaan Sarana Produksi dan Distribusi Obat dan Makanan<br />
2. Sampling dan Pengujian Produk Obat dan Makanan<br />
3. Pelaksanaan Kegiatan Dukungan Teknis dan Manajemen Laboratorium<br />
4. Penyi<strong>di</strong>kan Kasus Obat dan Makanan<br />
5. Pembangunan Sarana dan Prasarana Yang Terkait Pengawasan Obat dan<br />
Makanan<br />
6. Penyelenggaran Layanan Informasi Konsumen<br />
7. Peyusunan Dok. Perencanaan, Penganggaran dan Evaluasi serta Manajemen<br />
Mutu<br />
[ PROFIL BALAI BESAR POM DI MATARAM ]<br />
2 | H alaman
BALANCE SCORE CARD<br />
Balance Score Card sebagai acuan manajemen kinerja <strong>di</strong>gunakan oleh Balai Besar POM <strong>di</strong><br />
Mataram untuk dapat meneterjemahkan Visi, Misi serta strategi dalam rangka pencapaian<br />
tujuan organisasi yaitu<br />
“Meningkatkan Perlindungan Masyarakat dari Produk Obat dan Makanan yang Beresiko<br />
terhadap Kesehatan”<br />
Kantor Balai Besar POM <strong>di</strong> Mataram ber<strong>di</strong>ri <strong>di</strong>atas tanah seluas 3.887 m 2, dengan luas bangunan<br />
3.530 m 2, , Penerangan PLN 86 KVA, sarana komunikasi :Telp : (0370) 621926, 628033, 622297, Fax<br />
: (0370) 628033, e-mail: b<strong>pom</strong>_mtrm @ yahoo.com, kendaraan roda 4 = 6 unit, roda 2 = 5 unit.<br />
Balai Besar POM <strong>di</strong><br />
Mataram <strong>di</strong>dukung oleh 83<br />
orang SDM. Rincian<br />
berdasarkan kualifikasi<br />
pen<strong>di</strong><strong>di</strong>kan adalah 4 orang<br />
Sarjana S2, 35 orang<br />
Apoteker, 9 orang Diploma,<br />
6 orang Diploma III, 36 orang<br />
SAA/<br />
SMF/SMAK/SMA/SMEA/SLTP.<br />
Kualifikasi teknis : 12 orang<br />
PPNS, 21 orang tenaga<br />
Fungsional Pengawas<br />
Farmasi dan Makanan.<br />
SUMBER DAYA<br />
[ PROFIL BALAI BESAR POM DI MATARAM ]<br />
3 | H alaman
LABORATORIUM<br />
Laboratorium yang <strong>di</strong>miliki oleh Balai Besar POM <strong>di</strong> Mataram<br />
anatara lain:<br />
1).Laboratorium Pengujian Produk Terapetik<br />
2).Laboratorium Narkotika-Psikotropika<br />
3).Laboratorium Obat Tra<strong>di</strong>sional, Kosmetik dan Produk<br />
Komplemen<br />
4).Laboratorium Pengujian <strong>Pangan</strong> dan Bahan Berbahaya<br />
5). Laboratorium Pengujian Mikrobiologi<br />
6.) Laboratorium BioMolekuler Khusus Uji DNA (Deteksi<br />
Kehalalan)<br />
Instrumen dan alat laboratorium antara lain : Kromatografi Cair<br />
Kinerja Tinggi (HLPC), Kromatografi Gas (GC), Spektofotometer<br />
Serapan Atom (AAS), Spektrofotometer UV-Vis,<br />
Spektrodensitometer, Spektrofluorometer, Polimerase Cain<br />
Reaction (PCR), dll.<br />
PCR merupakan instrumen untuk mendeteksi DNA babi dalam suatu produk makanan .<br />
Peralatan ini hanya <strong>di</strong>miliki oleh PPOMN, Balai Besar POM <strong>di</strong> Mataram, Balai Besar POM <strong>di</strong><br />
Makasar dan Balai Besar POM <strong>di</strong> Aceh.<br />
Balai Besar POM <strong>di</strong> Mataram sebagai rujukan uji deteksi DNA babi dari BBPOM/BPOM<br />
wilayah tengah dan timur<br />
[ PROFIL BALAI BESAR POM DI MATARAM ]<br />
4 | H alaman
Laboratorium Balai Besar POM <strong>di</strong> Mataram telah terakde<strong>di</strong>tasi ISO/IEC 17025 : 2005. <strong>Sistem</strong><br />
Manajemen Mutu Laboratorium Balai Besar POM <strong>di</strong> Mataram <strong>di</strong>gambarkan dalam Balance<br />
Score Card sebagai berikut :<br />
SARANA PRODUKSI, DISTRIBUSI DAN PELAYANAN<br />
Total jumlah sarana produksi, <strong>di</strong>stribusi dan pelayanan yang berada <strong>di</strong> Provinsi NTB adalah 3.393<br />
sarana.<br />
[ PROFIL BALAI BESAR POM DI MATARAM ]<br />
5 | H alaman
PERPUSTAKAAN<br />
Koleksi perpustakaan Balai Besar<br />
POM <strong>di</strong> Mataram berupa buku dan<br />
literatur mengenai Obat, Makanan,<br />
Obat Tra<strong>di</strong>sional, Kosmetik, Peraturan<br />
Perundang –undangan <strong>di</strong> bidang obat<br />
dan makanan serta jurnal Info POM<br />
berupa majalah, buletin, leaflet dan<br />
produk-produk<br />
informasi<br />
lainnya.Jumlah Koleksi lebih kurang<br />
1500 eksempler.<br />
Sebagai bentuk pelayanan<br />
informasi kepada<br />
masyarakat, selain sebagai unit<br />
penunjang tugas<br />
pokok pada setiap unit kerja Balai<br />
POM , fasilitas perpustakaan Balai<br />
Besar POM <strong>di</strong> Mataram dapat<br />
<strong>di</strong>manfatkan oleh masyarakat<br />
terutama mahasiswa dan anak <strong>di</strong><strong>di</strong>k<br />
HASIL KEGIATAN<br />
[ PROFIL BALAI BESAR POM DI MATARAM ]<br />
6 | H alaman
7 | H alaman<br />
[ PROFIL BALAI BESAR POM DI MATARAM ]
Dalam rangka pengawasan<br />
Obat dan Makanan<br />
terutama perkuatan <strong>Sistem</strong><br />
<strong>Keamanan</strong> <strong>Pangan</strong> Terpadu,<br />
Balai Besar POM <strong>di</strong><br />
Mataram melakukan<br />
jejaring kemitraan dan<br />
kerjasama dengan<br />
Stakeholder yang ada <strong>di</strong><br />
Provinsi Nusa Tenggara<br />
Barat.<br />
Sebagai Implementasi, telah<br />
<strong>di</strong>tandatangani kesepakatan<br />
bersama sebagai berikut:<br />
JEJARING KEMITRAAN<br />
[ PROFIL BALAI BESAR POM DI MATARAM ]<br />
8 | H alaman
9 | H alaman<br />
[ PROFIL BALAI BESAR POM DI MATARAM ]
IMPLEMENTASI QMS ISO 9001:2008<br />
PENUTUP<br />
Pengawasan Obat dan Makanan harus terus menerus <strong>di</strong>laksanakan<br />
dalam upaya melindungi masyarakat Prov. NTB dari produk Obat<br />
dan Makanan yang ilegal. Balai Besar POM <strong>di</strong> Mataram tidak dapat<br />
bekerja sen<strong>di</strong>ri. Dibutuhkan kerjasama/koor<strong>di</strong>nasi dan dukungan<br />
dari Pemda, Masyarakat dan Stakeholder lainnya dalam kerangka<br />
SISPOM yang efektif dan terpadu.<br />
[ PROFIL BALAI BESAR POM DI MATARAM ]<br />
10 | H alaman
HUBUNGI KAMI<br />
H U B U N G I :<br />
UNIT LAYANAN PENGADUAN KONSUMEN<br />
(ULPK)<br />
BALAI BESAR POM MATARAM<br />
JL.CATUR WARGA MATARAM<br />
TELP. (0370) 628033, 621926<br />
FAX. (0370) 628033<br />
BALAI BESAR POM PROV. NTB<br />
SIAP MENDUKUNG TERWUJUDNYA<br />
MASYARAKAT NTB BERSAING<br />
(BERIMAN & BERDAYA SAING)<br />
[ PROFIL BALAI BESAR POM DI MATARAM ]<br />
11 | H alaman
Change language