Menginterpretasikan Aspek- Budaya Etnis Lokal Indonesia

Menginterpretasikan Aspek-Budaya Etnis LokalIndonesiaKode Unit: PARUJPFTG11CStandar KompetensiMateri Pendukung Bagi Pengajar dan SiswaTugas-tugas PenilaianUcapan terima kasihIndonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Project Team (IAPSD) mengucapkanterima kasih atas konstribusi dan dukungannya ataspartisipasi terhadap lembaga ini:Perhimpunan Biro Perjalanan Seluruh Indonesia (ASITA)Himpunan Pramuwisata Indonesia (HPI)Perhimpunan Pengelola Konferensi Profesional Indonesia (SIPCO)Asosiasi Kongres dan Konvensi Indonesia (INCCA)Asosiasi Objek Wisata Indonesia (PUTRI)Departemen Kebudayaan dan Pariwisata (Depbudpar)Departemen Tenaga Kerja dan TransmigrasiDepartemen Pendidikan NasionalAustralian National Training Authority (ANTA)Australian Agency for International Development (AusAID)Tourism Training Australia (TTA)PT. Abacus Distribution Systems IndonesiaTravel and Tourism ProjectIndonesia Australia Partnership for Skills Development

Sebagai tambahan, Tim Proyek ini mengucapkan terima kasih kepada namanamadibawah ini atas masukan mereka dalam penulisan dan pembuatanmateri-materi standar kompetensi:Ade SoemantriAA. Gede Oka Geria, SSAgung DS DaniswaraAlex Kahu Lantum, Drs., M.SAmrullah, DrsArief Faizal RachmanBambang Gunardjo, BABeatrix L.L.R MarbunBudi A. Sambas, S.PdDedi SupriyadiDiah Utari B.R., Dra., M.SiDiksa Kuntara, SEDjamang Ludiro, DrsEdi Kustanto, Drs., MMEfrin I. Panhar, DrsEleanore LannyElizabeth PujiantiErick Y. Pasaribu, BAEtty SulistyawatiEva Mora mangunsong, DraEveline AdhiyasaHandono Eko Prabowo, T, Drs,MBAHeben EzerHerry Maridjo, H, Drs, M.SiI Gusti Ayu Waliwati, DraI Made Wardhana, DrsI Nyoman Sukasanjaya, SSJoko Prayitno, DrsJoko PriyadiJoko Purwanto, DrsJoko Siswanto, FA. Drs, MM, AktKatamsi NurrasaLeo Muda LimbongLisia Apriyani, SE, AktMaharani Leksmono, SEMahfuddin AkhyarMelly SelibulganiMisbach MalikMT SiraitMuchlis AnwarNani HarsojoNi Ketut Citra Yuni, SSNila K. Hidayat, SENurrohmatPisa RamliR. Felix HadimulyantoRina ArliantiRina Suprina, DraRochmani Dwiastuty S, S.PdRubiyanto, P., Drs, MMRukiahSanti Palupi, Dra, MMSudiartoTetty AriyantoTigor TambunanTitus Odong Kusumajati, Drs, MATri Harsono UdjiantoTrikarya SatyawanTrisnawati Rahayu, M. SE, AktTriwanggono, A, Drs, M.SUday AliwidayaWahyu Ari Andriyanto, Chr, Y,SE,AktWahyu HadadYudi Yuniarto, A, SE, MBAYuliati, S.PdYusef Widya Karsono, SE, MBAIndonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002ii

Daftar IsiUnitNo.Judul Unit1 Pengantar PendahuluanHal.2 Panduan umtuk Pengajar3 Standar Kompetensi4A4B4CRencana IsiCara Mengajar Kompetensi StandarMateri Pendukung bagi Pengajart5 Cara Menilai Unit IniMenjalankan semua program pengajaran secara efektif untuktercapainya Kompetensi memerlukan level-level berikutberdasarkan angka dan huruf.LevelBerdasarkan kemampuan menulis/huruf2 Kemampuan menulis yang maju, menganalisa danmenilai dengan kritis.LevelBerdasarkan kemampuan menulis/huruf1 Kemampuan untuk menggunakan simbol dasar,diagram dan istilah matematika dalam kontex yangbiasa dan dapat diprediksi dan dapat berkomunikasisecara matematis.Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002iii

Bagian 1Pengantar PendahuluanSelamat datang ke petunjuk ini.Petunjuk ini menggunakan pelatihan berdasar kompetensi untukmengajarkan keterampilan yang diperlukan di tempat kerja.Hal ini didasarkan atas kompetensi standar yang merupakan keterampilanyang sudah disepakati secara nasional, pengetahuan dan sikap yangdiperlukan untuk tugas-tugas tertentu. Penekanan utamanya adalah padaapa yang harus bisa dilakukan oleh seseorang sebagai hasil dari pelatihantersebut. Salah satu ciri penting dari pelatihan berbasis kompetensi adalahmengutamakan pelatihan para individu untuk pekerjaan yang sebenarnyadi tempat kerja, Buku petunjuk ini akan membantu anda mengajar,menyiapkan kegiatan kegiatan yang berpusat pada siswa dan penilainsesuai dengan pelatihan berbasis kompetensi yang berjudulmenginterpretasikan aspek-aspek budaya suku bangsa Indonesia.Petunjuk ini berkaitan dengan keterampilan-keterampilan, pengetahuandan sikap yang dituntut untuk menginterpretasikan aspek-aspek budayalokal suku bangsa Indonesia pada konteks kepariwisataan. Unit ini berfokuspada pemahaman yang mendalam dari suatu budaya lokal tertentu.Fokusnya pada pendalaman, pemahaman yang ditujukan untukmembedakan unit ini dari PARUJPFTG10C Menyelidiki dan MembagiInformasi Umum pada Kebudayaan Etnik Indonesia.Bagian ini tidak mengemukakan hanya pada satu budaya Indonesia danmenekankan pentingnya pengetahuan budaya setempat secara mendalam,tingkah laku yang tepat secara budaya dan pertimbangan masyarakatsetempat. Pengetahuan budaya lokal perlu dikuasai dalam unit ini mungkinyang bisa diterima adalah tokoh-tokoh masyarakat yang dituakan olehmasyarakatnya.Unit ini erat hubungannya dengan unit-unit lainPelatihan yang terpadu/penilaian mungkin bisa cocok khususnya denganbagian-bagian sebagai berikut:? PARUJPFTG10C Menyelidiki dan Membagi Informasi Umum padaKebudayaan Etnik Indonesia.? PARUJPFTG08C Mengembangkan Terjemahan Materi untuk KegiatanPariwisata Ekologi.? PARUJPFTG06C Kmenyiapkan dan Menyajikan Informasi pada Tur.Para peserta pelatihan sebaiknya menyusun Bagian-bagian merekaberdasarkan:? Keperluan parta peserta pelatihan? Keperluan organisasi mereka? Ketersediaan waktu pelatihan? Situasi pelatihanPengantar strategi, termasuk isi rencana yang telah disediakan bagi parapelatih. Isi yang disarankan memberikan sebuah indikasi dari apa yangmenjadi kebutuhan yang harus terpenuhi dengan standar kompetensi yangada.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 1Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Pengantar strategi yang digunakan dan tersedianya penilaian dalam paketini tidak diwajibkan dan seharusnya digunakan sebagai suatu petunjuk.Para siswa dianjurkan memanfaatkan pengetahuan industri yang merekamiliki seperti: Pengalaman, Contoh-contoh materi yang ada di daerahsetempat dan hasilnya dijadikan sesuatu atau meningkatkan sumbersumbermereka sendiri, dengan tujuan meyakinkan pelatihan yang sesuai.Definisi.Dalam materi pengajaran, seorang individu yang ingin mencapai kompetensidisebut sebagai siswa. Dalam situasi pelatihan anda sendiri, orang ini dapatsaja dianggap sebagai murid, orang yang ingin belajar, atau peserta. Dalamhal yang serupa, seseorang yang mengajarkan kompetensi ini disebutsebagai pelatih. Dalam situasi latihan anda sendiri, seseorang ini bisadisebut sebagai seorang guru, pengajar, fasilitator atau pengawas.Diperlukan waktu berapa lama untuk mencapai keberhasilanstandar kompetensiDalam pelatihan berstandar kompetensi, pelatihan harus berfokus padapencapaian kompetensi itu sendiri, bukan sekedar untuk memenuhi waktuyang dituntut, sebab waktu yang diperlukan oleh setiap siswa untukmencapai kemampuan tertentu akan berbeda-beda.Simbol.Dalam paket pelatihan ini anda akan menemukan berbagai macam simbol.Berikut ini arti dari simbol-simbol tersebut:HOSimbolArtiHandout = Lembaran untuk siswaOHTAssessment TaskOverhead Transparency = Lembartransparansi yang dapat digunakan denganalat Overhead Proyektor atau dapat denganpapantulis atau flipchartAssessment Task = Tugas yang di nilai yangharus diselesaikan oleh siswaTaskTugas atau aktivitas yang harus di selesaikanoleh siswa.Daftar KataDapat diikuti oleh semua golonganHal ini menunjukkan bahwa pelatihan ini mesti bisa diikuti oleh semuaorang tanpa melihat umur, jenis kelamin, sosial budaya, atau latar belakangpendidikannya.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 2Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

PenilaianProses formal yang memastikan bahwa pelatihan yang diadakan memenuhisyarat standar yang ditentukan/dibutuhkan oleh sektor industri ini. Prosesini akan dilakukan oleh seorang penilai yang sudah pakar dalam halmengevaluasi bidang-bidang seperti ini secara nasioanl dalam struktur yangtelah disetujui.Kompeten/MampuMampu melakukan pekerjaan dan memiliki keterampilan, pengetahuan dansikap yang diperlukan untuk melakukan sesuatu pekerjaan secara efektif ditempat kerja, berdasarkan standar-standar yang telah disetujui.Pelatihan Berdasarkan KompetensiPelatihan ini menitikberatkan pada apa yang dapat dilakukan olehseseorang dan mengukur kinerja terhadap standar-standar yang telahdisetujui.Aspek Penting dari Sebuah Evaluasi/PenilaianMenerangkan inti sebuah evaluasi dan hal-hal kunci saat mengevaluasisesuatu.Kontek Penilaian/EvaluasiMenerankan dimana, bagaimana dan dengan metode apa evaluasi harusterjadi.Elemen-elemenKeterampilan-keterampilan yang akhirnya akan membentuk sebuah unitkompetensi.Panduan/EvaluasiPedoman bagaimana sebuah unit dapat dievaluasi.AdilTidak akan mengecewakan beberapa kadidat/siswa tertentu.Fleksible (mudah disesuaikan)Diakui bahwa cara mengajar dan mengevaluasi kinerja berdasarkan sistemkompetensi tidak dapat dilakukan dengan hanya satu pendekatan saja.Evaluasi FormatifEvaluasi yang dilakukan sewaktu-waktu selam pelatihan. Evaluasisemacam ini menolong para siswa untuk memastikan bahwa sebuah prosesbelajar memang sudah/sedang terjadi, evaluasi semacam ini juga dapatmemberi umpan balik pada siswa atas kemajuan pelajaran/pelatihanmereka.Kemampuan KunciKemampuan-kemampuan yang mendasari segala macam kinerja. Yangdimaksud dengan kinerja tersebut adalah mengumpulkan, menganalisa danmengorganisir ide-ide serta informasi, mengkomunikasikan ide daninformasi, merencanakan dan mengorganisir aktifitas, bekerjasama denganorang lain dalam kelompok, memecahkan persoalan, menggunakantehnologi, menggunakan ide-ide dan tehnik matematika.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 3Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Kemampuan semacam ini dinilai pada tingkat-tingkat berbeda sebagaiberikut:Tingkat kemampuan yang harus dilakukan untuk mencapai kompetensi iniTingkatanCiri-ciri1 Dapat melakukan tugas-tugas rutin dalam prosedur yang sudah ditentukantapi masih sering harus dibimbing oleh pelatih/pengawas.2 Dapat melakukan tugas -tugas dengan arti lebih luas dan kompleks denganpeningkatan otonomi dengan cara bekerja sendiri. Pelatih hanya akanmemeriksa saat tugas sudah diselesaikan siswa..3 Dapat melakukan aktifitas-aktifitas kompleks/sulit dan aktifitas non-rutin,memotifasi diri sendiri dan bertanggungjawab atas pekerjaan yang dilakukanoleh orang lain.Hubungan Dengan Unit-unit Lain.Menerangkan peran unit dan tempatnya dalam satu set kompetensi penuhyang telah ditentukan oleh industri bersangkutan. Memberi pedoman unitunitmana yang dapat dievaluasi bersama.Standar Kompetensi NasionalPernyataan yang telah disetujui secara nasional tentang keterampilan danpengetahuan bahwa manusia perlu bekerja dan bahwa standar kinerjaseseorang memang dibutuhkan.Kriteria untuk KerjaKriteria untuk kerja dipakai untuk menilai apakah seseorang telahmencapai satu buah unit kompetensi.Peniliain Yang Memenuhi SyaratSeseorang yang telah memenuhi syarat untuk menjadi penilai.Deretan VariabelDeretan rincian berbagai konteks yang dapat diterapkan pada unit tertentu.Dapat dipercayaMemakai metoda-metoda dan prosedur yang dapat dipercaya bahwastandar-standar kompetensi dan tingkatanya telah dijabarkan dandilakukan secara konsisten pada setiap konteks yang ada dan kepada setiapsiswa.Standarisasi dan Lembaga SertifikasiDepartemen Tenaga Kerja telah memberikan kekuasaan kepada ASITA(Associations of Indonesian Travel Agents) dan perhimpunan Hotel danRestoran Indonesia (PHRI) untuk mendirikan sebuah badan atau institutuntuk standarisasi dan sertifiikasi kompetensi untuk para pekerjaIndonesia dalam industri pariwisata dari industri jasa dankeramahtamahan. Institut ini akan mengembangkan standar kompetensidan sistem informasi untuk komptensi-kompetensi standar dan sertifikat,akan juga melakukan ujian serta sertifikasi terhadap kompetensi parapekerja Indonesia dibidang industri ini.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 4Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Penilaian SumatifPenilaian yang akan dilakukan setelah siswa menyelesaikan pelatihan satuunit kompetensi untuk memastikan bahwa siswa telah mencapai satukriteria unjuk kerja yang diinginkan.Ketrampilan & Pengetahuan PenunjangMenerangkan keterampilan dan pengetahuan apa yang diperlukan untukmenjadi kompeten pada satu tingkat tertentu.Penjabaran UnitPenerangan secara umum tentang standar kompetensi.BerlakuKeputusan pada fakta dan kriteria yang sama akan menghasilkan hasilpenilaian yang sama walaupun penilai-penilainya berbeda.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 5Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Bagian 2Panduan untuk Pengajar/PelatihStandar kompetensi yang merupakan pernyatan kesepakatan nasionalterdiri dari tiga komponen yang saling terkait, pengetahuan dan sikap yangdiperlukan untuk menjalankan tugas secara efektif.Urutan aktifitas yang telah diusulkan untuk menyampaikan kompetensi iniadalah sebagai berikut:? Tugas-tugas praktis? Proyek-proyek dan tugas? Studi Kasus? Ceramah/Kuliah? Video dan referensi? Kegiatan kelompok? Permainan peran dan simulasi.Sebaiknya para pelatih dapat memilih strategi-strategi yang pantas untukkompetensi yang diajarkan, situasi dan kebutuhan yang diperlukan siswa.Misalnya, bila tidak dapat melakukan praktek kerja nyata, maka simulasiyang berbeda-beda dan juga permainan peran dalam pengajaran juga dapatdilakukan untuk menggantikannya.Peranan Pelatih/PengajarSalah satu peranan pelatih/pengajar adalah untuk memastikan adanyapelayanan standar tinggi melalui pelatihan yang efektif. Untuk bisa melatihsiswa pada kompetensi ini anda harus kompeten/mahir dalam segala aspekunit ini.Untuk meyakinkan bahwa anda siap untuk bekerja dalam kompetensi inibersama para siswa, maka pertimbangkanlah beberapa pertanyaan berikutini:? Seberapa besarkah keyakinan anda tentang kemampuan andatentang keterampilan di tempat kerja, pengetahuan serta sikap yangdituntut untuk mengajar setiap elemen dalam bidang ini?? Apakah ada informasi baru atau aturan baru yang mungkin andaperlukan sebelum anda memulai pelatihan ini?? Apakah anda merasa percaya diri dalam mendemonstrasikan tugastugaspraktik?? Apakah anda mampu menerangkan dengan jelas landasanpengetahuan yang diperlukan oleh para siswa untuk bisa melakukanpekerjaan mereka dengan benar?? Apakah anda memahami situasi-situasi di lingkungan industridimana kompetensi tersebut bisa diterapkan?? Apakah anda sadar tentang kemampuan berbahasa, keterampilanmembaca dan berhitung yang diperlukan oleh para siswa untuk bisamendemonstrasikan kemampuan mereka dalam kompetensi ini?? Apakah anda sudah mempertimbangkan hal-hal yang berkaitandengan kesempatan dan kesamaan dalam merencanakan pengajaranpada program pelatihan ini?Dari persektif penilaian diasumsikan bahwa perilaku yang tepat terintegrasidalam penilaian keterampilan dan pengetahuan yang khusus dalam standarkompetensi.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 6Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Ketentuan-KetentuanAnda mesti menyadari aturan-aturan dan petunjuk-petunjuk yang relefanyang harus dipatuhi oleh siswa anda.Alat pengajaran yang diperlukan untuk mengajar kompetensiiniFasilitas yang diperlukan untuk mengajarkan teoriRuang kelas untuk mengajar siswa, observasi kelas, papan tulis, overheadprojector, layar overhead projector, flif chart, kertas flif chart dan pengerassuara.Keperluan khusus untuk mengajarTidak adaDimana memperoleh informasi yang lebih jauhSumber-sumber informasi dapat mencakup beberapa kategori sebagaiberikut:Travel Indonesia MagazinePublisher: PT. Travia DutaTelp: (62 21) - 380 5555 Ext 76006Fax: (62 21) - 38406143Tamasya Magazine (Majalah Tamasya)Penerbit: Sinergi Wahana Citra IndonesiaTelp: (62 21) - 5704931Fax: (62 21) - 5707517Indonesia Diversity Video (TMII)Publisher: Taman Mini Indonesia Indah (TMII)Taman Mini Indonesia Indah (TMII) Pavilion of Indonesian ProvinciesTelp: (62 21) - 8401719Fax: (62 21) - 8400709Teacher Associations - PPPGJl.Raya Parung KM.22-23 Bojongsari, Sawangan – BogorTelp: (021) - 7431271The Association of the Indonesian Tourism Attractions (PUTRI)Gedung Sasana GriyaA 15 Lt IITaman Mini Indonesia Indah, JakartaTelp: (021) - 8401-719Fax: (021) - 8400-709Association of The Indonesian Tours and Travel Agencies (ASITA)Komp Golden Plaza Blok A/30Jl RS Fatmawati No 15, JakartaTelp: (021) - 7590-0094-95Fax: (021) - 7507-537Society of Indonesian Professional Conference Organisers (SIPCO)Setia TravelJl H.Anshari No 33 B JakartaTelp: (021) - 6385-8611Fax: (021) - 6386-4182Indonesia Australia Partnership for Skills Development 7Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Indonesia Congress and Convention Association INCCAHotel WisataArcade 13A, JakartaTelp: (021) - 3140-982Fax: (021) - 334-470Indonesian Guides Association (HPI)Ade SumatriTelp: (021) - 9133-921Fax: (021) - 5213-257 (Via Dinas Pariwisata DKI)Situs InternetDirektorat Dikmenjurhttp://dikmenjur.freehosting.net/SMK 8 Makassarhttp://www.geocities.com/smkknupg/Boeing Companyhttp://www.boeing.com/Environmental Informationhttp://www.boris.qub.ac.uk/cvni/info.html/Green Nethttp://www.gn.apc.org/Internet World Travel Guidehttp://www.iwtg.com/Planet Earth Home Pagehttp://www.planetearth.net/info.html/Tourism Training Australiahttp://www.tourismtraining.com.au/United Nations Development Programhttp://www.undp.org/Virtual Tourist IIhttp://www.vtourist.com/vrt/World Tourism Organization: World Tourism Information Centrehttp://www.world-tourism.org/Indonesia Australia Partnership for Skills Development 8Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Anda dapat menambah sumber informasi anda sendiri untu mengajarkompetensi ini:..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................Kebutuhan untuk memperbaharui ketrampilan dan pengetahuan andasendiri.Karena perubahan secara alami dari industri, pelatih/guru sebaiknyasecara kritis mereview dan memperbaharui sumber-sumber danmempertahankan pengetahuan yang ada tentang semua praktek industri.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 9Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Bagian 3Standar KompetensiGunakan bagian ini untuk:? Mengidentifikasi apa yang harus dilakukan oleh para siswa.? Mengidentifikasi apa yang sudah dikerjakan oleh para siswa.? Memeriksa kemajuan para siswa.? Memastikan bahwa anda sudah mencakup semua unsur dan kriteriapenampilan dalam Pelatihan.? Memastikan bahwa anda sudah mencakup semua unsur dan kriteriapenampilan kalau melakukan pengujian.Judul UnitMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia.Penjabaran UnitPetunjuk ini berkaitan dengan keterampilan-keterampilan, pengetahuandan sikap yang dituntut untuk Menginterpretasikan perbedaan-perbedaanaspek-aspek budaya suku bangsa Indonesia pada koteks pariwisata. Bagianini berfokus pada suatu bentuk interpretasi yang mendalam pada budayalokal tertentu. Dan juga membedakanya dari PARUJFTG10C Menyelidikidan Membagi Informasi Umum pada Kebudayaan Etnik Indonesia.Bagian ini tidak mengemukakan pada satu budaya Indonesia danmenekankan pentingnya pengetahuan budaya lokal yang mendalam,tingkah laku yang tepat dan berdasarkan pertimbangan masyarakatsetempat. Pengetahuan budaya lokal perlu dikuasai dalam unit ini danpengetahuan ini hanya bisa diperoleh pada orang-orang yang dituakandimasyarakat.Elemen01 Konsultasikandengan masyarakatsetempatKriteria Unjuk Kerja1.1 Anggota masyarakat yang tepat diajak berundingmengenai aktifitas budaya pariwisata termasuk;1.1.1 Informasi yang dapat dibagi1.1.2 Siapa yang dapat memberikan informasi kepadasiapa1.1.3 Siapa yang dapat menerima informasi1.1.4 Aktifitas apa yang tepat dan1.1.5 Siapa yang harus dilibatkan1.2 Aktifitas pariwisata direncanakan dan dilaksanakansesuai dengan keperluan dan keinginan masyarakatsetempat.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 10Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

02 MenginterprestasikanAspek Budaya EtnisLokal Indonesia bagiPelanggan2.1. Aspek budaya diinterprestasikan bagi pelanggan padatingkat kedalaman yang sesuai untuk pramuwisata dankhususnya pelanggan2.2. Interpretasi budaya memperhitungkan hak cipta danketentuan milik intelektual2.3. Pelanggan diberi penjelasan siangkat tentang sikapbudaya yang tepat2.4. Pelanggan disadarkan akan persoalan hak cipta danmasalah milik intelektual yang mungkin akanmempengaruhi tingkah laku mereka dimasa depan2.5. Tingkah laku pribadi pemandu wisata selama aktifitasmemperlihatkan pengahargaan akan nilai-nilai budayaetnis lokal indoensia.2.6. Bila diperlukan praktek tradisional dan temproserdiperlihatkan pada para pelanggan dengan cara yangdapat meningkatkan pengertian mereka akan budaya,adat istiadat, kebiasaan, gaya hidup tersebut.2.7. Bila diperlukan bahasa daerah dipergunakan denganbenar dan disampaikan kepada pelanggan2.8. Bila diperlukan pelanggan diundang untuk mengambilbagian secara aktif dan turut terlibat dalam pengalamanbudaya.Deretan VariabelUnit ini berlaku untuk sektor – sektor industri pariwisata.Ada banyak bahasa asli suku bangsa di indonesia yang berbeda, oleh sebab itu pusatperhatian interprestasi budaya akan bervariasi dan harus akhirnyadiputuskan denganberkonsultasi dengan yang lebih tua atas nama masyarakat seetempat termasuk dalamhal ini tetapi tidak terbatas pada:? Kesenian? Tarian? Musik? Mendongeng, cerita rakyat? Alat-alat dan Implementasi? Makanan setempat, obat-obatan, jamuUnit ini menghadapi elemen budaya suku bangsa yang kompleks dan saling berhubunganyang merupakan milik intelektual dan budaya masyarakat khusus.Hal ini hanya boleh diinterpretasikan oleh orang yang diberi wewenang oleh seorangpemimpin setempat, atas nama masyarakat tersebut.Pengetahuan dan Keterampilan dasar PenunjangUntuk menunjukkan kemampuan, bukti pengetahuan dan ketrampilan diperlukan bidang –bidang sebagai berikut:? Pengetahuan yang mendalam dan pengertian akan budaya etnis lokal indonesiayangberhubungan dengan daerahnya? Kemampuan untuk memberikan interprestasi sesuai penghargaan dan secara budayauntuk pelanggan.? Pelatihan dan atau penilaian dalam unit ini harus dilaksanakan oleh orang-orang yangdiakui oleh orang-orang tua dalam masyarakat setempat yang bersangkutan.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 11Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

? Penilaian harus mempertimbangkan bahwa beberapa pramuwisata mungkin mendapatseluruh pengetahuan dan keterampilan dalam unit ini melallui pengalaman umumkehidupan.Konteks Penilaian / EvaluasiBagian ini dapat saja dinilai saat bekerja atau sesudah bekerja. Penilaian harus termasukdemonstrasi praktek dalam tempat kerja atau saat diadakan simulasi. Simulasi ini mutlakdidukung oleh beberapa metoda agar dapat menekankan pengetahuan.Aspek Penting dalam PenilaianCarilah:? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya suku bangsaIndonesia yang sesuai dengan lingkungannya? Kemampuan menyediakan interpretasi budaya untuk klien dalam suatu kebudayaanyang tepat dan menghormati tata krama? Pelatihan dan/atau penilaian dalam unit ini harus dilaksanakan oleh orang-orang yangditunjuk sebagai tokoh masyarakat yang relevan dengan masyarakat setempat? Penilaian harus memperhatikan fakta bahwa para pemandu telah memperolehpengetahuan dan kemampuan mereka dalam unit ini melalui pengalaman hidup.Kaitan dengan Unit-Unit LainAda kaitan yang erat antara unit ini dan serangkaian unit lainyaPenggabungan pelatihan/penilaian dapat tepat khusus nya dengan unit-unit sebagaiberikut :? PARUJPFTG10C – Meneliti dan memberikan informasi umum tentang budaya etnisindonesia? PARUJPFTG08C – Mengembangkan terjemahan materi untuk kegiatan pariwisataekologi.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 12Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INITingkatanTugasMengumpulkan, mengorganisasi dan menganalisis informasi 2Mengkomunikasikan ide dan informasi 2Kegiatan merencanakan dan Mengorganisasikan 1Bekerja dengan orang lain dan secara tim 1Menggunakan tekhnik-tekhnik dan ide matematika 1Memecahkan masalah 1Menggunakan tekhnologi 1Tingkat kemampuan yang harus didemonstrasikan untuk mencapai kempetensi iniTingkatKarakteristik:1 Dapat melakukan tugas rutin sesuai dengan prosedur yang berlaku tetapimasih harus diperiksa secara berkala oleh pengawas.2 Dapat melakukan tugas yang lebih kompleks dan luas dengan peningkatankemampuan untuk bekerja sendiri dengan tanggung jawab. Pekerjaandiperiksa oleh pengawas setelah selesai.3 Dapat melakukan kegiatan kompleks dan tidak rutin, mempunyaikemampuan untuk bekerja sendiri dan tanggung jawab atas pekerjaanyang dilakukan orang lain.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 13Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Bagian 4Strategi PenyampaianARencana isiCatatan:Dalam penyampaian materi berikut ini, para pelatih, para siswadan para penilai harus benar-benar mengikuti isi standar kompetensisecara rinci.1.1 Anggota-anggota masyarakat yang tepat ditanyakan tentangkegiatan-kegiatan pariwisata budaya meliputi:? Informasi, yang bisa dibagi: cerita-cerita rakyat? Siapa yang bisa memberikan informasi kepada siapa? Siapa yang dapat menerima informasi? Aktifitas apa yang tepat dan? Siapa yang harus dilibatkanDeretan variabel? Ada banyak perbedaan dalam kelompok-kelompok bahasa daerah diIndonesia, lagi pula berfokus pada interpretasi budaya yang berubahubahdan akhirnya harus ditentukan dengan mendiskusikannyabersama orang-orang yang dituakan (tokoh masyarakat) dan anggotaanggotamasyarakat lainnya? Dapat meliputi tapi tidak terbatas pada :? Seni? Tarian? Musik? Cerita-cerita rakyat? Peralatan dan perlengkapan? Makanan dan obat-obatan tradisionalLandasan Keterampilan dan pengetahuan? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya sukubangsa Indonesia yang sesuai dengan lingkungan kerjaAspek penting dalam sebuah Evaluasi/Penilaian- Carilah:? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya sukubangsa Indonesia yang sesuai dengan lingkunganIndonesia Australia Partnership for Skills Development 14Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

1.2 Kegiatan pariwisata direncanakan dan dilaksanakan berdasarkandengan kebutuhan dan harapan masyarakat setempat.Deretan variabel? Ada banyak perbedaan dalam kelompok-kelompok bahasa daerah diIndonesia, lagi pula berfokus pada interpretasi budaya yang berubahubahdan akhirnya harus ditentukan dengan mendiskusikannyabersama orang-orang yang dituakan (tokoh masyarakat) dan anggotaanggotamasyarakat lainnya? Dapat meliputi tapi tidak terbatas pada :? Seni? Tarian? Musik? Cerita-cerita rakyat? Peralatan dan perlengkapan? Makanan dan obat-obatan tradisionalLandasan Pengetahuan dan kemampuan? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya sukubangsa Indonesia yang sesuai dengan lingkungan kerja? Hak cipta dan karya cipta? Kemampuan berkomunikasi, dari pandangan suatu etnisAspek-aspek penting dalam sebuah evaluai/penilaian – Carilah:? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya sukubangsa Indonesia yang sesuai dengan lingkungan kerja? Kemampuan untuk menyediakan interpretasi sutau budaya bagi kliendengan pendekatan budaya yang tepat dan menghormati tata krama2.1 Aspek-aspek budaya di interpretasikan pada klien secaramendalam dan tepat sebagai petunjuk, dan untuk klien yangkhusus.Deretan variabel? Ada banyak perbedaan dalam kelompok-kelompok bahasa daerah diIndonesia, lagi pula berfokus pada interpretasi budaya yang berubahubahdan akhirnya harus ditentukan dengan mendiskusikannyabersama orang-orang yang dituakan (tokoh masyarakat) dan anggotaanggotamasyarakat lainnyaIndonesia Australia Partnership for Skills Development 15Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Dapat meliputi tapi tidak terbatas pada :? Seni? Tarian? Musik? Cerita-cerita rakyat? Peralatan dan perlengkapan? Makanan dan obat-obatan tradisionalLandasan Kemampuan dan Pengetahuan? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya sukubangsa Indonesia yang sesuai dengan lingkungan kerja? Kemampuan berkomunikasi dari pandangan suatu etnis dan nonetnisAspek-aspek penting dalam sebuah evaluasi/Penilaian- Carilah:? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya lokalsuku bangsa Indonesia yang sesuai dengan lingkungan kerja? Kemampuan untuk menyediakan interpretasi budaya bagi kliendengan pendekatan budaya yang tepat dan menghormati tata krama? Penilaian harus memperhatikan fakta bahwa para pemandu telahmemperoleh pengetahuan dan kemampuan mereka dalam unit inimelalui pengalaman hidup2.2 Interpretasi budaya perlu memperhatikan dari hak cipta dankarya cipta yang adaDeretan variabel? Ada banyak perbedaan dalam kelompok-kelompok bahasa daerah diIndonesia, lagi pula berfokus pada interpretasi budaya yang berubahubahdan akhirnya harus ditentukan dengan mendiskusikannyabersama orang-orang yang dituakan (tokoh masyarakat) dan anggotaanggotamasyarakat lainnya? Dapat meliputi tapi tidak terbatas pada :? Seni? Tarian? Musik? Cerita-cerita rakyat? Peralatan dan perlengkapan? Makanan dan obat-obatan tradisional.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 16Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Landasan kemampuan dan pengetahuan? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya sukubangsa Indonesia yang sesuai dengan lingkungan kerja? Tata cara membagi informasi tentang budaya-budaya lokal sukubangsa Indonesia tertentu? Kemampuan berkomunikasi dari pandangan suatu etnis dan nonetnisAspek-aspek penting dalam sebuah evaluasi/Penilaian- Carilah:? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya sukubangsa Indonesia yang sesuai dengan lingkungan? Pelatihan dan/atau penilaian dalam unit ini harus dilaksanakan olehorang-orang yang ditunjuk sebagai tokoh masyarakat yang relevandengan masyarakat setempat? Penilaian harus memperhatikan fakta bahwa para pemandu telahmemperoleh pengetahuan dan kemampuan mereka dalam unit inimelalui pengalaman hidup2.3 Klien yang diberitahukan tentang tingkah laku yang sesuaidengan budaya.Deretan variabel? Ada banyak perbedaan dalam kelompok-kelompok bahasa daerah diIndonesia, lagi pula berfokus pada interpretasi budaya yang berubahubahdan akhirnya harus ditentukan dengan mendiskusikannyabersama orang-orang yang dituakan (tokoh masyarakat) dan anggotaanggotamasyarakat lainnya? Dapat meliputi tapi tidak terbatas pada :? Seni? Tarian? Musik? Cerita-cerita rakyat? Peralatan dan perlengkapan? Makanan dan obat-obatan tradisionalLandasan Kemampuan dan Pengetahuan? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya sukubangsa Indonesia yang sesuai dengan lingkungan kerja? Tata cara membagi informasi tentang budaya-budaya lokal suku bangsaIndonesia tertentuIndonesia Australia Partnership for Skills Development 17Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Aspek-aspek penting dalam sebuah evaluasi/penilaian- CarilahL:? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya sukubangsa Indonesia yang sesuai dengan lingkungan? Kemampuan untuk menyediakan interpretasi budaya bagi klien denganpendekatan budaya yang tepat dan menghormati tata krama? Pelatihan dan/atau penilaian dalam unit ini harus dilaksanakan olehorang-orang yang ditunjuk sebagai tokoh masyarakat yang relevandengan masyarakat setempat2.4 Klien sadar tentang hal-hal yang menyangkut dengan hak ciptadan karya cipta, yang bisa mempengaruhi tingkah lakunyadimasa yang akan datang.Deretan variabel? Ada banyak perbedaan dalam kelompok-kelompok bahasa daerah diIndonesia, lagi pula berfokus pada interpretasi budaya yang berubahubahdan akhirnya harus ditentukan dengan mendiskusikannyabersama orang-orang yang dituakan (tokoh masyarakat) dan anggotaanggotamasyarakat lainnya? Dapat meliputi tapi tidak terbatas pada :? Seni? Tarian? Musik? Cerita-cerita rakyat? Peralatan dan perlengkapan? Makanan dan obat-obatan tradisionalLandasan Kemampuan dan Pengetahuan? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya sukubangsa Indonesia yang sesuai dengan lingkungan kerja? Kemampuan berkomunikasi dari pandangan suatu etnis dan nonetnisAspek-aspek penting dalam sebuah evaluasi/Penilaian- Carilah:? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya sukubangsa Indonesia yang sesuai dengan lingkungan? Kemampuan untuk menyediakan interpretasi budaya bagi kliendengan pendekatan budaya yang tepat dan menghormati tata kramaIndonesia Australia Partnership for Skills Development 18Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

? Pelatihan dan/atau penilaian dalam unit ini harus dilaksanakan olehorang-orang yang ditunjuk sebagai tokoh masyarakat yang relevandengan masyarakat setempat.2.5 Petunjuk tingkah laku atau tata krama individu selam melakukankegiatan-kegiatan yang menghormati nilai-nilai budaya lokalsuku bangsa IndonesiaDeretan Variabel? Ada banyak perbedaan dalam kelompok-kelompok bahasa daerah diIndonesia, lagi pula berfokus pada interpretasi budaya yang berubahubahdan akhirnya harus ditentukan dengan mendiskusikannyabersama orang-orang yang dituakan (tokoh masyarakat) dan anggotaanggotamasyarakat lainnya? Dapat meliputi tapi tidak terbatas pada :? Seni? Tarian? Musik? Cerita-cerita rakyat? Peralatan dan perlengkapan? Makanan dan obat-obatan tradisionalLandasan Kemampuan dan Pengetahuan? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya sukubangsa Indonesia yang sesuai dengan lingkungan kerja? Tata cara membagi informasi tentang budaya-budaya lokal suku bangsaIndonesia tertentuAspek-aspek penting dalam sebuah evaluasi/Penilaian- Carilah:? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya sukubangsa Indonesia yang sesuai dengan lingkungan? Kemampuan untuk menyediakan interpretasi budaya bagi klien denganpendekatan budaya yang tepat dan menghormati tata krama? Penilaian harus memperhatikan fakta bahwa para pemandu telahmemperoleh pengetahuan dan kemampuan mereka dalam unit inimelalui pengalaman hidupIndonesia Australia Partnership for Skills Development 19Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

2.6 Mana yang tepat, tradisi dan pola hidup yang kontemporerditunjukkan pada klien dengan cara yang bisa meningkatkanpemahamananya terhadap budayaDeretan Variabel? Ada banyak perbedaan dalam kelompok-kelompok bahasa daerah diIndonesia, lagi pula berfokus pada interpretasi budaya yang berubahubahdan akhirnya harus ditentukan dengan mendiskusikannyabersama orang-orang yang dituakan (tokoh masyarakat) dan anggotaanggotamasyarakat lainnya? Dapat meliputi tapi tidak terbatas pada :? Seni? Tarian? Musik? Cerita-cerita rakyat? Peralatan dan perlengkapan? Makanan dan obat-obatan tradisionalLandasan kemampuan dan pengetahuan? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya sukubangsa Indonesia yang sesuai dengan lingkungan kerja? Kemampuan berkomunikasi dari pandangan suatu etnis dan non-etnisAspek-aspek penting dalam Penilaian- Carilah:? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya sukubangsa Indonesia yang sesuai dengan lingkungan? Kemampuan untuk menyediakan interpretasi budaya bagi klien denganpendekatan budaya yang tepat dan menghormati tata krama? Pelatihan dan/atau penilaian dalam unit ini harus dilaksanakan olehorang-orang yang ditunjuk sebagai tokoh masyarakat yang relevandengan masyarakat setempat.2.7 Mana yang tepat, bahasa daerah digunakan dengan tepat dandibagi dengan klienDeretan Variabel? Ada banyak perbedaan dalam kelompok-kelompok bahasa daerah diIndonesia, lagi pula berfokus pada interpretasi budaya yang berubahubahdan akhirnya harus ditentukan dengan mendiskusikannyabersama orang-orang yang dituakan (tokoh masyarakat) dan anggotaanggotamasyarakat lainnyaIndonesia Australia Partnership for Skills Development 20Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

? Dapat meliputi tapi tidak terbatas pada :? Seni? Tarian? Musik? Cerita-cerita rakyat? Peralatan dan perlengkapan? Makanan dan obat-obatan tradisionalLandasan Kemampuan dan Pengetahuan? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya sukubangsa Indonesia yang sesuai dengan lingkungan kerja? Kemampuan berkomunikasi dari pandangan suatu etnis dan non-etnisAspek-aspek penting dalam sebuah evaluasi/Penilaian- Carilah:? Kemampuan untuk menyediakan interpretasi budaya bagi klien denganpendekatan budaya yang tepat dan menghormati tata krama? Penilaian harus memperhatikan fakta bahwa para pemandu telahmemperoleh pengetahuan dan kemampuan mereka dalam unit inimelalui pengalaman hidup2.8 Mana yang tepat, klien diundang untuk berpartisipasi secara aktifmembagi pengalaman-pengalaman budayaRentang Variabel? Ada banyak perbedaan dalam kelompok-kelompok bahasa daerah diIndonesia, lagi pula berfokus pada interpretasi budaya yang berubahubahdan akhirnya harus ditentukan dengan mendiskusikannyabersama orang-orang yang dituakan (tokoh masyarakat) dan anggotaanggotamasyarakat lainnya? Dapat meliputi tapi tidak terbatas pada :? Seni? Tarian? Musik? Cerita-cerita rakyat? Peralatan dan perlengkapan? Makanan dan obat-obatan tradisionalLandasan kemampuan dan pengetahuan? Pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang budaya sukubangsa Indonesia yang sesuai dengan lingkungan kerjaIndonesia Australia Partnership for Skills Development 21Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

? Tata cara membagi informasi tentang budaya-budaya lokal suku bangsaIndonesia tertentuAspek-aspek penting dalam sebuah evaluasi/penilaian- Carilah:? Kemampuan untuk menyediakan interpretasi budaya bagi klien denganpendekatan budaya yang tepat dan menghormati tata krama? Penilaian harus memperhatikan fakta bahwa para pemandu telahmemperoleh pengetahuan dan kemampuan mereka dalam unit inimelalui pengalaman hidupIndonesia Australia Partnership for Skills Development 22Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

BCara mengajar Standar KompetensiBagian ini menampilkan tugas-tugas kegiatan siswa-siswa, lembaran transparansi, hand out yang sesuai dengan standar kompetensi.Ketrampilan, pengetahuan dan sikap yangbagaimana yang akan saya ajarkan pada siswa?1.1 Anggota masyarakat yang tepat diajak berundingmengenai aktifitas budaya pariwisata termasuk;1.1.1 Informasi yang dapat dibagi1.1.2 Siapa yang dapat memberikan informasikepada siapa1.1.3 Siapa yang dapat menerima informasi1.1.4 Aktifitas apa yang tepat dan1.1.5 Siapa yang harus dilibatkanBagaimana saya akan mengajarkan ketrampilan, pengetahuan dan sikap kepadapara siswa?Pelatih memperkenalkan konsep-konsep budayaOHT 1 HO 2Pelatih menunjukan sumber-sumber informasi yang relevan tentang kelompok budayatertentu termasuk validitas dan reliabilitas.Catatan: Lihat isi perencanaan untuk? Deretan variabel yang tepat? Ketrapilan dan pengetahuan penunjang yangtepat? Aspek penilaian yang tepatOHT 2, 3 HO 3, 4Pelatih menjelaskan pentingnya mengkonsultasikan dengan anggota masyarakat tentangkegiatan budaya yang berkaitan dengan kepariwisataan.Pelatih mengidentifiksikan dan memberikan contoh-contoh tentang isu-isu yang relevanuntuk dikonsultasikan dengan masyarakat lokal.OHT 4 HO 5Pelatih menyediakan tugas 1untuk peserta pelatihanIndonesia Australia Partnership for Skills Development 23Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Tugas 11.2 kegiatan pariwisata direncanakan dandilaksanakan berdasarkan dengan kebutuhandan harapan masyarakat setempat.Catatan: Lihat isi perencanaan untuk? Deretan variabel yang tepat? Ketrapilan dan pengetahuan penunjangyang tepat? Aspek penilaian yang tepatPelatih mengevaluasikan kompetensi para peserta pelatihan, memberikan umpan balikdengan anggota kelompokPelatih menjelaskan bagaiman menemukan sesuatu tentang suku masyarakat tertentudan harapan-harapan mereka atau hal-hal yang disenanginya.Pelatih menjelaskan pentingnya perencanaan kegiatan pariwisata menurut kebutuhan danharapan masyaraka setempat.OHT 5 HO 6Tugas disiapkan oleh pelatih sesuai dengan contoh kehidupan nyata dari kebutuhan danharapan suku masyarakat setempat dan bagaimana siswa akan bekerja sama dengananggota masyarakat menyediakan solusi-solusi yang sama-sama menguntungkan untuksuatu kunjungan kelompok.Tugas 22.1 Aspek-aspek budaya diinterpretasikan padaklien secara mendalam dan tepat sebagaipetunjuk, dan untuk klien yang khusus.Pelatih menilai kompetensi siswa dan memberi umpan balik dan memimpin diskusikelompok.Pelatih mengidentifikasikan hal-hal yang biasa disenangi oleh para pelancong /wisatawandan ciri-ciri para pelancong/wisatawan yang datang ke Indonesia.OHT 6 HO 7Indonesia Australia Partnership for Skills Development 24Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Catatan: Lihat isi perencanaan untukPelatih menunjukan hubungan antara kelompok-kelompok budaya tertentu dan kebutuhan? Deretan variabel yang tepatbudaya tertentu dan kebutuhan budaya dengan menunjukkan beberapa contoh? Ketrapilan dan pengetahuan penunjangyang tepat? Aspek penilaian yang tepatOHT 7 HO 8Pelatih menegaskan interpretasi budayaPelatih menjelaskan bagaimana informasi budaya bisa diinterpretasikan untuk para klienoleh pemanduOHT 8 HO 9Pelatih mengidentifikasikan dan mengambarkan topik-topik interpretasiOHT 9 HO 10Pelatih memberikan contoh dari kemungkinan kesenangan-kesenanganpelancong/wisatawan dan topik-topik interpretasi.OHT 10 HO 11Pelatih memperagakan penting berkomunikasi atau menjelaskan informasi pada tingkatandan pendalaman, yang diperlukan oleh para klienIndonesia Australia Partnership for Skills Development 25Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Pelatih memberikan tugas 3Pelatih membagi jumlah keseluruhan kelompok menjadi 5 kelompok, dan setiap anggotakelompok diberikan masing-masing satu aspek budaya seperti tarian, musik, bahasa danlain-lain.Tugas 32.2Interpretasi budaya perlu memperhatikan darihak cipta dan karya cipta ilmiah.Pelatih menilai tugas siswa, menyediakan umpan balik dan memimpin diskusi kelompok.Pelatih mendifinisikan hakcipta dan menggambarkan pentingnya dalam prosesinterpretasi.Catatan: Lihat isi perencanaan untuk:? Deretan variabel yang tepat? Ketrapilan dan pengetahuan penunjangyang tepat? Aspek penilaian yang tepatHO 12Pelatih menjelaskan istila “karya-karya cipta ilmiah”.OHT 11 HO 13Pelatih menunjukan bagaimana menangani syarat-syarat hakcipta dan karya-karya ciptailmiah.OHT 12 HO 14Pelatih mengurutkan hakcipta karya-karya ilmiah.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 26Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 13 HO 15Pelatih memberi tugas 4Tugas 42.3 Klien diberitahukan tentang tingkah laku yangsesuai dengan budayaPelatih menilai kompetensi siswa, menyiapkan umpan balik dan mengadakan diskusikelompokPelatih menjabarkan dan menggambarkan tingkah laku yang tepat berdasarkan kelompokbudaya tertentu.Catatan: Lihat isi perencanaan untuk:? Deretan variabel yang tepat? Ketrapilan dan pengetahuan penunjangyang tepat? Aspek penilaian yang tepatOHT 14 HO 16Pelatih memperlihatkan bagaimana mengidentifikasikan sumber informasi yang relefanuntuk mempelajari tingkah laku budaya yang tepat.OHT 15 HO 17Pelatih menyediakan contoh-contoh tingkah laku tepat an sesuai dengan budaya.OHT 16 HO 18Indonesia Australia Partnership for Skills Development 27Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Pelatih menyiapkan tugas 5 untuk peserta latihan untuk dipertimbangka dan dilaksanakan.Tugas 52.4 Para klien dikondisikan menyadari menyangkutdengan hakcipta dan karya cipta ilmiah, yangbisa mempengaruhi tingkah lakunya dimasayang akan datang.Pelatih mengevaluasi tugas 5 dan menyiapkan umpan balik dan mendiskusikan hasilnyadengan kelompok mereka.Pelatih merevisi konsep-konsep karya cipta ilmiah dan hak-hak cipta.OHT 11, 12, 13 HO 13,14, 15Catatan: Lihat isi perencanaan untuk:? Deretan variabel yang tepat? Ketrapilan dan pengetahuan penunjangyang tepat? Aspek penilaian yang tepatPelatih menjelaskan hubungan dan pentingnya hak cipta dan karya cipta ilimiah terhadaptingkah laku pembimbing dan para klien.Pelatih menyiapkan tugas 6 dimana para peserta pelatihan menempatkan aturan-aturanhak cipta dan hak cipta ilmiah dengan benar.Tugas 6Pelatih mengevaluasi tugas -tugas siswa dan memberikan umpan balik.Pelatih mendiskusikan temuan-temua dalam tugas individu bersama kelompok.2.5 Petunjuk tingkah laku/tata krama individu Pelatih menjelaskan pentingnya para pemandu wisata untuk menunjukkan rasa hormatselama melakukan kegiatan-kegiatan yang terhadap budaya lokal.menhormati nilai-nilai budaya lokal suku bangsaIndonesia.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 28Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Catatan: Lihat isi perencanaan untuk:? Deretan variabel yang tepat? Ketrapilan dan pengetahuan penunjangyang tepat? Aspek penilaian yang tepatOHT 17 HO 19Pelatih menjelaskan etika yang harus dikaitkan dengan kelompok-kelompok etnis yangdikunjungi dan juga harus mematuhi nilai-nilai budaya tersebut.OHT 18, 19 HO 20, 21Pelatih menyiapkan tugas 7.Task 72.6 Mana yang tepat, tradisi dan pola hidup yangkontemporer ditunjukan pada klien dengan carayang bisa meningkatka pemahamannyaterhadap budaya.Catatan: Lihat isi perencanaan untuk? Deretan variabel yang tepat? Ketrapilan dan pengetahuan penunjangyang tepat? Aspek penilaian yang tepatPelatih menilai tugas siswa, menyiapkan umpan balik dan mendiskusikan hasilnyabersama angota kelompokPelatih merevisi contoh-contoh kegiatan-kegiatan tradisional masyarakat.OHT 18 HO 20Pelatih menjelaskan acara-acara tradisional dan modern dari hubungannya denganpemahaman budaya.OHT 20 HO 22Pelatih mendemonstrasikan cara-cara menginterpretasikan dana tentang budaya (sepertiIndonesia Australia Partnership for Skills Development 29Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

yang ditunjukkan dalam acara-acara tradisional dan modern) untuk mengoptimalisasikanpemahaman para klien.OHT 21 HO 23Pelatih membagi kelompok menjadi sub-sub kelompok dengan anggota masing-masing 6orang.Pelatih menyiapkan tugas 8 untuk para peserta.Tugas 82.7 Mana yang tepa t, Bahsa daerah digunakandengan tepat dan dibagi dengan para klie.Pelatih mengevaluasi kompetensi peserta pelatihan, dan menyiapkan umpan balikmemimpin diskusi kelompok.Pelatih menyediakan lembar kerja yang menjelaskan perbedaan-perbedaan bahasa yangdipakai diseluruh Indonesia.Catatan: Lihat isi perencanaan untuk? Deretan variabel yang tepat? Ketrapilan dan pengetahuan penunjangyang tepat? Aspek penilaian yang tepatHO 24Pelatih mengidentifikasi bahasa-bahasa ynag dipakai oleh mayoritas kelompok budaya.OHT 22 HO 25Pelatih mengidentifikasikan sumber-sumber informasi tentang bahasa lokal.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 30Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 23 HO 26Pelatih memberikan contoh-contoh penguasaan bahasa lokal untuk menjelaskan danmengkaitkan budaya kelompok masyarakat yang sedang di kaji.OHT 24 HO 27Pelatih memberikan contoh penggunaan bahasa daerah dan mendemonstrasikanpentingnya dan penggunaan bahasa daerah dengan tepatPelatih menyediakan tugas 9 untuk siswa.Tugas 92.8 Mana yang tepat, klien diundang untukberpartisipasi secara aktif membagipengalaman-pengalaman budaya.Catatan: Lihat isi perencanaan untuk? Deretan variabel yang tepat? Ketrapilan dan pengetahuanpenunjang yang tepat? Aspek penilaian yang tepatPelatih memeriksa tugas siswa, menyiapkan umpan balik dan memimpin diskusi kelompokPelatih menjelaskan perlunya mengetahui kepribadian para klien dengan baik sebelummengajak para klien untuk berpartisipasi dalam kegiatan-kegiatan kebudayaan.Pelatih menunjukan manfa’at berpartisipasi secara aktif dalam kegiatan-kegiatankebudayaan sebagai kegiatan yang bermakna.OHT 26 HO 28Pelatih menjelaskan secara rinci metode-metode untuk menunjukan apakah cara klienIndonesia Australia Partnership for Skills Development 31Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

mesti diminta untuk berpartisipasi dalam suatu kegiatan kebudayaan.Pelatih menyiapkan tugas 10.Tugas 10Pelatih meniliai kompetensi para peserta pelatihan, menyipakan umpan balik danmelaksanakan diskusi kelompokIndonesia Australia Partnership for Skills Development 32Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

CMateri penunjang Guru(Transparansi dan lembaran untuk siswa dsb)HO 1Lembar Penilaian Siswa(Keterampilan dan pengetahuan penunjang)Menginterpretasikan Aspek-Aspek Budaya SukuBangsa IndonesiaNama siswa:.................................................................................................Grup:.......................................................................................1. Gambarkan satu budaya lokal secara detail, yang meliputi:? Seni? Tarian? Musik? Cerita Rakyat? Dongeng? Mitologi? Peralatan dan perlengkapan? Makanan dan obat-obatan tradisional2 Gambar dan terapkan tata cara membagi informasi tentangbudayalokal suku anda.3 Gambarkan dan perhatikan pengaruh hak cipta dan karya ciptadalam membagi informasi tentang:? Kebudayaan suku bangsa Indonesia secara umum.? Kebudayaan lokal suku anda.4 Gambarkan hal-hal yang menyangkut tentang komunikasi antarbudaya suku bangsa IndonesiaIndonesia Australia Partnership for Skills Development 33Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 1 HO 2Berdiskusi Dengan MasyarakatSetempatBudaya bisa memiliki banyak artiContohnya:? Sejumlah cara hidup yang dibentuk olehsekelompok manusia yang diwariskandari satu generasi ke generasiberikutnya.? Suatu keadaan atau tingkatan dalamkemasyarakatan dalam kaitannya dengansuatu bangsa atau suatu periode/masa.? Penerangan atau pencerahan yangmerupakan akibat dari suatuperkembangan.? Perkembangan atau peningkatan melaluipendidikan atau pelatihan.OHT 2 HO 3Indonesia Australia Partnership for Skills Development 34Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Berdiskusi Dengan MasyarakatSetempatKelompok-kelompok budaya Indonesiatermasuk orang-orang:? Jawa? Sunda? Batak? Tapanuli? Nias? Karo? Padang? Bali? Bugis? Toraja? Dayak.Informasi-informasi yang relevan dengan:? Bahasa? Seni? Tari-tarian? Musik? Cerita? Alat-alat dan perlengkapan? Makanan dan obat-obatan tradisional? Kebiasan kerja? Arsitektur? Upacara-upacara.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 35Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 3 HO 4Berdiskusi Dengan MasyarakatSetempatInformasi dapat diperoleh dari berbagaisumber.Sumber-sumber informasi yang dapat dipercayameliputi:? Perpustakaan? Instansi pemerintah terkait? Kliping surat kabar? Tokoh-tokoh masyarakat? Jurnal (Profesional/popular)? Internet.Sumber informasi yang perlu diteliti sebelumditerima sebagai sesuatu yang dapat dipercayatermasuk:? Teman? Gosip/rumor dalam masyarakat? Berita-berita yang diidentifikasikan melaluihubungan kerja.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 36Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 4 HO 5Berdiskusi Dengan MasyarakatSetempatPersoalan-persoalan yang di diskusikantermasuk:Manfa’at pariwisata:? Perubahan ekonomi yang mendasar dankesempatan-kesempatan berbisnis? Pendapatan dari kepariwisataan dapatmembantu proyek-proyek pembangunan danpendidikan? Membantu melestarikan adatistiadat/lingkungan setempat.Berkaitan dengan pariwisata:? Pemberian uang tambahan dapatmengakibatkan hal-hal yang tidak diinginkanterhadap sesuatu yang sudah disepakati,KKN.? Masyarakat tidak menginginkan pengaruh luarterhadap budayanya? Budaya lokal diremehkan dan para wisatawantidak mempelajari sesuatu tentang nilaibudaya sesungguhnya.Jujurlah pada masyarakatIndonesia Australia Partnership for Skills Development 37Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 5 HO 6Berdiskusi Dengan MasyarakatSetempatKegiatan-kegiatan pariwisata perlumempertimbangkan keperluan dan harapanmasyarakat lokal.Hal ini bisa diperoleh melalui:? Memperoleh ilmu pengetahuan tentangmasyarakat lokal melalui studi pustaka? Buku-buku referensi? Jurnal-jurnal? Internet? Menggunakan hasil studi pustaka untukmegidentifikasi kasus-kasus yang pentingbagi masyarakat setempat? Menggunakan tehnik-tehnik seperti jaringankerja untuk menyampaikan isu-isu kunci yangteridentifikasi yang masih relefan denganharapan/kesenangan masyarakat? Mengidentifikasi tata cara yang benar yangdigunakan dalam berhubungan dengankelompok masyarakat? Dengan menggunakan tata cara yang benar,sampaikan bahwa masyarakat setempatbenar-benar mempertimbangkan isu-isuteridentifikasi adalah sesuatu yang merekaanggap pentingIndonesia Australia Partnership for Skills Development 38Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 6 HO 7Menginterpretasikan Aspek-Aspek LokalAspek-aspek budaya seharusnya diinterpretasikanpada tingkat yang sesuai dan batasan kesenanganpara klien yan ditunjukannya.Sebagai contoh:Jenis-jenisCiri-ciri klienpelancong/wisatawanOrang singapura Modern? Menggunakan bahasamandarin, bahasa Inggriskanton? Tepat waktu? Tertarik pada cerita-ceritarakyat? Senang berbelanja danhiburanOrang malaysia Antara tradisional dan modern? Mengunakan bahasa inggrisdan melayu? Tertarik pada cerita-ceritarakyat? Tidak tepat waktu.USA (orang Amerika) Menggunakan bahasa IngrisAmerika? Butuh informasi yang bisadipercaya? Butuh nilai-nilai budayatradisioanl yang detail? Tidak tertarik pada ceritaceritarakyat? Senang berbelanja untuk halhalyang memiliki nilaibudaya/makna tradisionalIndonesia Australia Partnership for Skills Development 39Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 7 HO 8Menginterpretasikan Aspek-Aspek LokalPerlu mengidentifikasikan kebutuhan dankesenangan dari kelompok-kelompok budayatertentu dalam kebangsaan.Sebagai contoh:SukuJawaSundaBatak:? Tapanuli? Nias? KaroPadangKebutuhan dankesenanganHidup yang harmoniHidup yang harmoniPendidikan, budaya danagamaPedidikan, budaya danAgamaBisnis, Pendidikan danAgamaBisnis, agama dan budayaIndonesia Australia Partnership for Skills Development 40Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 8 HO 9Menginterpretasikan Aspek-Aspek LokalTujuan menginterpretasikan dalam pengertian budayaadalah memberikan informasi yang mengandungmakna terhadap apa yang pengunjung/wisatawan lihatdan pernah alami.Sebagai contoh:? Interpretasi adalah memberikan informasi yangmenempatkan budaya pada konteksnya untuk pengunjung/wisatawan? Interpretasi menggabungkan beberapa aspek budaya yangmenyediakan suatu gambaran budaya yang menyeluruh? Tujuan utama interpretasi bukan merupakan suatuinstruksi tapi hal itu merupakan stimulasi emosional? Interpretasi harus bertujuan untuk menyampaikan sesuatusecara keseluruhan dan harus meletakkan dirinya sendiridalam budaya secara menyeluruh dan tidak dalam bentuksuatu tahapan? Interpretasi terhadap suatu aspek budaya harus terkaitdengan pengetahuan atau pengalaman pengunjung,misalnya “bangunan ini dibangun sebelum ChristhoperColumbus berlayar ke Amerika” (untuk orang amerika)? Interpretasi yang ditunjukan kepada anak-anak mestinyatidak merupakan versi yang sederhana dengan interpretasiyang ditunjukan kepada orang dewasa tapi hendaknyamengikuti pendekatan yang berbeda.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 41Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 9 HO 10Menginterpretasikan Aspek-Aspek LokalInterpretasi bisa terkait pada:? Seni? Tari-tarian? Musik? Cerita-cerita rakyat? Mytos? Karya-karya seni? Alat-alat dan perlengkapan yang digunakan? Makanan dan obat-obatan tradisional? Pakaian Adat? Upacara-upacara? Pernikahan? Kelahiran? Kematian/penguburan? Keramat? Hubungan antar suku? BahasaIndonesia Australia Partnership for Skills Development 42Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 10 HO 11Menginterpretasikan Aspek-Aspek LokalTopik-topik dari kesenangan yang berkaitandengan budaya suku bangsa Indonesiameliputi:? Apakah yang bisa/tidak dikerjakan ditempattertentu? Pakaian jenis apa yang cocok? Bahasa isyarat apa yang bisa diterima? Informasi meliputi tentang:? Asal usul orang? Latar belakang pendidikan? Upacara-upacara adat setempat? Mitos, cerita-cerita rakyat setempat? Bagaiamana orang-orang setempatmenghidupi dirinya sendiri? Apa yang orang-orang lakukan untukberekreasi? Bagaimana agama mempengaruhikehidupan sehari-hariIndonesia Australia Partnership for Skills Development 43Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

HO 12Hak CiptaHak cipta dapat diterapkan dalam sebagian besar hak milik yangnyata.? Mereka bisa dilihat dan disentuh. Hak milik seperti itu termasuktanah, bangunan, mobil, alat-alat rumah tangga atau barang-baranglain yang dimiliki. Hak cipta adalah bentuk hak milik yang tidak nyata.Apa yang dimiliki, dinyatakan sebagai hak yang mengandung duaaspek. Hak itu untuk menyalin dan hak untuk melakukan kontrakpenyalinan.? Hak cipta adalah suatu perlindungan yang syah dan diperuntukankepada siapa saja yang menciptakan suatu karya. Semua hak ciptahanya berlaku untuk buku. Sekarang ini hak cipta diperluas untukmajalah, koran, peta, drama, gambar-gambar animasi, program tv,program perangkat lunak komputer, lukisan, foto, patung, komposisimusik, penata tari dan hal-hal semacam itu. Pada dasarnya suatu hakcipta melindungi hak karya cipta intelektual atau karya cipta seni.? Hak cipta terhadap kepemilikan seperti ini adalah lumrah karenabiasanya hak cipta itu diperuntukan untuk kepentingan umum atauuntuk kesenangan. Bila seseorang membeli sebuah buku yangmemiliki hak cipta, maka buku itu menjadi milik orang tersebut, akantetapi membuat salinan buku itu untuk dijual atau untuk dihadiahkanadalah tidak syah. Hak itu untuk dimiliki oleh penerbit, pengarangatau siapa saja yang memegang hak cipta tersebut. Bila seseorangingin menyalin keseluruhan atau sebagian dari buku tersebut, diaharus mengajukan permohonan kepada pemegang hak cipta yangmungkin meminta bayaran.? Beberapa karya cipta yang memiliki hak cipta lebih sulit untukdilindungi. Musik misalnya, bisa dimainkan atau dinyanyikan olehsiapa saja setelah dipublikasikan. Tapi bila musik atau lagu itudipertunjukan untuk mencari keuntungan orang yangmempertunjukan itu harus membayar sejumlah bayaran yang disebutroyalty kepada pemilik hak cipta. Prinsip yang sama berlaku untukpertunjukan atau drama.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 44Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 11 HO 13Menginterpretasikan Aspek-Aspek Budaya lokalKarya cipta intelektual adalah sesuatu yangdihasilkan oleh otak dimana kepemilikan atauhak untuk menggunakannya dilindungi secarasyah oleh satu hak cipta, paten atau merk.(sumber: webster’s new world colledgedictionary, revised and updated, 1996)Hak cipta dari karya cipta ilmiah maksudnyabahwa anda tidak dapat mencuri ide-ide yangsudah dipublikasikan dengan maksud mencariuntung.Contohnya antara lain:? Buku resep makanan? Rancangan arsitektur rumah? Suatu cerita atau ide yang sudah dinyatakanasli.OHT 12 HO 14Indonesia Australia Partnership for Skills Development 45Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Menginterpretasikan Aspek-Aspek LokalHak cipta dan karya cipta berhak ditempuhSecara resmi:? Melalui Departemen Pemerintah yang sesuai? Melalui perorangan/kelompok/organisasi yangmemiliki atau mengawasi hak cipta atau orang yangmemiliki properti ituSecara tidak resmi:? Jika kelompok-kelompok suku yang dikunjungimenjual kesenian dan kerajinan, anjurkanpelanggan anda membelinya.Dengan melakukan hal ini? Mendukung industri setempat? Uang tersebut benar-benar diterima langsung olehpenciptanya? Membantu menjaga budaya dengan cara yangbenarOHT 13 HO 15Indonesia Australia Partnership for Skills Development 46Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Menginterpretasikan Aspek-Aspek LokalKepemilikan hak dan karya ciptadapat dimuat pada:? Buku-buku? Majalah-majalah? Koran? Label-label? Musik? Video? Kaset-kaset? Film-film? Perangkat lunakJuga bisa dikaitkan denganbenda-benda seperti:? Lukisan-lukisan? Tari-tarian? PhotographiOHT 14 HO 16Indonesia Australia Partnership for Skills Development 47Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Menginterpretasikan Aspek-Aspek LokalContoh-contoh tingkah laku yang sesuaidengan budaya adalah:Jawa:? Dilarang memegang kepala? Dilarang duduk didepan pintuSunda:? Boleh memegang perut wanita saat diasedang hamil? Berjabat tangan biasanya dengan dua tanganBatak:? Tidak boleh memegang perut wanita saat diasedang hamil? Berjabat tangan dengan satu tangan? Menggunakan kata “horas” yang berartisemuanya baikPadang:? Berjabat tangan dengan satu tanganIndonesia Australia Partnership for Skills Development 48Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 15 HO 17Memenginterpretasikan Aspek-Aspek lokalSumber-sumber informasi yang dapatmembantu untuk mengidentifikasi prilakubudaya yang tepat termasuk:? Publikasi Departemen Pariwisata? Buku-buku (termasuk teks, autobiographi,biografi)? Literature yang berhubungan denganpariwisata lainnya, misalnya brosur? Pemuka masyarakat atas nama kelompokmasyarakat setempat? Kumpulan buku-buku yang didalamnyatermasuk informasi khusus setempat? Kumpulan buku-buku yang didalamnyatermasuk informasi khusus setempat? Sikap? Nilai-nilai? Bahasa/dialek? Orang-orang yang sudah mengunjungidaerah tersebut.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 49Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 16 HO 17Menginterpretasikan Aspek-Aspek LokalContoh tingkah laku dan kebudayaanyang cocok adalah:Kelompok Suku Tingkah laku Masyarakat1. Orang Jawa Nilai-nilai yang wajib diikutidalam kehidupan setiap hari? Prilaku yang lembut? Hidup dalamkeharmonisan2. Orang Batak: Berbicara langsung padapokoknya? Tapanuli ? Sikap yang extrovert(mementingkan hal-halyang bersifat lahiriah? Nias ? Terikat pada budaya? Karo ? Mempertahankan rasakeluarga yang kuat3. Orang padang Berorientasi ke bisnis? Sikap yang dipengaruhioleh agama islam4. Orang Sunda Berbicara halus? Hidup santaiIndonesia Australia Partnership for Skills Development 50Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 17 HO 18Menginterpretasikan Aspek-Aspek LokalTingkah laku pemandu yang membawakelompok tour adalah penting karena akanmempengaruhi anggota tour.Sikap dan etika yang benar penting dalambertindak sebagai pemandu wisata karenamereka menunjukan rasa hormat dan perhatianmereka terhadap nilai-nilai yang dimiliki oranglain.Seorang pemandu yang ideal akan:? Menghormati kebudayaan-kebudayaan lain? Memperhatikan keperluan anggota-anggotatour? Mengunakan perbandingan yang nyatauntuk membantu para klien untukmemahami manfaat dari apa yang sudahditunjukkan? Menjelaskan hubungan-hubungan spiritualdan mistik? Menggunakan contoh bahasa setempat saatmendiskusikan aspek-aspek budaya? Memakai orang setempat untuk membantumemberikan penjelasan.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 51Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 18 HO 20Menginterpretasikan Aspek-Aspek LokalContoh-contoh kelompok etnis dan kegiatan-kegiatanbudayanyaSuku Bangsa Macam aktifitas budayaTradisionalOrang Jawa Gamelan : musikGombrong: Tari selamat datangWayang : WayangBatik : Tekstil tradisionalOrang sunda Lalapan : sayur-sayuran, ikanJaipongan: Tari tradisioanalAngklung : Musik tradisional,menggunakan alatkhusus dari bambu yangdimainkan oleh beberapaorangWayangBatak (umum)? Tapanuli? Nias? KaroPadangSangsang : lauk dari darah babiAngadati : upacara perkawinanTortor : Tarian yang diiringi musiktradisionalGondang : musik tradisionalUlos : tekstil tradisionalJumping : melompati batu yangtinggi sebagai bagian darisuatu upacaraTari perang: tari perangUlos : sejenis tekstil tradisionalMusik :Tari piring: tari tradisionalIndonesia Australia Partnership for Skills Development 52Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 19 HO 21Menginterpretasikan Aspek-Aspek LokalContoh kelompok-kelompok etnis dan etikanya:Suku bangsa IndonesiaSundaBatakJawaSikap dan etika yangdihormati oleh budayamasyarakat setempatPunten : untuk minta izinMangga: untukmempersilahkanMemakai musik,yang dipakaioleh masyarakatsetempatSattabi: untuk minta izinHoras : untukmenunjukkansesuatu baikbaiksajaMenyanyikan lagu Batakdalam perjalananMemainkan musik jawa didalam bis andaMemakai pakaiantradisional mereka (batik)Indonesia Australia Partnership for Skills Development 53Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 20 HO 22Menginterpretasikan Aspek-Aspek LokalKebiasaan - kebiasaan tradisional dankontemporer ditunjukkan untukmenumbuhkan pemahaman budaya.Hal ini bisa melibatkan satu atau beberapaaspek budaya lokal berdasarkan hal-halseperti:? Tari-tarian? Seni? Alat-alat dan perlengkapan karya-karyaseni? Makanan dan obat-obatan tradisional? Cerita rakyat dan bercerita ataumendongeng? Mitos? Pakaian tradisional? Upacara-upacara? Hubungan antar suku? Bahasa? MusikIndonesia Australia Partnership for Skills Development 54Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 21 HO 23Menginterpretasikan Aspek-Aspek LokalPemandu wisata boleh mengadopsibeberapa strategi dalam membantupelanggan untuk bisa lebih memahamikebiasaan-kebiasaan tradisional ataukontemporerMisalnya:? Memasukan sapaan oleh pemuka masyarakatatau anggota kelompok masyarakat yangdihormati? Menyediakan penjelasan mendetail tentangmusik atau pertunjukan tari-tarian? Meminta para pelanggan untuk bergabungdalam pertunjukan atau upacara? Menunjukan para pelanggan contoh-contohkegiatan yang memakai senjata, alat-alat,karya seni, pakaian? Memberi pelanggan contoh makanan khususatau minuman khususo Sikapo Nilaio Tingkah laku? Hal ini membutuhkan imajinasi daninterpretasiIndonesia Australia Partnership for Skills Development 55Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

HO 24Perbedaan Bahasa YangDipakai Di Seluruh Indonesia? Ada sekitar 383 bahasa yang dipakai oleh kelompok etnis yangberbeda diseluruh kepulauan Indonesia ini? Ada lima kelompok bahasa yang besar di Sumatra, enam di Sulawesi,dan tiga di Jawa? Pulau Alor di nusa tenggara timur memiliki tujuh kelompok bahasayang berbeda? Suku Bali memakai bahasa mereka sendiri, dan banyak bahasadaerah yang dibagi lebih jauh dengan cara sapaan kepada orangyang dianggap lebih rendah atau yang status sosialnya sederajatatau lebih tinggi? Semua bahasa ini juga dipakai dibeberapa dialek lokal yang berbedaPerlu diingat bahwa banyak bahasa lokal yang tidak tertulis tapidipakai dalam kehidupan sehari-hari sebagai “Bahasa kehidupan”Bahasa Indonesia, bahasa nasional yang resmi, adalah serumpundengan bahasa melayu dan ditulis dengan hurup romawiberdasarkan ortographi Eropa.Semula bahasa itu merupakan bahasa melayu yang dipakai di pulauRiau. Dalam penyebarannya ke seluruh negeri, kosa kata danidiomnya sudah diperkaya oleh bahasa daerah.Untuk tetap memadukannya dengan keragaman dan kemajuanbudaya banyak kata yang diambil dari bahasa asing, termasukbahasa Belanda, China, Sansekerta, Arab dan berikutnya bahasaPortugis.Walaupun bahasa Indonesia sudah menjadi bahasa resmi, bahasadaerah dan dialek-dialek lokal tetap dipakai dan tidak akan pernahdihapus.Bahas Ingris adalah bahasa yang pemakaiannya paling untukkegiatan bisnis, perjalanan dan sejenisnya.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 56Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 22 HO 25Menginterpretasi Aspek-AspekLokalBeberapa perbedaan bahasa daerahyang menyolok:MasyarakatSundaJawaBatakPadangBaliBugisMenadoBetawiDayakTempatJawa BaratJawa tengah danJawa TimurSumatra UtaraPadang (Sumatrabarat)Pulau baliSulawesi SelatanSulawesi UtaraJakartaKalimantanIndonesia Australia Partnership for Skills Development 57Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 23 HO 26Menginterpretasikan Aspek-Aspek LokalSumber informasi tentang bahasadaerah termasuk:? Perpustakaan, kaset, buku-buku.? Buku teks.? Orang-orang yang memakaibahasa itu.? Tempat-tempat dimanamasyarakat lokal memakai bahasaitu dalam kegiatan sehari-hari.? Internet.? Media lokal misalnya koran.OHT 24 HO 27Indonesia Australia Partnership for Skills Development 58Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Mengiterpretasi Aspek-AspekLokalContoh-contoh pemakaian bahasa daerahBahasa daerah Bahasadaerah/ungkapan yangdipakaiBatakHoras (semuanyaberes)SundaJawaWllujeng sumping(selamat datang)Sugeng rawuh (selamatdatang)NiasJahobu (semuanyaberes)KaroMenjuah-juah(semuanya beres)BaliOm swasti wastu(salam)Indonesia Australia Partnership for Skills Development 59Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

OHT 25 HO 28Menginterpretasikan Aspek-Aspek LokalBerpartisipasi aktif dalam kegiatan kebudayaanoleh pelanggan sebagai pengalaman yangbermakna adalah sangat bermanfaat karena halitu :? Memacu pemahaman terhadap budaya yangsedang dikunjungi.? Memacu pemahaman tentang budaya parapengunjung oleh masyarakat setempat.? Mendekatkan budaya setempat denganbudaya para wisatawan.? Memacu pengertian yang timbal balik.? Merupakan pengalaman yang menyenangkanbagi masyarakat setempat dan wisatawan.? Menunjukan keunikan budaya Indonesiasebagai salah satu budaya yang menerimaorang asing.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 60Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Catatan : tugas-tugas detail dibawah ini dapat digunakan dengan simulasilingkungan atau simulasi di tempat kerja.Tugas 1Anggota masyarakat yang cocok ditanyai tentang kegiatanpariwisata budaya.Anda merencanakan sebuah tour. Tour kali ini akan mengunjungimasyarakat etnis lokal seperti Banten.Identifikasilah anggota masyarakat yang cocok untuk mengkonsultasikantentang siapa yang paling tepat untuk memberikan anda informasiinformasiyang diperlukan seperti:? Informasi yang dapat dibagi? Siapa yang bisa memberikan informasi? Siapa yang bisa menerima informasi? Kegiatan-kegiatan apakah yang cocok? Siapa yang mesti dilibatkan? Tulislah jawaban anda/atau temuan penelitian anda dalam bentuklaporan singkat? Berikan kepada pelatih anda untuk dievaluasi dan diberikan umpanbalik.Tugas 2Kegiatan kepariwisataan direncanakan dan dilaksanakansesuai dengan keperluan dan harapan masyarakat lokal? Demonstrasikan hubungan antara nilai dan kegiatan-kegiatan dalamkehidupan sehari-hari dalam masing-masing kelmpok budaya berikut:? Orang jawa? Orang sunda? Batak? Padang? Identifikasi pentingnya musik seremonial dari masing-masing sukuberikut ini:? Orang Jawa? Orang Sunda? Batak? Padang.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 61Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

? Menggambarkan budaya-budaya asli pada industri parawisata.? Menjelaskan bagaimana akan melakukan dan menciptakan suatukegiatan yang sesuai dengan kebutuhan dan harapan kelompokkelompok:? Jawa? Sunda? Batak? Padang? Memperlihatkan contoh-contoh kebutuhan dan harapan masyarakatsuku setempat sesuai dengan kehidupan nyata. Menjelaskan bagaimanaanda akan menggabungkannya agar menjadi solusi yang sama-samamenguntungkan untuk kunjungan suatu kelompok.Tulislah jawaban anda dalam bentuk sebuah laporan.Sajikan laporan anda pada pelatih anda dan mintalah tanggapan balik.Tugas 3Aspek-aspek budaya diinterpretasikan bagi para klien pada tingkatanyang mendalam yang tepat untuk guide dan klien khususnya.Anda sedang melakukan suatu interpretasi budaya lokal pada kelompokcampuran umur wisatawan dari Australia ke salah satu daerah:? Yogyakarta? Bandung? Bali? Parigaruyung? Madura.Pelatih anda akan membagi jumlah keseluruhan menjadi 5 kelompok;pelatih anda menempatkan salah satu aspek budaya (contohnya: makanan,musik, tari-tarian, bahasa, seni, sejarah) untuk setiap anggota kelompok.Buatlah satu interpretasi dari aspek budaya yang ada disekitar bagiankelompok agar orang-orang mudaDalam menyelesaikan tugas ini, pertimbangkanlah setiap pertanyaandibawah. Jawaban yang anda siapkan akan membantu anda membuatinterpretasi budaya aspek budaya yang anda miliki.Sub kelompok anda, secara keseluruhan, harus mencakup semua jawabanjawabanatas pertanyaan-pertanyaan tersebut.Telitilah budaya aspek anda untuk tujuan kelompok anda.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 62Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

? Gambarkan cara kehidupan tradisional dari kelompok suku yangmeliputi nilai-nilai, sikap-sikap dan tingkah laku.? Tulislah pengaruh besar dari cara hidup yang modern terhadap budayaasli.? Identifikasikan manfaat adat istiadat dan pengaruhnya pada cara hidupdari suatu kelompok suku.? Identifikasilah arti dari mithologi, makanan, obat-obatan tradisional,karya-karya seni dan lain lain dari suatu kelompok suku.? Setelah anda meneliti aspek-aspak anda cobalah berbicara pada seorangguide yang sudah berpengalaman tentang interpretasi anda.? Demonstrasikan interpretasi budaya anda selama andamempersentasikan hal itu keseluruh kelompok. Mintalah pada pelatihanda untuk menilai penampilan anda dan memberikan umpan balik.Tugas 4Interpretasi budaya memperhatikan beberapa ketentuan hak cipta dankarya cipta ilmiah.Sebagaimana anda ketahui, karya cipta dilindungi dengan hak cipta untukmencegah perbuatan-perbuatan yang illegal? Identifikasikan jenis-jenis karya cipta yang diberikan perlindungan hakcipta.? Kemukakan alasan-alasan mengapa karya cipta memerlukanperlindungan dan siapa atau instansi mana yang bertanggung jawab darimekanisme pemantauan/monitoring control.Buatlah suatu interpretasi budaya dari orang-orang jawa untuk paraklien anda. Jelaskan bagaimana anda akan melaksanakan interpretasibudaya anda itu karena tidak sesuai dengan hal-hal yang menyangkuttentang karya cipta dan hak cipta.Tulislah setiap tugas ini dalam bentuk sebuah laporan.Serahkan pada pelatih anda untuk dinilai dan ditanggapi.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 63Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Tugas 5Para klien dijelaskan tentang sikap budaya yang sesuai.? Anda sedang melaksanakan suatu tour ke Bali. Anda perlu menjelaskanpada para klien anda sikap budaya yang tepat. Telitilah budaya Balidengan meaggunakan langkah-langkah berikut ini:? Mendiskripsikan budaya Bali? Identifikasikan dan gambarkan bagaimana budaya dihubungkandengan tingkah laku kehidupan sehari-harinya? Identifikasikan dan gambarkan bagaimana budaya Bali diterapkanpada orang-orang Bali yang pria dan wanita.? Buatlah rangkuman ide-ide anda tentang budaya Bali dan warisanbudayanya serta manfaatnya dalam kehidupan orang-orang Bali.Tulislah penemuan anda dalam bentuk laporan dan presentasikan dengananggota lain sebagai bahan untuk didiskusikan dan dikomentariBerikan pelatih laporan dan presentasi anda untuk dinilai dan disiapkanumpan balikTugas 6Kilen diajak untuk menyadari hal-hal yang menyangkut hak cipta, yangbisa mempengaruhi tingkah laku nya di masa yang akan datangAnda bekerja sebagai seorang pramuwisata pada sebuah perusahaan agenperjalanan yang besarAnda sudah diminta untuk menginterpretasikan budaya suku dari sukusuku:? Sunda? Batak? BaliDalam penelitian anda, anda telah menemukan beberapa hal yang sangatmenarik, relefan, dan informasi yang berguna dari sumber-sumber sepertibuku-buku, jurnal, dan koran-koran.Jelaskan secara detail bagaiamana hal-hal yang menyangkut tentang hakcipta dan karyas cipta mempengaruhi langkah-langkah yang anda perluambil untuk bekerja sebagai seorang guide yang sesuai dengan peraturan.Jelaskan bagaimana anda membuat para pelanggan anda menyadarihukum-hukum karya cipta dan hak cipta karena hal itu dapatIndonesia Australia Partnership for Skills Development 64Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

mempengaruhi anda sebagai seorang pemandu wisata dan mereka sebagaiwisatawan.Tulislah komentar tour atau uraian terhadap penjelasan ini, presentasikanini pada pelatih anda, jawab beberapa pertanyaan dan minta penilaian danumpan balik.Tugas 7Petunjuk tingkah laku/tata krama individu selama melakukankegiatan-kegiatan yang menghormati nilai-nilai budaya lokal sukubangsa IndonesiaAnda sedang memandu sebuah group wisatawan AmerikaMereka bersama anda dalam perjalanan antara Jakarta dan YogyakartaIdentifikasikan dan gambarkan pendekatan yang akan anda gunakan dalammemandu kelompok ini sehingga sikap anda menunjukan rasa hormat padabudaya suku bangsa Indonesia setempat dan nilai-nilai yang mereka pegangDalam melakukan tugas ini, rincikan hal-hal berikut:? Sikap anda? Nilai-nilai budaya? Hal-hal yang akan anda lakukan? Hal-hal yang terlarangTulislah apa yang anda temukan dalam format laporan dan kupulkan kepelatih anda untuk dinilai dan diberikan umpan balik.Tugas 8Dalam suasana yang tepat, tradisi pola hidup yang kontemporerditunjukan pada klien dengan cara yang bisa meningkatkanpemahaman mereka terhadap budaya.Anda sedang membawa kelompok wisatawan asing ke SumatraSebagian dari pekerjaan anda, anda perlu meyakinkan bahwa group andamengerti praktik-praktik budaya dari orang-orang setempat untuk bisamereka pahami kebiasaan/tingkah laku merekaPelatih anda akan membagi semua kelompok menjadi beberapa kelompokkecil yang terdiri dari masing-masing 6 orang dan menempatkan mereka kesuku budaya tertentu (Batak, Nias, Karo)Bekerja dalam kelompok secara keseluruhanIndonesia Australia Partnership for Skills Development 65Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

? Lakukan penelitian dengan kelompok anda tentang etnis tertentu (Batak,Nias, atau Karo) untuk mengidentifikasikan nilai-nilai dan sikap yangdipegang kelompok etnis itu.Ciptakan kerja sama pada suatu interpretasi yang pasti akan dipahamikelompok suku budaya anda? Satu pasangan menjelaskan sikap dan nilai-nilai pada umumnya.? Satu pasangan menjelaskan bagaimana sikap dan nilai-nilai yangmempengaruhi tingkah laku sehari-hari? Satu pasangan menjelaskan bagaiman sikap dan nilai terintegrasi dalamkegiatan-kegiatan tradisionalMintalah anggota kelompok anda untuk menyajikan interpretasi andakepada kelompok secara keseluruhan dan mintalah umpan balik daripelatih andaTugas 9Dalam suasana yang tepat, bahasa daerah dipakai dan dibagi bersamapelanggganAnda sedang mengunjungi masyrakat etnis lokal bersama kelompokwisatawan asingTugas anda membuat mereka sedapat mungkin bisa mengerti budaya lokaldan memperdalam pemahamannya? Jelaskan bagaiman anda akan menggunakan bahasa daerah denganbenar? Uraikan konsekuensi pemakaian bahasa yang tidak tepat dalam halhalberikut:? Anda bertindak sebagai pemandu wisata? Kelompok anda sebagai wisatawan? Anggota masyarakat yang sedang dikunjungi? Telitilah sebuah bahasa yang khusus untuk sebuah etnis lokal? Demonstrasikan penggunaan ungkapan-ungkapan yang tepat untukmengoptimalkan pemahaman tentang masyarakat lokal yang andakunjungi? Tunjukan arti ungkapan-ungkapan yang dipakai dengan cara yangdapat mengoptimalkan pemahaman tentang nilai-nilai, sikap danbudaya kelompok etnis yang dikunjungi wisatawan asing yang andabawa.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 66Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Kembangkan sebuah presentasi singkat tentang bahasa yang sudah andapilih dan sajikan kepada kelompok anda serta mintalah umpan balik daripelatih anda.Tugas 10Dalam keadaan yang memungkinkan, para pelangan diminta untukberpartisipasi aktif dan ikut serta dalam kegiatan budayaAnda sedang memandu wisatawan dari singapura dan Malaysia diYogyakarta dan anda sudah mengatur beberapa kemungkinan kegiatankegiatanlintas budayaKegiatan-kegiatan ini melibatkan pertisipasi aktif anggota kelompok anda,dan hal ini harus dilaksanakan dengan tepat.? Jelaskan dasar anda menentukan anggota kelompok yang mana yangcocok sebagai peserta dalam kegiatan budaya yang direncanakan? Identifikasikan dan rincilah pengarahan yang anda rencanakan bersamapeserta? Laksanakan proses ini bersama teman sekelas anda denganmenggunakan role play? Nilai hasil role-play ini dengan memperhatikan masing-masing pihakyang terlibat:? Pemandu wisata? Kelompok wisatawan? Peserta yang dipilih? Masyakat yang dikunjungiTulis jawaban anda untuk setiap pertanyaan ini dalam bentuk laporanuntuk dinilai oleh pelatih andaMintalah pelatih anda untuk mengevaluasi penampilan anda dalam roleplay dan mintalah umpan balikIndonesia Australia Partnership for Skills Development 67Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Bagian 5Bagaimana menilai Unit iniApakah penilaian itu?Penilaian adalah sebuah proses pengumpulan bukti dan pembuatankeputusan tentang keberhasilan sesuai dengan kriteria penampilan yangmemuaskan dalam standar kompetensi. Pada tatanan yang tepat keputusandibuat untuk menetukan apakah kompetensi sudah tercapai.Penilaian mengidentifikasi pencapaian yang diperoleh oleh para pesertapelatihan bukannya untuk mengkaitkan penampilannya dengan pesertalainApakah yang kita maksudkan dengan kompeten?Tanyakanlah “apa yang sebenarnya seorang karyawan ingin bisa lakukan”.Jawabannya bisa mengantarkan kita kepada apa yang kita maksudkandengan “kompteten”. Untuk menjadi kompeten dalam pekerjaan yangberkaitan dengan keterampilan menunjukkan bahwa orang tersebut mampuuntuk:? Menunjukkan kemampuan pada tingkat keterampilan yang dapatditerima? Mengorganisir tugas-tugas yang dituntut? Merespon dan bereaksi secara benar bila terjadi suatu kesalahan? Melakukan suatu peranan yang terencana di tempat kerja? Mentransfer keterampilan dan pengetahuannya dalam situasi baruKetika anda menilai kompetensi ini anda harus mempertimbangkan semuaaspek di atas untuk mereflisikan kondisi kerja yang sebenarnya.Kualifikasi para penilaiMutu para penilaiUnit ini harus dinilai oleh assessor/ penilai yang berkualifikasi, atau pelatihyang mempunyai kualifikasi untuk menilai.Mereka yang berkualifikasi untuk menilai tersebut dapat memilih tehniktehnikyang ada dalam petunjuk ini atau mereka bisa mengembangkantehnik mereka sendiri. Para penilai harus melihat bukti pada standarkompetensi sebelum memilih tehnik penilaian.Halaman-halaman berikut memuat daftar beberapa tehnik untuk menilaikompetensi ini. Penilaian sudah dirancang untuk memasukkan setiapelemen, kreteria penampilan dan landasan keterampilan dan pengetahuanuntuk kompetensi tersebut.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 68Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Hasil dari penilain yang berhasil harus menunjukkan kecukupan danpengetahuan serta pemahaman yang sesuai agar bisa menilai kompetensi.Tidak perlu memberikan skor berupa angka, karena seorang calon yangtidak benar 30% (dari keseluruhan] merupakan aspek kompetensi yangsangat penting (karena aspek kompetensi yang sangat penting adalah bilaseorang calon hanya tidak bisa melakukan 30% dari yang diharuskan.)Peserta pelatihan dikatakan apakah sudah kompeten atau belum kompeten.Pengakuan Kemampuan Terkini.Sebuah sistem penilaian nasional yang terintegrasi memberikan suatupengakuan terhadap kemampuan terkini tanpa memperhatikan dimanamereka memperolah kompetensi tersebut.Penilaian mengakui bahwa seseorang dapat mencapai kompetensi denganberbagai cara termasuk kualifikasi sebelumnya atau melalui belajarinformal. Pengakuan Kemampuan Terkini mengumpulkan bukti-buktiuntuk menguji kemampuan seseorang dengan dasar standar kompetensiuntuk menentukan apakah mereka sudah mencapai kompetensi yangdituntut untuk suatu pekerjaan atau suatu sertifikasi formal.Indonesia Australia Partnership for Skills Development 69Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

PenilaianSistem penilaian yang disarankan untuk menginterpretasikanaspek-aspek budaya suku bangsa IndonesiaMetode Pengumpulan Bukti yang disarankanPenilaian dari peragaan yang dipraktekan di tempat kerja bisa mencakupobservasi dari siswaBerdiskusi dengan masyarakat setempat tentang aktifitas-aktifitasBudaya pariwisata? Menyajikan aktifitas-aktifitas yang menginterpretasikan aspek-aspekbudaya lokal suku bangsa IndonesiaBagian ketiga/keterangan/bukti sebagai bahan dokumentasi bisa mencakup:Laporan teman sebaya atau supervisor [tertulis atau lisan]? Rangkaian dari latihan sebelumnya, pengalaman kerja? Laporan klien/pelanggan (tertulis atau oral)? Laporan dari masyarakat sukuDalam penilaian di luar pekerjaan, simulasi dapat digunakan untuk memberikesempatan peserta pelatihan untuk menyediakan bukti dari kompetensiyang dimiliki melalui demonstrasi, misalnya:Perkembangan dan presentasi dari suatu konsultasi aktifitas budayadengan masyarakat lokal suku bangsa IndonesiaContoh Role Play, Studi Kasus dan ProyekTugas penilaian 1Bekerjalah dengan masyarakat setempat untuk mengembangkan danmempresentasikan suatu kegiatan yang mengiterpretasikan aspek-aspekbudaya lokal kepada kelompok/group asing yang berasal dari negarayang sudah anda tentukan.Tugas penilaian 2Sekolompok siswa (anda bisa memilih renta umur) mengunjungimasyarakat anda. Rencanakan dan presentasikan kegiatan-kegiatan yangsesuai dan yang dapat meningkatkan pamahaman siswa terhadapkebudayaan lokal anda. Libatkan masyarakat anda dalam pengembangandan presentasi dari kegiatan.Pertanyaan harus ditekankan pada:Indonesia Australia Partnership for Skills Development 70Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Tehnik dan ProsesTugas penilaian 3Bagaimana anda bisa menggunakan penyampaian cerita untukmenginterpretasikan kebudayaan suku lokal anda pada klien ataupelanggan?Landasan PengetahuanTugas penilaian 4Bentuk informasi apakah tentang kebudayaan lokal yang bisa dibagi dandinikmati oleh pengunjung/wisatawan?Pengelolaan dan PerencanaanTugas penilaian 5Tulisan apakah yang anda butuhkan sebelum anda bisamengiterpretasikan elemen-elemen budaya lokal kepadapengunjung/wisatawan?Berkomunikasi dengan orang lainTugas penilaian 6Bagaimana anda bisa melibatkan klien/pelanggan terlibat dalam suatukegiatan budaya?Memecahkan masalahTugas penilaian 7Bagaimana anda merespon suatu situasi dimana klien bertingkah lakuyang tidak sesuai saat melakukan suatu kegiatan budaya?Kesehatan, Keamanan, dan keselamatanTugas penilaian 8Bentuk kegiatan budaya apakah yang memerlukan perhatian khususterhadap kesehatan dan hal-hal yang menyangkut keamanan?Indonesia Australia Partnership for Skills Development 71Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Ceklist yang disarankan bagi penilaiMenginterpretasikan Aspek-Aspek Budaya Suku BangsaIndonesiaNama Calon: Nama Penilai:Apakah calon sudah menyediakan bukti yang cukupuntuk menunjukkan bahwa dia bisa:CatatanMenerapkan keterampilan dan pengetahuansebagaimana di spesifikasikan dalam kaitannyadengan unit lainDirekomendasikan:? Petunjuk untuk unit yang relevan.Mempregagakan pengetahuan? Demonstrasikan pengetahuan dan pemahamansecara mendalam dari suku bangsa Indonesiakaitannya dengan lingkungan kerja.? Gambarkan tata cara membagi informasi tentangbudaya suku bangsa Indonesia tertentu? Buat garis besar tentang hal-hal yangmenyangkut hak cipta dan karya cipta kaitannyadengan membagi informasi tentang budaya sukubangsa Indonesia? Gambarkan tentang hal-hal yang berhubungandengan komunikasi dan antara orang-orangpribumiPeragakan keterampilan-keterampilantehnis/prosedur-prosedur sesuai dengan standaryang diinginkan oleh perusahaan termasukpenggunaan alat dengan benar? Rencanakan dan lakukan aktifitas pariwisataberdasarkan kebutuhan dan harapan masyarakatsetempat.? Yakinlah bahwa interpretasi budayamemperhatikan semua tuntutan hak cipta dankarya cipta intelektual.Merencanakan dan mengelola kegiatan denganefektif? Rencanakan konsultasi dengan masyarakatsetempat sedemikian rupa sehingga tersediawaktu yang cukup untuk proses tersebutBekerja dan komunikasikan dengan teman sekerjadan pelanggan:? Konsultasikan dengan anggota masyarakattentang aktifitas pariwisata budaya yang meliputi:1. Informasi yang bisa dibagi2. Siapa yang bisa memberikan informasi kepadasiapaIndonesia Australia Partnership for Skills Development 72Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

3. Siapa yang bisa menerima informasi4. Aktifitas-aktifitas apa yang tepat5. Siapa-siapa saja yang harus dilibatkan? Interpretasikan aspek-aspek budaya secaramendalamyang benar untuk pemandu dan klienklientertentu? Beritahukan klien tentang tingkah laku yangsesuai dengan budaya setempat? Beritahukan klien tentang hal-hal yangmenyangkut dengan hak cipta dan karya ciptayang bisa mempengaruhi tingkah laku merekadimasa yang akan datang.? Pastikan bahwa tingkah laku individu parapemandu selama melakukan kegiatanmemperlihatkan rasa hormat pada budaya sukubangsa Indonesia dan nilai-nilainya.? Tunjukan latihan-latihan tradisional dankontemporer pada klien dengan cara yang bisameningkatkan pemahaman mereka terhadapbudaya suku bangsa Indonesia yang tepat.? Ajaklah klien berpartisipasi secara aktif danbagilah pengalaman budaya yang pantasRespon terhadap masalah yang bisa timbul selamakegiatan kerja? Tanggapan terhadap suatu situasi dimana klienberkelakuan yang tidak pantas selamamelakukan kegiatan budaya.Prosedur integrasi kesehatan, keselamatan dankeamanan? Pastikan bahwa hal-hal yang berkaitan dengankesehatan dan keselamatan telah diperhatikandalam pelaksanaan aktivitas budayaIndonesia Australia Partnership for Skills Development 73Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002

Lembar penilaian KompetensiUnit: PARUJPFTG11BMenginterpretasikan Aspek-Aspek Budaya SukuBangsa IndonesiaNama siswa :Nama Penilai :Siswa dinilai dengan: Kompeten ?Kompetensi tercapai ?Umpan balik untuk siswaTanda tanganSiswa telah diberi tahu mengenai hasilpenilaian dan alasan-alasan atas putusan yangtelah diberikan.Tanda tangan penilair:Tanggal :Saya telah diberi tahukan mengenai hasilpenilaian dengan segala alasannyaTanda tangan siswa:Tanggal ;Indonesia Australia Partnership for Skills Development 74Travel and Tourism ProjectMenginterpretasikan Aspek Budaya Etnis Lokal Indonesia Juli 2002