19.12.2016 Views

Bisnis Surabaya edisi 291

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

keluarga, tentu tempat yang nyaman,<br />

pelayanan ramah serta tingkat kebersihan<br />

dan fasilitas hotel bisa menjadi<br />

acuan untuk menentukan tempat<br />

semasa liburan sesuai budget. Bagi pihak<br />

hotel, semua promo-promo terse-<br />

2 <strong>Bisnis</strong> Utama<br />

EDISI <strong>291</strong>/TAHUN 06, 19 - 25 DESEMBER 2016<br />

Gemerlap Hotel<br />

but<br />

Saat Natal dan Tahun Baru 2017<br />

Hari istimewa segera tiba. Desember menjadi momen<br />

spesial bagi hotel untuk memanjakan customer, melalui<br />

berbagai paket penawaran perayaan Natal maupun<br />

Tahun baru yang penuh kesan. Tingkat occupancy hotel<br />

diprediksi meningkat hingga awal Tahun 2017, seperti<br />

tahun-tahun sebelumnya. Terlebih mendekati momen<br />

<strong>Surabaya</strong> Hotel Festival (SHF) mulai 23-25 Desember<br />

ini. Wisatawan domestik dipastikan menyerbu festival<br />

ini, sembari menghabiskan waktu sampai perayaan<br />

tahun baru.<br />

Bisanta Bidakara Hotel<br />

misalnya, hotel di<br />

bilangan Jl.Tegal Sari<br />

<strong>Surabaya</strong> ini mempersembahkan<br />

‘Black and Gold New Year’s Eve<br />

Party’. Event Gala Dinner dengan<br />

menawarkan harga promo<br />

Rp 550.000, nett. “Untuk promo<br />

kamar kita mulai 9-30 Desember<br />

paket Christmast, stay dua malam<br />

bayarnya cuma Rp 700.000,”<br />

Manager Marketing Hotel Bisanta,<br />

Maria Ulfa, kepada <strong>Bisnis</strong> <strong>Surabaya</strong>,<br />

pekan lalu.<br />

Untuk saat ini, reservasi sudah<br />

mencapai 40 persen, dan kemungkinan<br />

semakin mendekati akhir tahun<br />

tempat dipastikan penuh. Sebagai<br />

hotel peserta SHF 2016, Maria<br />

Ulfa, optimis Hotel Bisanta mampu<br />

bersaing dengan hotel yang lainnya.<br />

”Event ini sangat positif. Apalagi<br />

nanti akan banyak hotel yang<br />

terlibat. Jadi benar-benar sebuah<br />

pertarungan yang positif dengan<br />

menonjolkan kelebihan hotel masing-masing.<br />

Mungkin harga yang<br />

akan jadi korban. Tapi dari situ staff<br />

akan dipacu untuk melayani yang<br />

lebih baik lagi,” tambahnya.<br />

Pesonna Gresik Sajikan Gala Dinner<br />

Menjelang malam pergantian tahun nanti di kota pudak bakal<br />

semarak. Selain Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Gresik menyelenggarakan<br />

acara rutin, masyarakat umum, komunitas juga<br />

menyambut even setahun sekali itu.Tak ketinggalan pihak swasta<br />

juga mengadakan acara yang menarik.<br />

Pemkab Gresik biasanya mengadakan acara di beberapa titik.<br />

Di titik ini berupa panggung hiburan yang diakhiri dengan parade<br />

kembang api. Salah satu titik panggung hiburan berada di Wahana<br />

Ekspresi Pusponegoro Jl. Jaksa Agung Suprapto Gresik.<br />

Untuk pergantian malam<br />

tahun baru 2017 nanti rupanya<br />

suasana Gresik bakal<br />

ramai lagi. Ini tak lain kalangan<br />

swsata juga berpartisipasi<br />

mengadakan acara malam<br />

penutupan tahun.<br />

Salah satu dari kalangan<br />

swasta itu adalah hotel<br />

baru di kota Pudak. Yaitu<br />

hotel Pesonna yang berada<br />

di Jl. Panglima Sudirman.<br />

Hotel yang baru beropersai<br />

pertengahan tahun ini bakal<br />

menyajikan even gala dinner<br />

yang diiringi dengan hiburan<br />

live musik.<br />

Tarif yang dipatok untuk<br />

bisa menikmati sajian gala dinner cukup terjangkau, hanya Rp 110<br />

ribu/orang. “Ini bagi yang tidak sedang menginap di hotel, yang<br />

lg menginap tarifnya lebih terjangkau lagi,” jelas Astrid Bunga<br />

Novitasari Public Relation Hotel Pesonna Gresik kepada <strong>Bisnis</strong><br />

<strong>Surabaya</strong> Jumat (16/12).<br />

Untuk keperluan gala dinner ini pihak hotel menyediakan kursi<br />

sampai 100 pax. Dan diharapkan bisa terisi paling tidak separuhnya.<br />

“Ya target kami bisa terisi setengahnya lah pak, mengingat<br />

kehadiran kami baru tahun ini, lagi pula ini merupakan even pergantian<br />

tahun baru yang pertama kali bagi kami,” tambah Bunga.<br />

Pesonna Hotel Gresik merupakan sebuah hotel bintang tiga<br />

yang menawarkan fasilitas masa kini.Hotel ini memiliki konsep<br />

modern, fasilitas yang bagus dan lengkap sesuai dengan standar<br />

kenyamanan internasional.<br />

Dengan 120 kamar yang modern terdiri dari kamar deluxe.<br />

manajemen hotel bertekad membuat masa menginap pengunjung<br />

menyenangkan dan benar mengesankan. Sehingga tamu akan<br />

mengenangnya sepanjang hidup. (sam)<br />

Sementara itu, perayaan Natal juga<br />

terlihat dibeberapa hotel di kawasan<br />

Jemursari <strong>Surabaya</strong>. Seperti Hotel<br />

Yello Jemursari dan Hotel Zoom.<br />

Hotel Zoom dengan desain container<br />

ini lebih memilih perayaan<br />

nuansa sederhana. ”Kami<br />

menawarkan harga regular<br />

seperti biasanya. Tapi, nuansa<br />

Natal tentu saja bisa<br />

dirasakan disini,” kata Marketing<br />

Hotel Zoom Lala.<br />

Lain lagi dengan Yello<br />

Hotel Jemursari, ‘Christmast<br />

Eve Package’ dengan set menu<br />

pilihan khas Natal dipersembahkan<br />

untuk melengkapi momen bersama<br />

keluarga.<br />

“Untuk menciptakan suasana natal<br />

yang meriah, Yello Hotel Jemursari<br />

juga menyiapkan dekorasi dan live<br />

acoustic natal di berbagai sudut ruangan.<br />

Promo ini tersedia di malam hari<br />

saat tanggal 24-25 Desember, dengan<br />

harga IDR 125.000 nett/pax,” papar<br />

Debora Augustha, Manager Marketing<br />

Yello Hotel Jemursari.<br />

Pengalaman dan kerja keras<br />

adalah sesuatu yang mahal. Tak<br />

heran, bila seseorang yang telah<br />

memiliki pengalaman dan kerja kerasnya<br />

dipercaya menjadi<br />

seorang pemimpin. Itulah<br />

Ita Tania, wanita asal Yogyakarta,<br />

yang memulai<br />

karirnya sebagai senior<br />

sales Executive tahun<br />

2001 di Novotel Solo, kini<br />

sejak September 2016<br />

mendapat kepercayaan<br />

untuk memimpin YELLO<br />

Hotel Jemursari, <strong>Surabaya</strong>.<br />

Sebelum menjabat di<br />

Yello Hotel Jemursari, Ita sempat<br />

bergabung dengan TAUZIA Hotel<br />

Management sebagai sales manager<br />

di Solo Paragon Hotel & Residences.<br />

menjadi Hotel Manager di POP! Hotel<br />

Malioboro Yogyakarta pada tahun<br />

2014. “Ini kali pertama saya ditugaskan<br />

di <strong>Surabaya</strong> dan diberikan kepercayaan<br />

memimpin merek hotel<br />

segmen ekonomis yang cukup unik<br />

Desember, bulan yang paling ditunggu dunia perhotelan. Sebab,<br />

bulan dipenghujung 2016 ini selain ada liburan anak-anak<br />

sekolah, juga ada hari besar umat Kristiani Natal dan Tahun Baru<br />

2017. Bagi umat yang merayakannya,<br />

Natal menjadi momen yang tepat untuk<br />

berkumpul bersama keluarga, sahabat,<br />

kerabat, maupun orang yang kita kasihi.<br />

Dan banyak tempat yang mendekorasi<br />

Natal. Seperti mall, cafe, maupun hotel.<br />

Tetapi tidak semua umat dan tempat<br />

maupun hotel merayakan Natal. Misalnya,<br />

Hotel Pesonna di kawasan Ampel<br />

<strong>Surabaya</strong>. Hotel Pesonna merupakan<br />

hotel syar’i yang sangat mengedepankan<br />

nilai-nilai islami. “Untuk Natal kami tidak ada acara tertentu,<br />

biasa saja. Seperti hari-hari begini. Tapi untuk tahun baru jangan<br />

khawatir, kami ada acara gala dinner dengan berbagai promo<br />

Tak ketinggalan juga paket tahun<br />

baru dengan hiburan non stop,<br />

seperti street magic, live band, dance,<br />

DJ, dalam ‘Celebrate a Colorfull New<br />

Year’s Eve”.<br />

Sementara itu, Harris Hotel memilih<br />

tema bajak laut di puncak tutup<br />

tahun.’Pirates New Year’s Eve Party’<br />

dibanderol harga Rp 299.000/orang.<br />

Konsep perayaan tahun baru dengan<br />

kostum bajak laut akan menyajikan<br />

sajian hidangan melimpah dari sore<br />

hingga malam, cocktail party di kolam<br />

renang, live band juga DJ<br />

performance berikut doorprize.<br />

“Perayaan nanti ditutup<br />

dengan giant fire work<br />

atau kembang api raksasa,”<br />

ulas Manager Marketing<br />

Harris Hotel Gubeng, Setiawan<br />

Nanang.<br />

Selain aneka pesta perayaan,<br />

ada sesuatu yang menarik terlihat<br />

di hotel-hotel lain, seperti Pullman<br />

atau Swiss Bellin Manyar. Kedua<br />

hotel tersebut menampilkan dekorasi<br />

pohon Natal raksasa setinggi 12<br />

meter. Meskipun sama<br />

indahnya, namun konsep pohon<br />

natal raksasa dari susunan<br />

botol di Hotel Swiss Bellin<br />

Manyar cukup menarik perhatian<br />

karena keunikannya.<br />

Banyak sekali pilihan<br />

berakhir pekan bersama<br />

Ita Tania<br />

Komit Beri Layanan Terbaik<br />

diharap- kan menjadi target terpenuhinya<br />

volume tingkat<br />

hunian hotel sebelum<br />

mengha- dapi low season<br />

pada awal tahun 2017. (lely)<br />

dengan target netizen dan berbasis<br />

techovolution serta berkonsep street<br />

art. YELLO Hotel Jemursari memiliki<br />

standar kualitas dan daya jual tinggi<br />

karena adanya akses internet<br />

tinggi tanpa password,<br />

serta menghadirkan<br />

NetZone (internet corner)<br />

yang menggunakan devise<br />

berupa tablet,” kata Ita<br />

Tania, yang akrab disapa<br />

Tania, kepada <strong>Bisnis</strong> <strong>Surabaya</strong>,<br />

pekan lalu.<br />

Ibu satu anak ini memiliki<br />

segudang tugas<br />

untuk mengawasi setiap<br />

operasional dan bisnis hotel yang<br />

memiliki 150 kamar dan tujuh ruang<br />

pertemuan. Komitmennya untuk<br />

memberikan layanan terbaik bagi<br />

para tamu membuatnya menerapkan<br />

disiplin yang cukup tinggi pada<br />

semua YELLO crew.<br />

Membangun tim kerja yang kuat<br />

dengan prinsip utama service excellent<br />

untuk para tamu adalah tuntutan<br />

utamanya dalam bekerja. “Setiap<br />

YELLO crew harus friendly dan dekat<br />

dengan tamu. Apalagi menjelang Natal<br />

dan Tahun Baru 2017. Pelayanan<br />

yang sempurna menjadi hal utama<br />

dalam pekerjaan saya. Saya mau YEL-<br />

LO Hotel Jemursari menjadi pilihan<br />

pertama mereka yang datang jalanjalan<br />

ke <strong>Surabaya</strong>,” ungkap Tania.<br />

Wanita pekerja keras yang memiliki<br />

hobby travelling ini sangat bersemangat<br />

mengembangkan YELLO Hotel<br />

Jemursari, <strong>Surabaya</strong>, karena hotel<br />

ini memiliki berbagai fasilitas seperti<br />

restaurant Wok ‘n’ Tok, NetZone,<br />

Chilli Spot, Gaming Station, dan Wall<br />

of Expression. Menjadi tantangan<br />

tersendiri untuknya agar anak muda<br />

dapat lebih berekspresi di Gaming<br />

station yang memiliki fitur X-BOX.<br />

Para tamu dapat lebih aktif bergerak<br />

dan berkompetisi dengan berbagai<br />

permainan seperti Motion Sports<br />

Adrenaline, Kinect Sports Season, Kinect<br />

Advertures, Just Dance Kid, Let’s<br />

Cheer dan Zumba Fitness Core. (met)<br />

Hotel Syar’i Tak Melenceng dari Nilai Islami<br />

Menjelang momen<br />

natal, hiasan pohon<br />

natal setinggi<br />

kurang lebih 10<br />

meter nampak<br />

terlihat di lobby<br />

Hotel Pullman<br />

<strong>Surabaya</strong>.<br />

menarik. Pengunjung bisa menikmati hidangan sambil mendengarkan<br />

alunan live music,” kata Public Relation Manager Hotel<br />

Pesonna, Erry Fibriani, kepada <strong>Bisnis</strong> <strong>Surabaya</strong>, pekan lalu.<br />

“Tak hanya merayakan tahun baru,<br />

saat ramadhan Hotel Pesonna selalu<br />

merayakan event-event yang menarik.<br />

Pokoknya kami selalu memberikan<br />

inovasi tanpa melenceng dari nilai-nilai<br />

islami,” tambah Erry.<br />

Untuk menu kuliner, Hotel Pesonna<br />

mengusung thema Timur Tengah Food.<br />

Salah satunya nasi kebuli dengan daging<br />

kambing yang sangat empuk. Minuman<br />

andalan di Hotel Pesona yaitu kurma<br />

mojito. Biasanya di tempat lain mojito menggunakan jeruk<br />

dan mint. Tetapi di Hotel Pesonna beda karena menggunakan<br />

kurma. (met)

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!