Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
93<br />
G<br />
H<br />
MIE SINAN DAN KOPI<br />
Mie Aceh memang sangat terkenal di penjuru Nusantara.<br />
Saat datang ke Aceh tentu saya tidak mau melewatkan untuk<br />
menikmatinya. Namun saya justru menemukan mie Sinan<br />
di Sinabang, yakni mie Aceh yang diberi topping lobster<br />
atau kepiting. Membayangkan saja perut saya sudah terasa<br />
keroncongan, apalagi menyantapnya.<br />
Bagi wisatawan urban seperti saya ini, melihat kudapan<br />
seafood adalah hal yang menyenangkan. Apalagi kalau seafood<br />
yang dimaksud adalah lobster dan kepiting. Di kota besar,<br />
untuk makan kudapan semacam itu bisa membuat kantong<br />
kita menjadi jebol.<br />
Namun, di Simeulue, kudapan seafood mewah seperti kepiting<br />
dan lobster bisa ditebus dengan harga yang sangat murah dan<br />
bisa ditemukan di warung-warung pinggir jalan.<br />
Ini yang membuat saya betah di sana. Untuk menikmati satu<br />
porsi mie kepiting saya cukup merogoh kocek sebesar Rp 35<br />
ribu sementara mie lobster sekitar Rp 40 ribu.<br />
Rasanya, sudah tidak perlu diragukan lagi<br />
tentunya dan di Jakarta saya pun belum tentu<br />
mendapatkan kuliner tersebut.<br />
Bagi penikmat kopi, tentu tidak asing dengan kopi<br />
Aceh. Salah satu tempat penghasil kopi terbesar<br />
di Indonesia. Jadi siapapun yang datang ke Aceh<br />
tentu akan bertemu banyak sekali warung kopi.<br />
Termasuk di Sinabang, Simeulue. Setiap mata<br />
memandang, setiap jengkal kaki ini melangkah<br />
warung kopi tidaklah sulit untuk ditemui.<br />
Salah satu warung kopi yang terkenal adalah<br />
warung kopi bang Zul. Warung kopi ini mendadak<br />
hits setelah Ibu Risma Wali Kota Surabaya<br />
mampir dan menikmati kopi di sana. Warung kopi<br />
bang Zul menggunakan teknik penyaringan yang<br />
kemudian ditarik sebelum kopi disajikan kepada<br />
pembeli. Warung kopi ini memang lain dari pada<br />
yang lain, nampak lebih ramai.<br />
E<br />
F<br />
G<br />
H<br />
Pantai beragam<br />
rupa dapat dengan<br />
mudah ditemui di<br />
Sinabang, cukup<br />
cari saungsaung<br />
sebagai<br />
patokanya.<br />
Gulungan ombak<br />
besar di Sinabang<br />
menjadi salah<br />
satu daya tarik<br />
wisatawan<br />
berkunjung.<br />
Kopi Aceh<br />
jadi terkenal<br />
karena teknik<br />
pembuatanya<br />
yang menarik,<br />
dengan cara yang<br />
serupa dengan<br />
pembuatan<br />
Teh Tarik.<br />
Warung kopi<br />
Bang Zul yang<br />
mendadak populer<br />
karena punya<br />
kopi terenak di<br />
Sinabang.<br />
| EDISI 92 | OKTOBER 20<strong>18</strong>