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Conosci le nostre valli occitane? - Comunità montana Valle Varaita

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Dove incontrare la cultura<br />

popolare occitana?<br />

In questi luoghi si incontra una cultura popolare<br />

diffusa che permea <strong>le</strong> manifestazioni<br />

tradizionali, alcune attività artigianali, l’agricoltura,<br />

l’al<strong>le</strong>vamento di ovini, bovini, caprini<br />

ed equini. Nella zona pede<strong>montana</strong> dei castagni<br />

è ancora in uso essiccare <strong>le</strong> castagne<br />

nel secòu. Consapevoli della ricchezza rappresentata<br />

da usi e tradizioni che rischiano<br />

di perdersi per sempre si sono organizzati<br />

piccoli musei del territorio a Barge (Torriana)<br />

e Ostana. Comp<strong>le</strong>mentari a queste iniziative<br />

i quaderni di Ostana e di Oncino che<br />

raccolgono <strong>le</strong> testimonianze del saper fare.<br />

Le conoscenze sul<strong>le</strong> trasformazioni dei prodotti<br />

agricoli e vinicoli vengono sviluppate da moderne<br />

aziende orientate verso produzioni biologiche<br />

e di alta qualità a Paesana, Martiniana<br />

Po, Barge, Envie, Pagno, Brondello e Castellar.<br />

La tutela del patrimonio natura<strong>le</strong> trova nuovi<br />

stimoli nel<strong>le</strong> attività didattiche e di informazione<br />

del Parco del Po che nella sede di Revello<br />

ospita il centro visita. Negli ultimi anni<br />

si sono sviluppate accanto alla tradiziona<strong>le</strong><br />

attività del<strong>le</strong> guide alpine, alcune associazioni<br />

che promuovono l’escursionismo e la conoscenza<br />

ambienta<strong>le</strong> ed artistica del territorio.<br />

Traduzione Ente se pòl Oc rencontrar intro Lombardo:<br />

testo la cultura da cambiare popolara occitana?<br />

Qui La nasce cultura il popolara Po, primo marca fiume las d’Italia. manifestacions Qui c’è<br />

il Monviso, tradicionalas, una las piramide activitats aguzza, artisanalas, una monta- lhi tragnabalhs<br />

come d’la la campanha disegnano e i l’en<strong>le</strong>vage bambini. In des questo bèstias<br />

<strong>le</strong>mbo ovinas, di terrasta bovinas, <strong>Comunità</strong> chabrinas <strong>montana</strong> e eqüinas. sono Dins al lhi<br />

centro país ente e possono creisson essere lhi chastanhiers, un punto di es con- encà<br />

tatto: costuma fare da sechar raccordo las fra chastanhas lo spazio cultura<strong>le</strong> al secaor.<br />

occitano, Las usanças che si d’un spinge viatge fino son ai Pirenei na richessa e all’At- que<br />

lantico, vai conservaa: quello francese bo aquesta ancora convincion più vasto e lo son<br />

spazio estats cultura<strong>le</strong> bastits lhi italiano pichòts in museus cui viviamo. de Barge Non (a la<br />

solo: Toriana) queste e <strong>valli</strong> de Ostana. così vicine Comp<strong>le</strong>mentaris al mare, sono an<br />

per aquestas usanze, iniciativas per tradizioni, son mitologie tanben lhi e escartaris cosuetudini<br />

de Ostana migratorie, e Oncin, anche que il cuelhon luogo in la cui memòria la civil- e<br />

tà la alpina sapiença e quella dal mediterranea passat. Las coneissenças si incontrano. des<br />

Dunque transformacions <strong>valli</strong> e paesi di cerniera. produchs en agricoltura<br />

Certo, coma per ent’la trovare vinha la son consapevo<strong>le</strong>zza desvelupaas di da essere d’azien-<br />

al das centro, modèrnas, occorre costruire orientaas il vèrs nuovo produccions attingendo<br />

biològicas alla memoria de granda del passato. qualitat, Comprendere<br />

a Paisana, Mar-<br />

ciò tinhana, che questi Barge, luoghi Envie, sono Panh, stati Brondèl e ciò che e Castepotrebberolar. La tutèla essere de se l’ambient si sapranno natural intessere tròba reti, d’estí-<br />

costruire mols novèls collaborazioni, mercès las valorizzare activitats didàcticas <strong>le</strong> proprie dal<br />

risorse. Parc dal Soprattutto Pò e de son se “centre sapremo visita” trasmettere dins lo seti<br />

questo de Revèl. pensiero Da pè al<strong>le</strong> dal nuove trabalh generazioni. tradicional de las<br />

guidas alpinas, enti derriers ans se son tanben<br />

desvelupaas d’associacions que favorisson las<br />

promendas e la coneissença ambientala e artística<br />

dal territòri.

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