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Questo libro è stato realizzato nel novembre 2010 dal Centro Servizi più s.r.l.,
dal CAT Confesercenti Roma e dalla CNA Roma, nell’ambito del programma
di valorizzazione e potenziamento dei Centri Commerciali Naturali,
con il finanziamento della Regione Lazio, Determinazione
del Direttore 1° Settembre 2008, n°C1955.
Testi: Paola Staccioli, Stefano Nespoli
Foto: Marco Lillini
Grafica: Cristina Povoledo
Mestiere. Si dà questo nome ad ogni professione che esiga l’impiego
delle braccia, e che si limiti a un certo numero di operazioni meccaniche, il cui
scopo è la produzione d’un oggetto che l’operaio produce di continuo. Non so
perché questa parola abbia assunto un significato dispregiativo: dai mestieri
ci vengono tutte le cose necessarie alla vita. Chi si darà la pena di visitare
i laboratori vi troverà dappertutto l’utilità unita alle più grandi prove di
sagacia. L’antichità fece di coloro che inventarono i mestieri altrettanti dèi; i
secoli seguenti gettarono fango su quelli che li perfezionarono. Lascio giudicare
a chi ha il minimo senso di giustizia se siano la ragione o il pregiudizio
a farci considerare con occhio così sdegnoso uomini d’importanza tanto essenziale.
Il poeta, il filosofo, l’oratore, il ministro, il guerriero, l’eroe sarebbero
nudi e mancherebbero di pane senza quell’artigiano che è l’oggetto del nostro
crudele disprezzo.
(Diderot, Encyclopédie, 1751-1772)