ufficio informagiovani - Comune di Piana degli Albanesi
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Allevare struzzi è un’attività appassionante, ma impegnativa. Cristina Modesti<br />
titolare <strong>di</strong> Amiata struzzi tel. 0577/776372, spinta dalla curiosità più che da interessi<br />
economici ha visitato un allevamento, rimanendo attratta dall’idea <strong>di</strong> dar vita ad<br />
un’attività all’aria aperta. Cristina ha acquistato pochi esemplari per allevarli in un<br />
terreno preso in affitto vicino casa. A poco a poco ha ampliato la sua attività, oggi<br />
conta 120 esemplari fra adulti e pulcini. Gli struzzi sono animali molto autonomi,<br />
corrono all’interno <strong>di</strong> recinti e magari non si vedono per ore e ore. Ma allevarli è<br />
un’attività molto impegnativa, vanno nutriti tutti i giorni. A giorni alterni le femmine<br />
depongono le uova, che vanno pulite con cura e messe nell’apposita incubatrice per<br />
poi essere trasferite nella schiu<strong>di</strong>trice. Sono attrezzature che assieme ai paddock, ai<br />
capi e alle recinzioni del terreno che possono comportare un investimento <strong>di</strong> circa<br />
20.000 euro. Questo finanziamento può essere però <strong>di</strong>lazionato nel tempo. Un tempo<br />
chi allevava struzzi lo faceva solo per rivenderli ad altri allevatori. Oggi si ricava<br />
quasi sempre la loro carne, apprezzata per i suoi poteri nutritivi a basso contenuto <strong>di</strong><br />
colesterolo. E poi per la pelle con cui vengono confezionati accessori per<br />
l’abbigliamento (dalle borse ai cinturini per gli orologi), le piume utilizzate specie per<br />
i piumini antistatici e le ciglia per i pennelli.<br />
APPROFONDIMENTO<br />
UN’ATTIVITA’ SEMPREVERDE AVVIARE UN’IMPRESA DI TRASLOCHI.<br />
ECCO QUELLO CHE BISOGNA SAPERE PER BATTERE LA<br />
CONCORRENZA<br />
Trasloco chiavi in mano, è questo che chiedono oggi le famiglie italiane.<br />
Dall’imballaggio alla classificazione dei materiali, dal trasporto allo sgombero e<br />
all’eventuale deposito dei mobili, se il cliente deve ancora terminare i lavori nella<br />
nuova casa o se va all’estro per lavoro. Sono tanti i servizi che un’impresa <strong>di</strong><br />
traslochi può offrire e sono questi , insieme ai prezzi e alla professionalità del<br />
personale a fare la <strong>di</strong>fferenza tra le varie proposte. Quello dei traslochi è un settore<br />
particolare, sicuramente più red<strong>di</strong>tizio rispetto ai trasporti veri e propri. Ha una<br />
caratteristica particolare, la stagionalità. Si lavora soprattutto in estate., o durante le<br />
vacanze invernali. E’ necessario quin<strong>di</strong> riempire i momenti <strong>di</strong> calma con attività <strong>di</strong><br />
trasporto e montaggio mobili specialmente per <strong>ufficio</strong>. Diversificare è la parola<br />
d’or<strong>di</strong>ne. Il 505 del lavoro concentrato nei quattro mesi estivi, ma quello <strong>di</strong> novembre<br />
e marzo è il periodo che bisogna riempire l’attività con allestimenti, mostre<br />
esposizioni, tournee <strong>di</strong> spettacoli o concerti. I traslochi sono <strong>di</strong> due tipi. Abitazioni<br />
private o <strong>di</strong> uffici , aziende o enti pubblici. Il tutto a vari livelli, su scala locale<br />
,nazionale e internazionale. Servono capacità artigianali nello smontaggio e<br />
rimontaggio dei mobili, per il servizio <strong>di</strong> falegnameria, taglio, modellamento e<br />
rifinitura e per risolvere tutti i piccoli inconvenienti che si possono verificare. La <strong>di</strong>tta<br />
può inoltre offrire l’imballaggio dei materiali, con una spesa aggiuntiva che va dai<br />
200 ai 400 euro, o lo smaltimento <strong>di</strong> rifiuti ingombranti per non meno <strong>di</strong> 100 euro.<br />
Un altros servizio che incide è il ritiro e la riven<strong>di</strong>ta <strong>di</strong> mobilio che al cliente non<br />
serve più. Su richiesta alcune aziende offrono servizi <strong>di</strong> pulizia e <strong>di</strong> igienizzazione<br />
<strong>degli</strong> ambienti. Il prezzo me<strong>di</strong>o <strong>di</strong> un trasloco? Per un trasloco in zona <strong>di</strong> un