Pomodoro da industria

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Prodotti derivati Interi al naturale Buccia conservata intera senza pelatura, dopo breve scottatura in acqua o vapore a 100°C
Prodotti derivati Semi concentrato di pomodoro Liquido polposo, separato <strong>da</strong> bucce o semi, ottenuto per triturazione, con residuo secco >12% Concentrato di pomodoro Residuo secco >18% Doppio concentrato di pomodoro Residuo secco >28% Triplo concentrato di pomodoro Residuo secco >36% Sestuplo concentrato di pomodoro Residuo secco >55%
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