Scarica il numero in pdf - Biblioteca digitale - Provincia di Cremona

Riassunto
Summary
PIANURA - Scienze e storia dell’ambiente padano - N. 24/2009 p. 3-23
“Arbori e simplici” del giardino di
Ludovico Zappa a Cremona in una
lettera al conte bresciano Lucrezio
Gambara (1531)
Fabrizio Bonali *
Viene commentata una lettera del 1531,inviata dal cremonese
Ludovico Zappa al conte bresciano Lucrezio Gambara. Nella lettera
è contenuto l’elenco di 84 specie vegetali, coltivate nel giardino
Zappa a Cremona. Il suddetto elenco è corredato da annotazioni
sulle caratteristiche officinali delle varie specie. Parecchie
delle piante elencate sono indigene, mentre altre provengono da
località montane o mediterranee.Sulla scorta delle indicazioni dello
Zappa è anche possibile anticipare la data delle prime segnalazioni
finora note per l’Italia relative a una quindicina di specie, tra
cui il pomodoro la cui apparizione viene anticipata appunto al
1531. La trattazione è completata da alcune note biografiche relative
ai due corrispondenti e da fonti d’archivio.
This paper comments a letter dated 1531, sent by Ludovico
Zappa form Cremona to count Lucrezio Gambara of Brescia.
The letter comprises a list of 84 vegetable species, cultivated in
Zappa's garden in Cremona.The over-mentioned list is full of
notes on the officinal features of the various species. Many
plants in the list are indigenous, whereas others come from
mountain or Mediterranean areas. Thanks to Zappa's guidelines,
the date of the first reports, so far known in Italy, on fifteen
species, among which tomatoes, can also be brought
forward to 1531. This treatment is completed by some biographical
notes regarding the two correspondents and by some
archive material.
* via Miglioli 7 - Casanova del Morbasco - I-26028 Sesto ed Uniti (CR). E-mail:
fabrizio.bonali@e-cremona.it
3