classe: 3^ sezione: g programma svolto - Liceo scientifico statale ...

PROGRAMMAZIONE ANNUALE a. s. 2011 - 2012
DOCENTE: A. FARRUGGIO
MATERIA: SCIENZE
LICEO SCIENTIFICO STATALE "P. GOBETTI"
TESTO: D. Sadava, H. C. Heller, G.H. Orians, W. K. Purves, D. M. Hillis
Biologia la scienza della vita - VOL. C - D (versione blu)
Zanichelli Editore
CLASSE: 3^ SEZIONE: G PROGRAMMA SVOLTO
Basi chimiche dell’ereditarietà.
La chimica dell’ereditarietà. Le basi molecolari dell'ereditarietà, il "fattore di trasformazione" di Griffith, gli
esperimenti con i batteriofagi, il contributo di Franklin e Wilkins, la composizione chimica del DNA , il modello a
doppia elica di Watson e Crick, la struttura a doppia elica, la duplicazione del DNA, i telomeri, gli errori di
duplicazione.
Il genoma in azione.
Relazioni tra geni ed enzimi, l dogma centrale: la trascrizione e la traduzione, differenze tra RNA e DNA, le tappe della
trascrizione, il ruolo del tRNA, i ribosomi, le tappe della traduzione: l'allungamento e la terminazione. Le mutazioni, .
Precisazioni sul concetto di mutazione. Malattie ereditarie di origine enzimatica.
La regolazione genica in virus e batteri.
La genetica dei virus. La struttura dei virus, le modalità di riproduzione dei fagi: il ciclo litico e il ciclo lisogeno, cicli
riproduttivi dei virus animali, riproduzione dei virus a RNA. Gli operoni. Il genoma eucariotico. La produzione di
anticorpi.
L'organizzazione del corpo umano.
I tessuti. Funzioni e tipi di tessuti epiteliali, funzioni e tipi di tessuti muscolari, funzioni e tipi di tessuti connettivi, il
tessuto nervoso. Organi, sistemi e apparati. La comunicazione tra le cellule e la regolazione dell'attività cellulare. I
recettori, le giunzioni. Il controllo della rigenerazione dei tessuti. Le cellule staminali, le cellule tumorali. L'omeostasi.
L'apparato cardiovascolare e il sangue.
L'organizzazione dell'apparato cardiovascolare. La doppia circolazione, l'anatomia dell'apparato cardiovascolare Il
cuore. Anatomia del cuore, il ciclo cardiaco, il controllo del battito cardiaco. I vasi sanguigni e il movimento del
sangue. Le arterie, i capillari, le vene. La regolazione del flusso sanguigno. La composizione e le funzioni del sangue.
L'apparato respiratorio e gli scambi gassosi.
L'organizzazione e la funzione dell'apparato respiratorio. Anatomia dell'apparato respiratorio umano. La meccanica
della respirazione. Gli scambi dei gas respiratori.la diffusione, il trasporto dell'ossigeno e del diossido di carbonio, la
mioglobina.
L'apparato digerente e l'alimentazione.
L'organizzazione e la funzione dell'apparato digerente. Il cibo, l'organizzazione dell'apparato digerente anatomia
dell'apparato digerente. Le fasi della digestione. La digestione nella bocca, la digestione nello stomaco, la distione
nell'intestino tenue, il ruolo del fegato e del pancreas, l'assorbimento delle sostanze nutritive, l'assorbimento dell'acqua
nell'intestino crasso. Il controllo della digestione.
L'apparato urinario e l'equilibrio idrosalino.
L'organizzazione e le funzioni dell'apparato urinario. Organi e funzioni dell'apparato urinario, i reni, i nefroni, anatomia
del nefrone, la formazione dell'urina. La regolazione dell'attività del nefrone. La regolazione della funzione renale.
Il sistema linfatico e l'immunità.

Sistema linfatico e difesa immunitaria. Organizzazione del sistema linfatico, le difese aspecifiche. L'immunità
adattativa. I linfociti, il riconoscimento degli antigeni, le cellule della memoria, i linfociti B e T. La risposta immunitaria
umorale. Le plasmacellule, la memoria immunologica naturale e artificiale.
Il sistema endocrino.
L'organizzazione del sistema endocrino. Gli ormoni, le ghiandole endocrine. L'integrazione tra funzioni nervose ed
endocrine. Tiroide e paratiroide, il pancreas, le ghiandole surrenali, le gonadi.
La riproduzione e lo sviluppo.
L'organizzazione e le funzioni degli apparati riproduttori maschile e femminile. Anatomia dell'apparato riproduttore
maschile, anatomia dell'apparato riproduttore femminile. La gametogenesi. La spermatogenesi, l'oogenesi.
Funzionamento degli apparati riproduttori maschile e femminile. Il controllo ormonale dell'attività sessuale, il controllo
ormonale nel maschio, il controllo ormonale nella femmina. La fecondazione e lo sviluppo. Le fasi della fecondazione.
L'organogenesi e le ultime fasi dello sviluppo.
Il sistema nervoso.
L'organizzazione e le funzioni del sistema nervoso. Le unità funzionali del sistema nervoso: i neuroni, l'origine e la
conduzione dei segnali elettrici, il potenziale d'azione. Le sinapsi.