LA GESTIONE ITTICA - Provincia di Terni

Componente
non vivente
(abiotica)
•ACQUA
•ARIA
•SUOLO
L’ECOSISTEMA
FIUME
+ Componente
vivente
(biotica)
ECOSISTEMA
FIUME
ORGANISMI CHE VIVONO NELLE ACQUE CORRENTI:
•NECTON = organismi capaci di nuotare e di
spostarsi attivamente anche contro corrente (Pesci)
•BENTHOS = organismi viventi a stretto contatto
con il fondo (Larve di insetti, molluschi, crostacei)
•PERYPHYTON = organismi che vivono attaccati alle
foglie di piante acquatiche
=
•PESCI
•MACROINVERTEBRATI
•VEGETAZIONE

La zonazione longitudinale
Procedendo dalla sorgente alla foce, i
parametri ambientali di un ecosistema
fluviale non sono sempre gli stessi,
infatti:
DIMINUISCONO AUMENTANO
pendenza temperatura
velocità di corrente portata
granulometria torbidità

Si distingue, da monte a valle, una successione di
4 zone, caratterizzate da comunità ittiche
distinte:
•Zona superiore della Trota
•Zona inferiore della Trota
•Zona del Barbo
•Zona della Carpa e della Tinca
TROTA EUROPEA
SCAZZONE
TEMOLO
GOBIONE
BARBO TINCA
CAVEDANO
SANGUINEROLA
LAMPREDA DI FIUME
ALBORELLA
SCARDOLA
PERSICO REALE
Zona della
trota
Zona del
temolo
Zona del
barbo
La trota fario
Il fiume Paglia
ANGUILLA
LUCCIO
Zona
dell’abramide

ADATTAMENTI DEI PESCI ALLA
CORRENTE
Pesci reofili
SPECIE
Pesci limnofili
VELOCITA’
m/sec
Salmone 8,00
Trota 4,40
Cavedano 2,70
Barbo 2,40
Tinca 0,50
Luccio 0,45
Carpa 0,40

I Macroinvertebrati
Larva di Plecottero
Larva di Efemerottero
Larve di Tricottero
Ogni tratto di fiume
ospita una
comunità di
macroinvertebrati
bene organizzata,
composta da
organismi che vivono
attaccati
al fondo.
La maggior parte di
questi organismi sono
costituiti da larve di
insetti.

A: le uova vengono deposte sul
margine inferiore di una foglia
D: larva matura
sul fondo
Il ciclo biologico
di un Tricottero
E: fodero pupale ancorato
ad una pietra
B: la massa ovigera
cade sul fondo
G: pupa matura H: immagine I: imago in volo
C: giovane
larva
F: pupa che raggiunge la
superficie dell’acqua

ADATTAMENTI ALLA CORRENTE
ADATTAMENTI MORFOLOGICI:
Forma del corpo idrodinamica.
Forma del corpo appiattita.
Ventose e superfici vischiose.
Dentelli ed uncini.
Appesantimento del corpo.
Tricotteri
Plecotteri
Gammaridi
Efemerotteri

Come valutare la qualità
dell’acqua
Quando la qualità dell’acqua peggiora,
prima scompaiono le specie più sensibili e
via via le altre, mentre sopravvivono le più
resistenti.
Queste comunità funzionano
quindi come dei nastri registratori:
uno scarico inquinante potrà forse
sfuggire al controllo chimico, ma
lascerà una cicatrice evidente nelle
comunità di organismi che vivono
nell’acqua e costituiscono la più
sofisticata rete di controllo
dislocata su ogni metro quadrato
del fiume.

Acque
pulite
L’indice biotico
Mediante il metodo I.B.E., dopo aver classificato i
macroinvertebrati raccolti in un certo tratto di fiume,
è possibile valutare la qualità dell’acqua utilizzando una
tabella a doppia entrata.
Acque poco
inquinate
Acque
inquinate
Acque
molto
inquinate

LE ESERCITAZIONI
Attività di campionamento
selezione visiva degli organismi
prelevati
prelievo di organismi bentonici
dal Fiume Nera in corrispondenza
del ponte di Terria
Attività di laboratorio
determinazione degli organismi
bentonici campionati mediante
l’utilizzo del microscopio ottico,
avvalendosi dell’ausilio delle guide
per il riconoscimento dei
macroinvertebrati

Carta
d’identità
Famiglia:
Salmonidae
Genere:
Salmo
Specie:
trutta
LA TROTA FARIO
La morfologia
Poiché si tratta di un pesce predatore, ha
una bocca ampia e provvista di denti che le
permettono di afferrare saldamente la preda;
il corpo ha una forma fusiforme con grande
sviluppo delle masse muscolari, che la rendono
adatta a nuotare nelle acque in cui la velocità
di corrente è elevata; la livrea è
caratterizzata dalla presenza di macchie
tondeggianti di colore nero e rosso sui
fianchi, sul dorso, e sulla pinna dorsale.
In ambienti particolarmente favorevoli può
raggiungere il peso di 10 Kg e la lunghezza di
un metro; nelle nostre acque di solito non
supera i 40 cm di lunghezza e i 10 anni di
età.

L’habitat
• Le trote preferiscono le acque fresche,
pulite e veloci dei torrenti e del corso
superiore dei fiumi. Dove l’acqua è più
profonda, la trota sosta presso tronchi e
sassi sommersi; dove l’acqua è più bassa e
la corrente è rapida e vorticosa, rimane
nelle zone movimentate da rapide e
cascatelle.
• Di solito assume la tipica posizione “di
agguato”, con il corpo disposto contro
corrente: con impercettibili movimenti
delle pinne, resta a lungo immobile in
attesa che la corrente trascini vicino ad
essa qualche preda.

La distribuzione nel
bacino del Fiu m e Nera

La trota fario si nutre prevalentemente di
invertebrati acquatici (insetti allo stadio
larvale e adulto, crostacei) e di pesci. Non
seleziona molto le proprie prede, catturando
di fatto ogni organismo in movimento che si
presenti alla sua portata. E’ maggiormente
attiva al crepuscolo e all’alba, mentre è
inattiva nelle ore di massima luminosità.
Poiché nuota con estrema agilità e velocità
(sino a 37 km/h!) la trota è in grado di
predare fulmineamente qualsiasi animale
rientri nella sua vasta gamma alimentare.
• Curiosità
Le trote hanno grandi mascelle bordate da denti
aguzzi, rivolti verso l’interno della bocca per
evitare che la preda possa scivolarne fuori prima
di essere inghiottita. Quando i denti cadono,
vengono rimpiazzati da una nuova fila.
Come tutti i pesci, le trote ingoiano il cibo senza
masticarlo.

La tecnica di caccia
• Nella figura a
lato si può
osservare come
la trota
sorprende e
cattura una
libellula a breve
distanza
dall’acqua.
• Le trote hanno
una vista molto
acuta e
distinguono
chiaramente i
colori.

La riproduzione
• La riproduzione nei pesci che
vivono nelle nostre acque è
OVIPARA
a FECONDAZIONE ESTERNA

La schiusa delle uova
• Il Il tempo di di
incubazione è il il
periodo
compreso tra la la
fecondazione e
la la schiusa.
• Il Il tempo di di
incubazione per
le le uova di di trota
è pari a circa
400 gradi-giorno
• I gradi-giorno
indicano il il tempo
necessario per la la
schiusa alla
temperatura di di
1°C.
UOVO
EMBRIONATO
SACCO VITELLINO

TROTELLA
IL CICLO VITALE
LARVE CON SACCO VITELLINO
Dopo la schiusa gli avannotti
rimangono pressochè
immobili fino all’assorbimento
del sacco vitellino
Le uova, che
hanno un
diametro di
5 mm, sono di
colore giallo.
Il numero
dipende dall’età
delle
femmine e dal
loro peso.
AVANNOTTO
Gli avannotti crescono
abbastanza rapidamente,
e dopo un anno
raggiungono i 15 cm.
I maschi diventano adulti
a 2 anni, le femmine
a 3 anni.

Il comportamento
• La conquista
del territorio
La trota è una specie
territoriale, cioè
difende l’area in cui
abitualmente vive.
La territorialità è
dovuta all’esigenza
di conquistarsi uno
spazio, vicino al
fondo del corso
d’acqua, dove la
velocità di corrente è
minore. La difesa
del territorio si
manifesta con
l’attacco e
l’inseguimento degli
intrusi e l’ampiezza
della superficie
difesa dipende dalle
dimensioni del
pesce: generalmente
il pesce più grosso
conquista sempre il
territorio migliore e
più protetto.
• Sul filo della
corrente…..
Durante il periodo
riproduttivo, che
nelle nostre acque
coincide con il mese
di dicembre, i
“riproduttori”
risalgono i fiumi,
nuotando contro
corrente, per
raggiungere le “zone
di frega”, cioè gli
habitat caratterizzati
da fondi ghiaiosi e
ciottolosi con acque
basse e veloci. Qui le
femmine scavano
delle buche sul
fondo con dei colpi
di coda, e
depongono le uova,
che vengono
immediatamente
fecondate dal
maschio e
successivamente
ricoperte.

La determinazione dell’età
Le SCAGLIE sono formazioni ossee inserite nella
pelle, incastrate fra loro come le tegole di un tetto.
La deposizione del calcio sulla scaglia forma una
serie di anelli concentrici chiamati CIRCOLI.
La crescita della scaglia è continua ma non costante.
Nel periodo invernale si osserva un rallentamento
della crescita per cui si forma una zona in cui si ha
un infittimento dei circoli e che prende il nome di
ANNULO. Contando il numero di annuli è possibile
quindi risalire al numero di inverni vissuti dal pesce.
L’accrescimento nei pesci è INDEFINITO, cioè continua
durante tutta la vita, ma rallenta con l’avanzare dell’età, nei
periodi invernali, in condizioni di scarsità di cibo e in caso di
malattia.

La pesca
• La Trota fario è una specie di grande
interesse commerciale, in quanto le sue
carni sono di ottima qualità.
• In Europa è il pesce stanziale più ambito
dai pescatori sportivi: nei fiumi la pesca
è praticata con esche naturali o
artificiali, la cui forma imita gli stadi
larvali e adulti di insetti.
REGOLAMENTAZIONE
L’attività di di pesca determina, in in una una popolazione di di trote, trote,
una una mortalità aggiuntiva rispetto a quella naturale, che che
porta porta ad ad una una diminuzione della della consistenza numerica . .
Per Per tale tale motivo vengono adottate delle delle regole allo allo scopo
di di salvaguardare la la fauna ittica, come ad ad esempio:
•la •la misura minima, allo allo scopo di di permettere al al pesce
di di riprodursi almeno una una volta volta prima di di essere catturato
•il •il divieto di di pesca durante il il periodo riproduttivo, per per
evitare il il prelievo dei dei riproduttori

I fattori di disturbo
• Inquinamento
– da sostanza organica
– da sostanze tossiche
– termico
• Captazioni
– a scopo irriguo
– a scopo potabile
– a scopo energetico
• Modificazioni degli alvei
– canalizzazione
– cementificazione
– briglie e sbarramenti
• Ripopolamenti
– inquinamento genetico
– introduzione di specie esotiche

11
22
33
ANALISI
MORFOLOGICA
44
Recupero dei
ceppi autoctoni
Progetto
Progetto
di
di
recupero
recupero
Analisi preliminare
delle popolazioni selvatiche
Caratterizzazione delle
popolazioni selvatiche
Selezione dei
riproduttori,
allevamento
ANALISI
GENETICA

Trote di
ceppo mediterraneo
Le osservazioni svolte in questi anni
indicano che gli esemplari di
ceppo mediterraneo si possono
riconoscere per alcune
caratteristiche morfologiche:
• macchia pre-opercolare, ben
definita;
• macchie parr evidenti lungo i
fianchi;
• macchiettatura fine diffusa sui
fianchi, sulla pinna dorsale e
sulla pinna adiposa;
• macchie nere senza alone;
• macchie rosse e macchie nere dal
margine irregolare;
• testa relativamente grande;
• pinne ben sviluppate.

La bibliografia
Alcune immagini e testi sono stati
tratti dalla seguente bibliografia:
• Quaderni Regione dell’Umbria - 1992 -
Conoscere l’Umbria. Pesci e altri organismi
acquatici. Cornicchia grafiche, Perugia. Pp.115
• Provincia autonoma di Trento - 1988 - Atlante
per il riconoscimento dei macroinvertebrati dei
corsi d’acqua italiani. APR&B Editrice, Trento.
Pp. 190.
• Bruno S. - 1987 - Pesci e crostacei d’acqua
dolce. Ed. Giunti, Firenze, pp.286.
• Chaumeton H. - 1986 - La pesca e i pesci
d’acqua dolce. Arnoldo Mondadori Editore,
Milano, pp.367.