attrezzature per impianti di trattamento con gas inerti ... - Zaninox

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1A QUADRO DI DISAERAZIONE DEAERATION BOARD 220 1B 3A 3B 550 APPLICAZIONE I quadri di disaerazione e l’agitazione prodotto, trovano la loro principale applicazione nell’industria e nel settore alimentare, enologico, oleario e chimico. L’utilizzo principale è la protezione del prodotto dall’aria atmosferica, evitando l’ossidazione e il deterioramento del prodotto. PRINCIPIO DI FUNZIONAMENTO Il quadro di decompressione per la disaerazione è provvisto di un regolatore che riduce la pressione da 220 Bar a 0 Bar. Il quadro è dotato di due ingressi (3A-1A e 3B-1B) per permettere con una apertura alternata di avere una linea in esercizio ed una in riserva e di un flussimetro per la regolazione del gas da iniettare. Il quadro è alimentato direttamente da bombole. In funzione dei consumi le bombole possono essere raggruppate su collettori. APPLICATION The deaeration boards and the produced agitation find their mail application in the food, oenology, oil and chemical industry and field. The main use is the protection of the product against the atmospheric air, thus avoiding the oxidation and the deterioration of the product. WORKING PRINCIPLE The decompression board for the deaeration is equipped with a regulator that reduces the pressure from 220 Bar to 0 Bar. The board has two inlets (3A-1A and 3B-1B) to allow with an alternate opening to have one line in operation and another one as a reserve and by a flowmeter for gas injection adjustment. The board is directly fed by means of bottles. Il ns ufficio tecnico è disponibile a valutare particolari esigenze del cliente Our technical department is available to assess any particular requirements of the customer 8
TRATTAMENTO DI AGITAZIONE AGITATION TREATMENT Azoto Nitrogen AGITATION Lancia Lance = 1/4 Azoto Nitrogen = 1/2 AGITAZIONE Le operazioni che richiedono l’agitazione del prodotto sono numerose: omogeneizzazione, taglio, aggiunte di additivi, ecc. L’esecuzione di queste operazioni con metodi tradizionali, cioè con pompe di ricircolo o con agitatori immersi, provoca due problemi: - tempi di esecuzione e sorveglianza delle apparecchiature; - inquinamento del prodotto per ossigenazione da sbattimento meccanico. La soluzione è l’agitazione per insufflazione di Azoto attraverso una lancia progettata espressamente per questa applicazione. La lancia viene introdotta nel fondo della cisterna dotata di valvola apposita, anche a cisterna piena. Una lancia può servire per più cisterne. Il funzionamento è semplice e la omogeneizzazione è veloce. L’operazione avviene in atmosfera inerte, e perciò senza rischio di ripresa di ossigeno da parte del prodotto. There are numerous operations which require the agitation of the product: homogenizing, cutting, adding additives, etc. These operations can be carried out with traditional procedures, i.e. with recirculation pumps or immersed stirrers, they cause however two problems: - execution and survey times of the equipment; - contamination of the product due to oxygenation by mechanical flapping. A solution is to make the agitation by means of blowing in of Nitrogen through a lance specifically designed for this application. The lance is introduced on the bottom of the tank equipped with a special valve, also with a full tank. A lance can be used for more tanks. The operation is easy and the homogenizing is quick. The operation is carried out in inert atmosphere, and therefore without any risk of regain of oxygen by the product. Lancia di agitazione Agitation Lance Il ns ufficio tecnico è disponibile a valutare particolari esigenze del cliente Our technical department is available to assess any particular requirements of the customer 9
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