Metaboliti da piante mediterranee - Università di Palermo
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Nella specie Anthemis aetnensis sono stati isolati sesquiterpeni lattonici con scheletro<br />
guaianico e germacranico mentre nella specie Anthemis cupaniana sono stati isolati<br />
epossigermacranoli<strong>di</strong>.<br />
Il contenuto <strong>di</strong> questi metaboliti nelle specie <strong>di</strong> Anthemis è probabilmente la causa<br />
principale delle varie attività biologiche che rendono queste <strong>piante</strong> molto utilizzate nella<br />
me<strong>di</strong>cina tra<strong>di</strong>zionale.<br />
I fiori <strong>di</strong> Anthemis sono ampiamente usate come erbe antisettiche e curative e hanno<br />
mostrato possedere importanti proprietà anti-infiammatorie 8 , anti-Helicobacter pylori 9 ,<br />
antiprotozoica 10 , antimicrobiche 11 e citotossiche 12 . Queste attività risultano correlate ai<br />
componenti principali presenti: sesquiterpeni lattonici, flavonoi<strong>di</strong> e monoterpeni<br />
ossigenati costituenti principali degli oli essenziali.<br />
Obiettivi<br />
Il mio progetto per il dottorato prevede in un primo momento la collezione,<br />
l'identificazione e lo stu<strong>di</strong>o fitochimico delle specie <strong>di</strong> Anthemis siciliane non ancora<br />
stu<strong>di</strong>ate.<br />
Si procederà sia all'analisi GC-MS degli oli, che all'isolamento, purificazione e<br />
identificazione dei metaboliti secon<strong>da</strong>ri con i meto<strong>di</strong> cromatografici tra<strong>di</strong>zionali. Acquisiti<br />
questi <strong>da</strong>ti si procederà ad un'analisi dei cluster per evidenziare se esista, per le specie<br />
siciliane, una separazione in sezioni confrontabile con la classificazione botanica. In un<br />
secondo momento, attraverso meto<strong>di</strong> computazionali 13 (in collaborazione con il prof. G.<br />
Bifulco – <strong>Università</strong> <strong>di</strong> Salerno) si cercherà <strong>di</strong> determinare la potenziale attività dei<br />
sesquiterpeni lattonici isolati e/o <strong>di</strong> un panel <strong>di</strong> molecole chimicamente mo<strong>di</strong>ficati su un<br />
pannello <strong>di</strong> targets, per evidenziare eventuali relazioni struttura-attività. Successivamente,<br />
tutti i metaboliti isolati saranno sottoposti ai saggi biologici per i quali sono risultati più<br />
promettenti. Questo lavoro ha come obiettivo l'ampliamento delle conoscenze sul genere<br />
Anthemis ancora piuttosto limitate, che consente la possibilità <strong>di</strong> mettere in atto delle<br />
strategie per il mantenimento della bio<strong>di</strong>versità. Inoltre si potranno chiarire alcune delle<br />
ragioni dell'uso <strong>di</strong> queste <strong>piante</strong> nella me<strong>di</strong>cina tra<strong>di</strong>zionale ed eventualmente evidenziare<br />
limiti a questo uso. Infine potranno essere in<strong>di</strong>viduate molecole biologicamente attive <strong>di</strong><br />
interesse farmacologico.<br />
Programmazione ricerche<br />
Nel corso del primo anno si svolgerà l'attività <strong>di</strong> isolamento e caratterizzazione dei<br />
metaboliti secon<strong>da</strong>ri <strong>da</strong>lle specie <strong>di</strong> Anthemis. Per ogni molecola isolata in quantità
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